Your meeting & incentive Guide

LAUSANNE

10 raisons de choisir Lausanne pour votre événement

Accès facile Quatrième ville de Suisse et capitale du canton de Vaud, Lausanne bénéfi cie d’une situation géographique privilégiée, au centre de l’Europe. Elle est facilement atteignable en train, en voiture, en bateau ou en avion, se trouvant à proximité de l’Aéroport Interna-tional de Genève (40 minutes) et de l’Aéroport de Zurich (2h30).

Fiabilité et sécurité suisses Lausanne, à l’instar des autres villes suisses, bénéfi cie d’un environnement politique stable et d’un climat de sécurité ap-préciés par tout voyageur d’affaires. Performance et fi abilité, valeurs suisses par excellence, caractérisent ses différentes infrastructures.

Capitale Olympique Le Comité International Olympique, le Musée Olympique et plus de 40 fédérations et organisations sportives internationales ont élu domicile dans la Capitale Olympique, un titre unique au monde. Chaque année ont lieu différentes manifestations prestigieuses accueillant l’élite sportive mondiale.

Environnement idyllique Située au bord du lac Léman, le plus grand lac d’Europe occidentale, et entourée de vignobles, campagnes et forêts, Lausanne bénéfi cie d’un cadre enchanteur avec une vue spectaculaire sur les Alpes. Elle constitue le point de départ idéal pour des excursions de quelques heures ou plus.

Ville culturelle et de loisirs Les nombreuses possibilités de distractions permettent de mettre sur pied diverses activités sociales et de team building. Sans compter les centaines de manifestations culturelles et de loisirs qui jalonnent le calendrier lausannois.

Recherche et excellence Lausanne se distingue par la renommée mondiale de ses hautes écoles (Université, Ecole Polytechnique, IMD, Ecole Hôtelière de Lausanne, etc.) et centres de recherche médicale, à quoi s’ajoute la présence de nombreuses multinationales. La région offre ainsi un environnement idéal pour l’organisation de conférences internationales, de congrès médicaux ou de rendez-vous d’affaires.

Efficacité des transports publics Avec un réseau dense de bus et deux lignes de métros, les déplacements à Lausanne sont faciles et rapides. De plus, chaque hôte résidant à l’hôtel bénéfi cie d’une Transport Card lui assurant la gratuité des transports publics lors de son séjour.

Une tradition de l’accueil L’hôtellerie lausannoise offre de nombreuses options, allant du boutique hôtel au palace, en passant par l’hô-tel de charme et la chaîne hôtelière internationale. En termes de gastronomie, Lausanne fait partie des régions les plus denses du continent et comptabilise un nombre record de chefs étoilés.

Diversité des infrastructures d’accueil Différents espaces permettent d’accueillir tout type de congrès ou événement, allant d’un nouveau centre de congrès modulable unique au monde à la salle de séminaire dans un palace, en passant par des lieux moins traditionnels tels que château, salle de concert, bateau ou musée.

Développement durable Le développement durable représente l’un des fers de lance de la politique lausannoise. Mobilité douce, gestion de l’éner-gie, triage des déchets et écotourisme font partie des démarches écologiques que vous pourrez intégrer dans votre événement.

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Lausanne, garantie d’un événement réussiLausanne offre de nombreux atouts que son marketing urbain a rassemblé sous quatre pôles d’excellence: l’éducation et la recherche, le sport, la culture et le développement durable. Proche de l’Aéroport International de Genève, la ville bénéfi cie aussi d’équipements à la pointe qui la place sur les premiers rangs des destinations prisées pour l’organistion de congrès et de manifestations. Les statistiques le confi rment puisque deux touristes sur trois se rendent à Lausanne pour affaires, soit à titre individuel soit dans le cadre d’un événement organisé.

La Capitale Olympique a su profi ter de la présence de hautes écoles et de centres de recherche médicale réputés mondialement, d’une quarantaine d’organisations et fédérations sportives internationales, ainsi que de l’établissement de nombreuses multinationales pour développer son tourisme d’affaires. Ce dernier bénéfi cie dès lors d’un environnement intellectuel, scientifi que et économique stimulant. L’organisation de rendez-vous professionnels se trouve facilitée par des infrastructures performantes, qu’il s’agisse de salles de congrès, de l’offre hôtelière diversifi ée comptant plus de 5000 lits, du réseau de transports publics performant ou encore de programmes attractifs pour les accompagnants. Sans compter que le Bureau des Congrès rattaché à Lausanne Tourisme bénéfi cie d’une équipe de spécialistes à même de mettre sur pied tout ou partie de votre projet sur mesure.

La ville de Lausanne fait valoir sa capacité d’innovation et d’entreprise en améliorant sans cesse son offre, afi n de répondre aux attentes des organisateurs d’événements et des touristes d’affaires les plus exigeants. Sa capacité hôtelière augmentera sensiblement d’ici 2015 par l’agrandissement d’établissements et par l’ouverture de nouveaux hôtels. Le centre de congrès et d’expositions exploité par MCH Beaulieu Lausanne a été entièrement rénové et le Swiss Tech Convention Center (ouverture en avril 2014) érigé sur le campus de l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne bénéfi cie d’une construction entièrement modulable unique au monde. Sans parler des développements prévus en matière de transports publics.Bienvenue à Lausanne, destination idéale pour votre événement!

Claude PetitpierreDirecteur de Lausanne Tourisme

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S o m m a i r eL a i s s e zL a i s s e zS o m m a i r eL a i s s e zS o m m a i r eS o m m a i r eL a i s s e zS o m m a i r e

-vo u s g u i d e rvo u s g u i d e r

04 Arrivée à Lausanne, centre de l’Europe

06 Vos transports

08 Plan de ville

10 Bureau des Congrès, partenaire privilégié

12 Hôtels pour conférences

24 Des lieux de conférences performants

38 Des soirées inoubliables

49 Clubs et bars à privatiser

52 Caveaux et bars à vin

54 Délices gastronomiques

56 Grand choix d’excursions

69 Quelques références

64 Activités de groupe toute l’année

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vo u s g u i d e rvo u s g u i d e r

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A r r i v é e à L a u s a n n e , c e n t r e d e l ’ E u ro p e u cœur de l’Europe, Lausanne bénéfi cie d’un accès privilégié. En voiture, en bus,

en train, en bateau ou en avion (l’Aéroport International de Genève est situé à 40 minutes), votre arrivée à Lausanne est simplifi ée par un service de transports publics et de routes fi able et performant. Des transferts privés pour groupes ou individuels sont organisés sur demande.

A

B i e n v e n u eB i e n v e n u e

A r r i v é e à L a u s a n n e , c e n t r e d e l ’ E u ro p e 05

Savez-vous que

le centre-ville est relié à l’Aéroport Internati onal de Genève par un train direct 5 fois par heure?

B i e n v e n u eB i e n v e n u eB i e n v e n u e

Qu’il s’agisse de l’organisation d’un congrès, d’un séminaire ou d’un incentive, SWISS est votre partenaire en qualité de transporteur offi ciel. Couvrant plus de 70 destinations dans 37 pays du monde entier, la compagnie est réputée pour sa fi abilité, sa sécurité et la qualité de son service à bord. Les participants et organisateurs d’une conférence bénéfi cient de tarifs réduits sur les vols de SWISS ou de certaines compagnies par-tenaires: un rabais de 15% de 50 à 399 partici-pants, et un rabais de 20% dès 400 participants, à quoi s’ajoute un certain nombre de billets gratuits pour les conférenciers. Voir conditions sur www.swiss.com/offi cialcarrier

Grâce au Swiss Travel System, chaque visiteur étranger a accès à tout le réseau suisse de trans-ports publics (trains, bus et bateaux). Différents forfaits et billets selon le type de séjour, ainsi que d’autres avantages sont proposés comme un service de transport des bagages, des réductions dans certains hôtels ou encore un wagon-confé-rence mis à votre disposition. Des arrangements sont aussi prévus pour les groupes de plus de 250 personnes.www.swisstravelsystem.com

Pourquoi ne pas profi ter de votre temps libre pour visiter les environs de Lausanne à bord d’une voiture confortable? Europcar propose une large gamme de véhicules et un service de chauf-feurs pour les transferts ou les excursions d’un à plusieurs jours. Le bureau se situe au centre-ville de Lausanne, à deux pas de la gare. Les clients de Lausanne Tourisme profi tent d’une remise allant jusqu’à 20% sur la location.www.europcar.ch

P r o x i m i t éP r o x i m i t é

: Jusqu’à Genève

Chaque hôte logeant dans un hôtel à Lausanne et payant la taxe de séjour bénéfi cie de la gratuité de tous les transports publics lausannois. La Lausanne Transport Card, délivrée par l’hôtel, est valable pour la durée correspondant à la réservation, jours d’arrivée et de départ inclus.www.lausanne.ch/LTC

P r o x i m i t éP r o x i m i t éP r o x i m i t éP r o x i m i t éP r o x i m i t éP r o x i m i t é

V

Beau-Rivage Palace*****

Lausanne Palace & Spa*****

Hôtel Royal Savoy*****

Hôtel Alpha-Palmiers****

Mövenpick Hôtel Lausanne****

Angleterre & Résidence****

Hôtel de la Paix****

Château d’Ouchy****

Hôtel Continental****

Hôtel Nash Carlton****

Beaulieu Lausanne

The Swiss Tech Convention Center

Centre Général Guisan

Swisseventlocations Belmont

Espace Malley

World Trade Center Lausanne

Le Musée Olympique

Compagnie Générale de Navigation (CGN)

Le Castel de Bois Genoud

Portes des Iris

Palais de Rumine

Novotel Lausanne Bussigny****

Hôtel Mirabeau****

Starling Hotel Lausanne****

Hotel Lavaux****

Hôtel Aulac***

Hostellerie les Chevreuils***

Tulip Inn Lausanne-Beaulieu***

Hôtel Le Rivage***

Hôtel Union***

Ibis Lausanne Crissier**

Casino de Montbenon

Théâtre de Beaulieu

Salle Métropole

Théâtre Vidy-Lausanne

Cinéma Pathé Flon

Ecole de Jazz et de Musique Actuelle (EJMA)

Conservatoire de Lausanne (CL) et Haute Ecole de Musique (HEMU)

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

Centre Hospitalier Universitaire Vaudois (CHUV)

Université de Lausanne

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Hôtels avec salles de séminaires

Lieux de conférences

Pour la liste complète des hôtels se référer à www.lausanne-tourisme.ch/hotelsListe hôtels

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Savez-vous que

Lausanne Tourisme estmembre de

Bureau des Congrès, votrePlanifi ez votre succèsA Lausanne, le Bureau des Congrès est votre agence réceptive et partenaire pour l’organisation partielle ou complète de congrès, conférence, événement et activité de groupe. En contact avec les prestataires et les fournisseurs, notre bureau associe la logistique de votre rencontre avec les manifestations offi cielles ou des activités récréatives adaptés à toutes les circonstances. Professionnalisme, fi abilité, proximité et rapidité font partie de nos principaux atouts qui assureront le succès de votre projet.

Programmes récréatifs attrayantsVos rendez-vous professionnels peuvent être complétés par un programme de détente et d’activités récréatives sur mesure. Lausanne bénéfi cie d’une situation idéale comme base de départ pour de nombreuses excursions. L’ascension en cabine panoramique jusqu’au Glacier 3000, la visite des salles d’apparat du Château de Chillon et la dégustation des vins de Lavaux (patrimoine mondial de l’UNESCO) dans le caveau d’un vigneron font partie des multiples attractions qui peuvent être personnalisées pour votre clientèle d’affaires.

Notre expérience fait la différenceNotre bureau organise de nombreux congrès et événements tout au long de l’année, et apporte son soutien logistique à différentes manifestations sportives et professionnelles (World Gymnaestrada, World Antidoping Agency Symposium, Hospitality EuroCHRIE, Swiss Dental Hygienists Congress, etc.)

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Bureau des Congrès, votre partenaire privilégié.

Bureau des Congrès, votre partenaire privilégiéLausanne devient rapidement une destination de choix parmi la liste mondiale des organisateurs de congrès. Venez découvrir directement ses avantages concurrentiels en participant à l’un de ses voyages d’étude.

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Conseil

Gestion

Conseil

Coo

rdinationGestio

n

• Analyses et études de faisabilité• Propositions de lieux adéquats• Propositions d’activités socio-récréatives• Vérification des disponibilités hôtelières• Soutien aux visites d’inspection• Préparation budgétaire

• Système d’inscription en ligne• Gestion du paiement des inscriptions• Modification et annulation des inscriptions• Gestion des accréditations • Abstract handling (coordination des communications)

Coordination• Préparation de dossier de candidature• Système de recherche d’hébergement• Mise à jour des listes de participants• Coordination du transport et activités socio-récréatives• Services d’information et guichets d’accueil• Contrôle et suivi

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Hôtels pour conférences

râce à la diversité et à la dimension humaine de ses établissements hôteliers, ainsi qu’au

développement de son tourisme d’affaires,Lausanne comptabilise plus d’un million de nuitées hôtelières par an. D’où de nombreux investisse-ments fi nanciers consentis pour améliorer l’offre existante et la développer en ouvrant de nouveaux établissements ultramodernes. Les 1000 litssupplémentaires prévus pour 2015 permettront de répondre aux besoins croissants du tourismed’affaires, sachant que celui-ci représenteactuellement deux nuitées sur trois.

G

E x c e l l e n c eE x c e l l e n c eE x c e l l e n c e

Hôtels pour conférences13

E x c e l l e n c eE x c e l l e n c eE x c e l l e n c eSavez-vous que

Lausanne Tourisme possède 3 bureaux d’informati on – à la gare, à la cathédrale et à Ouchy – accueillant près de 230 000 visiteurs par an?

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L’offre des salles des hôtels en un co up d’œil

Lausanne est proche de Paris mais apporte un souffle d’air pur avec une qualité de service irréprochable,

une hôtellerie de luxe et des prestations haut de gamme tout en conservant la convivialité recherchée par certains de nos clients.Mélissa Wallet, responsable événementiel, B to B EVENTS

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L’offre des salles des hôtels en un co up d’œilNom de l’hôtel Catégorie

Nombre total de chambres

La plus grande salleNombre total

de sallesPage

Beau-Rivage Palace * * * * * 168 430 400 180 350 600 12 16

Lausanne Palace & Spa * * * * * 140 250 200 120 200 350 12 16

Hôtel Royal Savoy * * * * * 196 574 485 265 380 480 10 17

Hôtel Alpha-Palmiers * * * * 215 215 220 110 200 300 14 17

Mövenpick Hôtel Lausanne * * * * 337 430 430 180 320 580 18 18

Angleterre & Résidence * * * * 75 70 32 32 56 60 4 18

Hôtel de la Paix * * * * 109 160 185 120 185 240 8 19

Château d’Ouchy * * * * 50 35 30 15 30 30 1 19

Hôtel Continental * * * * 116 168 130 80 80 130 4 19

Hôtel Nash Carlton * * * * 44 113 60 50 - 120 4 20

Novotel Lausanne Bussigny * * * * 141 180 200 105 130 170 6 20

Hôtel Mirabeau * * * * 75 108 120 60 120 160 3 20

Starling Hotel Lausanne * * * * 154 306 150 140 168 250 5 21

Hotel Lavaux * * * * 64 140 100 50 100 100 3 21

Hôtel Aulac * * * 84 128.5 100 45 120 150 4 21

Hostellerie Les Chevreuils * * * 30 75 50 28 40 60 2 22

Tulip Inn Lausanne-Beaulieu * * * 59 20 12 12 - - 1 22

Hôtel Le Rivage * * * 32 83 80 60 100 150 3 22

Hôtel Union * * * 42 35 25 20 - - 2 23

Ibis Lausanne Crissier * * 113 150 150 100 96 96 7 23

m2

Style théâtre Style école Style banquet Style cocktail Lumière du jour

m2

Surface

Parking Garage Chambres à mobilité

réduite

Cabine de traductionsur place

Label écologique

Fitness Piscine

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Nom de la salle

Sandoz 430 7.7 400 180 350 600 oui

Rotonde 236 9.7 230 130 200 400 oui

La Terrasse 282 4.6 - - 110 200 oui

Léman 85 3.8 60 40 50 80 oui

Hermitage 63 4.2 50 30 40 70 oui

Romain 72 4.2 50 35 50 70 oui

Olympique 45 4.0 25 16 24 25 oui

Beaux-Arts 40 4.0 25 16 24 25 oui

Arcades 104 4.2 120 60 80 100 oui

Bibliothèque (fermée) 58 3.4 30 16 33 35 oui

Bibliothèque (ouverte) 106 3.4 - - - 80 oui

Elysée 60 4.0 - 14 - - oui

Forum 165 3.0 180 80 - - oui

Atrium 55 2.8 35 21 - - non

m2 m

Nom de la salle

Olympique 106 4.8 60 30 60 80 oui

J.-P. Delamuraz 131 4.8 120 70 100 130 oui

Sir Peter Ustinov 92 4.8 50 30 50 70 oui

Salle Richemont 250 4.8 200 120 200 350 oui

Alpha 40 2.45 30 18 - - non

Beta 37 2.45 18 - - - non

Gamma 50 2.45 35 18 - - non

Iota 22 2.45 - - - - oui

Omega 23 2.45 - - - - oui

Sigma 34 2.45 - - - - oui

Delta 23 2.45 - - - - oui

Epsilon 23 2.45 - - - - oui

m2 m

Lausanne Tourisme s’est occupé de toutes les réservations de chambres d’hôtel et s’est chargé de l’organisation de notre dîner de conférences. Nous avons été particulièrement

impressionnés par leur volonté de répondre à nos besoins et de s’adapter à nos suggestions. Ensemble, nous avons lancé un nouveau concept pour une expérience nocturne au Château de Chillon – concept que nous recommandons chaleureusement pour de futures conférences.Daniel Shalloe, European Patent Information Conference

168 chambres

147 chambres

Beau-Rivage Palace*****

Lausanne Palace & Spa*****

Ce palace possède une longue tradition d’accueil en matière de séminaires confidentiels et de grandes conférences publiques. Situé dans un parc de 4 hectares au bord du lac Léman, il combine harmonieusement 150 ans de tradition et le confort dernier cri. Doté de 134 chambres, 34 suites, 4 restaurants dont un deux-étoiles Michelin, deux bars et un spa «Cinq Mondes», il propose également 12 salles de conférence soigneusement décorées.

