planchers en poutrelles béton et entrevous

Fiche Prévention - E2 F 06 15

La réalisation de planchers en poutrelles béton et entrevous est une opération courante sur les petits chantiers de bâtiments neufs (maison individuelle, bureaux inclus dans les bâti-ments industriels…) ou sur les chantiers de réhabilitation où l’utilisation d’un appareil de levage de charge s’avère difficile voire impossible.

Au cours de cette activité, les compagnons sont fréquemment exposés au risque de chute de hauteur ou d’effondrement de tout ou partie de la structure du plancher en construction.

Cependant, ces risques immédiats ne doivent pas faire oublier l’ensemble des risques à ef-fets différés concernés par ce travail et, particulièrement, les troubles musculo-squelettiques résultant de la manipulation de matériaux lourds, les postures de travail contraintes et la répétition des gestes accomplis.

Cette fiche prévention décrit les différents types de produits entrant dans la composition des planchers en poutrelles et entrevous, leurs caractéristiques techniques, ainsi que leurs conditions de livraison et de stockage.

Définitions

� Système de planchers en pou-trelles et entrevousPlancher réalisé en combinant des poutrelles parallèles et des entrevous placés entre celles-ci, éventuelle-ment avec une dalle rapportée, cou-lée en place, qui peut servir ou non de dalle de compression.

� Poutrelle en bétonÉlément porteur de faible section et de grande longueur, constitué de béton armé ou précontraint, entière-ment ou partiellement préfabriqué.

� EntrevousÉléments intercalés entre les pou-trelles et s’appuyant sur ces der-

Planchers en poutrelles béton et entrevousPartie 1 : Caractéristiques, manutention

manuelle et livraison

Fig. 1Coupe sur plancher avec poutrelles précontraintes et entrevous de coffrage résistants en béton.

Entrevous de coffrage résistant

Poutrelle

Dalle béton armé épaisseur minimale de 4 cm sur l’entrevous

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Fiche Prévention - E2 F 06 15 - © oppbtp 2015

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nières sans l’intervention d’un dispositif de maintien com-plémentaire.

On distingue trois catégories d’entrevous :

• les entrevous de coffrage simples (polystyrène expansé, fibres de bois moulées, matériau de synthèse, béton cellu-laire, béton de granulats légers) ;

• les entrevous de coffrage résistants (béton et terre cuite) ;• les entrevous porteurs (béton et terre cuite).

Les entrevous de coffrage peuvent être utilisés seulement dans un plancher avec une dalle de répartition.

Les entrevous porteurs permettent, par leur forme et leurs caractéristiques mécaniques, de reporter la totalité des charges d’exploitation sur les poutrelles et de résister aux actions locales, dispensant de réaliser une dalle de réparti-tion rapportée.

� Dalle de répartitionDalle en béton armé monolithique coulée en place sur toute la surface du plancher, afin de répartir sur les nervures les charges concentrées ou pour assurer la résistance à la flexion de la dalle entre les nervures.

� Table de compressionMembrure supérieure comprimée d’une section de plancher porteur. Il peut s’agir d’une dalle de répartition liée aux ner-vures ou de la membrure supérieure des entrevous résistants et de la partie supérieure de la nervure.

La table de compression est dite partielle si sa surface n’est qu’une fraction de la surface totale du plancher.

La terminologie « dalle de compression » peut être utilisée en remplacement de « table de compression ».

Types de poutrelles en béton

Constitution des poutrellesLes poutrelles en béton précontraint comprennent des ar-matures prétendues qui constituent le ferraillage principal du système de plancher (Fig. 2).

Les poutrelles en béton armé sont constituées d’un raidis-seur à treillis métallique triangulé à base pré-enrobée (Fig. 3). Elles assurent également le ferraillage principal du système de plancher.

Tenue des poutrelles en bétonLes poutrelles en béton précontraint ou armé se divisent en deux catégories :

• les poutrelles autoportantes, qui assurent la résistance finale du système de plancher, indépendamment de tout autre élément constitutif du système ;

• les poutrelles non autoportantes, qui assurent la résistance finale du plancher conjointement avec du béton coulé en place et, éventuellement, avec les entrevous.

Les poutrelles en béton peuvent comprendre des éléments rapportés contribuant ou non à leur résistance (par exemple poutrelle à talon avec sous-face en terre cuite ou poutrelle à coques en terre cuite) (Fig. 4 et 5).

Types d’entrevous

Les principales familles d’entrevous utilisées le plus couram-ment sur les chantiers sont détaillées ci-après.

