présentation pôle développement local et solidaire par spe tourism

Pôle Développement Local

« Le Tourisme Responsable, un outil de développement local »

Le Développement des pays du Sud ne peut s’envisager sans le Développement des territoires de chacun de ces pays.Cette approche du global au local permet d’assurer une cohérence des actions nécessaires pour atteindre des résultats plus efficaces et durables.

Le tourisme qui représente aujourd’hui 12% du PIB mondial ne peut pas être ignoré dans la recherche de solutions pour les problèmes socio-économiques des pays en voie de Développement.Pourtant, il n’est plus à démontrer que les territoires de ces pays présentent souvent un fort potentiel en matière d’activité touristique.Cependant, ce potentiel a souvent été sous-exploité ou mal exploité quant à sa capacité à être un véritable levier de Développement durable pour ces territoires. Le Tourisme Responsable et Solidaire, dans ses principes et son efficacité, est aujourd’hui une réponse adaptée à cette problématique.En effet, cette nouvelle thématique de coopération a toute sa pertinence dans le champ des actions mises en œuvre au profit du développement local et durable.

1 – Le Cabinet 2 – Notre Offre 3 – Nos références

SPE Tourism est un cabinet de conseil, d’études et d’ingénierie spécialisé sur les problématiques du développement durable et local, appliquées au secteur du tourisme.

Le cabinet a été créé en 2008 par Guillaume CROMER et Manuel MIROGLIO avec pour objectif de mettre à disposition aux acteurs français et internationaux, publics, privés et associatifs des outils adaptés à leurs besoins.

Aujourd’hui, SPE Tourism est composé de quatre consultants associés. Basé à Paris, il accompagne ses clients à toutes les étapes de la réalisation des projets touristiques : depuis la stratégie à l’audit final, en passant par l’ingénierie, l’appui à la mise en œuvre, la formation et la promotion des acteurs locaux.


Le cabinet s’est spécialisé sur deux axes :◦ Le développement durable appliqué au secteur du tourisme◦ Le tourisme responsable comme outil de développement local

Il est garant de la qualité et l’exigence de la référence française en matière d’ingénierie touristique.

Les consultants associés du cabinet SPE Tourism possèdent une solide expérience de terrain, et maîtrisent l’approche territoriale basée sur les trois piliers du développement durable (économique, environnemental, social). Cette expertise apporte aux clients un accompagnement concret, de qualité qui répond au mieux aux problématiques locales.


L’approche complémentaire d’une équipe « terrain »

En France et à l’international, le cabinet SPE Tourism est un spécialiste référent français en matière de développement durable et de développement local appliqué dans le secteur du tourisme.

Les techniques de gouvernance et d’évaluation de SPE Tourism assurent l’interface stratégique, technique et opérationnel entre les problématiques locales et globales en matière de conduite de projet, en France et à l’international.

Cette expertise se concrétise grâce à une maîtrise du terrain et à une expertise dans des domaines complémentaires et variés.


… Dans une démarche RSE

SPE Tourism, dans le cadre de sa démarche en Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), fait partie de la Société coopérative ouvrière de production Coopaname (Scop-SA).

Sous une volonté de manifester son engagement, un fonds de développement a été mis en place destiné à compenser l’émission des gaz à effet de serre lors les déplacements professionnels de l’équipe SPE Tourism.


Vers une offre de services globale et intégrée

Fort de son expertise, SPE Tourism propose aux acteurs du tourisme et du développement, publics et privés, de les guider vers l'action, concrète, efficace et adaptée. Nous accompagnons nos clients au cœur de la mise en œuvre de la démarche du tourisme responsable, depuis la stratégie jusqu'à l'audit final du cycle du projet.

La viabilité d’un projet de tourisme durable repose sur une coordination globale de ses mécanismes de gestion et de pérennisation. Cette ingénierie requiert une méthodologie maîtrisée du cycle : conception stratégique, mobilisation des parties prenantes, interface avec les équipes, la mise en œuvre des actions et la gouvernance et l’évaluation à toutes les étapes et ce, dès le lancement des actions.