Elu «Hôtel suisse de l’année 2011» par GaultMillau, ce palace Belle Epoque situé au centre-ville offre une expérience unique à ses hôtes: 147 chambres dont 30 suites, 4 restaurants dont un étoilé Michelin, 3 bars, un night-club, un centre de conférences high-tech, diverses salles modulables et salons entièrement équipés, ainsi que le CBE Concept Spa avec vue majestueuse sur les Alpes.

The Leading Hotels of the World The Leading Spas of the World Swiss Deluxe HotelsPlace du Port 17-19 1000 Lausanne 6 OuchyTél. +41 21 613 33 33 Fax +41 21 613 33 34 info@brp.ch www.brp.ch

The Leading Hotels of the World The Leading Spas of the World Swiss Deluxe HotelsRue du Grand-Chêne 7-9 1002 LausanneTél. +41 21 331 31 31 Fax +41 21 323 25 71 reservation@lausanne-palace.ch www.lausanne-palace.com

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Bürgenstock SelectionAvenue d’Ouchy 40 1006 LausanneTél. +41 21 614 88 88 Fax +41 21 614 88 78info@royalsavoy.ch www.royalsavoy.ch

Nom de la salle

A Function Room 1 54 3.4 45 25 35 45 oui

B Function Room 2 43 3.4 35 20 30 35 oui

C Ballroom 1 164 3.7 140 75 110 135 oui

D Ballroom 2 147 3.7 125 70 95 125 oui

E Ballroom 3 263 3.7 220 120 175 220 oui

C + D Ballroom 1+2 311 3.7 265 145 205 260 oui

D + E Ballroom 2+3 410 3.7 345 190 270 345 oui

C + D + E Ballroom 1+2+3 574 3.7 485 265 380 480 oui

F Salon Royal 269 3.7 230 95 145 190 oui

G Pre-Function 106 3.7 90 - 75 75 oui

F + G 375 3.7 320 - 220 265 oui

H Meeting Room 1 46 2.8 30 20 30 40 oui

I Board Room 28 2.8 - 15 10 16 oui

K Meeting Room 2 60 2.8 50 25 40 50 oui

m2 m

Hôtel Royal Savoy*****Le légendaire «Royal Savoy» ouvre en 2014 un nouveau chapitre de l’histoire hôtelière à Lausanne dans une ambiance chic et mondaine. Situé dans une oasis de verdure près du port d’Ouchy, il offre 196 chambres et suites réparties dans le bâtiment historique et un nouvel édifice contemporain. Un restaurant-terrasse, un lobby-lounge, un lounge à cigares et un vaste espace de bien-être sont à disposition.

Nom de la salle

1 salle Atrium 970 40 3.4 - - - - oui

1 salle Atrium 971 à 976 40 3.4 30 20 16 30 oui

1 salle Atrium 977 81 3.4 40 25 40 60 oui

2 salles Atriums 972+973 / 974+975 80 3.4 60 40 40 80 oui

2 salles Atriums 976+977 120 3.4 80 45 50 80 oui

3 salles Atriums 972 à 974 / 974 à 976 120 3.4 100 60 60 100 oui

4 salles Atriums 972 à 975 160 3.4 - - 100 140 oui

5 salles Atriums 972 à 976 200 3.4 - - 120 180 oui

6 salles Atriums 972 à 977 280 3.4 - - 160 260 oui

6 salles Atriums + galerie 350 3.4 - - 200 ~300 oui

Auditoire Bambou 978+979 215 3.4-6.1 220 110 - 200 oui

Bambou 978 100 3.4-6.1 100 50 - 100 oui

Bambou 979 100 3.4-6.1 100 50 - 100 oui

Bureau 980 25 3.4 - - 8 - oui

Bureau 981 21 3.4 - - 8 - oui

Bureau 985 15 2.5 - - - - oui

Galerie / Lobby 72 4.3 - - - 250 oui

Smart Business Room 982 à 984 50 2.5 30 20 - - oui

m2 m

Hôtel Alpha-Palmiers****A quelques pas de la gare, cet hôtel à l’architecture moderne et abritant un jardin tropical est doté de 203 chambres, 12 suites, 2 restaurants dont un thaï, un bar, un fitness et 20 salles de séminaires. Conçu pour les voyageurs d’affaires, cet établissement se distingue par son engagement en faveur du développement durable.

Fassbind HotelsRue du Petit-Chêne 34 1003 LausanneTél. +41 21 555 59 99 Fax +41 21 555 59 98 alpha@fassbindhotels.com www.fassbindhotels.com

215 chambres

196 chambres

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Nom de la salle

Olympia A 280 3 300 120 200 350 non

Olympia B 430 3 430 180 320 580 non

Olympia C 220 3 180 100 180 300 non

Olympia 1 152 3 120 70 100 150 non

Olympia 2 152 3 120 70 100 150 non

Olympia 3 128 3 120 70 100 150 non

Olympia 4 128 3 120 70 100 150 non

Athéna 33 3 25 18 20 30 non

Pénélope 30 3 25 18 20 30 non

Nike 26 3 25 18 20 30 non

APN 91 3 120 70 80 180 non

Genève 35 3 30 21 20 40 oui

Amsterdam 26 3 20 15 10 25 oui

Berlin 31 3 35 21 20 40 oui

Zürich 92 3 100 60 60 110 oui

Salon 1 30 2.5 25 12 - 30 oui

Salon 2 (boardroom) 37 2.5 - - - - oui

Salon 3 20 2.5 15 8 - - oui

Salon 4 20 2.5 15 8 - - oui

Salon 5 26 2.5 15 8 - - oui

Salon 6 51 2.5 40 20 - 40 oui

Salon 7 16 2.5 15 0 - - oui

Salon 8 16 2.5 15 0 - - oui

Salon 7+8 30 2.5 25 16 - 30 oui

Salon 3+4 40 2.5 40 24 - 40 oui

m2 m

Nom de la salle

Lord Byron 45 - 16 20 - - oui

Le Platane 70 - 32 32 56 60 oui

Le Lobby 42 - 12 12 25 30 oui

La Voûte 40 - 20 20 - - non

m2 m

Mövenpick Hôtel Lausanne****Au bord du lac Léman avec une vue imprenable sur les Alpes, cet hôtel est doté de 330 chambres et 7 suites, 3 restaurants avec terrasse, ainsi qu’un espace bien-être avec fitness et sauna. Ses 18 salles de séminaires entièrement modulables et équipées des dernières technologies peuvent accueillir jusqu’à 400 personnes.

Mövenpick Hotels & ResortsAvenue de Rhodanie 4 1000 Lausanne 6Tél. +41 21 612 76 12 Fax +41 21 612 76 11 hotel.lausanne@moevenpick.com www.moevenpick-lausanne.com

Angleterre & Résidence****Réparties en 4 pavillons différents au bord du lac Léman, les 53 chambres et 22 Junior suites de cet établissement datant du XIXe siècle offrent confort, luxe et technologie. Quatre salons conçus pour des séminaires s’ajoutent à un restaurant italien, un bar, une piscine et un fitness. Accès au tennis et au spa du Beau-Rivage Palace contre supplément.

SUMMIT Hotels & ResortsPlace du Port 11 1006 Lausanne Tél. +41 21 613 34 34 Fax +41 21 613 33 35ar@brp.ch www.angleterre-residence.ch

337 chambres

75 chambres

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Nom de la salle

Salon Miroir 44 2.2 20 12 - - non

Salon Rideau 81 2.2 60 35 30-40 50 non

Salon Fresques 81 2.2 60 35 30-40 50 non

Salon Erni 168 2.2 130 80 80 130 non

m2 m

Hôtel Continental****En face de la gare CFF, cet hôtel est un lieu de réunion réputé avec trois salles de conférences entièrement équipées pouvant accueillir jusqu’à 130 personnes. Il dispose de 116 chambres récemment rénovées et dotées d’équipements utiles aux voyageurs d’affaires (bureau, écran plat, grand coffre), d’un restaurant-grill et d’un bar. Salles fermées d’avril à août 2013 pour rénovation.

Place de la Gare 2 1001 LausanneTél. +41 21 321 88 00 Fax +41 21 321 88 01reservation@hotelcontinental.ch www.hotelcontinental.ch

Nom de la salle

Vinothèque 35 2.5 30 15 30 30 oui

m2 m

Château d’Ouchy****Ce château datant du XIIe siècle trône majestueusement sur les quais d’Ouchy au bord du lac Léman. Entièrement rénové en 2008, cette bâtisse propose 50 chambres dont 12 suites et une vinothèque pouvant accueillir jusqu’à 30 personnes. Ses clients bénéficient de l’accès au spa du Lausanne Palace & Spa.

SLHPlace du Port 2 1006 LausanneTél. +41 21 331 32 32 Fax +41 21 331 34 34info@chateaudouchy.ch www.chateaudouchy.ch

50 chambres

116 chambres

Avenue Benjamin-Constant 5 1003 LausanneTél. +41 21 310 71 71 Fax +41 21 310 71 72info@hoteldelapaix.net www.hoteldelapaix.net

Nom de la salle

Salon 1 50 3.3 40 25 35 60 oui

Salon 2 50 3.3 40 25 35 50 oui

Salon 3 160 4 80 45 80 120 oui

Salon 4 50 4 35 25 35 40 oui

Salon 5 50 4 35 25 35 40 oui

Salon 6 45 4 35 25 35 40 oui

Salon 7 75 3.1 80 40 70 120 oui

Salon 8 50 3.1 35 25 35 40 oui

Salon 1+2 100 3.3 80 80 70 110 oui

Salon 3+4 210 4 115 70 115 160 oui

Salon 4+5 100 4 70 50 70 80 oui

Salon 5+6 95 4 70 25 70 80 oui

Salon 7+8 125 3.1 115 65 105 160 oui

Salon 3+4+5 260 4 150 95 150 200 oui

Salon 4+5+6 145 4 105 75 105 120 oui

Salon 3+4+5+6 305 4 185 120 185 240 oui

m2 m

109 chambres

Hôtel de la Paix****Cet établissement centenaire de tradition familiale est situé au cœur du quartier des affaires et à deux pas des boutiques. Il bénéficie de 109 chambres dont 5 suites, 2 restaurants et 8 élégantes salles de séminaires ouvertes sur une terrasse offrant une vue spectaculaire sur la région du lac Léman.

20

Nom de la salle

Léman 20 2.6 - - - - oui

Venise 30 3.3 20 12 - 30 oui

Elysée 31 3.3 20 12 - 30 oui

Rotonde 52 3.3 35 30 - 60 oui

Venise + Elysée 61 3.3 30 20 - 50 oui

Elysée + Rotonde 96 3.3 40 36 - 90 oui

Venise + Elysée + Rotonde 113 3.3 60 50 - 120 oui

m2 m

Nash HôtelsAvenue de Cour 4 1007 LausanneTél. +41 21 613 07 07 Fax +41 21 613 07 10hotel.carlton@nashhotels.com www.nashcarlton.com

44 chambres

Hôtel Nash Carlton****Entouré d’un charmant jardin, cet hôtel particulier de 44 chambres, situé entre la gare et le lac Léman, offre un service soigné et personnalisé. Il met à disposition de ses hôtes 4 salons entièrement équipés pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes.

Nom de la salle

Empire 40 4,5 20 10 1 24 oui

Crystal 63 4,5 40 32 40 70 oui

Rosemont 108 3 120 60 120 160 non

m2 m

Best Western PlusAvenue de la Gare 31 1003 LausanneTél. +41 21 341 42 43 Fax +41 21 341 42 42 reservation@mirabeau.ch www.mirabeau.ch

75 chambres

Hôtel Mirabeau****A 400 m de la gare, cette bâtisse centenaire reflète l’alliance réussie entre tradition et modernité. L’hôtel dispose de 75 chambres de style Art Déco, d’une cuisine de saison qui se déguste soit dans un jardin soit au coin du feu, et de 3 salons banquets d’une capacité maximale de 120 personnes.

Nom de la salle

Vauderon 1-6 150 2.9 130 75 80 130 oui

Joran-Bise Noire 180 2.9 200 105 130 170 oui

Vauderon 1 25 2.9 15 - - - oui

Vauderon 1.2 50 2.9 30 20 25 25 oui

Vauderon 1-3 75 2.9 65 35 40 65 oui

Vauderon 1-4 100 2.9 80 50 60 80 oui

m2 m

AccorhotelsCondémine 35 1030 Bussigny Tél. +41 21 703 59 59 Fax +41 21 702 29 02H0530@accor.com www.novotel.com

141 chambres

Novotel Lausanne Bussigny****Dans l’ouest lausannois, cet établissement contemporain allie développement durable et nouvelles technologies, avec notamment une station de recharge gratuite pour véhicules électriques. Ses équipements comprennent 141 chambres, 6 salles de conférences de plain-pied, un restaurant doté d’une terrasse et un espace bien-être avec étang de baignade naturel.

21

Nom de la salle

Archimède I 39 3.7 30 20 24 35 oui

De Coubertin II 33 3.7 25 20 24 30 oui

Einstein III 33 3.7 25 20 24 30 oui

De Newton IV 33 3.7 25 20 24 30 oui

Pythagore V 46 3.7 40 30 30 40 oui

Combinaison des 5 salles 184 3.7 150 140 126 160 oui

Foyer 122 3.7 - - - - oui

Combinaison des salles et du foyer 306 3.7 - - 168 250 oui

m2 m

Nom de la salle

A = Vaudoise 37.5 2.8 20 15 20 30 oui

B = Neptune 18.5 2.8 6 6 8 10 oui

C = Canonnière 42.5 2.8 20 15 30 40 oui

D = Hune 60 2.8 20 12 40 50 oui

A + B 56 2.8 30 20 30 40 oui

C + D 72.5 2.8 60 25 80 90 oui

A + B + C + D 128.5 2.8 100 45 120 150 oui

m2 m

Nom de la salle

Salle 1er étage nord 15 2.4 8 7 - - oui

Salle panoramique 25 2.4 15 9 - 12 oui

Caveau 140 2.2 100 50 100 100 non

m2 m

Route Cantonale 31 1025 St-Sulpice Tél. +41 21 694 85 85 Fax +41 21 694 85 86 meetings@shlausanne.ch www.shlausanne.com

Clarion Collection (by Choice Hotels)Route Cantonale 1096 CullyTél. +41 21 799 93 93 Fax +41 21 799 93 88info@hotellavaux.ch www.hotellavaux.ch

CDM Hotels & RestaurantsPlace de la Navigation 4 1006 LausanneTél. +41 21 613 15 00 Fax +41 21 613 15 15aulac@cdmgroup.ch www.aulac.ch

154 chambres

64 chambres

84 chambres

Starling Hotel Lausanne****

Hôtel Lavaux****

Hôtel Aulac***

Avec 154 chambres et suites équipées des dernières technologies et 5 salles de séminaires entièrement modulables d’une capacité maximale de 250 personnes, cet hôtel situé sur le campus de l’EPFL bénéficie d’une situation privilégiée dans un cadre verdoyant face au lac Léman. Sa large esplanade peut être privatisée pour des présentations à l’extérieur. Service de transfert gratuit de/vers la gare de Lausanne.

