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DÉFI COGNAC ACTIVITÉS DE CULTURE PRODUCTION BOISSONS ALCOOLIQUES EMBALLAGE, CONDITIONNEMENT, PACKAGING COMMERCE, VENTE, DISTRIBUTION TRANSPORT, LOGISTIQUE, ENTREPOSAGE MACHINES ET ÉQUIPEMENTS ACTIVITÉS SCIENTIFIQUES Ils sont partenaires : DIRECCTE Communautés de communes de l’Ouest Charente Conseil Régional Poitou-Charentes Chambre d’Agriculture Chambre des Métiers et de l’Artisanat Chambre de Commerce et d’Industrie ADEFA 16 Atlanpack Bureau National Interprofessionnel du Cognac Pôle Emploi Union Générale des Viticulteurs du cognac ... Filière cognac DÉFI COGNAC DÉMARCHE EMPLOI FORMATION INTER-FILIÈRES DU COGNAC Développement de l’emploi partagé au sein de la filière cognac : travail en collaboration avec 6 groupements d’employeurs sur le territoire de la Charente et la Charente-Maritime. Réunion d’entreprises de la filière / ARACT Poitou-Charentes le 10 décembre 2015 : sensibilisation aux démarches de GPEC d’entreprises individuelles ou collectives et à la notion de qualité de vie au travail. Valorisation des métiers de la filière : création d’une exposition itinérante en collaboration avec l’ARFTLV. Sensibilisation des entreprises aux étapes-clés du recrutement : travail collaboratif sur une boîte à outils du recrutement et appui technique d’AFPA Transitions. Lever les freins sur l’alternance : travail à partir d’un échantillonnage de viticulteurs. ... Pour favoriser les conditions du développement économique et l’emploi dans la filière cognac, Grand Cognac a engagé des opérations multi- partenariales afin d’anticiper les mutations économiques et sociales du secteur. Grand Cognac Communauté de communes 50, av. Paul Finino Martell - 16111 Cognac Cedex Contact : Zoé Saffar Tél 05 45 36 64 30 [email protected] www.grand-cognac.fr PLAN D’ACTIONS Cette démarche est cofinancée par le Fonds social européen dans le cadre du PON «Emploi et Inclusion en Métropole» 2014-2020 Crédits photos : S. Charbeau, Beezart/J.-P. Bouron, INDP, BNIC/J-Y Boyer . Réalisation : Grand Cognac, novembre 2015. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Page 1: PLAN D’ACTIONS n. DÉFI COGNACnouvelle-aquitaine.direccte.gouv.fr/sites/nouvelle...cognac, Grand Cognac a engagé des opérations multi-partenariales afin d’anticiper les mutations

DÉFI COGNAC

Activités de culture

Production boissons Alcooliques

embAllAge, conditionnement, PAckAging

commerce, vente, distribution

trAnsPort, logistique, entrePosAge

mAchines et équiPements

Activités scientifiquesIls sont partenaires :

DIRECCTECommunautés de communes de l’OuestCharenteConseil Régional Poitou-CharentesChambre d’AgricultureChambre des Métiers et de l’ArtisanatChambre de Commerce et d’IndustrieADEFA 16AtlanpackBureau National Interprofessionnel du CognacPôle EmploiUnion Générale des Viticulteurs du cognac...

F i l i è r e c o g n a c

DÉFI COGNACDÉMARCHE EMPLOI FORMATION INTER-FILIÈRES DU COGNAC

Développement de l’emploi partagé au sein de la filière cognac : travail en collaboration avec

6 groupements d’employeurs sur le territoire de la Charente et la Charente-Maritime.

Réunion d’entreprises de la filière / ARACT Poitou-Charentes le 10 décembre 2015 : sensibilisation aux démarches de GPEC

d’entreprises individuelles ou collectives et à la notion de qualité de vie au travail.

Valorisation des métiers de la filière : création d’une exposition itinérante en collaboration avec l’ARFTLV.

Sensibilisation des entreprises aux étapes-clés du recrutement : travail collaboratif sur une boîte à outils du recrutement et appui technique d’AFPA Transitions.

Lever les freins sur l’alternance : travail à partir d’un échantillonnage de viticulteurs.

...

Pour favoriser les conditions du développement économique et l’emploi dans la filière cognac, Grand Cognac a engagé des opérations multi-partenariales afin d’anticiper les mutations économiques et sociales du secteur.

Grand CognacCommunauté de communes

50, av. Paul Finino Martell - 16111 Cognac CedexContact : Zoé Saffar

Tél 05 45 36 64 [email protected]

www.grand-cognac.fr

PLAN D’ACTIONS

Cette démarche est cofinancée par le Fonds social européen dans le cadre du PON «Emploi et Inclusion en Métropole» 2014-2020

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les ENJEUX • Apporter des réponses aux besoins en ressources humaines des entreprises de la filière cognac,

• Faciliter le recrutement,

• Maintenir les savoir-faire,

• Améliorer la qualification des salariés et des demandeurs d’emploi,

• Travailler sur la connaissance des métiers (demandeurs d’emploi et jeunes scolarisés).

les objectifs de DÉFI COGNAC

• Définir un plan d’actions qui réponde aux besoins des entreprises de la filière,

• Mettre en place des actions concrètes autour de la sécurisation des parcours, de l’emploi partagé, du

recrutement, de la formation,

• Consolider le partenariat par la signature d’un accord cadre territorial.

AXES DE TRAVAIL

Axe 1 : Adapter les formations aux besoins des entreprises et des salariés.

Axe 2 : Soutenir le recrutement.

Axe 3 : Sécuriser l’emploi, soutenir les démarches d’amélioration des conditions de travail, d’emploi et de santé au travail.

• Des difficultés récurrentes de recrutement notamment sur des métiers à forte saisonnalité,

• Une pyramide des âges élevée,

• Nécessité de maintenir les savoirs et savoir-faire dans l’entreprise avec le départ d’un nombre significatif de seniors sous 3 à 5 ans.

CONTEXTE : L’EMPLOI, UNE PROBLÉMATIQUE POUR LA FILIÈRE

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