planète ekologie numéro 1 juillet-août 2009

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Pays Basque-Béarn-Sud des Landes Numéro 1 - Juillet-Août 2009 www.planete-ekologie.fr www.planete-ekologie.fr l t Planète Planète La détox La détox aux algues aux algues Planète Santé Planète Santé Le Le -commerce -commerce Ecolo Ecolo Planète Web Planète Web André Garetta Vice-président de la CCI de Bayonne Interview Interview exclusive exclusive La maison La maison bois bois Vos trucs et astuces Vos recettes bios Vos jeux Planète Habitat Planète Habitat Les prêts à taux zéro Planète News Planète News L’avenir automobile Planète Société Planète Société Gratuit Partenaire Surfrider

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Magazine traitant de l'écologie et de l'environnement dans le pays basque, le béarn et le sud des landes

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Page 1: Planète Ekologie Numéro 1 Juillet-Août 2009

Pays Basque-Béarn-Sud des Landes Numéro 1 - Juillet-Août 2009

www.planete-ekologie.frwww.planete-ekologie.frl t

PlanètePlanète

La détox La détox aux alguesaux algues

Planète Santé Planète Santé

LeLe €€-commerce-commerce EcoloEcolo

Planète WebPlanète Web

André GarettaVice-président de la CCI

de Bayonne

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La maison La maison boisbois

Vos trucs et astucesVos recettes bios

Vos jeux

Planète Habitat Planète Habitat

Les prêts à taux zéro

Planète News Planète News

L’avenirautomobile

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Page 2: Planète Ekologie Numéro 1 Juillet-Août 2009

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- SPA MARIN : bassins d’eau de mer, saunas, hammam, salle de fitness dès 15 euros l’heure

- FITNESS CLUB : cours de fitness groupes et individuels en salle ou en piscine d’eau de mer en libre accès dès le mois de septembre

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Page 3: Planète Ekologie Numéro 1 Juillet-Août 2009

Édito

Si vous lisez ce magazine, c’est que l’environnement et l’écologie vous

intéresse.

Bravo ! Nous devrions tous être concernés par la terre qui nous porte,

l’air qui nous entoure, l’eau que l’on boit.

Mais au-delà de toutes ces préoccupations, Planète Ekologie est là pour

vous aider à connaître tous les prestataires de votre région qui vous per-

mettront de mener une vie plus saine par bien des façons. Que ce soit

l’habitat, la beauté au naturel ou bien encore les nouveautés en matière

de législation, Planète Ekologie vous renseigne sur toute l’actualité éco-

logique et environnementale.

L’énergie que dépense notre maison et les améliorations possibles, les

économies que nous pourrions réaliser avec des gestes simples au quo-

tidien, retrouver notre équilibre grâce au naturel qui nous entoure, il est

temps de nous pencher vers tout ce que nous devons faire pour notre

Terre.

Nous espérons de tout cœur que ce premier numéro de Planète Ekolo-

gie vous sera utile pour vos futures résolutions vertes, qu’il vous aidera

à y voir plus clair sur nos entreprises locales qui apportent des solutions

écologiques. N’oublions pas que nous sommes de simples locataires de

cette planète et que nous nous devons de la respecter.

Bonne lecture !

Planète Ekologievous souhaite la bienvenue ! Planète Ekologie

Distribué dans plus de 300 dépôtsPays Basque, Béarn, Sud des Landes

Planète Ekologie est réalisé par la SARL BAB’S Éditions

21, quartier Amotz64310 Saint-Pée -sur-Nivelle

[email protected]

05 59 23 25 92

Directeur de Publication et Rédacteur en Chef

Christopher George

Rédacteur Adjoint et MarketingSuzanne George

Maquette et InfographisteCompo-Méca

Directrice ArtistiqueMaryse Mignard

Nous [email protected]

Publicité[email protected]

Planète EkologieDistribué dans plus de 300 dépôtsPays Basque, Béarn, Sud des Landes

Planète Ekologie est réalisé par la SARL BAB’S Éditions

g

21, quartier Amotz64310 Saint-Pée -sur-Nivelle

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nète

Pla

nète

Votre magazine écologique de la Côte Basque, du Béarn et du Sud des Landes

Planète EKOLOGIE est gratuit et a pour but d’informer le lecteur sur toutes les nouveautés en matière de technologies écologiques, d’énergie renouvelable et les nouvelles fi lières que ce secteur a créées. Nous pouvons donc vous permettre de cibler une clientèle très importante attentive et concernée par l’environnement grâce à ce nouveau support.

Il est diffusé dans tous les comités d’entreprises de la région du Béarn, du Sud des Landes et du Pays Basque, mais également dans les services techniques des mairies, les administrations (cantonnements militaires, sécurité sociale,

tribunaux, gendarmeries, commissariats, hôpitaux, cliniques, allocations familiales, aéroports), les syndicats d’initiatives, les professionnels du bâtiment, les architectes, les sociétés de diagnostics, chambres de commerce, les spécialistes du bio et de manière générale, dans tous les points importants de ces régions (parapharmacies, commerçants, restaurants, bars….)

Grâce à sa diffusion effi cace, il touche un grand nombre de lecteur. Votre publicité touchera donc directement une population intéressée et sensible à l’écologie et à l’environnement.

Ce magazine est réalisé avec du papier aux normes PEFC

Imprimé en CEE

Page 4: Planète Ekologie Numéro 1 Juillet-Août 2009

Sommaire

Carnet de bord

28 PUBLI REPORTAGE 1

32 PUBLI REPORTAGE 2

39 VOS TRUCS & ASTUCES

43 JEUX

46 RÉPONSE JEUX

2828 PUBLI REPORTAGE 1PUBLI REP

3232 PUBLI REPORTAGE 2 BLI R

39 VOS TRUCS & ASTUCES

43 JEUX

46 RÉPONSE JEUX

Planète Habitat 5 Maisons à Ossature Bois

10 Isolation Naturelle Planète News 14 Prêts à Taux Zéro

et crédits d’impôt

Interview 19 André Garreta,

Vice-président de la CCI de Bayonne

Planète Societe 22 L’avenir automobile

25 IRENA est née Planète Web 26 Le E-commerce Ecolo

Planète Bien-être et santé 30 La Détox par les Algues

Planète Beauté 34 Les secrets de l’Huile d’Argan

Planète Gastronomie 37 Le Goûter Bio

30

10

37

La détox avec les algues

Isolationnaturelle

Le Smoothie CasimirLe plein de vitamines pour les enfants

BAB’S EDITIONS est votre agence de communication globale de la Côte Basque et du Sud des Landes.Notre équipe vous accompagne à travers vos projets et est à l’écoute de vos souhaits.

BAB’S EDITIONS apporte une réponse personnalisée à vos besoins publicitaires tout en vous faisant profi ter de notre créativité, réactivité et de nos idées neuves. Quel que soit votre projet, notre mission est de vous aider à mieux communiquer.

BAB’S EDITIONS est votre interlocuteur privilégié pour répondre à l’ensemble de vos demandesTél. : 05 59 23 25 92 – 06 66 62 10 25 • www.babs-editions.fr • [email protected]

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Vous voulez construire votre maison, vous avez le choix entre la maison traditionnelle et la maison à ossature bois. La seconde solution, qui est l’habitation de demain, est

déjà respectueuse des impératifs du Grenelle de l’en-vironnement, en vigueur d’ici peu. Présentation Une maison en bois est une construction dont la structure porteuse est faite dans ce matériau, c’est-à-dire dont le toit est porté par des éléments horizontaux ou verticaux en bois. Il existe différentes techniques de construction des maisons en bois. Le bois massif empilé, sous forme de rondins ou de madriers placés horizontalement, est la technique la plus ancienne, longtemps utilisée pour la réalisation de chalets. Les autres techniques utilisent des éléments de bois verti-caux : le colombage, l’ossature bois et le poteau-poutre.

Des idées reçues… Contrairement aux idées reçues, le bois est un matériau pérenne. Il n’y a qu’à regarder ce qu’il se passe en Scandinavie ou encore au Canada où l’on construit en bois depuis des siècles. Les maisons plus que centenaires y sont toujours pim-pantes comme au premier jour ! L’autre a priori négatif de la maison en bois tient à son coût. Et de fait, dans la très grande majorité des cas selon le CNDB*, les adeptes des maisons en bois mettent plus souvent que d’autres des prix importants dans leurs constructions... Mais les temps changent. Désormais, avec la multiplication des fournisseurs et la nécessaire concurrence, les prix des maisons en bois deviennent beaucoup plus accessibles qu’avant. Les techniques de construction sont également beaucoup plus diverses aujourd’hui qu’il y a quelques années, ce qui permet de baisser les coûts. Étant donné que la maison en bois est la maison écologique par excellence, les fabricants tiennent là leur meilleur argument.

Habitat

Maisons à ossature boisécologique, économique, confortable et durable...

Que demander de plus ?

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Les techniques du bois La construction en bois fait preuve d’une grande originalité tant en ce qui concerne les formes que les volumes. On est désormais bien loin du style austère des chalets. Le nouveau tempérament des constructions bois vient tout simplement de l’améliora-tion des techniques de constructions, plus sophistiquées. En France, la technique phare est celle des panneaux porteurs (panneaux pré coupés et industrialisés). Selon le CNDB*, cette technique représente à elle seule l’essentiel du mar-ché de la maison à ossature bois en 2005 avec 75 % des réalisations. L’autre technique bien représentée en France est celle de la construction massive (madrier ou rondin) qui totalise en France environ 12 % des réalisations. Le tout bois peut aussi être tempéré par des techniques mixtes mettant en œuvre à la fois du bois et du béton pour une meilleure maîtrise des coûts.

Architecture de la maison bois : Esthétique et confort, bénéficiez d’une solution sur-mesureChoisir la construction bois, c’est aussi faire le choix de la souplesse de l’architecture de la maison bois. Vous pou-vez, en effet, concevoir votre plan en tenant compte de votre style de vie ou demander à un spécialiste un plan sur mesure. Quelle que soit l’alternative, les maisons en bois privilégient la valorisation des structures apparentes inté-rieures et extérieures, et, contrairement aux idées reçues, elles offrent un excellent comportement au feu ainsi qu’une résistance naturelle aux phénomènes para sismiques et au temps. Rationalisation et fonctionnalité de la surface habita-ble sont étudiées par les concepteurs de maison bois pour répondre aux normes de construction actuelles qui privilé-gient l’économie d’énergie et l’écologie.

La construction bois autorise en outre une créativité architecturalecréativité architecturale

sans limite sans limite

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La maison en bois répond aux attentes et aux goûts de chacun par la diversité des revêtements intérieurs (plaque de plâtre, lambris) et extérieurs (bardage bois, panneaux, pierre, brique, enduit) proposés, ainsi que la diversité des produits de fi nition (lasure transparente ou légèrement tein-tée pour un résultat naturel, lasures ou peintures opaques pour un résultat en couleur). La construction bois autorise en outre une créativité architec-turale sans limite. La technique des poteaux-poutres permet ainsi de dégager de grands espaces et d’installer de larges baies vitrées, dans un style d’architecture contemporaine. Un autre avantage de la construction en bois est d’être modulable et de pouvoir être rapidement modifi ée ou agrandie.

Maison basse consommation : découvrez les propriétés du bois Les constructions en bois, et tout particulièrement les mai-sons à ossature bois, présentent d’excellentes performan-ces énergétiques. Cette technique de construction permet en effet une isola-tion thermique très performante. Une maison en bois a pour autre avantage sa rapidité de chauffage, même après une longue période d’inoccupation, en raison de la faible inertie thermique des constructions bois. Les maisons à ossature bois ont aussi une très bonne iso-lation phonique. La maison bois est une maison basse consommation par excellence grâce aux techniques de construction qui ne cessent de s’améliorer. Elles répon-dent, en effet, aux exigences environnementales qui seront en vigueur dans quelques années, leur consommation énergétique étant située entre 40 et 60 kWh/m2/an contre 150 kWh/m2/an aujourd’hui. La conception en amont pré-voit notamment le renforcement de l’isolation des maisons par les murs, en toiture et au sol ; l’amélioration de l’étan-chéité à l’air, l’utilisation de VMC performantes ainsi que la mise en place de menuiseries double ou triple vitrage performantes.

