PLAN MAROC VERT : OPPORTUNITÉS OFFERTES POUR LE DÉVELOPPEMENT DE L’AGRO-INDUSTRIE : CAS DE LA REGION DE

TAZA AL HOCEIMA TAOUNATE

Royaume du Maroc

26 /06/2014

A Plan Maroc vert : concepts de base

B Offres du PMV pour le développement de l’agro-industrie

Plan de la présentation

Projets pilier II Contribution du Fonds de Développement Agricole (FDA) à la réalisation des

projets pilier IContribution de l’agrégation à la réalisation des projets pilier IFacilitation de l'accès des produits agricoles au marché internationalLa mise en place d'un système d'assurance agricoleLa mise en place des agropoles

Concepts de base du PMV

modernisation accélérée et un développement équitable et durable du secteur Agricole.

Les projets Pilier I qui reposent sur l'investissement privé et ciblant les zones à fort potentiel agricole, visent le développement d'une agriculture moderne à haute productivité ou à forte valeur ajoutée.

Les projets Pilier II qui reposent sur une intervention directe de l'Etat, visent la relance de l'agriculture traditionnelle ou solidaire dans les régions défavorisées.

Objectifs chiffrés à l'horizon 2020 ont été définis dans le temps et dans l'espace à travers des objectifs macroéconomiques, des objectifs par région déclinés dans le cadre des 16 Plans Agricoles Régionaux et des objectifs par filière concrétisés à travers la signature de 18 contrats-programmes avec les interprofessions

Actions transverses ciblées relatives à la mobilisation du foncier dans le cadre du Partenariat Public Privé, le Programme d'économie d'eau d'irrigation sur 500.000 ha, le programme de l’extension de l’irrigation et la formation.

Plan Maroc vert : principes de base

Investissement

offre d'importantes opportunités d'investissement aux opérateurs économiques à tous les niveaux de la chaîne de valeur :, la production, la valorisation, la commercialisation et l'export en passant par la logistique et le traitement et la valorisation des sous-produits de l'agro-industrie.

opportunités sont appuyées par la mise en place d'un environnement favorable à l'investissement dans le secteur agricole à travers :

•Les incitations financières accordées dans le cadre du Fonds de Développement Agricole (FDA); •La mise en place d'un système d'assurance agricole; •L'instauration d'un cadre juridique de l'agrégation agricole;•La mise en place des agropoles;•La facilitation de l'accès des produits agricoles au marché international;

Plan Maroc vert : principes de base

offres du PMV pour le développement de l’agro-industrie

Cas des Projets pilier II

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La construction et l’équipement des UV sont réalisées par les services de l’Etat pour les Organisations professionnelles porteuse des projets à condition que ces dernières contribuent aux projets par la mobilisation de l’assiette foncière et prennent en charge la gestion desdites UV après leur édification et équipement.

Ces UV constituent des opportunités pour les opérateurs agro-industriels moyennant la prise en charge de leur gestion dans un cadre partenarial avec les groupements bénéficiaires:

Projets pilier II : Unités agro-industrielles

Sécuriser une base plus large d'approvisionnement pour les unités agroindustrielles avec des volumes plus réguliers et de meilleure qualité;

Développer les capacités commerciales pour conquérir de nouveaux marchés.

Unités de stockage des céréales : Il est prévu la mise en place de près de 332 unités modernes de stockage des

céréales pour une capacité allant de 3 000 à 5 000 tonnes et pour un montant d'investissement dépassant 10 millions de dirhams par unité.

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Projets pilier II : Unités agro-industrielles

Unités de trituration des olives : opter pour un modèle contractuel spécifique pour l’agrégation des producteurs oléicoles autour de groupements d’intérêt économique:La mise en place de 48 unités modernes de trituration des olives (système continu à deux phases d’une capacité moyenne) dont 20 unités sont déjà réalisées. La capacité de ces unités varie de 60 à 100 tonnes par jour pour un montant d'investissement de près de 15 millions de dirhams par unité.Unités de valorisation des dattes :La mise en place de 23 unités frigorifiques et de conditionnement modernes des dattes, dont 7 sont déjà réalisées. Ces unités sont d'une capacité de 400 tonnes/unité pour les frigos et 800 tonnes /an pour les unités de conditionnement pour un montant d'investissement de près de 10 millions de dirhams par unité.Plateformes de services logistiques et commerciales :la mise en place de 3 plateformes logistiques et commerciales dédiées aux produits de terroirs au niveau de Meknès, Al Hoceima et Agadir. L'objectif étant de minimiser les coûts logistiques et le coût du transport et favoriser ainsi un meilleur accès aux marchés de ce type de produits.Les petites UV du figuier (séchage) et d’amandier (concassage) seront gérées

directement par les OPA.

