panorama des services écologiques fournis par les écosystèmes français | ecosystèmes marins...

7/25/2019 Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais | Ecosystmes marins et ctiers d'Aquitaine

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TUDE DE CAS RGIONALE

cosystmesmarins

et ctiersdAquitaine

Panorama desservices cologiques

fournis par lescosystmes franais


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SOMMAIRE

Prface 3

Contexte de ltude 5

Donnes gnrales 7

Le cordon dunaire :plage, massif forestieret plans deau littoraux 15

Le littoral rocheuxde la cte Basque 21

Le bassin dArcachon 25

Le plateau continental 31

Les estuaires

et les zones humides associes 35

Conclusion 41

Rdaction : Marion Pguin et Justine Delangue, sous la coordination de Sbastien Moncorps, directeur duComit franais de lUICN et de Guillemette Rolland, prsidente de la Commission Gestion des cosystmes

Remerciements : Le Comit franais de lUICN remercie pour les nombreuses contributions quils ont apportesles membres de la Commission Gestion des cosystmes prside par Guillemette Roland; la RgionAquitaine et en particulier Marie-Agns Dupouey; le comit dexperts aquitain compos de Guy Bachelet,Thomas Binet, Franois Bonnet, Iker Castge, Laurent Couzi, Jeoffrey Dehez, Benot Fauconneau, Anne Guchan,Frdric Laigret, Grgory Le Moigno, Latitia Maloubier, Lydia Martin-Roumegas, Jean-Claude Mnard, StevenPiel, Patrick Point, Franck Quenault, Jacqueline Rabic, Vanessa Rispal, Denis Salles, Laurent Soulier, LaurentTrijoulet et Aurlie Bocquet, Aurlien Carr de lUICN France.

Citation de louvrage : UICN France (2014). Panorama des services cologiques fournis par les cosystmesfranais tude de cas : les cosystmes marins et ctiers dAquitaine. Paris, France.

Conception graphique : Nicolas Etienne

Photo de couverture : Michel Le Collen

Impression : service reprographie de la rgion Aquitaine

La reproduction des fins non commerciales, notamment ducatives, est permise sans autorisation crite condition que la source soit dment cite. La reproduction des fins commerciales, et notamment en vue de lavente, est interdite sans permission crite pralable du Comit franais de lUICN.

La prsentation des documents et des termes gographiques utiliss dans cet ouvrage ne sont en aucuncas lexpression dune opinion quelconque de la part du Comit franais de lUICN sur le statut juridique oulautorit de quelque tat, territoire ou rgion, ou sur leurs frontires ou limites territoriales.

Comit franais de lUICN26 rue Geoffroy Saint-Hilaire75005 Paris

Site : www.uicn.fr

Contact : Justine Delangue, Charge de mission Services cologiques


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Lrosion de la biodiversit est une ralit de plus en plus perceptible et unemenace relle pour lavenir mme de nos socits. Il est donc urgent de se donnerles moyens dagir et cest la raison pour laquelle la Rgion aquitaine agit depuis denombreuses annes en faveur de prservation de la biodiversit et de restaurationdes milieux naturels.

Dans le contexte des changements climatiques et de lrosion de la biodiversit,le concept de services cologiques doit rapidement simposer dans le dbatpolitique ; Il sagit l dune ncessit mondiale et dune ralit rgionale.

Ds lors, les services cologiques produits par les cosystmes aquitains fontaujourdhui lobjet dun intrt croissant de la part des dcideurs, des gestionnaireset, plus gnralement, des acteurs de la socit concerns par la qualit et lagestion durable de ces milieux.

Dans le cadre du partenariat nou avec le Comit franais de lUnioninternationale pour la conservation de la nature (UICN) la Rgion Aquitaine asouhait sengager dans de la prise en compte de la problmatique des servicesrendus par les cosystmes en sappuyant notamment sur les travaux menspar lUICN travers la publication douvrages de rfrencecomportant unedescription des services rendus par les cosystmes franais et un ensemble derecommandations pour guiderles politiques publiques territoriales dans la prise encompte des services cosystmiques.

Une premire tape de ce travail consiste venir complter le Volume 2 -Panorama des services cologiques fournis par les diffrents cosystmesfranais [srie de fiches prsentant, cosystme par cosystme, les servicescologiques fournis]en cours de ralisation par le Comit franais de lUICN,par une fiche spcifique sur les services cologiques fournis par les cosystmesmarins et ctiers de la Rgion Aquitaine.

Cest le fruit de ce travail qui est restitu ici. La premire partie de cette tudepermet de poser le contexte et les enjeux lis aux services cologiques. Elle dresseensuite un panorama des biens et services fournis par les cosystmes marins etctiers dAquitaine, ainsi que les menaces qui psent sur les fonctions et servicesrendus.

La Rgion Aquitaine sinscrit comme Rgion pilote travers ce travail de rfrenceavec le parti pris dinciter tous les acteurs du territoire aquitain, sapproprier lesservices cosystmiques en bonne connaissance de cause.

Monique DE MARCO

Vice-Prsidente du Conseil Rgional dAquitaineEn charge du Dveloppement Durable

et de ladaptation au Changement Climatique.

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Prface


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Les cosystmes

soutiennentdes processus essentiels

et fournissent de nombreux

services qui contribuent

au bien-tre humain et

lensemble de nos activits

conomiques.


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Les services cologiques renduspar les cosystmes marins et ctiers dAquitaine :

contexte de ltude

Le Comit franais de lUICN mne depuis 2008 destravaux sur les services cologiques rendus par lescosystmes1, en lien avec divers travaux produitsau niveau international. Une srie douvrages derfrence sur le sujet est en cours de rdaction :

> VOLUME 1 - Gnralits sur les servicescologiques dfinition, contexte et enjeux.Ce document a t publi en 2012.

> VOLUME 2 - Fiches prsentant pour chaquegrand type dcosystme lchelle nationale,incluant mtropole et outre-mer (fort, mer et littoral,urbain, eaux douces continentales, montagne etagricole), les services cologiques fournis.

> VOLUME 3 - Intgration des services cologiquesdans le cadre des politiques publiques, de lchelleglobale au niveau local.

Comprhensibles par tous, ces travaux doiventfournir une base scientifique solide pour guider ladcision politique et aider sensibiliser les dcideurs limportance de prserver les services cologiquesrendus par les cosystmes de leur territoire.

Cest dans le cadre du volume 2 quil est proposde dcliner les fiches nationales au niveau rgional, travers diffrentes tudes de cas, dont celle de largion Aquitaine.

1. Voir glossaire page 44

Les cosystmes soutiennent des processusessentiels et fournissent de nombreux services quicontribuent au bien-tre humain et lensemble denos activits conomiques.La bonne sant dun cosystme garantit la quantitet la qualit des services quil fournit et il est doncindispensable de prserver le fonctionnement natureldes cosystmes.Cest pourquoi cette tude vise sensibiliser lesacteurs de la rgion Aquitaine, sur limportance des

services cologiques que rendent les cosystmeslittoraux et marins de leur territoire mais aussi identifier les menaces qui psent sur ces derniers, afinde pouvoir mettre en place des dcisions adaptes.

Les services fournis par les cosystmes sontextrmement diversifis et nous ne prsenterons iciquune slection des services les plus caractristiquespour chaque grand ensemble formant lescosystmes marins et ctiers dAquitaine, en prenantsoin de nous concentrer sur les services cologiquesrendus par le vivant (faune et flore) et conformment la dfinition donne par le Millennium EcosystemAssessment.


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Les services

cologiques sontlensemble des biens

et services que les

hommes peuvent tirer des

cosystmes, directement

ou indirectement, pour

assurer leur bien-tre.


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Les services cologiques renduspar les cosystmes marins et ctiers dAquitaine :

donnes gnrales

La rgion Aquitaine, situe dans le Sud-Ouest de laFrance, est une des 10 rgions littorales de mtropole.Sa faade maritime offre une importante diversit demilieux et de paysages ; certains lments figurentmme, de par leurs dimensions, comme les plusremarquables dEurope.

Le littoral aquitain stend sur prs de 270 km delestuaire de la Gironde, au nord, la frontireespagnole au sud. Il est divis en 2 entits

principales : la cte sableuseau nord qui reprsentela majeure partie du littoral et la cte rocheuseausud compose de falaises et ouverte dans sa partieamont par lestuaire de lAdour.

La cte sableuse est un immense cordon dunairemlant forts, dunes et zones humides, interrompupar lembouchure du bassin dArcachon.