Au cœur de Lavaux, patrimoine mondial de l’UNESCO, cet établissement offre, après rénovation, 64 chambres lumineuses dont 6 «appartements». Les hôtes profiteront de la carte de saison et des crus de la région au restaurant ou sur la terrasse panoramique après une journée de travail passée dans l’un des 2 petits salons ou dans le caveau.

Près des quais d’Ouchy, à côté de la station de métro et à deux pas du Musée Olympique, cet hôtel de style Belle Epoque dispose de 84 chambres confortables et d’un restaurant lacustre avec terrasse. Ses salles pour séminaires et banquets jusqu’à 120 personnes bénéficient toutes d’une magnifique vue sur le lac Léman et les Alpes.

22

Nom de la salle

Salle de conférence 20 2.4 12 12 - - oui

m2 m

Nom de la salle

Salle Vigne 40 3.2 35 26 30 60 oui

Salle Lac 83 3.2 80 60 100 150 oui

Salle Bourg 10 2.9 15 6 10 20 oui

m2 m

Nom de la salle

Le Jardin Gourmand 140 2.6 - - 100 150 oui

La Véranda 75 2.5 50 28 40 60 oui

Le Salon Cheminée 45 2.5 20 12 15 30 oui

m2 m

Route du Jorat 80 1000 Lausanne 26Tél. +41 21 785 01 01 Fax 021 785 01 02mail@chevreuils.ch www.chevreuils.ch

Chaîne Golden TulipChemin du Cerisier 8-10 1004 LausanneTél. +41 21 646 16 25 Fax +41 21 646 16 37reception@tulipinnlausanne.ch www.tulipinnlausanne.ch

Rue du Rivage 1095 LutryTél. +41 21 796 72 72 Fax +41 21 796 72 00info@hotelrivagelutry.ch www.hotelrivagelutry.ch

30 chambres

59 chambres

32 chambres

Hostellerie Les Chevreuils***

Tulip Inn Lausanne-Beaulieu***

Hôtel Le Rivage***

Cet hôtel de charme centenaire est situé en pleine nature, à 10 minutes du centre-ville. Il abrite 30 chambres, un restaurant réputé, un salon-bar avec cheminée, une grande terrasse, un jardin ainsi que 3 salles de séminaires. Terrain de golf à proximité.

A côté du Centre de congrès et d’expositions de Beaulieu, cet hôtel propose 59 chambres décorées de façon individuelle. Situé dans un quartier calme proche du centre-ville et bien desservi par les transports publics, il dispose lui-même d’une petite salle de séminaire.

Adossé au bourg médiéval de Lutry à 5 km de Lausanne, cet hôtel de charme est facile d’accès en voiture, train ou bateau. Il est doté de 29 chambres et 3 suites, la plupart avec vue sur le lac, de 3 restaurants (un restaurant avec terrasse, un bistrot et un lounge sur les quais) et de 3 salles de séminaires d’une capacité maximale de 80 personnes.

Je suis très impressionnée par toutes les possibilités que Lausanne et ses environs ont à offrir. J’ai également été éblouie par le service des hôtels, par exemple les transports publics

gratuits offerts aux clients, ainsi que le réseau wi-fi dans différents endroits de la ville. On sent vraiment que Lausanne souhaite la bienvenue à ses invités, ce qui les met immédiatement à l’aise.Petra Bosé, Capricorn Incentives

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23

Pour répondre à l’augmentation du nombre de manifestations et de congrès ayant lieu à Lausanne ainsi qu’aux besoins toujours plus pointus des organisateurs, des investissements importants ont été réalisés ces dernières années afin d’améliorer et d’accroître l’offre lausannoise en termes d’infrastructures pour les congrès, de transports, et de capacité hôtelière.

Ainsi, plusieurs hôteliers ont récemment modernisé et agrandi leurs établissements. Différents projets de nouveaux hôtels sont également en cours. D’ici 2015, l’hôtellerie lausannoise verra son nombre de lits disponibles augmenter de plus de 25% par rapport à 2012.

Découvrez les projets hôteliers en cours en allant sur le lien www.lausanne-tourisme.ch/projets

Nom de la salle

Féchy 66 2.5 50 32 40 40 non

Dézaley 84 2.5 65 36 48 48 non

Féchy-Dézaley 150 2.5 150 100 96 96 non

Nord 28 2.7 20 10 20 20 oui

Chablais 42 2.7 40 13 32 32 oui

Nord-Chablais 70 2.7 60 30 50 50 oui

Lavaux 38 2.7 40 13 - - oui

La Côte 25 2.7 18 - - - oui

Lavaux-La Côte 63 2.7 60 30 - - oui

Nord-Lavaux 108 2.7 90 60 80 80 oui

Nord-La Côte 130 2.7 130 60 90 90 oui

Gamay-Chasselas 24 2.7 20 10 - - oui

m2 m

Nom de la salle

I 39 3.7 30 20 24 35 oui

II 33 3.7 25 20 21 30 oui

III 33 3.7 25 20 21 30 oui

m2 m

Chemin des Croisettes 2 1066 EpalingesTél. +41 21 653 89 89 Fax +41 21 653 77 17info@hotel-union.ch www.hotel-union.ch

AccorhotelsChemin de l’Esparcette 4 1023 CrissierTél. +41 21 637 28 28 Fax +41 21 637 28 29h1185@accor.com www.ibishotel.com

42 chambres

Hôtel Union***

Ibis Lausanne Crissier**

Sur les hauts de Lausanne à 3 km du centre-ville, cet hôtel offre un large dégagement sur le lac Léman et les Alpes. Il compte 42 chambres dont certaines joliment mansardées, un restaurant-pizzeria, un pub et 2 salles de séminaires équipées. Terrain de golf et arrêt métro à proximité.

Situé dans la périphérie nord-ouest de Lausanne, à 8 km du centre-ville et du lac Léman, l’hôtel propose à la réservation 113 chambres, dont 3 équipées pour accueillir des personnes à mobilité réduite. Il dispose d’un restaurant, d’un bar avec terrasse ouvert 24h/24, d’un parking gratuit et de 8 salles de réunion pour organiser conférences et séminaires. Courts de tennis à proximité.

113 chambres

Hôtels en projet

Projets

24

P e r f o rm a n c eP e r f o rm a n c e

D e s l i e u x d e co n fé re n c e s p e r fo r m a n t s D e s l i e u x d e co n fé re n c e s p e r fo r m a n t s n plus de ses hôtels de conférences, Lausanne offre de nombreux cadres d’accueil à vos

événements, tous dotés d’équipements de haute qualité. Un salon élégant, un grand auditoire, une salle de musée ou de théâtre, un château, un bateau… Vous trouverez certainement dans notre offre l’endroit dont vous rêviez pour rendre votre prochain événement unique.Toutes ces adresses se situant proches de la ville ou dans le centre, les déplacements de vos hôtes s’en trouveront simplifi és.

E

Savez-vous que

notre Bureau des congrès organise ou apporte son souti en logisti que à environ 50 congrès, manifestati ons et conférences par an?

25

P e r f o rm a n c eP e r f o rm a n c e

D e s l i e u x d e co n fé re n c e s p e r fo r m a n t s D e s l i e u x d e co n fé re n c e s p e r fo r m a n t s

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L’offre des lieux de conférences en u n coup d’œil

Pour mettre en valeur les atouts de Lausanne et de sa région, un organisateur de manifestation doit pouvoir compter sur une équipe de professionnels qui allient

compétences, connaissance du terrain et expérience: Lausanne Tourisme a bien saisi les objectifs que je poursuivais et a su m’apporter les conseils et le soutien efficace que j’attendais pour que l’organisation du Forum soit un succès.Jacques Perrin, organisateur de l’Emirati-Swiss Friendship Forum

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L’offre des lieux de conférences en u n coup d’œilNom du lieu

Capacité max.Nombre de

sallesPage

Centres de congrèsBeaulieu Lausanne 4270 5200 2000 3100 5400 34 28-29

The Swiss Tech Convention Center 2570 3000 - 1200 2100 18 30-31

Sites classiquesCentre Général Guisan 207 240 80 150 300 5 32

Swisseventlocations Belmont 392 400 196 270 1500 3 32

Espace Malley 2079 10000 6400 assis 1600 2000 6 32

World Trade Center Lausanne 161 160 75 - 120 8 33

Sites atypiquesLe Musée Olympique 273 170 50 250 500 2 33

Compagnie Générale de Navigation (CGN) - 250 2x60 500 700 11 bateaux 33

Le Castel de Bois Genoud 45 45 30 22 100 6 34

Portes des Iris 490 500 250 550 950 7 34

Palais de Rumine - - 294 - 140 2 34

Théâtres et cinémasCasino de Montbenon 425 493 250 250 450 2 34

Théâtre de Beaulieu 1170 1844 - - - 5 35

Salle Métropole 1450 1136 - - 800 1 35

Théâtre Vidy-Lausanne 390 387 - 140 500 4 35

Cinéma Pathé Flon - 480 - - - 7 35

Ecoles et universitésEcole de Jazz et de Musique Actuelle (EJMA) - 69 - 50 80 3 36

Conservatoire de Lausanne (CL) et Haute Ecole de Musique (HEMU) 260 270 - - 270 4 36

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL) 525 100-400 - 300 600 6 36

Centre Hospitalier Universitaire Vaudois (CHUV) - 392 - - - 17 37

Université de Lausanne - 500 - sur demande sur demande 22 37

m2

Style théâtre Style école Style banquet Style cocktail Lumière du jour

m2

Surface

wi-fi Parking Garage Accès mobilité réduite

Cabine de traductionsur place

Restaurant

28

Centres de congrès

Beaulieu Lausanne propose un vaste complexe de 50’500 m2 dans un cadre unique à deux pas du centre-ville, ainsi qu’une offre diversifi ée. Le site, avec ses halles, bénéfi cie d’une modularité idéale. Salon ou congrès, assemblée générale ou séminaire, concert ou pièce de théâtre, votre événement refl ète vos envies et besoins en matière de communication. Avec une trentaine de salles modulables, son théâtre, son parking de 580 places et ses magnifi ques jardins, Beaulieu Lausanne dispose d’installations confortables et modernes offrant un vaste choix de confi gurations avec des équipements techniques adaptés, des espaces multifonctionnels et des structures variables, capables de satisfaire les plus hautes exigences.

Avenue des Bergières 10 CP 89 1000 Lausanne 22Tél. +41 21 643 21 11 Fax +41 21 643 37 11info@beaulieusa.ch www.beaulieu-lausanne.ch

Beaulieu Lausanne

29

ThéâTre

halles sud

récepTioncenTre de congrès

halles nord

Nom de la salle

Athènes (Théâtre de Beaulieu) 1170 - 1844 - - - non

Atlanta (Halle 7) 4270 7-11 5200 2000 3100 5400 oui

Paris (Grand Restaurant) 851 2.35-2.50 702 282 490 720 non

Paris (Galerie) 450 2.50 - - 220 360 non

Seoul* 231 3.4-3.8 255 96 160 350 non

Sydney* 460 3.4-3.8 643 246 320 600 non

Montréal (salle de bal) 836 2.60 720 312 550 sur demande non

Montréal (Galerie) 480 3.00 200 200 200 sur demande non

St-Moritz ABC* 426 3.20 483 188 290 480 oui

Barcelone* 273 3.30 324 134 240 330 non

Lausanne 1027 2.75-7.60 1184 518 950 1200 non

Turin ABC* 219 3.30 230 90 180 240 non

Turin DE* 146 3.30 142 50 - - non

Turin F* 73 3.30 50 24 - - non

Londres ABCD* 192 3.30 182 90 - - non

Los Angeles 94 2.75 88 36 - - oui

Mexico 44 2.75 40 12 - - oui

Innsbruck 349 3.00 360 166 240 400 oui

Rome (Cinéma) 540 - 626 - - - oui

Berlin ABC* 255 3.65 324 120 240 240 oui

Berlin DE* 170 3.65 180 72 140 180 oui

Berlin A* 85 3.65 72 30 - - oui

Oslo 193 3.65 200 80 120 240 oui

Albertville 222 3.25 200 90 - - non

9 salles de conférences 48 2.95 48 18 - - non

m2 m

*Salles modulables

30

En 2014, l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne ouvre le premier centre de congrès au monde totalement automatisé. The Swiss Tech Convention Center, d’une capacité totale de 3000 personnes assises, comprend un grand auditoire de 2205 places, un balcon de 795 places et une quinzaine de salles de sous-commissions au rez-jardin, totalement modulables.D’une technologie futuriste, combinant aisément fl exibilité, modularité, ouverture et simultanéité des événements, ce centre est le fl euron de ce que le domaine des congrès exige aujourd’hui et à l’avenir. Il est équipé d’une technologie révolutionnaire brevetée qui permet d’escamoter les gradins par la pression d’une seule touche. Engloutis par un plancher intelligent, les sièges cèdent alors la place à une surface plane. The Swiss Tech Convention Center représente le lieu incontournable de vos prochains congrès scientifi ques.

CE0212 Station 1 1015 LausanneTél. +41 21 693 42 68 Fax +41 21 693 21 24nathaly.bauer@epfl .ch www.tstcc.ch

The Swiss Tech Convention Center (EPFL)

Centres de congrès

31

Nom de la salle

Salles plénières3 salles combinées 2570 - 3000 - - 2100 oui

Salle plénière ouverte 2120 - 2205 - 1000 2100 oui

Salle plénière réduite 1500 - 1757 - 720 1600 oui

Balcon auditoire séparé avec foyer balcon 1000 - 456 - - - oui

Auditoire sous-balcon fermé 470 - 357 - 200 420 non

Zone cocktail – niveau 0 2200 - - - - - oui

Espace accueil/expositions/posters niveau 0 1000 - - - - - oui

Salles de sous-commissions*Salle 1 326 4.40 210 120 - - oui

Salle 2 262 4.40 165 100 - - oui

Salle 3 330 4.40 210 120 - - oui

Salle 4 266 4.40 165 100 - - oui

Salle 5 329 440 195 120 - - -

Espace expositions/posters/cocktail au rez de jardin 3700 - - - - - oui

*Les salles 1 à 4 sont modulables en 3 salles séparées (soit 12 salles au total) ou espace ouvert de env. 1000 m2. La salle 5 est modulable en 3 salles séparées uniquement dans son espace.

m2 m

audiToire balcon fermé456 places

foyer balcon500 m2

salle plénière réduiTe1757 places, configuration «théâtre»

audiToire sous-balcon fermé357 places, configuration «théâtre» 5 salles modulables

1500 m2

32

Nom de la salle

Salle d’exposition 392 5 400 196 270 1500 oui

Salle de conférences 196 5 220 90 100 350 oui

Salle des colonnes 260 2 / 2.80 - - 160 400 oui

Foyer - 3 - - - 220 oui

Cuisine 20 2.50 - - - - -

m2 m

Cette spacieuse et lumineuse galerie d’art est l’endroit idéal pour votre événement, qu’il s’agisse d’un mariage, d’un événement promotionnel, d’un dîner de gala, d’une fête d’entreprise ou d’une conférence… Venez découvrir ses quatre salles modernes et sa large terrasse conçue pour accueillir vos convives pour un apéritif pendant la saison estivale. Une cuisine, un bar et un vestiaire sont également à votre disposition.