Cependant, les descriptions des matériaux complémen-taires, du type entrevous négatifs, tympans, rupteurs de ponts thermiques, etc., parfois nécessaires pour la pose des planchers à poutrelles et entrevous, ne sont pas fournies dans cette fiche. Celles-ci sont développées dans les no-tices des fabricants.

Les entrevous de coffrage simplesIls ne sont pas pris en compte dans la résistance mécanique du plancher terminé. Ils assurent la fonction de coffrage per-

Fig. 2Poutrelles en béton précontraint

Fig. 3Poutrelles en béton armé

Fig. 4Poutrelle à talon avec sous-face en terre cuite

Fig. 5Poutrelle à coques en terre cuite

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Entrevous en fibres de bois moulés

Ce sont des produits naturels qui participent à la protection de l’environnement en évitant l’incinération des chutes de bois de scierie. Ils sont en général emboîtables les uns sur les autres afin de diminuer le nombre de palettes et l’encom-brement sur chantier.

Certains entrevous en fibres de bois moulés comportent des bossages pour le calage du treillis soudé de la dalle de ré-partition (Fig. 7).

Entrevous en matériaux de synthèse

Ce sont des produits issus du recyclage. Ils sont également emboîtables les uns sur les autres afin de diminuer le nombre de palettes et l’encombrement sur chantier. Ces matériaux présentent une forte résistance à la rupture du fait de leur grande déformabilité, ce qui peut transférer des efforts hori-zontaux sur les poutrelles (Fig. 8).

Les entrevous de coffrage résistantsLes entrevous de coffrage sont dits résistants s’ils sont en béton ou en terre cuite. Ils participent au transfert des charges vers les poutrelles. Ils peuvent alors être pris en compte dans certaines vérifications (fléchissements, efforts tranchants, effet de blocage vis-à-vis des dérogations à la règle des coutures) (Fig. 9 et 10).

Cependant, la paroi supérieure de ces entrevous ne peut agir comme une table de compression. La dalle de répartition en béton armé qu’il est nécessaire de réaliser dans ce système de plancher doit recouvrir les entrevous en tous points avec une épaisseur minimale de 4 cm.

Les entrevous doivent résister aux actions qui leur sont ap-pliquées pendant la mise en œuvre du plancher.

Le critère exigé des entrevous de coffrage résistant pour as-surer la sécurité des opérateurs est une résistance minimale de 200 daN à un essai de poinçonnement-flexion défini dans les normes NF EN 15037-2 + A1 et 15037-3 + A1, ainsi que dans les référentiels de certification CSTBat ou NF.

Néanmoins, les diverses sollicitations auxquelles peuvent être soumis ces entrevous rigides avant le bétonnage de la dalle de répartition en font des matériaux potentiellement fragiles, sur lesquels il est prudent de ne pas prendre appui directement.

du pour le bétonnage de la dalle de répartition dont l’épais-seur minimale est de 5 cm au droit des entrevous, celle-ci pouvant être ramenée à 4 cm si la surface des entrevous est nervurée transversalement et si l’avis technique du procédé l’autorise.

Ils doivent résister aux efforts verticaux et horizontaux qui leur sont appliqués pendant la mise en œuvre du plancher. Le critère exigé des entrevous de coffrage simple pour assu-rer la sécurité des opérateurs est une résistance minimale de 150 daN à un essai de poinçonnement-flexion défini dans les normes NF EN 15037-4 et 5 et les référentiels de certification CSTBat ou NF.

Ces entrevous sont généralement fabriqués en matériaux lé-gers, ce qui diminue la pénibilité et augmente la rapidité de la pose. Cependant, leur légèreté, de même que leur flexibilité ou leur fragilité, nécessite une vigilance accrue pour éviter la chute de hauteur de l’opérateur lors de la pose.

Entrevous en polystyrène expansé (PSE)

Ils peuvent être moulés ou découpés, à sous-face plane ou évidée. Les entrevous en polystyrène à languette et de forte épaisseur permettent de renforcer l’isolation du plancher. La languette se positionne en sous-face du talon de la poutrelle. Ces entrevous sont principalement destinés à l’isolation thermique des planchers sur des locaux non chauffés (vides sanitaires, caves, garages, etc.) (Fig. 6).

Fig. 9Entrevous de coffrage en béton

Fig. 10Entrevous de coffrage en terre cuite

Fig. 6Entrevous en polystyrène expansé

Fig. 8Entrevous en matériaux de synthèse

Fig. 7Entrevous en fibres de bois moulés

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Normalisation

La marque NF sur les différents types de poutrelles en bé-ton et d’entrevous certifie que leurs caractéristiques sont conformes aux exigences des normes européennes et qu’ils sont aptes à réaliser des planchers qui respectent les règles de l’art, notamment les prescriptions de la norme NF EN 206-1/CN sur le béton et ses constituants, du DTU 21 « Tra-vaux de bâtiment – Exécution des ouvrages en béton » et du CPT planchers.