Enfin, les eaux ctires et le plateau continentalconstituent un cosystme marin spcifique, dlimitau Nord par le panache de lestuaire de la Girondeet au Sud, par un canyon sous-marin. Ces grandsensembles composent le littoral aquitain tudi ici.On regroupera par la suite les 2 estuaires afin dviterles redondances car ceux-ci ont de nombreusescaractristiques communes.

Ces grands ensembles sont considrs depuis la cte

jusqu la limite des 2 milles nautiques sauf pour leplateau continental qui stend bien au-del.Les eaux littorales aquitaines appartiennent auGolfe de Gascogne, zone marine qui stend depuisla pointe de la Bretagne jusquau nord-ouest de laPninsule ibrique (Cap Finisterre).

RAPPELS SUR LE CONCEPT

DE SERVICES COLOGIQUESLes services cologiques sont lensemble des bienset services que les hommes peuvent tirer descosystmes, directement ou indirectement, pourassurer leur bien-tre. Ce sont, plus prcisment, lesbnfices que nous pouvons obtenir des processusnaturels.

Cette notion de service met en valeur lutilit de lanature pour lHomme et sa dpendance vis--vis dufonctionnement des cosystmes.

Le lien entre les fonctions et services cologiques estschmatis par la figure ci-dessous :

Figure 1 : Classification fonctionnelle des services cologiques1

Services desupport oufonctions

cologiques descosystmes

Bnfices matrielset non matriels pour

le bien-tre humain

Services de rgulation

Services dapprovisionnement

Services culturels


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PANORAMA DES SERVICES COLOGIQUES FOURNIS PAR LES COSYSTMES FRANAISCOSYSTMES MARINS ET CTIERS DAQUITAINE8

Les services cologiques se rpartissent en 4catgories2:- les services de support, ou fonctions cologiques,sont la base de lensemble des services carils permettent le maintien du fonctionnement

de lcosystme. Une fonction cologique peutcontribuer plusieurs services et inversement unservice peut tre issu de plusieurs fonctions. Celien entre fonctions et services explique ltroitedpendance entre la bonne sant des cosystmeset la qualit et la prennit des services cologiquesquils rendent,- les services dapprovisionnement correspondent laproduction de biens,

- les services de rgulation sont responsables ducontrle des processus naturels,- les services culturels sont des services nonmatriels, obtenus travers lenrichissement spirituel,artistique et les loisirs.

Les services fournis par lensemble des cosystmesmarins et ctiers aquitains sont prsents dans leparagraphe suivant pour ensuite tre illustrs pardes exemples concrets dans une deuxime partie.

Ces services de support sont la base des autres services cologiques.Les spcificits lies chaque cosystme sont en gnral mal connues.Nous prsentons ici un panorama global et synthtique de ces services.

1. CYCLE DE LEAULes zones marines sont une composante essentielle

du cycle de leau. Elles contiennent 95 % des volumesdu cycle externe de leau et constituent de ce fait leplus grand rservoir deau de la plante, non utilisabledirectement car sal.Elles reoivent des apports deau douce par les coursdeau, les prcipitations et les ruissellements et enrestituent une partie latmosphre aprs vaporation. Letemps de rsidence dune molcule deau dans les ocansest en moyenne de 2 500 ans3. Les eaux du plateaucontinental aquitainparticipent ainsi ce service.

Les cours deau et les zones humides participent

galement au cycle de leau en la transportant ou lastockant. Ces dernires absorbent ainsi lexcs deautemporaire, qui peut ensuite tre restitu pendant lespriodes plus sches.La fort facilite linfiltration de leau dans le sol,attnue les fluctuations du dbit des rivires,rduisant les crues en priode de pluie et alimentantles cours deau et les nappes en priode sche.

2. PHOTOSYNTHSE, PRODUCTION DE BIOMASSEET CYCLE DES LMENTS NUTRITIFS

PHOTOSYNTHSEET PRODUCTION DE BIOMASSE

Les vgtaux (plantes aquatiques et terrestres)absorbent, travers la photosynthse, le CO

2

de latmosphre et rejettent de loxygne. Lephytoplancton est ainsi le plus grand producteurdoxygne de notre plante, fournissant entre un tierset la moiti de celui-ci.La photosynthse permet la production de la matire

organique constitutive des plantes. Les estuaireset les zones humides sont reconnus comme faisantpartie des cosystmes biologiquement les plusproductifs au monde4. En effet, la faible profondeurde leau permet une bonne pntration de la lumireet les apports continentaux apportent une grande

quantit de nutriments, lments essentiels laphotosynthse.

Pour le bassin dArcachon, les trois principauxcontributeurs la production primaire sont lephytoplancton, le microphytobenthos5et les herbiersde zostres6.

La production primaire phytoplanctonique est trsfaible voire inexistante dans les parties amont et

mdiane de lestuaire de la Gironde, en raisonde la trs forte turbidit des eaux qui empche lapntration de la lumire. Elle augmente dans lapartie aval de lestuaire, du fait de la diminution deturbidit et de lapport de phytoplancton marin.Ces masses deau trs riches issues de lestuaire de

Servicesde support

ou fonctionscologiques


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LES SERVICES COLOGIQUES RENDUS PAR LES COSYSTMES MARINS ET CTIERS DAQUITAINE :DONNES GNRALES 9

la Girondesont susceptibles de transiter vers le Sud,en particulier en fin de printemps et donc denrichirles eaux du plateau continental, gnralementpauvres en matires en suspension, en nutrimentset en chlorophylle. Il peut alors se dvelopper des

floraisons de phytoplancton le long des ctes.Par ailleurs, la cte des Landes est soumise en t

des phnomnes dupwellings, sous leffet des ventsde secteur Nord. Ce phnomne se caractrise parune lente remonte des eaux de fond, plus froideset davantage charges en nutriments que les eauxctires, ce qui rend favorable le dveloppement du

phytoplancton.

CYCLE DES LMENTS NUTRITIFS

Diverses bactries contenues dans les eauxocaniques, dont les cyanobactries, participent aucycle de lazote et se chargent de le rendre accessibleaux organismes vivants qui en ont besoin pour lasynthse de leurs protines et acides nucliques.

Les algues et les plantes aquatiques, tout comme lephytoplancton, jouent un rle trs important dans lecycle des nutriments en particulier ceux de lazote, ducarbone et du phosphore.

3. FORMATION ET STABILISATION DES SOLSLa vgtation des cosystmes marins et ctiers peutfavoriser la sdimentation et donc la formation dessols.Les vgtaux et leur rseau racinaire permettentgalement une stabilisation des sols.

La fort dunaireparticipe la formation du soldepuis son implantation sur les dunes modernesau XIXesicle. La matire organique joue un rleessentiel comme support de la fertilit de ces solsacides et pauvres.La pdognse11est plutt lente du fait de la pauvreten minraux et dpend de la pluviomtrie et de laproximit de locan. La formation de sol est plusactive vers le Sud o les prcipitations augmentent etvers lEst, o les embruns se font moins ressentir.

Les racines des arbres participent galement aumaintien des dunes.

Dans le bassin dArcachon, les herbiers de zostresrduisent la force rosive des courants et participent

au maintien des vasires intertidales12et ainsi laccroissement de leur habitat.

Pour lestuaire de la Gironde, les apports importantsen alluvions fluviatiles et notamment la prsencedu bouchon vaseux ont permis progressivementle dveloppement et la progression des les et desmarais, caractristiques de la Gironde. Il existe 9 lesdont la plus tendue a une superficie de 790 ha13.

Pour le milieu marin, la matire organique rsultantde la mort du plancton, peut tre lorigine deroches comme la craie. Les squelettes et coquillescalcaires ainsi que le carbone organique (ncromasse,excrtats et excrments) de ces organismes sedposent par gravit dans les fonds marins o ils

sdimentent pour lentement former des rochessdimentaires. Le carbone des cellules du planctondoit tre immerg entre 2 000 et 4 000 mtres deprofondeur pour tre emprisonn pour plusieursmilliers milliards dannes sous forme de roche.

cosystmeProduction primaire

phytoplanctonique par m2et par an

Production primairephytoplanctonique totale

par an

Production primairedes herbiers par an

Bassin dArcachon7 103 gC 16 000 tC 8,9 12,7 tC8

Estuaire de la Gironde9 5 gC 3 000 tC

Foret tempre10 33 gC

Figure 2 : Production primaire de certains cosystmes aquitains

et comparaison avec celle dune fort tempre

Figure 3 : Transformation de lazote par les bactries contenues dans les ocans

Forme inorganique / minraleinutilisable par les plantes

et les animaux

Forme organique utilisable

Gaz inerte N2

Azote fix dans lesmolcules AmmoniacNH4ou Nitrates NO3


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4. OFFRE DHABITATS, BIODIVERSITLes cosystmes ctiers abritent une richebiodiversit, due linterface terre/mer. Ils servent

par exemple dhabitats, de lieu dhivernage et dereproduction pour de nombreuses espces depoissons et doiseaux.