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Etat d’avancement des projets pilier II au niveau de la Région de THT

A- Plan Agricole Régional de Taza-Al Hoceima-Taounate

DONNÉES GÉNÉRALES

Population 1 810 000 habitants dont 76% rural

la superficie agricole utile (SAU) 927 400 ha (39% de superficie de la région et 13% de la SAU nationale)

Superficie irriguée 53 000 ha 6% de la SAU (80% équipée avec 9% en goutte à goutte)

Effectif total du cheptel 1 780 000 têtes Bovin 220 000 têtes Ovins et caprins 1 560 000 têtes

Nombre d'exploitation agricoles 197 614 dont 50% à Taounate

2-PLAN MAROC VERT : Plan Agricole Régional

Céréales : 425 000 ha (46% de la SAU) ; Plantations fruitières : 281 000 ha (30% de la SAU); Légumineuses : 110 000 ha (12% de la SAU) ; Cultures fourragères : 19 000 ha (2% de la SAU) ; Cultures maraîchères : 10 000 ha (1% de la SAU).

PRINCIPALES CULTURES PRATIQUEES

RESSOURCES EN EAU 6 barrages : Al Wahda, Idriss 1er, Asfalou, Sahla, Bouhouda, Abdelkrim El Khattabi Capacité de retenue totale : 5370 Mm3 Superficie irriguée : 53.000 ha Superficie équipée : 43.120 ha

11 Filières- Olivier- Amandier- Figuier-Céréales-Agrumes- Câprier- Cactus- Plantes aromatiques et médicinales- Lait- Viandes Rouges - Apiculture

Importance de la filière Contribution à la production nationale Existence d’Agrégateurs Atouts de la filière - Agronomiques - Économiques - Partenariat

Contraintes de la filière -Production -Commercialisation -Transformation et valorisation

Éléments du DiagnosticFilières analysées

A- Plan Agricole Régional de Taza-Al Hoceima-Taounate : analyse des filières

2-PLAN MAROC VERT : Plan Agricole Régional

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Nature du projet/Filière Nombre de projets Investissements prévus en MDH Pilier I 34 2 067

animale 6 351 végétale 28 1 716

Pilier II 41 1 934 animale 4 137 végétale 37 1 797

Transverses 16 1 118 Total général 91 5 119

PLAN MAROC VERT : Plan Agricole Régional

Données sur les Projets du Plan Maroc Vert

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Projets pilier II : filière animale

FilièreNombre de

projetnombre de bénéficiares

Coût

Lait 5 894 110 991 Apiculture 6 3 623 24 502 Viande Rouge 2 4 150 63 225

TOTAL 13 8 667 198 718

Filière Superficie superficie prévue

(2010-2013)

Superficie en cours de

réalisation

Programme 2014 (Nouvelle superficie)

Amandier 22 210 15 728 12 949 1 500 Cactus 3 500 2 000 1 042 Figuier 2 860 2 370 2 370 490 olivier 34 511 20 831 19 311 1 300 PAMs 114 115 79 Vigne 350 350 330

Total général 63 545 41 394 36 081 3 290

Projets pilier II : filière végétale

Projets pilier II : Région Taza Al Hoceima Taounate

Animale/végétaleNombre projets

Investissements prévus

Nombre projets Investissement

prévu Nbre projets investissement

Végétale 37 1 797 33 1 234 89 69 Animale 4 137 13 199 325 145 TOTAL 41 1 934 46 1 432 112 74

PAR Projets en cours %Projets lancés depuis 2010

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Projets pilier II : Région Taza Al Hoceima Taounate

Filière Nombre

d'unité prevu par les projets

Nombre d'unité prevu par les

projets à fin 2013

Nombre des unités pour lesquellles des

crédits ont été délégués

nombre d'unité achevé

nombre d'unité en

cours d'éxécutionAnimale 60 29 29 4 12

Apiculture 26 4 2 1lait 30 24 27 4 11viande rouge 4 1 0Végétale 101 24 11 4 0Amandier 31 7 3 0Cactus 2 0 0 0Figuier 13 0 0 0olivier 52 14 6 4 0PAM 3 3 2 0vigne 0 0Total général 161 53 40 8 12

Unités de valorisation (trituration, usine laitière, CCL, Concassage, séchage, miellerie, distillation,…etc)

Les OPA n’arrivent pas à mobiliser l’assiette foncière pour la réalisation des unités de valorisation dans le cadre des projets pilier II;Difficultés de financement par les OPA des composantes prévues par les projets dans le cadre de la convention de partenariat

PLAN MAROC VERT : Plate forme logistique et commerciale d’Al Hoceima

•Showroom commercial et vitrine agrotouristique pour la vente directe et la valorisation du savoir-faire des producteurs du terroir (100m2) : Réalisations :70%;

•Entreposage et logistique avec des zones de stockage (sec [500 m2] et froid [300 m2]) et de chargement pour une distribution plus large notamment, auprès des GMS et à l’export;

•Des unités de valorisation peuvent être gérées par des groupements de producteurs (unités de concassage et de séchage (200m2 chacune;

• Des services support et des services commerciaux et marketing partagés.

un contrat de gestion dans le cadre de partenariat .

