Plan

I. Étude : une immersion au monde du tourisme équestre P 4

A. Le Comité National de Tourisme Équestre P 4B. Les Comités Régionaux de Tourisme Équestre P 6C. Les Comités Départementaux de Tourisme Équestre P 7

II. Contextualisation : une approche vers le CDTE 77 P 11

A. Contexte environnemental P 17B. Contextualisation du stage P 17

III. Le stage de missions : une multitude d'actions pour l'organisme P 23

IV. Analyse : un retour sur le stage P 37

A. Analyse par domaines P 37B. Analyse critique du stage P 41C. Analyse personnelle P 41

Table des figures et annexes

N° de figure Nature de la figure

Titre de la figure N° de page

1 Organigramme Du CNTE au CDTE P 102 Carte La région Ile de France avec le découpage de ces

départementsP 11

3 Carte Présentation de touts les clubs équestres en Ile de

FranceP 12

4 Graphique Évolution du nombres de licences tourisme entre 2001

et 2010 en Ile de FranceP 16

5 Carte Présentation des 3 pôles touristiques du département

seine et marnaisP 18

N° de l'annexe Titre de l'annexe1 Le pôle Nord2 Le brainstorming3 Menaces / opportunités et contraintes

4 La note de cadrage

5 Autorisation Bayo de diffusion des images Carto Explorer pour l'examen

6 Synthèse de l'enquête 2009 de la FFE

7 Le QQOQCP

8 Le site internet du CDTE 77

9 Extrait de la base de données des Centre de Tourisme Équestre 77

10 Extrait visuel des itinéraires équestres

11 Extraits de l'organisation de la randonnée attelée dans le Parc Gâtinais

12 Article sur le CDTE 77 paru dans la revue « All Sport »

13 La Relation presse

14 Aperçu de l'annonce pour le CDTE 77

15 Extrait de la programmation de la Journée Nationale de l'Attelage de Loisir

16 Extrait de la base de données des hébergements équestres

17 Enquête tarifaire et ses résultats

18 Extrait du visuel des 3 circuits pour le voyage des « 3 postillons »

19 Planning GANTT de début et de fin de stage

Remerciements

Je remercie mon maître de stage, Monsieur Jacques André, président du Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine & Marne, de m'avoir offert l'occasion de

réaliser ce stage, de m'avoir accordé du temps, de m'avoir guidé et suivis durant ces 15 semaines.

De plus, merci de m'avoir fait découvrir le fonctionnement d'un organisme local de la filière qu'est le Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine & Marne.

Un grand merci à tous les enseignants de la Licence Professionnelle Management et Gestion des Entreprises de la Filière Équine, de la promotion 2010 / 2011, qui ont fait

part de leurs savoirs et de leurs connaissances à leurs élèves.

Un dernier merci à tous les professionnels qui ont bien voulu m'' « entendre » et

répondre à mes demandes.

Lexique

♦ CDTE : Comité(s) Départemental / Départementaux de Tourisme Équestre

♦ CDTE 77 : Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne

♦ CRTE: Comité(s) Régional / Régionaux de Tourisme Équestre

♦ CNTE : Comité National de Tourisme Équestre

♦ PDIPR : Plan Départemental des Itinéraires de Promenades et de Randonnées

♦ CAPM: Communauté d'agglomérations du Pays de Meaux

♦ CRE IF: Comité Régional d'Équitation d'Ile de France

♦ CRTE IF: Comité Régional de Tourisme Équestre d'Ile de France

♦ ONF: Office National des Forêts

♦ DDT : Direction Départementale du Territoire

Introduction:

Avant d'entamer la lecture de ce rapport de stage, une brève introduction nous

permettra de mieux situer l'organisme d'accueil et la mission qui y est liée.

Une expérience de 15 semaines dans le milieu professionnel de la filière équine m'a été

offerte grâce au stage effectué de fin février à début juin, au travers du cursus scolaire de la

Licence Professionnelle Management et Gestion des Entreprises de la Filière Cheval, de l'IUT

d'Alençon.

C'est au sein du Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne

(département de l'Ile de France), qui fut l'organisme d'accueil de ce stage, que j'ai pu profiter de

nouvelles connaissances dans certains domaines de la filière, de la méthodologie, mais aussi

de l'aspect travail « d'entreprise », pour évoquer le travail en groupe, le(s) relations

partenariale(s), le respect des délais énoncés et autres symboliques.

De manière générale, les Comités Départementaux de Tourisme Équestre (association

de loi 1901) participent aux actions de développements économiques et touristiques dans le

cadre de l'aménagement du territoire, en liaison avec les administrations et les partenaires

concernés (Conseil régional, Conseil général, Comité régional de tourisme, Comité

départemental de tourisme, Haras nationaux, Jeunesse et Sports, Pays d'accueil touristiques,

Communauté de communes, Chambre d'agriculture, DDT, ONF, etc... ).

Tout ces travaux étant établit par le biais du bénévolat des membres actif des Comités

Départementaux de Tourisme Équestre (CDTE), et des associations et professionnels de la

« famille » du Tourisme Équestre.

Ainsi, le Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne (CDTE 77), est

présidé de façon bénévole par Monsieur Jacques André, qui m'a encadré durant la période de

stage.

Les moyens techniques et financiers pour relever des actions propres au tourisme

équestre sont fort en ce qui concerne le Comité Régional de Tourisme Équestre d'Ile de

France , dont le CDTE 77 est la structure départementale.

Cependant, il est a remarquer que les actions du CDTE 77 sont relativement en retard par

rapport à d'autres départements ou pôles touristiques, qu'il existe des faiblesses quant à son

efficacité, ses actions et sa représentativité.

En effet, cela s'explique en partie par les nombreux présidents qui se sont succédés, chacun

P 1

adoptant sa propre « politique » du tourisme équestre, mais aussi au fait que les membres

agissent bénévolement, donc, cumulent à coté de cette activité de bénévolat, une activité

professionnelle.

Ce fut donc au niveau des moyens humains que se présentait un effort à fournir,

puisque depuis plusieurs années, il a été relevé que le CDTE 77 n'œuvrait relativement pas de

façon consciencieuse.

En m'acceptant en tant que stagiaire au sein du Comité Départemental de Tourisme

Équestre de Seine et Marne, ma mission a donc porté sur cette difficulté, qui a été de venir

soutenir le rôle et les actions du CDTE 77.

J'ai donc pu participer à la communication, à la structuration des informations, à la

création de projets, ainsi qu'à la mise en place d'études au sein du Comité.

Ainsi, je dirais que mon stage a fait lieu non pas d'une mission mais d'un ensemble de

missions: c'est à dire un stage de missions à proprement parler.

L'outil du Brainstorming (se référer à l'annexe N°2) m'a permis de regrouper et de faire

évoluer mes idées, pour m'orienter vers la création d'un titre pour ce rapport. Titre, que je

souhaitais en lien avec ce que veut représenter le CDTE 77, ce dont pourquoi il agit, le

contexte, soit en quelque sorte, le message général qu'il tend à faire passer.

Ce titre fait alors « office » de slogan, qui m'a permit de garder en mémoire, durant le stage les

orientations a donner aux missions du CDTE.

Randonnées équestres ou en attelages . . .Randonnées équestres ou en attelages . . .

La Seine & Marne vous inviteLa Seine & Marne vous invite

Avant de rentrer dans la découverte du stage, demandons-nous ce que signifie les mots

clés de cette phrase d'accroche, admise comme étant le titre du rapport.

Le terme « randonnées » fait appel à la pratique d'un sport de loisirs, mais aussi à la

découverte, au tourisme, à la nature et au voyage.

« Équestres ou en attelages », précise que la « randonnée » peut se réaliser monté à

cheval ou assis en voiture attelée.

Le champ spatial est précisé par le nom du département concerné, qui est la Seine et

Marne, et qui est mis au premier plan. Cela sous entend aussi qu'il doit exister une offre

importante d'activités liées au tourisme équestre sur le territoire Seine et Marnais.

P 2

Enfin, « vous invite » s'associe à une proposition, à une suggestion, qui sous entend

plusieurs possibilités, adaptées à chacun, et offre une ouverture vers la découverte des

richesses d'un territoire.

Ce titre semble bien illustrer le champ d'action et la volonté première du CDTE. En lien

avec le contexte et les problèmes que rencontre le CDTE (préciser précédemment), cela m'a

permit de mettre en évidence une problématique:

Pourquoi et comment soutenir

un organisme local de la filière équine: le CDTE 77

Ce rapport se présente sous la forme de quatre parties: la première étant une étude

préalable au « monde » du tourisme équestre (découverte et fonctionnement), la seconde est la

contextualisation du stage et de son environnement (une approche du CDTE 77).

La troisième partie présente le stage et ses missions (actions et travaux menés); enfin, la

dernière partie traite de l'analyse du stage (retour sur le stage et prise de recul).

Les deux premières parties tendront à répondre à la question « pourquoi » de la

problématique posée, tandis que les deux dernières parties répondront à la question

« comment ».

P 3

I Étude : u ne immersion au « monde » du tourisme équestre

Afin de débuter correctement le stage, cette première partie a permis de faciliter la

compréhension de la place et du rôle du CDTE, en corrélation avec les organismes dont celui-ci

est affiliés.

Pour cela, la réalisation d'une brève étude sur l'organisme d'accueil ainsi que sur sa

« hiérarchie » a été menée. En effet, il semble nécessaire de s'informer sur les acteurs, leurs

rôles respectifs et les enjeux de chacun, pour pouvoir situer l'organisation qui règne autour de

la filière du tourisme équestre.

A Le Comité National de Tourisme Équestre

Source: CNTE

Agissant pour plus de 80 000 licenciés et plus d'un million de pratiquants, le Comité

National de Tourisme Équestre (CNTE) de la Fédération Française d'Équitation représente

2500 établissements équestres et associations de cavaliers, et travaille en étroite collaboration

avec ses organes « déconcentrés » que sont les Comités Régionaux et Départementaux de

Tourisme Équestre (CRTE et CDTE).

Le CNTE a fêté en 2008 les quarante-cinq ans du tourisme équestre français; quarante-

cinq années de travail auprès des professionnels, des cavaliers et du grand public pour le

développement et la promotion des activités de tourisme liées au cheval.

Le dynamisme du CNTE se manifeste concrètement dans les régions et au niveau

national par des actions pour :

● Assurer aux cavaliers d'un jour et aux plus « expérimentés » des prestations de

qualité en toute sécurité :

→ Qualité de l'encadrement validée par la formation des professionnels du tourisme

P 4

équestre.

→ Qualité des structures d'accueil validée par leur labellisation « Centre de Tourisme

Équestre ».

→ Qualité de la cavalerie validée par la labellisation « Cheval de Loisir » en partenariat

avec les Haras Nationaux.

● Informer les licenciés des grands évènements et des pratiques du tourisme équestre

→ Édition de l'Estafette, « le journal des passionnés du tourisme équestre », publication

trimestrielle proposant à ses abonnés des articles d'actualité et de fond sur toutes les pratiques

de l'équitation de pleine nature, ainsi que l'agenda des manifestations festives et sportives

nationales et régionales.

● Fédérer les établissements d'équitation d'extérieur et de loisir, promouvoir leurs

produits et en favoriser la commercialisation.

→ Édition et diffusion du catalogue « Cheval Nature», l'officiel du tourisme équestre

recensant les établissements et gîtes de tourisme équestre, de ses déclinaisons régionales.

→ Recenser, regrouper, structurer et protéger les sentiers, gîtes et relais d'étape

indispensables à la randonnée équestre.

→ De plus, le Comité National de Tourisme Équestre recense des itinéraires et

cartographie les hébergements de tourisme équestre par département.

● Organiser les grands rendez-vous annuels qui rassemblent randonneurs et

compétiteurs des disciplines du tourisme équestre.

Ainsi, depuis 1961, l' Equirando rassemble pendant 3 jours 1500 à 2000 chevaux sur un

gigantesque bivouac. Mais avant cette grande fête, les « Equirandins » effectuent une

randonnée d'approche (montée ou attelée) de trois jours à plusieurs mois pour certains.

● Organisation de manifestations nationales de promotion de la randonnée et de

l'attelage de pleine nature ( Journée Nationale de l'Attelage de Loisirs; Tour de l’Ile de France à

cheval et en attelage ).

● Accompagner les cavaliers randonneurs de leurs premiers pas jusqu'au plus haut

niveau de compétition

P 5

Pour progresser et valider leurs qualités de cavalier d'extérieur, le CNTE propose aux

licenciés de la Fédération Française d'Équitation de préparer et passer les Galops de Pleine

Nature dans les établissements offrant des activités de tourisme équestre. Les Galops de

Pleine Nature requièrent des compétences similaires à celles des Galops, mais testées dans un

environnement extérieur et complétées de connaissances de l'environnement, de topographie

et d'orientation.

B. Les Comités Régionaux de Tourisme Équestre

Source: CRTE IF

De la même façon que le Comité National de Tourisme Équestre est lié par convention à

la Fédération Française d'Équitation, les Comités Régionaux de Tourisme Équestre sont liés

aux Comités Régionaux d'Équitation de leurs régions respectives.

Les Comités Régionaux de Tourisme Équestre ont pour rôle d'inciter les cavaliers à la

pratique du tourisme équestre dans leur région par l'organisation et la promotion de randonnées

ou de raids, attelés ou montés. Ils sont aussi porteurs de projet pour l'organisation des

Equirando (grand rassemblements de randonneurs équestres) par exemple.

Composé de trois commissions s'occupant de l'aménagement du territoire, de la

formation et de la compétition, le Comité Régional de Tourisme Équestre représente les

cavaliers et les établissements auprès des pouvoirs publics régionaux. Le Comité Régional de

Tourisme Équestre est l'interlocuteur « privilégié » du Conseil Régional et de la Préfecture mais

aussi du Comité Régional de Tourisme.

Dans le prolongement immédiat de la mission de promotion de l'équitation d'extérieure,

les commissions à l 'aménagement du territoire ont en charge de recenser les itinéraires

équestres de la région et de s'assurer qu'ils sont praticables par les cavaliers ou meneurs qui

doivent y avoir librement accès. Elles prennent donc en charge les démarches nécessaires à

l'entretien des chemins et sentiers de randonnées, souvent en collaboration avec les

responsables de la randonnée pédestre ou cycliste, la plupart des itinéraires étant communs.

P 6

Les Comités Régionaux de Tourisme Équestre coordonnent aussi les actions des

différents Comités Départementaux de Tourisme Équestre de leurs régions. Ils sont aussi

chargés de redistribuer une partie du montant des licences aux Comités Départementaux de

Tourisme Équestre, au prorata du nombre de licenciés du département.

C. Les Comités Départementaux de Tourisme Équestre.

Source: CDTE 77

Le lien entre les Comités Départementaux de Tourisme Équestre et les Comités

Départementaux d'Équitation est le même qu'entre les Comités Régionaux de Tourisme

Équestre et les Comités Régionaux d'Équitation, à savoir qu'ils sont liés par une convention.

De même les missions d'un Comité Départemental de Tourisme Équestre sont un peu

prés identiques à celles du Comité Régional de Tourisme Équestre mais avec une zone

d'influence à l'échelle du département et non de la région.

Les Comités Départementaux de Tourisme Équestre sont les représentants

institutionnels de la Fédération Française d'Équitation les plus proches des dirigeants des

structures équestres et des pratiquants. Ils servent donc de relais entre les professionnels sur le

terrain et les Comités Régionaux de Tourisme Équestre en relayant les informations pratiques

et en s'assurant de la cohérence des activités proposés.

De plus, ils recensent les gîtes équestres du département qui seront ensuite regroupés

pour édition par le Comité National de Tourisme Équestre et les Comités Régionaux de

Tourisme Équestre. Pour cela, ils délivrent, sous réserve du respect par les établissements d'un

cahier des charges, un label relais étape, gage de qualité pour le randonneur.