Les eaux littorales hbergent de nombreux poissonscomme le chinchard, la sardine, lanchois, lemaquereau et le sprat dont la source dalimentationest principalement le phytoplancton. On y trouvegalement deux espces de grands plagiques, legermon et le thon rouge14.

Prs de 50 espces doiseaux frquentent leseaux ctires du Golfe de Gascogne15. Il sagitprincipalement despces qui se reproduisent dans le

nord et viennent passer lhiver sur les ctes aquitaines :fou de Bassan, guillemot de Trol, pingouin Torda,mouette tridactyle ou encore grand labbe. linverse,dautres espces nidifient dans le sud et remontent nos latitudes pendant lt, comme le puffin desBalares, le puffin fuligineux ou locanite tempte.

Le littoral aquitain accueille de nombreux sitesNatura 2000, notamment au niveau des plansdeau littoraux. Le littoral voit galement mergerla cration de Parcs Naturels Marinsdont le bassindArcachon etlestuaire de la Girondeen projet. Oncompte galement de nombreux sites proprits duConservatoire du Littoral.

Pour des raisons de lisibilit, ce service est dtaillau sein de chaque partie spcifique aux grandsensembles.

1. RESSOURCES ALIMENTAIRESDe faon gnrale,les zones marines et

ctires sont sourcesde nombreux produits

alimentaires : poissons,crustacs, mollusques, algues

Au-del des activits de pche et de conchyliculture,lagriculture est pratique au sein des cosystmesctiers et notamment dans les marais riverains delestuaire de la Gironde.Les forts dunaires sont elles des lieux de ramassagede champignons, baies

2. FIBRES, MATRIAUX, RESSOURCES GNTIQUESET BIOCHIMIQUESDe nombreux organismes marins et littoraux sont lasource de substances utilises dans divers secteursdactivits conomiques tels que lindustrie agro-alimentaire ou pharmaceutique. On a ainsi dcouvertdans les herbiers, ponges, mollusques, de multiplessubstances potentiellement utiles ayant des

proprits anticancreuses, anti-inflammatoires etanticoagulantes.Cest chez la faune marine que lon trouve le plusde composs cytotoxiques, servant la lutte contrele cancer, loin devant les micro-organismes et lesplantes terrestres17.

Servicesdapprovision-

nement

Figure 4 : Rpartition de la diversit biologique des espces

doiseaux marins sur les eaux ctires de lAquitaine16.


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1. RGULATION DU CLIMATET STOCKAGE DE CARBONE

Grce laphotosynthse, les

milieux marins et ctiersemprisonnent le CO

2provenant

de latmosphre et constituentle principal rservoir dynamique de carbone de laplante. Ainsi, leur contenance en carbone devancede loin celles de latmosphre et de la biosphre, cequi est dune importance majeure dans la lutte contreles changements climatiques. Environ 25 % des

missions de CO2gnres par les activits humainessont absorbes par les ocans chaque anne18.

Le plancton et dautres organismes marins utilisentle CO

2dissous dans leau ou prlev dans leur

nourriture pour constituer leur matire organique,leurs squelettes ou coquilles base de calcaireminral. Ce mcanisme limine le CO

2contenu dans

leau et favorise la dissolution de celui contenu

dans lair. Cependant en raison de laugmentationdes rejets de CO

2due aux activits humaines, ce

phnomne entraine une acidification de locan :depuis 1800, le pH moyen de locan a ainsi diminudenviron 0,1 pour atteindre aujourdhui une valeurproche de 8,1. Les impacts de cette modificationdu pH sont encore aujourdhui peu connus mais latolrance lexcs de CO

2de certains organismes

est aujourdhui un sujet de forte proccupation19.La calcification, le taux de reproduction ainsi que la

photosynthse sont susceptibles dtre affects parlacidification des ocans ce qui aurait un impact fortsur la biodiversit20.

Les herbiers et les macro-algues du bassindArcachon, par exemple, sont galement, grce la forte activit photosynthtique dont ils sont lesige, des sites de captage de CO

2particulirement

importants.

2. QUALIT DE LEAULes organismes prsents dans les eaux marineset les zones humides (bactries, algues, ponges,mollusquesfiltreurs, chinodermes, vgtauxaquatiques) remplissent des fonctionsdautopuration et contribuent la qualit de leau,en retenant, recyclant ou dtruisant les substancesnocives ou en excs (matires nutritives) grce leurs processus mtaboliques. Ce service sexprimeen particulier au niveau des estuaires dont les eaux

sont particulirement concentres en nutriments eten polluants issus des phnomnes naturels drosionet des apports humains (rejets deaux uses,pollutions diverses).Les zones humides agissent galement commeun filtre purateur physique car elles favorisentles dpts de sdiments y compris le pigeagedlments toxiques tels que les mtaux lourds.

3. RGULATION DE LROSIONET DES RISQUES NATURELSLes activits humaines, et notamment celles quiconduisent lartificialisation des ctes (digues,urbanisation, ports), ont un impact sur les processusdrosion et dsquilibrent les flux sdimentaires21. Cesont les ctes sableuses qui sont les plus affectespar lrosion et le recul du trait de cte.

Pour ralentir lrosion, on peut favoriser lavgtalisation des arrires-plages et des plagesavec par exemple loyat, plante des dunes connuepour son action dans la prvention de lrosion et

du dplacement de ces dunes. Cette couverturevgtale permanente sur les dunes offre galementune protection contre le pitinement qui a un impactimportant sur les sols meubles comme le sable.En Aquitaine, la fort littorale participe galement la stabilisation des dunes.

Les herbiers et les algues permettent de freinerles courants littoraux22en diminuant lnergie desvagues (jusqu - 40 % dnergie rosive lorsque lesherbiers sont denses23). Leur prsence est un facteurimportant de la stabilit des substrats sdimentairesmeubles quils colonisent. Les racines et les rhizomesfixent les matriaux meubles au sein desquels ils sedveloppent.

Les zones humides ctires ont un rle dans largulation du dbit des cours deau : elles absorbent

lexcs deau lors des priodes humides, puis lerestituent progressivement lors des priodes descheresse. Elles permettent donc dattnuer lescrues en stockant une partie de leau.

Services

de rgulation


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Les zones marines et ctires sont des lieux attractifs et apprcis. Ces zonessont importantes pour les valeurs sociales et culturelles quelles reprsentent :rcrative, ducative, artistique, patrimoniale, identitaire, spirituelle.

1. LOISIRS ET TOURISMELe littoral aquitain est un espace incontournablepour la pratique des activits de loisirs. En 2006, onestimait en effet que 61 % des Aquitains frquentaientcet espace durant leurs temps libres. Devant lesactivits classiques et dominantes que sont la

promenade et la baignade, on retrouve des loisirsplus cibls tels que la pche, la plonge sous-marine, les sports et activits nautiques, la chasse,Lattractivit des sites se vrifie galement sur le plantouristique puisque le littoral reprsente 46 % de la

frquentation touristique de la rgion, soit plus de40 millions de nuites enregistres dont 35 millionsen t. Le littoral est la source de 60 % des revenusde la rgion lis au tourisme24.En 2010, on recensait 175 plages (hors estuaires)

y compris les plages ocanes, celles du bassindArcachon et les lacs25. Ces plages offrent unediversit remarquable de paysages et de milieux.

2. VALEURS DUCATIVESET CONNAISSANCE SCIENTIFIQUELes cosystmes marins et ctiers sont des lieux

privilgis pour lobservation dune faune et duneflore sauvages. Ils constituent un lieu dducation lenvironnement et de recherches scientifiques.

3. VALEURS ESTHTIQUES,ARTISTIQUES ET PATRIMONIALESLa plage constitue un lieu de convivialits familialeset sociales.Les milieux marins et ctiers sont galement unesource dinspiration pour les artistes (peintres,

crivains, photographes). Ils constituent des lieuxsymboliques, patrimoniaux comme la Dune du Pylapar exemple.

Services

culturels

C

RA

/PaulRobin


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De nombreusesmenaces impactentaujourdhui les

cosystmes marins etctiers aquitains et ont

des consquences sur lesservices quils fournissent.