Les constructions en bois, et tout particulièrement les maisons à ossature bois, présentent d’excellentes excellentes performances énergétiquesperformances énergétiques

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Maison écologique : préférez la conception bioclimatique pour vivre sainement Préférez la conception bioclimatique pour vivre dans une maison écologique plus saine, à la fois esthétique, naturelle et chaleureuse. La conception respecte plusieurs points : les espaces tampons sont situés au nord (buanderie, range-ments, escalier, cellier...) ; les pentes de toit sont orientées selon les vents dominants ; de larges ouvertures sont pré-vues au sud ; et des murs capteurs ou murs masse stockent les apports solaires passifs pour permettre une économie d’énergie de 30 % à 50 %. La maison écologique intègre aussi des pergolas, des brise-soleil ou des débords de toi-ture pour assurer le confort en saison chaude. L’utilisation des énergies renouvelables et la récupération des eaux de pluie complètent ces principes de construction.

Prix d’une maison bois : des tarifs proposés par des spécialistes Le prix d’une maison bois varie selon les surfaces, le type de construction et de services que vous souhaitez. Cer-tains ménages préfèrent, en effet, monter leur maison eux-mêmes, d’autres assurent la fi nition et d’autres encore optent pour une habitation livrée prête à vivre. Pour vous faire une idée juste de l’investissement, vous trouverez de nombreux tarifs sur Internet sur le site des constructeurs spécialisés dans la maison bois. Certains proposent diffé-rents types d’habitations avec une fourchette de prix de 135 000 € à 300 000 €. À cela vous devrez ajouter l’achat de votre terrain. Une tradition retrouvée Il existe en France une véritable tradition de construction en bois, comme en témoignent les immeubles à colomba-ges des centres historiques de nos villes au Pays Basque, en Normandie, Alsace, ou Bretagne et les maisons en bois empilées dans les régions de montagne.

La maison en bois actuelle allie tradition et modernité, car on intègre à sa structure en bois les isolants les plus performants. Réglementation Une maison en bois est soumise à un ensemble de régle-mentations, notamment en ce qui concerne la sécurité incendie. Pour une maison individuelle, la réglementation impose une tenue au feu minimum d’un quart d’heure, que les constructions en bois respectent parfaitement. Comme toute construction, ce type de maison doit respec-ter les règlements d’urbanisme en vigueur et se conformer au plan d’occupation des sols (POS) ou au plan local d’ur-banisme (PLU), notamment sur le plan de l’architecture et de l’aspect extérieur de la maison (pentes de toiture, type de couverture, couleur des façades). Les diffi cultés que l’on peut rencontrer dans l’obtention d’un Permis de Construire concernent d’ailleurs rarement la structure de la maison mais plutôt l’utilisation du bois comme revêtement extérieur, la maison en bois étant sou-vent assimilée à un chalet de montagne.

Sources : www.bloc.com, www.gralon.net, www.navi-mag.com

*Comité National pour le Développement du Bois

Raphaël JUNIngénieur Écologue AFIE

Docteur en Biologie spécialité ÉcologiePilote ULM classe paramoteur

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L’isolation thermique est complexe et très diver-sifi ée. Selon les matériaux utilisés et les pièces à isoler, l’économie résultant de l’isolation ther-mique est très variable. De nouvelles normes

sont apparues ces dernières années pour optimiser l’isolation et ainsi consommer moins d’énergie. L’isolation thermique assure trois principales fonctions dans un logement. La première consiste à renforcer le confort en supprimant l’effet paroi froide l’hiver et paroi chaude l’été.

La deuxième consiste à réduire les consommations d’éner-gie pour le chauffage et/ou la climatisation. Cette deuxième fonction induit la troisième qui consiste à rendre l’habitat plus écologique en diminuant les pollutions liées au rejet dans l’air des restes de combustibles. L’isolation naturelle permet de faire des économies en ter-mes de chauffage et de climatisation, mais aussi pour lutter contre les polluants. Les isolants en fi bres minérales, fi bres végétales ou animales tels que le liège, le chanvre ou la laine de mouton restent des solutions écologiques pour votre maison.

La paille Performante, économique et écologique, la botte de paille présente de nombreux avan-tages et un impact environ-nemental très faible.

La paille est un matériau nécessitant peu d’énergie grise. En effet, il n’y a pas besoin d’usine pour assurer sa production puisque le seul tracteur passant dans les champs suffi t, avec la botteleuse, pour produire des bottes de paille. Peu gour-mande en énergie et eau pour sa fabrication, sa production est annuelle et quasi inépuisable. Il s’agit donc d’une res-source renouvelable. Aujourd’hui, elle reste un sous produit de la production céréa-lière et est peu valorisée. Dans certaines régions agricoles, elle apparaît même comme un déchet. Abondante dans de nombreuses régions, son transport est quasi nul ce qui per-met de minimiser les coûts économiques et énergétiques. La paille est une matière naturelle et totalement recyclable. Aucun traitement n’est réalisé pour sa commercialisation comme pour son retraitement lors de la démolition de l’habitat.

Ses avantages La paille offre une isolation excel-lente. Le pouvoir isolant d’une botte de paille, provient principa-lement de l’air piégé entre les fi bres, et non dans celles-ci, puis-que elles sont écrasées lors du passage dans la moissonneuse ! Plus la botte est dense plus elle est isolante : ce qui s’explique par la diminution des transferts par convection entre les fi bres (piégeage de l’air). Sa résistance thermique (ou valeur d’isola-tion exprimée en R) est de R = 6 soit une haute performance

équivalente à un parpaing avec 20 à 25 cm de laine de roche. C’est aujourd’hui la seule technique de construction capable d’atteindre une telle valeur d’isolation pour un coût de construc-tion contemporaine équivalent à un parpaing avec 8 cm de laine de roche. Du fait de cette performance, elle permet de réduire la facture de chauffage de 50 %. Un simple poêle à bois disposé au centre de l’habitat est en général tout à fait suffi sant. Sa forte densité permet d’amortir les variations de températures en été. À la fois mou et dense, le matériau « botte de paille » a tous les atouts d’une excellente isolation acoustique. Il existe le panneau de paille compressé utilisable pour l’intérieur des maisons présentant des propriétés d’isolation phonique et ther-mique. Ce procédé n’a pas trouvé d’écoute sur le sol français et le seul distributeur en France les importe de la République Tchèque. Or l’intérêt de la paille est de diminuer les coûts de par sa proximité de fabrication et d’amoindrir le transport afi n de ne pas alourdir l’éco-bilan de ce matériau. Enfi n, la paille est un matériau économique. La matière première est peu coû-teuse. Elle se vend entre 0,5 et 1,5 € la botte hors transport et 1 à 2 € la botte livrée. Sa mise en œuvre est aisée et de fait ne demande aucun investissement.

Ses inconvénients Principal ennemi de la mai-son en paille : l’humidité. Soumis à des infi ltrations d’eau, les murs se transformeront rapidement en compost. C’est pour-quoi une bonne isolation du sol, de bons drainages et un toit adapté sont indispensables. Les autres facteurs qui limitent l’utilisation de la paille dans la construction sont principalement l’absence d’assurance possible pour une maison fabriquée à base de ce matériau, et l’épaisseur nécessaire des murs, qui limite les possibilités de construction en zone urbaine. La mise en œuvre demande un savoir-faire particulier.

Habitat

L’isolationau naturel

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Le chanvre Le chanvre est un matériau naturel et écologique à forte valeur isolante. Sous les toits ou dans les murs il permet d’obtenir une qualité d’isolation supérieure tout en étant un répulsif pour les rongeurs et un parfait assainisseur d’air. Il est de plus en plus utilisé pour l’isolation de constructions biologiques.

Un produit 100 % écologique Le chanvre se cultive facilement en Europe et est utilisé principalement à l’heure actuelle pour fabriquer la litière des animaux domestiques. Pour la construction, seule la chène-votte est utilisée. Cette partie de la plante représente le cœur de la tige et se trouve sous l’écorce. Elle représente de 65 à 70 % de la masse totale de la tige. Comme elle se compose de fi bres courtes elle ne peut être utilisée pour la fi lasse. La chénevotte est donc un rebut de l’industrie chanvrière qui trouve, dans son utilisation par le bâtiment, un recyclage éco-logique et rentable. Comme le chanvre est une plante, elle cumule l’avantage d’être 100 % écologique. Il pousse facile-ment en Europe, sans engrais, il se produit beaucoup sans épuiser les sols. Le chanvre peut donc sans problème être planté en alternance avec d’autres cultures. Autre avantage, le chanvre est totalement biodégradable à la déconstruction. Ses avantages La fi bre du chanvre présente une grande résistance mécanique et un grand pouvoir isolant. Une habitation isolée avec du chanvre respire et supprime par le fait tous les ponts thermiques liés à une isolation trop imperméable à l’air. Autre atout : le chanvre résiste parfai-tement à l’humidité. Il a en effet la particularité d’absorber sans dommage 4 fois sa masse en eau. Cette particularité permet d’envisager sans mauvaise surprise l’isolation d’une salle de bain et de manière générale tous les murs à proxi-mité d’un point d’émission de buée. Les particules de chè-nevotte ont une faible densité et assurent une protection contre le feu irréprochable. De plus, quand il est associé à de la chaux, la maison est parfaitement protégée contre les

nuisibles (de l’acarien aux rongeurs). Facile à utiliser quel que soit son conditionnement (laine en rouleaux, panneaux semi-rigides, vrac associé ou non à la chaux). Le chanvre isole également au niveau phonique. Ses inconvénients Le chanvre n’est pas exploité dans toutes les régions, il n’est donc pas toujours facile d’en trouver à proximité sous sa forme brute. Les conditionnements sous forme de laine ou de panneaux semi-rigides sont aujourd’hui plus courants. De nombreux distributeurs répartis un peu partout sur le territoire en pro-posent. L’autre inconvénient du chanvre est son coût. Qua-tre fois plus cher à l’achat que la laine de verre par exemple, ce matériau reste pourtant « rentable » dans son installation puisque ses performances thermiques, hygrométriques, environnementales et sanitaires sont bien supérieures.

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Le chanvre est totalement biodégradablebiodégradable à la déconstruction

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Le liège expanséen panneaux Le liège expansé pur est un excellent isolant écologique aux qualités techniques reconnues depuis de nombreuses années. Il est le plus sain des matériaux écologiques utili-sés pour l’isolation car il est imputrescible et inaltérable. Le liège expansé est issu du chêne liège de méditerranée d’au moins 30 ans d’âge. Pour sa fabrication, seule l’écorce est utilisée. Une fois l’écorce récoltée, elle est chauffée à 300 °C avec de la vapeur d’eau pour qu’elle puisse être expansée à la manière d’un pop-corn. En même temps qu’il est expansé, le liège se colle avec sa propre résine (la subérine). On peut alors l’utiliser.

Un isolant hors pairLe liège expansé est un très bon isolant thermique et pho-nique (Conductivité thermique : 0,032 à 0,045W/m.K).

En fait, son action est tellement effi cace qu’il a longtemps été utilisé pour isoler les chambres froides industrielles. Son pouvoir isolant résulte du fait qu’1 cm3 de liège comporte une vingtaine de millions de cellules remplies d’air. En plus de son très grand pouvoir isolant thermique, le liège expansé est également très performant pour l’isolation phonique. Il absorbe aussi bien les bruits d’impact que les bruits aériens, ainsi que l’anti réverbération.

Ses avantages Les avantages du liège expansé sont nombreux. Simple à mettre en œuvre, il est aussi imputrescible, hydrofuge et repousse les attaques des rongeurs, des champignons et des insectes. Le liège expansé est de plus léger à manipuler, étanche, résistant à la compression et auto extinguible. Il ne subit aucune variation selon l’hygrométrie ou la température. Comme le chanvre, le liège expansé est classé diffi cilement combustible, voire incombustible s’il est mélangé à la chaux. Son coeffi cient thermique le place parmi les solu-tions les plus performantes en matière d’isolation, mais c’est surtout ses qualités d’inaltérabilité qui lui valent sa solide réputation. Une isolation en liège expansé dure longtemps (plus de 100 ans). Le recyclage est 100 % naturelle lors de la déconstruction. Dans bien des cas, ce matériau est récupéré pour isoler de nouveaux bâtiments tant il est inaltérable.

Ses inconvénients Le seul inconvénient du liège expansé est son coût largement supérieur aux autres solutions d’isolation. Ce prix élevé s’explique par sa rareté. Un chêne liège produit peu. Sur 150 ans de vie, les récoltes s’établissent autour de 15 récoltes seulement.

Vos projets sont les nôtres, construisons-les ensemble !