Composante du projet et état d’avancement

20%

offres du PMV pour le développement de l’agro-industrie

Contribution du Fonds de Développement Agricole (FDA) à la réalisation des projets pilier I

Fonds de Développement Agricole (FDA) :

instauration en 1986, le Fonds de Développement Agricole (FDA) s’est donné l’objectif de promouvoir l’investissement privé dans le secteur agricole et de l’orienter, à travers des subventions et primes ciblées, vers des activités permettant une meilleure exploitation du potentiel agricole national

L’ambitieuse stratégie dont s’est doté le secteur agricole a imposé une révision de fond du système incitatif agricole afin de lui permettre d’améliorer son rôle primordial dans l’expansion des investissements agricoles, et de contribuer efficacement à l’atteinte des objectifs du Plan Maroc Vert dans l’ensemble des filières de production concernées.

Le nouveau système de subventions agricoles mis en place propose : l’instauration de nouvelles aides en conformité avec les engagements pris

dans le cadre des contrats programmes‑ signés entre l’État et les interprofessions des principales filières de production;

le renforcement des aides allouées à certaines rubriques, L’encouragement et une forte incitation à l’agrégation.

Sur le plan institutionnel et en vue d'accélérer le traitement et le paiement des aides au profit des agriculteurs, le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime (MAPM) a mis en place depuis mars 2008, des Guichets Uniques au niveau des DPA et des ORMVAs.

Fonds de Développement Agricole (FDA) : subventions accordées pour les unités de valorisation des produits agricoles

mise en place des unités de valorisation des produits agricoles : 10% avec un plafond variant de 1 million DH à 4,75 millions de DH.Filières végétales : taux et plafonds

UnitésTaux de sub- vention par

unité (%)

Plafond de la subvention pa

unité (en DH)

Conditionnement de semences: construction et équipe ment des unités 1 500 000

Stockage des céréales: construction et équipement des silos 3 200 000

Conditionnement des agrumes: construction et équipe- ment des unités 4 750 000

Trituration des olives: construction et équipement des unités 1 200 000

Complexe intégrant une unité de trituration des olives et une unité de mise en bouteille de l’huile d’olive: construction et équipement des unités

2 100 000

Conserve d’olives: construction et équipement des unités 760 000

Conditionnement des produits maraîchers y compris le melon, la pastèque et les petits fruits rouges: construction et équipement des unités

2 460 000

Conditionnement des dattes: construction et équipement des unités 1 000 000

Conditionnement d’autres fruits: construction et équipement des unités 1 200 000

Complexe intégrant une unité de conditionnement et une unité de surgélation des fruits et légumes: construction et équipement des unités

1 980 000

Stockage frigorifique des produis agricoles: construction et équipement des unités

2 240 000

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Filières animales : taux et plafonds Fonds de Développement Agricole (FDA) : subventions accordées pour les unités de valorisation des produits agricolesFilières animales : taux et plafonds

Centres de collecte de lait: taux et plafonds

* Cette subvention concerne les zones suivantes :- Les Wilayas de : Rabat-Salé, du Grand Casablanca, de Fès et de Meknès- Les provinces de : Kénitra, El Jadida, Settat, Benslimane, Khemisset et Sidi Kacem- Les cercles de : Ahfir (Wilaya d’Oujda), Biougra (Wilaya d’Agadir), Marrakech-Banlieue (Wilaya de Marrakech), Ksar El Kebir (Wilaya de Tétouan), Louta (Province de Nador), Taroudant (Province de Taroudant), Lâataouia (Province d’El Kelaa des Sraghna), Beni-Moussa et Fkih Ben Saleh (Province de Béni Mellal) et Afourer (Province d’Azilal). Pour le reste du territoire national, le coût de construction et d’équipement de centres de collecte de lait peut être pris en charge en totalité par l’état.

ObjetTaux de subvention en

% (Coopératives)Plafond de la subvention (base de calcul)

130000 DH pour les bacs à lait

200000 DH pour le groupe électrogène ou l’électrification du centre de collecte de lait

200000 DH pour la construction du centre de collecte de lait

Construction et équipement des

centres de collecte

de lait*

30

UnitésTaux de subvention par

unité (%)

Plafond de la subvention

pa unité (en DH)

Valorisation du lait : construction et équipement 2 400 000

Complexe intégrant un centre d’engraissement de taurillons, un abattoir et une salle de découpe des viandes rouges : construction et équipement du complexe.