Afin de maintenir ces serviceset de garantir les bnfices

apports lHomme, il est important de minimiser lesimpacts lis aux perturbations anthropiques.

Parmi les causes majeures de diminution dela biodiversit, on trouve la destruction, la

fragmentation et la dgradation des cosystmes.Lartificialisation du littoral (urbanisation,infrastructures, amnagements) dtruit en effetde nombreux milieux naturels et empche la librecirculation des espces.Les cosystmes de la cte basquesont ceux quiont t les plus fragments et dtruits lchelledu littoral aquitain, en particulier dans leur partieNord. Ce phnomne est trs impactant car lerecul de la faune et flore vers lintrieur des terressuite lrosion naturelle nest plus possible car cesterrains sont urbaniss. On assiste alors une pertedhabitats.Lestuaire de lAdourest galement trs artificialis

ce qui limite les services cologiques quil rend.

Le dveloppement non maitris de certaines activitscomme le tourisme peut affecter galement lesmilieux naturels avec les phnomnes de pitinement,drangement de la faune et production de dchets.Le bassin dArcachon et la cte rocheuse sont enparticulier soumis aujourdhui une importantepression humaine due une frquentation importantede ces milieux. Sur la cte sableuse, la frquentation apu tre maitrise et canalise grce la dfinition delieux daccueils privilgis pour la frquentation desplages (plan plage).

Lensemble des cosystmes est galement touchpar lintroduction despces exotiques envahissantes

qui peuvent concurrencer les espces locales etcontribuer leur rarfaction.

Enfin, le changement climatique a un impact globalsur les cosystmes marins et ctiers. Il participe enparticulier llvation du niveau de la mer lchelleplantaire mais galement la modification des airesde rpartition des espces.

Au-del de ces lments concernantlensemble des cosystmes marinset ctiers de lAquitaine, les fichessuivantes permettent de donnerdes exemples concrets de servicescologiques rendus par des grandsensembles caractristiques de la rgion.

Menacessur les

fonctionset servicesrendus

NOTES

1. Millennium Ecosystems Assesment (MEA), 2005. Ecosystem Wealthand Human Well-being. Island Press.

2. Millennium Ecosystem Assessment (MEA), 2005. Ecosystem Wealthand Human Well-Being, Island Press.

3. De Marsily G., 1995. Leau. Collection DOMINOS / Flammarion.

4. Muchiut S., Susperregui N., Soulier L., 2008. Valorisation des servicesrendus par les cosystmes estuariens et ctiers en regard de lactivitde pche professionnelle exemple du littoral Aquitain, 81p.


6. AAMP, 2011. Livret patrimoine naturel. Projet de parc naturel marinsur le bassin dArcachon et son ouvert.

7. Gl C., 2007. Structure et dynamique des communautsmicrobiennes autotrophes et production primaire planctonique dansune lagune ctire macrotidale, le Bassin dArcachon. Facteurs decontrle de type bottom-up Thse Universit Bordeaux I, 309p.

8. Manaud F., Bouchet J.-M., Deltreil J.-P. et al., 1997. Etude intgre duBassin dArcachon Rapport IFREMER DEL/AR/RDN/1997-09

9. Irigoien X., Castel J., 1997. Light limitation and distribution ofchlorophyll pigments in a highly turbid estuary : the Gironde (SWFrance) Estuarine, Coastal and Shelf Science 44, pp 507517

10. Granier A., Damesin C., Epron D., Le Dantec V., 2000. Problmatiquedu bilan de carbone dans les cosystmes forestiers : exemple dune

jeune htraie de plaine. Schweiz. Z. Forstwes. 151.



13. Conservatoire de lEstuaire de la Gironde, 2003. Les les de laGaronne, 7p.

14. DIRM, 2012. Analyse pressions et impacts Plan daction pour lemilieu marin sous-rgion marine golfe de Gascogne, valuation initialedes eaux marines, version du 12 juillet 2012, 308p.

15. Castge I., Hmery G. (coords), 2009. Oiseaux marins et ctacs dugolfe de Gascogne. Rpartition, volution des populations et lmentspour la dfinition des aires marines protges. Biotope, Mze ; MusumNational dHistoire Naturelle, Paris, 176 p. (Collection Parthnope).

16. Castge I., Hmery G. (coords), 2009. Oiseaux marins et ctacs dugolfe de Gascogne. Rpartition, volution des populations et lmentspour la dfinition des aires marines protges. Biotope, Mze ; MusumNational dHistoire Naturelle, Paris, 176 p. (Collection Parthnope).

17. Munro et al., 1999. The discovery and development of marinecompounds with pharmaceutical potential. Journal of Biotechnology,vol. 70, pp. 1525.

18. Rsum lintention des dcideurs du 2eSymposium sur lOcandans un monde avec un taux lev de CO2 , 2008. Acidification desocans.

19. Gros P., 2011. Ecosystmes marins. Chapitre 5 in : CCBio,Connaissance des impacts du changement climatique sur la biodiversiten France mtropolitaine synthse de la bibliographie. Massu N.,Landmann G., coord, Ecofor, 179 pp.

20. European Project on Ocean Acidification What is oceanacidification? http://www.epoca-project.eu/index.php/what-is-ocean-acidification.html

21. IFEN, 2006. Les 4 pages n113.

22. Short F.T. et al. 2007. Global seagrass distribution and diversity :A bioregional model. Journal of Experimental Marine Biology andEcology., 350 : 3-20.

23. IFRECOR, 2011. Guide mthodologique pour lvaluationconomique des rcifs coralliens et cosystmes associs (mangroveset herbiers). Rapport technique - Thme dIntrt Transversal socio-conomie des rcifs coralliens - 90 pages - Document de travail delInitiative Franaise pour les Rcifs Coralliens (IFRECOR).

24. Comit rgional du tourisme dAquitaine, 2011. La frquentationtouristique de lAquitaine Hors-srie, 13p.

25. Daubet B., Dehez J., Figura S. (diteurs), 2010. Analyse prospectivepour un schma des plans plages sur le littoral Aquitain. Rapportpour le GIP Littoral, ONF, CEMAGREF, ICABE, 6 volumes + annexes,Bordeaux.


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Le cordon dunaire,

long de 235 km et largede 3 5 km en moyenne,

forme lun des littoraux

sableux les mieux prservs

des ctes franaises.


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15

FICHE

01

Le cordon dunaire :

plage, massif forestieret plans deau littoraux

Le cordon dunaire,long de 235 km etlarge de 3 5 km en

moyenne, forme lundes littoraux sableux les

mieux prservs des ctesfranaises. Cette situation

trouve son origine dans ladlimitation de vastes secteurs

dquilibre naturel entre deux zones urbaines par la

Mission interministrielle damnagement de la cteaquitaine (1960-1990) et la protection de ces espacespar la loi littoral (1986). La domanialit de 81 %1 de celinaire ctier (qui ne prsente alors ni urbanisation niemprise artificielle) ainsi que les acquisitions duConservatoire de lespace littoral et des rivageslacustres (CELRL) participent aussi la prservationde ces milieux naturels.

Etendu sur 96 000 ha, il comprend la fois unevaste plage adosse une dune littorale artificielle,une fort dunaire et, en contre-bas de ces dunes, unchapelet de lacs et dtangs deau douce.

La dune littorale, ou dune vive, qui forme la limiteentre la plage et le dbut du massif forestier, est unedune naturelle reprofile par lHomme pour pigerle sable. Elle a t rige au XIXesicle grce desplantations doyats et des systmes de palissades,pour stopper et accumuler les sables dplacs parles forts vents dOuest. Elle sert de rservoir desable, pour ralimenter naturellement la plage etforme galement un coupe-vent qui permet la fortdunaire de se dvelopper, en arrire de celle-ci.

La lette griseest le terme donn la dpressionsitue entre la dune littorale et les premiers arbres dela fort de protection.

La fort dunairea t implante au XIXe sicle pourlutter contre lensablement des terres et des bourgs.Le massif forestier stend sur environ 87 000 ha dont53 000 ha (61 %) sont grs par lONF2.Les dunes sur lesquelles se trouve cette fort sontappeles barkhanes ou dunes modernes. Ce sontdes dunes mobiles qui sont en formation depuis2 000 ans et sur lesquelles la vgtation navait, de

Prsentationdes grandes

caractristiquesde lcosystme

Figure 5 : Organisation du cordon dunaire (ONF)(daprs Pierre BARRERE - extrait de La Fret franaise, d. Privat 1994)

Dunes paraboliques basseset dunes en tranes

subactuelles

Dune vive(dune blanche)

Plages banes avec dunesembryonnaires

Lette grise

Lette intra-dunale

Lac Dunes paraboliquesanciennes

Barkhanes et grandscordons de dunes

moderrnes


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manire naturelle, pas le temps de se fixer du fait desconditions climatiques.

