protebio, la protéine la plus saine

La protéine la plus saine

La nouvelle génération de protéine

ES-ECO-020-CVAgriculture UE / Non EU

Végétale et issue de l’agriculture biologique certifiée

Protebio® est un produit riche en protéines, qui favorisent les fonc-tions structurelles, métaboliques et régulatrices de l’organisme, en contribuant à notre bien-être et à un bon état d’âme

Protebio® contient un 55,7% de protéine de haute qualité biolo-gique et haute digestibilité, en apportant tous les acides aminés essentiels, en plus de vitamines et minérales d’origine naturelle.

2 | La nouvelle génération de protéine

Protebio®

Protebio® est un supplément protéique végétal qui peut être ajo-uté commodément à notre alimentation journalière. C’est un produit issu de graines de tournesol provenant de l’agriculture biologique certifiée, par l’entremise de processus d’extraction naturelle qui aident à conserver ses qualités nutritionnelles.

Qu’est-ce que Protebio ?

On peut trouver Protebio® sur le magasin online dans notre site web –www.protebio.com– ou dans des magasins d’alimentation naturelle et de nutrition sportive, magasins diététiques, herboristeries et pharma-cies.

Où puis-je trouver Protebio ?

3La nouvelle génération de protéine |

1 Selon la Directive 2007/68/CE de la Commission européenne de 27 de novembre de 2007, en modifiant la Directive 2000/13/CE du Parlement européen et du Conseil, quant à certains ingrédients alimentaires.

● Ne contient pas d’allergènes.Ne contient pas de gluten, lactose ou d’ingrédients allergisants dérivés d’œuf, poisson, soja, cacahuètes ou fruits à coque1.

● Contenu pratiquement nul en purines.Les purines sont substances qui se trouvent dans divers aliments (viandes, poisson, soja…) et qui quand elles sont métabolisés, elles deviennent acide urique, qui à son tour, peut causer divers maladies.

● Haute teneur en fibre alimentaire. La fibre alimentaire a des importants avantages, par exemple, une régulation plus grande de la glycémie (concentrations sanguines en glu-cose). La fibre alimentaire interfère aussi avec la graisse alimentaire et le cholestérol, en réduisant les concentrations sériques de cholestérol.

● Protéines de lente absorption.Ces protéines requièrent d’un processus de digestion plus prolon-gé, en apportant des acides aminés au métabolisme d’une manière continué, nécessaire quand l’sportif va être pendant des heures sans ingérer des aliments. Cet apport régulier d’acides aminés réduit le catabolisme musculaire.

● Contenu très faible en graisse et en glucides. De plus, dans son profil lipidique ressortent les acides gras insatu-rés : Omega 3, Omega 6 et Omega 9.

● Haute teneur en acides aminés à chaîne branchée. Les acides aminés à chaîne branchée L-Leucine, L-Isoleucine et L-Valine, sont éléments de base pour la synthèse musculaire et ils contribuent à diminuer la dégradation protéique après l’exercice.

● Forte teneur en L-Arginine. La L-Arginine favorise la formation d’oxyde nitrique dans l’organisme, en contribuant ainsi à augmenter la force, la résistance et la croissance accélérée de la masse musculaire. Ce promeut la dilatation des vaisseaux sanguins et donc, ce augmente à son tour le débit sanguin, principalement au niveau musculaire.

● Haute teneur en Minérales et Vitamines.Protebio a des hautes proportions de Calcium, Magnésium, Potassium, Phosphore, Fer et Vitamines (Vitamine E). Le Calcium, avec le Magnésium, participe aux mécanismes de contraction et relaxation musculaire. La Vitamine E renforce le système immunitai-re et a un important rôle antioxydant dans le métabolisme. Protebio a un bas teneur en Sodium.