Route d’Arnier 1092 Belmont-sur-LausanneTél. +41 21 320 13 34 Fax +41 21 320 12 94info@swisseventlocations.com www.swisseventlocations.com

Swisseventlocations Belmont

Lieu privilégié pour des conférences, séminaires, réceptions et banquets de tous genres (service traiteur), cette villa située dans un magnifi que parc au bord du lac Léman est dotée d’une grande salle modulable en deux ou trois unités (jusqu’à 300 personnes) et d’un pavillon indépendant. Ancienne demeure du Commandant en chef de l’Armée suisse pendant la Seconde Guerre mondiale, elle abrite également un musée qui lui est consacré.

Nom de la salle

Espace Pohl 207 3 240 80 150 300 oui

Davel 69 3 80 30 50 80 oui

Dufour 69 3 80 30 50 80 oui

Jomini 69 3 80 30 50 80 oui

Davel + Dufour 138 3 150 60 100 160 oui

Foyer + annexe 44 3 - - - 200 oui

Pavillon-Ouest 78 3 40 14 - 30 oui

Parc (secteur nord-ouest) 200+ - - - - 300 oui

m2 m

Avenue Général-Guisan 117-119 1009 PullyTél. +41 21 711 46 65 Fax +41 21 711 46 65info@generalguisan.ch www.generalguisan.ch

Centre Général Guisan

Sites classiques

Nom de la salle

Patinoire Intérieure 2079 18,2 10000 6400 assis 1600 2000 oui

Espace Odyssée 2079 14,9 3600 2500 1400 2000 oui

Espace Lausanne 180 5,0 200 120 130 150 oui

Espace Prilly 180 5,0 200 120 130 150 oui

Espace Renens 150 5,0 50 50 50 50 oui

Espace Région 150 5,0 140 80 100 130 oui

m2 m

Cet espace se distingue par sa multifonctionnalité, sa modularité et sa facilité d’accès en bus, en train ou en voiture. Quatre salles d’une capacité maximale de 200 personnes sont à disposition pour des séminaires, conférences, banquets ou cocktails. Pour les concerts, expositions et spectacles, le Centre propose des solu-tions sur mesure avec des équipements spécifi ques. L’Espace Odyssée et l’Espace Malley peuvent accueillir de 1000 à 10 000 personnes, une capacité de places assises unique en Suisse romande. Restaurant sur place.

Chemin du Viaduc 14 1008 PrillyTél. +41 21 620 65 00 Fax +41 21 620 65 01info@espacemalley.ch www.espacemalley.ch

Espace Malley

33

Nom de la salle BLOC

Léman 161 160 75 - 120 - oui

Riviera 109 90 50 - 50 30 oui

La Côte 109 90 50 - 50 30 oui

Lausanne 52 40 20 - 20 25 oui

Genève 52 42 20 - 25 25 oui

Montreux 52 42 20 - 25 25 oui

VIP 40 - - - - 12 oui

Lutry (Visioconf.) 24 - - - - 8 non

m2

Dans un cadre verdoyant proche de l’autoroute et du centre-ville, ce centre d’affaires bénéfi cie de plusieurs salles modulables et entièrement équipées, dont une salle de visioconférence pour 8 personnes. Doté d’un restaurant et de différents espaces adaptés à l’organisation d’un apéritif ou d’un cocktail, il constitue le lieu idéal pour un séminaire ou une réunion professionnelle.

Avenue Gratta-Paille 2 1018 LausanneTél. +41 21 641 11 11 Fax +41 21 641 11 10info@wtc.ch www.wtc.ch

World Trade Center Lausanne

Sites atypiques

Nom de la salle

Bateau «Lausanne» - 2,2 250 2x60 500 700 oui

Bateau «La Suisse» - 2,2 sur demande 60 250 250 oui

Bateau «Simplon» - 2,2 sur demande 60 330 350 oui

Bateau «Montreux» - 2,2 80 40 160 180 oui

Bateau «Rhône» - 2,2 100 50 200-270 250 oui

Bateau «Savoie» - 2,2 80 40 150 200 oui

Bateaux «Henry-Dunant», «Général-Guisan» - 2,2 60-80 50 120-200 150-200 oui

Bateaux «Morges», «Lavaux», «Valais» - 2,2 50 30 60 80 oui

m2 m

Eté comme hiver, la fl otte Belle Epoque unique au monde de la CGN constitue un choix original pour organiser un événement jusqu’à 700 convives dans un cadre d’exception et de prestige. Ses 11 élégants bateaux de dimensions variables s’adaptent à chaque projet – conférences, workshop, repas de gala – et à chaque budget.

Avenue de Rhodanie 17 1007 LausanneTél. +41 21 614 62 19/20 Fax +41 21 614 62 25locations@cgn.ch www.cgn.ch

Compagnie générale de navigation (CGN)

Nom de la salle

Auditorium 273 4.8 170 - - - non

Corporate meeting room - 2.7 50 50 - - oui

Bar/Restaurant Grand Public - - - - 80 - non

Restaurant corporate - - - - 170 - oui

Soirées spéciales - - - - 250 500 oui

Terrasse - - - - 40 40 oui

m2 m

Unique au monde, ce musée prestigieux accueille chaque année plus de 200’000 visiteurs. Surplombant un magnifi que parc au bord du lac Léman, il dispose d’un auditorium de 170 places doté des dernières technologies audiovisuelles, de salles de réunion et d’un restaurant. Des conférences et séminaires pouvant accueillir jusqu’à 220 personnes et des dîners de galas pour 250 invités peuvent être organisés, en profi tant d’offres personnalisées comme l’accueil VIP, les torches et le tapis rouge sur le parvis. Travaux de transformation et rénovation jusqu’à fi n 2013.

Quai d’Ouchy 1 1006 LausanneTél. +41 21 621 65 11 Fax +41 21 621 65 12events.museum@olympic.org www.olympic.org

Le Musée Olympique

34

Nom de la salle

Salle de l’aula 224 12 - 294 - - oui

Salle du sénat 60 8 - - 60 140 oui

m2 m

Cet édifi ce de style néo-Renaissance fl orentine a été édifi é en 1904 sur la place de la Riponne, dans le centre historique de la ville de Lausanne. Il abrite les musées cantonaux d’archéologie, des beaux-arts, de géologie, de zoologie, le cabinet des médailles et la bibliothèque cantonale universitaire. Une salle de 294 places peut y être louée.

Place de la Riponne 6 1005 LausanneTél. +41 21 316 33 13 Fax +41 21 316 33 14info.rumine@vd.ch www.musees.vd.ch/ruminearlaud/palais-de-rumine

Palais de Rumine

Nom de la salle

Athena 180 8 270 160 150 300 oui

Dorianna 490 12 500 250 450 700 oui

Iris + bar 140 3 100 80 100 250 oui

Eloise 30 3 20 16 24 - oui

Diana 50 3 2x20 2x12 40 - oui

Apollo 80 5 100 50 80 - oui

Juno 25 3 24 - 16 - oui

m2 m

En pleine campagne à 20 minutes de Lausanne, cette splendide ferme du XVIe siècle a été rénovée et métamorpho-sée en lieu d’accueil d’exception comptant sept salles d’ambiances différentes qui allient authenticité et équipe-ments haut de gamme. De grandes tentes peuvent être disposées sur la splendide terrasse de 3200 m2 et abriter jusqu’à 1600 personnes pour un banquet. Possibilité d’organiser des ateliers cuisines jusqu’à 250 personnes.

Route de Cottens 1 1115 VullierensTél. +41 21 869 88 80 Fax +41 21 869 88 81info@portesdesiris.ch www.portesdesiris.ch

Portes des Iris

Nom de la salle

Sapin 45 3.5 45 30 22 - oui

Chêne 45 3.5 45 30 19 - oui

Séquoia/Hêtre 37+25 3.5 30+20 20+12 16+10 - oui

Marronnier 23 3.5 20 13 8 - oui

Cèdre 15 3.5 - - - - oui

Erable 22 3.5 15 13 8 - oui

m2 m

Dans l’ouest lausannois, cette bâtisse nichée dans un parc bucolique de 1000 m2 est un havre de paix à quelques minutes du centre-ville. Ce lieu dispose de six salles de séminaires avec vue sur le parc. Son restaurant – le premier établissement bio de l’arc lémanique – propose une cuisine à base de produits biologiques provenant de la ferme voisine.

Route de Bois Genoud 36 1023 Crissier Tél. +41 21 648 07 07 Fax +41 21 648 07 08resto@boisgenoud.ch www.boisgenoud.ch

Le Castel de Bois Genoud

Théâtres et cinémas

Nom de la salle

Paderewski - - 493 - - - non

Salle des fêtes 400 4.5 300 250 250 450 oui

m2 m

Situé à 5 minutes à pied du centre-ville, au milieu de magnifi ques jardins, ce lieu d’animation culturel et social inauguré en 1908 bénéfi cie d’une vue imprenable sur les montagnes et le lac Léman. Il est doté de deux salles, la plus grande accueillant jusqu’à 493 personnes.

Allée Ernest-Ansermet 3 1003 LausanneTél. +41 21 315 21 50 Fax +41 21 315 21 65casino@lausanne.ch www.lausanne.ch/casino

Casino de Montbenon

35

Nom de la salle

Spectacle 380 10 1136 assis ou 2017 assis-debout 1136 - - non

Rotonde (3 étages) 610 - - - - 600-800 oui

VIP 100 3 - 70 50 100 oui

m2 m

Classé monument historique, ce bâtiment datant de 1929 a accueilli les plus grands artistes de musique clas-sique, de jazz et de danse. Situé au centre-ville, il s’adapte aux spectacles de tous genres et aux manifestations privées grâce à un équipement technique haut de gamme et une acoustique exceptionnelle. La salle de spectacles comptabilise 1136 places assises (ou 2000 debout) et la Rotonde 800 places debout.

Place Bel-Air 1 Rue de Genève 10 1003 LausanneTél. +41 21 311 63 17 Fax +41 21 329 03 75info@sallemetropole.ch www.sallemetropole.ch

Salle Métropole

Nom de la salle

Athènes (Théâtre) 1170 - 1844 - - - non

Montréal (Salle de bal) 836 2.60 720 312 550 sur demande non

Montréal (Galerie) 480 3.00 200 200 200 sur demande non

Los Angeles 94 2.75 88 36 - - oui

Mexico 44 2.75 40 12 - - oui

Innsbruck 349 3.00 360 166 240 400 oui

m2 m

Le Théâtre de Beaulieu fait partie du centre d’expositions et de congrès de Beaulieu Lausanne. Plus grand théâtre de Suisse avec 1844 places assises, il dispose de tous les équipements techniques nécessaires à l’organisation de spectacles ou d’autres types de manifestations.

Avenue des Bergières 10 CP 89 1000 Lausanne 22Tél. +41 21 643 21 11 Fax +41 21 643 37 11info@theatredebeaulieu.ch www.theatredebeaulieu.ch

Théâtre de Beaulieu

Nom de la salle

Salle Charles Apothéloz 390 14 387 - - - non

Chapiteau Vidy-L 130 6 160 - - - non

Salle de répétition 126 8 100 - - - non

Passerelle 65 6.5 98 - - - non

Hall du théâtre 270 3.5 - - 140 350 oui

Terrasse (ouverte en fonction de la météo) 875 - - - 60 500 oui

m2 m

Institution européenne de grande renommée réalisant plus de 500 représentations annuelles à Lausanne, ce «théâtre au bord de l’eau» offre la possibilité d’organiser des séminaires dans l’une de ses 4 salles dont un chapiteau, ainsi que cocktails et banquets dans son hall et sur la terrasse en fonction de la météo.

Avenue E.-Jaques-Dalcroze 5 1007 LausanneTél. +41 21 619 45 11 Fax +41 21 619 45 10vidy@vidy.ch www.vidy.ch

Théâtre Vidy-Lausanne

Nom de la salle

Flon 1 - - 480 - - Oui non

Flon 2 - - 272 - - Oui non

Flon 3 - - 271 - - Oui non

Flon 4, Flon 5 - - 191 - - Oui non

Flon 6 - - 264 - - Oui non

Flon 7 - - 270 - - Oui non

m2 m

Dans le quartier branché du Flon, ce multiplexe propose des projections privées et la location de ses 7 salles de cinéma pour l’organisation d’événements, avec toute la technique mise à disposition. Les espaces du cinéma se prêtent à la mise sur pied de cocktails dînatoires.

Avenue du Port-Franc 16 1003 LausanneTél.+41 21 614 33 33 Fax +41 21 614 33 39yad@pathe.ch www.pathe.ch

Cinéma Pathé Flon

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Je n’hésiterais pas à m’adresser à nouveau à Lausanne Tourisme pour l’organisation d’un congrès ou à conseiller cet organisme à des collègues.

Dr. Michel Suter, 4th European IFSO Congress

« »

Ecoles et universités

Ce bâtiment unique a été conçu, dans le quartier branché du Flon, pour l’enseignement du jazz et de musiques actuelles. L’école met à disposition, avec équipement technique et musical, un atrium, un auditorium, une salle de conférences et des salles individuelles. Cafétéria sur place. Ecole fermée de mi-juillet à mi-août.

Rue des Côtes-de-Montbenon 26 CP 5972 1002 Lausanne Tél. +41 21 341 72 00 Fax +41 21 312 67 20info@ejma.ch www.ejma.ch

Ecole de Jazz et de Musique Actuelle (EJMA)

Nom de la salle

Atrium - - 90 50 - - non

Auditorium - - 65+14 - - - non

Salle de conférences 77 - - 25 - - non

m2 m

Ces deux institutions pédagogiques sont reconnues en Suisse et à l’étranger pour leur enseignement (de niveau universitaire pour l’HEMU) et leur engagement dans la vie musicale. Leurs trois salles peuvent accueillir de 50 à 200 personnes assises. Restaurant indépendant sur place.

Rue de la Grotte 2 CP 5700 1002 LausanneTél. +41 21 321 35 35 Fax +41 21 321 35 36info@hemu-cl.ch www.hemu-cl.ch

Conservatoire de Lausanne (CL) et Haute Ecole de Musique (HEMU)

Nom de la salle

Utopia 1 230 6 180-200 - - - non

Utopia 2 80 3 50 - - - oui

Utopia 3 150 3 80-100 - - - non

BCV Concert Hall (dès 2014, quartier Flon) 260 6 270 - - - oui

m2 m

Première école hôtelière au monde (1893), l’EHL est une référence internationale dans le monde de l’accueil et de l’hôtellerie. Dans un environnement verdoyant proche de Lausanne, cette institution possède toutes les installations indispensables à l’organisation de manifestations et de réceptions: une aula avec scène, plusieurs salles de conférences équipées, ainsi que deux restaurants. Hébergement possible sur le campus.

Route de Cojonnex 18 1000 Lausanne 25Tél. +41 21 785 14 97 Fax +41 21 785 15 56events@ehl.ch www.ehl.edu

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

Nom de la salle

Aula 525 - 100-100 - 300 600 oui

Tschumi 270 - 200 - - - -

Salles de classe 45-100 sur demande 15-50 - - oui

Auditoires 115-250 - - 70-100 - - -

Halle d’exposition 575 - - - 250 500 oui

Bar - - - - - 200 oui

Berceau des Sens - - - - 70 - oui

Véranda - - - - 300 400 oui

m2 m

37

Nom de la salle

César Roux 392 - - - non

Alexandre Yersin - - 155 - - - non

Auguste Tissot - - 155 - - - non

Charlotte Olivier - - 155 - - - non

Mathias Mayor - - 155 - - - non

Jequier-Doge - - 108 - - oui

Maternité - - 200 - - - non

Beaumont - - - 100 - - non

Séminaire N° 2 70 - - 20 - - non

Séminaire N° 3 70 - - 15 - - non

Séminaire N° 4 70 - - 15 - - oui

Salle Andros 46 - - 20 - - oui

Salle Paros 46 - - 20 - - oui

Salle Delos 29 - - 10 - - oui

Salle Samos 29 - - 10 - - oui

Forum 300 3.3 - - - oui oui

Galerie 200 3 - - - oui oui

m2 m

Le CHUV dispose de plusieurs auditoires (392 places pour le plus grand), salles de conférences et espaces d’exposition réservés aux congrès et conférences scientifiques dans les domaines de la santé, de la recherche médicale et des soins. Les équipements techniques comprennent notamment l’accès Internet, la visioconférence et le vote électronique. Quatre restaurants à disposition.