Les lacs, tangs et lettes humides, situs entrela fort dunaire et le massif forestier du plateau

landais, sont aligns en contre-bas du cordondunaire. Ces plans deau se sont forms lors duneremonte du niveau des mers il y a environ 10 000ans, en mme temps que le cordon dunaire. A cettepoque, de nombreux cours deau issus du plateaulandais venaient se jeter dans la mer et la formationprogressive du cordon dunaire a, petit petit, obturces estuaires, provoquant lennoiement des pieds

de dune et la formation de plans deau, partiesaffleurantes de la nappe souterraine ctire. Ce sontaujourdhui 18 plans deau douce qui se succdentdu Nord au Sud, dune superficie comprise entre 5 etplus de 6 000 ha.

noter, la prsence de lagunes comme le lac marindHossegor, plan deau douce3reli locan par uncanal et qui est dornavant soumis au balancementdes mares. Il sagit donc davantage dune lagunesaumtre que dun lac proprement parler puisquilest dpendant des apports deau de mer chaquemare, ainsi qu des apports deau douce par lesnappes phratiques et les bassins versants.

1. OFFRE DHABITATS, BIODIVERSITSitue sur une desprincipales routes

migratoires de lavifaune,cette troite bande que

reprsente le cordon dunaireoffre un habitat de qualit pour

les espces de passage. Certaines

espces comme le gravelot collier interrompu,inscrite lannexe I de la Directive Oiseaux etprotge au niveau national4, ont un mode dereproduction spcifiquement adapt ces littorauxsableux. Cette espce est un indicateur fort de ltatde la cte5car il dpend de la prsence de la laissede mer.

> LA PLAGE ET LES DUNES :La plage est peuple de diverses espces endoges6,en particulier au niveau des laisses de mer o diversinsectes et crustacs participent leur dgradation7.

Les dunes prsentent un taux dendmisme trsfort pour les plantes : des espces spcifiquementadaptes aux conditions cologiques prsentes sydveloppent comme lalysson des sables, lastragalede Bayonneou la ftuque basque.Le lzard ocell, espce menace en France8y trouvegalement un habitat favorable.

> LA FORT DUNAIRE :Elle est compose de pins maritimes, mais aussi dechnes verts, chnes pdonculs et de chnes ligesainsi que des plantes telles larbousier, la bruyreou laubpine, adaptes aux milieux pauvres ennutriments.La gestion forestire peut favoriser une mosaquedhabitats trs riches de par la juxtaposition desdiffrents stades forestiers. La fort dunaire dHourtin,par exemple, possde un assemblage despcesoriginal (avifaune, reptiles et mammifres) etconstitue un lot de biodiversit important.Les dunes boises littorales thermo-atlantiques chnes verts et chnes liges et les arrires dunesboises chnes pdonculs, dfinies commedintrt communautaire, recouvrent la totalit dumassif dunaire.LOffice National des Forts (ONF) privilgie unesylviculture en faveur du bois duvre (gros bois) etmet en place des ilots de snescence (objectif de 1 %de la surface des forts) et de vieillissement (objectifde 3 % de la surface des forts) qui constituent unrefuge pour certains rapaces ou chiroptres. Lesobjectifs dun arbre mort /ha et 1 2 arbres cavits/ha conservs9sont galement affichs.

> LES LACS, TANGS ET LETTES HUMIDES :On observe jusqu 250 espces doiseaux diffrentssur ces milieux non boiss : passereaux, chassiers,paludicoles10 Durant les hivers plus froids, lattrait dela douceur littorale se fait ressentir et les effectifs decertaines populations doiseaux peuvent augmenterde 80 %11.

Exemplesde servicescologiques

rendus par cesmilieux

C

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/AlbanGilbert


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LE CORDON DUNAIRE :PLAGE, MASSIF FORESTIER ET PLANS DEAU LITTORAUX 17

Les zones humides abritent galement desmammifres tels le vison dEurope, la loutre ouencore la genette. On y trouve aussi des espcesrares de chiroptres ou de rongeurs.

Les plans deau aquitains abritent des cortgesdespces vgtales spcifiques dont certainesleur sont endmiques, comme lIsote de Bory.Ces espces composent une vgtation aquatiqueamphibie adapte au sol sableux et qui tolre, voireexige, un marnage saisonnier persistant, comme leslittorelles ou la loblie, espces protges en France12.

Le lac marin dHossegor prsente des habitatstypiques des milieux lagunaires sals : herbier zostres, espces lagunaires comme les salicornes,laster maritime ou encore la spartine feuillesalternes. Ces herbiers et algues servent de zones

dalimentation et dhabitats pour plusieurs espcescomme la civelle, lhippocampe museau court,lhippocampe mouchet ou le grand syngnathe. Denombreuses espces doiseaux et de poissons ( lafois deau sale et deau douce13) frquentent ce lac,site inventori en ZNIEFF de type 1 : lamproie marine,seiche commune, hron cendr, aigrette garzette,grand cormoran, mouette rieuse

2. SERVICES DE RGULATION

RGULATION DE LROSIONET DES RISQUES NATURELS

> LA PLAGE, LES DUNES ET LA FORTDUNAIRE :Le systme dune-plage joue un rle majeur dans largulation et lattnuation des risques naturels, enparticulier ceux mettant en jeu locan et les vents.Les dunes ont t cres pour prvenir lapportde sable par le vent dans lintrieur des terres. Desdocuments datant davant le XIXe sicle font ainsi tatde villages ensevelis par le sable14.La vgtalisation des dunes avec loyat, plante

vivace aux racines profondes, permet de ralentir ledplacement des dunes en les stabilisant.Malgr cela, le littoral srode et 1 3 mtres de plage

disparaissent chaque anne15. Cest ainsi un bilansdimentaire ngatif qui est observ sur plus de lamoiti du littoral aquitain.La fort littorale joue galement un rle importantdans la fixation des dunes modernes. Les racinesdes arbres permettent une fixation de la vgtationqui cre un obstacle la progression du sable verslintrieur des terres.

RGULATION DE LA QUALIT DE LEAU

> LA FORT DUNAIRE :

La fort dunaire participe la rgulation de la qualitde leau16grce lactivit biologique des bactriesdu sol et des champignons.

3. SERVICES DAPPROVISIONNEMENT

RESSOURCES ALIMENTAIRES

> LA PLAGE ET LES DUNES :Deux types de pche ont lieu au niveau de lestranaquitain : la pche au filet et le surfcasting. La pcheau filet consiste en la pose de filets, dans la zonede balancement des mares, relevs la mare basse suivante. En 2011, 692pcheurs la pratiquaient sur les estranslandais et girondins17.Le surfcasting est une technique de pchepratique avec une canne depuis lesplages ou les rochers.

> LA FORT DUNAIRE :La fort dunaire est un lieu propice audveloppement des champignons (cpeset chanterelles) qui poussent en trsgrande quantit et font lobjet dune

cueillette tolre pour les particuliers,dans les limites fixes par le codeforestier.

> LES PLANS DEAU LITTORAUX :Les lacs offrent une ressource piscicole avec denombreux poissons carnassiers : sandres, brochets,perches, carpes18

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/AlbanGilbert


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FIBRES, MATRIAUX, RESSOURCESGNTIQUES ET BIOCHIMIQUES

> LA FORT DUNAIRE :Le bois est aujourdhui la ressource la plus prleve

sur le cordon dunaire, alors que jusque dans lesannes 1960, ctait la gemme (rsine) des pins.Le gemmage (rcolte de la gemme ou rsine)pourrait tre relanc en Aquitaine (des chantierstests sont en cours) et constitue potentiellementun service dapprovisionnement du massif dunairepourvoyeur demplois locaux19. La rsine de pins sert la fabrication de trbenthine et de colophane,matires premires de nombreuses colles, peintureset solvants.

En moyenne entre 1995 et 2005, pour la fortdomaniale, ce sont prs de 270 000 m de bois par anqui ont t prlevs, sur une superficie exploite de41 300 ha. Cela correspond une ressource de 6,5 mpar hectare et par an, soit 73 % de laccroissement

naturel de la fort20.La technique employe est la futaie rgulire, dont lacoupe rase contribue pour 70 % des volumes rcolts.60 % de ce bois rcolt est utilis comme boisduvre (sciage, droulage) et 40 % pour lindustrie(pte, panneaux, nergie).

