Radisson Blu Royal Hôtel

Gestion des déchets en entreprise

Nicolas Meylan, Directeur général

Sommaire

• 1. L’hôtel• 2. Notre démarche environnementale• 3. La gestion des déchets• 4. Les résultats et bénéfices

L’hôtel• 281 chambres• 17 salles de séminaires• 2 restaurants• 1 bar• Plus de 100 000 nuitées en 2009

Et des déchets…

Démarche environnementale

• En place au sein du groupe depuis 1989• Label entreprise éco dynamique 3 étoiles• Label Clef Verte

• Les déchets, un point essentiel dans notre politique de développement durable

Les déchets

• 244 tonnes de déchets en 2009

• Comment réduire notre impact sur l’environnement?

•Reduce, Reuse and Recycle

Reduce

• Diminution du packaging individuel (céréales, confitures)

• Réduction des cartons d’emballage par les fournisseurs (utilisation de bacs – ISPC, PIETTE)

• Réduction des produits plastique (ex: couverts)

RecycleLe tri des déchets

• Le papier, métal et carton• Le verre• Le plastique• Le papier• Les appareils électriques• Les cartouches d’encre• Les piles• Les huiles usagées• Les bouchons en plastique et en liège

Reuse

• Impression recto verso dans tous les départements de l’hôtel

• Réutilisation des draps et linges de bains par les clients. Echange uniquement sur demande

Points importants dans la bonne gestion des déchets

• Forte sensibilisation des acteurs (employés, clients, fournisseurs)

• Bonne accessibilité des poubelles et installation

• Contrôle régulier du respect des règles

Résultats

• Diminution des déchets tout venants de 14% entre 2008 et 2009

• Augmentation des déchets triés de 29%

Les bénéfices

• Baisse des coûts de traitement des déchets

• Amélioration de l’image via nos labels environnementaux; impact positif dans la décision “d’achat” de nos clients

• Satisfaction du personnel à travailler dans un hôtel respectueux de l’environnement;

Merci de votre attention !