Édition

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Nous contacter :RD 712 – 64990 MouguerreTél. : 05 59 31 87 27 – Fax : 05 59 31 62 82E-mail : [email protected]

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La laine de mouton Cette matière, au-delà de son aspect écologique repré-sente une véritable solution technique pour l’isolation de nos habitations. Pourquoi ?

Tout d’abord, il faut bien prendre conscience que la laine est la seule fi bre qui soit conçue, élaborée et mise au point par la nature à seule fi n d’iso-ler .En fait, on bénéfi cie de l’aboutissement technologique de celle-ci en l’utilisant dans le même rôle qu’à l’origine.

Les avantages Une structure très complexe qui permet de répondre à trois problé-matiques de l’isolation.

• Une fi bre creuse qui lui confère le pouvoir de pié-ger beaucoup d’air (point essentiel pour la qualité d’un isolant).La conductivité thermique est de 0,035 W/m.K soit un R (résistance thermique) pour un rouleau de 200 mm d’épaisseur par exemple de 5,72.

• Par le principe de la capillarité, les micros canaux peu-vent absorber jusqu’à 40 % de son poids en eau, sans perdre ses capacités isolantes. L’effet nuisible de l’hu-midité dans une maison est tel (point de rosé + hygro-métrie de l’air) que l’aspect hygroscopique de la laine la rend très intéressante.

• La résilience permanente occasionnée par les micros mouvements des écailles présentes sur la fi bre étonne les scientifi ques par sa complexité. Ce phénomène naturel assure le gonfl ant de la toison d’un mouton quel que soit le temps. L’être humain utilise cette caractéristi-que depuis très longtemps pour les matelas ou encore le rembourrage des colliers dans l’harnachement des chevaux de traits. Mais aujourd’hui, l’avantage se situe dans le non-tassement de l’isolant sur la durée.

Les inconvénients La laine nécessite une préparation particulière pour qu’elle conserve ses propriétés dans le temps sans être endommagées par les parasites. Il faut la laver afi n d’extraire le suint et les matières organi-ques, ensuite elle doit subir un traitement antimitte.Même si ces procédés sont utilisés depuis longtemps dans l’industrie du textile, cela diminue l’approche purement écologique du produit, si tant est qu’une formule 100% bio existe réelle-ment…

Les utilisations de la laine de mouton Les différents industriels proposent maintenant la laine sous toute ses formes; rouleaux (épais-seur 80.100. 200), panneaux semi-rigide (épaisseur 45.100.140), feutre phonique, etc. L’isolation est donc pos-sible dans la plupart des schémas constructifs (murs, pla-fonds, combles).

Source : www.voizo.fr, http://veillestrategique.champagne-ardenne.cci.fr

L’autre grand avantage de la laine de mouton tient

à son excellente capacité à réguler l’humiditéréguler l’humidité

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Le ministre de l’Écologie, Jean-Louis Borloo, lan-ce le prêt écolo à taux zéro ! Destiné aux par-ticuliers, ce prêt écologique s’inscrit dans une politique de développement durable...

Définition du prêt écolo Le prêt écolo-gique ou éco PZT est un crédit accordé sans taux d’intérêt pour fi nancer des travaux écologiques. Le prêt écolo est ainsi destiné à garantir une performance énergétique minimale. Prévu pour 2009, le prêt écologique ou PTZ s’appliquera dès la publication du décret et prendra fi n en décembre 2013.

Pour qui le prêt écolo ? Le prêt écolo-gique à taux 0 % est accessible à tous, sans condition de revenu. C’est une première pour un produit fi nancier jusqu’ici destiné aux familles modestes. Le prêt écolo est majoré à 30 000 euros, avec un tarif maximum de 300 euros/m2. La durée du prêt écolo ou PTZ dépendra du type de travaux réalisés.

Conditions du prêt écolo Le prêt écolo sera accordé dans le cadre d’un « bouquet » de travaux com-prenant au moins deux de ces catégories :

• travaux d’isolation thermique performants des toitures ;

• travaux d’isolation thermique performants des murs don-nant sur l’extérieur ;

• travaux d’isolation thermique performants des parois vitrées donnant sur l’extérieur ;

• travaux d’installation, de régulation ou de remplacement de systèmes de chauffage ou de production d’eau chaude sanitaire performants ;

• travaux d’installation d’équipements de chauffage utilisant une source d’énergie renouvelable ;

• travaux d’installation d’équipements de production d’eau chaude sanitaire utilisant une source d’énergie renouvela-ble. Le prêt écolo ou PTZ fi nance des travaux cohérents.

L’écoprêt à taux zéro, qui pourrait fi nancer la totalité du mon-tant des travaux, ne pourrait excéder 300 euros par m2 de surface habitable dans la limite de 30 000 euros par loge-ment. Le plafond applicable dépendrait du bouquet travaux retenu (seule la réalisation du plus ambitieux permettrait de bénéfi cier du montant de 30 000 euros).

News

Prêts à taux zéroet crédits d’impôts

conditions et explications

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Stratégie pour l’avenir du prêt écolo Ce prêt écologique est une opportunité pour tous les foyers français ; néanmoins, il faut souligner 2 bémols :

• Le prêt écolo n’est pas cumulable avec le crédit d’im-pôt accordé sur certaines installations, pouvant monter jusqu’à 50 % !

• Le prêt écolo implique un investissement fi nancier mini-mum non négligeable pour les revenus modestes.

Il s’agit donc pour chaque foyer d’adopter la stratégie la plus avantageuse, en calculant la différence entre l’installation défi scalisée et l’installation fi nancée à taux 0 ! Sur des équi-pements comme des chaudières à bois, le crédit d’impôt de 50 % peut se révéler plus attractif… Vous pouvez également opter pour une isolation en 2 temps : Profi tez du crédit d’impôt sur les installations les plus intéressantes aujourd’hui et optez pour le prêt écolo sur des équipements moins défi scalisés l’année prochaine !

Le prêt écolo implique un investissement financier minimuminvestissement financier minimum pour les revenus modestes

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Le crédit d’impôt pour les dépenses d’équipements de production d’énergie utilisant une source d’énergie renouvelable Le crédit d’impôt pour les dépenses d’équipements de production d’énergie utilisant une source d’énergie renou-velable est valable jusqu’au 31 décembre 2012. Attention toutefois, le crédit d’impôt pour certains équipements est diminué voire supprimé. À compter du 1er janvier 2008, le crédit d’impôt, s’élevant à 50 % du coût de l’installation, est étendu à de nouveaux équipements et soumis à des caractéristiques techniques et critères de performance minimale.

Ce crédit d’impôt a été mis en place par la loi de fi nan-ces 2005 ; certaines mesures ont été renforcées par la loi de fi nances 2006, mesures confi rmées par la loi de fi nan-ces 2007. Il est soumis aux mêmes règles appliquées aux dépenses en équipements de chauffage. Les travaux d’ins-tallation et d’équipement doivent être :

• payés entre le 1er janvier 2005 et le 31 décembre 2012 dans le cadre de travaux réalisés dans un logement achevé ;

• intégrés à un logement acquis en l’état futur d’achève-ment ou que le contribuable fait construire, achevé entre le 1er janvier 2005 et le 31 décembre 2012.

Liste des équipements, matériaux et appareils ouvrant droit au crédit d’impôt L’arrêté du 13 novembre 2007 modifi e la liste des équipe-ments, matériaux et appareils ouvrant droit au crédit d’impôt et précise les caractéristiques techniques et les critères de performances minimales requis pour ouvrir droit à cet avan-tage fi scal. Ces nouvelles dispositions s’appliquent à comp-ter du 1er janvier 2008.

Équipements de production d’énergie utilisant une source d’énergie renouvelable : • les équipements de chauffage ou de fourniture d’eau

chaude sanitaire fonctionnant à l’énergie solaire et dotés de capteurs solaires disposant d’une certifi cation CSTBat ou Solar Keymark ou équivalente ;

• les systèmes de fourniture d’électricité à partir de l’énergie solaire respectant les normes EN 61215 ou NF EN 61646 ;

• les équipements de chauffage ou de fourniture d’eau chaude sanitaire fonctionnant à l’énergie hydraulique ;

• les systèmes de fourniture d’électricité à partir de l’éner-gie éolienne, hydraulique ou de biomasse ;

• les équipements de chauffage ou de production d’eau chaude indépendants fonctionnant au bois ou autres biomasses pour lesquels la concentration moyenne de monoxyde de carbone doit être inférieure ou égale à 0,6 %, et dont le rendement énergétique est supérieur ou égal à 70 % selon les référentiels des normes en vigueur, tels que :

– les poêles (norme NF EN 13240 ou NF D 35376 ou NF EN 14785 ou EN 15250) ;

– les foyers fermés et les inserts de cheminées intérieu-res (norme NF EN 13 229 ou NF D 35376) ;

– les cuisinières utilisées comme mode de chauffage (norme NF EN 12815 ou NF D 32301) ; les chaudiè-res autres que celles mentionnées au 1 et au a du 2, fonctionnant au bois ou autres biomasses, de rende-ment énergétique, selon les référentiels des normes en vigueur, supérieur ou égal à 70 % pour les équi-pements à chargement manuel (norme NF EN 303.5 ou EN 12809), supérieur ou égal à 75 % pour les équipements à chargement automatique (norme NF EN 303.5 ou EN 12809), dont la puissance est inférieure à 300 kW.

PlanètePlanète

Pour communiquer dans votre magazine Planète EKOLOGIE, vous pouvez nous contacter au

05 59 23 25 92 ou au 06 66 62 10 25www.planete-ekologie.fr

[email protected]

Planète EKOLOGIE cible ses annonceurs.

Les annonceurs de Planète Ekologie sont des professionnels qui ont fait de l’écologie, de la protection de l’environnement et du respect de la nature leur priorité numéro 1. Vous ne serez donc pas « noyé » dans un fl ot disparate d’annonceurs qui n’ont rien à voir avec l’écologie.

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Pompes à chaleur spécifiques • les pompes à chaleur géothermiques à capteur fl uide fri-

gorigène de type sol/sol ou sol/eau ayant un coeffi cient de performance supérieur ou égal à 3,3 pour une tem-pérature d’évaporation de – 5 °C et une température de condensation de 35 °C ;

• les pompes à chaleur géothermiques de type eau glycolée/eau ayant un coeffi cient de performance supérieur ou égal à 3,3 pour des températures d’entrée et de sortie d’eau gly-colée de 0 °C et – 3 °C à l’évaporateur et des températures d’entrée et de sortie d’eau de 30 °C et 35 °C au condenseur, selon le référentiel de la norme d’essai 14511-2 ;

• les pompes à chaleur géothermiques de type eau/eau ayant un coeffi cient de performance supérieur ou égal à 3,3 pour des températures d’entrée et de sortie de 10 °C et 7 °C d’eau à l’évaporateur, et de 30 °C et 35 °C au condenseur, selon le référentiel de la norme d’essai 14511-2 ;

• les pompes à chaleur air/eau ayant un coeffi cient de performance supérieur ou égal à 3,3 pour une tempé-rature d’entrée d’air de 7 °C à l’évaporateur et des tem-pératures d’entrée et de sortie d’eau de 30 °C et 35 °C au condenseur, selon le référentiel de la norme d’essai 14511-2 ;

• les pompes à chaleur air/air de type multisplit (y compris DRV) ou gainable, ayant un coeffi cient de performance supérieur ou égal à 3,3 pour une température d’entrée d’air de 7 °C à l’évaporateur et de 20 °C au condenseur, selon le référentiel de la norme d’essai 14511-2.

Le taux applicable est de 50 % sur le montant TTC de votre facture d’installation. Le crédit d’impôt pour les dépenses d’équipements de production d’énergie utili-sant une source d’énergie renouvelable est plafonné à 8 000 euros pour une personne seule (célibataire, veuve ou divorcée), 16 000 euros pour un couple marié sou-mis à une imposition commune, sommes majorées pour les dépenses engagées depuis le 1er janvier 2006, à 400euros pour chaque personne à charge (200 euros si garde alternée). Le crédit d’impôt viendra en déduc-tion du montant imposable déclaré sur votre déclaration d’impôt.

Certains de ces équipements peuvent par ailleurs faire l’objet d’aides et de subventions de la part de l’Agence Nationale pour l’Amélioration de l’Habitat (ANAH) mais aussi de votre région, département, voire commune. N’hésitez pas à les contacter.

Source : www.patviverge.net, www.travaux.com, www.packtravaux.com

Pensez au taux de TVA réduit : 5,5 % au lieu de 19,6 %

• Résidence principale ou secondaire, certains travaux peuvent bénéfi cier du taux de TVA réduit de 5,5 % au lieu de 19,6 % en contrepartie d’une attes-tation fi scale remise au professionnel confi rmant le respect des conditions d’application du taux réduit.

