Perdre du ventre: le bon régime anti ballonnements par Magali Quent

Une semaine de menus ‟ventre plat”

PETIT-DEJEUNER DEJEUNER GOUTER DINER

- Café noir

- 4 biscottes

beurrées

- Fromage blanc

- Compote sans

sucre ajouté

- Salade de mâche

- Gigot d’agneau

dégraissé

- Penne classique/

courgettes

- Poire cuite

- 1 v de lait

écrémé

(teneur ré

duite en

lactose si

besoin)

- 1 biscuit sec

- Asperges vinaigrette

- Papillote de lieu jaune

- Blé complet

- Yaourt brassé aux fruits

-Thé à la

bergamote

- 2 à 3 tr. de pain

de campagne

- Beurre

- Yaourt brassé +

coulis de

framboises

- Salade de pommes

de terre à la

ciboulette

- Lapin rôti aux herbes

- Fenouil braisé

- Fraises poêlées à la

menthe

Yaourt au

bifidus nature

- Bouillon aux vermicelles

- Omelette aux champignons

- Salade verte aux noix

- Faisselle au lait écrémé

-1 verre de lait

- 4 biscottes

- Beurre et

confiture

- Radis à la croque

- Rôti de veau aux

champignons

- Spaghetti classique

- Pomme au four

Smoothie

pêche

- Pamplemousse

- Carpaccio de bœuf aux

câpres

- Purée de carottes

- Flan vanille

-Thé vert à la

menthe

- 2 à 3 tr. de pain

au levain

- Beurre

- Yaourt nature

-Betteraves

vinaigrette

- Saumon en papillote

- Riz complet thaï

- Salade de fruits frais

Yaourt au

bifidus nature

- Gaspacho de tomates

- Jambon blanc

- Fondue de courgettes

- Comté

- Compote pomme abricot

- Café noir

- Céréales au

blé complet

- Fraises

- Fromage blanc

nature

- Salade de riz

complet au surimi

- Brochette de

gambas

- Carottes vichy

- Flan pâtissier

- Poire au

sirop

- Biscuit sec

- Salade de jeunes pousses

d’épinards

- Œufs coque + mouillettes

- Petits-Suisses nature

- Café noir

- 2 à 3 tr. de

pain au levain

complet

- Fromage à

tartiner

- Kiwi

- Salade de p. de

terre à la

ciboulette

- Tournedos au gril

- Purée de

courgettes

- Pomme au four

Cocktail de

fruits

- Taboulé

- Rosbif froid + moutarde

douce

- Endives braisées

- Fromage blanc nature a

lait écrémé

- Thé aux fruits

rouges

- Pain grillé

- Beurre

- Yaourt brassé

- Orange

pressée

- Avocat au citron

- Rôti de dinde

- Coquillettes

classiques sauce

tomate

- Camembert

(petite gâterie au

lait entier mais 1

seule fois dans la

semaine)

- Banane au four

- Thé vert

- Madeleine

- Salade de haricots verts

- Brochette de veau au

paprika (épice peu

agressive)

- Quinoa (céréales

complètes)

- Faisselle nature au lait

écrémé