Dautres produits sont directement prlevs de lafort dunaire comme le lige ou les graines de pinsmaritimes, utilises pour le rensemencement aprsles coupes rases ou lextraction dhuiles essentielles.

4. SERVICES CULTURELS

LOISIRS ET TOURISME

> LA PLAGE ET LA FORT DUNAIRE : lexception de quelques stations balnaires (commeBiscarosse dans les Landes ou Lacanau ocan enGironde), la majorit des plages se situent dans unenvironnement peu ou pas urbanis. Dans le sud et leNord des Landes (secteurs de Seignosse et Hossegorou Biscarrosse) autour du bassin dArcachon ou proximit de la communaut urbaine de Bordeaux,

les plages font lobjet dune frquentation leve : surles seuls mois de juillet-aot, les chiffres atteignentrapidement entre 200 000 et 400 000 visites21.Les activits sont fortement relies au cadre naturel(repos, baignade, promenade, pique-nique) et cesespaces possdent un rseau de pistes cyclables

couvrant 314 km et des sentiers de randonnes de273 km22.Il est estim que 10 millions de touristes frquententla fort dunaire et les plages sableuses de la rgionAquitaine chaque anne.

Dans la fort dunaire, se pratique la chasse auxoiseaux et aux onguls. Sur la priode de chasse2003/2004, 58 cerfs et 322 chevreuils ont ainsi tabattus23.

> PLANS DEAU LITTORAUX :De nombreux lacs et tangs du littoral sont utiliss des fins touristiques. Les agglomrations bordant leslacs mdocains voient leur population multiplie par10 durant la saison estivale. Le tourisme reprsente

ici le principal facteur dedveloppement conomique24mais aussi le principal dfi relever pour la prservation deces cosystmes. Ces espacesparticipent la diversification deloffre touristique en proposantune alternative aux activitsde bord de mer. En effet, leslacs et tangs sont le lieudactivits bien spcifiquesquon ne rencontre pas ailleurs(pche, chasse aux gibiers deau,plaisance, sports nautiques) etaccueillent un public en gnralplus familial (dangerositmoindre de la baignade).

C

RA

/Trafik


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LE CORDON DUNAIRE :PLAGE, MASSIF FORESTIER ET PLANS DEAU LITTORAUX 19

La surfrquentationtouristique(dveloppement des

activits nautiques,pitinement hors des

sentiers baliss) aperturb et dgrad la

fragile vgtation des massifsdunaires, comme celle des zones

humides et des rives de plans deau. Aujourdhui desmesures ont t mises en place pour contenir cesmenaces.

Eutrophisation :

Des apports trop importants en matires nutritivesperturbent le cycle naturel des lments, entranantun risque lev deutrophisation des milieuxaquatiques.

Nouvelles pratiques de gestion des milieux :Les habitats humides, rives des plans deau sontaussi menacs par dautres facteurs. Les conditionsnaturelles ncessaires au maintien des communautsvgtales spcifiques de ces milieux sont modifiespar le contrle artificiel des niveaux deau,principalement pour une gestion de ces milieux desfins touristiques (maintien des hauts niveaux deau

en priode estivale). Les zones humides comme leslandes et prairies tourbeuses rgressent ou voluentvers des boisements, car laire de rpartition desarbres ne se limite plus aux hautes eaux hivernales.Les apports deau douce sont aussi en diminutionen raison des changements climatiques et despompages intensifs pour lagriculture.

Le fonctionnement cologique des plages estremis en cause par le nettoyage mcanique et lerechargement des plages pour lutter contre lrosionmarine. Le rechargement consiste transfrer dusable dune zone une autre par pompage desable en mer ou sur la plage par bateau, camion ou

conduite hydraulique pour le disposer sur lestran.Ces pratiques perturbent la faune et la flore. Ellessont nanmoins concentres au niveau des plagesurbaines et nont lieu que sur une partie minime dulinaire ctier.

Changements globaux :Le renouvellement de la fort de pin se faitdifficilement, en cause diffrents phnomnes dontle changement climatique, lenrichissement des sols,Laugmentation des effectifs donguls (cerfs) affaiblitgalement cette rgnration.

Menacessur les

fonctionset servicesrendus

NOTES

1. Site Natura 2000 des dunes dAquitaine. http://dunes-littorale-aquitaine.n2000.fr/node/103

2. Franois Bonnet, communication personnelle.

3. Francq J., 2003. Le lac marin dHossegor, un cosystme original.

Socit de propritaires Soorts-Hossegor (S.P.S.H.), Hossegor, France.31p.

4. Fortier J.-A., Couzi L., 2011. Le Gravelot collier interrompu enAquitaine : premiers lments de rpartition et effectifs. LPO Aquitaine.6 pages. Bordeaux.

5. Couzi L., communication personnelle.


7. ONF, 2006. Directive rgionale damnagement des dunes littoralesde Gascogne Direction territoriale Sud-Ouest, Aquitaine, 114p +annexes.

8. UICN France & MNHN (2008-2012). La Liste rouge des espcesmenaces en France. Paris, France.

9. ONF, 2006. Ibid.


11. ONF, 2006. Directive rgionale damnagement des dunes littoralesde Gascogne Direction territoriale Sud-Ouest, Aquitaine, 114p +annexes.

12. Dutartre A., 2007. Evolutions rcentes des communauts vgtalesriveraines des lacs et tangs landais Sujet 02/0944, Session 2, 21p.

13. Castge I., Pautrizel P., Milon E., 2011. Programme rgionalenvironnement et ressources des milieux marins aquitains. Rapportdactivit 2011, pp30.

14. Buffault P., 1897. Etude sur la cte et les dunes du Mdoc : littoralancien, littoral actuel.

15. Boutefeu B., 2011. Les directives territoriales damnagement etde dveloppement durables, un nouvel outil de laction publique unetude de cas en Aquitaine.

16. Picon P., 2012. La place du massif forestier dans lamnagement etle dveloppement durable du littoral. Prsentation dans le cadre de la

journe dchanges techniques DTADD.

17. Site de lIFREMER. http://wwz.ifremer.fr/lha/Faits-marquants/La-

peche-de-loisir18. Communaut de communes des lacs mdocains/Agencedurbanisme Bordeaux mtropole Aquitaine, 2010. Schma deCohrence Territoriale des Lacs Mdocains. Rapport de prsentation.Tome 3/5. Etat initial de lenvironnement.

19. Bonnet Guy, ONF. Communication personnelle.

20. ONF, 2006. Directive rgionale damnagement des duneslittorales de Gascogne Direction territoriale Sud-Ouest, Aquitaine,114p + annexes.

21. Dehez J., Lyser S., Rulleau B., 2008., La frquentation estivale desPlans Plages Girondins en 2006. Partie 1 : description des visiteurs etdes pratiques, tude du Cemagref n163, Bordeaux.

22. ONF, 2012. La gestion multifonctionnelle des dunes domanialesdAquitaine : entre prservation dun milieu remarquable, fonctionssociales et valorisation raisonne des produits de la fort prsentationdiaporama, 26p

23. ONF, 2006. Directive rgionale damnagement des duneslittorales de Gascogne Direction territoriale Sud-Ouest, Aquitaine,114p + annexes.

24. Giraux P.,1999. Etude pralable une dmarche de gestion intgresur le bassin versant des lacs mdocains Etat des lieux et propositiondun outil pour une gestion globale de leau, 103p.


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Depuis la pointe Saint-

Martin jusqu la frontire

espagnole stend, sur prs

de 40 km, une cte rocheuse

falaises dont la hauteur

varie entre 10 et 70 m.


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FICHE

02

Depuis la pointeSaint-Martin jusqu lafrontire espagnole au

sud stend, sur prs de40 km, une cte

rocheuse falaises dont lahauteur varie entre 10 et

70 m1. Ce sont des falaisesvives, qui sont toujours en contact

avec locan, ce qui conditionne leur rosion. Au

Nord, la cte est dcoupe par de nombreux rcifs etpresqules, puis, vers le Sud, se trouvent des plagesouvertes et des plages de fond adosses aux falaises.

Une succession de 4 anses (Senix, Mayarko, Lafiteniaet Erromardie) encadres par dimposantes avancesrocheuses de prs de 40 m de hauteur, forme lapartie centrale de la cte Basque, autour de Saint-Jean-de-Luz. On distingue galement les baies deSaint-Jean-de-Luz-Ciboure et dHendaye-Fontarabie.Avant la frontire espagnole, la cte est plus denteleet se compose dperons rocheux et de rcifs.Cette partie sud constitue un promontoire rocheuxavanant de 800 m dans locan (par rapport au trait

de cte).La cte rocheuse est entaille par de nombreux coursdeau.