• Les travaux d’amélioration, de trans-formation, et d’aménagement et d’en-tretien facturés par un professionnel et réalisés dans les logements d’habitation achevés depuis plus de 2 ans bénéfi -cient du taux de TVA réduit de 5,5 %. Ces travaux concernent à la fois les pro-priétaires et les locataires ou occupants. Les équipements achetés directement sans passer par un professionnel restent soumis au taux normal de 19,6 %. Les prestations de pose sont soumises au taux réduit si elles sont réalisées par un professionnel.

• Dans tous les cas, le taux réduit ne s’ap-plique pas pour les travaux de créa-tion ou d’agrandissement de surface habitable, les travaux qui aboutissent à la construction d’immeuble neuf, les travaux pour les espaces verts, et la construction de piscine ou d’installa-tions de détente.

• Résidence principale ou secondaire, certains travaux peuvent bénéfi cier du taux de TVA réduit de 5,5 % au lieu de 19,6 % en contrepartie d’une attes-tation fi scale remise au professionnel confi rmant le respect des conditions d’application du taux réduit.

• Les travaux d’amélioration, de trans-formation, et d’aménagement et d’en-tretien facturés par un professionnel et réalisés dans les logements d’habitation achevés depuis plus de 2 ans bénéfi -cient du taux de TVA réduit de 5,5 %. Ces travaux concernent à la fois les pro-priétaires et les locataires ou occupants. Les équipements achetés directement sans passer par un professionnel restent soumis au taux normal de 19,6 %. Les prestations de pose sont soumises au taux réduit si elles sont réalisées par un professionnel.

• Dans tous les cas, le taux réduit ne s’ap-plique pas pour les travaux de créa-tion ou d’agrandissement de surface habitable, les travaux qui aboutissent à la construction d’immeuble neuf, les travaux pour les espaces verts, et la construction de piscine ou d’installa-tions de détente.

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En quoi notre région privilégiée à bien des égards, peut-elle ou doit-elle faire encore des efforts pour l’environne-ment ? Je dirais d’abord, et principalement au niveau des transports. De prime abord, la politique des transports est abordée uni-quement sous l’angle de leurs nuisances environnementales, en la dissociant d’une politique économique plus globale qui ne peut s’affranchir de la dimension européenne. Pour notre région, la priorité doit être donnée au développement du fret ferroviaire et du fret maritime. Le Grenelle de l’environnement doit avoir pour conséquence première de rendre ces modes compétitifs, de rattraper dans ces domaines le retard français, permettre aux acteurs écono-miques de ne pas être handicapés dans leur activité, par les surcoûts générés par ces secteurs par rapport à leurs homo-logues européens.

Compte tenu de la place prédominante que gardera le trans-port routier, la mise en œuvre d’une taxe kilométrique se tra-duira par un renchérissement artifi ciel des coûts qui pèsera sur la compétitivité des maillons et que supportera in fi ne le consommateur.

Dès lors, doit-on interpréter cette taxe comme un simple prélèvement supplémentaire destiné à canaliser le transport routier, déjà fragilisé par la facture pétrolière, et orchestrant

la congestion routière, aux seules fi ns d’entraîner un report massif de ce dernier vers des solutions modales alternatives dont la rentabilité n’a pas été évaluée ?

Une directive européenne fi xe des règles communes à tous les états membres, dont la France, concernant la tarifi cation applicable aux poids lourds sur les autoroutes. À partir de 2012, la taxe dite « Euro Vignette » s’appliquera aux véhicules de 3,5 tonnes et plus. Son objectif principal est d’adapter le cadre de tarifi cation des transports routiers pour refl éter les coûts externes du transport, y compris les dommages environnementaux en application du principe de l’utilisateur payeur. Cette « Euro Vignette » vise égale-ment à encourager d’autres formes de transports comme le ferroviaire ou les voies navigables.

Ne pensez-vous pas que les industries traitant des économies d’énergies ne sont pas assez présentes dans notre région surtout si on compare avec le sud-est de la france ? En tant qu’acteur économique de première importance, les PME ont une infl uence sur l’environnement. Dès lors, pré-server celui-ci, réduire l’impact environnemental de leur acti-vité constituent un enjeu incontournable pour ces entreprises dans leur globalité : il n’est plus possible à produire de la richesse sans tenir compte de l’environnement.

De ce rôle joué dans l’environnement, certaines entreprises en ont même fait un atout concurrentiel en se positionnant sur des niches d’activités. Toutefois, la réduction de l’impact environnemental des activités économiques nécessite une mise en œuvre progressive et raisonnée dans les PME. En effet, elles n’ont pas toujours les moyens humains et fi nan-ciers suffi sants pour aborder simultanément les différents aspects de la protection de l’environnement, notamment face à une réglementation complexe en perpétuel mouvement.

Interview

InterviewAndré GarretaVice-président de la CCI

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Que peut-on faire pour attirer plus d’in-vestisseurs dans ce secteur qui peut créer de nombreux emplois dans notre region ?Il s’agit de favoriser le développement des entreprises Eco Innovantes, et dans cette logique de tenir compte des per-formances environnementales des entreprises pour déter-miner les mesures d’aides au transfert de technologies.

L’innovation de la PME peut résulter, soit de sa capacité propre à améliorer ses produits ou process de production, soit à acquérir une technologie existante ou à la développer pour ses besoins.

Qu’avez-vous pensé du grenelle de l’environnement et de ses retombées concernant la mentalité et la prise de conscience des français ? En ce qui concerne le Grenelle de l’Environnement, il faut pri-vilégier le volontarisme à l’activisme. C’est avec le projet de loi de programme dit Grenelle 1 qu’ont été entérinés les engage-ments pris par le Président de la République pour parvenir à une « croissance verte ». Neutralité fi scale, incitation et étude d’impacts, sont les préalables au Grenelle de l’Environnement.

La Confédération Générale des Petites et Moyennes Entre-prises a formulé de nombreuses propositions tenant compte de la spécifi cité des petites et moyennes entreprises et leur permettant d’intensifi er leurs réformes pour réduire les impacts environnementaux de leur activité : labellisation des entreprises innovantes couplée à des facilités de fi nan-cement, stimuler et soutenir la recherche sur la valorisation matière des déchets, former au développement durable les acteurs en place et les accompagner dans le cadre d’une réorientation professionnelle...

Si la Confédération soutient la mise en place d’une fi scalité écologique, elle demande aux pouvoirs publics que cette démarche soit progressive et raisonnée.

La neutralité fi scale est une absolue nécessité. Le déve-loppement durable est trop important pour être instru-mentalisé et servir de prétexte à une simple augmen-tation des prélèvements. Les PME doivent être incitées à adopter leur comportement, mais elles ne le feront pas à n’importe quel prix. Elles agiront à condition que la politique menée ne se fasse pas au détriment de leur compétitivité.

Volontarisme : OUI – Activisme : NON.

Toujours dans le cadre du Grenelle de l’Environnement, de nombreuses voies doivent être envisagées :

• lutter contre le changement climatique et maîtriser la demande d’énergie,

• préserver la bio diversité et les ressources naturelles,

• instaurer un environnement plus respectueux de la santé,

• construire une démocratie écologique,

• promouvoir des modes de développement écologiques favorables à la compétitivité et à l’emploi.

À ce titre, nous avons formulé une vingtaine de propositions visant notamment à créer des incitations fi scales pour le renouvellement du parc automobile et des poids lourds, et encourager les entreprises à acquérir des véhicules automo-biles moins polluants, exonérer de la taxe d’enlèvement des ordures ménagères les PME qui ont recours à un prestataire privé pour la collecte de leurs déchets.

Nous avons demandé que tous les produits permettant à l’entreprise de réduire son impact environnemental soient soumis au taux réduit de TVA (matériel, installations et immeubles concourants à réduire la consommation éner-gétique, la consommation d’eau, l’émission de bruits et de polluants atmosphériques, etc.).

Pensez-vous que Barrack Obama qui a beaucoup parlé du réchauffement du climat et de l’écologie pendant sa campagne électorale signera le pro-tocole de kyoto ? J’en suis fortement persuadé, d’autant plus qu’il a bien déclaré qu’au niveau du réchauffement, il y avait urgence d’agir, et après un entretien avec Al Gorre, le Président élu des États-

Unis a fait part de son intention de prendre des mesures rapides pour lutter contre le réchauffement climatique,

et il a affi rmé que le temps du report et du déni était terminé.

Le Président OBAMA a déclaré croire ce que les scientifi ques disent maintenant depuis des années, qu’il y a urgence et qu’il s’agit de sécurité nationale, et que cela doit être traité de manière sérieuse. OBAMA sera peut-être

l’initiateur d’un New Deal écologique.

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Et en a-t-il les moyens avec la crise du pétrole aux États-Unis ? En ce qui concerne les moyens, malgré la crise qui frappe l’économie américaine, Barak OBAMA a annoncé un change-ment radical d’attitude des États-Unis en la matière par rapport à la politique de son prédécesseur, Georges BUSCH. Et au-delà des moyens, je pense qu’il faut parler de volonté affi rmée.

Néanmoins, aux États-Unis, l’initiative des lois appartient à l’Assemblée et non au Président. Il faudra que la donne change aux USA et au-delà, peut-être accèdera-t-on à un monde réconcilié avec les équilibres naturels. D’autre part, il sera indispensable que des pays émergents tels la Chine et l’Inde collent à cette orientation.

À vos yeux, quel personnage public retenez-vous comme ambassadeur de la protection de l’environnement ? Nicolas HULOT parce qu’il connaît parfai-tement notre terre, sa beauté, ses particularités et ses maux. Il a créé la seule fon-dation française reconnue d’utilité publique dédiée à l’environnement, et il s’est donné pour mission de modifi er les comportements individuels et col-lectifs pour préserver notre planète. Nicolas HULOT souhaite, par sa fon-dation, contribuer au changement des comportements afi n d’aller vers une nou-velle forme de société et de culture basée sur un développement durable. Nicolas HULOT sensibilise l’opinion par diverses actions, prenant régulièrement la parole pour dénoncer le laxisme de certains politiques. Il reste un électron libre de la vie politique jouant parfois le conseiller à l’occasion, mais beaucoup le draguent et tentent de bénéfi cier de sa popularité. Nicolas HULOT lutte contre l’immobilisme et l’inconscience générale.

Si vous pouviez faire un seul vœu écologique, quel serait-il ? Ce serait de concilier environnement et compétitivité. En effet, toute action des pouvoirs publics pour corriger les effets néfastes de l’activité productive sur l’environnement, et répondre ainsi aux préoccupations des citoyens suscitent l’inquiétude des entreprises soumises à la concurrence inter-nationale. Cette position caractéristique est bien la preuve irréfutable que, quelle que soit la volonté qu’affi chent les gou-vernements à ce sujet, la question environnementale ne peut être envisagée sans une réfl exion sur l’écart économique. Les diffi cultés vont consister à maintenir la dynamique envi-ronnementale face aux autres priorités politiques, telle que la crise fi nancière mondiale, et à faire en sorte que les inten-

tions politiques ambitieuses se traduisent par des actes et des résultats.

Il semble que les responsables politiques s’intéressent de plus en plus, et de façon plus directe, entre réglementation environnementale et compétitivité, en encourageant et en recherchant activement des synergies.

L’Éco Innovation est un élément primordial dans la lutte contre le changement climatique. Il est donc essentiel qu’elle soit pleinement exploitée sans plus tarder car il ne nous sera pas possible de modifi er fondamentalement les modes de production et de consommation que par son intermédiaire.

Quels gestes écologiques faites-vous au quotidien ? Ils peuvent être de plusieurs natures :

• gérer au mieux la consommation électrique,

• réaliser des économies au niveau de la consommation de l’eau,

• j’ai changé de véhicule, je suis passé d’un 4x4 à un véhicule de faible CO2,

• j’opère systématiquement un tri sélectif des déchets,

• je suis un amoureux de la nature, et donc évidemment, j’en prends soin,

• j’essaie de consommer des fruits et légu-mes de saison.

Quelle va être votre actualité pour 2009 ?

En tant que chef d’entreprise elle sera de passer au mieux la crise. En effet, cette crise va purger le tissu

économique, introduire de nécessai-res correctifs, nous obliger tous à ban-

nir le laxisme et la facilité, nous contrain-dre à la discipline.