P 7

1. Fonctionnement des Comités Départementaux de Tourisme Équestre

Le Comité Départemental de Tourisme Équestre est une véritable cheville ouvrière au

cœur de son département d'appartenance. Armée d'un bureau élu de membres associés et de

bénévoles, cette structure est en première ligne pour orchestrer le tourisme équestre dans ses

différentes facettes.

Sous la houlette d'un président, ou présidente, bien que la parité ne soit pas

systématiquement à l'ordre du jour, un Comité Départemental de Tourisme Équestre tient donc

le rôle de développer le tourisme équestre du département, orienter et coordonner les activités

des structures équestres, défendre / définir les sentiers accessibles au tourisme équestre,

participer à la sauvegarde de l'environnement et entretenir les relations avec les instances

locales.

Aussi souvent que faire se peut, le président ou les membres du bureau mettent la main

à la pâte, plus généralement le pied à l'étrier. Ils parcourent les chemins, assurent les visites de

routine dans les structures équestres ou soumettent l'opportunité aux intéressés de devenir des

relais d'étape. Sans oublier que leur présence s'avère souvent indispensable auprès des

administrations et des partenaires locaux, Comité Départemental de Tourisme, Haras

nationaux, Direction Départementale de la Jeunesse et des Sports, Commission

Départementale des Espaces, Sites et Itinéraires ou lors des manifestations équestres

d'animation ou sportives organisées au cœur du département ou de la région.

Les présidents, élus par les bureaux respectifs des Comités Départementaux de

Tourisme Équestre sont, soit issus du milieu professionnel, soit des amateurs éclairés.

Sophie Castillon, présidente depuis un an du CDTE du Calvados précise : Il faut savoir

changer à propos de casquette entre le poste professionnel et celui du CDTE. S'engager

et répondre à juste titre pour tout ce qui concerne le CDTE deviennent des priorités. En

pleine saison, il n'est pas toujours facile de se rendre disponible mais c'est un choix. Le

point fort d'un professionnel également président, est je pense, notre sensibilisation aux

difficultés.

Certaines peuvent être aplanies plus facilement en parfaite

connaissance de cause.

Source: livre « La filière équine, entre tradition et innovation », Polton J-C, paru en 2009.

P 8

Les bénévoles des Comités Départementaux de Tourisme Équestre, qui ont certes

choisi de plein gré de tenir les rênes, mais dont on peut souligner le dévouement, sont à

l'écoute des demandes et résolvent les difficultés. Il s'agit en général des questions pratiques

ou de terrain, soulevées par les locaux mais il est souvent question de demandes de cavaliers

extérieurs soucieux de ne pas se tromper sur les disponibilités d'un secteur ou d'un

département, itinéraires, cartes, hébergement. Un président de Comité Départemental de

Tourisme Équestre, assure bien souvent le relais pour toutes ces demandes d'informations, est

à même de faire la part des choses en fédérant les professionnels ou associations de son

département mais également en accédant à la demande des pratiquants.

Comme le souligne Claude Beaudry, président du CDTE de Dordogne : " Dans ce domaine

particulier, notre rôle n'est pas quantitativement très important, mais il s'avère

qualitativement incontournable pour notre tourisme équestre. Il est important de présenter

dans son département toute l'infrastructure qui s'articule autour des chemins. Les

professionnels, leurs clients qui deviennent parfois des utilisateurs propres et les

particuliers sont nos clients potentiels ". Il insiste sur l'importance de ces informations de

terrain. " Notons que ces dernières saisons, comme c'est le cas en Dordogne, les plans

départementaux des itinéraires de petite randonnée ont permis le recensement de

multiples chemins et l'instauration de boucles autour des communes et de liaisons d'une

commune à l'autre ce qui a permis l'élargissement de nos circuits " souligne encore le

président du CDTE.

Source: livre « La filière équine, entre tradition et innovation », Polton J-C, paru en 2009.

Les Comités Départementaux de Tourisme Équestre sont également des relais pour les

cavaliers indépendants.

Un système administratif a été mis en place dans de nombreux départements, sous le nom

de GRE, groupement de randonneurs équestres, ou équivalent ACI, Association de Cavaliers

Indépendants, pour que les indépendants puissent accéder à la licence unique Fédération

Française d'Équitation sans recourir à une nécessaire adhésion dans une structure équestre.

2. En résumé

Tout le travail présenté précédemment ne se ferait pas sans la vigilance et le bénévolat

actif des associations et professionnels de la grande famille du Tourisme Équestre.

P 9

Voici un schéma mettant en avant la filière du tourisme équestre:

Schéma N° 1: Du Comité National de Tourisme Équestre au CDTE (chiffre de 2009).

Source: Fédération Française d'Équitation

Passons à présent à la seconde partie qui nous amènent vers une réponse partielle à la

problématique: le « pourquoi ».

P 10

II Contextualisation: une approche vers le CDTE 77

Nous venons de voir de façon générale le fonctionnement de la filière tourisme équestre

comprenant les CDTE.

Mais quand est-il au niveau local, avec le Comité Départemental de Tourisme Équestre de

Seine et Marne? Comment se présente ce Comité? De quelle manière est-il gérer? Rencontre-

t-il des difficultés? Et quelles peuvent être ses attentes vis a vis du stagiaire?

Toutes ces questions vont permettre de contextualiser le stage, ainsi que le territoire qui

le concerne, afin de cadrer au mieux le travail, et de pouvoir répondre en partie à la

problématique (« pourquoi »).

En premier lieu, nous allons découvrir le territoire dans lequel l'organisme d'accueil

s'inscrit.

A. Contexte environnemental

1. L'Île de France: composée de huit départements

P 11

Carte N° 2: La région Ile de France avec le découpage de ces départements

Source: Conseil Régional d'Ile de France

L'Ile de France est la région la plus peuplée de France avec près de 11.8 millions d'habitants,

soit environ 19 % de la population française (Insee).

Avec une superficie de 12.000 km², dont 80% d’espaces naturels ou agricoles, l'Île-de-

France représente 2,8% du territoire national.

2 . La filière équine en Ile de France: le cheval très présent

L' Ile de France, bien que l’une des moins marquée par son élevage (22 ième rang

national pour la surface toujours en herbe) est une région de poids en matière de cheval.

Elle détient en effet un nombre très important de structures équestres destinées à la

pratique de l’équitation de toutes sortes et se situe aux premiers rangs du nombre de licenciés

fédéraux (plus de 100 000) et du nombre de clubs équestres (707 dont 192 en Seine et Marne).

P 12

Carte N° 3: Présentation de toutes les clubs équestres en Ile de France (points verts).

Source: Comité Régional d'Équitation d'Ile de France

Concernant le secteur des courses, les hippodromes majeurs (Vincennes, Auteuil,

Longchamp) sont dans la région ou en sont proches comme Chantilly, situant l’Ile de France

dans les régions de tête pour le nombre de courses, d’entraîneurs et de chevaux à

l’entraînement.

S’agissant de l’emploi, il y a lieu de noter également que l’ensemble de la filière cheval y

génère environ 2500 emplois directs, plaçant la région au 3ième rang national.

Si la place de l’élevage dans cette filière est modeste en Ile de France, c'est à

Fontainebleau que se déroule chaque année la Grande Semaine de l'Élevage, évènement

phare internationalement reconnu.

Cet évènement accueille chaque année les meilleurs jeunes chevaux sur le terrain du

Grand Parquet de Fontainebleau depuis 1982. Cette manifestation est organisée par la Société

Hippique Française (SHN) qui propose de nombreux concours tout au long de l’année pour les

jeunes chevaux et jeunes poneys. Le but est de valoriser l’élevage.

Environ 1800 chevaux sont sélectionnés pour la Finale de la Grande Semaine de l’élevage et

les visiteurs se réjouissent de voir les futurs espoirs chevaux français. On retrouve les meilleurs

chevaux de 4,5 et 6 ans durant 9 jours qui reçoivent les mentions suivantes : Élite, Excellent,

Très Bon, Finaliste.

Ainsi, la Grande Semaine de l’élevage est une référence dans le sport équestre mais surtout de

l’élevage français

L'Ile de France demeure en tant que région la plus équestre de France; en juin 2010, le

Comité Régional d'Équitation d'Ile de France (CRE IF) a franchi la barre symbolique des 100

000 licenciés, confirmant ainsi l'engouement des français pour l'équitation et les sports de plein

air.

3 . La Seine et Marne: le plus grand département de l'Ile de France

Le département seine et marnais, situé à l'Est de la capitale est un peu méconnu des

parisiens et, est le plus grand département d'Ile de France. Il offre une multitude de possibilités

à tous les passionnés de Tourisme Équestre et de "cheval-nature".

La Seine & Marne est le « poumon vert » de l'Ile de France avec 135.000 hectares d'espaces

boisés, des milliers de kilomètres de chemins praticables et plus de 1.800km de cours d'eau

P 13

avec la Seine et la Marne, mais également un foisonnement de rivières et canaux nichés au

creux de verdoyantes vallées.

Le Conseil Régional d'Ile de France ne s'y est pas trompé en favorisant l'éclosion et le

développement des 3 pôles touristiques.

La Seine & Marne est aussi un département et un territoire chargés d'histoire où le

patrimoine est des plus riches : la cité médiévale de Provins, les châteaux de Fontainebleau et

Vaux-le-Vicomte pour ne citer que les deux plus importants, la commanderie des Templiers à

Coulommiers, la citadelle de Blandy-les-Tours, la cité des peintres de Barbizon et celle de

Moret-sur-Loing, les superbes villages d'Egreville et de Saint Loup de Naud, sans oublier la cité

épiscopale de Meaux et sa cathédrale, etc.

Le massif forestier de Fontainebleau classé au patrimoine mondial de l'Humanité, avec

ses fabuleux rochers, les carrières de sable de Recloses, de Poligny, les bords du Loing, est à

lui seul une destination exceptionnelle pour les randonneurs, bordé par le Parc Naturel

Régional du Gâtinais.

Ainsi nature, terroir et patrimoine sont les atouts majeurs d'un tourisme équestre rimant

avec plaisirs et grandes chevauchées.

4. Le Tourisme équestre: une pratique et une vision de l'équitation

Qu'est ce que le tourisme équestre?

Le tourisme équestre est l’équitation de pleine nature, l’équitation de liberté, elle est la

« Château somptueux de Vaux-le-Vicomte ou Commanderie des

Templiers à Coulommiers, mégalithes de la préhistoire ou parcs

d'attractions modernes, vergers à pommiers des Morins ou vallons

sauvages de la forêt de Fontainebleau... Cette grande diversité a

toujours fait de la Seine-et-Marne un département apprécié des

écrivains et des peintres. Et aujourd'hui des promeneurs. »

Source: livre « La Seine et Marne à pied », Fédération Française de

randonnées pédestres, 2006

P 14

mieux à même de séduire et de retenir le plus grand nombre, comme l’ont déterminé toutes les

études faites dans ce sens.

Se référer à l'annexe N°6

En ce début de XXIe siècle, le besoin de communier avec la nature, une réelle volonté

de retour à une vie saine, l’envie de retrouver les parfums du terroir, de vivre comme autrefois,

à un rythme raisonnable, se sont faits plus impérieux.

La philosophie et les valeurs du tourisme équestre correspondent bien à ces aspirations.

Le cheval compagnon du quotidien et la convivialité communicative des randonneurs sont

autant d’arguments pour donner au tourisme équestre une image séduisante.

Le tourisme équestre n’est pas uniquement le voyage à cheval, même si celui-ci

demeure toujours la partie la plus noble, il correspond à toutes les activités liées au cheval

pratiquées par les touristes : randonnées, balades, promenades, stages, séjours...

Quelques chiffres:

En juin 2010, l'Ile de France a atteint le nombre des 100 000 licences FFE, ceci étant

très représentatif de l'engouement pour la pratique équestre.

Parmi celles-ci, 4 700 (en 2010) sont des licences fléchées tourisme équestre, soit seulement 5

% du total des licences prises, mais on peut remarquer à l'aide du graphique ci dessous une

tendance à l'évolution: entre 2001 et 2010, s'affiche une croissance flagrante.

Aujourd'hui, la réduction des espaces productifs conduit a rechercher de nouveaux

moyens de valorisation du milieu rural. en ce sens, le tourisme vert est particulièrement

sollicite. Le tourisme équestre est parfois considéré comme un exemple prometteur de

profession de loisirs actifs en espace rural, dans la mesure ou il s'adresse aussi bien a

des agriculteurs, des ruraux non agricoles, qu'a des néo-ruraux.

Source: « Le tourisme équestre: contribution à une recherche sur les potentialités et les

difficultés d'une profession de loisirs en espace rural », de Raphaël Rivière, 1995

P 15

Figure N° 4: Évolution du nombre de licences tourisme de 2001 à 2010 en Ile de France

Source: Comité Régional d'Équitation d'Ile de France

En seine et marne, on compte 604 licences fléchage tourisme équestre. Soit 13 % des

licences tourisme équestre de l'ile de France, ce chiffre semble relativement modeste,

cependant il entre dans la moyenne puisqu'il existe huit départements en Ile de France.

La France regroupe 50 000 centre de tourisme équestre (source CNTE) et 1 500

groupements affiliés pratiquants cette activité.

5. Le tourisme équestre en Seine et Marne: un potentiel à coordonner

En Seine et Marne, selon le CNTE, à ce jour, le tourisme équestre est peu structuré

avec un déficit de promotion, de commercialisation et d'aménagements dans ce secteur de la

filière.

Légende:

TotalJunior (<18 ans)Senior (>18ans)

P 16

Bien que le potentiel matériel existe, aucune véritable politique de tourisme équestre n'a été

développée ni même engagée par les collectivités. Ainsi les sentiers utilisés par les cavaliers

sont les allées forestières communes aux piétons.

Face à cela, le Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne, se

« défend » (comme cela a pu être observer lors de réunions et assemblées extérieur), en

annonçant qu'il mène actuellement des actions en association avec le Conseil Général et le

Comité Départemental du Tourisme sur la structuration du réseau, le développement des

produits de randonnée, la labellisation des hébergements et des centres équestres, de part une

nouvelle politique de développement touristique sur le département, qui veut identifier le

territoire seine et marnais comme territoire « ressources » des itinéraires équestre (ce point

sera développer dans la sous partie qui suit). Ce stage en fut les préliminaires.

Un maillage cohérent des circuits et des hébergements, les relations avec les autres

usagers des chemins et les propriétaires des espaces traversés et les besoins des cavaliers

randonneurs sont autant d'éléments à prendre en compte par les différentes administrations

concernées.

Après la découverte du territoire qui concerne directement le stage, voyons la phase de

présentation et de cadrage du stage.

B. Contextualisation du stage

1. État des lieux

Les départements franciliens sont confrontés à une situation unique en France,

notamment du fait de la présence de Paris, dont l’image, la renommée internationale, attirent en

priorité la clientèle nationale et internationale. Paris a une image tellement forte qu’elle efface,

pour bon nombre de touristes, toute autre image et identité territoriale en Île de France, mis à

part quelques sites emblématiques, comme le château de Versailles par exemple.

De plus, les régions limitrophes exercent une concurrence forte et adoptent généralement une

politique assez agressive pour attirer les Franciliens. Afin de mieux diffuser les flux touristiques

sur l’ensemble de la région, tout en bénéficiant de l’opportunité représentée par le poids de

Paris pour profiter de la clientèle déjà présente, le conseil régional, l’État et les conseils

généraux ont lancé une politique de soutien à un certain nombre de territoires : les pôles

touristiques régionaux prioritaires.