Rue du Bugnon 46 1011 LausanneTél. +41 21 314 53 60 Fax +41 21 314 53 69Marc-Andre.Guex@chuv.ch www.cemcav.ch

Centre Hospitalier Universitaire Vaudois (CHUV)

Nom de la salle

Anthropole (hall) - - - - 500 500 oui

Anthropole 1031 - - 500 - - - oui

Anthropole 1129 - - 200 - - - non

Anthropole 3 salles - - 120 - - - oui

Anthropole 28 salles - - - 20-90 - - oui

Amphimax 350 - - - 498 - - non

Amphimax 351 - - - 302 - - non

Amphimax 5 salles - - - 180 - - oui

Amphipôle (hall) - - - - 800 800 oui

Amphipôle A - - 340 - - - non

Amphipôle A-C-D - - 3x300 - - - non

Amphipôle 7 salles - - - 48+98 - - oui

Internef (hall) - - - - 300 300 oui

Internef 3 salles - - 120-300 - - - oui

Internef 2 salles - - - 90 - - oui

Internef 9 salles - - - 30-70 - - oui

Batochime - - 50 - - - -

Biophore (amphithéâtre) - - 110 - - - oui

Biopôle III 6 salles - - - 12-36 - - -

Cubotron 3 salles - - - 30-60 - - oui

Cubotron I - - 96 - - - oui

Extranef - - - 48 - - oui

Grange de Dorigny (foyer) - - - 100 - - oui

Grange de Dorigny (grande salle) - - 300 - - - oui

m2 m

Dans un parc au bord du lac Léman, l’Université de Lausanne bénéficie d’infrastructures idéales pour la tenue de conférences académiques et dispose de 4 restaurants. Les auditoires dotés de moyens audiovisuels performants et les multiples salles de conférences offrent une capacité de 20 à 800 sièges. Une ligne de métro relie le campus universitaire au centre-ville en 10 minutes.

UNIBAT Ferme de la Mouline 1015 LausanneTél. +41 21 692 26 09/10 Fax +41 21 692 25 15gestiondessalles@unil.ch www.unil.ch/unibat

Université de Lausanne

38

Des soirées inoubliables

Savez-vous que

Lausanne accueille plus de vingt musées, une trentaine de théâtres, plusieurs compagnies de danse, un opéra, une cinémathèque, des festi vals et des centaines de manifestati ons tout au long de l’année?

A n i m a t i o nA n i m a t i o n

39

Des soirées inoubliables

iche de son histoire, la région lausannoise met à disposition de nombreux châteaux

médiévaux, manoirs et autres sites exceptionnels situés dans un environnement campagnard ou viticole. Ces lieux, pour la plupart inscrits au patrimoine national, confèrent une ambiance unique à votre événement et le marqueront de leur empreinte. Certains proposent d’allier la gastronomie à leur spécialité: musées, écoles, bateaux, mine de sel, marché couvert et restaurant d’altitude organisent ainsi vos banquets, séminaires et réunions.

R

A n i m a t i o nA n i m a t i o n

40

L’offre des soirées inoubliables en u n coup d’œil

41

L’offre des soirées inoubliables en u n coup d’œilNom du lieu

Capacité max.Nombre de

sallesTerrasse Page

Lieux Distance(km)

Châteaux

Portes des Iris Vullierens 15 550 950 - oui 44

Château de Chillon Montreux-Veytaux 40 430 640 4 non 44

Château d'Oron Oron 19 300 390 5 oui 44

Château d'Aigle Aigle 46 200 390 4 non 44

Château de La Tour-de-Peilz La Tour-de-Peilz 20 90 100 2 non 44

Château de La Sarraz La Sarraz 25 200 250 6 oui 45

La Maison du Prieur Romainmôtier 33 150 220 3 non 45

Château Maison Blanche Yvorne 43 60 220 6 oui 45

Château de Glérolles St-Saphorin 14 60 100 1 oui 45

Musées

Musée de l’Elysée Lausanne - 80 - 1 non 45

Le Musée Olympique Lausanne - 250 500 2 oui 46

Fondation de l'Hermitage Lausanne - 100 120 2 oui 46

Théâtres

Opéra de Lausanne Lausanne - - 200 2 non 46

Casino de Montbenon Lausanne - 250 450 2 non 46

Théâtre de Vidy Lausanne - - - - non 46

Théâtre Barnabé Servion 17 400 420 5 non 47

Théâtre du Jorat Mézières 15 100 150 4 oui 47

Lieux divers

Casino Barrière Montreux Montreux 30 1300 2000 3 oui 47

Marché couvert de Montreux Montreux 30 850 1000 - oui 47

Mines de sel de Bex Bex 54 150 150 3 non 47

Bateaux de la CGN Lausanne - 500 700 - non 48

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL) Lausanne - 300 600 4 oui 48

Glacier 3000 et Restaurant Botta Col du Pillon 70 250 - 3 oui 48

Centre Mondial du Cyclisme (CMC) Aigle 46 800 1000 - - 48

Style banquet

m2

Surface Style cocktail

wi-fi Parking Garage Accès mobilité réduite

Restaurant

Portes des Iris

Château de Chillon

Château d’Oron

Château d’Aigle

Château de La Tour-de-Peilz

Rolle

Morges

Evian

france

Thonon

OrbeRomainmôtier

La Sarraz

Nyon

Genève

Lausanne

Lac Léman

Echallens

Château de La Sarraz

La Maison du Prieur

Château Maison Blanche

Château de Glérolles

Musée de l’Elysée

Le Musée Olympique

Fondation de l’Hermitage

Où se situe votre prochaine soirée inoubliable?42

Lausanne

2115

14

0106

07

01 10

02

06

11

03

07

1208

04

05

09

Châteaux Musées

Lausanne

Oron

Bulle

Gruyères

Vevey

Montreux

LeysinLes Diablerets

Château-d’Oex

Rougemont

Aigle

Bex

Villars

Villeneuve

Opéra de Lausanne

Casino de Montbenon

Théâtre de Vidy

Théâtre Barnabé

Théâtre du Jorat

Casino Barrière Montreux

Marché couvert de Montreux

Mines de sel de Bex

Bateaux de la CGN

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

Glacier 3000 et Restaurant Botta

Centre Mondial du Cyclisme (CMC)

Où se situe votre prochaine soirée inoubliable?43

Oron

23

0420

2408

02

1819

05

09

16 03

11

12

22

1013

17

13 18 23

14 19 24

15 20

16

17

21

22

Théâtres Lieux divers

Berne / Zurich

italie

0 10 km

44

Châteaux

En pleine campagne, à 20 minutes de Lausanne en bus, cette splendide ferme du XVIe siècle entièrement rénovée offre un cadre féerique et lumineux avec une ancienne cheminée et une salle de réception, ainsi qu’une splendide terrasse de 3200 m2 pouvant accueillir jusqu’à 1600 personnes pour un banquet.

Route de Cottens 1 1115 VullierensTél. +41 21 869 88 80 Fax +41 21 869 88 81info@portesdesiris.ch www.portesdesiris.ch

Portes des Iris Nom de la salle

Athena 180 8 150 300

Dorianna 490 12 450 700

Iris + bar 140 3 100 250

Eloise 30 3 24 -

Diana 50 3 40 -

Apollo 80 5 80 100

Juno 25 3 16 -

m2 m

Nom de la salle

Cours ext - - - 200

Cours int 168 5.5 à 7 - 200

Justice 136 2.8 150 200

Gardes 96 2.8 50 90

Chapelle 48 3.4 50 50

Oron 94.5 2.9 - -

Voûtes 109 3 50 50

m2 m

Construit au XIe siècle, le château servit de résidence à d’in-fl uentes familles jusqu’en 1936. Son cadre prestigieux se prête à l’organisation de manifestations diverses telles que réceptions, cocktails, buffets, séminaires, conférences, concerts, expositions, présentations de mode, horlogerie, automobiles. Le monument abrite également un appartement entièrement meublé du XVIIIe siècle, avec en particulier une bibliothèque de livres rares et anciens de 18 000 volumes.

Au Château 1 1608 Oron-le-ChâtelTél. +41 21 907 90 51 Fax +41 21 907 90 65chateau.oron@bluewin.ch www.swisscastles.ch/Vaud/Oron

Château d’Oron

Nom de la salle

Communes 150 - oui oui

Gouverneurs 80 - oui oui

Chambre des Audiences 40 - oui oui

Excellences 260 - oui oui

m2 m

Entre Alpes et Léman, le Château d’Aigle trône depuis la fi n du XIIe siècle au cœur d’un vignoble réputé. L’ancienne résidence des chevaliers d’Aigle, des nobles de Compey-Thorens et des Gouverneurs bernois propose 4 salles pour des banquets et séminaires, et invite tout un chacun à découvrir dans son cadre prestigieux le Musée de la Vigne et du Vin.

Place du Château 1 1860 AigleTél. +41 24 466 21 30 Fax +41 24 466 21 31info@chateauaigle.ch www.chateauaigle.ch

Château d’Aigle

Nom de la salle

salle A&B env 130 3.20 90 100

m2 m

Construit au XIIIe siècle au bord du lac Léman, ce château classé monument historique abrite le Musée Suisse du Jeu. Sont à dis-position deux salles communicantes de style néoclassique et un jardin au bord du lac pour des banquets, apéritifs, conférences et séminaires.

Rue du Château 11 1814 la Tour-de-PeilzTél. +41 21 977 23 00 Fax +41 21 977 23 07info@museedujeu.com www.museedujeu.com

Château de La Tour-de-Peilz

Forteresse côté montagne et résidence princière côté lac, ce site – l’un des plus visités de Suisse – vous invite à revivre l’histoire du XIe au XVIe siècle. Le monument se visite du sous-sol au som-met du donjon et se prête à l’organisation d’événements privés dans un cadre exceptionnel.

*

Avenue de Chillon 21 1820 Montreux - VeytauxTél. +41 21 966 89 10 Fax +41 21 966 89 12info@chillon.ch www.chillon.ch

Château de Chillon Nom de la salle

Aula Magna 200 4.90 230 280

Salle du Châtelain 180 4.90 120 200

Salle Domus 130 5.60 80 130

Salon Albert Naef* 40 2.40 - -

m2 m

45

Situé au bord du lac Léman, ce château dresse son donjon et sa bâtisse ancestrale au milieu du vignoble de Lavaux, patrimoine mondial de l’UNESCO. La salle des Chevaliers, avec son jardin et sa terrasse couverte, permet d’accueillir jusqu’à 60 personnes assises.

1071 St-Saphorin Tél. +41 21 946 25 30 Fax +41 21 946 18 08info@glerolles.ch www.glerolles.ch

Château de Glérolles Nom de la salle

Salle des Chevaliers 120 - 60 100

m2 m

Musées

Ce musée de la photographie, pôle d’excellence pour la conser-vation et institution de renommée internationale, est entouré d’un magnifi que jardin qui surplombe le lac Léman. Etabli dans une maison de maître à Lausanne, il possède 8 salles d’expo-sition réparties sur quatre étages, une boutique librairie, un espace de convivialité et un café. La salle Lumière peut accueillir jusqu’à 80 personnes pour un cocktail.

Avenue de l’Elysée 18 1014 LausanneTél. +41 21 316 99 11 Fax +41 21 316 96 95info@elysee.ch www.elysee.ch

Musée de l’Elysée Nom de la salle

Salle Lumière 50 2.50 - 80

m2 m

Construit au XIe siècle, ce château servit de résidence à d’infl uentes familles régionales jusqu’en 1948. Plusieurs salles, dont un magnifi que caveau, se prêtent à l’organisation de banquets, cocktails, mariages et toutes autres manifestations. Un splendide parc arboré entoure le site, qui abrite également le Musée Romand et le Musée du Cheval.

Le Château 1 1315 La SarrazTél. +41 21 866 64 23 Fax +41 21 866 11 80info@chateau-lasarraz.ch www.chateau-lasarraz.ch

Château de La Sarraz Nom de la salle

Ancienne Cuisine - - 20 -

Salle à manger - - 20 -

Salle de Mandrot - - 70 100

Salle de La Débridée - - 200 250

Grand Cellier & Caveau - - 100 120

Salle des Chevaliers pour cérémonie de mariage uniquement

- - 100 -

m2 m

Cette maison du XIe siècle fait partie de l’abbaye de Romainmôtier, village médiéval situé dans une vallée sylvestre au pied des montagnes du Jura. Se prêtant à merveille pour l’organisation d’un cocktail ou d’un dîner accompagné de musique classique, cet édifi ce abrite des cheminées monumentales et 3 immenses salles ornées de peintures murales du haut Moyen Age.

Cour du Cloître 1323 RomainmôtierTél. +41 22 366 01 53 Fax +41 22 366 01 40info@eventsetsaveurs.ch www.eventsetsaveurs.ch

La Maison du Prieur Nom de la salle

Jean de Seyssel 180 4 150 220

Chevaliers 90 4 50 100

Bernoise 90 4 non 80

m2 m

Erigé en 1573, le Château Maison Blanche est un lieu magique serti dans le prestigieux vignoble d’Yvorne. Cette demeure somptueuse – proposant plusieurs salles équipées des dernières technologies – est idéale pour y organiser une fête, un séminaire, une conférence, une exposition, un atelier de team-building, une dégustation de vin, un repas d’affaires ou un dîner de gala.

Route de Corbeyrier 1853 YvorneTél. +41 24 466 68 69 Fax +41 24 466 68 71info@chateau-yvorne.ch www.chateau-yvorne.ch

Château Maison Blanche Nom de la salle

Grande Salle 80 11 60 120

L’Ovaille 25 2.60 10 -

Cuisine 70 2.60 48 60

Le Foyer 38 2.60 24 35

Salon Yvorne 30 2.60 20 25

Salon Chablais 36 2.60 30 40

Parc 2000 200

Terrasse

m2 m

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Théâtres

Datant de 1871, l’Opéra de Lausanne, récemment rénové, propose à la location la salle de l’Opéra d’une capacité de 950 places ainsi que le Salon Alice Bailly pouvant accueillir jusqu’à 200 personnes pour un cocktail.

Avenue du Théâtre 12 - CP 7543 1002 LausanneTél. +41 21 315 40 40 (administration) +41 21 315 40 20 (billetterie)Fax +41 21 711 46 65 opera@lausanne.ch www.opera-lausanne.ch

Opéra de Lausanne Nom de la salle

Salon Alice Bailly - - - 200

m2 m

Situé à 5 minutes à pied du centre-ville, au milieu de magnifi ques jardins, ce lieu d’animation culturel et social inauguré en 1908 bénéfi cie d’une vue imprenable sur les montagnes et le lac Léman. Il est doté de deux salles, la plus grande accueillant jusqu’à 500 personnes pour un spectacle.

Allée Ernest-Ansermet 3 1003 LausanneTél. +41 21 315 21 50 Fax +41 21 315 21 65casino@lausanne.ch www.lausanne.ch/casino

Casino de Montbenon Nom de la salle

Salle des fêtes 400 4.5 250 450

m2 m

Institution européenne de grande renommée réalisant plus de 500 représentations annuelles à Lausanne, ce «théâtre au bord de l’eau» offre la possibilité d’organiser cocktails et banquets dans son hall et sur la terrasse en fonction de la météo.

Avenue E.-Jaques-Dalcroze 5 1007 LausanneTél. +41 21 619 45 34 Fax +41 21 619 45 10dt@vidy.ch www.vidy.ch

Théâtre de Vidy Nom de la salle

Hall du théâtre 270 3.5 140 350

Terrasse (ouverte en fonction de la météo) 875 - 60 500

m2 m

En rénovation jusqu’à la fi n 2013, Le Musée Olympique est rem-placé par le Musée Ephémère situé, de mai à octobre, sur un bateau Belle Epoque amarré sur le quai d’Ouchy en face du Musée. Celui-ci peut être privatisé dès 18h pour un cocktail jusqu’à 200 personnes. Dès 2014, possibilité d’organiser au Musée des soirées personnali-sées à la mesure de la magie des Jeux. Le prestige du lieu, la qualité et l’originalité des prestations ainsi que la force et la modernité de l’idéal olympique raviront vos invités.