Au besoin, SPE Tourism dispose de techniques de la phase opérationnelle peuvent aboutir à la certification ou au label, gage de qualité sous démarche de responsabilité sociétale durable.


Daouda Tall

Après avoir travaillé en ONG et cofondé l’une des premières agences de voyages professionnelles spécialisées dans le tourisme responsable en Afrique de l’ouest, Daouda Tall a acquis une expérience de terrain très pratique. Il a aussi animé diverses formations centrées sur le lien entre tourisme responsable et Développement Local au profit des acteurs locaux. En outre, il a collaboré avec des organisations et réseaux d’organisations tels que CONCORD Europe, la Confédération Européenne des ONG d’Urgence et de Développement auprès de l’Union Européenne, et le Réseau des Plateformes nationales d’ONG d’Afrique de l’Ouest et du Centre. Consultant spécialisé sur les questions de Développement des pays du Sud (Afrique, Asie, Amérique latine), Daouda est titulaire du Master 2 Professionnel « Coopération Internationale et Développement - Gestion des Risques dans les Pays du Sud » de Sciences Po Bordeaux. Il dispose par ailleurs de bonnes connaissances des règles de gestion propres aux entreprises associatives.

Son email : [email protected]


Jeanne Brette

Consultante spécialisée dans le Suivi-Evaluation et l’Audit de projets de tourisme responsable, Jeanne est également formatrice. Après avoir créé une société d’ingénierie sur le tourisme et le développement durable, elle a choisi de rejoindre SPE Tourism, pour mettre en pratique sa stratégie de collaboration en réseaux.Son expertise se concentre sur les dispositifs de gouvernance à multipartenaires (Nord-Sud). En France, elle s’applique aux filières du tourisme et des parties prenantes associées au développement des territoires (Schémas directeurs, Agenda 21…). A l’international, Jeanne a co-conçu puis coordonné sur place, à Madagascar, un programme de Coopération Décentralisée d’appui au tourisme durable, en partenariat avec le Ministère des affaires Etrangères et Européennes, la Région Île-De-France, la Commune Urbaine d’Antananarivo et une dizaine d’acteurs locaux et internationaux. Journaliste de formation, elle était auparavant chef de rubrique chez Easyvoyage.com, portail français sur le tourisme et les voyages, où elle a évalué plus de 400 hôtels sur une grille de 120 critères, et réalisé des reportages sur une vingtaine de destinations des zones Europe, Caraïbes, Océan indien et méditerranéennes. Son email : [email protected]


Guillaume Cromer

Expert international du développement durable du secteur touristique, Guillaume Cromer a accompagné en France et à l’international (Népal, Kirghizstan, Vietnam, Kenya, Cameroun, etc.) des missions d’ingénierie et d’études en tourisme durable et en écotourisme. Il intervient régulièrement dans les grandes écoles de commerce et de tourisme au sein de Masters spécialisés ou de MBA. Il forme également les professeurs de BTS Tourisme et les professionnels du secteur sur la question du développement durable.Trésorier de la Coalition Internationale pour un Tourisme Responsable, membre du Conseil d’Administration de la World Tourism Expert Association, membre du Comité Français pour le Développement Durable du Tourisme et de l’Association Francophone des Experts et Scientifiques du Tourisme, Guillaume Cromer s’est investi depuis de longues années dans l’ingénierie touristique et le développement durable.

Son email : [email protected]


L’offre de SPE Tourism est centrée sur l’efficacité en mettant en avant, l’opportunité, la pertinence et la durabilité des initiatives. Nos consultants garantissent une gestion axée sur les résultats. Pour cela, nous intervenons à toutes les étapes des projets (conception, mise en œuvre, suivi-évaluation).

Dans les pays du Sud, pour garantir une cohérence à l’échelle d’un territoire, nous faisons en sorte que les actions s’adaptent au mieux aux Plans Locaux de Développement et de façon plus globale, aux stratégies nationales de réduction de la pauvreté propres à chaque pays.