3 470 00010

Contribution du FDA à la réalisation des projets pilier I au niveau de la Région de

THT

Projets pilier I : Région Taza Al Hoceima Taounate

Animale/végétaleNombre projets

Investissements prévus

Végétale 28 1 716 Animale 6 351 TOTAL 34 2 067

PAR Plan Agricole Régional

Les tentatives en 2010 à Taounate pour la réalisation de 2 projets avec deux grandes unités de trituration (olivier) et de conditionnement (agrumes) n’ont pas abouti en raison des difficultés liées à la mobilisation de l’assiette foncière.

Projets à démarrer en 2014

Catégorie de projets

Province CommuneNuméro de

projetsNbre de projets

Superficie (en ha)

Nombre d'unités de valorisation

prévues

Date de signature de la convention

Date de remise de la propriété

Partenaire

Grands projets Taounate Oulad dawd 154319 1 171 1 3 Mars 2014 04/06/2014Société Zaytoun oueld Omran

Moyens projets agricoles

Taza oulad chrif 154805 1 59 1 25/11/2013 18/02/2014Société agricole

oulad chrif

GuerifHouara

oulad rahou155501 1 16 19/12/2013 25/02/2014

Société civile Agri divert

Taza Oued Amlil 154802 1 15 13/12/2013Société Fils Bzizi

d'Agriculture

4 261 2

Petits projets agricoles

TOTAL

Projets pilier I : Région Taza Al Hoceima TaounateContribution du FDA pour la réalisation des projets individuels et aux UV

Subvention en DH Nbre de

bénéficiaires Subvention en DH

Nbre de bénéficiaires

2009 69 965 688 1 875 6 829 281 9 10 0,5 2010 86 659 732 2 390 2 208 009 11 3 0,5 2011 69 358 930 1 441 1 439 155 4 2 0,3 2012 73 332 944 1 377 166 293 1 0 0,1 2013 106 802 657 2 658 1 027 447 2 1 0,1

Total général

406 119 950 9 741 11 670 185 27 3 0,3

% nbre bénéf.

Contribution FDA aux subventions des UV des produits agricoles

Contribution globale du FDA au financement des projets

individulesAnnée % invest.

Les interventions du secteur privé au niveau de l’agro-industrie restent très limitées;

Contribution du PMV au développement de l’agro-industrie

Agrégation

Il s'agit d'un partenariat gagnant- gagnant entre l'amont productif et l'aval commercial et/ou industriel autour d'un objectif commun, axé sur l'amélioration de la productivité des filières tout en bénéficiant de la marge de l'ensemble des chaînes de valeur et ce, sur la base de contrats définissant clairement les engagements des deux parties dans le cadre de projets d'agrégation bien identifiés;

contourner ces problématiques liées à l'exiguïté des exploitations et au manque d'intégration entre l'amont agricole et l'aval industriel;

acteurs privés ou organisations professionnelles à forte capacité managériale, permet notamment de dépasser les contraintes liées à la fragmentation des structures foncières tout en assurant aux exploitations agrégées la possibilité de bénéficier des techniques modernes de production et du financement et d'accéder au marché intérieur et extérieur.

Agrégation : nouveau mode d’organisation

•Définir les principes de l'agrégation agricole;

•Sécuriser les transactions commerciales des parties contractantes au moyen de la contractualisation en fixant les clauses obligatoires qui doivent figurer dans les contrats d'agrégation.

• Définir le cadre de régulation de l'agrégation agricole mis en place par l'Etat en instaurant l'approbation préalable par le Ministère de l'Agriculture de tout projet d'agrégation agricole avant sa mise en œuvre.

• Mettre en place les outils destinés à favoriser le règlement des différends pouvant naître à l'occasion de l'exécution des contrats d'agrégation agricole en :

rendant obligatoire le recours à la médiation conventionnelle; instituant un organe de médiation collégial composé comme suit :

le président de la Chambre d'Agriculture Régionale ou son représentant.le représentant de l'Interprofession de la filière concernée par le projet

d'agrégation agricole.le représentant régional du Département de l'Agriculture qui assure la

présidence et le secrétariat dudit organe.