Ainsi, le schéma régional du tourisme et des loisirs a prévu huit pôles touristiques, soit

un par département d'Ile de France.

S’il existe bien dix pôles, le département des Yvelines n’en dispose d’aucun, tandis que celui de

P 17

Seine-et-Marne s'en est vu attribuer trois (dont celui du Nord dit pôle « Marne, Ourcq et

Morins » a été créer plus récemment (2006)). Ceci s'explique en partie du fait que la Seine et

Marne se veut le département « Vert » d'Ile de France, il y a donc une possibilité de valorisation

importante sur ce territoire lié au tourisme, et de plus, la seine et marne est le plus grand

département de sa région (sa superficie représentant à elle seule, 49 % de celle de la

région).Ainsi, le Conseil Régional finance des bureaux d'études pour soulever et organiser les

projets de cette nouvelle politique de développement du tourisme.

Les pôles touristiques de la Seine et Marne sont donc ceux de Fontainebleau « Seine et

Loing » (Sud Seine-et-Marne), « Marne, Ourcq et Morins » (Nord Seine et-

Marne), et « Provinois, Bassée, Montois » (Est).

Se référer à l'annexe N°1

Voici un schéma présentant le découpage des trois pôles de développement touristique

sur le territoire de la Seine et Marne.

Schéma N° 5: Présentation des 3 pôles touristiques du département seine et marnais

Source: Conseil Général de Seine et Marne

P 18

Le Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne est engagé dans

ces démarches de développement touristiques des pôles. Pour préciser, ce dernier est inscrit

dans l'axe tourisme sport nature / tourisme vert des orientations choisies..

Relevons à présent certains points importants qui permettent d'observer un écart au

niveau de la gestion de ces trois pôles touristiques, pour d'avantage contextualiser le stage .

■ Les trois pôles de la Seine et Marne ne sont pas gérés par le même cabinet d'étude

mais par trois cabinets indépendants. On observe alors des difficultés de cohésion et des

projets qui ne s'établissent pas de la même manière et au même rythme.

Ainsi, le pôle « Seine et Loing » (Sud) voient ses projets que l'on peut qualifier de

« clos » , le pôle « Provins, la Bassée Montois » (Est) est en cours de finalisation, et enfin le

pôle « Marne, Ourcq et Morins » (Nord) n'est que très peu « lancé » dans la démarche

touristique.

D'autre part, la Communauté d'Agglomération du Pays de Meaux (CAPM), a décidé de

restructurer l'Office de Tourisme de Meaux (Meaux étant la deuxième ville la plus peuplée du

département, également sous-préfecture, et comprise dans le pôle Nord), car le 11 novembre

2011, aura lieu l'inauguration d'un nouveau musée sur la grande guerre de 14-18 (surement un

des plus beau de France); présidé par Jean Francois Copé, qui a décidé d'un certains nombres

d'acteurs pour participer à cette création et au développement touristique de la CAPM, dont le

CDTE 77 fait partit intégrante.

Ainsi, mon travail au sein du CDTE 77 sera axé essentiellement sur le pôle Nord qui se

trouve davantage en difficulté, comme par exemple pour la conception d'itinéraires équestres

qui sont inexistants (pourtant ce projet avait été entrepris en 2006 par le CDTE 77 avec une

autre présidence, mais n'a jamais vu le jour); contrairement au pôle Sud qui possède de

nombreux itinéraires pour les cavaliers et attelages, et au pôle Est qui vient de faire valider

(accord de subventionnement par le Conseil Général auquel nous avons participé) son projet

d'itinéraires équestres à thèmes (junior, attelage, découverte, etc), proposé par le cabinet

d'étude concerné.

■ Le CDTE 77 qui joue un rôle dans l'évolution des pôles et qui est engagé dans de

nombreux partenariats, en plus de ses «fonctions» propre à un CDTE, est un organisme qui

connait des difficultés qu'il peut être nécessaire de prendre en compte pour contextualiser le

stage et surtout l'organisme d'accueil.

P 19

En effet, et cela dès le premier entretien avec Monsieur André (avant le stage), il m'a été

annoncé que le Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne n'a « pas fait

beaucoup ces dernières années voire même a était très absent ». Ceci sont les paroles du

président du CDTE 77, mais également le ressentit des professionnels que j'ai eu l'occasion de

rencontrer.

Cela peut s'expliquer par différentes raisons plus ou moins complexes, comme le fait que les

bénévoles du CDTE exercent une activité professionnelle et qu'ils ne sont pas toujours

disponible, mais aussi que les présidents se succèdent et ne suivent pas les mêmes projets et

démarches. Mais également, peut être, à un manque d'intérêt pour le CDTE 77. Par exemple, il

m'a été évoqué que le précédent président du CDTE à été destitué de ses fonctions pour cette

raison.

2. Circonstances déduites

Cette étude et ce contexte pris en compte ont permit d'élaborer une liste des

contraintes, menaces et opportunités en début de stage (préliminaire à l'étape de définition et

de cadrage), afin d'apprécier au mieux ce qui est favorable et ce qui peut constituer un frein au

travail de stagiaire.

Se référer à l'annexe N°3

3. Fonctionnement du Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne

La compréhension du fonctionnement , de la place et du rôle de l'organisme d'accueil

ainsi que l'anticipation des contraintes et obstacles pouvant subvenir pendant le stage, ont

permit de situer quels peuvent être les besoins et les objectifs du CDTE 77 en terme de travail à

fournir et comment cela peut être permit.

En cela, le cadrage de la mission (permit par la note de cadrage réalisée en début de

stage) fut une étape indispensable.

Se référer à l'annexe N°4

Objet du stage

Ce stage consistait à entreprendre, concevoir et innover dans de nouveaux projets de

développement du tourisme équestre en Seine et Marne. Ceci au travers d’une « re-

dynamisation » générale (études, promotion, communication) dans diverses actions

successives, qui ont étés entreprises au sein du Comité Départemental de Tourisme Équestre

P 20

sur le territoire Seine et Marnais.

En effet, comme nous l'avons remarqué, ces dernières années, le Comité

Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne a plutôt peu « agit », (notamment ces

5 dernières années en matière d’itinéraires), et que, pourtant, c'est un organisme engagé sur de

nombreux plans. Une personne supplémentaire au sein de cette structure, à temps plein, aura

permit de combler ce manque durant un temps définis.

Certains travaux réalisés durant le stage resteront en la possession du Comité

Départemental de Tourisme Équestre, d’autres seront transmis et repris par le Conseil Général

de Seine et Marne, le Comité Départemental de Tourisme de Seine et Marne, le Comité

Régional d'Équitation d’Ile de France, la Communauté de Communes du Pays de Meaux, voire

par l’Office du tourisme du Pays de Meaux.

De plus, certains projets de tourisme équestre ont pu être mis en place avec une

structure partenaire: les écuries du Vieux Château, établissement labellisé Centre de Tourisme

Équestre. Il s'agit d'une association présidée par Monsieur André et, qui met à disposition ses

savoirs, son matériel et ses chevaux pour certains évènements liés au CDTE 77: comme pour

l'organisation d'une randonnée attelée en juin.

Ce stage a eu pour but de remettre en œuvre une dynamique de la structure d’accueil à

différentes échelles, locale et nationale, mais également de promouvoir et de faire découvrir le

territoire au travers du tourisme équestre, de gérer, développer, animer les actions liées au

Tourisme Équestre en Seine et Marne.

Cela a été possible par exemple, par la participation aux actions de l’Office de Tourisme du

Pays de Meaux qui a choisi le Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne

comme acteur de la Commission Tourisme Vert; par la prise de contact avec les établissements

de tourisme équestre (sectorisation, caractérisation, itinéraires empruntés), à l’organisation de

randonnées en Seine et Marne, à la création d’outils de communication (site web, base de

données, fichier de relations presse, articles et autres), à la participation à des événements tels

que assemblées générale, élection de commission, présentations.

Les projets entrepris ont pour client final le Comité Départemental de Tourisme Équestre

de Seine et Marne, qui utilisera le travail réalisé a diverses fins, par exemple comme

« préalable » à des projets plus « dimensionnés », ou pour des utilisations plus proche, au

travers d’actions définies dans le temps et / ou durant la période de stage; que ce soit

uniquement pour les actions du Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et

P 21

Marne, ou pour des actions avec ses partenaires.

Le stage de missions s'est placé dans un contexte collaboratif avec différentes

institutions que sont : le Conseil Général de Seine et Marne, le Comité Départemental de

Tourisme, le Comité Départemental d’équitation d’Ile de France, les Écuries du Vieux Château,

ainsi que les Offices de tourisme du territoire Seine et Marnais.

Les informations utilisées pour élaborer les missions provenaient du Comité

Départemental du Tourisme ; du Conseil Général, des Offices de Tourisme, de l’Office National

des Forêts, des communes, du Pôle Départemental D'initiative Pêche et Nature, des

établissements de tourisme équestre, d'internet, et des informations cartographiques de

l’Institut Géographique National, sans oublier les connaissances personnelles du maître de

stage et des professionnels rencontrés.

La mise en œuvre

Les ressources au sein de ce stage ont été avant tout humaines, et ont donc été

permise par l’étudiante et les partenaires-collaborateurs. Les finances nécessaires pour

certains travaux ont été assurés par le Comité Départemental de Tourisme Équestre 77.

Le Comité Départemental de Tourisme Équestre, le Comité Régional d'Équitation, le

Conseil Général et Régional, l’Office National des Forets, et l’Institut Géographique National ont

constitué les principaux partenaires de missions au sein de ce stage.

Le Résultat final

Le stage a eu pour but final d’apporter à la structure d’accueil une aide dans la

réalisation de ses projets, mais également de « re »-dynamiser d’avantage ses actions sur le

territoire en étant plus présent et efficace. De permettre la promotion et la valorisation du cheval

et du territoire Seine et Marnais au travers du tourisme.

En effet, la présence de l’étudiante a permis de produire une gamme de travaux plus

importante sur le thème du tourisme équestre en Seine et Marne.

Après avoir contextualiser le territoire dans lequel s'identifie le stage, ainsi que le stage

en lui même, entrons dans la troisième partie qui va traiter du travail réalisé au sein du stage.

P 22

III Le stage: Les missions au sein du CDTE 77

Cette nouvelle partie va traiter du « concret » de la mission, c'est à dire du travail

entreprit. Celui-ci vous sera présenté par missions individuelles, celles -ci étant parfois

regroupées par intérêts communs ou par thématique, et non de façon chronologique.

Cela est du à certaines tâches qui parfois, n'ont pas été réalisées de façon parallèle, ou avec

une période « d'arrêt » entre le début et la fin du travail. Ceci s'explique par les disponibilités

des partenaires qui ne s'accordent pas toujours entre elles mais aussi et avec l'emploi du

temps établis du stagiaire.

Ainsi le planning élaboré en début de stage (à partir des tâches énoncées par Monsieur

André), n'a pas pu être respecté et l'on peut donc aisément visualiser la différence entre les

deux plannings de début et de fin. De plus, le planning avec GANTT permet de visualiser

facilement la durée prise pour réaliser chaque missions.

Se référer à l'annexe N°19

Ma mission générale a été, rappelons le, de solutionner les difficultés du CDTE 77 pour

apporter une aide, un soutien, et « re-dynamiser » ce dernier.

Pour cela, il a été effectué un certain nombre de tâches successives (appeler aussi des

missions, des projets, des travaux ou encore des études).

Durant les différents « projets », le fait de se poser différentes questions, ont aidé à

organiser le travail et à obtenir des résultats positifs.

Quels sont les objectifs que l’on me demande d’atteindre ? Par quel moyen, en utilisant

quelle méthodologie vais-je les atteindre ? Auprès de qui dois-je me renseigner ? Quels acteurs

m’apporteront les informations les plus intéressantes.

A présent, voici les différentes missions du stage, qui viennent répondre à la partie

« comment » de la problématique:

► Participation à la conception du site web du CDTE 77:

La création d'un nouveau site internet du CDTE 77 a été lancée cette année (puisque

l'ancien n'était pas tenu à jour et était largement évidé d'informations). La forme du site est

établit par un intervenant extérieur (a qui l'ont fournit les informations quand celles-ci sont

élaborées). Cependant, beaucoup de rubriques sont vides, il a donc fallu intervenir à ce niveau.

P 23

– Création de la base de données de tous les Centres de Tourisme Équestre de Seine et

Marne:

Afin de rendre visible la pluridisciplinarité de l'offre touristique au plus grand nombre de

demandeurs, il fut nécessaire de proposer via internet une liste détaillée de toutes les structures

qui proposent des activités de tourisme équestre, permettant ainsi de faciliter la communication

vers le public sur les produits et services existants autour du tourisme équestre dans le

département.

Pour cela, fut crée une base de données sur logiciel open office, présentant chaque

Centre de Tourisme Équestre (classés selon leurs secteurs: pôles, nord, sud), qui fut par la

suite mise en ligne sur le site du CDTE 77.

Cette base de données met en évidence le nom de chaque structure, son adresse

complète, précise le personnel travaillant, avec leurs diplômes respectifs, les différents types

d'activités équestres proposés, mais également, s'il existent des activités d'hébergement (types

d'hébergement, cavaliers, chevaux, restauration, camping, dortoirs, chambre d'hôtes, gîtes), s'il

existent des activités annexes (tels que ventes, placements de chevaux...), les adresse e-mails,

les contacts fax et téléphoniques, et enfin l'adresse du site internet de chaque structure.

Pour trouver ces informations, il a fallu se renseigner auprès de la Fédération Française

d'Équitation, du Conseil Général, des pages jaune, auprès du maitre de stage, du Comité

National de Tourisme Équestre, du Comité Départemental de Tourisme; par le biais d'appels

téléphoniques, de courriers et courriels.

Au total, 54 établissements de Tourisme équestre ont étés recensés.

Ce travail fut transmis à l'intervenant chargé de la construction du site , et a été reporté dans les

rubriques « Où à cheval » et « Où en attelage » selon la spécialisation et les labels des

structures recensées.

Se référer aux annexes N°9 et N°8

- Création de la base de données de tous les hébergements pour les cavaliers et leurs

montures en Seine et Marne

Dans la même idée, pour compléter le site internet du CDTE 77 et de garantir une

information rapide d'accès et fiable au public, il a fallu créer une base de données (sur le même

logiciel open office), des hébergements équestres Seine et Marnais, c'est à dire pouvant

accueillir des cavaliers et leurs chevaux durant la nuit.

Pour cela les recherches se sont essentiellement orientées vers Gites de France et le

Comité Départemental de Tourisme, qui ont informé et aidé pour trouver les types de structures

P 24

proposant le service d'hébergement cavaliers / chevaux.

Des appels téléphoniques et des correspondances par courriels ont permis de correspondre et

d'échanger les informations.

Chaque structure est décrite par son nom, le type d'accueil offert, les prestations

proposées, la capacité d'accueil, le confort (selon la notation Gite de France: en épis),

l'adresse, le/les propriétaires, les contacts, les tarifs en détails, des informations pratiques et

touristiques, le lien au site internet, les équipements mis à disposition, les kilométrages par

rapport au gare, restaurant, et autres lieux qui peuvent être utiles ou intéressants, un descriptif

des lieux et enfin une photographie du lieu d'accueil.

Ainsi, 10 hébergements pour cavaliers / montures ont étés recensés.

Se référer à l'annexe N°16

– Les itinéraires équestres

Cette mission a consisté à collecter les données des chemins pratiqués (attelés et

montés) par les Centres de Tourisme Équestre du Nord Seine et Marnais, et à la mise sur

logiciel Carto Explorer de ces données.