En outre, il est évident que l’appropriation de toutes les parties prenantes est une condition nécessaire pour obtenir des résultats efficaces et pérennes. Ainsi, pour garantir cette appropriation, nous intégrons dans notre analyse, tous les paramètres et toutes les interactions possibles entre les différents acteurs impliqués dans les projets.

Par ailleurs, nous développons des formations adaptées à chaque contexte, pour assurer le renforcement des capacités des différentes parties-prenantes (publiques ou privées).

Enfin, nous intervenons également pour faire connaitre les différentes initiatives et promouvoir les résultats issus de ces réalisations grâce notamment à notre connaissance du secteur et à notre réseau dynamique de partenaires au Nord, comme au Sud.


Gestion de projets :◦ Evaluation de besoins◦ Etude de faisabilité◦ Montage de projet◦ Elaboration d’un plan de suivi des activités

et des résultats◦ Appui à la recherche de financements◦ Stratégie de communication◦ Mise en réseaux


Suivi-évaluation :◦ Aide à la mise en œuvre d’actions

correctives◦ Assistance à la préparation des missions

d’évaluation◦ Etudes d’impact sur les populations

bénéficiaires◦ Audit et Evaluation externe


Le cabinet est le premier acteur français spécialiste de la formation en tourisme responsable et solidaire. Ses formations ont la particularité d’être centrées sur le lien entre Tourisme Responsable, Développement Local et Développement Durable.

Les formations de SPE Tourism sont reconnues dans le secteur de la solidarité internationale comme en témoignent ses différentes interventions auprès de publics variés.

Il forme des collectifs d’associations œuvrant dans cette thématique (Lianes Coopération, Cerapcoop…). Il aide également les individuels porteurs de projets à réussir leurs initiatives.

Le cabinet SPE Tourism a aussi vocation à intervenir auprès des élus et des professionnels du secteur ainsi que dans les universités et écoles de formation spécialisées en Coopération internationale et Développement Local.

Par ailleurs, les formations sont éligibles au DIF (Droit individuel à la Formation) et permettent ainsi à des salariés qui souhaitent s’engager dans la solidarité internationale par l’approche du tourisme responsable et solidaire de trouver une réponse à leurs besoins.


Formation Individuelle – Porteurs de Projets:

Introduction & Développement de projet de tourisme solidaire: 1 journée sur Paris

Présentation / Contexte:Le tourisme solidaire est présenté depuis quelques années comme un réel outil d'amélioration des conditions de vie des populations dans les pays en voie de développement. En 2008, les voyagistes français du tourisme équitable et solidaire ont consacré 200 000 euros à des projets de développement au profit des populations locales. La demande des français en faveur des voyages solidaires a doublé en 3 ans et croît de 25% par an. Oui, le tourisme solidaire permet aux populations de mieux vivre, d'améliorer leurs revenus, de créer des activités, de valoriser leur patrimoine local, de protéger leur environnement... Encore faut-il savoir comment accompagner ces populations, comment gérer une répartition plus équitable des bénéfices, comment fixer des tarifs justes pour les touristes et les populations impliquées, comment promouvoir ce type de voyages auprès d'une clientèle intéressée ?Quand on démarre un projet de ce type, de nombreuses questions se posent car les problématiques locales et le marché du tourisme sont souvent très complexes et nécessitent de passer beaucoup de temps à la recherche d’informations concrètes pour la réussite de son projet.


Formation Individuelle – Porteurs de Projets:

Montage & Financements de projet de tourisme solidaire: 1 journée sur Paris

Présentation / Contexte: Après avoir défini les objectifs de votre projet de tourisme solidaire, il arrive souvent la difficile question de son financement.