Agrégation : nouveau mode d’organisation Relation équitable entre les agrégateurs et les agrégés, l'Etat a promulgué par dahir n° 1-12-15 du 27 Chaabane 1433 (17 juillet 2012) la loi n° 04-12 relative à l'agrégation agricole. Les principaux objectifs de cette loi consistent en ce qui suit :

Agrégation :subventions forfaitaire et bonifications

Type de projetMontant de la subvention

forfaitaire en DH/ha ou Tête

semences autour d’une station de conditionnement 650 DH/ha

céréales en bour autour d’une unité de stockage et/ou de valorisation 400 DH/ha

céréales en irrigué autour d’une unité de stockage et/ou de valorisation

550 DH/ha

agrumes autour d’une station de conditionnement 1 500 DH/ha

oliviers en bour autour d’un complexe intégrant une unité de trituration et une unité de mise en bouteille

450 DH/ha

oliviers en irrigué autour d’un complexe intégrant une unité de trituration et une unité de mise en bouteille

1 100 DH/ha

oliviers en bour autour d’une unité de conserves d’olives 250 DH/ha

oliviers en irrigué autour d’une unité de conserves d’olives 650 DH/ha

cultures maraîchères autour d’une unité de conditionnement 3 400 DH/ha

cultures maraîchères autour d’un complexe intégrant une unité de conditionnement et une unité de surgélation

5 000 DH/ha

cultures maraîchères autour d’une unité frigorifique 110 DH/Tonne agrégée

dattes autour d’une station de conditionnement et/ou de transformation

3 000 DH/ha

filière lait autour d’une unité de valorisation laitière 280 DH/Tête

viandes rouges autour d’un complexe intégrant un centre d’engraissement de taurillons, un abattoir et une salle de découpe

350 DH/Tête

En plus de la subvention accordée pour les unités de valorisations (mêmes taux et plafonds que pour les projets individuels), l’agrégateur bénéficiera des taux bonifiés pour l'acquisition du matériel agricole (majorée de 10 à 20 points) et pour l'équipement en système d'irrigation localisée (subventionné à 100% au lieu de 80%) et l'équipement en système d'irrigation de complément (subventionné à 70% au lieu de 50%).

Des subventions forfaitaires sont également accordées aux agrégateurs (250 dh/ha à 5.000 dh /ha selon les filières pour les productions végétales et de 280 dh/tête à 350 dh/tête pour les filières animales):

Etat d’avancement des projets d’agrégation au niveau de la Région de

THT

Projet d’agrégation de l’olivier sur 19.880 ha autour d’un complexe d’usine de stockage et mise en bouteille de l’huile extra vierge Labellisée, deux unités de trituration et deux unités de préparation et conditionnement de l’olive de table labellisée (Convention d’agrégation signée en Avril 2012). 3 régions (THT, Fes Boulemane et l’oriental; Provinces de Taza et guercif sur une superficie de 12.580 ha; Le projet n’a pas encore démarré en raison de probléme de financement.

La convention d’agrégation de la production du tabac autour des unités de production et de transformation (Société Marocaine des Tabacs) a été signée en Avril 2014:

5 régions (THT, TT, Meknes Tafilalet, Fes Boulemane et Gharb Cherarda Bni Hssen);Province de Taounate pour une superfice de 75 ha et 55 agrégés (Cercles Karia, CR Ghouazi, Sidi Laabed et Loualja).

Démarrage du projet est prévu pour 2014.

Projets d’agrégation au niveau de la Région THT

Contribution du PMV au développement de l’agro-industrie

Facilitation de l'accès des produits agricoles au marché international

En matière de promotion et de diversification des exportations les subventions suivantes sont accordées:

Promotion et diversification des exportations

Exportation des œufs à couver et des poussins d'un jour : 1 dh/kg exporté.

Exportations des agrumes: de 200 dh à 800 dh/tonne exportée selon la destination; Exportations de la tomate : 750 dh/tonne pour les exportations hors Union Européenne; Exportations de l'huile d'olives : 2000 dh/tonne exportée; Exportations, par voie aérienne, de fruits et légumes, fleurs coupées et plantes

ornementales : de 1 à 4,5 dh/kg selon la destination des produits exportés;

Produits agricoles d’origine animale : taux et plafonds

Produits agricoles d’origine végétale : taux et plafonds

Promotion et diversification des exportations

Produits agricoles d’origine végétale : taux et plafonds Opérations Montant de la subvention

200 DH/Tonne pour la totalité des quantités exportées sur la Russie

500 DH/Tonne pour les quantités exportées hors Russieet hors Union Européenne en dépassement des volumes exportés lors de la campagne allant du 1er septembre 2000 au 31 août 2001

Exportation de la fraise 500 DH/Tonne pour la totalité des quantités exportées hors Union Européenne

Exportation de l’huile

d’olive2000 DH/Tonne exportée

1 DH/Kg pour les exportations réalisées sur l’Europe de l’Ouest, à l’exception de la Scandinavie, pour les périodes allant du 1er octobre au 30 novembre et du 1er mars au 30 juin

4,5 DH/Kg du 1er octobre au 30 septembre pour les exportations réalisées sur la Scandinavie, l’Amérique du nord, le Moyen Orient, le Japon, l’ex Union Soviétique et l’Europe de l’Est à l’exception des exportations de la tomate réalisées sur le Canada.