Cette mission fut la priorité a élaboré par la stagiaire, et c'est en partie pour cela que le

CDTE 77 a fait appel a cette dernière. En effet, il s'agit d'un travail qui demande du temps et

qu'il est préférable d'établir par une seule personne, ce qui revient au problème déjà annoncé

vis à vis du bénévolat des membres du CDTE 77, qui ont d'autres priorités notamment leurs

profession. Un manque d'intérêt pour le CDTE 77 de la part de ses membres est ainsi a

souligner.

Face à cela, le président du CDTE 77, bien qu'il soit élus avec une liste de 11 membres

statuaires, se dit seul a agir, cela est un choix volontaire de sa part dû au manque de

considération envers le CDTE 77 de ses autres membres.

Ainsi, comme me l'a expliqué Monsieur André, lorsque celui-ci établit un projet, il s'adresse par

courriers aux autres membres du CDTE en présentant son projet et c'est aux membres de se

manifester s'ils ne sont pas d'accord avec le propos; ainsi Monsieur André n'est pas dans

l'attente de leur accord.

Face à cela, il est difficile de pouvoir juger de la situation, et cela n'est pas le rôle d'un stagiaire.

Il est impossible de dire si ce trouble provient du président ou des autres membres, et si les

agissements face à cette situation sont corrects ou non, encore faudrait-il se permettre de

trouver qui est « responsable ». Pour ma part, ma place m'induit à souligner ce fait observé

pour mon analyse.

Pour revenir à cette mission des itinéraires équestres, ce fut également une mission

« prioritaire » car celle-ci a connu beaucoup de retard (lorsque une ancienne présidente du

CDTE 77 a entonné le travail, celle-ci s'est retiré de sa fonction et le projet n'a jamais été reprit

P 25

par les présidents suivants), vis à vis des autres territoires locaux (autres pôles par exemple) et

au niveau national (comme dans l'Orne avec les topoguides édités).

Pourtant, comme nous avons pu le voir dans la première partie, il s'agit des rôles premiers pour

un CDTE que d'organiser des circuits de randonnées pour cavaliers et meneurs. De plus, cela

est une nécessité pour un tourisme équestre développé et favorisé.

Ce développement traduit l'aspect primordial de cette mission.

Cette « étude » sur les itinéraires équestres fut axée sur le Nord du département

(précisément au dessus de la Nationale 19 qui partage le département en deux dans sa

largeur), et comprenant le pôle « Marne, Ourcq et Morins », puisque comme expliqué dans la

partie précédente la partie Nord du département avec son pôle, est la plus tardive au niveau de

ses projets en terme de développement touristique.

Il m'a donc été confié la mission de rencontrer la totalité des établissements équestres

(préalablement recensés par la première base de données), proposant des activités de

tourisme équestre du Nord de la Seine et Marne, et de recenser tous les chemins attelés et

montés qu'ils utilisent. De plus, par le bénéfice de leurs conseils, avis et expériences que ces

professionnels ont du territoire et de la randonnée équestre, il a été possible de collecter

également des informations utiles comme les chemins et passages dangereux, les voies

impraticables, les points d'eau, les haltes équestres, les points d'attaches, les monuments, les

points de vues, les points d'intérêts, et tous autres éléments pouvant entrer en compte dans la

création d'itinéraires équestres.

A cours terme, le but de ce travail est de fournir un support complet, pertinent, visible et

réutilisable au Conseil Général de la Seine et Marne, qui par la suite se chargera avec ses

partenaires et collaborateurs, de finaliser l'étude par la validation des chemins (création de

boucles, inscription au Plan Départemental des Itinéraires de Promenade et de Randonnée

(PdiPR, rendant les chemins inaliénables), le balisage et l'aménagement pour les cavaliers et

chevaux (comme par exemple haltes, ponts, points d'attache, accès sécurisé).

Cela comprend donc globalement d'obtenir des autorisations, d'établir un budget, de

réaliser des travaux d'aménagements et d'équipements, chose que je ne pourrai réaliser durant

ma période de stage mais qui aura pour effet (a plus long terme), une fois le projet mis en

place:

D'une part, de rattraper le retard du Nord du département dans ce domaine (le Sud est

d'avantage valorisé et connait une renommée certaine, à tel point que le Nord semble parfois

délaissé). D'autre part, ce support ainsi crée permettra de relier les Centre de Tourisme

Équestre entre eux par de nouveaux circuits, d'augmenter la fréquentation du secteur par les

cavaliers de tourisme équestre, voire ainsi de permettre le développement d'autres structures

équestres ou établissements liés au tourisme (restaurant, chambres...), et de rendre le territoire

attractif pour les adeptes du tourisme équestre et la demande potentielle. Et, ainsi de placer le

P 26

territoire Seine et Marnais comme territoire « ressource » en terme d'itinéraires équestres,

comme le souhaite le Conseil Général, les « politiques » et les organismes liés au

développement touristique du territoire de la Seine et Marne.

Ces itinéraires seront mis en ligne et pourront être disponible sur les sites internet du

Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne et du Comité Départemental

du Tourisme. Un support document sera aussi probablement crée, restitué au Centre de

Tourisme Équestre en tant qu'outil de travail, et sera disponible pour le public local et même

extérieur au département, afin qu'il dispose facilement et rapidement d' itinéraires équestres de

qualité sur le territoire.

Il n'est pour le moment pas définit sous quelle forme se présentera le support présentant les

itinéraires équestres, ni même s'il en sera créer de plusieurs types (topo-guide, dépliant, livret,

PDF), et si certains d'entre eux seront disponible par la vente.

Ces points seront définis au moment où les circuits seront « dessinés » et validés, et

certainement par le personnel chargé de la communication au sein du Comité Départemental

de Tourisme. Aussi, il en est de même en ce qui concerne le schéma de diffusion et de

distribution.

Concrètement, pour réaliser cette mission, il a fallu se rendre dans chacun des

établissements de tourisme équestre, avec les cartes IGN concernées achetées au préalable.

Je me suis fixée une légende pour reporter au mieux et fidèlement les indications fournies par

les dirigeants (ou personnels de la structure), puis à l'aide des cartes (alors avec les tracés), les

informations ont pu être retranscrites sur logiciel Carto Explorer (après avoir appris le

fonctionnement de ce dernier), ce qui permet de visualiser l'ensemble des itinéraires recensés

du Nord Seine et Marnais et de les (re-)travailler.

En ce qui concerne l'organisation de la prise de rendez-vous auprès des structures

équestres, le planning a été établit en fonction des disponibilités des professionnels, en effet

certains ont pu répondre à la demande très rapidement, d'autres en revanche ont du être

contacter régulièrement (insistance) et/ou plusieurs semaines plus tard (car étant par exemple

dans une période chargée de travail c'est à dire avec des concours les weekends, des stages,

des poulinages et autres évènements).

Se référer aux annexes N°10 et N°5

Pour conclure, ces trois travaux liés à la complémentation du site internet du Comité

Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne, permettront en étant largement visible

à celles et ceux qui voudrais s'initier ou pratiquer l'équitation d'extérieur sur la Seine et Marne,

de trouver des circuits précis et balisés pour randonner, tout en ayant des indications pratiques,

P 27

mais ils pourront également trouver des hébergements si besoin est, pour passer la nuit.

Il sera lors plus aisé d'organiser de superbe randonnées tant pour les professionnels que pour

les amateurs. Tous cela à partir du même site internet, et en quelques minutes. De même, ceux

qui souhaiteraient simplement faire une ballade, trouveront facilement une structure de tourisme

équestre pour les accompagner ou pour louer des chevaux.

Cela a permis également au territoire de réaffirmer son potentiel touristique et équestre,

d'utiliser et de faire partager sa richesse naturelle, en chemins et en patrimoine. De plus, cela a

permis au CDTE 77 de réaffirmer sa place durant les nombreuses rencontres avec les

organismes partenaires en proposant de présenter et de donner le travail fait sur les itinéraires.

D'autant plus, que ce travail est entendu des professionnels du cheval, du territoire et des

collectivités depuis longtemps. De plus, en présentant ce projet aux partenaires, le CDTE 77

devance le cabinet d'étude du pôle Nord qui devra travailler sur ce thème. Ainsi, le CDTE 77 se

place comme un organisme actif et émérite.

► Organisation d'une randonnée attelée dans le parc Naturel Régional du Gâtinais Français

Le 2 et 3 juin 2011, le Comité Départemental de Tourisme Équestre a décidé d'organiser

une randonnée de deux journées en voiture(s) attelée(s), en partenariat avec les « Écuries du

Vieux Château », association spécialisée attelage, et présidée par Monsieur André.

Cette randonnée qui se déroulera dans le Parc Régional du Gâtinais Français (Sud Seine et

Marne, proche de Fontainebleau), est ouverte à tous publics (initiés, débutants, meneurs,

confirmés) avec possibilité de venir avec son propre attelage, dans la voiture mise à disposition

pour l'occasion, ou en solo à cheval.

Cette randonnée se devait d'être de type « confort » (volonté de Monsieur André qui

mènera une voiture), en ce qui concerne l'hébergement, la restauration et la/les voiture(s)

choisie(s): on parle de voiture pour les attelages authentique d'autrefois transportant les

personnes.

La voiture sera mise à disposition par les Écuries du Vieux Château et, dépendra du nombre de

participants qui influera sur la taille de celle-ci, car certaines voitures peuvent accueillir de deux

à plus d'une dizaine de personnes.

Cette tâche m'a permis pour la première fois de pouvoir proposer un schéma

d'organisation du déroulement de deux journées d'un évènement équestre, le travail a donc

consisté à organiser à partir de circuits attelés (déjà existant et choisit selon la volonté de mon

maître de stage).

Se référer à l'annexe N°11

P 28

Ce travail a consisté a penser a toutes les dispositions a prendre en compte pour que la

randonnée se passe dans les meilleures conditions possibles, pour les cavaliers comme pour

les chevaux.

Cela concerne donc le budget qu'il a fallu établir en fonction du nombre de participants, du

confort des participants et des chevaux (pause, nuitées, point d'eau...), mais il a fallu également

prendre en compte l'environnement (passage dans des zones « attractives » par exemple, du

temps météorologique (possibilité de nuits au paddocks mais aussi en box pour les chevaux).

Globalement, il a fallu considérer tous ce qui concerne les horaires et créneaux (temps de

parcours, heure de départ, temps de transport en camion jusqu'au circuit, arrivée au parking,

attaches pour les chevaux, préparation de pauses goûtés, haltes pour déjeuner); il a fallu

s'assurer de l'attractivité et de l'intérêt du circuit proposé (chemins avec des points d'intérêts

tels que monuments, points de vues, sites de beauté); il a fallu choisir des lieux de passage

confortable (restaurants renommées, hébergements classés).

De la même façon, pour l'organisation de la seconde journée, il a fallu penser a d'autres

éléments tels que la distance de parcours qui se devait d'être plus courte pour les chevaux.

Cela a donc été un travail d'organisation, de planification, de réservations, de recherche

d'informations, de réalisation d'invitations (et d'un compte rendu évoquant le planning, le budget

(coûts, transports, hébergement chevaux et cavaliers) , de documents d'informations pratiques

(conditions, lieux d'arrêts, choix menus...) et de détails des journées de randonnées.

Ce travail une fois construit, a été présenté au président du CDTE, qui l'a validé. Puis, a

été crée une nouvelle base de données des contacts « clients » du CDTE.

En effet, celle-ci était inexistante, il a donc été reprit d'anciens supports papiers retrouvés de

précédentes inscriptions à des randonnées, qui n'étaient ni classés, ni à jour.

De plus, cette base de données pourra certainement être réutilisée par le CDTE 77, pour

d'autres évènements ou manifestations à venir.

Ensuite, a été adressé un courriels d'invitation pour cette randonnée attelée, a tous les contacts

de la base de données justement créée.

Pour le moment, il n'est pas possible d'évoquer le résultat de cette randonnée puisque

l'envoi du rapport de stage se fera avant la date prévue pour la randonnée attelée.

► Article « Qui sommes nous? » dans le magazine All sports.

Les recherches sur le rôle et les fonctions des Comités Départementaux de Tourisme

Équestre effectuées et présentées dans la première partie, ont en partie permis de créer un

P 29

article qui a figuré dans le magazine « All sports » (revue mensuelle), dans l'édition Nord Seine

et Marne .

Il s'agit d'un article présentant aux lecteurs, le rôle du CDTE 77, les démarches qu'il entreprend

pour y répondre, de qui ce dernier dépend, ainsi que son fonctionnement et ses acteurs.

L'article est plutôt simple dans sa forme, est illustré avec deux photographies du CDTE 77, et

interpelle le lecteur par un encadré fort soumettant l'adresse du site internet du CDTE 77.

L'article est paru en avril 2011 dans la rubrique Équitation.

Se référer à l'annexe N°12

Après la parution de l'article, le CDTE 77 a reçu les félicitations (par téléphone) du vice

président du Comité Régional de Tourisme Équestre d'Ile de France.

► Journée Nationale de l'Attelage de Loisir

La Journée Nationale de l'Attelage de Loisir (JNAL) est un évènement fard qui a eu lieu

le 17 avril 2011.

Cet évènement célèbre la traction animale sous toutes ses formes. Chacun est libre d’organiser

son événement pour faire ressentir au plus grand nombre les joies de la relation homme/cheval

au travers de la traction animale, qui est une pratique accessible à tous.

Cette journée nationale est organisée pour faire connaître et aimer l’attelage et son principal

acteur, cheval, poney, mule ou âne. C’est aussi l’occasion de présenter les différentes formes

de traction animale qui s’articulent autour de plusieurs thèmes: tourisme, spectacle,

compétition, travail d’entretien, etc.

Le Comité Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne participe chaque

année à l'organisation et au bon déroulement de cette journée. En cela, a été crée, de même

que pour l'article « All Sport », un fichier de contacts (car inexistant) afin de transmettre la

Depuis sept ans, le Comité National de Tourisme Équestre organise la

Journée Nationale de l'Attelage de Loisirs partout en France. C'est

l'occasion pour tous les clubs de réunir les meneurs de loisirs, et de faire

découvrir au grand public cette discipline qui rallie de plus en plus

d'adeptes.

Source: « La France à Cheval », Dominique Auzias, Caroline Michelot, J-P

Labourdette, Delphine Cohen, 2009

P 30

programmation et les informations utiles jointes des formulaires de pré-inscription venant d'être

créer, pour la journée. Ceci sous forme de fichier PDF qui a été transmis aux contacts via des

courriels.

Se référer à l'annexe N°15

► Devis pour deux prochains articles

Deux devis pour de nouveaux articles du CDTE 77 ont étés constitués, pour de futures

parutions dans les magazines « Randonner à cheval » et « Cheval Pratique ». Il s'agit de

presse nationale dont ces revues paraissent mensuellement et bi-mensuellement.

Il s'agit là avant tout d'un travail de contact téléphonique et de rédaction.

► Enquête tarifaire

Face a une conjoncture économique, une clientèle et des demandes qui évoluent

continuellement, il a paru approprié de constituer une enquête tarifaire des 54 établissements

de tourisme équestre de Seine et Marne (recensés dans la base de données préalablement

réalisée), afin de permettre à ceux-ci de re-situer au mieux leurs tarifs les uns par rapport aux

autres, mais également à servir de support au CDTE pour se renseigner sur ce qui se pratique

par les centres de tourisme équestres de son secteur, pouvant ainsi mieux informer les

personnes qui joignent le CDTE pour obtenir des informations sur les structures et leurs tarifs.