Et au niveau de la Confédération des Petites et Moyennes entreprises, nous travaillerons main dans la main pour aider et accompagner les entreprises

qui en auront besoin et qui nous solliciteront.

Que pensez-vous du positionnement de notre magazine, planète ekologie ? Votre revue s’inscrit dans une logique éco citoyenne. En effet, couvrir toutes les thématiques sur l’environnement permettra de diffuser des informations économiques et techniques pertinentes pour orienter les stratégies de déve-loppement. Il est vrai que dans un fl ux continu d’informa-tions, il est judicieux d’aider le lecteur à gagner du temps pour aller à l’essentiel. Je souhaite réussite et durée à Planète Ekologie.

Interview de Suzanne George

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Les deux géants français de l’automobile re-cevront de l’aide pour surmonter la crise. L’État français a décidé de leur accorder un prêt d’une valeur de 6,5 milliards d’euros.

Mais cela n’est pas à titre gratuit, car il ne s’agit ni d’un don ni d’une subvention. En effet, ce prêt est assorti d’un taux d’intérêt, certes préférentiel, de 6 %. D’autre part, loin d’être la première mesure gouvernemen-tale pour faire remonter le secteur de l’automobile hors de l’eau, ce prêt de 6,5 milliards d’euros requiert toutefois une compensation logique demandée par l’État. C’est pourquoi en échange, les deux constructeurs s’engagent à ne pas licencier leurs employés et à ne pas fermer leurs sites en France pour les cinq prochaines années. Ainsi, la délocali-sation de la fabrication de leurs voitures peut être évitée.

En effet, la politique gouvernementale veut lutter contre le fait de faire fabriquer les voitures de marque française à l’étranger et les vendre un peu plus tard en France, ce qui, selon elle, engendre au passage une hausse du taux de chômage dans le secteur. Cette situation de donnant-donnant se concrétise donc par l’acceptation d’une part par ces deux fi rmes de garantir l’emploi et ne recourir qu’en dernier lieu dans la délocalisation, et d’autre part pour l’État de remettre sur le marché international ces deux grands constructeurs malgré le brutal déclin du secteur de l’auto-mobile européen.

Mais encore, ce prêt de la part de l’État est également des-tiné à soutenir la recherche pour la conception des voitures écologiques. En effet, la première fois que le gouvernement Sarkozy s’est investi dans le domaine de l’automobile, c’était pour une prime de 1 000 euros pour les voitures ayant

plus de 10 ans et pour ceux qui rachètent un véhicule neuf. Ainsi, cette politique veut encourager la mise en circulation des véhicules émettant peu, voire point, de CO2.

Grâce à ce fi nancement, les grands programmes de voitu-res « propres » recevront un coup de pouce pour accéder au marché de l’automobile. Les deux grands pourront donc envisager avec plus de sérénité la mise en place de projets de voitures plus économiques, qui respectent l’environne-ment, utilisant des énergies renouvelables et surtout plus abordables. Avec ce prêt de quelques 3 milliards d’euros chacun, Renault et PSA peuvent se préparer calmement pour l’avenir. Mieux encore, ces deux constructeurs auto-mobiles sont convaincus de pouvoir lancer d’ici deux ans, un ou plusieurs nouveaux modèles de voitures.

Société

Les constructeursautomobile ont leur prêt

Pour l’avenir de la voiture automobile

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Quant à Renault, il promet l’annulation de son plan social pour cette année dans ses usines françaises.

Cependant, il ne faut pas oublier que cette somme ne suffi ra pas à résoudre tous les problèmes causés par la crise écono-mique, qui continue de frapper les constructeurs automobiles de plein fouet. En outre, ils sont dans l’obligation de revoir leurs rapports avec leurs sous-traitants. En effet, ces derniers sont contraints de revoir à la baisse leurs tarifs pour pouvoir satisfaire la demande des grands dans le secteur. Et cela les pousse à investir de moins en moins dans l’innovation et

à délocaliser de plus en plus dans les pays où la main-d’œuvre coûte moins cher. Ainsi, la révision des contrats entre ces constructeurs et leurs sous-traitants est donc également perçue comme une solution potentielle pour aider à la baisse des coûts et pour envisager une relance du secteur automobile.

Source : www.communique-de-presse-gratuit.com

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Ce prêt de la part de l’État est également destiné à soutenir la rechercherecherche pour la conception des voitures conception des voitures écologiquesécologiques

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Plus de 75 pays du monde ont signé le traité fondateur de l’IRENA (International Renewable Energy Agency) – Agence internationale des énergies renouvelables.

L’IRENA vise à devenir la principale force de promotion d’une transition rapide vers la généralisation et l’utilisation durable des sources d’énergie renouvelables à l’échelle mondiale. Elle fournira des conseils pratiques et un soutien afi n d’améliorer les cadres réglementaires et renforcer les capacités en énergies renouvelables des pays industrialisés et les pays en développement. « IRENA sorte “d’agence pour l’énergie renouvelable sans frontières” sera l’agence de la transition énergétique, de l’énergie du nouveau siècle, d’une énergie à la fois dura-ble, et sans frontière. Elle permettra de diffuser une éner-gie à la fois sobre en carbone, locale et sûre dans un monde où 1,6 milliards d’êtres humains n’ont pas encore accès à l’énergie. Je suis convaincu qu’IRENA sera demain un acteur déterminant de la révolution énergétique et écologique. Parallèlement à l’amélioration de l’effi cacité énergétique pour réduire nos besoins, la mise en com-mun des compétences mondiales en matière d’énergie renouvelable est une décision cruciale dans cette course contre la montre. Elle devrait en outre permettre la mise en place de meilleurs moyens pour atteindre les 23 % d’énergie renouvelable décidés dans le cadre du Grenelle Environnement et du paquet Climat-Énergie européen.

C’est aussi un nouvel outil et une bonne nouvelle sur la route de

Copenhague pour décem-bre 2009. La France est

fi ère d’être pays fon-dateur d’IRENA » a indiqué Jean-Louis Borloo, signataire pour la France du traité fonda-teur d’IRENA.

Les énergies renouvelables représen-tent aujourd’hui 18 % de la consommation, dont 15 % pour la biomasse et l’hydraulique. Pour le solaire et l’éolien, les capaci-tés installées connaissent depuis 2002 des taux de croissance à deux chiffres. En 2007, plus de 100 Mds de dollars ont été investis dans les énergies renouvelables et la puissance instal-lée représente hors hydraulique près de 240 GW.

Le coût de l’électricité solaire a déjà baissé de 60 % entre 1991 et 2003 ; le coût de l’électricité éolienne a baissé de 80 % entre 1980 et 2007. À l’échelle mondiale, les énergies renouvelables sont déjà un secteur économique à part entière avec près de 2,4 mil-lions d’emplois en 2006. L’Agence internationale pour les énergies renouvelables IRENA aura pour mandat de favoriser une transition mondiale rapide vers les énergies renouvelables. Les obstacles qui subsis-tent – barrières à l’entrée, défaut d’information, insuffi sance de capacités technologiques – seront surmontés. Parmi les premiers signataires (plus de 75 pays au total à ce jour) : France, Allemagne, Espagne, Danemark, Autriche, Kenya, Émirats Arabes Unis...

Source : www.developpement-durable.gouv.fr

www.actualites-news-environnement.com

Société

Création del’Agence internationale des énergies renouvelables

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Page 26: Planète Ekologie Numéro 1 Juillet-Août 2009

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Web

L’€-commerceentre particuliers

économies et écologies

56 % des internautes ont vendu ou acheté un produit en CtoC* sur Internet en 2008. L’occasion selon eux de générer un revenu complémentaire mais aussi aussi de réduire

le gaspillage.

L’achat-vente sur Internet entre particuliers poursuit sa pro-gression : alors que 48 % des internautes avaient acheté ou vendu au moins un produit en CtoC sur le Web en 2007, ils sont désormais 56 %, d’après le baromètre du CtoC 2008 PriceMinister/La Poste/OpinionWay. Une ascension qui se vérifi e à tous les âges et particulièrement dans la tranche de revenus comprise entre 1 300 et 1 900 euros, qui passe de 41 à 57 %. Cette dynamique a, d’après 99 % des 1 000 personnes interrogées, toutes les chances de se prolonger. 62 % d’en-tre eux déclarent d’ailleurs qu’ils y auront davantage recours dans le futur, alors qu’ils n’étaient que 49 % à penser la même chose il y a un an. Une très nette progression, en partie due au fait que les consommateurs envisagent de moins en moins de ne faire qu’acheter. Par ailleurs, la part de chaque catégorie de produits échan-gés entre internautes est globalement stable, plaçant tou-jours en tête les produits culturels. Celle des DVD et VHS est toutefois en très net retrait, passant de 20 à 13 %. Les freins se lèvent, le e-CtoC se démocratise Expliquant la belle progression du e-CtoC, les freins à l’achat s’érodent considérablement en 12 mois seulement : parmi les entraves que voient les ache-teurs au développement du commerce entre internautes, la crainte de la contrefaçon chute considérablement, tout comme l’impossibilité de voir le produit avant de l’acheter, le délai de livraison ou encore le manque de conseil. Même la peur de ne pas être payés, principal frein côté vendeurs, passe de 80 à 74 %.

Plus largement, les sites d’achat-vente sont considérés comme un moyen de créer un revenu signifi catif de complément par 78 % des internautes interro-gés, contre 50 % en 2007. Un argument particulièrement per-cutant cette année chez les per-sonnes dont le niveau d’étude

ne dépasse pas le bac (+ 48 points), dont les revenus sont inférieurs à 1 300 euros (+ 42 points) ou compris entre 1 300 et 1 900 euros (+ 40 points). Un mode de consommation au service du développement durable ? Parmi les avantages du commerce entre internautes, près d’un répondant sur deux mentionne les prix inférieurs à l’achat. Mais un autre argument supplante doré-navant les avantages fi nanciers. En 2008, 50 % considèrent que le e-CtoC réduit le gaspillage et évite de jeter, en quel-que sorte à la façon du recyclage. Ils n’étaient que 37 % à le penser en 2007. Une progression particulièrement notable chez les plus de 50 ans (+ 25 points) et ceux dont le niveau d’études ne dépasse pas le bac (+ 29 points). D’ailleurs, l’engagement du site de CtoC – comme de l’opé-rateur postal en charge de l’acheminement – dans une démarche volontaire de développement responsable et durable constitue, pour plus de trois internautes sur qua-tre, un critère de choix important. Les sites d’achat-vente seraient même un moyen de favoriser le développement durable pour 59 % des répondants.

*Consumer to consumer, du consommateur au consommateur Source www.journaldunet.com – 18/09/2008 – F. Fauconnier

Une ascensionqui se vérifieà tous les âgestous les âges

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Douche froide pour les pollueurs des mers : le Tribunal de Brest condamne de manière exemplaire! 08-07-2009 par Eléonore Théodose

Le Tribunal de Brest a reconnu coupable de rejet d’hydrocarbures les capitaines des navires Valentia et Al Esraa qui ont ainsi été condamnés le 1er juillet à des amendes records: 2M € pour le premier, 1M € pour le second.

Rappelons les faits : Le navire Valentia battant pavillon du Libéria avait été dérouté sur Brest en novembre 2008, après qu’une nappe d’hydrocarbures longue de 18 km fut observée dans son sillage au large de l’estuaire de la Gironde. De même pour le navire Al Esraa qui avait été surpris dans le rail d’Ouessant le 29 septembre 2008 avec une nappe d’hydrocarbures d’une longueur de 14 km dans son sillage.

Dans les deux cas, Surfrider Foundation s’était aussitôt portée partie civile afi n de voir les res-ponsables condamnés pour ces actes de pollutions. Lors de sa comparution à la barre du tribunal correctionnel le 3 juin pour juger les faits commis par le navire Valentia, le procureur avait bien insisté sur le caractère intentionnel du dégazage sauvage et avait alors requis une amende de 300 000 €. Le Tribunal a fait droit aux demandes du parquet et des parties civiles dont l’associa-tion Surfrider Foundation faisait partie en condamnant le navire à 2 millions d’euros dont 95 % à la charge de l’armateur. Le montant de cette amende est le plus fort jamais prononcée pour de tels faits !

En ce qui concerne le navire égyptien Al Esraa, le procureur avait requis 700 000 euros à son encontre lors de l’audience du 3 juin. Dans son jugement, le tribunal a estimé que la pollution provoquée par ce navire n’était pas une « action isolée d’un membre d’équipage » mais une « pratique affi rmée, manifeste et non-occasionnelle » et le capitaine du navire a ainsi condamné à verser une amende de 1milion d’euros.