Avantages par rapport à d’autres protéines :


Les protéines

Les fonctions principales des protéines sont :

Les protéines sont nécessaires pour la croissance et la réparation des tissues corporels, donc l’importance d’un correct apport de pro-téines dans la pratique du sport, puisque cela aide au développe-ment des muscles et à sa récupération après grands efforts.

Les protéines font partie de la structure des tissus (muscles, tendons…).

Ils jouent des fonctions métaboliques et régulatrices : l’assimilation de nutriments, le transport d’oxygène et de graisses dans le sang, l’inactivation de substances toxiques, etc.

À quoi servent les protéines ?

Fonctions de croissance : génération et réparation destissus corporels.

Fonctions structurelles : les protéines font partie destissus musculaires.

Fonctions métaboliqueset régulatrices.

Qualité des protéines

Sa capacité d’apporter tous les acides aminés essentiels pour les êtres humains.

Son apport protéique net, c’est-à-dire la facilité avec laquelle elle peut être assimilée par notre organisme.

La qualité biologique d’une protéine est mesurée par :


Les protéines sont constituées par des acides aminés. Il y a vingt acides aminés protéiques, dont huit résultent indispensable pour la vie humaine, en devant être présent dans l’alimentation. On les appelle acides aminés essentiels. Le reste des acides aminés sont synthétisés par l’organisme à partir des essentiels. Si un acide aminé essentiel est insuffisant dans la diète, celui-ci limite l’utilisation des autres acides aminés pour synthétiser la protéine.

Le profil d’acides aminés

Fonctionnement des acides aminés totaux :

pour les enfants

Assimilable par

l’organisme

Assimilable par

l’organisme

Arginine

Sérine

Glycine

Acide aspartique

Carnitine

Tyrosine

Glutamine

Acide glutamique

Cystine

Proline

Alanine

Histidine

Phénylalanine

Tryptophane

Lysine

Isoleucine

Valine

Méthionine

Leucine

Threonine

Essentiel

Nonessentiel

Processus de

synthèse


Le sport et les protéinesLe rendement physique est directement lié à la nutrition. Un sportif avec une adéquate alimentation obtiendra meilleurs résultats.

Fonctions principales des protéines dans l’activité sportive :

Le manque de protéines dans la diète du sportif peut causer :

Diminution de la capacité de résistance mentale et corporelle.

Formation insuffisante de protéines corporelles avec la consé-quente perte et usure musculaire

Réduction de l’activité enzymatique et, par conséquent, ralentisse-ment des processus métaboliques..

Mineure résistance aux infections.

Elles participent comme enzymes dans toutes les réactions métaboliques, en incluant la synthèse et la dégradation des glucides, lipides, etc.

Faible participation comme apport énergéti-que. Les protéines seulement fonctionnent en tant que telles quand les réserves de glu-cides et lipides s’épuisent, par suite de une diète inadéquate pour la pratique sportive.


Selon des études d’organisations et d’institutions telles que la UNED-Facultad de Ciencias, Nutrición y Dietética, les recommandations moyennes de protéines sont :

Il est important de connaître la qualité biologique de la protéine pour assurer la con-tribution adéquate de protéines pour répondre aux besoins de l’organisme.

Activité Protéines kg / poids

Adultes non sportifs 0.8 -1 g

Athlètes de haut niveau

2.3 -3.0 g

Sportifs de force

1.5 -2.0 g

Sprinters et Sportifs d’endurance 1.5 -1.7 g

Sportifs d’endurance 1.2 -1.5 g

Besoins en protéines :

Analyse comparative


Composants Viande maigre Lait écrémé Soja PROTEBIO

Protéines 11,10-20,60 % 3,89 % 34,70 % 55,70 %

GraissesGraisses saturéesGraisses mono insaturéesGraisses polyinsaturées

11,20 %3,67 %

3,20-4,60 %0,80-2,60 %

0,20 %0,09 %0,06 %0,01 %

18,30 %2,39 %4,09 %

10,73 %

2,60 %0,39 %0,58 %1,6 %

Glucides 0 % 4,90 % 6,29 % 8,7 %

Fibre alimentaire 0 % 0 % 22 % 21,8 %

Acides aminés totauxAcide glutamiqueAcide aspartiqueAlanineArgininePhénylalanineGlycineHistidineIsoleucineLeucineLysineMéthionineProlineSérineTyrosineThréonineTryptophaneValine