Ainsi, SPE Tourism vous propose ici une formation spécifique aux personnes déjà investies ou qui souhaitent s’investir dans la Solidarité internationale et qui considèrent le tourisme solidaire comme un outil de développement local au service des populations défavorisées. En plus de vous préparer à la recherche de financements, cette formation vous donnera les outils et conseils nécessaires pour monter et gérer un projet de tourisme solidaire

Les étapes clés du montage d’un projet de tourisme solidaire - Compréhension du contexte local et de la législation- Identifications des bénéficiaires et des clients potentiels- Vérification de l’adéquation des besoins avec le projet- Analyse des spécificités des parties prenantes (directes et indirectes)Le montage du projet- Identifier et structurer un partenariat local- Définir les objectifs- Programmer les actions- Définir et prévoir les modalités de suivi/évaluationBudgétisation du projet et recherche de financements- Concevoir un budget avec un plan de financement- Présentation des dispositifs de financement possibles (publics et privés)


En plus de son expertise scientifique et opérationnelle, SPE Tourism contribue également à la promotion du tourisme responsable et solidaire comme un véritable outil de développement local au service des populations des pays du Sud.

C’est ainsi que les consultants se mobilisent pour organiser, animer ou intervenir dans différentes conférences, colloques et autres événements scientifiques centrés sur le tourisme responsable, la coopération internationale, le développement local. ,

Par ailleurs, le cabinet SPE Tourism accompagne les acteurs, d’une part en facilitant leur mise en réseaux et d’autre part, en les appuyant sur les questions liées à la promotion et à la communication des projets touristiques menés dans les pays du Sud.

En outre, à l’aide de son réseau privilégié de partenaires (Agence de communication responsable La Patte Blanche et Maison d’Editions Viatao), le cabinet vous accompagne sur les prestations suivantes :

Stratégie de communication Réalisation d’outils web / print Réalisation de guides de tourisme responsable Tao et The Natural Guide

en partenariat avec Viatao Appui évènementiel : conférences et animation de tables rondes Appui aux plans medias : élaboration des dossiers de presse


Association G.A.S. (France) : Accompagnement conseil de l’Association G.A.S. dans le cadre d’un D.L.A. pour la mise en place d’un pôle tourisme solidaire au Bénin.

Kasigau Conservation Trust (Kenya) : Etude de relance d'un projet d'écotourisme communautaire à Kasigau

OCDE (Colombie) : Rapport d'étude sur deux projets de tourisme

responsable en France: Ca se Visite (Paris), Marais de Vigueirat (Camargue) pour un séminaire international à Bogota organisé par l'OCDE "Stratégie de développement local: échange d'expériences entre les pays d'Amérique Latine et les pays de l'OCDE".

AFRECAM / Ministère du Tourisme Camerounais : Etude de

faisabilité, accompagnement et formations à des projets d’écotourisme communautaire

Ministère Camerounais du Tourisme : Etude de pré-faisabilité pour

la stratégie de développement écotouristique sur l’île de Dipikar


Tourism Initiative Fund (ONG Suisse) : Planification opérationnelle de projet, recherche et interface des partenariats, appui à la communication

EcoTanana (Projet Micro Finance & Tourisme Durable) : Recherche de cofinancement OSI (Scac Ambassade de France – MAEE) et coordination de projet (Scac – MAEE)

Projet de village artisanal écotouristique pour la Coopération décentralisée (Madagascar): Etude de faisabilité mandatée par la RIF – CUA & recherche de cofinancement pour la Fondation ST-EP (OMT) et le MAE


Formation professionnelle Formation des professeurs de BTS Tourisme aux

problématiques du développement durable appliqué au secteur du tourisme en 2010 en partenariat avec la FFTST (Fédération Française des Techniciens et Scientifiques du Tourisme).