Cette enquête a donc été envoyée par courrier postal à chaque établissements de

« Centres équestres », « club hippique », « poneys clubs », « ferme

équestres », « centres de tourisme équestre », « ranchs », recouvrent des

images de marques différentes. Ces établissements équestres n'offrent pas les

mêmes rentes de situation pour accéder au milieu. Les centres installés en rase

campagne peuvent disposer d'espace mais manquent souvent de clientèle

locale. Une réflexion « fédérale » semble en cours pour désenclaver les

établissements périurbains et leur procurer les accès à la nature voire les relier

entre eux. Nul doute que l'établissement équestre qui saura procurer du savoir

faire, un cheval et des chemins adaptés sera recherché par la clientèle. »

Sources: Territoire et pratiques sportives de Jean Pierre Augustin, 2008

P 31

tourisme équestre, accompagnée d'une lettre d'information expliquant la démarche aux

professionnels. De plus, celle-ci fut jointe du magazine « All sports » présentant l'article « Qui

sommes nous » du CDTE 77. Afin d'obtenir le maximum de réponse, le courrier a été joint d'une

lettre timbré et pré-adresser au CDTE.

Ce travail est né d'une idée soumise à Monsieur André et qui a été acceptée.

Le questionnaire n'a pas pu être réalisé par le logiciel Sphinx puisque celui-ci n'est

disponible qu'à l'IUT. Il a donc été crée sur open office.

Il a également été réalisé l'analyse des résultats de l'enquête à partir des renvois que

nous avons reçus. Celle-ci a été transmise par courriers aux centres de tourisme équestre

ayant répondus, et également au Comité Régional d'Équitation d'Ile de France..

Se référer à l'annexe N°17

► Relation presse

Le CDTE 77 a demandé de constitué un fichier de relation presse, afin de permettre, en

cas de création de manifestations équestres et autres évènements important, pouvant

intéresser la presse, de savoir immédiatement à partir de ce fichier, quel(s) journaliste(s) de la

presse et des autres médias, peuvent être susceptibles d'être intéressés pour transmettre une

information délivrée par le CDTE 77 par le biais de leurs médias (magazines, journaux, vidéos).

Ce fichier devais être accès uniquement sur tous les journalistes et rédacteurs qui concernent

le « monde » du cheval (hippisme, équitation, loisirs, tourisme, sport, compétition, animal; etc).

Ne savant au départ, que très peu, ce qui concerne la relation presse, il a fallu effectuer un

certain nombre de recherches pour s'informer. En effet, pour des raisons qui lui son propre

Monsieur André n'a pas délivré de renseignements sur le sujet qu'il connait puisqu'il s'agit de

son ancienne profession (agence de presse). Pour obtenir des renseignements, une

professionnelle du domaine, directrice d'une agence de presse, a été rencontrée à Paris

(contact de Monsieur André), cependant le rendez-vous fut succinct, et ne nous a pas permit de

rentrer dans les détails, néanmoins les informations nécessaire pour créer le fichier de relation

presse furent réunies. De plus, une assemblée du Comité Régional d'Équitation d'Ile de France

présentant leur stratégie de relation presse aux clubs équestres m'a aider a comprendre le

sujet.

La relation presse regroupe l'ensemble des actions qui maintiennent le contact entre des

organismes et des journalistes. Celles-ci peuvent prendre plusieurs aspects comme le press

book, le dossier de presse, les conférences, et même les déjeuners.

P 32

Le but de la relation presse est de toucher le plus possible de personnes, d'avoir la plus forte

audience, influence du message et de l'image que l'on souhaite diffuser .

Les relations presse sont sans conteste l’un des outils de promotion les moins chers et les plus

efficaces.

Le fichier de relation presse quant à lui permet, lorsque l'on souhaite diffuser une information

via des médias télévisés, radios ou presses écrite, d'identifier rapidement le journaliste ou

rédacteur susceptible d'être concerné par l'information et chargé du domaine qui se réfère à

cette même information que l'on veut diffuser. Par exemple, si le CDTE 77 souhaite faire

paraître un article sur un weekend randonnée équestre, il pourra à l'aide du fichier trouver

rapidement le journaliste de la rubrique loisirs et weekend du magazine République 77.

Ainsi, le fichier de relation presse se présente en quelque sorte sous la forme d'un fichier de

coordonnées et de renseignements des journalistes et rédacteurs (nom, adresse, téléphone et

fax, e-mail, statut…).

Après avoir pris connaissance du sujet, un fichier relation presse fut élaboré. C'est donc

un document (sous fichier Excel, à la demande de Monsieur André pour des raisons de

simplicité de réutilisation), qui regroupe tous les journalistes du « monde » du cheval, et qui

précise ainsi, les noms et prénoms de chaque journalistes ou rédacteurs, le domaine (exemple:

hippisme), le sous domaine (exemple: pronostics), le média (exemple: Equidia), l'émission, la

production, l'entête, l'adresse complète, les contacts, le type de média, le domaine de média, la

périodicité, et la couverture (échelle de diffusion). De plus, il y a un classement selon la cible de

lecteurs, le domaine concerné.

De plus, un second dossier plus « léger » visuellement et pratique a été construit. Il

présente chaque magazines du « monde » du cheval qui paraissent en librairie, avec une

image de la couverture (pour avoir un mémo visuel), suivit de quelques informations pratiques,

des rubriques et des noms et contacts des personnes élaborant le magazine tel que rédacteur

en chef, l'éditeur, les journalistes, le secrétariat, le directeur, etc (il s'agit des informations

contenus dans l'Ours de chaque revues.

Les magazines figurant dans ce dossier sont ceux que l'on trouve en librairies. Pour réalisé ce

dossier, ils ont donc été achetés au préalable.

Ce dossier permet de donner un rendu imprimé sous forme de livrable à Mr André. Cela

lui permettra d'avoir rapidement « sous la main » un dossier clair avec des données facilement

identifiables (contrairement au premier fichier « lourd » sous Excel), pour joindre rédacteurs et

autres responsables, afin, par exemple, de placer une annonce ou un article dans une des

revues, comme cela devrai se faire pour le magazine Randonner à cheval et Cheval Pratique

pour lesquels des devis d'annonces ont étés élaborés.

Pour créer le fichier presse et le dossier, il a donc fallu travailler à partir des magazines

P 33

achetés, de la source internet, par le biais d'appels téléphonique (notamment pour obtenir des

coordonnées), et avec l'aide de la directrice de l'agence de presse qui a fournit des

renseignements sur le sujet.

Se référer à l'annexe N°13

► Création d'un maquette d'annonce publicitaire pour le CDTE

A la demande de Monsieur André, il a été crée une annonce pour le CDTE 77, tout du

moins une maquette qui sera transmise au Comité du Tourisme de Seine et Marne et plus

précisément au studio de création.

Pour cette création, plusieurs questions sont apparues (notamment à l'aide des cours de

marketing), en amont de la conception, tel que: quel est le message a passer, le public ciblé

afin de se consacrer à l'essentiel du message, à le synthétiser et à éliminer les éléments qui

pourraient le perturber, avec un titre impactant et une information visuelle privilégiée (photos),

avec des lignes graphique simple, un texte compact et sans fioriture; par exemple: Qui

sommes-nous ? Qui sont nos clients, nos prospects, qui ciblons-nous ? Quel message

souhaite-t-on faire passer ? Quel ton, quelle ambiance souhaite-ton faire se dégager de l’affiche

? Doit-on respecter une charte graphique ? Dans quelles conditions cette affiche sera-t-elle

vue ?

De plus, un QQOQCP a également été élaboré, avant de débuter la conception de

l'annonce, afin obtenir des résultats positifs pour ce travail. Cette méthodologie est utile pour

chaque travail de conception graphique ou de communication: grâce aux Qui, que, quoi, Où,

Quand, Comment, pourquoi ?

Se référer aux annexes N°14 et N°7

L'annonce a été élaborée en différents échelons puisque chaque étapes était

constituées du même cheminement (1:nouvelles retouches graphique, 2: proposition à Mr

André, 3: sa validation ou demande de modification.

N'ayant pas de logiciel graphique, l'annonce a été créée sur open office draw, ce qui a

fortement limité les possibilités de créativité et de rendu, bien que celui-ci est convenu à Mr

André.

► Création de 3 boucles de circuits pour un voyage en diligence

Le CDTE et les Écuries du Vieux Château travaillent en

collaboration avec le Comité Départemental du Tourisme de

34

Seine et Marne dans un projet de voyage « à l'ancienne, comme au temps des diligences »

(une diligence étant une voiture à chevaux qui transportait les voyageurs notamment au 19eme

siècle, et souvent permettant de transporter une douzaine de personnes), pour le mois d'avril

2012, dans le Sud Seine et Marne.

Il s'agit donc d'un voyage en attelage à 4 chevaux, très haut de gamme, notamment au niveau

de la restauration, de l'intérêt du voyage (visite de Châteaux tel Vaux le Vicomte,

Fontainebleau et bien d'autres) et des nuitées. Le voyage est d'une durée de 3 jours, et sera

une exclusivité en France.

Pour pouvoir proposer ce projet au Comité Départemental de Tourisme (qui devrait

financer le projet), il a donc fallu créer trois circuits à présenter à ce dernier (un seul sera

choisis). Les impératifs pour élaborer ces circuits étaient nombreux: il fallait que les

kilométrages soient adaptés aux chevaux, n'utiliser que de « petites » routes et chemins (car le

véhicule pèsera prés de 2,5 tonnes en charge et plus de 3 mètres de haut), proposer des arrêts

dans des lieux touristiques de splendeur, des lieux de restauration et d'hébergement rares, de

charme et authentique; sans oublier que ces lieux doivent pouvoir accueillir les chevaux.

Après de nombreux essais et rectifications (qu'il n'est pas possible et semblerait-il inutile

d'évoquer), les 3 circuits ont étés élaborés et re-transcris sur le logiciel Carto Explorer (aussi

utilisé pour la mission des itinéraires équestres). Ce logiciel permet de tracer les circuits de

façon précise et dans les détails, de visualiser le résultat à différentes échelles et d'obtenir des

informations importantes comme l'altitude, les descentes, les montées, les kilométrages.

De plus, un tirage papier a partir du logiciel servira à la présentation pour le CDTE (qui aura lieu

après l'envoi du rapport à l'IUT). Avant cela, il y a également eu une rencontre avec un

employé de l'Office National des Forêts, a qui a été remit les circuits afin que celui-ci se charge

de vérifier les possibilités de passage, surtout au niveau administratif (comme les zones

protégées Natura 2000 et autres interdictions), afin de vérifier la faisabilité des circuits élaborés.

Se référer à l'annexe N°18

►Travaux divers

D'autres travaux durant le stage ont étés effectués comme de petits travaux de

« bureautique »: envoi postaux, création de listes contacts, appels téléphoniques, apport de

documentation, établissement de RDV, participation à des assemblées, des réunions, rédaction

de courriers, aide, etc, pour le CDTE 77, mais aussi pour les Écuries du Vieux Château.

Les rendez-vous à l'extérieur ont étés: réunions de l'Office de Tourisme de Seine et

Marne, de l'Office de Tourisme du Pays de Meaux, du Comité d'Agglomération du Pays de

Meaux, du Comité Départemental de Tourisme, du Comité Régional d'Équitation d'Ile de

France, des gîtes de Malassise, l'assemblée élective et des réunions du Conseil Général,

P 35

l'inauguration d'un pôle d'écotourisme à Flanchard. réunion de la Commission Tourisme nature,

et rencontre avec l'Office National des Forêts.

Entrons dorénavant dans la partie de l'analyse du stage: analyse par domaine mais

aussi analyse critique et personnelle.

P 36

IV Analyse : un retour sur le stage

Un stage de missions

Ce stage s'est donc placé dans un contexte d'assemblage de missions pour répondre à

l'objectif général de « re-dynamiser » le CDTE 77.

Mon travail aura consisté pour majorer les choses à créer des itinéraires équestres dans

le Nord de la Seine et Marne, à créer et compléter des données et sources nécessaires au

CDTE pour assurer ses fonctions (exemple de renseigner le public sur les hébergements,

itinéraires et points d'accueil en randonnée équestre).

Ce stage a permis également, de rétablir le lien entre les Centres de Tourisme Équestre

et le CDTE 77, qui comme on a pu le voir précédemment s'amenuisait, par une re-prise de

contacts et des échanges apportant des réponses.

En effet, il ne faut pas oublier que le CDTE existe pour et par ces CTE (qui sont ses membres

actifs).

Enfin, à plus grande échelle, ce stage a permit de « placer » la Seine et Marne, comme

un territoire actif, soucieux du tourisme équestre, et offrant de nombreuses possibilités pour les

cavaliers et meneurs voulant randonner en Seine et Marne.

Certaines des missions ont étés finalisées durant la période de stage, d'autres en

revanche ne sont que des propositions ou préliminaires de projet qui doivent être reprises,

vérifiées ou solutionnées par les organismes responsables et financiers. Ce stage n'est alors

qu'un maillon de la chaine.

Pour revenir sur l'aspect général de ce stage en collaboration avec le CDTE de Seine et

Marne, une analyse des problèmes rencontrés et le développement d'un esprit critique sur le

travail réalisé est essentiel pour commencer l'acquisition d'une expérience professionnelle, qui

servira pour de nouveaux travaux.

Voici donc la présentation et l'analyse des différentes difficultés rencontrées au cours de

ce stage.

A. Analyse par domaines

● Humaines

P 37

A titre personnel, il est a reconnaître qu'etre parfois seule au sein du Comité

Départemental de Tourisme Équestre de Seine et Marne n'a pas toujours été évident. En effet,

mon maitre de stage (Monsieur André) exerçant une activité professionnelle plutôt prenante (les

Écuries du Vieux Château (école d'attelage, mariages en calèche...) et chambres d'hôtes) n'a

pas toujours suivre mon travail continuellement, et il a parfois été difficile de répondre à des

demandes, mais surtout pour orienter dans le travail, réaliser des taches (besoin de chercher

les contacts, recherche d'infos seule...).

En effet, le CDTE est représenté par une liste de plusieurs membres, Monsieur André n'est

donc pas seul a œuvrer pour le CDTE. Cependant, ce dernier est seul prposer des projets et à

faire avancer ces derniers.

Ainsi, aucune autre personne n'a été côtoyée, qui aurai pu apporter un accompagnement dans

les missions, ou même présenter une autre approche du CDTE 77, en termes de création et

d'interactivités.

En conséquence, il a été accordé finalement, peut être trop d'autonomie pour une personne

encore en apprentissage. Du temps a ainsi été davantage consacré a comprendre certains

fonctionnement et corrélations entre partenariats et individus, pour comprendre le but des

actions menées, mais aussi pour se doter des informations nécessaires à la réalisation de

certaines tâches.

Au niveau du CDTE 77 en lui même, le travail à fournir pour celui-ci demande un temps

important, ce qui semble difficile pour une personne œuvrant seule et ayant une activité

professionnelle. Il paraitrait bienvenu d'avoir une personne supplémentaire œuvrant pour le

CDTE 77. Cela, permettrait une organisation plus efficace et des projets qui aboutissent plus

rapidement. Peut être faudrait-il revoir l'organisation au sein des membres du CDTE élus, ce

qui n'est pas du ressort et ne concerne pas le stagiaire).

Ainsi, d'un point de vue relationnel, des divergences d'opinions entre certaines

personnes œuvrant au sein de différentes organisations collaboratrices et partenaires ont pu

être observé. Il a donc fallu veiller à garder la plus grande neutralité lors des échanges.

● Financières

Durant le stage, aucuns problèmes financiers n'ont étés rencontrés pour réaliser

certains projets. Pour respecter les dires de Monsieur André, il y a en Ile de France des budgets

importants consacrés au Tourisme et au Tourisme Équestre.