Quai d’ouchy 1 1006 LausanneTél. +41 21 621 65 11 Fax +41 21 621 65 12events.museum@olympic.org www.olympic.org

Le Musée Olympique Nom de la salle

Bar/Restaurant Grand Public - - 80 -

Restaurant corporate - - 170 -

Soirées spéciales - - 250 500

Terrasse - - 40 40

m2 m

Située dans une belle demeure du XIXe siècle à quelques minutes du centre-ville, la Fondation de l’Hermitage accueille des expo-sitions temporaires consacrées aux beaux-arts. Elle est entourée d’un magnifi que parc avec vue sur la cathédrale et le lac. La ferme annexe abrite divers espaces et un auditorium destinés aux conférences, séminaires et concerts. Privatisable, son restaurant «L’Esquisse» de style brasserie propose des soirées «art & gastronomie» et des matinées dominicales «art & brunch».

Route du Signal 2 1000 Lausanne 8 BellevauxTél. +41 21 320 50 01 Fax +41 21 320 50 71info@fondation-hermitage.ch www.fondation-hermitage.ch

Fondation de l’Hermitage Nom de la salle

Rez de la ferme 100 3 - 70

Auditorium de la ferme 150 3-6 100 120

Veranda de la Maison 30 - - 30

Terrasse - - - 200

m2 m

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Lieux divers

En pleine campagne, à 15 km de Lausanne, ce café-théâtre unique en Suisse est réputé pour sa revue annuelle. La salle de spectacles pouvant accueillir jusqu’à 420 personnes et les différents espaces de réception séduisent par leur cachet et en font un lieu original pour l’organisation de réceptions. Un dîner-spectacle comprenant apéritif, repas avec forfait boissons, spectacle et bal peut être proposé.

Route du Théâtre 2 - 1077 ServionTél. +41 21 903 0 903 Fax +41 21 903 09 04info@barnabe.ch www.barnabe.ch

Théâtre Barnabé Nom de la salle

Théâtre Barnabé ~250 15 420 -

Petit Foyer ~100 2.5 100 100

Foyer du théâtre ~150 3 150 300

Grange à Pont ~200 6 150 -

Bûcher ~100 3 50 50

m2 m

Ce lieu unique, au cœur de la montagne salée, offre les possibili-tés les plus variées d’apéritifs et de repas, en combinaison avec la visite fascinante, à bord du train des mineurs à 400 m sous terre, de la dernière mine de Suisse encore en exploitation. Les salles offrent une température agréable de 18 degrés toute l’année.

Route des Mines de Sel 55 1880 BexTél. +41 24 463 03 39 Fax +41 24 463 03 31events@mines.ch www.mines.ch

Mines de sel de Bex Nom de la salle

Taverne du Dessaloir 100 3 150 150

Alexandre Dumas 40 3 - -

Réservoir Rond 80 3 - 120

m2 m

Surnommé la «Grange sublime», ce théâtre à la campagne se situe à 15 km de Lausanne dans un village de 1100 habitants.Entièrement construit en bois en 1908, ce bâtiment classé monument historique abrite une salle de spectacles de 1000 places unique en son genre avec fosse d’orchestre. Le site propose pour vos cocktails et banquets une cantine sous tente et une buvette.

Rue du Théâtre 18 case postale 14 1083 Mézières (Vaud)Tél. +41 21 903 07 40 (administration) Fax +41 21 903 07 41info@theatredujorat.ch www.theatredujorat.ch

Théâtre du Jorat Nom de la salle

Théâtre du Jorat 500 Env. 10 - -Tente - - 100 150

Buvette - - 80 100

m2 m

Au bord du lac Léman, ce casino possède 382 machines à sous et 22 tables de jeu qui vous procureront détente et frissons. Dans ce complexe de loisirs unique dans la région, les non-joueurs trouveront également leur bonheur: 3 restaurants, 2 bars, 3 salles modulables pour banquets et une piscine en été. Mise sur pied d’événements et soirées à thème et de dîners-spectacles.

Rue du Théâtre 9 1820 MontreuxTél. +41 21 962 83 83 Fax +41 21 962 83 90casinomontreux@lucienbarriere.com www.casinodemontreux.ch

Casino Barrière Montreux Nom de la salle

La Baule 320 - 220 300

Deauville 867 - 700 1000

Cannes 278 - 150 250

3 salons ouverts 1465 - 1300 2000

m2 m

Situé à proximité des hôtels de Montreux, ce bâtiment original fut construit au bord du lac à la fi n du XIXe siècle. C’est un lieu idéal pour organiser vos manifestations avec possibilité de service traiteur et d’installation de tentures afi n de créer une ambiance intime.

Montreux-Vevey Tourisme Rue du Théâtre 5 1820 Montreux 2Tél. +41 848 86 84 84 Fax +41 21 962 84 86info@montreuxriviera.com www.montreuxriviera.com

Marché couvert de Montreux Nom de la salle

Marché couvert - - 800 1000

m2 m

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Les grands bateaux blancs de la Compagnie générale de naviga-tion sur le lac Léman (CGN) forment l’une des plus belles flottes Belle Epoque du monde. Ils se prêtent parfaitement à des dîners à bord et à des croisières de charme, alliant les plaisirs de la gastronomie à la découverte d’un paysage grandiose.

Avenue de Rhodanie 17 1007 LausanneTél. +41 21 614 62 19/20 Fax +41 21 614 62 25locations@cgn.ch www.cgn.ch

Bateaux de la CGN Nom de la salle

Bateau «Lausanne» - 2,2 500 700

Bateau «La Suisse» - 2,2 250 250

Bateau «Simplon» - 2,2 330 350

Bateau «Montreux» - 2,2 160 180

Bateau «Rhône» - 2,2 200-270 250

Bateau «Savoie» - 2,2 150 200

Bateaux «Henry-Dunant», «Général-Guisan» - 2,2 120-200 150-200

Bateaux «Morges», «Lavaux», «Valais» - 2,2 60 80

m2 m

Première école hôtelière au monde (1893), l’EHL est une référence internationale dans le monde de l’accueil et de l’hôtellerie. Dans un environnement verdoyant proche de Lausanne, cette institu-tion possède toutes les installations indispensables à l’organisa-tion de réceptions. Hébergement possible sur le campus.

Route de Cojonnex 18 1000 Lausanne 25Tél. +41 21 785 14 97 Fax +41 21 785 15 56events@ehl.ch www.ehl.edu

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

Nom de la salle

Aula 525 - 300 600

Halle d’exposition 575 - 250 500

Bar - - - 200

Berceau des Sens - - 70 -

Véranda - - 300 400

m2 m

Au cœur d’un époustouflant domaine skiable l’hiver et lieu de randonnée sur les sommets l’été, ce restaurant au-dessus des Diablerets est accessible en cabines panoramiques. Il propose des délices culinaires et une infrastructure spécialement conçue pour les événements. Nombreuses activités possibles dont le tour du glacier en bus des neiges et, en été, une descente en luge sur rails.

Diablerets Gstaad (Col du Pillon, CH-1865 Les Diablerets)Tél. +41 24 492 33 77 Fax +41 24 492 00 24info@glacier3000.ch www.glacier3000.ch

Glacier 3000 et Restaurant Botta

Nom de la salle

Restaurant Botta 4e étage - - 100 -

Restaurant Botta 3e étage - - 150 -

Pic-Nic Room - - 60 -

Terrasse - - 80 150

m2 m

Au pied des Alpes vaudoises, le Centre Mondial du Cyclisme ne s’adresse pas seulement au monde sportif mais également aux entreprises, associations, clubs, organismes à la recherche d’un lieu original et unique où combiner séance de travail, activités sportives ou ludiques, initiations, cocktails, repas, visite guidée et team building. Ses infrastructures polyvalentes comprennent notamment un espace de 1800 m2 situé au centre de la piste du vélodrome.Quatre salles de séminaire peuvent accueillir jusqu’à 110 personnes.

Chemin de la Mêlée 12 1860 AigleTél. +41 24 468 5885 Fax +41 24 468 5890cmc@uci.ch www.cmc-aigle.ch

Centre Mondial du Cyclisme (CMC)

Nom de la salle

Pelouse (centre de la piste en bois) 1800 - 800 1000

m2 m

49

Fe s t i fF e s t i f

Clubs et bars à privatiserClubs et bars à privatisere «clubbing» tient depuis les années 1990 une place essentielle à Lausanne dans l’offre de

divertissement. La profusion de bars, discothèques, «lounges», salles de concerts et autres scènes musicales démontre une activité nocturne qui n’a rien à envier aux grandes villes européennes. Musique électronique, disco, jazz, rock ou latino, bars à cigares, soirées pour étudiants ou pour plus de 28 ans... la multitude et la diversité des lieux de distraction fait vibrer jusqu’au petit matin tous les amateurs d’ambiances festives.

L

Nom m2 Capacité max Internet Page

MAD & JETLAG'CLUB 500 1600 www.mad.ch 50

Le Zinc & le Mica Club 150 / 400 www.lezinc.ch, www.micaclub.ch 50

Atelier Volant 350 350 www.ateliervolant.ch 50

Le Punk 300 300 www.punkbar.ch 50

Cave du Bleu Lézard 20 120 www.bleulezard.ch 50

Taco's Bar 548 360 www.tacos-bar.ch 50

Darling 400 400 www.my-darling.ch 50

Le Lido Comedy and Club 400 300 www.lidolausanne.ch 50

Le D! Club & l’abc 432 800 www.dclub.ch 50

Le Romandie 200 200 www.leromandie.ch 50

La Movida 3x250 - www.movida.ch 50

Les Docks 775 1000 www.lesdocks.ch 50

Accès mobilité réduite

Restaurant

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Le Punk

A l’entrée du Flon, ce bar de 260 m2, à la décoration baroque, se transforme au gré des envies en boudoir, lounge, théâtre, cirque, cabaret, salle de concert et lieu d’expression pour DJ’s.

Place de l’Europe 9 1003 LausanneTél. +41 21 312 77 12info@punkbar.ch www.punkbar.ch

Atelier Volant

L’Atelier Volant est le club numéro 1 de salsa à Lausanne. Répartis sur deux étages, les espaces multicolores invitent à la fête un public de tous âges et horizons.

Côtes-de-Montbenon 12 1003 LausanneTél. +41 21 624 84 28 Fax +41 21 624 84 45info@ateliervolant.ch www.ateliervolant.ch

Taco’s Bar

Aménagé dans une cave voûtée de 500 m2, ce bar original à l’inspiration saloon dégage une atmosphère chaleureuse. Bercé par des musiques blues et rock’n’roll, vous pourrez jouer au billard, goûter la cuisine tex-mex, déguster une des soixante bières spéciales ou l’une des Tequila vieillies en fût de chêne. Concerts live.

Rue de Genève 17 1003 LausanneTél. +41 21 320 15 25 (dès 17h00) Fax +41 21 320 15 26info@tacos-bar.ch www.tacos-bar.ch

Cave du Bleu Lézard

Avec sa programmation musicale éclectique de qualité et son ambiance intime et chaleureuse, cette cave tient une place de choix dans la vie noc-turne lausannoise. Le restaurant au rez, également privatisable, permet de coupler un repas assis à une soirée thématique avec possibilité de concert, jeu interactif type «blind rest», comedy club, soirée dansante, etc.

Rue Enning 10 1003 LausanneTél. +41 21 321 38 30 Fax +41 21 321 38 39bleulezard@carte-blanche.ch www.bleulezard.ch

La Movida

Attenant au restaurant mexicain Poco Loco, on se rend au bar latino La Movida pour y passer une soirée en savourant un cocktail maison aux saveurs latines. La danse est à l’honneur au son des derniers tubes de salsa, bachata, reggaeton et merengue.

Place Chauderon 5 1003 LausanneTél. +41 21 329 11 12 Fax +41 21 329 11 13movida@pocoloco.ch www.movida.ch

Les Docks

A deux pas du Flon, cette salle de concert propose une scène dédiée aux musiques actuelles où se produisent aussi bien des artistes internationaux d’envergure que des découvertes et des groupes suisses confirmés ou en devenir. Ce lieu à l’ambiance chaleureuse comprend une salle de concert de taille modulable, un café et une galerie où des expositions sont régulière-ment organisées.

Avenue de Sévelin 34 1004 LausanneTél. +41 21 623 44 44 Fax +41 21 623 44 45info@lesdocks.ch www.lesdocks.ch

Le Lido Comedy and Club

Au centre-ville, cet espace de 400 m2 est la seule salle de spectacles de Suisse romande entièrement dédiée à l’humour. Il devient dès 23h un night club au décor décalé et aux sonorités vintage. Peut être privatisé sauf les vendredis et samedis.

Rue de Bourg 17 1004 LausanneTél. +41 21 311 77 56contact@lidolausanne.ch www.lidolausanne.ch

Darling

Le bar du Darling se prête parfaitement à l’organisation d’apéritifs et «afterworks» en fin d’après-midi dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Discothèque dès 23h.

Place Saint-Francois (galerie Saint-Francois A) 1003 LausanneTél. +41 21 312 76 12reservation@my-darling.ch www.my-darling.ch

MAD & JETLAG’CLUB

Situé dans le quartier branché du Flon, le MAD – élu meilleur club suisse en 2010 – est le temple de la musique électronique depuis plus de vingt ans. Disposant de 3 pistes de danse, cet entrepôt aux murs bariolés possède 5 salles qui peuvent être privatisées pour des soirées d’entreprise originales, séminaires, congrès, conférences de presse ou présentations commerciales.

Route de Genève 23 1002 LausanneTél. +41 21 340 69 69 Fax +41 21 340 69 70fatton@mad.ch www.mad.ch

Le Zinc & le Mica Club

Une adresse, 2 établissements et 2 styles de musique au centre-ville. Le Zinc propose le meilleur des années 1980 à 2000 et les hits du moment dans un cadre intimiste et une ambiance décontractée. Le Mica club, avec zone VIP, réussit à combiner musique branchée et accessible. Lieux pouvant être privatisés en semaine.

Place Saint-François 12 bis 1003 LausanneTél. +41 21 351 10 40 Fax +41 021 351 10 41info@micaclub.ch www.micaclub.ch www.lezinc.ch

Le D! Club & l’abc

Ancien théâtre du début du siècle passé reconverti en cinéma puis en club, le D! Club offre un dancefloor spacieux et une programmation audacieuse. On y retrouve aussi bien les plus grand DJ’s des musiques électronique, techno ou minimale que des jeunes musiciens de rock et hip-hop. Possibi-lité de privatiser le club pour des groupes de plus de 200 personnes. Les invités peuvent aussi investir le nouveau bar l’abc pour un afterwork, un apéritif ou en complément d’un événement organisé au D! Club.

Place Centrale 1001 LausanneTél. +41 21 351 51 40 Fax +41 21 351 51 41info@dclub.ch www.dclub.ch

Le Romandie

Idéalement placé à l’entrée du quartier du Flon et bénéficiant de toutes les infrastructures modernes d’une salle de concert, Le Romandie est à dispo-sition pour votre événement privé. Située sous trois magnifiques arches de pierres du Grand-Pont datant du XIXe siècle, cette salle moderne bénéficie d’un cachet extraordinaire.

Place de l’Europe 1A 1003 LausanneTél. +41 21 311 17 19 Fax +41 21 311 95 50admin@leromandie.ch www.leromandie.ch

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Ca ve a ux e t b a r s à v i n

C o nv iv ia lC o nv iv ia l

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Ca ve a ux e t b a r s à v i ne vin est indissociable de l’histoire du Pays de Vaud. Ce dernier compte quatre régions vitivinicoles dont deux qui encadrent la ville de Lausanne: Lavaux, inscrit

au patrimoine mondial de l’UNESCO, et La Côte. La Ville de Lausanne, plus important propriétaire viticole public de Suisse, possède cinq domaines. Ses vins sont mis aux enchères chaque année au mois de décembre depuis 1803 et sont servis aux nombreuses tables du canton et de sa capitale. Les amateurs de bons crus trouveront également leur bonheur dans les bars à vin de la ville ou dans les caveaux de dégustation des vignerons de la région.