1 - Promotion et diversification des exportations des produits agricoles par voies

terrestre et maritime

750 DH/Tonne pour les quantités exportées hors Union Européenne en dépassement des volumes exportés lors de la campagne allant du 1er septembre 2007 au 31 août 2008

2 - Promotion des exportations des produits agricoles par voie aérienne

Exportation de la tomate

Promotion des

exportations, par voie

aérienne, de fruits,

légumes, fleurs coupées

et plantes ornementales

Exportation d’agrumes

Contribution du FDA à la Promotion et diversification des exportations au niveau

de la Région de THT

Subvention en DH Nbre des

bénéficiaires Subvention en

DH Nbre des

bénéficiaires

2009 69 965 688 1 875 280 600 1 0 0 2010 86 659 732 2 390 29 200 1 0 0 2011 69 358 930 1 441 320 206 1 0 0 2012 73 332 944 1 377 527 800 1 1 0 2013 106 802 657 2 658 691 400 1 1 0 Total général

406 119 950 9 741 1 849 206 5 0,5 0,001

% invest.% nbre bénéf.

Année

Contribution globale du FDA au financement des projets individules

Contribution FDA aux subventions des UV des

exportations

Contribution du FDA à la Promotion et diversification des exportations au niveau de la Région de THT

Contribution du PMV au développement de l’agro-industrie

La mise en place d'un système d'assurance agricole

Mise en place d'un système d'assurance agricole

sécuriser et de promouvoir l'investissement pour les céréales (blé tendre, blé dur, orge et maïs) et les légumineuses (Fèves, lentilles, pois chiche, petits pois et haricots) dans l'ensemble du pays et contre 6 aléas climatiques à savoir la sécheresse, l'excès d'eau, le gel, la grêle, les vents violents et les vents de sable.

La subvention de l'Etat pour ce système diffère selon les zones concernées et le niveau de garantie comme suit :

Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3

Capital assuré (DH/ha) 600 Dh/ha 900 Dh/ha 1450 Dh/ha 2900 Dh/ha 4350 Dh/ha

Taux de subvention de l'Etat 90% 90% 90% 65% 53%

Souscription de l'agriculteur 16 Dh/ha 22 Dh/ha 26 DH/ha 199 Dh/ha 398 Dh/ha

Défavorables Moyennement Favorables

Zones favorablesZone

Céréales et légumineuses (entrée en vigueur 2011/2012)

La finalité de cette nouvelle stratégie de gestion des risques et d’assurance agricole est de : Réduire la vulnérabilité des petits agriculteurs face aux risques agricoles. Promouvoir et sécuriser l'investissement agricole. Orienter le soutien public vers des instruments permettant une meilleure gestion des risques agricoles, et en premier lieu l’assurance.

Mise en place d'un système d'assurance agricole

Arboriculture fruitière (entrée en vigueur 2013/2014)

Elle concerne le pommier, les agrumes, l’olivier et l’amandier (extension aux autres cultures arboricoles en 2014/2015) contre 6 aléas climatiques : la grêle , le gel, les vents violents, le chergui, l'excès d'eau et les hautes températures.

irrigué BourPommier 34 500 -Agrumes 28 700 -Olivier 11 500 3 400 amandier 15 000 5 700

CulturesPlafond du capital Garantie (Dh/ha)

Nature des récoltesDates limites de

souscriptions pour la camapgne 2013/2014

Dates limites de souscriptions pour la camapgne 2014/2015

Pommier 41 805 41 774 Agrumes 41 805 41 774 Olivier 41 820 41 820 amandier 41 790 41 744

Capital Garantie

Période de souscription

Subventions de l’Etat aux cotisations

SuperficieSubvention de l'Etat (% du monant de la

cotisation)≤ 20 ha 70%20 ha < Superficie ≤ 50 ha 60%> 50 ha 50%

Système d’assurance agricole au niveau de la région de THT

Système d'assurance agricole au niveau de la Région de THT

Les agriculteurs ont souscrit à ce système à titre individuel en l’absence de projets d’agrégation des céréales et des légumes.