Ainsi, il a été fournit au stagiaire un téléphone, une imprimante; quant aux achats avancés pour

le CDTE (magazines, frais postaux et autres), les montants ont étés reversés par chèque. P 38

● Techniques

En lien avec les moyens financiers, de nombreux outils techniques étaient à disposition,

et ont permit sans difficultés de réaliser les tâches et missions quotidiennes: photocopieuse,

fournitures de bureau, téléphone et internet. Pour la mission des itinéraires équestre; le logiciel

Carto Explorer (que le CDTE a tout spécialement acheté pour ce travail de collecte de données)

mis à disposition, a permis de retranscrire de façon détaillée et lisible, à grandes et petites

échelles, les informations reçues (cependant, le logiciel n'était pas totalement à jour).

En revanche, il n'a pas été possible de disposer d'un logiciel graphique pour concevoir

la maquette de l'annonce publicitaire, ce qui a limité la satisfaction de la stagiaire vis à vis du

rendu.

● Temps et délais

Au niveau du temps et des délais, cela a parfois été difficile a gérer puisque dès lors de

l'arrivé en stage, Monsieur André a lister tous les sujets a traiter, c'est à dire a mettre en œuvre.

Or certains travaux (exemple relation presse) étaient des thèmes inconnus au stagiaire. Il y

avait donc un aperçu du contenu à produire, mais des difficultés sont apparues pour établir un

planning juste, puisque le temps nécessaire à la réalisation de chaque projets était in-évaluable.

De plus, des tâches non prévues initialement sont apparues, modifiant le planning Gantt de

départ.

Ainsi, lorsque qu'a été débuté les premières tâches, de recherches et d'élaboration des

bases de données pour le site internet (priorité pour le CDTE), le travail s'est plutôt fait dans la

précipitation et a été terminé plus tôt que ne le pensais Monsieur André.

Lorsqu'à commencé la mission des itinéraires équestre, Mr André a demandé de

prendre trois à quatre rendez-vous par jour, chose qui n'a jamais été réalisée. En effet, il n'a

jamais été possible de parvenir à rencontrer plus de trois dirigeants (ou personnel) de

structures de tourisme équestre par jour. Le temps de rendez-vous était imprévisible (parfois il

y avait de l'attente, parfois la conversation était entrainante, etc), de même en ce qui concerne

le temps pour les trajets (le choix d'être ponctuelle demandait d'arriver en avance sur le lieu de

rendez-vous). De plus, il n'était pas choisit de prendre trop de rendez-vous pour, par la suite,

risquer de devoir les annuler la journée même; ou encore de travailler dans la précipitation et de

ne pas aller jusqu'au bout des choses.

Il a donc été choisit volontairement de ne prendre que trois rendez-vous maximum par jour.

P 39

Cela a donc du accentuer la durée passée sur cette mission; cependant, le travail (avec

retranscription et présentation sur logiciel) a été conclu approximativement deux semaines

avant sa présentation à différentes réunions importantes (comme la réunion du 12 Mai au

Comité de Tourisme du pays de Meaux). et aucune critique quant au temps pris pour réaliser

cette mission n'a été reçue de la part de Monsieur André.

En ce qui concerne les autres missions, (comme celle de l'organisation de la randonnée

attelée dans le Parc Gâtinais), aucuns délais n'a été imposés, cela s'est fait de façon autonome,

en présentant régulièrement l'avancée du travail à Monsieur André, pour obtenir son

approbation, ses avis, jusqu'à ce que les résultats lui conviennent.

Le travail du stage s'est donc réalisé avec une grande autonomie et avec une

organisation assez libre, sans avoir de délais clair et précis. Un maximum de travaux ont

essayé d'être élaborés, en respectant les volontés de Monsieur André. Au final, tous les travaux

listés initialement ont pu être réalisés, et même davantage.

D'après mon analyse et avec l'affirmation de Monsieur André, il est possible de dire

qu'une stagiaire a été acceptée au sein du CDTE 77, car personne auparavant ne s'est lancé

dans la réalisation de ces projets; et que face à cela, aucune pression au niveau du temps n'est

apparue: on a laissé de l'autonomie et de la responsabilité au stagiaire pour ces travaux du

CDTE 77 qui connaissait du retard et qui étaient très demandés par le public.

L'« embauche » d'une stagiaire a permis de travailler sur des projets avant que ceux-ci ne soit

entrepris par le département (Conseil Général), ainsi en les présentant aux organismes

partenaires et autres, le CDTE 77 améliorera sa représentativité et son influence.

● Organisation et méthodologie

Comme dit précédemment, l'organisation prévue au départ n'a pas été suivie.

Cependant ce fut un élément prévisible puisque certaines tâches, d'une part, étaient nouvelles,

jamais réalisés auparavant, et d'autre part, certaines tâches dépendaient des disponibilités et

des réponses des partenaires (immédiate, besoin d'attente, indisponibilité).

Si le planning avait été mieux engagé et les missions réalisées plus rapidement par la

stagiaire, peut être serait-il venu l'opportunité de proposer de nouvelles idées de projets a

mettre en œuvre, ou d'aller plus loin dans ceux entrepris.

P 40

B. Analyse critique

Des facteurs de réussites

Ce qui a permit de réussir certaines actions est le fait qu'il a parfois du « prendre sur

soi » pour être d'avantage convaincante et déterminée. J'entends par là, par exemple, qu'il a

fallu à certains moments être très insistante pour obtenir des coordonnées ou même des

informations. Dans d'autres cas, être soit très affirmative et convaincante, comme dans la

mission des itinéraires équestre où tout d'abord, il a fallu persuader la totalité des dirigeants de

structures de tourisme équestre de bien vouloir accorder de leurs temps pour une rencontre.

D'autant plus que le CDTE 77 avait une réputation défavorable (notamment dans les structures

implantées depuis au moins 5 ans), puisque celui ci donnait le sentiment de ne plus beaucoup

œuvrer ni être présent pour le tourisme équestre en Seine et Marne ( par exemple avec des

projets qui ne se sont pas relayer entres les présidences ou qui ont étés abandonnés).

Ceci constitua un réel exercice, et un très bon apprentissage pour insérer le monde du travail.

Les moyens techniques et financiers mis à disposition ont également représenté un

facteur de réussite puisqu'ils ont permit de suivre les objectifs et de créer les projets, sans avoir

à se soucier au préalable de savoir si ceux ci été financièrement et techniquement réalisable.

Ceci a constitué un point majeur dans le bon avancement des missions.

Pour finir, les travaux réalisés sur les itinéraires équestres, les hébergements

cavaliers/chevaux, indispensable au rôle d'un CDTE, ont pu être mis à disposition dès leurs

aboutissements (de façon officieuse puisque non validés). En effet, rapidement, des demandes

sont apparues pour faire des randonnées à cheval en Seine et Marne. Le CDTE 77 qui ne

pouvait auparavant pas apporter de réponse à ce genre de demande, a alors pu fournir aux

demandeurs des imprimés des itinéraires équestres (du logiciel Carto Explorer), des conseils,

ainsi que des informations sur les hébergements équestres. Cela est très positif pour le CDTE

77, et a apporter une grande satisfaction à tous. De la même manière, les itinéraires équestres

vont etre mis en libre téléchargement et de manière toujours « officieuse », sur le site du CDTE

77.

Les problèmes rencontrés et la manière dont ceux-ci ont été gérés

Les problèmes rencontrés ont étés nombreux, mais de façon générale souvent résolus

de manière plus ou moins efficace. Pour citer les principaux problèmes, nous évoqueront en

premier lieu, des difficultés dans les échanges (direct ou par l'intermédiaire de média). Par

P 41

exemple, pour obtenir des informations ou documents que l'on ne me délivrait pas, ou pour

obtenir un rendez-vous avec des personnes ne voulant pas participer aux projets du CDTE.

Le « remède » à cela aura été de faire preuve de respect, d'écoute, de persévérance, de

neutralité dans les propos, et de persuasion, face aux partenaires et collaborateurs.

Au niveau des missions, celle sur laquelle est apparu le plus de difficultés est la mission

de relation presse, puisque ce fut un travail nouveau, sur lequel il n'était rattaché aucunes

notions relatives et qui est assez complexe. Une bonne recherche d'informations sur le sujet

(présentation, contenu, forme) a permit de réaliser les documents de relation presse demandés.

Enfin, un dernier point important ayant mis en difficulté, est le fait que non originaire ni

habitante de la région, il a souvent été difficile de se repérer géographiquement, on entend par

là que les travaux ou les discussions amenant parfois a localiser, a sectoriser certains sites,

communes, découpages territoriales, etc, n'a pas toujours étés évident. De nombreuses fois

cela a conduit à se rediriger/se renseigner sur carte, sur logiciel, sur internet par exemple.

Des pistes d’améliorations

Une communication plus approfondie et permanente semble le point plus important qui

aurai pu permettre à l'«élève » de réaliser plus rapidement certaines tâches (voire de pouvoir

en proposé en fin de stage de nouvelles), et de s'insérer plus aisément au sein de l'organisme

d'accueil. Cela s'explique, comme déjà dit, par la double activité de Monsieur André.

Au niveau personnel, il est bien évident qu'il me reste de nombreux points a travailler

pour tendre vers de meilleurs résultats.

Les solutions qu’il aurait fallu adopter

Une meilleur organisation du temps et des délais, du cadre et des objectifs du stage

ainsi que la présentation de chaque missions auraient pu être clairement définis des le début du

stage. Des lors, la planification et la répartition des tâches dans le temps pourraient ainsi être

mieux respectées.

Une formation courte sur l'utilisation du logiciel Carto Explorer et sur les domaines

nouveaux pour le stagiaire serait envisagée afin de limiter le temps passé à s'informer et à

utiliser de nouveaux outils.

De plus, une aide extérieur professionnelle aurait été bénéfique pour la conception de

certains projets, pour bénéficier d'un résultat encore meilleur et d'une autre approche

professionnelle.

La réponse a la problématique: « Pourquoi et comment venir en aide / soutenir

un organisme local de la filière équine : le CDTE 77 »

P 42

La problématique de ce stage a donc été globalement étudiée, il semble maintenant possible de

pouvoir y répondre.

● A la question « pourquoi »

Parce comme présenté dans la première partie, il est évident et nécessaire d'assurer le

fonctionnent et la présence d'un organisme de la filière équine, qui même à échelle locale joue

un rôle important de lien et de conseil entre les professionnel du département et les pratiquants

du secteur et, vers l'extérieur (il fédère, oriente, organise).

Parce que le CDTE suit les traditions et manifestations équine de son territoire et au

niveau nationale. Et qu'il permet la transmission et la découverte de savoirs par le loisirs et le

tourisme autour du cheval. Il cherche a innover et créer de nouveau projet en suivant le

contexte et les évolution de la demande et de la filière.

Parce qu'il joue un rôle dans l'emploi en assurant aux professionnels du tourisme et du

tourisme équestre une communication forte vers l'extérieur et entre les entreprises.

Parce que comme présenté dans la seconde partie, il existe un fort besoin de structurer le

tourisme équestre en Seine et Marne, mais aussi, qu'il existe un manque d'organisation et de

travail au sein du CDTE 77, et ce depuis plusieurs années.

● A la question « Comment »

Comme vu dans la troisième partie, en participant activement aux actions du

CDTE 77, c'est à dire, en allant au devant des professionnels, en communiquant par différents

supports, en agissant pour le territoire, en fédérant ses membres actifs et en les unissant, en

proposant des idées innovantes et/ou attendues, et en réalisant des projets qui aboutissent.

3. Analyse personnelle

La finalité formatrice et pédagogique de ce stage a plusieurs objectifs pour moi: de

développer mes capacités d'initiative, d'autonomie, de responsabilité, de créativité et

d'intégration dans une organisation professionnelle; d'apprendre la méthodologie du projet,

savoir s'organiser et mener a bien un projet, d'articuler le travail universitaire avec le monde

professionnel, de savoir gérer un contexte professionnel dans lequel j'évoluerai, de mobiliser

mes connaissances acquises dans le cadre de la licence professionnelle; de maitriser des

situations professionnelles liées à la gestion et au management; d'élaborer un mémoire et de

valoriser « intellectuellement » un vécu professionnel; d'avoir l'occasion d'utiliser les outils et

P 43

techniques dans le cadre professionnel; de développer le sens de l'organisation et des qualités

relationnelles.

Parmi ces dix finalités, je peux dire qu'il me semble en avoir atteintes de façon plus ou

moins approfondie au cours de mon stage:

→ développer mes capacités d'initiative, d'autonomie, de responsabilités, de créativité et

d'intégration dans une organisation professionnelle.

○ En effet, lors des différentes missions abordées, il m'était donné le sujet. Puis, lors de

la réalisation, je devais exécuter seule le travail en autonomie, puis parfois faire des

propositions et enfin, le présenter à Mr André. (ex: mission sur la création d'une randonnée

attelée de 2 jours dans le Parc Gâtinais).

→ maitriser des situations professionnelles liées à la gestion et au management.

○ Je dirais que ce point a été vu davantage pour l'aspect gestion, notamment avec la

prises de rendez-vous et les rencontres avec tous les centres de tourismes équestres.

→ articuler le travail universitaire avec le monde professionnel.

○ Souvent les cours suivis pendant la formation universitaire m'ont servis par exemple

pour cadrer les éléments et se questionner, pour se référer et savoir de quoi on parle, mais

aussi pour se constituer une méthodologie à suivre pour être efficace et ne rien négliger.

→ savoir gérer un contexte professionnel dans lequel j'évoluerai.

○ Pour cette finalité, je dirai que je l'ai atteinte car je suis parvenue à faire l'analyse de la

situation du CDTE en lui même, mais aussi de son contexte, ce qui m'a permit d'anticiper des

situations, de mieux cerner les problèmes et besoins et de les prendre en compte dans mon

travail. Comme pour les entretiens avec les professionnels lors des nombreuses rencontres.

→ élaborer un mémoire et valoriser « intellectuellement » un vécu professionnel.

○ Je pense avoir acquis cette finalité en rédigeant ce rapport.

→ avoir l'occasion d'utiliser les outils et techniques dans le cadre professionnel.

○ Par exemple, lors de mes missions comme la création de l'enquête tarifaire ou le

cadrage ( à titre d'organisation personnel du stage), j'ai utilisé l'outil Gantt et la réflexion vu en

cours (par exemple cours de communication, de méthodologie, cours sur l'enquête, cours de

mercatique...), j'ai également utiliser la méthode du QQOQCP, le tableau d'analyse, le

brainstorming, la méthodologie de l'enquête.

→ apprendre la méthodologie du projet, savoir organiser et mener à bien un projet.

P 44

○ Dans ce cas, je pense avoir atteint en partie cette finalité lors de l'organisation de ma

mission des itinéraires équestres où je suis parvenue à rencontrer toutes les entreprises

intéressantes du tourisme équestre, pour réaliser l'étude et pouvoir la transmettre au Conseil

Général.

→ de développer le sens de l'organisation et des qualités relationnelles.

○ Rencontrer un nombre important de professionnels du tourisme équestre (dirigeants,

enseignants, gérants, bénévoles) a été une expérience plus qu'enrichissante. Par la pluralité

que représente les personnes et leurs caractères, j'ai pu profiter d'échanges variés et

enrichissants, et cela m'a pousser a adopter un comportement professionnel (amabilité,

neutralité des opinions, respect, ponctualité, organisation) et un « tact » relationnel (écoute,

intérêt, observation, pertinence).

→ de mettre en application les connaissances acquises dans le cadre de la licence

professionnelle.

○ Comme dit précédemment et parce que cette finalité s'accorde avec d'autres citées.

Les enseignements suivis durant la licence m'ont été utiles et ont été utilisés pendant ce stage.

→ d'articuler le travail universitaire avec le monde professionnel.

○ Je suis parvenue à m'organiser de façon a respecter les horaires et les présence de

stage et a pouvoir réaliser mon travail universitaire (rapport, soutenance) en dehors de ces

créneau de stage en Comité.