L

Liste des caveaux de Lavaux et La Côte sur :www.lausanne-tourisme.ch/caveaux

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RenomméeRenommée

onsidérés comme l’une des régions gastronomiques les plus denses du continent,

Lausanne et ses environs sont à même de satisfaire tous les palais et toutes les bourses, de la brasserie centenaire au restaurant étoilé, en passant par les cuisines du monde, les établissements branchés et la croisière gastronomique. En termes de tables prestigieuses, Fredy Girardet, nommé «cuisinier du siècle» en 1989 par les plus grands critiques gastronomiques français, a contribué de manière signifi cative au rayonnement de la région lausannoise qui compte désormais cinq restaurants étoilés et plus de 320 établissements dédiés à la bonne chère.

C

Dé l i ces gast ronomiques

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En 2012, le Français Benoît Violier a pris la tête de cet établissement situé à quelques kilomètres de Lausanne, en succédant à Philippe Rochat qui avait lui-même succédé à Fredy Girardet. Elu «cuisinier de l’année 2013» par GaultMillau, il a également ouvert une école de cuisine destinée aux professionnels comme aux amateurs et aux enfants.

étoiles Michelin et 19 points au GaultMillau.www.restaurantcrissier.com

Restaurant de l’Hôtel de Ville, Crissier

La Française Anne-Sophie Pic œuvre à la table gastronomique de ce palace depuis 2009. Elue chef de l’année en 2007 par les 8000 chefs du Guide Michelin, elle est la première femme à avoir obtenu ce prix. Savourez ses créations dans un cadre somptueux au bord du lac Léman.

étoiles Michelin et 18 points au GaultMillau.www.brp.ch

Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace, Lausanne

Aux commandes de ce lieu d’exception depuis 30 ans, Carlo Crisci y conjugue une créativité sans cesse renouvelée, un respect des produits nobles et une énergie joyeuse pour vous offrir le meilleur des repas dans une vaisselle spécialement réalisée par des artisans de grande renommée.

étoiles Michelin et 18 points au GaultMillau.www.lecerf-carlocrisci.ch

Le Cerf, Cossonay

Découvrez l’élégance naturelle de cette table, lieu privilégié des gourmets pour d’exceptionnels rendez-vous avec le grand chef Edgard Bovier. La salle bénéficie d’un magnifique panorama sur le lac Léman et les Alpes. Par ailleurs, une table d’hôte de six convives surplombant la cuisine vous permettra d’apprécier les repas gastronomiques suggérés par le chef, tout en observant ses techniques culinaires.

étoile Michelin et 17 points au GaultMillau.www.lausanne-palace.com

La Table d’Edgard du Lausanne Palace & Spa, Lausanne

C’est l’histoire d’une famille: père et fils s’emploient avec rigueur et humilité à mettre en valeur les produits de la région. Une fille est pâtissière tandis que la seconde est sommelière. Madame Ravet est l’âme de la maison et devine vos désirs. La famille Ravet organise aussi des cours de cuisine destinés aussi bien aux particuliers qu’aux groupes.

étoile Michelin et 19 points au GaultMillau.www.ravet.ch

L’Ermitage, Vufflens-le-Château

Lausanne peut se targuer de posséder son propre chocolat depuis 2012, année où elle a été nommée Ville du goût. Le chocolatier Manuel devient son fournisseur officiel pour 2013 et 2014. La ville compte utiliser la gourmandise lauréate comme outil de promotion, servie dans les réceptions officielles ou offerte aux délégations étrangères. Egalement en vente chez Tony, le tea-room du chocolatier Manuel.

De nombreux restaurants parmi les plus de 300 que compte Lausanne bénéficient de toutes les infrastructures nécessaires pour accueillir des groupes. Spécialités du terroir, repas gastronomique, cuisine européenne ou saveurs exotiques sont à même de ravir tous les palais.www.lausanne-tourisme.ch/restaurants-groupes

Auberges typiques, brasseries centenaires et terrasses avec vue sur le lac servent une cuisine de la région composée de produits locaux tels que les produits du terroir – papet vaudois (poireau et saucisse aux choux), cochonnaille, charcuterie, mets à base de fromage, tarte à la raisinée – et ceux du lac, comme les filets de perche ou de féra et l’omble chevalier pêchés dans le lac Léman.

Spécialités régionales

Chocolat «made in Lausanne»

Restaurants pouvant accueillir des groupes

Grand choix d’excursions

SpectaculaireSpectaculaireSpectaculaire

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u cœur de l’Europe, Lausanne bénéfi cie d’une situation géographique privilégiée à proximité

d’innombrables lieux de visite prestigieux, ce qui en fait un point de départ idéal pour des escapades de quelques heures ou plus, avec ou sans guide. Vignobles de Lavaux, Châteaux de Chillon ou de Gruyères, villages médiévaux, musées liés au patrimoine régional, excursions en bateaux Belle Epoque ou en trains panoramiques, randonnées dans les Alpes et curiosités naturelles font partie des différentes attractions facilement accessibles depuis la Capitale Olympique.

A

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Nom Durée Distance Internet Page

Les incontournables à Lausanne

Tour de Sauvabelin 1h - www.tour-de-sauvabelin-lausanne.ch 60

Tour de ville de Lausanne 2h - www.visitelausanne.ch 60

Tour de ville de Lausanne, option vignoble ou Musée Olympique demi-journée - www.visitelausanne.ch 60

Patrimoine

Romainmôtier et son abbatiale demi-journée 33 km www.romainmotier-tourisme.ch 60

Jura, pays de l'horlogerie la journée 91 km www.mih.ch 60

Château de Chillon et Montreux demi-journée 40 km www.chillon.ch 60

Gruyères demi-journée 57 km www.la-gruyere.ch 60

Gastronomie

Huilerie et Moulin de Sévery demi-journée 20 km www.huilerie-de-severy.ch 60

Musée du Vieux Pays-d’Enhaut et Maison de l’Etivaz demi-journée 71 km www.etivaz-aoc.ch 60

Lavaux Vinorama 2h 14 km www.lavaux-vinorama.ch 60

Maison du Blé et du Pain, Echallens demi-journée 16 km www.maison-ble-pain.com 60

Nature

Mines de sel de Bex demi-journée 53 km www.mines.ch 62

Interlaken et Jungfraujoch la journée 165 km www.jungfrau.ch 62

Leysin et le restaurant tournant Le Kuklos la journée 61 km www.tele-leysin-lesmosses.ch 62

Lac souterrain de St-Léonard demi-journée 102 km www.lac-souterrain.com 62

Montreux et Rochers-de-Naye la journée 38 km www.goldenpass.ch 62

Zermatt - Cervin la journée 173 km www.zermatt.ch 62

Transport

La Galère selon choix - www.galere.ch 62

Bateaux solaires Les Aquarels du Léman selon choix - www.lesaquarelsduleman.ch 62

Croisières CGN 3-4h - www.cgn.ch 62

Train LEB la journée - www.leb.ch 62

Train du Chocolat demi-journée - www.goldenpass.ch 62

GoldenPass la journée - www.goldenpass.ch 62

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NatureMines de selde Bex 11 Lac souterrain

de St-Léonard 14

Montreux etRochers-de-Naye 15

Leysin et lerestauranttournant Le Kuklos

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Les incontournablesà Lausanne

Tour de villede Lausanne+ option vignobleou Musée Olympique

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Tour deSauvabelin 01

ChamonixMont-Blanc

Glacier 3000

St-Léonard

Gruyères

Gstaad

Saanen

France

Italie

Sévery

Morges

Zermatt

Interlaken

JUNGFRAUJOCH

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Romainmôtier

Château deChillon

Berne / Zurich

Château-d’Oex02

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2007

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Zermatt – Cervin 16

Interlaken etJungfraujoch 12

LavauxVinorama 09

Maison du Bléet du Pain,Echallens

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Huilerie etMoulin deSévery

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Musée du Vieux Pays-d’Enhaut et Maison de l’Etivaz

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Gastronomie

Château deChillon etMontreux

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Gruyères 06

Jura, paysde l’horlogerie 04

Romainmôtieret sonabbatiale

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Patrimoine

Où se situe votre proc haine excursion?

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ChamonixMont-Blanc

Glacier 3000

St-Léonard

Gruyères

Gstaad

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Bateaux solairesLes Aquarelsdu Léman

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La Galère 17

GoldenPass 22

Train du chocolat 21

Train LEB 20

Croisièresde la Compagniegénérale denavigation (CGN)

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Transport

Savez-vous que

Lausanne Tourisme propose une applicati on gratuite «City Guide Lausanne» en versions iPhone et Android?

Où se situe votre proc haine excursion?

City Guide

0 10 km

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Tour de SauvabelinSur les hauts de la ville, cet édifi ce de 35 m de haut, construit uniquement avec des matériaux recyclables, offre une vue panoramique de 360° sur le bassin lémanique, les Alpes et le Jura.Accès libre.

Tour de ville de LausanneUne découverte des incontournables de la ville, en car ou à pied: la vieille ville avec sa magnifi que cathédrale gothique du XIIIe siècle, son hôtel de ville et son marché pittoresque (les mercredis et samedis matin), les différents quartiers, les sites olympiques, les hautes écoles et les ruines romaines.

Tour de ville de Lausanne, option vignoble ou Musée Olympique Visite des incontournables de la ville (voir ci-contre). Puis au choix: excursion à travers le vignoble de Lavaux classé au patrimoine mondial de l’UNESCO avec arrêt pour une dégustation de vins dans un caveau typiqueou visite du Musée Olympique, le plus grand centre mondial d’informations sur le Mouvement Olympique et ses idéaux. Le musée, en rénovation, réouvre ses portes en 2014.

Romainmôtier et son abbatialeVisite du petit bourg et site clunisien de Romainmôtier, situé dans une vallée forestière en face des montagnes jurassiennes. Son abbatiale du XIe siècle est un chef-d’œuvre de l’art roman suisse. Concert d’orgue sur demande.

Jura, pays de l’horlogerieLa Suisse est réputée pour son horlogerie de grande qualité et de luxe. Cette excursion comprend une visite du Musée de boîtes à musique et d’automates qui possède une collection unique d’inventions mécaniques musicales. Découverte de la charmante région du Jura jusqu’à La Chaux-de-Fonds, l’un des principaux centres de l’industrie horlogère suisse, et visite du Musée international d’horlogerie qui est une référence mondiale en matière d’histoire de la mesure du temps.

GruyèresLa pittoresque cité médiévale de Gruyères, située au sommet d’une colline, est dominée par un magnifi que château du XIIe siècle (visite facultative). Visite de la fromagerie de démonstration et dégustation du célèbre fromage suisse de Gruyère dans un authentique chalet d’alpage. Possibilité de combiner avec la visite de la fabrique de chocolat Maison Cailler (Nestlé).

Château de Chillon et Montreux Forteresse côté montagne et résidence princière côté lac, ce château du XIIe siècle est superbement situé sur les rives du lac Léman. Visite guidée du château et arrêt à Montreux au retour.

Huilerie et Moulin de SéveryConstruit en 1845, le Moulin de Sévery constitue l’une des rares huileries artisanales encore en activité. Possibilité d’organiser une visite, une dégustation, un apéritif ou un repas sur place.

Musée du Vieux Pays-d’Enhaut et Maison de l’EtivazDepuis près d’un siècle, le Musée du Vieux Pays-d’Enhaut constitue la mémoire d’une région longtemps isolée dans ses montagnes. Ses habitants ont créé un artisanat d’une qualité exceptionnelle que l’on retrouve dans plusieurs salles reproduisant l’ambiance des demeures d’autrefois. Le fromage de l’Etivaz est le premier produit suisse à avoir obtenu l’appellation d’origine contrôlée (AOC). La visite des caves de la Maison de l’Etivaz est complétée par un apéritif et une dégustation.

Maison du Blé et du Pain, EchallensDepuis la gare du LEB à Lausanne, trajet en train jusqu’à Echallens en traversant l’une des plus grandes régions céréalières de Suisse. Visite de la Maison du Blé et du Pain reconnue au niveau européen. Sur réservation, vous mettrez la main à la pâte et emporterez la tresse que vous aurez façonnée. Brunch sur place possible. Retour à Lausanne en car.

Lavaux Vinorama Ce lieu à la fois didactique et convivial propose, dans un édifi ce à l’architecture ultra contemporaine, un espace de dégustation, de consommation et de vente des vins du vignoble de Lavaux, une salle de projection high-techavec un fi lm en 8 langues, une salle de réunionà louer, des séminaires de dégustation et un coin-boutique.

Gastronomie

Les incontournables à Lausanne

Patrimoine

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Croisières de la Compagnie générale de navigation (CGN) A bord d’un bateau Belle Epoque, profi tez d’une croisière inoubliable sur le lac Léman à la découverte des ports et des châteaux, des vignobles et des cimes enneigées des Alpes suisses et françaises. Possibilité de restauration à bord.

Bateaux solaires Les Aquarelsdu LémanDécouvrez les rives du lac Léman en bateau électro-solaire, le meilleur moyen de concilier détente et développement durable. Trois embarcations peuvent prendre le large depuis Lausanne ou tout autre port d’embarquement des environs. Un apéritif ou un repas peut être servi à bord (de juin à mi-septembre). (max. 24 personnes)

La GalèreCette galère du IIIe millénaire baptisée La Liberté est née du savoir-faire et de la passion des gens d’aujourd’hui s’inspirant de la tradition d’antan. Possibilité d’organiser des croisières individuelles, des croisières à thème, des fêtes, des réceptions hors du temps avec repas à bord. (max. 120 personnes)

Train LEBLa Ligne verte du Chemin de fer LEB vous emmène à travers la région du Gros-de-Vaud. Une automotrice électrique de 1947 a été adaptée pour composer le TrainResto. Peut être combiné sur demande avec le wagon-bar rétro Zi5.(max. 32 personnes)

GoldenPass Après un trajet en autocar jusqu’à Montreux le long du lac Léman, vous vivrez une expérience ferroviaire inoubliable à bord du train Belle Epoque «GoldenPass Panoramic» jusqu’à Gstaad, via Château-d’Oex et Saanen. Temps libre à Gstaad, station mondialement connue: visite, shopping et déjeuner (facultatif). Retour à Lausanne en autocar.

Train du chocolatVoyage depuis Montreux dans d’authentiques wagons de luxe Belle Epoque et/ou en voiture panoramique moderne, exclusivement en première classe. Visite du château de Gruyères, dégustation du célèbre fromage de Gruyère dans une fromagerie de démonstration et du traditionnel chocolat suisse à la fabrique Maison Cailler (Nestlé). De mai à octobre.

Transport

Mines de sel de BexAprès une présentation audiovisuelle, un petit train conduit les visiteurs au cœur de l’exploitation, à 400 m sous terre. De là, un parcours à pied d’une durée d’une heure permet de comprendre les techniques d’exploitation depuis 1684. Déjeuner possible dans un environnement hors du commun. Pas de visite en janvier.

Lac souterrain de St-LéonardVisite guidée en bateau à rames du plus grand lac souterrain naturel et navigable d’Europe (300 m de long), niché dans le coteau entre 30 et 70 mètres de profondeur sous le vignoble. Sur demande: pause cafés-croissants, apéritif, raclette, concerts et intermèdes musicaux au cœur de la grotte. Pas de visite en hiver.

Montreux et Rochers-de-NayeTrajet le long de la route du lac jusqu’à Montreux, puis train à crémaillère jusqu’aux Rochers-de-Naye. Vue spectaculaire sur le lac Léman et les Alpes suisses et françaises. Sur le chemin du retour, arrêt à Montreux. Visite facultative du château de Chillon.

Interlaken et Jungfraujoch Trajet par l’autoroute jusqu’à Interlaken. Temps libre dans cette célèbre station de vacances. Depuis Interlaken possibilité de se rendre au Jungfraujoch, à 3454 m d’altitude, avec le chemin de fer le plus haut d’Europe. Vue imprenable sur la face nord de l’Eiger, le Mönch, la Jungfrau et le glacier d’Aletsch.

Zermatt - MatterhornUne journée inoubliable au pied du spectaculaire Cervin (Matterhorn). Le matin, départ en autocar jusqu’à Täsch dans le canton du Valais. Train à crémaillère jusqu’à Zermatt, station sans voiture. Excursion facultative jusqu’au Gornergrat: à 3000 m d’altitude, ce magnifi que plateau offre une vue incomparable sur 36 sommets de plus de 4000 m d’altitude.