11,03-20,23 %0,96-2,02 %1,75-3,31%0,66-1,28 %0,63-1,24 %0,45-0,81 %0,57-1,25 %0,40-0,55 %

1,15 %0,87-1,59 %0,91-1,82 %0,26-0,57 %0,46-0,94%0,41-0,82 %0,35-0,68 %0,48-0,90%0,11-0,25 %0,61-1,05%

3,62 %0,29 %0, 82 %0,14 %0,13 %0,17 %0,08 %0,09 %

-0,34 %0,27 %0,08 %0,38 %0,21 %0,18 %0,16 %0,04 %0,24 %

34,15 %3,99 %6,49 %1,53 %2,36 %1,97 %1,42 %0,83 %1,78 %2,84 %1,90 %0,58 %1,82 %1,69 %1,25 %1,49 %0,45 %1,76 %

51,2 %4,69 %6,60 %2,50 %7,94 %3,37 %3,28 %1,53 %2,68 %4,17 %1,96 %1,40 %2,19 %2,23 %0,14 %3,20%0,43%2,89%

Purines (mg/100 g) 110-140 mg Traces 190 mg 0,41 mg

Minéraux (mg/100 g)CalciumMagnésiumFerPotassiumSodium

11-1421

1,1-1,4264-267

156

112-120,910,5-28,60,09-0,1150-174

45

201-240220-250

6,60-9,701.730-1.799

4,7-5

198,8718,8311,36

1.442,431,68

Vitaminas (mg/100 g)AEC

Traces0,2

0-4,6

Traces0,011-1,7

2-6,3 mcg2,9

Traces

4,8 mcg29,723,5


Composants Viande maigre Lait écrémé Soja PROTEBIO

Protéines 11,10-20,60 % 3,89 % 34,70 % 55,70 %

GraissesGraisses saturéesGraisses mono insaturéesGraisses polyinsaturées

11,20 %3,67 %

3,20-4,60 %0,80-2,60 %

0,20 %0,09 %0,06 %0,01 %

18,30 %2,39 %4,09 %10,73 %

2,60 %0,39 %0,58 %1,6 %

Glucides 0 % 4,90 % 6,29 % 8,7 %

Fibre alimentaire 0 % 0 % 22 % 21,8 %

Acides aminés totauxAcide glutamiqueAcide aspartiqueAlanineArgininePhénylalanineGlycineHistidineIsoleucineLeucineLysineMéthionineProlineSérineTyrosineThréonineTryptophaneValine

11,03-20,23 %0,96-2,02 %1,75-3,31%0,66-1,28 %0,63-1,24 %0,45-0,81 %0,57-1,25 %0,40-0,55 %

1,15 %0,87-1,59 %0,91-1,82 %0,26-0,57 %0,46-0,94%0,41-0,82 %0,35-0,68 %0,48-0,90%0,11-0,25 %0,61-1,05%

3,62 %0,29 %0, 82 %0,14 %0,13 %0,17 %0,08 %0,09 %

-0,34 %0,27 %0,08 %0,38 %0,21 %0,18 %0,16 %0,04 %0,24 %

34,15 %3,99 %6,49 %1,53 %2,36 %1,97 %1,42 %0,83 %1,78 %2,84 %1,90 %0,58 %1,82 %1,69 %1,25 %1,49 %0,45 %1,76 %

51,2 %4,69 %6,60 %2,50 %7,94 %3,37 %3,28 %1,53 %2,68 %4,17 %1,96 %1,40 %2,19 %2,23 %0,14 %3,20%0,43%2,89%