Type d’éléments

Norme européenne Date

Poutrelles en béton

NF EN 15037-1 : Produits préfabriqués en béton – Systèmes de planchers à poutrelles et entrevous Partie 1 : Poutrelles

Septembre 2008

Entrevous en béton

NF EN 15037-2 + A1 Produits préfabriqués en béton – Systèmes de planchers à poutrelles et entrevous Partie 2 : Entrevous en béton

Juin 2011

Entrevous en terre cuite

NF EN 15037-3 + A1 Produits préfabriqués en béton – Systèmes de planchers à poutrelles et entrevous Partie 3 : Entrevous en terre cuite

Juin 2011

Entrevous en polystyrène expansé

NF EN 15037-4 + A1 Produits préfabriqués en béton – Systèmes de planchers à poutrelles et entrevous Partie 4 : Entrevous en polystyrène expansé

Septembre 2013

Autres entrevous légers (fibres de bois, matériaux de synthèse)

NF EN 15037-5 Produits préfabriqués en béton – Systèmes de planchers à poutrelles et entrevous Partie 5 : Entrevous légers de coffrage simple

Septembre 2013

Prescriptions pour la manutention manuelleLa limite acceptable de port de charge en fonction de l’âge, du sexe du salarié et des caractéristiques de la tâche est définie dans plusieurs textes.

L’article R.4541-9 du Code du travail précise que, lorsque le recours à la manutention manuelle est inévitable et que des aides mécaniques ne peuvent pas être mises en œuvre, un travailleur ne peut être admis à porter d’une façon habituelle des charges supérieures à 55 kilogrammes qu’à condition d’y avoir été reconnu apte par le médecin du travail, sans que ces charges ne soient supérieures à 105 kilogrammes.

Les femmes ne sont pas autorisées à porter des charges su-périeures à 25 kilogrammes.

Pour les mineurs, ces valeurs sont inférieures.

Les entrevous porteursCes entrevous sont en béton ou en terre cuite. Leur forme et leurs caractéristiques mécaniques permettent de reporter la totalité des charges d’exploitation sur les poutrelles et de résister aux actions locales, dispensant de réaliser une dalle de répartition rapportée.

Ces planchers peuvent recevoir, si besoin est, une chape de rattrapage non prise en compte dans la résistance.

Les entrevous porteurs doivent résister aux actions qui leur sont appliquées pendant la mise en œuvre du plancher.

Le critère exigé pour la sécurité des opérateurs est une résistance minimale de 250 daN à un essai de poinçonne-ment-flexion défini dans les normes NF EN 15037-2 + A1 et 15037-3 + A1, ainsi que dans les référentiels de certification CSTBat ou NF.

Bien que ces entrevous soient porteurs, il est prudent d’en vérifier le bon état (épaufrures, fissures) avant de les poser.

Les entrevous porteurs sont de deux types.

Les entrevous porteurs simples

Les parois supérieures des entrevous porteurs simples ne sont pas prises en compte dans la table de compression du plancher. Elles ne sont donc pas obligatoirement jointoyées entre elles.

Les entrevous porteurs à table de compression incorporée (TCI)

Les parois supérieures des entrevous porteurs à TCI sont prises en compte dans la table de compression du plancher. Elles comportent une feuillure qui permet d’assurer un join-toiement obligatoire et soigné entre les entrevous. Les condi-tions de forme et de dimensions du joint sont définies dans les normes NF EN 15037-2 + A1 et 15037-3 + A1, ainsi que dans les référentiels de certification CSTBat ou NF.

Fig. 11Entrevous porteur simple en béton

Fig. 12Entrevous porteur simple en terre cuite

Fig. 13Entrevous porteur à TCI en béton

Fig. 14Entrevous porteur à TCI en terre cuite

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• L : longueur de l’entrevous entre deux poutrelles.

Dimensions (h × l × L en cm) Masse (kg)

Entrevous standard 8 × 20 × 54 9


Entrevous standard 12 × 25 × 54 13,5










Entrevous en terre cuite

Dimensions (h × l × L en cm) Masse (kg)





Entrevous en polystyrène expanséCes entrevous sont très légers et destinés principalement à l’isolation thermique en sous-face des planchers. Leur poids dépend donc de leur épaisseur, de leur largeur et de leur longueur.