Leysin et le restaurant tournantLe Kuklos Départ de Lausanne par l’autoroute direction Aigle, puis par la route de montagne.Arrivée à Leysin, station d’été et d’hiver des Alpes vaudoises située sur un magnifi que balcon ensoleillé. Trajet jusqu’à la Berneuse en télécabine. Vue panoramique spectaculaire depuis le restaurant tournant «Le Kuklos» à 2048 m d’altitude.

Nature

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P a r t a g eP a r t a g eP a r t a g e

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es groupes et organisateurs d’activités de groupe (incentives) bénéfi cient d’un vaste choix

de programmes sportifs et récréatifs qui permettent de développer la cohésion du groupe et l’interaction entre ses membres. Eté comme hiver, relevez le défi avec des jeux d’équipes originaux sous la direction de guides expérimentés. Certaines de ces activités sont restreintes à de petits groupes pour des raisons techniques. D’autres ne sont praticables qu’à certaines périodes de l’année et en fonction des conditions météorologiques. La plupart des activités sont organisées par nos prestataires locaux.

L

Ac t i v i té s de g roupe tou te l ’ année

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Ac t i v i té s de g roupe tou te l ’ année Nom Lieux/Distance Durée Page

Activité gastronomique

Alimentarium 16 km demi-journée 66

Atelier de cuisine Lausanne demi-journée 66

Atelier du chocolat Lausanne 1h30 66

Dégustation de vins à thème Lausanne, 5-40 km 1h 66

Le Casino des Vins 5-40 km 1h30 66

Le rallye «Route du Vignoble» 5-40 km 3h 66

Chasse au trésor en Lavaux 5 km demi-journée 66

Concours sur les métiers du vigneron 5-40 km 2h 66

Teambuilding

Les percussions «SEWA Beats» Lausanne 1-2h 66

Lausanne Safari Lausanne 1h30-3h30 66

Olympiade des 5 Sens Lausanne 3h 66

Challenge des Vignes Lausanne demi-journée 66

City Découverte Lausanne 2-3h 66

Parc d’attractions

Parc Aventure 28 km & 43 km demi-journée 66

Labyrinthe Aventure 46 km demi-journée 66

Aquaparc 55 km demi-journée 66

FunPlanet 38 km demi-journée 66

Sport

Initiation de voile et régate Lausanne demi-journée 68

Construction de radeaux Lausanne demi-journée 68

Dragon Boat Lausanne demi-journée 68

Parapente 47 km demi-journée 68

Initiation au curling Lausanne 2h 68

Golf 28 km demi-journée 68

Ski, luge et raquette - journée 68

Initiation au cyclisme sur piste ou au BMX 43 km demi-journée 68

Glacier 3000 70 km demi-journée 68

Sports nautiques Lausanne demi-journée 68

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Teambuilding

Activité gastronomique

Les percussions «SEWA Beats»De plus en plus fréquemment, les percussions sont utilisées pour animer conférences, stages de développement personnel et formation au travail en équipe. Les inhibitions tombent et les participants se laissent envoûter par la musique pour créer une synergie collective.

AlimentariumAu bord du lac Léman, au cœur de la vieille ville de Vevey, l’Alimentarium est le seul musée au monde consacré exclusivement à l’alimentation humaine. Vous pourrez participer à des ateliers de cuisine interactifs pour tester vos sens et découvrir les différentes manières de préparer un repas au fi l des siècles et selon les cultures. Le café-restaurant peut être loué pour organiser un cocktail.

Dégustation de vins à thèmeUn vigneron vous présente des vins de la gamme d’un domaine viticole en harmonie avec d’autres produits du terroir ou bouchées culinaires sous la forme d’un petit atelier. Accords possibles avec le chocolat, les fromages, les tapas, les sushis, les risottos, les sorbets ou avec différentes bouchées gourmandes.

Chasse au trésor en LavauxCette course d’orientation vous emmène au milieu des vignes à la recherche d’indices qui vous permettront de découvrir le lieu où se déroule l’apéritif-dégustation des vins de la région.

Lausanne SafariCe jeu de piste permet aux équipes de vivre une promenade insolite à la découverte des trésors de Lausanne. Des énigmes abordent d’une manière attractive et originale l’histoire, l’architecture, l’art, les personnages en lien avec la région, les coutumes et l’art de vivre, la gastronomie et l’insolite. Le programme se termine par la réalisation et la présentation de carnets d’exploration dans lesquels les participants racontent ce qui les ont marqués et ce qu’ils ont vécu ensemble. Ravitaillement ou pause gourmande en option.

Olympiade des 5 Sens Le programme est une balade “trendy” d’atelier en atelier à la redécouverte de nos 5 sens. Les participants répartis en équipes doivent identifi er des senteurs originales, des arômes, des matières, des sons courts et variés et ne pas tomber dans le piège des illusions visuelles.

City Découverte Des chasses aux trésors ludiques et didactiques menées par équipes vous permettent de découvrir Lausanne selon divers thèmes: animaux, histoire, développement durable, sport, arts et sciences,…

Atelier de cuisineDifférents prestataires et restaurants vous proposent de participer à des ateliers de cuisine qui comprennent généralement la réalisation d’un menu complet avec plusieurs recettes. Les thèmes des menus varient en fonction des saisons et des animateurs.

Le Casino des VinsLa Route du Vignoble vous propose une soirée unique, dynamique et prestigieuse en vous permettant de jouer sur de véritables tables de casino transformées en tables de jeux-dégustation. Pour conclure l’événement, vous participez à la vente aux enchères fi ctive et achetez avec les jetons gagnés de nombreux lots constitués par le vigneron qui vous reçoit.

Concours sur les métiers du vigneronDans le cadre du musée du vigneron situé dans le vignoble de La Côte, vous participez à un concours où vous devez reconnaître toutes sortes d’outils et d’objets liés à la culture de la vigne et à l’élaboration du vin de façon ludique. Remise de prix aux 3 gagnants.

Challenge des VignesCes mini-olympiades regroupent, sous la forme de concours, plusieurs activités d’agilité et de concentration sur le thème de la vigne.

Atelier du chocolat Démonstration de la fabrication artisanale des chocolats dans un laboratoire et dégustation de cacaos de nombreuses provenances. La fabrication par les participants eux-mêmes leur permettra de découvrir les différentes techniques utilisées pour créer des moulages en chocolat ou des pralinés.

Le rallye «Route du Vignoble»En équipe, les participants découvrent la région et résolvent des énigmes hors des sentiers battus lors d’un jeu de piste œnologique. Possibilité d’agrémenter les postes «produits du terroir» avec d’autres postes plus sportifs ou encore d’organiser une balade gourmande où le repas sera dégusté lors de différentes étapes faisant partie du rallye.

Parcs d’attractionsLabyrinthe AventureC’est le plus grand labyrinthe permanent du monde. Après avoir cherché votre chemin parmi 18’000 thuyas sur un parcours de 3 km, laissez-vous emporter par un gigantesque toboggan à plus de 30 m de haut. Des animations variées telles que mur de grimpe, tunnel, chasse au trésor, course d’orientation, font de cette expédition la sortie idéale pour des groupes ou incentives. Ouvert de mars à novembre.

Parc AventureAu sein d’écrins de verdure, les différents sites de Parc Aventure se prêtent particulièrement bien à des sorties en groupes. Equipé d’un baudrier, vous évoluerez dans les arbres en toute sécurité. Des challenges variés sont proposés pour stimuler les participants. Possibilité de manger sur place. Ouvert d’avril à octobre.

FunPlanetUnique en Suisse, ce complexe indoor de 10 000 m2 situé au bout du lac Léman direction Valais vous propose une multitude d’activités: bowling, karting, billard, jeux vidéo mais aussi, en première suisse, un Race Café (simulateurs) et un Goolfy (minigolf).

Aquaparc Ouvert toute l’année, ce parc d’attraction aquatique est une véritable oasis tropicale sur les rives du lac Léman. Plus de 1000 m de toboggans convergent dans des bassins chauffés à 29 °C. En été, le parc offre un accès privilégié à une plage de sable fi n unique sur les bords du lac Léman.

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SportInitiation de voile et régateLes coéquipiers reçoivent une brève explication sur le fonctionnement d’un voilier et le déroulement de la régate. Une fois sur les bateaux, chaque coéquipier participera aux manœuvres selon les ordres d’un skipper professionnel. Il s’agit d’une activité où chacun assume une responsabilité et interagit avec ses coéquipiers pour atteindre un but commun.

Construction de radeauxAu bord d’un plan d’eau, les équipes doivent s’organiser pour relever un double challenge chronométré: construire un radeau au moyen de ressources limitées et le plus rapidement possible, puis embarquer en équipe sur le radeau et ramer le plus vite possible le long d’un parcours défi ni. L’activité est encadrée par un accompagnateur et un bateau moteur de sécurité.

ParapenteOffrez-vous un vol en parapente biplace sur la Riviera et le lac Léman. Des pilotes professionnels qualifi és vous permettent d’expérimenter le plaisir de voler en toute sérénité et sécurité.

Activités au Glacier 3000En hiver comme en été, la région du Glacier 3000 offre une foule d’activités dans un décor spectacu-laire de neiges éternelles. Mis à part les chemins de randonnée et le domaine skiable, des balades en bus à chenilles ou en traîneau à chiens sont organisées, également sous forme de teambuilding. Les plus téméraires pourront s’élancer sur la plus haute piste de luge sur rails du monde.

Sports nautiques Plusieurs activités en groupe sont organisées sur divers plans d’eau au choix. Rafting praticable pour tous sur une rivière ou wakeboard et ski nautique sur le lac Léman pour une sortie rafraîchissante!

Ski, luge et raquette Dans le domaine de Villars, on skie sur 100 km de piste, avec accès à trois vallées et un glacier. Possibilité d’organiser une descente aux fl ambeaux. D’autres activités hivernales peuvent y être pratiquées comme les randonnées à raquettes avec ou sans guide et une descente de plus de 7 km de long en luge (aussi en version nocturne après avoir partagé une fondue).

Golf La région du Léman met à votre disposition quatre terrains de golf facilement accessibles depuis Lausanne. Imaginez un parcours dans un décor de rêve avec vue sur les Alpes et le lac Léman. En suivant la trajectoire de la petite balle blanche, vos yeux se perdront dans un paysage époustoufl ant.

Dragon BoatDans ce type de bateau d’origine chinoise, les pagayeurs sont assis deux par deux et côte à côte dans le sens du mouvement du bateau. Le batteur, à l’avant du bateau, utilise le tambour afi n de battre la cadence. Le barreur, à l’arrière, permet à l’équipe de garder la ligne de course. Les équipes doivent effectuer plusieurs trajets sur une courte distance.

Initiation au curlingApprenez sous l’œil avisé d’un expert ce jeu d’équipe traditionnel. Pour réussir, il vous faudra de l’adresse, quelques notions techniques et surtout du fair-play et un bon esprit d’équipe.

Initiation au cyclisme sur piste ou au BMXLe Centre Mondial du Cyclisme ne s’adresse pas seulement au monde sportif mais également aux entreprises, associations, clubs, organismes à la recherche d’un lieu original et unique où combiner séance de travail, activités sportives ou ludiques, initiations, cocktails, repas, visite guidée et teambuilding. Possibilité de découvrir le cyclisme sur piste ou le BMX sous la conduite d’instructeurs qualifi és et en compagnie de champions.

Des visites culturelles, techniques ou professionnelles peuvent également être organisées dans divers musées, écoles et industries. Contactez-nous pour plus d’informations ! Lausanne Tourisme & Bureau des Congrès, Av. de Rhodanie 2, CP 49, CH–1000 Lausanne 6,Tél. +41 21 613 73 61, Fax +41 21 616 86 47, marketing@lausanne-tourisme.ch, www.lausanne-tourisme.ch

Autres activités

World Antidoping Agency, Symposium (annuel)250 participants

European Burns Association Congress (2009)1000 participants

Swiss Dental Hygienists Congress (renouvelé tous les 4 ans)900 participants

Lausanne Summit – World Union of Olympic Cities (2009)250 participants

European Society for Pediatric Dermatology, 10th congress (2010)700 participants

European Patent Office (2010)500 participants

Assemblée Générale de l’Association Internationaledes Maires Francophones (AIMF) (2010)600 participants

ESRA 4th European Survey Research Association conference (2011)600 participants

Swiss Society of Orthopedists, annual congress (2011)600 participants

World Gymnaestrada (2011)20 000 participants

6th International ACM/IEEE conference on human-robot interaction (2011)300 participants

Lausanne Summit – World Union of Olympic Cities (2011)250 participants

WOC – Championnats du monde de course d’orientation (2012)3000 participants

Congrès des Suisses à l’étranger (2012)500 participants

Lausanne Horse Show (2012) 2000 participants

IF Sport Forum (annuel)280 participants

EuroCHRIE Conference (2012)280 participants

ECC Endovasculary Cardiac Complications (renouvelé tous les 2 ans)400 participants

Quelques références

Edité par Lausanne Tourisme& Bureau des CongrèsAv. de Rhodanie 2, CP 49,CH–1000 Lausanne 6Information: +41 21 613 73 21Congrès: +41 21 613 73 61Fax +41 21 616 86 47marketing@lausanne-tourisme.chwww.lausanne-tourisme.ch

ImpressumGraphic design : Newcom Partners, Lausanne Photographie couverture : Catherine Gailloud Pages intérieures : Régis Colombo – www.diapo.ch; SBB; Lausanne Palace & Spa; Beau-Rivage Palace; Hugues Siegenthaler; 2011 EPFL; MCH Beaulieu; Pathé; EHL-Y. Ryncki; EHL-David Bouchet; Samuel Bitton; Vladimir Mucibabic; Photoglob; Nosek Safranek, Andy Mettler; François Bertin; Marc Vanappelghem; Muris Camo; Mario Del Curto; EJMA; René Meillard; Sébastien Staub; Stephan Engler; CIO; Le Lido Comedy & Club; Laurent Ryser; Tony Kunz; Thierry Zufferey; Mano; Midi 20; HP. Siffert; Morges Région Tourisme; Château-d’Oex Tourisme, José Crespo; OTV; Crans-Montana Tourisme; Swiss Image; Patrick Jantet ; montreuxriviera.com; CGN; Goldenpass; Fabrice Wagner; Blondel; Aquaparc; Marie Sido; Glacier 3000; Getty Images Imprimé en Suisse

135 000 habitants et 350 000 pour toute l’agglomération, ce qui en fait la 4e ville de Suisse

5000 lits de 1 à 5 étoiles supérieurs répartis dans une soixantaine d’établissements et 2 campings, comptabilisant plus d’1 million de nuitées hôtelières par an

Un stade olympique de 16 000 places assises

Le siège ou secrétariat administratif de plus de 40 fédérations et organisations sportives internationales

1re ville d’Europe récompensée par le label European Energy Award Gold en 2004

Un centre hospitalier universitaire qui compte 9000 collaborateurs et hospitalise plus de 45 000 patients par année.

Plus de 20 000 étudiants et 6300 chercheurs d’une centaine de nationalités différentes sur le campus universitaire (UNIL+EPFL)

Près de 200 écoles publiques et privées

Centre européen ou mondial de près de 30 multinationales

5 tables étoilées en 2013

Plus de 20 musées thématiques et plusieurs dizaines de galeries

Près de 70 clubs, bars et scènes musicales

Plus de 1500 commerces et grands magasins

350 hectares de parcs et jardins publics

Une centrale solaire de 2 mégawatts installée sur 20 000 m2 de toits à l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne

Lausanne en chiffres

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Nous sommes présents sur les principaux réseaux sociaux avec MyLausanne

Lausanne Tourisme & Bureau des Congrès est à votre écoute et à votre disposition afin de garantir la réussite de votre événement, congrès, conférence, voyage de motivation ou autre type de manifestation professionnelle:

• Nous offrons des conseils avisés pour l’organisation de votre événement.

• Nous mettons à votre disposition de nombreux services professionnels, allant de la réservation d’hôtels à l’organisation des transports en passant par les inscriptions en ligne et la mise sur pied de soirées inoubliables.

• Nous organisons des visites pour vous et vos clients, ainsi que des programmes spécifiques pour les accompagnants.

• Nous mettons sur pied des voyages d’étude afin que vous puissiez tester la destination Lausanne.

Testez-nous:Lausanne Tourisme & Bureau des Congrès Information: +41 21 613 73 21Congrès: +41 21 613 73 61 marketing@lausanne-tourisme.chwww.lausanne-tourisme.ch

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