L’évolution des souscriptions se présentent comme suit :CA/Province Superficie (ha) Nombre de souscrit

2011/2012 30 758 2 426 2012/2013 44 550 3 099 2013/2014 60 759 1 846

CA/Province Superficie (ha) Nombre de souscrit%

(superficie)

2011/2012 30 758 2 426 100 AL HOCEIMA 181 16 1 Guercif 15 097 1 244 49 TAOUNATE 13 206 937 43 TAZA 2 274 229 7

2012/2013 44 550 3 099 100 AL HOCEIMA 39 4 0 Guercif 30 848 2 452 69 TAOUNATE 11 526 470 26 TAZA 2 137 173 5

2013/2014 60 759 1 846 100 AL HOCEIMA 48 12 0,1 Guercif 38 864 1 377 64 TAOUNATE 19 099 402 31,4 TAZA 2 747 55 4,5

Total général 136 067 7 371 100

Agropoles

accompagner la dynamique dans l'amont agricole et d'assurer l'intégration de l'ensemble de la chaîne de valeurs, le Plan Maroc Vert prévoit l'installation de 6 agropoles couvrant les principaux bassins de production à savoir :

•Agropole de Meknès.•Agropole de Berkane (Madagh).•Agropole de Souss Massa Draâ.•Agropoles du Gharb.•Agropole de Tadla.•Agropole du Haouz.

Chaque agropole constitue une plateforme intégrant toutes les activités liées à l'agro-industrie à savoir :

•Une zone d'activités à vocation agro-industrielle abritant les entreprises de production agroalimentaires, les entreprises de l'agrofourniture et de service;•Un pôle de R&D et de contrôle qualité abritant des laboratoires relevant d'organismes sous tutelle du MAPM (INRA, ONSSA, EACCE…);•Une zone d'activités tertiaires pour accueillir les banques, les assurances…etc;•Un centre de formation.

Mise en place des agropoles

SYNTHESE

4242

FILIERES VEGETALES

4343

PLAN MAROC VERT : SUIVI DE LA DYNAMIQUE DU SECTEUR AGRICOLE

FILIERES VEGETALES

Flière Situation de référence Réalisation 2012-2013 Objectif 2013 Objectif 2020Céréales 378 650 559 380 375 000 260 000 149 215 Oléiculture 197 350 254 220 300 500 318 500 85 80 Légumineuses 110 000 116 444 112 000 114 000 104 102 Amandier 44 850 59 998 60 100 67 000 100 90 Fourrages 33 650 39 030 16 600 12 524 235 312 Figuier 24 580 28 608 30 500 38 000 94 75 Maraichage de saison 8 200 8 263 8 200 9 000 101 92 Agrumes 2 000 2 829 3 250 5 000 87 57

Superficie en Ha % (obj 2013) % (obj 2020)

Flière Situation de référence Réalisation 2012-2013 Objectif 2013 Objectif 2020Céréales 509 050 970 364 819 200 1 055 000 118 92 Oléiculture 244 000 206 235 510 000 637 000 40 32 Légumineuses 71 240 80 005 80 500 95 000 99 84 Amandier 1 774 2 528 3 900 7 500 65 34 Fourrages 238 350 217 923 310 000 430 000 70 51 Figuier 26 160 25 115 57 950 85 000 43 30 Maraichage de saison 108 000 148 616 114 600 135 000 130 110 Agrumes 22 000 50 582 54 600 125 000 93 40

Production en T % (obj 2013) % (obj 2020)

4444

PLAN MAROC VERT : SUIVI DE LA DYNAMIQUE DU SECTEUR AGRICOLE

FILIERES VEGETALES

Unités de valorisation

Les Principales unités agro-industrielles installées dans la région concernent principalement les olives et le lait. Si la capacité des unités de trituration des olives est suffisante sur le plan quantitatif, elles restent néanmoins dominées par le système d’extraction traditionnel qui ne donne pas une huile de bonne qualité (huile lampante) et les unités à 3 phases engendrant la pollution de l’environnement.

Unités Situation de Référence % refRéalisation 2012/2013

% Obj 2013

Objectif 2013 Objectif 2020% Obj 2020

Conditionnement Agrumes 100 1 100 100 Conservation d'olives 9 11 10 83 12 45 22 Minoteries 3 - 3 100 3 132 2 séchage de fruits 2 3 100 3 8 38 Stockage des Céréales 3 - 3 3 96 457 1 Stockage frigorifique fruits et légumes 2 50 - 1 50 2 2,8 36 Trituration d'olives (Moderne) 74 22 90 67 134 175 51 Trituration d'olives (Traditionnelle) 5 500 - 5 500 100 5 500 60 -Unité de mise en bouteille - 4 4,38 - Valorisation d'amandes 4 25 5 45 11 5,5 91