La sévérité des ces deux sanctions successives exprime la volonté de la justice française de punir les voyous des mers qui n’hésitent pas a rejeté des hydrocarbures en mer. Ces peines sont exem-plaires et vont sans nul doute jouer par la suite un rôle dissuasif dans le domaine du transport maritime. L’action d’ONG tel que Surfrider Foundation est primordiale pour que la répression des actes de pollution soit maintenue et que ce fl éau, à terme, soit réduit au maximum.

Help us keep the ocea n

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La récupération d’eau de pluie est-elle la nouvelle mode des maisons écolo ?

La récupération d’eau de pluie est-elle l’unique solution ?

La récupération d’eau de pluie est en effet de plus en plus demandée dans les nouvelles constructions et égale-

ment lors de rénovations ou travaux dans les maisons individuelles, mais ce n’est sûrement pas là une mode.

Tous le monde est en train de prendre conscience, à travers les informations, les documentaires comme le film

de Yann Arthus-Bertrand que l’eau douce va devenir une denrée rare et chère. Même si les autorités ne veulent

affoler personne, la problématique de la gestion de l’eau est une priorité absolue. L’installation de ces systèmes

permet d’économiser + de 50 % de la consommation d’eau de la maison.

Non, nous savons déjà que même avec la récupération d’eau de pluie la problématique globale ne sera pas résolue.

Il faudra changer nos habitudes, être davantage économe aussi bien dans l’agriculture que l’industrie ou chez le

particulier.

La récupération d’eau de pluie il y encore à peine quelques années était marginale, aujourd’hui cela se démocratise et

demain cela deviendra incontournable et se traduira par un confort de vie à la maison.

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Non pas vraiment, avant de tenter l’aventure j’ai voyagé en

Allemagne et en Belgique pour étudier leurs systèmes, et

lorsque l’on vous explique que ces pratiques sont au point

depuis les années 80 on se demande pourquoi on n’y a pas

pensé avant ! Si l’on se promène au Pays Basque on s’aperçoit

que dans beaucoup de maisons anciennes il y a de grosses

cuves en béton qui servaient a récupérer l’eau de pluie avant

que les réseaux de distributions n’existent et qui datent parfois

du début du siècle dernier ! C’est en quelque sorte un retour

aux sources .

Votre entreprise a déjà quelques années d’existence

vous considérez-vous comme un pionnier ?

Quel est le principe de fonctionnement ?

Les citernes en béton préfabriquées présentent plusieurs avantages. Par le contact avec la chaux et la magnésie, elles

permettent de corriger l’acidité naturelle de l’eau de pluie et sont idéales pour la conservation de l’eau. Pour des

volumes importants elles sont plus économiques que celles en polyéthylène qu’il faut réserver aux chantiers qui ont

des accès difficiles. En effet la livraison d’une citerne en béton suppose que le chantier soit accessible aux engins de

livraison et de manutention. On peut également construire sa citerne sur place mais cela va nécessiter beaucoup plus

de matériaux qu’une citerne préfabriquée. La consommation supplémentaire de ciment est plus énergétivore que la

solution d’une citerne transportée. De plus le coût est plus élevé, l’étanchéité n’est pas garantie et le crédit d’impôt

n’est pas applicable.

Le fonctionnement est assez simple : L’eau de pluie est dirigée vers la citerne enterrée, passe au préalable par un

pré-filtre afin de recueillir une eau épurée, elle est ensuite aspirée par une pompe qui la redistribue vers les points de

puisages souhaités. Cette même pompe est également connectée à l’eau de ville qui assure le relais automatique-

ment en cas d’assèchement de la cuve sans aucune manipulation de la part de l’utilisateur.

Votre entreprise s’est spécialisée dans les cuves béton pourtant plus difficile à installer

que des cuves polyéthylène pourquoi ?

Page 30: Planète Ekologie Numéro 1 Juillet-Août 2009

30

Les algues ont de nombreuses vertus pour no-tre organisme. Elles sont riches en protéines, en fi bres, en oligo éléments et en minéraux. Les algues permettent de combattre les états

de malnutrition et les déséquilibres alimentaires de toute nature. Sous forme de compléments alimen-taires, elles apportent des protéines et des acides ami-nés revitalisants pour l’organisme.

La chorella Cette algue microscopique a la répu-tation d’être un véritable « aspirateur » à toxines et métaux lourds. Revitalisante, elle renforce le système immunitaire, assainit la fl ore intestinale. De plus, elle est très nourris-sante : jusqu’à 65/70 % de protéines. Tout comme la spiruline, la chlorelle est une micro-algue d’eau douce apparue il y a plus de trois mil-liards d’années, contenant une quantité de nutriments et un taux de chlorophylle exceptionnels. La chlorella fut découverte à la fi n du XIXe siècle par un biologiste hollandais, mais resta longtemps simplement uti-lisée à des fi ns d’études scientifi ques concernant la photo-synthèse. Ce n’est qu’au milieu du XXe siècle que l’on prit conscience des vertus nutritionnelles extraordinaires de ce végétal puisqu’on le retint parmi quelques autres pour éli-miner la faim dans le monde. Hélas la faim n’est toujours pas éradiquée, mais la chlorelle nous offre tout de même ses nombreux bienfaits thérapeu-tiques. Une riche composition : ses bienfaits sont nombreux et le premier d’entre eux se trouve dans le CGF, le Chlorella Growth Factor, un processus de reproduction par division cellulaire exceptionnellement rapide puisque chaque cellule de la chlorelle se divise en vingt-quatre heures en quatre cellules fi lles. Or, ce CGF qui régénère les cellules de la chlo-relle régénère également les nôtres et stimule notre sys-tème immunitaire. Plus précisément, le CGF, composé de vitamines, d’ADN, d’ARN, et d’acides aminés, provoque une

augmentation des lymphocytes T et des cellules saines de l’organisme, accroît la production des lactobacillus au sein de la fl ore, et enfi n, assure une stimulation énergétique de tout l’organisme pendant plus de dix heures, permettant notamment aux sportifs de gagner sensiblement en puis-sance et en résistance. Un autre composant utile, la sporopolléine, qui est la mem-brane fi breuse de la chlorelle, lui permet d’absorber d’une manière tout à fait unique, de nombreux polluants comme les métaux lourds, les pesticides, les insecticides et engrais chimiques en les éliminant ainsi de la nourriture avec laquelle elle est mélangée, aidant aussi l’organisme à s’en débarrasser. La chlorophylle est un autre élément essentiel de cette algue et assure tant par sa qualité que par sa quantité, une oxy-génation maximale des tissus et un assainissement effi cace de la fl ore intestinale. Cette association de la sporopolléine et de la chlorophylle combat aussi bien les polluants chimi-ques que les bactéries. C’est donc bien un des meilleurs « nettoyants » de l’organisme. Enfi n la chlorelle contient également en très grande quan-tité des minéraux et des vitamines, ce qui globalement en fait un complément alimentaire particulièrement revitalisant, tout spécialement riche en vitamine B et en phosphore : on peut aussi la prendre en cas d’insomnie.

Bien-être & Santé

Détoxifierson corps par les algues avec la chorella

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Propriétés

• antioxydant

• riche en ADN/ARN végétal

• contient de la vitamine B12

• élimine les toxines

• renforce les défenses naturelles

• régulateur général

• énergisant • contient 17 vitamines et minéraux,

18 acides aminés et 4 fois plus de chlo-rophylle que la spiruline.

• • antioxydant tioxydant

• • riche en ADN/ARN végétal e en

• contient de la vitamine B12 t de

• élimine les toxines

• renforce les défenses naturelles

• régulateur général

• énergisant

• contient 17 vitamines et minéraux, 18 acides aminés et 4 fois plus de chlo-rophylle que la spiruline.

Des vertus étendues La première propriété reconnue de la chlorelle était simplement d’ordre nutritif. Durant la première guerre des expériences furent faites pour nourrir les troupes allemandes à l’aide de cette algue. À l’état naturel, la chlorelle reste très indigeste et il a fallu attendre les années 70 pour la rendre assimilable à l’aide d’un procédé d’éclatement de sa membrane cellulaire. Parallèlement au Japon, on a commencé à utiliser cette algue dans les boissons et les biscuits distribués aux enfants, avant d’étudier ses vertus médicinales proprement dites et découvrir qu’elle a des effets bénéfi ques dans la lutte contre la constipation, les ulcères gastriques, et duodénaux, les cicatrisations, la régénération des cellules et la protection contre les maladies respiratoires. Aujourd’hui des études ont permis d’établir une liste précise de ses propriétés : – restaure la fl ore intestinale et normalise la

constipation, – stimule les défenses immunitaires et agit

comme un antibiotique, – régule l’équilibre acido-basique, – calme le système nerveux, et lutte contre

l’insomnie – régénère les cellules – combat l’hypertension – diminue le mauvais cholestérol et augmente le bon – fi xe et élimine les toxines et les métaux lourds – favorise la cicatrisation – referme les gencives sur les dents déchaussées (en appli-

cation externe) – atténue certains troubles liés à la ménopause – augmente l’énergie chez les sportifs. – augmente la densité musculaire chez les enfants. Bien sûr, aucune contre-indication n’a jamais été notée. Mais, étant douée de la capacité d’absorber les métaux lourds, la chlorelle doit être impérativement choisie dans le circuit du marché bio et de la diététique.

Les synergies Pour une action décuplée, la chlo-relle peut se prendre avec d’autres plantes et compléments nutritionnels, et tout d’abord, avec ceux qui, comme elle, lut-tent contre la pollution : alkyls-glycérols. Certains d’entre eux bénéfi cient d’une synergie vraiment exceptionnelle. L’herbe de blé, l’herbe d’orge enfi n, s’allient aussi très bien à la chlorelle et à la spiruline dans tout régime détoxiquant et surtout dans le cadre d’une cure de minceur. De plus, l’action conjuguée des différentes chlorophylles agit comme anti-infl ammatoire et antioxydant. On conseille de prendre le mélange quand l’estomac est creux, vingt minutes avant un repas.

Utilisation Selon les fabricants et les dosages, il faut prendre 3 à 4 g de chlorella par jour, soit de 1 à 4 compri-més, une demi-heure avant chaque repas. Il est important de respecter cet intervalle pour que l’action de la chlorella se produise en même temps que le début du processus digestif. La chlorella s’utilise comme un complément alimentaire, ce n’est pas un médicament. La chlorella se trouve surtout en magasins de produits na-turels, en parapharmacies et en vente par correspondance. Le prix (entre 20 et 35 euros la boîte de 200 comprimés ou capsules) varie selon les marques et le dosage en chlorella. Il est cependant déconseillé aux femmes enceintes ou allaitant.

Source: www.fruitymag.com

La chlorelle contient également en très grande quantité des minérauxminéraux et des vitaminesvitamines

Page 32: Planète Ekologie Numéro 1 Juillet-Août 2009

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Publi-reportage

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Son histoire Tout d’abord même si la plupart d’entre nous découvrons l’huile d’argan, il faut savoir que c’est avant tout une histoire de femmes. En effet, les femmes berbères utilisent ce produit depuis des millénaires comme soin de beauté pour le visage, les cheveux et le corps. L’huile d’Argan provient de l’Arganier qui prospère dans le sud-ouest marocain. Cet arbre, qui peut vivre plus de 150 ans, affectionne les territoires de l’Atlas. Entre juin et août, voire jusqu’à octobre, les fruits mûrs sont récoltés. Ils sont mis à sécher plusieurs semaines au soleil. C’est alors que les femmes se char-gent, entre deux pierres, d’enlever la pulpe du fruit, de casser la noix contenue à l’intérieur puis d’en extraire enfin de précieux amandons oléagineux. L’opération n’est pas finie pour autant. L’huile d’argan alimentaire est produite à partir d’amandons légèrement torréfiés et pressés mécaniquement. Au contraire, les amandons destinés à l’huile cosmétique ne sont pas torréfiés, ce qui permet d’en préserver les excellentes caractéristi-ques. La torréfaction conduit à une huile plus odorante que l’huile cosmétique, non torréfiée. Après décanta-

tion, l’huile est filtrée sur papier buvard ; notez que ce processus semi-mécanique demande six heures trente de travail pour la production d’un litre d’huile ! Les conditions climatiques pouvant être extrêmement rudes (vents forts, soleil), la peau et les cheveux se dessèchent. L’huile argan est donc appliquée pour assouplir et protéger la peau et nourrir les cheveux. L’huile d’argan est également utilisée en médecine traditionnelle, notamment pour soi-gner ou prévenir certaines maladies de la peau. De la nais-sance à l’âge adulte, elle est omniprésente dans la vie des berbères, qui l’utilisent :

• Chez les nourrissons et les bébés pour effectuer les mas-sages corporels,

• Pour aider à la cicatrisation des boutons de la varicelle,

• Dans les traitements de l’acné des adolescents,

• Chez la femme enceinte qui s’enduit le ventre pour assouplir la peau et éviter l’apparition des vergetures.