P 45

Conclusion

La mission des itinéraires équestres qui a été la plus prenante, a été très

agréable a réaliser car elle nécessitait de l'organisation et de la préparation, mais elle

m'a surtout permis d'être au contact des professionnels du domaine équestre,

touristique (et plus encore). Et de voir différents modes de fonctionnements et de

pensées.

D'autant plus que beaucoup de professionnels que j'ai rencontrés se sont révélés

dynamiques, impliquées et ouverts aux projets présentés ou proposés. Ce fut un

véritable exemple.

Dans sa volonté de me faire rencontrer le plus possible d'acteurs lié aux

tourisme équestre en Seine et Marne, Monsieur André m'a permis de prendre part à de

nombreuses réunions sur des sujets extrêmement variés.

Bien que le CDTE 77 m'est beaucoup apporté en connaissance de la filière

cheval et en communication avec les différents acteurs de cette filière, ma présence au

CDTE 77 lui a indubitablement permis d'être beaucoup plus actif que d'ordinaire car je

pouvais m'occuper à plein temps des différents projets en cours. Ce dynamisme du

CDTE 77 a été apprécié par les professionnels qui trouvaient ainsi plus facilement un

interlocuteur à qui s'adresser.

Outre la réalisation de ma mission, le stage m'a ouvert des portes vers des

pratiques de l 'équitation que je ne connaissais pas de façon très approfondie (comme

l'attelage de haute époque).

Le stage de missions a été, une bonne ouverture professionnelle et m'a permis

d'acquérir une maîtrise face à la prise de contact avec les professionnels, le but étant

de les écouter et de défendre un projet pour le montrer comme une ouverture positive

pour le Tourisme Équestre en Seine et Marne. Cela m'a permit d'utiliser et de mettre en

pratique ce qui a été vu durant la formation universitaire (comme la méthodologie, les

connaissances des différents domaines: assurance, marketing, méthodologie, enquête,

gestion, analyse...). En cela, je pense que ce stage s'est bien inscris dans le « thème »

de la licence. A l'inverse, je suis heureuse d'avoir suivis cette formation puisqu'elle

m'aura permit de mener a bien mes missions au sein d'un organisme de la filière

P 46

équine.

Outre les aspects, organisationnels, j'ai pu également exprimer ma créativité,

dans la création de l'annonce par exemple, et proposer mes idées.

Je ressort plus que satisfaite de ces 15 semaines de stage qui m'ont beaucoup

apporté et que je vais tenter d'intérioriser au mieux pour garder profit de cette

expérience enrichissante.

Pour résumé la mission générale, vis à vis de l'objectif de départ qui été

d'apporter une aide, un soutien, au Comité Départemental de Tourisme Équestre de

Seine et Marne, dans ses fonctions et dans ses tâches, il est possible de dire que le

CDTE 77 en acceptant une personne en stage, a trouvé la « re-dynamlisation » qu'il

souhaitait. En effet, il a pu ainsi pendant approximativement quatre mois réaliser des

travaux et études qu'il aurai fallu entreprendre depuis un long moment, le CDTE 77 a

ainsi réaffirmé son rôle et sa représentativité auprès de ses partenaires, d'autant plus

qu'il a également durant cette période participer à de nombreux évènements,

rencontres et réunions où il a pu afficher son travail, sa motivation et sa présence.

De plus la totalité des travaux souhaités et encouragés par Monsieur André ont

été réalisés.

Pour évoquer un bilan personnel, ce stage fut un réel enrichissement, que ce soit

au niveau humain (relationnel, satisfaction personnelle, contact professionnel), pratique

(avec l'utilisation de différentes méthodes et outils), théorique (avec les nombreux

rendez-vous extérieurs qui m'ont apporté une compréhension du fonctionnement inter-

partenarial), mais aussi avec les notions vues au sujet de la filière du tourisme

équestre; tout cela en supplément et en complément du cursus scolaire.

De plus, j'espère que cette dynamique perdurera pour le CDTE 77, que les

projets seront suivis et aboutiront.

Aussi, le CDTE 77 m'a offert l'opportunité de continuer cette « aventure » pour

une période d'au moins quinze jours.

Ce stage de quinze semaines en entreprise met fin à la formation de la licence

professionnelle MGEFC, et m'amène a confirmer mon envie de travailler au sein d'un

organisme œuvrant pour la réussite et le maintien de la filière équine en France.

P 47

Bibliographie

– La France à cheval , Dominique Auzias, Caroline Michelot, J-P Labourdette, Delphine Cohen

– La filière équine, entre tradition et innovation ,

de J-C Polton, 2009

– La Seine et Marne à pieds ,

par la Fédération Française de randonnées pédestres, 2006

– Territoire et pratiques sportives ,

de Jean Pierre Augustin, 2008

– Le tourisme équestre: contribution à une recherche sur les potentialités et difficultés d'une profession de loisirs en espace rural, de Raphaël Rivière 1995

Résumé /Resume

An exceptional discovery of the world of work and

of the equestrian surroundings.

An outstanding experience for my futur professional life,

into the equine field.

Fifteen weeks of studying and creativity in coordination

with the chairman of « Seine et Marne »

departmental coommittee of equestrian tourism.

Expérience inédite, immersion au monde du travail,

découverte de la filière équine, enrichissement personnel: en

quelques mots voici ce que ce stage au sein du

Comité Départemental

de Tourisme Équestre de Seine-et-Marne m'a apporté.

Quinze semaines de découverte, d'apprentissage et de

création, sur le thème favoris du tourisme à cheval.

Annexe 1: Le pôle Nord

♦ Étude pôle Nord « Marne, Ourcq et Morins »:

Schéma du pôle Marne, Ourcq et Morins

Source: Conseil Régional 77

Le territoire du pôle s’étend de Marne-la-Vallée aux limites du département et de la région à l’est. C’est un territoire très vaste : près de 200 communes et près de la moitié (45%) de la population du département.

Situé au milieu de grands pôles de développement économique et urbain (aéroport CDG, Marne-la-Vallée etc.), en contact avec les régions voisines de Picardie et de Champagne et desservi par de puissantes infrastructures (autoroutes, TGV, etc.), il est porteur d’enjeux importants pour l’organisation de l’espace régional.

Le territoire est caractérisé par sa mixité urbaine et sociale ainsi que par la diversité de ses paysages. Il réunit de l’urbain assez dense à l’ouest, avec la présence notamment du chapelet de quartiers urbains constitués par la Ville Nouvelle de Marne-la-Vallée, et du rural à l’est, avec des plateaux agricoles de grandes cultures et des bourgs de caractère rural.

Développer le pôle MOM, c’est identifier les ressources patrimoniales, culturelles et environnementales, les valoriser et les rendre accessibles aux visiteurs tout en veillant à leur préservation.

Afin de mettre en œuvre ces objectifs de manière cohérente, une première mission a été confiée au Comité Départemental du Tourisme de Seine-et-Marne: arrêter une stratégie de développement touristique partagée avec les acteurs. En 2006, une étude stratégique a été conduite par le bureau d’études BS Consultants et le Comité Départemental du Tourisme. Les actions du pôle touristique régional Marne, Ourcq et Morins s’appuient sur cette étude stratégique finalisée en 2007 par le cabinet d’études BS Consultants.

Annexe 2 :Le Brainstorming

L'élaboration d’un brainstorming a permis de cibler et de s’orienter vers un titre de rapport, en tant que phrase d'accroche.

APPORT PRATIQUE EQUESTRE

ENVORONNEMENT/CONTEXTE

CONDITIONNALITE

Diversité

Proposer

Encourager

Manifestions

Courses

Échanges

Partage

Promotion

Passion

Connaissances

Sport

Enrichissement

Expérience

Professionnalisme

Offrir

Inviter

Chevauchées

Équidés

Monter

Cheval poney

Animal

Cavaliers

Amateurs

Équitation d’extérieur

Attelage

Professionnels

Convivialité

Groupe

Équipe

Partage

Passion

Fatigue

Curieux

Enthousiasme

Perception

Nature

Offre

Paysage

Découverte

Sauvage

Randonnée

Territoire

Terroir

Promeneurs Promenade

Tourisme

Voyage

Culture

Bien être

Détente

Forêt

Balade

Voyage

Saisons

Divertissement

Loisir

Visiter

Faune

Flore

Vie sauvage

Diversité

Circuits équestre

Missions

Étapes

Diversité

Établissements équestre

Encadrement

Fréquentation

Équipement

Distance

Passage

Chemins

Routes

Itinéraires

Organisation

Guider

Seine et Marne

Attractivité touristique

Législation

Visite

Communes

Carte

Organisation

Praticité

Orientation

Cadrage

Encadrements

Entretien

Correspondance

Respect

Publics

Potentialité

Existant

Création

Respect

Polyvalence

Travaux

Conception

Le choix d'utiliser le brainstorming au départ du stage, a permis d'identifier tous les intérêts que portent le stage et de visualiser tous les points qui peuvent le composer. Cela a permis également de se rendre compte de la compréhension et des termes associé à la problématique et sur ses enjeux, tout en ouvrant son esprit à des critères parfois non envisagé et qui peuvent être importants.

Aussi, et pour finaliser, le brainstorming a permis de sélectionner les termes du titre de rapport.

Annexe 3 :Menaces / opportunités et contraintes

Étudier et mettre en œuvre différents projets de missions est bénéfique, mais

aussi amène à rencontrer des « obstacles », en voici l'analyse sous forme de tableaux:

Menaces Opportunités

● Difficultés à concevoir des projets

(pas de connaissance du propos,

mauvaise maîtrise des outils, manque

d’informations, problème de temps).

● Prendre connaissance du territoire,

de son patrimoine, de son existant.

● Respect de la législation dans les

projets.

● Manque de moyens, de temps et non

respect des délais.

● Manque de disponibilité du maître de

stage.

● Mauvaise capacité de coordination,

de collaboration entre l’étudiant et le

maître de stage.

● Insatisfaction de la structure d’accueil

en termes de travail réalisé ou à

concevoir.

● Mauvaise capacité de répartition et

d’organisation des tâches.

● Manque de volonté de la part du

Comité Départemental de Tourisme

Équestre et de ses partenaires.

● Peu de projets proposés par le

Comité Départemental de Tourisme Équestre,

● Apprentissage et utilisation d’outils de

méthodologie, de projet et d’étude.

● Adaptabilité et mise en situation dans un

nouveau contexte territorial, avec de

nouveaux contacts, échanges,

environnement, contexte territorial.

● Apprentissage du cadre professionnel et

du milieu (prise de contact, entretiens,

accord, encadrement, collaboration,

partenariat).

● Apprentissage des besoins et

fonctionnement du Comité

Départemental de Tourisme Équestre

77, organisme de la filière.

● Apprentissage lié au montage et à la

création de rapport.

● Connaissance et compréhension du

fonctionnement et de l’état du territoire

Seine et Marnais.

● Rencontre avec de nouveaux

« contacts ».

● Apprentissage des lois et règles à

respecter en termes de législation.

● Profit de l’expérience des partenaires et

collaborateurs.

ou au contraire surcharge.

● Projets proposés trop éloignés du

lien avec les objectifs propre au Comité

Départemental de Tourisme Équestre

de Seine et Marne.

● Apprentissage de nouveaux outils,

demandes, supports et travaux qui

n’ont jamais étaient ou peu réalisés par

l’étudiante en stage.

● Enrichissement personnel

Contraintes:

Les éléments pouvant venir constitués des contraintes techniques pour le projet sont:

● Mauvais support ou outils de communication et de réalisation des missions.

● Difficulté à maîtriser des outils et méthodes.

● Non respect des délais et temps de travail insuffisant.

Les critères de réussite de la mission devaient donc passer par la maitrise des outils et

de la méthodologie. Par le respect des délais énoncés; de la structuration et de l’organisation

des différent rôles et tâches attribués. Mais également par le respect des consignes, de la

bonne coopération inter-partenarial, et de la qualité des recherches et travaux effectués.

Annexe 4: La note de cadrage

Structure d’accueil : Comité Départemental de Tourisme Équestre

de Seine et Marne

Maitre de stage:Jacques André

Tutrice :Maud Caillaud

Objet du stage

Ce présent stage consiste à entreprendre, concevoir et innover dans de nouveaux projets de développement du tourisme équestre en Seine et Marne, au travers d’une « re-dynamisation » générale (études, promotion, communication) dans diverses actions successives, qui seront entreprises au sein du Comité Départemental de Tourisme Equestre sur le territoire Seine et Marnais (77).

En effet ; il est à remarquer que depuis ces dernières années, le Comité Départemental de Tourisme Equestre de Seine et Marne a plutôt peu « agit », (notamment ces 5 dernières années en matière d’itinéraires, à tel point que le développement de 2 pôles touristiques de Seine et Marne ont étés confiés par le Comité Départemental de Tourisme à des cabinets d’études). Une personne « nouvelle » au sein de cette structure pourrait permettre de combler ce manque.

De plus, certains projets de tourisme équestre pourront être mis en place avec une structure partenaire : les écuries du Vieux Château, établissement labélisé Centre de Tourisme Equestre.

Certains travaux resteront en la possession du Comité Départemental de Tourisme Equestre, d’autres pourront être transmis et repris par le Conseil Général de Seine et Marne, le Comité Départemental de Tourisme de Seine et Marne, le Comité Régional d’Equitation d’Ile de France, voire par l’Office du tourisme du Pays de Meaux.

Ce stage a pour but de remettre en œuvre une dynamique de la structure d’accueil à différentes échelles, locale et nationale, mais également de promouvoir et de faire découvrir le territoire au travers du tourisme équestre, de gérer, développer, animer les actions liées au Tourisme Equestre en Seine et Marne.Cela passe par exemple, par la participation aux actions de l’Office de Tourisme du Pays de Meaux qui a choisi le Comité Départemental de Tourisme Equestre de Seine et Marne comme

NOTE DE CADRAGE

acteur de la Commission Tourisme Vert et Bleu; par la prise de contact avec les établissements de tourisme équestre (sectorisation, caractérisation, itinéraires empruntés), à l’organisation de randonnée en Seine et Marne, à la création d’outils de communications (site web, base de données, communiqué de presse et autres), à la participation à des événements tels que assemblée générale, élection de commission.

Le présent projet a pour client final le Comité Départemental de Tourisme Equestre de Seine et Marne, qui utilisera le travail réalisé a diverses fins, par exemple comme « préalable » à des projets plus « dimensionnés », ou pour des utilisations plus proche, au travers d’actions définies dans le temps et durant la période de stage ; que ce soit uniquement pour les actions du Comité Départemental de Tourisme Equestre de Seine et Marne, ou pour des actions avec ses partenaires.

Le projet s’inscrit sur le territoire de la Seine et Marne, département de l’Ile de France.

L’Ile de France, bien que l’une des moins marquée par son élevage (22ième rang national pour la surface toujours en herbe) est une région de poids en matière de cheval. Elle détient en effet un nombre très important de structures équestres destinées à la pratique de l’équitation de toutes sortes et se situe aux premiers rangs du nombre de licenciés fédéraux et du nombre de clubs équestres.Concernant le secteur des courses, les hippodromes majeurs (Vincennes, Auteuil, Longchamp) sont dans notre région ou en sont proches comme Chantilly, situant l’Ile de France dans les régions de tête pour le nombre de courses, d’entraîneurs et de chevaux à l’entraînement.S’agissant de l’emploi, il y a lieu de noter également que l’ensemble de la filière cheval y génère environ 2500 emplois directs, plaçant notre région au 3ième rang national.Si la place de l’élevage dans cette filière est modeste en Ile de France, c'est à Fontainebleau en Seine et Marne que se déroule chaque année la Grande Semaine de l'Elevage, évènement phare internationalement reconnu.