Le littoral rocheux

de la cte Basque

HENDAYE

URRUGNEN

0 5 km

CIBOURE

SAINT-JEAN-DE-LUZ

GUTARY

Baie deFontarabie

Pointede Sainte-Anne

Baiede Loya

Baiede St-Jean-

de-Luz

PointeSainte-Barbe

Erromardie

Lafitenia

MayarkoSenix

Rocher de la Vierge

Pointe Saint-Martin

La ChambredAmour

BIDART

BIARRITZ

ANGLET

LaCo

rniche

Figure 6 : la cte rocheuse basque (Observatoire Cte Aquitaine)


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1. OFFRE DHABITATS, BIODIVERSITLensemble descorniches rocheuses

sont concernes parNatura 2000 (SIC2) ainsi

que les rochers de Biarritz(SIC et ZPS3).

La cte rocheuse est uneimportante zone nourricire, de repos, de ponte oude nurserie pour un grand nombre despces depoissons, doiseaux et de crustacs. Lestran rocheuxde la cte basque prsente par ailleurs une grandediversit faunistique, avec une soixantaine despces,

parmi lesquelles des arthropodes, mollusques,chinodermes, cnidaires4

Les falaises littorales dAquitaine abritent desformations de landes rares telles les landes bruyrevagabonde. On y trouve galement dautres espcesprotges, endmiques de ces falaises commele sneon de Bayonne. Ces falaises sont aussifrquentes par le faucon plerin et hbergent descolonies de chauves-souris (grand rhinolophe etrhinolophe euryale). Les deux seules colonies enAquitaine docanite tempte se trouvent sur le rocherde la Roche Ronde et du Boucalot Biarritz5.

La zone de dferlement des vagues abrite quelques

espces bien adaptes comme le poulpe, la seicheou encore la rascasse brune. La prsence dalgueset lalternance de substrats durs et meubles favorisecette richesse aquatique6.


RGULATION DE LROSIONET DES RISQUES NATURELS

Les falaises srodent, au gr des actions multiples

de locan et du climat. Cette rosion est naturelleet indispensable car elle permet lalimentation ensdiments des secteurs en aval de la drive littorale.

La vgtation prsente sur les falaises ralentitcette rosion, les racines retiennent les terrainset agrippent le substrat, les plantes freinent leruissellement et favorisent laccumulation de

sdiments. La vgtalisation des falaises est ainsi unedes mthodes de lutte active contre lrosion7.


RESSOURCES ALIMENTAIRES, FIBRES,MATRIAUX, RESSOURCES GNTIQUESET BIOCHIMIQUES

Sur la cte basque, on trouve notamment une alguerouge, le glidium imprial qui, une fois transforme,est utilise en tant que glifiant (agar-agar). Lesalgues paves (dtaches du substrat) sont pcheset ramasses du ct de Saint-Jean-de-Luz puistransformes par exemple dans lusine Sobigel

Hendaye. Cest la principale alternative vgtarienneet naturelle la glatine animale. Elle sert pourglifier les produits alimentaires et surtout les milieuxde culture pour les micro-organismes mais galementpour raliser des empreintes en archologie et endentisterie.

On y pche galement la rascasse brune, le rouget, lelanon et la sole ainsi que dautres espces8.


LOISIRS ET TOURISME

La cte rocheuse a t en partie amnage avecle Sentier du Littoral qui joint Bidart et Hendaye

et qui comporte un parcours piton de 25 km. Desstations dinterprtation sont dissmines des finspdagogiques et traitent plusieurs thmes en rapportavec lenvironnement : lestran, la gologie, la pcheou encore le paysage ctier.

Le littoral basque concentre une trs grande part desplages urbaines dAquitaine qui prsentent des tauxde frquentation particulirement levs9.La pche pied est une activit courante sur lestran

rocheux, de nombreux particuliers se livrent auramassage de crustacs et de mollusques ainsi qu lapche de poulpes.En mer, la chasse sous-marine, la plonge et la pcheamateur sont pratiques.

Exemplesde services

cologiquesrendus par cesmilieux


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LE LITTORAL ROCHEUX DE LA CTE BASQUE 23

VALEURS ESTHTIQUES, ARTISTIQUESET PATRIMONIALES

Diffrentes structures organisent des activitsdducation lenvironnement. Le Centre Permanent

dInitiative pour lEnvironnement Littoral Basque, basdans le domaine dAbbadia, propose des animations,ateliers et visites en lien avec la culture basque et laprotection de lenvironnement.Le Muse de la Mer de Biarritz prsente 7 000 m2debassins o lon peut observer poissons et mammifres

marins. Ce lieu permet de sensibiliser le public et demontrer la beaut des ocans. Il accueille plus de 20000 personnes par an et constitue le 2esite le plusvisit des Pyrnes-Atlantiques10.

La cte basque est galement le lieu emblmatiquedu surf, apparu en France Biarritz en 1956. Ce sportqui vhicule le respect de lenvironnement et delocan est aujourdhui pratiqu par plus de 300 000personnes chaque anne.

Les estrans rocheuxsont de maniregnrale soumis de

nombreux stressnaturels (action des

vagues et de la mare,salinit) comme

anthropiques11.La mare noire du Prestige

survenue en 200212a montr la sensibilit de cescosystmes et en particulier de la macrofaunebenthique dont la richesse spcifique a diminuet dont la composition des peuplements a tmodifie13.

Lestran rocheux est soumis des pressions deramassage, de pche et de drangement, enparticulier dans les zones urbanises. Ainsi uncantonnement de pche a t rig sur lestranrocheux de Guthary depuis 1991, interdisant toutespratiques de pche (cueillette ou chasse sous-marine) et toutes perturbations des cosystmes(dplacement de blocs), ce qui prserve labiodiversit de lestran rocheux de la commune.

La connaissance de cet cosystme reste incomplteet la comprhension des services cologiques ainsique des menaces qui psent sur ces milieux sont approfondir afin de mieux les prserver.

Menacessur les

fonctionset services

rendus

HENDAYE

URRUGNE

CIBOURESAINT-JEAN-

DE-LUZ

GUTARY

BIDART

2,7 km 1,7 km 6,1 km 5,6 km 5,3 km 3,6 km

Sokoburu

Abbadia

Asporotsttipi

FortdeSocoa

PointeSte-Barbe

LesAlcyons

Erretegia

Les Viviersbasques

Quaide la

Nivelle

Port deSt-Jean-de-Luz

Archiloa

Cenitz St-Joseph

Station dentre

Station dinterprtation

Figure 7 : Parcours du sentier du littoral qui relie Bidart et Hendaye le long de la corniche(source : http://www.guethary-tourisme.com)

NOTES

1. GIP littoral aquitain, 2011. Sensibilit rgionale lrosion ctire Stratgie rgionale de gestion de la bande ctire, 180p.



4. Castge I., Pautrizel P., Milon E., 2011. Programme rgionalenvironnement et ressources des milieux marins aquitains. Rapportdactivit 2011, pp30.

Castge I., Milon E., Pautrizel P., 2013. Response of benthic macrofaunato an oil pollution : lessons from the Prestige oil spill on the rockyshore of Guthary (South of the Bay of Biscay, France). Deep SeaResearch II. Special Issue Oceanography of the Bay of Biscay.

CorrectedProof5. Castge I., Hmery G. (coords), 2009. Oiseaux marins et ctacs dugolfe de Gascogne. Rpartition, volution des populations et lmentspour la dfinition des aires marines protges. Biotope, Mze ; MusumNational dHistoire Naturelle, Paris, 176 p. (Collection Parthnope).


7. GIP littoral aquitain, 2011. Sensibilit rgionale lrosion ctire Stratgie rgionale de gestion de la bande ctire, 180p.

8. Muchiut S., Susperregui N., Soulier L., 2008. Ibid.

9. Daubet B., Dehez J., Figura S. (diteurs), 2010. Analyse prospectivepour un schma des plans plages sur le littoral Aquitain. Rapport pour leGIP Littoral, ONF, CEMAGREF, ICABE, 6 volumes + annexes, Bordeaux.

10. Comit dpartemental du Tourisme Barn Pays basque, 2009. Leschiffres cls de 2009. Sites et muses.

11. Crowe T.-P. et al., 2000. Impacts of anthropogenic stress on rockyintertidal communities. Journal of Aquatic Ecosystem Stress andRecovery 7, 273297.