• À l’âge adulte, pour les personnes souffrant de rhumatis-mes qui effectuent des massages de leurs articulations (les berbères disent que cette huile permet de « réchauf-fer » les articulations).

Beauté

Impossible d’ouvrir un magazine féminin sans en-tendre parler de l’huile d’argan. Véritable boom marketing en 2007-2008, il est fort à penser qu’en 2009 il continuera sur sa lancée. Présente dans

la conception de divers shampooings, après sham-pooings, crème ou encore pure non torréfi ée, huile alimentaire, on ne sait plus où donner de la tête. Mais quel est ce produit aux vertus bienfaitrices qui devient l’élément incontournable des produits bio ?

Huile d’ArganIncontournable produit bio

Pour être incollableincollable sur l’huile d’argan l’huile d’argan et ses bienfaitset ses bienfaits, voici un petit récap…

Page 35: Planète Ekologie Numéro 1 Juillet-Août 2009

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Des bienfaitsinsoupçonnésLes bienfaits alimentaires Dans le sud du Maroc, les berbères consomment également l’huile argane sous la forme d’une pâte à tartiner appelée Amlou. Elle est composée d’huile d’argan, d’amandes et de miel et est servie lors du petit déjeuner ou comme dessert après un repas. C’est un fortifi ant qui était souvent consommé par les tribus de berbères qui s’apprêtaient à effectuer la traversée du désert. Cette pâte entre aujourd’hui dans la composition de nombreuses pâtisseries marocaines. L’huile d’Argan alimentaire a une couleur plus brune que l’huile destinée aux soins cosmétiques. Avec une odeur de noisette ou de sésame raffi née, elle peut s’utiliser dans la préparation de salades. Elle permet-trait la stabilité de l’hypercholestérolémie et réduirait ainsi le taux du mauvais cholestérol en aug-mentant parallèlement le taux du bon cholestérol. Elle réduirait également les problèmes d’hypertension, aurait un rôle de coupe faim en en prenant une cuille-rée à jeun le matin.

Les bienfaits diététiques L’huile d’argan présente des propriétés intéressantes au point de vue dié-tétique et nutritionnel. Sa teneur en acides gras insaturés (80 %) en fait une huile de type oléique-linoléique. L’acide oléique-linoléique qui la compose est dit essentiel car il ne peut pas être synthétisé par le corps humain et doit donc être apporté par l’alimentation. Par ailleurs, des spécialistes ont montré que la teneur de l’huile d’argan en acide oléique permettait de réduire les risques de maladies cardio-vascu-laires.

Les bienfaits cosmétiques Cette huile est riche en acides gras essentiels oméga-6 et de tocophé-rols (vitamine E), antioxydants nécessaires pour prévenir le dessèchement prématuré de la peau. Elle ralentit le vieillis-sement cutané, et améliore l’hydratation. L’huile d’Argan appliquée sur le visage se révèle être un fabuleux anti-rides. Sur le corps elle hydratera les parties les plus sèches. Elle est également anti acné, anti psoriasis, anti rougeurs. L’huile d’Argan fortifi e les cheveux. Nourrissant et revitalisant le cuir chevelu, elle apporte de la brillance aux cheveux tout en leur redonnant leur douceur naturelle et soyeuse. Elle est également recommandée pour les soins des ongles cassants et dédoublés qu’elle fortifi e et protège contre les agressions extérieures.

L’huile d’Argan appliquée sur le visage se révèle être un fabuleux anti-rides. anti-rides.

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L’huile d’Argan dans le monde écologiqueLa grande majorité de la production d’huile d’argan passe par le biais des coopératives féminines d’huile d’argan. Un programme portant sur l’amélioration des conditions de tra-vail de la femme rurale, une activité économique généra-trice de revenu complémentaire et une gestion durable des domaines de l’argan dans le sud-ouest du Maroc. Coopérati-ves parrainées par l’Agence de développement social (ADS) avec le soutien de l’Union européenne. L’UCFA (Union des Coopératives des Femmes de l’Arganeraie) est la plus importante union de coopératives pour l’argan au Maroc. Elle regroupe vingt-deux coopératives que l’on retrouve un peu partout dans la région. Ces femmes s’unissent afi n d’être mieux organisées et garantissent ainsi un revenu équitable par le biais des coopératives, ce qui leur permet un meilleur cadre de vie, et un dynamisme local. Elles assurent dans le même temps le maintien d’une tradition millénaire : l’huile d’argan artisanale pressée à la main.

Quelques Chiffres :

• 2 000 personnes travaillent dans les coopératives maro-caines consacrées à l’huile d’argan.

• La production annuelle est de l’ordre de 2 500 à 4 000 tonnes.

• 800 000 hectares plantés. Perte de 600 ha/an de la sur-face plantée depuis le début du siècle dernier en arga-niers.

• La densité d’arbre par hectare varie suivant la région : de 250 arbres par hectare à 150 km au nord d’Agadir dans l’Atlas et environ 40 arbres dans le désert bordant la région de Guelmim (Anti-Atlas).

• Un arbre produit de 10 à 30 kg de fruit environ.

• Il faut environ 38 kg de fruit ou bien 2,6 kg d’amandons pour produire 1 litre d’huile.

• Pousse exclusivement au Maroc.

Source: Wikipedia, www.huile-argan-naturelle.com

Conseils pour choisir une bonne huile d’Argan cosmétique

• Vérifi er la provenance de l’huile. Elle ne peut venir que du Maroc car là-bas uni-quement pousse l’arganier, arbre dont provient l’huile. Fuyez les bouteilles où la provenance n’est pas précisée.

• Préférez une huile d’Argan pure et sim-ple plutôt que les produits réalisées à base d’huile d’Argan. C’est le produit bio par excellence alors utilisez-le tel que.

• Vérifi ez la couleur et l’odeur. L’huile d’ar-gan non torréfi ée à usage cosmétique est de couleur miel et n’a pas d’odeur.

• Étant donné l’engouement actuel pour l’huile d’argan, beaucoup de « contrefa-çons » circulent. Assurez-vous du label apposé par le producteur même si cet-te huile est majoritairement réalisée de façon artisanale.

• L’huile d’Argan est censée coûter cher (en moyenne de 12 à 20 € pour 100 ml). Méfi ez-vous des off res alléchantes sur le net ou sur les sites d’enchères. N’hési-tez pas à les contacter pour obtenir de plus amples renseignements et préfé-rez les entreprises avec un numéro de Siret.

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• Vérifi ez la couleur et l’odeur. L’huile d’ar-gan non torréfi ée à usage cosmétique est de couleur miel et n’a pas d’odeur.

• Étant donné l’engouement actuel pour l’huile d’argan, beaucoup de « contrefa-çons » circulent. Assurez-vous du label apposé par le producteur même si cet-te huile est majoritairement réalisée de façon artisanale.

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Le Bio, l’organique, les produits naturels sont à la mode et tant mieux. Peut-être qu’un jour, on comprendra que la mode doit passer et adopter les préceptes du bio dans notre vie quotidienne :

respecter la terre, le produit, l’animal, la provenance des fruits et légumes et les lois de la nature.

Il faudrait peut-être commencer par éduquer nos enfants à la cuisine naturelle, saine et équilibrée.

Et c’est à ces enfants que Planète Ekologie voudrait livrer ces recettes, spécialement pour eux, à faire en famille bien sûr. Ils ne déjeunent pas le matin ou ne sont pas des grands fans de fruits. On ne le dira jamais assez mais les smoo-thies restent la solution idéale pour les enfants (et adultes) récalcitrant le matin. Facile et rapide à faire, vous pouvez mélanger les saveurs à l’infi ni et faire ainsi le plein de vitami-nes pour la journée. Voici quelques recettes de petit déjeu-ner pour toute la famille.

Gastronomie

Le bioau goûter

Le pain d’épices magique

• 80 g de miel

• 3 c. à soupe de sirop d’érable

• 140 g de farine complète

• 1 sachet de levure non chimique

• 10 cl de lait

• 1 œuf

• 40 g de beurre

• 40 g de sucre vergeoise ou roux

• 1 c. à café de quatre-épices

• 30 g de poudre de cacao

• 70 g de chocolat en morceau concassé façon pépites

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• 3 c. à soupe de sirop d’érable

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• 1 c. à café de quatre-épices

• 30 g de poudre de cacao

• 70 g de chocolat en morceau concassé façon pépites

À l’aide d’un rouleau à pâtisse-rie, concasser le chocolat pour en faire des pépites. Dans une casserole, faire tiédir le lait à feu doux. Hors du feu, incorporer le miel, le sirop d’érable, le sucre et le beurre en remuant jusqu’à dissolution. Préchauffer le four à 180° (th. 6). Verser la farine, la levure, le cacao en pou-dre, les épices dans un saladier. Casser l’œuf au centre, verser le lait tiédi et mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajouter le chocolat concassé en petits morceaux. Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire 25 mn. Puis baisser la température du four à 150 °C (th. 5) et laisser cuire encore 15 mn. Démouler et laisser refroidir avant de le déguster.

Un plein de vitamines A et C ! Le smoothie « de Casimir »

Coupez une banane, une mangue, trois tranches d’ananas en gros morceaux, ajouter le jus d’une orange ainsi qu’une pincée de gin-gembre en poudre (préférable d’acheter du gingembre frais et de le râper ; il garde ainsi toutes ses vitamines) dans environ 1/2 verre d’eau et mixez.

Page 38: Planète Ekologie Numéro 1 Juillet-Août 2009

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Si vous avez une machine à pain et vous voulez leur préparer de délicieuses tartines, voici quelques recettes variées

Pain au Kamut* et aux noisettes Programme « pain blanc » sur machine

• 3 c. à soupe de sirop d’érable

• 350 g de farine de blé T 65

• 150 g de farine de Kamut

• 21g de levain bio de blé

• 2 cuillerées à café de sel = 8g

• 320 ml d’eau à T °C ambiante

• 50 g de noisettes (au BIP machine ou au moment du second pétrissage)

Programme « pain blanc » sur machine mme

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• 350 g de farine de blé T 65

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• 21g de levain bio de blé

• 2 cuillerées à café de sel = 8g

• 320 ml d’eauà T °C ambiante

• 50 g de noisettes (au BIP machine ou au moment du second pétrissage)

Pain à l’épeautre et aux figues Programme « pain complet » si mise sur machine

• 500 g de farine d’épeautre** complet

• 25 g de levain bio d’épeautre

• 125 g de fi gues sèches coupées en morceaux

• 1 cuillère à café de sel = 4g

• 320 ml d’eau à T °C ambiante

Programme « pain complet » si mise sur mme machinema

• 500 g de farine d’épeautre** complet

• 25 g de levain bio d’épeautre

• 125 g de fi gues sèches coupées en morceaux

• 1 cuillère à café de sel = 4g

• 320 ml d’eau à T °C ambiante

** Céréale, appelé aussi « blé des Gaulois ». L’épeautre est très riche en protéines et en glucides, c’est donc un excellent aliment de l’effort. Son fort taux de magnésium en fait aussi un aliment anti-stress.

*Céréale, ancêtre du blé dur, grande valeur nutritive, contient 20 à 40 % de protéines en plus que le blé traditionnel, on trouve le kamut en grains, en boulgour, en semoule, en fl ocons, en farine ou bien en grains souffl és dans certains mueslis.

Source : Consoglobe, naturel-discount.com

Pensez à réserver!!! (fermé dimanche soir) 05.59.20.38.09site internet: www.lacabanedupecheur-hendaye.fr

Port de pêcheHENDAYE

(REPAS DE GROUPES: mariages, communion, repas d’entreprises)

Terrasse vue sur le port et montagnes...Poissons frais cuits à la plancha, fruits de mer,Produits locaux: foie gras des Landes, Huitres du Cap-Ferret, Morue fraiche...Carte des vins «coup de coeur» (50 références)

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Trucs & Astuces

Les astucesde nos grand-mères

Le saviez-vous ?• On a tout entendu sur les astuces pour

ne pas pleurer quand on épluche un oignon. En voici une qui est très effi cace et économique. Pendant que vous éplu-chez un oignon, mordez une cuillère en acier. Certes, ça vous donnera un certain genre, mais surtout, la vapeur dégagée par l’oignon se déposera sur l’acier de la cuillère et vous évitera ainsi de pleurer comme une madeleine !