La Seine et Marne est le poumon vert de l'Ile-de-France avec 135.000 hectares d'espaces boisés, des milliers de kilomètres de chemins praticables par les cavaliers agrémentés de gîtes d'étapes équestres, de campings et de chambres d'hôtes, mais également un foisonnement de rivières et canaux nichés au creux de verdoyantes vallées, notamment avec la forêt de Fontainebleau , site remarquable par sa biodiversité reconnue comme réserve de biosphère de l’UNESCO . Sur celle-ci se trouve de nombreux sites équestres qui permettent de donner à Fontainebleau son titre de « Capitale du Cheval ». L’hippodrome de la Solle en fait partie, ce fut l’un des premiers champs de courses crée en France ; mais il y a également le Grand Parquet, site mythique pour les cavaliers de concours hippique et de cross.

Ainsi, la Seine et Marne peut se réjouir de posséder une renommée internationale grâce à ses nombreux atouts.

Le projet se place dans un contexte collaboratif avec différentes institutions que sont : le Conseil Général de Seine et Marne, le Comité Départemental de Tourisme, le Comité Départemental d’équitation d’Ile de France, ainsi que les Offices de tourisme du territoire.

Le réalisateur de « missions » pour le Comité Départemental de Tourisme Equestre de Seine et Marne (77) est l’étudiante en stage (Eulriet Mélody).

Les informations utilisées pour élaborer les missions pourront provenir du Comité

Départemental du Tourisme ; du Conseil Général, des Offices de Tourisme, de l’Office National des Forêts, des communes, du Pôle Départemental D'initiative Pêche et Nature, des établissements de tourisme équestre, et des informations cartographiques de l’Institut Géographique National, sans oublier les connaissances personnelles du maître de stage.

Les critères de réussite du projet passent par la maitrise des outils et de la méthodologie. Par le respect des délais énoncés; de la structuration et de l’organisation des différent rôles et tâches attribués. Mais également par le respect des consignes, de la bonne coopération inter-partenarial et avec les partenaires extérieurs et de la qualité des recherches et travaux effectués.

La mise en œuvre

Les ressources au sein de ce projet sont avant tout humaines, et sont donc permise par l’étudiante et les partenaires-collaborateurs. Des finances seront également nécessaires pour certains travaux, cela étant en principe assuré par le Comité Départemental de Tourisme Equestre 77.

Plusieurs éléments peuvent venir constitués des contraintes techniques pour le projet :- Mauvais support ou outils de communication et de réalisation de missions.- Difficulté à maîtriser des outils et méthodes.- Non respect des délais et temps de travail insuffisant.

Le stage de missions à débuté à la date du 28 février 2011 et la date de fin de stage est assimilé au 10 juin 2011, la remise du rapport étant le 3 juin 2011.

Le Comité Départemental de Tourisme Equestre, le Comité Régional d’Equitation, le Conseil Général et Régional, l’Office National des Forets, et l’Institut Géographique National constituent les principaux partenaires des missions qui vont être réalisées au sein de ce stage.

Les besoins financiers peuvent se présenter par quelques achats (notamment de cartes), alors remboursés par le CDTE ; et de frais de transports (sauf déplacements personnels pour se rendre sur le lieu de stage).

Les financements seront obtenus par le biais de facturation auprès du CDTE.

Le Résultat final

Le stage aura pour but final d’apporter à la structure d’accueil une aide dans la réalisation de ses projets, mais également de dynamiser d’avantage ses actions sur le territoire en étant plus présente et efficace. De permettre la promotion et la valorisation du cheval et du territoire Seine et Marnais au travers du tourisme.

En effet, la présence de l’étudiant permettra de produire une gamme de travaux plus importante sur le thème du tourisme équestre en Seine et Marne.

Lu et approuvé, à……………….., le …………………

Signature du Tuteur Signature des étudiants

Annexe 5: Autorisation « Bayo » de diffusion des images du logiciel Carto

Explorer pour l'examen

Annexe 6: Synthèse de l'enquête 2009 sur l'anayse socio-économique de la

clientèle du tourisme et loisirs équestres

Venant compléter l’étude sur la structure commerciale et financière de l’offre des

produits équestres, menée en 2004 auprès de plus de 2400 dirigeants d’établissements

équestres, une nouvelle enquête socio-économique vient d’être réalisée auprès des pratiquants

de l’équitation. Cette enquête, menée par la FFE sous la direction de M.Bouhaouala Maître de

conférences à l’université Joseph Fourier à Grenoble, a pour objectif principal d’identifier les

caractéristiques et les attentes de la clientèle du tourisme et des loisirs équestres.

A partir d’un questionnaire à réponses multiples, diffusé sur l’ensemble du territoire et

auquel plus de 1300 cavaliers ont répondu , différents profils types de pratiquants ont pu être

établis, mettant en exergue leurs caractéristiques socio-économiques, leurs formes de pratique

de l’équitation, leurs dépenses relatives, leurs styles de vie ainsi que leurs opinions

et attentes.

Annexe 7 : Le QQOQCP

Questionnement préalable par le QQOQCP:Les principales questions à se poser avant de commencer :

Qui: L'annonce concerne le Comité Départemental de Tourisme Équestre de la Seine et Marne.

Que: L'annonce doit présenter ce que peut offrir le département de Seine et Marne au travers du cheval et du tourisme, et par l'intermédiaire du CDTE qui possède et délivre l'information aux public.

Quoi: L'annonce doit mettre l'accent sur le fait que le tourisme est riche et varié en Seine et Marne et qu'il peut se visiter avec le cheval, de façon monté et attelée.

Ou: L'annonce concerne uniquement le département de la Seine et Marne, mais il doit être visible sur l'affiche que celui ci se trouve tout a coté de la capitale. L'annonce sera visible et parue dans des revues, sous forme de flyers, d'affiche

Quand: L'annonce devra être reprise par le comité de tourisme de Seine et Marne qui se chargera de la conception graphique finale et de l'impression. Cette étape devra être réalisé avant la fin de l'année. Quant la maquette dont je suis chargée, elle devra être transmise au Comité de tourisme avant la fin du stage (10 juin).

Comment:La maquette sera réalisé sur ordinateur personnel puisqu'il n'y en a pas d'autre à disposition. De plus, la maquette sera élaborée sur Open Office Draw puisque je ne dispose pas de logiciel graphique qui permettent un travail très fin (exemple Photoshop).

Pourquoi: Le but de créer une annonce (qui pourra donner lieu a affiches, panneaux, petit document, dépliant, pub..) au titre du CDTE 77 est de promouvoir et de valoriser le territoire du département seine et marnais et de l'existant (chemins, activité de loisirs, monuments, équitation, paysage...) afin d'augmenter l'activité touristique autours du cheval et des établissement et entreprises touristique (hébergement, sites, restauration).

Par qui: La réalisation de l'annonce se fera par l'élève en stage au sein du CDTE 77, en accord avec son maitre de stage, Monsieur Jacques André.

Pour qui: L'annonce est destiné au Comité de Tourisme de Seine et Marne qui sera chargé de transformer grâce à son studio de création l'annonce qui sera par la suite diffuser largement vers la public (dépliants, lien internet, affiches).

Annexe 8 : Le site internet du CDTE 77

→ Rubrique « Où à cheval? » (haut de page uniquement).

→ Rubrique « Où en attelage? » (haut de page uniquement).

→ Rubrique « Hébergements ».

→ Rubrique Itinéraires ».

Annexe 9:

Extrait de la base de données des Centre de Tourisme Équestre en Seine-et-Marne

Annexe 10:

Extraits du résultat de la collecte des informations relatives aux itinéraires équestres sur logiciel Carto Explorer,

à différentes échelles

Vision de l'ensemble nord Seine et Marnais.

Annexe 11:

Extraits de l'organisation de la randonnée attelée dans le Parc Gâtinais

Randonnée atteléeau Parc du Gâtinais

2 - 3 Juin 2011

Estimation des coûts:

● TRANSPORTS*:

126 €

*: Trajet Ormeaux - Villiers sous Grez, aller-retour, au plus court, véhicule lourd. 63 km, 1 h 16 approximativement.

● DINER AU RESTAURANT*:

*: Le 2 juin au soir, Auberge des « Primevères » à Ury.

Menu 22 €/ pers + boissons non comprises5 plats au choix

30 € / pers

● NUITEE*:

*: Le 2 juin au soir au Haras de Triaval, « Les Barnolets », hébergement pour cavaliers et chevaux (chambres d'hôtes avec petits déjeuner compris).

Si toutes les chambres sont louées (capacité 14 personnes): 500 € Sinon, tarifs selon le choix des chambres :

Chambre A1 100 €Chambre A2 80 €Chambre E1: 2 personnes 100 €Chambre E1: 3 personnes 110 €Chambre E2 80 €

Chambre S1 55 €Chambre S2 75 €

55 € / pers

• Place disponible pour ranger les attelages mais pas à l'abri.• Au choix: chevaux au box ou paddock pour la nuit:

Petit paddock (suffisant pour 6 chevaux)

Grand paddock Box indépendant

30 € / tous les chevaux 60 €/ tous les chevaux 23 €/ cheval

30 €

DINER EN TABLES D'HOTES*:

*: De retour le soir aux Ecuries du Vieux Château à Ormeaux, possibilités de dîner sur place.

35 €/ pers

→ Le tarifs estimé est donc de 120 € / personne * pour la nuitée et les repas.

→ A cela, faut il encore ajouter pour le transport jusqu'au circuit, et pour le paddock des chevaux, 156 €.

* sous réserve du nombre de participants :

2 participants: 198 € / personne 3 participants: 172 € / personne 4 participants: 159 € / personne 5 participants: 151,2 € / personne 6 participants: 146 € / personne 7 participants: 142,3 € / personne 8 participants: 139,5 € / personne 9 participants: 137,3 € / personne10 participants: 135,6 € / personne

ORGANISATION D'UNE RANDONNEE EN ATTELAGE

ORGANISATION:

■ JOUR 1: ENVIRON 23,5 KM

● RDV aux Ecuries du Vieux Château à Ormeaux, préparation du voyage.

● Départ: de Villiers-sous-Grez

A la halte équestre (à proximité du stade), 3 barres d'attaches disponible (capacité d'accueil pour 9 chevaux), 2

Objet: Randonnée en attelage pour les écuries du Vieux Château. De Type confort.

Dates: 2 et 3 Juin 2011 durant le Pont de l'Ascension.

Lieu: Autour et dans le Parc Naturel Régional du Gâtinais Français (77).

Distance: 41 kilomètres.

Boucle équestre: « Entre villages et cultures du Gâtinais Sud »; (situé à 15km au sud de Fontainebleau).

Nombres de parti cipants : Entre 2 et 10 personnes

Détails pratiques de randonnées:

Au choix:

– en passager : avec menage pour les meneurs et initiation au menage « à 4 »; il y aura 10 places libres, car sera utilisée la grande wagonnette attelée à 4, et une wagonnette attelée en paire).

– Venir avec son propre attelage , en prenant éventuellement d'autres passagers.

tables de pique-nique et point d'eau, parking pour garer les vans et véhicules à proximité (environ 500 mètres).

- Traversée: de Larchant.(*)* site de beauté proche à voir:- Le Marais de Larchant- L'Église Saint-Mathunin de Larchant

- Passage à proximité de deux sites de beauté à voir dans la forêt (*):* sites de beauté:- Le Village de Boissy aux Cailles - La Chapelle de Fourche (+ goûter si besoin)

● Déjeuner: pique nique sortis du sac à la Chapelle de Fourche.

- Traversée de Le VaudouéPassage à proximité d'un site de beauté *.

*: L'Église Saint Loup

● Arrivée: pour la soirée à Achères-la-Forêt.. - Diner au restaurant: Auberge des « Primevères » à Ury (2,5 km de Achères-la-Forêt)

* Tél: 01 64 24 47 25 Adresse 10, Route de Fontainebleau

- Nuitées dans un hébergement accueillant cavaliers et chevaux:Haras de Triaval « Les Barnolets »Capacité d'accueil: 6 chambres d'hôtes et appartements. Chevaux en box ou en paddocks.*

Tél: 01 64 24 40 6006 07 26 48 70triavalharas@aol.comwww.triaval.com

Infos supplémentaires: commerce et épicerie multi-services à proximité (pique-nique du lendemain)

■ JOUR 2: ENVIRON 18,6 KM:

● Départ: de Achères-la-Forêt.

- Traversée de Ury.

● Déjeuner pique-nique à Recloses, possible à la halte équestre * (face à l'église), capacité d'accueil pour 10 chevaux, 1 table de pique-nique et point d'eau dans la cour de la mairie.

* à partir de la boucle équestre,en venant de la rue Pasteuret de la Place des Ormes, prendre la rue des Écoles, passer devant la Mairie, première à gauche en direction de l'église.

● Retour pour la fin de journée à Villiers-sous-Grez.Retour à la halte équestre puis / ou au parking des vans et véhicules.(Commerce et supérette multi-services à proximité (environ 500 mètres).

Retour à Ormeaux aux Ecuries du Vieux Château:

- diner sur place.

Annexe 12:Article sur le CDTE 77 paru dans la revue « All Sport »

Annexe 13:La Relation presse (2 dossiers en extraits)

Extrait du livrable référencant les magazines du monde du cheval et les coordonnees journalistique (ours).

Annexe 14:

Aperçu de l'annonce pour le CDTE 77

Annexe 15:

Extrait de la programmation de la Journée Nationale de l'Attelage de Loisir

Annexe 16:

Extrait de la base de données des hébergements équestres

Le Châteaufor t

Nom de la structure: « Le Châteaufort »Type d'accueil: GîtePrestations: NuitéesCapacité d'accueil: 5 personnes: 2 chambres, 60 m2

Confort: 3 épisVille: GrandpuitsCode Postal: 77720Propriétaire: « Tourisme 77 »Adresse propriétaire: 11, rue Royale, 77300 Fontainebleau Téléphone: centrale de réservation: 01 60 39 60 54 ou 01 60 39 60 53Fax: 01 60 39 60 40Tarifs: Pour 1 semaine: BS 286 €, MS 326 €, HS 356 €. WK BS 1 nuits 172 €, WK BS 2 nuits 200 €, WK MS 1 nuit 196 €, WK MS 2 nuits 228 €.Informations pratiques: Animaux acceptésInformations touristiques: PROVINS cité médiévale, PARC DES FELINS DE NESLES, à proximité.Site internet: /Loisirs: Paris 74 km- Disney 49 km - Restaurant 5 km - Tennis 0,5 km – Équitation 3 km – Forêt 10 km – Golf 3 km - Bain 0,5 km – B. Loisirs 35 km – Pêche 0,1 km - Gare 5 km - Commerces 5 km.Équipements: Terrasse, Jardin, Espace extérieur, Espace privé, Barbecue, Chauffage électrique, Lave-Linge, Lave-vaisselle, T.V., Halte équestre, Location de draps, Femme de ménage.Descriptifs: Le Châteaufort : Joli village à 74 km de Paris et 49 km de Disneyland Paris. Gîte situé dans la ferme en activité des propriétaires, à proximité de l'église. Boxes pour chevaux sur place. Raffinerie à 1 km. Jardin avec terrasse, meubles de jardin et barbecue. Au rez de chaussé : Séjour/salon avec coin cuisine équipé (micro ondes).Canapé et TV, WC. Au 1er : 1 chambre avec 1 lit double (160) et 1 lit simple, 1 chambre avec 1 lit double (140), salle d'eau avec WC. Draps fournis. Possibilité de lit bébé, lave-linge avec sèche-linge. Chauffage électrique en supplément. Accès internet.

Annexe 17 :

Enquête tarifaire et ses résultats

Annexe 18:

Extrait du visuel des 3 circuits pour le voyage en diligence des « 3 postillons »

Annexe 19:

Planning GANTT de début puis de fin de stage

Planning de fin Planning de départ