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RAPPORT DE RÉUNION Date: 13 décembre 2007 Heures: 18.00 heures Lieu: Restaurant scolaire – LTJB Grevenmacher Présences: Bernard SPELLER, Président

Nicole KOHN, secrétaire Deborah BATTAGLIA Nadia BOUCHNAFA Melanie FISCHER Joel FERREIRA Jessy HUSSLEIN Sacha GRAF Nuno HENRIQUES Mandy GEORGES Sabrina KAISER Lara KONZEM Mandy LAUBACH Sandy MELO Olivier MINDEN Mehdy MORINI Nathalie PFANNER Bob PLEIN Jessica RAMOS Daniel SANCHEZ Gilles SCHEID Yves STEFFEN Tammy VILLAUME Sascha WEINTZEN

Excusé(s):

SUJET: Assemblée générale ordinaire – New DOLCE & FRUTTA Ordre du jour : 1. Mots de bienvenue 2. Présentation de l’entreprise 3. Organigramme et fonctions des différents services 4. Présentation de l’idée 5. Présentation des résultats 2006/2007 6. Contrôle des finances et élections d’un réviseur de caisse 7. Décision sur le paiement du dividende 8. Validation des statuts 9. Présentation du projet 2007/2008 10. Divers et verre d’amitié

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1. Mots de bienvenue Après l’accueil et le contrôle des présences, Madame Caroline Haas, en sa fonction d’Attachée de Direction au LTJB, souhaite le bienvenue aux personnes présentes. Monsieur Bernard Speller, Directeur de la Mini-Entreprise, souhaite la bienvenue aux actionnaires de la société New Dolce & Frutta. En particulier il relève la visite des jeunes entrepreneurs de la Mini-Entreprise de la HLA Bruchsal. 2. Présentation de l’entreprise La classe T2CM est principalement responsable de la gestion administrative et financière du projet. Les deux autres classes, 9TE et 9PO, s’occupent de la production, de la vente et de la gestion de stock. 3. Organigramme et fonctions des différents service L’organigramme présenté indique les fonctions et les personnes responsables. 4. Présentation de l’idée Monsieur Jos Muno, élève de 9PO, présente les idées initiales des élèves de la 9e option PO. Quelques unes ont été réalisées (production de confiture à l’ananas par exemple). D’autres idées (comme par exemple la production de sandwiches) ont dû être abandonnées vu le prix de vente trop élevé. Monsieur Jeff Costa, élève de 9TE, présente les idées des élèves de la 9e option TE (production de jus de fruits, milk-shakes et brochettes de fruits appelées « fruitettes »). L’idée retenue était celle de la production des brochettes de fruits. Ces brochettes se sont bien vendues pendant la vente d’essai. La vente de jus de fruits n’a pas eu lieu, car le prix de vente calculé était trop élevé. Afin d’augmenter la gamme des produits, les jeunes entrepreneurs ont décidé de vendre des marrons chauds et du chocky chaud lors des deux premières activités. Une première vente a eu lieu le 8 décembre, lors du marché de Noël de la Ville de Grevenmacher. Une deuxième vente aura lieu le 14 décembre lors du marché de Noël du Lycée Technique Joseph Bech. 5. Présentation des résultats 2006/2007 voir présentation 6. Contrôle des finances et élections d’un réviseur de caisse La caisse a été contrôlée par Monsieur Mathis Hengel. Il est nommé réviseur de caisse pour l’année prochaine.

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7. Décision sur le paiement du dividende Monsieur Speller Bernard demande s’il y a lieu de distribuer les dividendes obtenus en 2006/2007 ou de le transférer à l’exercice 2007/2008. L’auditoire marque son accord pour le transfert par applaudissement. 8. Validation des statuts Madame Jessy Husslein a présente les changements apportés aux statuts pour l’exercice 2007/2008. L’auditoire valide les statuts par vote. 9. Présentation du projet 2007/2008 Les projets 2007/2008 furent présentés par Monsieur Speller.

- Vente au Chrëschtmaart de la Ville de Grevenmacher - Vente au Chrëschtmaart du LTJB - Vente lors de la porte ouverte du LTJB - Participation au « Forum des Mini-Entreprises »

10. Divers et verre d’amitié L’assemblée est clôturée à 18 :45 heures par une agape.

Grevenmacher, le 15 janvier 2008 Nicole Kohn Secrétaire

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