Purines (mg/100 g) 110-140 mg Traces 190 mg 0,41 mg

Minéraux (mg/100 g)CalciumMagnésiumFerPotassiumSodium

11-1421

1,1-1,4264-267

156

112-120,910,5-28,60,09-0,1150-174

45

201-240220-2506,60-9,70

1.730-1.7994,7-5

198,8718,8311,36

1.442,431,68

Vitaminas (mg/100 g)AEC

Traces0,2

0-4,6

Traces0,011-1,7

2-6,3 mcg2,9

Traces

4,8 mcg29,723,5

* Analyse comparative du contenu protéique. Valeurs moyennes selon la Base de données espagnole de composition des aliments.

=*

369 g Protebio

1 kgviande


Comment dois-je prendre Protebio ?Pendant la pratique sportive, un processus connu sous le nom de catabolisme a lieu (la destruction des protéines musculaires des tissus). Ce processus doit être réduit au moyen d’un correct apport des nutriments, principalement protéines, qui réduiront ce pro-cessus catabolique et stimuleront la reconstruction des protéines musculaires.

Si on songe qu’un apport moyen de protéine recommandé pour un sportif est de 2 g de protéine par kg poids et, en tenant compte que le poids moyen d’un adulte peut être autour de 70 kg, la quantité journalière de protéine nécessaire serait environ de 140 g. Même ainsi, en fonction du type d’activité sportive à pratiquer ou de l’intensité, les quantités journalières peuvent changer.

Protebio® peut être pris comme supplément protéique. En suivant une diète variée et équilibrée (avec la consommation de différents aliments protéiques : viande, poisson, œuf, produits laitiers, soja…) la Dose journalière recommandée serait de 1 sachet de 35 g ou 2 cuillerées à soupe (environ 30 g) réparties au cours de la journée et dissous dans du jus, du lait, dans yoghourt, ou en l’ajoutant aux salades, veloutés, sauces…

Dans des situations qui nécessitent un supplément de protéine plus grand, il se pourrait consommer 2 sachets par jour de Protebio ou 6 cuillerées à soupe (approximativement 60 g) distribuées en plusieurs prises pendant la journée.

Protebio® et la pratique sportive

60-70 g/jourDans des situations

de haut niveau pour une contribution de protéine

plus grande

30-35 g/jourComme supplémentprotéique en diètes

équilibrées


Protebio est écologique

Protebio® est issu de l’agriculture biologique certifiée, c’est-à-dire, ne contient pas de résidus de pesticides et a été cultivé en respectant l’environnement. Il convient de noter que, par rapport à d’autres protéines, le coût environnemental de Protebio est inférieur .

Protebio® est un produit obtenu par processus d’extraction naturels qui favorisent ses excellentes qualités nutritionnelles.

Combien de Protebio peut-on prendre ?En raison de sa vitesse d’absorption plus lente et, pour obtenir une assimilation des protéines plus grande, les moments les plus recommandables pour prendre Protebio® sont avant d’aller au lit, dans les heures préalables à l’entraînement ou pendant le jour. De cette façon, l’assimilation d’acides aminés est progressive. En ce qui concerne à sa contribution de fibre alimentaire, Protebio® fournit niveaux sanguines de glucose stables.

Fabriqué par : Maria diet, S.L

P. I. La Esperanza 12400 Segorbe (Castellón)

ESPAGNEwww.protebio.com

Service d’attention au client :

+34 964 132 066

Membre associé à :

Gamme de produits Protebio® :

Protebio en Granulés Emballage Poids

Protebio en Granulés Sachet 35 g

Protebio en Granulés Boîte 375 g

Protebio Poudre Instantanée Emballage Poids

Protebio Poudre Sachet 35 g

Protebio Poudre Boîte 375 g

Protebio Poudre Boîte 1 Kg

ES-ECO-020-CVEU / Non EU Agriculture

protebio, la protéine la plus saine

Documents