Formation à la journée organisée auprès des porteurs de projets en tourisme solidaire :◦ Tourisme Solidaire : Introduction et développement de votre projet◦ Tourisme Solidaire : Développement et Financement de votre projet

Formation à la demi-journée auprès du grand public :◦ Métiers et Opportunités en Tourisme Durable

Renforcement de capacités locales en tourisme au Maroc (Mobadara, Les Amis du Val d’Ifrane) et au Kirghizstan (Kochkor)


Formation au tourisme solidaire, au développement local et à la gestion de projets en coopération :

LIANES COOPERATION (Plateforme des associations de Solidarité Internationale – Nord Pas-de Calais)

CERAPCOOP (Plateforme des associations de Solidarité Internationale - Auvergne)

CISV Sénégal (ONG Italienne)

Atelier – Séminaire de sensibilisation au Tourisme Responsable auprès des professionnels du Tourisme Camerounais

"Comment adapter son produit au concept de tourisme responsable ?"" Intérêt économique de s’engager dans un tourisme responsable ?"" Comment lutter contre le tourisme sexuel ?"


Formation étudiante Modules de formations à l’Institut Catholique de Paris, à l’ISC Paris, à la Rouen Business School, à La Rochelle Business School of Tourism, à l’ISEAM Marne-La-Vallée, à l’Ecole Européenne ETS ou encore à l’IEFT Paris sur les modules suivants :

"Tourisme & Développement Durable » - 12 à 15 heures"Tourisme Communautaire & Valorisation du Patrimoine Culturel et Humain""Ecotourisme, Valorisation du Patrimoine Naturel & Education à l'Environnement"« Métiers et Opportunités en Tourisme Durable » - 3 heures

ESSEC Cergy-Pontoise : Intervention dans le cadre d’un débat sur le tourisme et le développement durable : « Méthodologies, perspectives et stratégies de développement »


Organisation d'évènements :

Salon-Festival "Partir Autrement", 1er Festival du voyage Responsable et Solidaire - 5 & 6 avril 2008, Paris

Journée Mondiale pour un Tourisme Responsable - "Non au Tourisme Sexuel, Crime sans Frontières" - 2 juin 2007, Paris & Yaoundé, Cameroun

Journée Mondiale pour un Tourisme Responsable - "Tourisme responsable, un outil de lutte contre la Pauvreté" Pays à l'honneur: Haïti - 3 juin 2008, Paris

Journée Mondiale pour un Tourisme Responsable – « Tourisme & Ressources en Eau » Pays à l’honneur : Cameroun – 2 juin 2009, Paris

Journée Mondiale pour un Tourisme Responsable – « Tourisme Responsable & Patrimoine rural » - Territoire à l’honneur : Les Balkans – 2 juin 2010

1er Forum National du Tourisme Responsable, Chambéry du 11 au 13 juin 2010

Organisation de journée et soirée de promotion d'un territoire, d'une structure ou d'un produit touristique:

Journée d'immersion culturelle sur l'Amérique Latine à Paris, Association Aventure du Bout du Monde (ABM)


Co-production d'un film documentaire sur le périple d'une Caravane Solidaire à travers l'Afrique de l'Ouest, en prélude à la 3ème édition du FITS (Forum International du Tourisme Solidaire)

Conférences (Salon Partir Autrement, Salon Ecorismo, Sup’ de Co – La Rochelle, Journées Mondiales pour un Tourisme Responsable, Artisans du Monde, Salon MAP, Salon Top Resa, etc.) sur l'Amérique Latine à Paris, Association Aventure du Bout du Monde (ABM)

Animation de tables-rondes

CADR (Région Rhône-Alpes) : Collectif des associations pour le développement: animation de la table ronde « Comment créer les synergies européennes en matière de tourisme durable ? » dans le cadre du Salon européen de commerce équitable Equisol

Salon Vivre Autrement (Vincennes) : Animation de la table ronde « Les pratiques des opérateurs spécialisés en tourisme communautaire, social et solidaire »

Rédaction de guide touristique :

Guide Tao Vietnam aux Editions Viatao

Guide Tao Bretagne aux Editions Viatao


Sur Internet:[email protected]

Contacter directement le responsable du pôle,M. Daouda Tall:

Par E-mail: [email protected]

Par téléphone: 06.99.97.73.68.

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