À titre indicatif, un entrevous PSE de 60 × 60 cm et d’une épaisseur de 13 cm pèse 2 kg.

Entrevous en fibres de bois moulés et en matériaux de synthèseCes entrevous sont très légers et servent uniquement de cof-frage perdu pour le bétonnage de la dalle de répartition en béton armé.

À titre indicatif, un entrevous en fibres de bois moulées de 120 × 60 cm avec une hauteur de 16 cm pèse 5 kg.

Un entrevous en matériaux de synthèse de 120 × 60 cm, d’une hauteur de 16 cm, pèse 2 kg.

Préhension et manipulation des poutrelles et entrevous

Compte tenu du poids très important que peuvent atteindre les poutrelles en béton dans les travées courantes, leur ma-nutention au moyen d’un appareil de levage est fortement recommandée.

De plus, leur niveau de stockage proche du sol et leur alti-métrie de pose obligeraient les opérateurs, dans le cas d’une manipulation manuelle, à adopter des postures contraintes, (dos courbé et bras levés) et cela de façon répétée.

Les entrevous standards en béton ou en terre cuite sont des matériaux creux, nervurés et sans fond, munis de deux lan-guettes d’appui.

Limites réglementaires

14 ou 15 ans 16 ou 17 ans Plus de 18 ans

Hommes 15 kg 20 kg 55 kg

Femmes 8 kg 10 kg 25 kg

La norme NF X35-109 précise d’autres limites acceptables pour le port répétitif de charges (activité régulière, répé-tée plus d´une fois toutes les 5 minutes pendant plusieurs heures). Ces valeurs sont en général retenues dans les en-treprises afin de concilier le rendement et la santé des opé-rateurs.

Limites normatives

15 à 18 ans 18 à 45 ans 45 à 65 ans

Hommes 12,5 kg 25 kg 20 kg

Femmes 10 kg 12,5 kg 10 kg

La recommandation R367 de la Cnam, valable dans les secteurs du transport et des commerces de l’alimentation mais servant également de référence pour d’autres secteurs d’activité professionnelle, indique les limites d’effort à ne pas dépasser en cas de manutention à traction ou à poussée manuelle (transpalettes et chariots à bras) sur un plan hori-zontal.

Limites recommandées par la Cnam

Effort horizontal Masse déplacée

Hommes 25 kg 600 kg

Femmes 15 kg 360 kg

Poids des éléments courants

Les valeurs données ci-après sont des valeurs moyennes qui peuvent légèrement varier d’un fabricant à l’autre en fonction de la constitution des différents éléments.

Poutrelles en bétonLe poids des poutrelles en béton est fonction de plusieurs critères dont :

• le type de poutrelle (béton précontraint ou armé) ;• son autoportance ou non ;• sa portée ;• les surcharges à reprendre ;• la nécessité de l’étayer ou pas en phase provisoire.

On peut retenir que le poids des poutrelles en béton armé ou précontraint est de l’ordre de 15 à 30 kg/ml, la valeur moyenne étant située aux environs de 20 kg/ml.

La longueur maximale des poutrelles en béton est de l’ordre de 8 mètres.

Entrevous en bétonLes masses ci-après correspondent aux dimensions sui-vantes :

• H : hauteur verticale de l’entrevous posé ;• l : largeur de l’entrevous entre deux entrevous ;


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• Créer pour le véhicule de livraison un chemin d’accès et une aire de stationnement plane, en matériaux stabilisés et de largeur suffisante, exempte d’obstacles et permettant le déploiement complet des stabilisateurs du véhicule.

• Créer une aire de stockage des matériaux à livrer plane et stabilisée (Fig. 17).

• Désigner une personne compétente pour accueillir et guider le chauffeur du véhicule de livraison lors de ses manœuvres, notamment en cas de manque de visibilité et en tenant compte de l’espace nécessaire pour le dégage-ment des fourches de levage.

• Disposer les poutrelles sur deux bois de calage position-nés à moins de 50 cm des extrémités.

• Pour les poutrelles en béton armé, positionner les bois de calage à l’aplomb des nœuds des raidisseurs à treillis.

• Lors de la superposition des poutrelles, veiller à l’aligne-ment vertical des bois de calage (Fig. 18).

• S’assurer de la résistance des parties de l’ouvrage devant éventuellement supporter le poids des matériaux à y dépo-ser. Les poutrelles en béton et les palettes d’entrevous en béton ou en terre cuite constituent des charges concen-trées importantes.