• On a tout entendu sur les astuces pour n a tout entOne pas pleurer quand on épluche un pas pleuoignon. En voici une qui est très effi cace on. Enet économique. Pendant que vous éplu-omchez un oignon, mordez une cuillère en acier. Certes, ça vous donnera un certain genre, mais surtout, la vapeur dégagée par l’oignon se déposera sur l’acier de la cuillère et vous évitera ainsi de pleurer comme une madeleine !

pour la cuisine étaient de bien loin les plus efficaces et les plus économiques

Le persilPour le hacher fi ne-

ment sans robot, mettez le persil sans les branches dans un verre, il ne doit pas être trop large ou trop étroit. À l’aide d’une paire de

ciseaux que l’on actionne à l’in-térieur du verre, on obtient très vite une

bonne quantité de persil fi nement haché.

Pour le garder frais, coupez un millimètre des tiges de la botte de persil (plat ou frisé), mettez-la dans un verre d’eau et couvrez avec un sachet en plastique bien fermé autour du verre par un élastique. Conservé dans la porte du frigo, sur l’étagère la plus basse, ce persil reste frais plusieurs jours.

Le melon

Pour choisir un melon délicieux à coup sûr, 3 règles d’or :

• Votre melon doit être bien lourd (à grosseur égale, choi-sissez le plus lourd)

• Il doit être bien parfumé (mais pas trop, il serait trop « avancé »)

• La queue est presque détachable, et sa peau ferme et élastique. Choisissez un melon « femelle » (avec un cercle beige sur le dessus). Conservez-le à température ambiante lorsqu’il n’est pas encore entamé.

Une fois préparé, conservez votre melon dans le réfrigéra-teur, enveloppé dans un torchon. Il patientera le temps d’être dégusté, sans perdre ni de son parfum ni de sa saveur.

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Le saviez-vous ?• Pour avoir un carrelage brillant et

propre, mettez la moitié de volu-me d’eau, l’autre de vinaigre blanc, quelques gouttes d’huiles essentiel-les de votre choix, 1 cuillère à sou-pe de produit vaisselle dans votre seau. Ne rincez pas. Étincelant !

• Pour avoir un carrelage brillant et ur avoir unPopropre, mettez la moitié de volu-opre, metme d’eau, l’autre de vinaigre blanc, d’eauquelques gouttes d’huiles essentiel-es goles de votre choix, 1 cuillère à sou-pe de produit vaisselle dans votre seau. Ne rincez pas. Étincelant !

Trucs & Astuces

Voici la rubriquequi va vous aider à faire des économies tout en respectant l’environnement

Côté solsNettoyer les tapis et moquettes en saupou-

drant généreusement de sel fi n, puis brosser doucement pour bien faire péné-

trer le sel et attendre 15 minutes avant de passer l’aspirateur (cela ravive aussi les couleurs).

Vous pouvez également les nettoyer avec un mélange de 3/4 d’eau gazeuse et de 1/4 de vinaigre blanc. Rincer à l’eau claire. Le savon noir est idéal pour nettoyer la maison du sol au plafond. Très dégraissant et détachant, il nettoie en profondeur, fait briller. Produit écologique, il s’achète en supermarché.

L’huile de lin pour les sols en terre cuite ou en céramique, les sols en bois intérieur et extérieur. De plus, l’huile de lin est une peinture naturelle, elle gai-

nera et protègera vos sols. En supermar-ché ou magasin de bricolage.

Pour nettoyer les parquets, et pour les grands nettoyages, utiliser un tampon de paille de fer avec des paillettes de savon. Vous les trouverez dans votre super ou hyper habituel. Pour remplacer l’eau de javel utiliser du citron, car il est bactéricide et astringent. Si toutefois vous vous en servez tout de même, sachez que 2 gouttes de javel suffi sent à stériliser 1 litre d’eau. Un seul bouchon dans un seau suffi t donc, et surtout ne l’associez pas avec un produit moussant car l’interaction émane des gaz toxiques.

Que demander de plus ?

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Vous n’avez pas le temps de promener votre chien.

Vous vous absentez pour le weekend ou en vacances et vous ne pouvez pas emmener votre animal de compagnie.

Nous nous occupons de lui.

Nous promenons votre chien aux heures que vous désirez.

Nous nous occupons de votre animal de compagnie (chien ou chat) chez vous ou chez nous pendant votre absence. Nous le promenons, passons du temps avec lui, sa litière sera changée, sa gamelle remplie. Il sera dans un contexte familial, entouré d’attentions et de caresses.

Frais de déplacement inclus pour les communes de Saint-Pée-sur-Nivelle, Ascain, Sare, Ainhoa, Ahetze. Pour les autres communes, des frais kilométriques seront ajoutés, selon le barème fi scal en vigueur.

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Le saviez-vous ?• Pour consommer vos herbes aromati-

ques toute l’année, conservez-les en les faisant sécher dans l’obscurité, têtes en bas, ou sur un tissu, dans une pièce bien aérée.

• Une fois secs, le thym, le romarin, ou autres pourront être conditionnés dans des petits récipients ou des petits sacs, toujours à l’abri de la lumière.

• Il est également possible de conserver ces aromates au congélateur, mais cette solution est moins écologique !

• C’est pourtant le seul moyen de conser-vation pour des herbes telles que le persil, l’estragon, ou encore le basilic.

• Pour consommer vos herbes aromati-ur consomPoques toute l’année, conservez-les en leses toute lfaisant sécher dans l’obscurité, têtes ennt sébas, ou sur un tissu, dans une pièce biensuraérée.

• Une fois secs, le thym, le romarin, ouautres pourront être conditionnés dansdes petits récipients ou des petits sacs,toujours à l’abri de la lumière.

• Il est également possible de conserverces aromates au congélateur, mais cettesolution est moins écologique !

• C’est pourtant le seul moyen de conser-vation pour des herbes telles que lepersil, l’estragon, ou encore le basilic.

Degraisser sans se ruiner Si vous buvez du café, ne jetez plus le marc. Avec une simple poignée de marc de café, on peut frotter et dégraisser des cassero-les même après une friture. Il suffi t de frotter la casserole à mains nues (ou avec des gants pour éviter les ongles noirs...) sans eau (sinon bonjour l’état de votre évier !). Deux poignées de marc suffi sent largement pour une famille de 4 personnes pour deux repas.

Et le marc peut ensuite être recyclé dans le bac à

compost. Cela limite la consommation d’eau et de liquide vaisselle !

Placer un couvercle sur les cas-seroles Le fait de placer simplement un couvercle sur vos casseroles le temps de la cuisson vous permet d’écono-miser de l’énergie !Le récipient couvert concentrera en effet la cuisson, sans fuite inutile hors de la casserole !Gain de temps et d’énergie garantis !

Décongeler en économisant l’énergie Pour décongeler un produit, mettez-le la veille dans le frigo. Il se décongèlera lentement, sans altération. De plus, cette décongélation refroidira le frigo ! On utilise ainsi le « froid » du produit congelé pour consom-mer moins d’électricité pour refroidir le frigo

Trucs & Astuces

Côté cuisine

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Trucs & Astuces

Côté jardin

E m p ê c h e r les mauvaises

herbes Pour empêcher les mauvaises herbes et limi-

ter les arrosages en été, utilisez le paillage ! Le paillage consiste

à couvrir le sol de matière organi-que (comme des résidus de plante,

de la paille ou encore des feuilles). En plus de lutter effi cacement contre

les mauvaises herbes, le paillage pro-tège la terre des agressions du vent ou

du soleil, ainsi que de la pluie qui a ten-dance à « lessiver » les cultures ! Certains

paillages produisent même de l’humus, qui enrichit la terre !

Vous pouvez aussi lutter contre les mauvaises herbes en plantant des variétés de plantes dites « couvre sol », rensei-gnez-vous, il en existe des multitudes.

Ameublir le jardin Ameublir le jar-din consiste en fait à le biner régulièrement, pour favoriser l’infi ltration de l’eau dans le sol, et permettre l’aération. Vos efforts à devoir biner la terre seront récompensés : les mauvaises herbes repousseront moins vite, et votre consommation d’eau pour l’arrosage en sera réduite !Les anciens disent d’ailleurs qu’un bon binage vaut deux arrosages !

Arroser avec de l’eau de cuisine Plutôt que de laver vos légumes sous l’eau, dans l’évier, placez-les dans une bassine !Lavez vos légumes, rincez les ustensiles ne nécessitant pas de détergeant, et enfi n, arrosez vos plantes avec l’eau de la bassine !

Ainsi recyclée, l’eau de lavage pour vos légumes ne sera plus perdue.

Source : www.ecolo-trucs.com

AiAinsnspopopp

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Le saviez-vous ?• Le fait de se doter de plantes vertes

n’a pas comme seule vertu de décorer votre maison : Il a été scientifi quement prouvé que les plantes vertes, ont le pouvoir de dépolluer l’air ambiant, en absorbant certaines substances nocives présentes.

• La NASA et d’autres organismes les étu-dient pour renouveler l’air ambiant des navettes pour des voyages très longs.

• Il existe plusieurs ouvrages à ce sujet expliquant quelle plante pour quelle substance: Si vous venez de repeindre votre appartement, c’est le moment : aérez et choisissez bien vos plantes !

• Le fait de se doter de plantes vertes fait de se Len’a pas comme seule vertu de décorer pas comvotre maison : Il a été scientifi quement re maprouvé que les plantes vertes, ont le prouvé que que

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EclipseCrossword.com

GrilleHorizontalement3. Ensemble des êtres vivants des fonds marins,

vivant à proximité du substrat.4. Élément chimique présent dans l’eau, dans l’air et

dans le corps humain.5. Région de la planète renfermant l’ensemble des

êtres vivants et dans laquelle la vie est possible en permanence.

8. Panneaux, énergies.9. Ensemble des espèces végétales d’une région.10. Peut être en gros ou à la ligne.12. Qualifi e un milieu où les organismes vivants ne

peuvent exister.13. Nous y vivons et devons la respecter un peu plus.

Verticalement1. Notre mère à tous, l’ensemble des systèmes et

des phénomènes naturels et humains.2. Association durable et réciproquement profi table

entre deux ou plusieurs êtres vivants.6. Synonyme : inépuisable : Source d’énergie qui

fait appel à des ressources inépuisables, qui ne s’épuise jamais.

7. Résidu, reste.9. Ensemble des animaux vivant dans une région.11. Abréviation d’un système qui gère de façon globale

la production en favorisant l’agrosystème.

BAB’S EDITIONS est votre agence de communication globale de la Côte Basque et du Sud des Landes.Notre équipe vous accompagne à travers vos projets et est à l’écoute de vos souhaits.

BAB’S EDITIONS apporte une réponse personnalisée à vos besoins publicitaires tout en vous faisant profi ter de notre créativité, réactivité et de nos idées neuves. Quel que soit votre projet, notre mission est de vous aider à mieux communiquer.

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Mots-MêlésVous devez retrouver les 22 mots cachés dans la grille ci-dessus. Les mots vont de droite à gauche, de gauche à droite, de bas en haut ou de haut en bas.

Mots à trouver : 1) NATHALIE TRAITEMENT2) NG ENERGIE SOLAIRE3) CABANE DU PECHEUR4) PLANETEEKOLOGIE5) CONSEILGENERAL6) NOUNOU ANIMAUX7) BABSEDITIONS8) ASSURANCIAL9) GEOCLIMATIC10) NATURLAINE11) COMPO MECA12) SURFRIDER13) BIOETIKA14) FOURCADE15) OCEANIDE16) VALORIAL17) DERAULT18) BLANCO19) ECOSYS20) RENOBA21) LEMA22) JUN

Vous nʼavez pas le temps de promener votre chien. Nous nous occupons de votre animal de compagnie (chien ou chat) chez vous ou chez nous pendant votre absence. Nous le promenons, passons du temps avec lui, sa litière sera changée, sa gamelle remplie. Il sera dans un contexte familial, entouré dʼattentions et de caresses.

Vous vous absentez pour le weekend ou en vacances et vous ne pouvez pas emmener votre animal de compagnie

Pour tous renseignements, contactez-nous au 06 66 62 10 25

Nounou pour animaux

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7, avenue du Maréchal-Juin64100 Bayonne Saint-Esprit

05 59 55 00 82

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