TOTAL 5597 0,3 5616 97 5765 890 -

NOMBRE

4545

PLAN MAROC VERT : SUIVI DE LA DYNAMIQUE DU SECTEUR AGRICOLE

FILIERES VEGETALES

Unités de valorisation

Unités Situation de Référence % refRéalisation 2012/2013

% Obj 2013

Objectif 2013 Objectif 2020% Obj 2020

Conditionnement Agrumes 100 5 100 100 Conservation d'olives 20 - 20 67 30 45 44 Minoteries 132 - 132 100 132 132 100 Stockage des Céréales 17 - 17 6 288,5 457 4 Stockage frigorifique fruits et légumes 2,8 64 - 1 36 2,8 2,8 36 Trituration d'olives (Moderne) 98 63 160 134 119 175 91 Trituration d'olives (Traditionnelle) 60 - 60 100 60 60 100 Unité de mise en bouteille - 4,38 4,38 - Valorisation d'amandes 1,46 23 1,8 45 4 5,5 33

TOTAL 331,26 19,8 396,8 62 640,68 881,68 45

Capacité (1000 T)

unité de valorisation à installer

Provincebassin

Oléicole

Nombre de Périmètre

d'agregation

capacité de trituration 1000T/an

grigons Bruts produits 1000T/an Nb

Capacité T/J localisation

Taounate 4 10 140000 510000 3 240 Taounate -Tissa

Taza 5 15 390000 96000 4 430

Taza-Aknoul Oued amlil et

TainasteGuercif 1 4 32000 24000 1 100 Guercif

AL Hoceima 3 3 12000 9000 1 60

Schéma directeur pour chaque bassin de production: 4 Unités édifiées (3 à Taounate et une à Taza) : gestion dans un cadre partenarial avec les groupements bénéficiaires (GIE)

Pour le reste des unités prévues , le dimensionnement et la localisation des unités de trituration à créer sont récapitulés dans le tableau ci-après.

PLAN MAROC VERT : SUIVI DE LA DYNAMIQUE DU SECTEUR AGRICOLE

FILIERE OLEICOLE

Ces unités peuvent être réalisées dans le cadre d’un projet d’agrégation ou réalisées par l’Etat au profit des bénéficiaires et fera l’objet d’un contrat de gestion partenariale

4747

FILIERES ANIMALES

4848

PLAN MAROC VERT : SUIVI DE LA DYNAMIQUE DU SECTEUR AGRICOLE

FILIERES ANIMALES

Lait : évolution des unités de valorisations

UnitésSituation de Référence

% refRéalisation 2012/2013

% Obj 2013

Objectif 2013

Objectif 2020

% Obj 2020

Centres de collecte de lait 17 29 22 69 32 40 55Unités de production d'aliments de bétails 1 0 1 - 1 1 -Usines laitières 1 0 1 - 3 3 -Total général 19 26 24 67 36 44 55

NOMBRE

Projet de développement de la filière lait au niveau d’Al Hoceima bloqué pour des pb de financement de construction.

Projet prévu à Guercif se réalise normalement; Projet prévu à Taounate se réalise après avoir réglé le pb de l’assiette foncière pour 6 sur les

15 CCL prévues.

UnitésSituation de Référence

% refRéalisation 2012/2013

% Obj 2013

Objectif 2013

Objectif 2020

% Obj 2020

Centres de collecte de lait 6 33 8 35 23 23 35Unités de production d'aliments de bétails 4 0 4 - 4 4 -Usines laitières 7,2 0 7,2 22 32,4 32,4 22Total général 17,2 12 19,2 32 59,4 59,4 32

Capacité (1000 T)

49

Principales contraintes de développement de l’agro-industrie

Les OPA n’arrivent pas à mobiliser l’assiette foncière pour la réalisation des unités de valorisation dans le cadre des projets pilier II;Difficultés à mobiliser par les services de l’Etat de l’assiette foncière pour les investisseurs privés (projets pilier I) Problème de financement des Organisations porteuses des projets pour les projets pilier I et II.

Efforts à déployer pour mobiliser l’assiette foncière nécessaire pour encourager les investissements dans le secteur de l’agro-alimentaire dans le cadre des projets pilier I et d’agrégation et les services du MAPM à réaliser les UV prévues dans le cadre des projets pilier II.

50

www.agriculture.gov.ma

L'agro-industrie est l'ensemble des industries ayant un lien direct avec l'agriculture. Cela comprend donc l'ensemble des systèmes de productions agricoles et s'étend à toutes les entreprises qui fournissent des biens à l'agriculture (engrais, pesticides, machines) ainsi qu'à celles qui transforment les matières premières et les conditionnent en produits commercialisables. En ce sens le secteur agro-industriel ne se limite pas aux seuls produits alimentaires, domaine exclusif au secteur agroalimentaire, mais englobe aussi tous les secteurs parallèles de valorisation des agroressources : papiers, bioénergies, biomatériaux, cuirs, textiles, huiles essentielles, cosmétiques, tabac, etc