• Proscrire tout déchargement en élévation sans protection collective et par dépose, élément par élément, à partir d’une baie ou en bordure du vide. Approvisionner les ma-tériaux en hauteur sur des recettes spécialement aména-gées à cet effet ou les maintenir suspendus à l’appareil de levage pour les poser.

• Informer le fournisseur de la présence éventuelle de lignes électriques aériennes et lui indiquer les mesures de pré-vention à mettre en œuvre.

Ils sont en général conditionnés sur chant sur les palettes afin de réduire le risque de fissuration, notamment des en-trevous des rangées inférieures. Ils sont ensuite retournés d’un quart de tour pour être posés sur les poutrelles. Les nombreux creux et aspérités constituant les entrevous en béton et en terre cuite, ainsi que leurs dimensions réduites en font des matériaux faciles à saisir et à manipuler (Fig. 15 et 16). Cependant, leur poids relativement élevé nécessite que les palettes soient positionnées au plus près de la zone de pose sur les poutrelles. Dans le cas contraire, le transport manuel des entrevous jusqu’à destination augmenterait les contraintes articulaires subies par les mains et les bras des opérateurs, ainsi que leur risque de chute de hauteur à tra-vers un entrevous fissuré.

Les entrevous de coffrage simple en matériaux légers (polystyrène expansé, bois moulé, matériaux de synthèse), malgré leurs grandes dimensions mais grâce à leur légèreté, ne présentent pas de difficultés de préhension ni de manipu-lation importantes, sauf en cas de vent.

Livraison des matériaux sur le chantier

Les poutrelles sont en général conditionnées côte à côte sur leur talon et sur plusieurs rangées séparées par des bois de calage.

Les entrevous sont conditionnés sur des palettes sous housse plastique ou cerclés (entrevous en béton ou en terre cuite).

Ces éléments sont livrés sur le chantier par le fournisseur au moyen d’un véhicule équipé d’une grue auxiliaire ou de tout autre équipement de levage ou de manutention.

Les opérations de livraison et de reprise des matériaux peuvent exposer les salariés concernés à des risques graves.

L’entreprise ayant commandé les éléments de plancher de-vra mettre en œuvre les dispositions de prévention suivantes :

Fig. 17Aires de stockage planes et stabilisées

Fig. 18Position des bois de calage

Fig. 15 et 16Préhension et manipulation d’entrevous standard en béton

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Fiche Prévention - E2 F 06 15 - © oppbtp 2015 - Edition : décembre 2015

OPPBTP25, avenue du Général Leclerc - 92660 Boulogne-Billancourt Cedex - 01 46 09 27 00 - www.preventionbtp.fr

Conforme à la réglementation en vigueur à la date

de parution.

Documentation

• Choix d’un équipement de travail en hauteur – Échafaudage sur tréteaux. Fiche prévention J1 F 05 14, édition OPPBTP.

• Choix d’un équipement de travail en hauteur – Échafaudage roulant. Fiche prévention J1 F 02 14, édition OPPBTP.

• Planchers en poutrelles béton et entrevous – Partie 2 : Approvisionnement et mise en œuvre des produits. Fiche prévention E2 F 07 15, édition OPPBTP.

• Norme française NF P18-201 – DTU 21. Travaux de bâtiment – Exécution des ouvrages en béton.

• Norme française NF EN 15037-1. Produits préfabriqués en béton – Systèmes de planchers à poutrelles et entrevous – Partie 1 : Poutrelles.

• Norme française NF EN 15037-2 + A1. Produits préfabriqués en béton – Systèmes de planchers à poutrelles et entrevous – Partie 2 : Entrevous en béton.

• Norme française NF EN 15037-3 + A1. Produits préfabriqués en béton – Systèmes de planchers à poutrelles et entrevous – Partie 3 : Entrevous en terre cuite.

• Norme française NF EN 15037-4 + A1. Produits préfabriqués en béton – Systèmes de planchers à poutrelles et entrevous – Partie 4 : Entrevous en polystyrène expansé.

• Norme française NF EN 15037-5. Produits préfabriqués en béton – Systèmes de planchers à poutrelles et entrevous – Partie 5 : Entrevous légers de coffrage simple.

• Norme française NF X35-109. Ergonomie – Manutention manuelle de charge pour soulever, déplacer et pousser/tirer – Méthodologie d’analyse et valeurs seuils.

• Code du travail : Articles D.4153-39 à D.4153-40.• Code du travail : Articles R.4541-1 à R.4541-9.• Recommandation R367 de la CNAMTS des 27 mai

et 21 octobre 1993 visant à prévenir les risques dus aux moyens de manutention à poussée et/ou à traction manuelle.

planchers en poutrelles béton et entrevous

Documents