12. ERMMA, 2012. Bilan synthtique de la mare noire du Prestige sur lelittoral aquitain. Programme Rgional Environnement et Ressource desMilieux Marins Aquitains (ERMMA), rapport, 58p.

13. Castge I., Milon E., Pautrizel P., 2013. Response of benthicmacrofauna to an oil pollution : lessons from the Prestige oil spillon the rocky shore of Guthary (South of the Bay of Biscay, France).Deep Sea Research II. Special Issue Oceanography of the Bay of Biscay.Corrected Proof


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Le bassin dArcachon

est une immense lagune

de 156 km dont les passes

forment une interruption

majeure dans le cordon

dunaire aquitain.


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Le bassin

dArcachon

FICHE

03

Le bassin dArcachonest une immenselagune de 156 km

dont les passes, ouchenaux de vidange,

forment une interruptionmajeure dans le cordon

dunaire aquitain.Les zones intertidales (surfaces

dcouvertes mare basse) stendent sur plus

de 12 000 ha, dont la majeure partie est constituede slikkes1complte par des schorres2. Un rseau

de nombreux bras de mers, form de chenaux peuprofonds (20 m au maximum) et desteys3drainantles slikkes, constitue la partie toujours immerge dubassin.Largement ouvert sur locan et soumis un marnagevariant selon lintensit des mares, le bassin subitun renouvellement important de ses eaux chaquemare haute.La morphologie du banc dArguin, vaste banc desable situ au milieu de lembouchure, et lorientation

des deux passes, situes au nord et au sud de cebanc, sont ainsi en constante volution.



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1O15'O110'O115'O120'O125'O 055'O

4445'N

4440'N

4435'N

4430'N

Domaine endigu

Pr sal (ou schorre)

Territoire artificialis

Fonction cologique :

MARAIS MARITIMES ENTRE TERRE ET MER

Lac de tonne

Fort et milieu semi-naturel

- habitat

- nourricerie

- production primaire

- exportation de matires organiques

vers le milieu marin

- auto-puration de l'eau- lutte contre l'rosion et les inondations

AUTRES HABITATS CONNECTS

Marais intermdiaire

Vasire (ou slikke)

Habitat de sable ocanique recouvert

mare haute

BATHYMTRIE

Isobathe (en mtre)

HYDROGRAPHIE

Cours d'eau naturel et canal

CanaldesLandes

Cana

ld

esta

ngs

G I R O N D E

Arcachon

La Teste de Buch Gujan-Mestras Le Teich

Biganos

Audenge

Lanton

Andernos-les-Bains

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Lge-Cap Ferret

20

50 laLeyre

Biscarrosse

Le Porge

G O L F E

D E

G A S C O G N E

L A N D E S

Figure 8 : carte du bassin dArcachon (Agence des Aires Marines Protges).


26/48


Le bassin dArcachon est galement un estuaire dontla Leyre est le principal affluent. Celle-ci y apporte80 % des eaux douces du bassin et son embouchureforme un delta constitu de prairies humides et deroselires, dont une partie a t endigue. Les marais

en bordure du bassin occupent environ 1 700 ha4.

Une partie du pourtour du bassin est urbanis,lexpansion et la densification actuelle du tissu urbainy tant 3 fois plus leves que dans le reste dudpartement de la Gironde.

1. OFFRE DHABITATS, BIODIVERSITLe bassin dArcachon

offre une mosaquedhabitats dintrt

communautaire : bancs desable, vasires

intertidales5, herbiers, prssals La biodiversit y est trs

riche, tant en ce qui concerne les vertbrs et lesinvertbrs que la flore6.

Deux espces de zostres sy dveloppent.La zostre marine ou grande zostre est prsenteuniquement sur le bord des chenaux de navigationet au sein de cuvettes intertidales, colonisant dessdiments toujours submergs.

Dans la partie intertidale, elle cde la place lazostre naine qui colonise presque la totalit desvasires dcouvrantes. Les slikkes7arcachonnaisessupportent ainsi le plus vaste herbier de zostresnaines dEurope, stendant sur une superficie de plusde 4 500 ha, bien que prs de 2 300 ha (soit 33 % dela superficie originelle) aient disparu depuis 19898.

Ces zostres offrent un abri de choix ainsi quun lieupropice la reproduction et lalimentation de lafaune aquatique. Ainsi la palourde, la crevette grise

ou encore les hippocampes (site mtropolitain majeur

pour lhippocampe mouchet et lhippocampe museau court9) y effectuent tout leur cycle de vie.La seiche sy reproduit et lon retrouve beaucoupdespces de poissons marins au stade juvnile.

Les oiseaux deau se nourrissent galement deszostres, particulirement durant lhivernage.On y trouve en particulier le canard siffleur(1 610 individus), le cygne tubercul et la bernachecravant ventre sombre10pour qui il sagit du premiersite europen dhivernage (49 092 individus recenssen 2011)11.Le bassin procure des zones de nidification (aigrettegarzette, canard colvert, sterne caugek, gravelot

collier interrompu), dhivernage (bcasseau variable,courlis cendr) ou de halte migratoire (grandgravelot, oie cendre) pour de nombreux oiseauxdeau migrateurs. En 2011, le banc dArguin a accueilliplus de 40 % des effectifs de limicoles du bassin cequi dpasse le critre 5 de la convention RAMSARqui identifie les zones humides dImportanceInternationale pour la Conservation des Oiseaux12.Le delta de la Leyre est dailleurs une zone RAMSARdepuis 2012.


RGULATION DE LA QUALIT DE LEAU

> LES ZONES HUMIDESLes marais riverains du bassin dArcachon etprincipalement le delta de la Leyre, jouent un rleessentiel dans lamlioration de la qualit deseaux douces qui arrivent la lagune. Ces terreshumides filtrent les polluants et les substancesnutritives, capts par la vgtation aquatique qui sydveloppe13.

> LES ZOSTRESElles contribuent amliorer la qualit de leau dediffrentes faons.Tout dabord, la prsence de ces plantes limite la miseen suspension des particules fines, ce qui contribue

une bonne transparence de leau ainsi quauralentissement des courants.Les zostres captent aussi une partie des polluantsqui se trouvent dans leau. Ainsi, lirgarol, utilis pourles peintures antisalissures pour la navigation et quise retrouve libr dans leau, peut tre accumul parles zostres jusqu 25 000 fois sa concentration dansleau.Elles absorbent galement une partie de lazote etdu phosphore prsents dans leau et permettentde limiter leutrophisation. Leur dgradation est

beaucoup plus lente que celle des algues. Ainsilazote et le phosphore pigs seront librs en petitequantit, vitant un surplus de matire organiquedans le bassin14.


rendus par ces

milieux


27/48

LE BASSIN DARCACHON 27


RESSOURCES ALIMENTAIRES

Le bassin dArcachon est un site majeur pour lactivitostricole, qui gnre 750 emplois permanentsau sein de 380 entreprises. Avec 780 ha de parcsostricoles, la production annuelle est denviron9 000 tonnes dhutres (hutres creuses) et gnre unchiffre daffaires global de 35 millions d.Le bassin est aussi le premier producteur franais

de naissains naturels avec de 60 70 % des jeunes

hutres franaises15.Lactivit de pche professionnelle dans le bassinreste artisanale et concerne environ 389 marins16. Letonnage des captures totales dclares (entre 1998et 2003) varie entre 500 et 750 tonnes par an. Lesmollusques bivalves (palourdes, moules et coques)et cphalopodes (seiches) constituent lessentiel descaptures ralises par les pcheurs arcachonnais17.


LOISIRS ET TOURISME

Le bassin dArcachon possde des plages dont lafrquentation est trs importante.Hormis la baignade, de nombreuses activits sont trsspcifiques : pche rcrative, visites de sites naturels,plonge, chasse18Avec son port de plaisance, le bassin dArcachonest galement une zone privilgie pour de trsnombreuses activits nautiques.

Elment remarquable du paysage, la Dune du Pylaest un site trs apprci des touristes et des locaux,qui sy rendent en nombre (1 million chaque anne19).Culminant 107 mtres, la plus haute dune dEurope

offre lun des plus beaux panoramas du bassin. ClasseGrand site national en 1978, la dune fait lobjet demesures de rhabilitation afin de prserver son intgrit.

VALEURS DUCATIVES ET CONNAISSANCE

SCIENTIFIQUE

Le Banc dArguin et lle aux Oiseaux sont deuxsites dimportance majeure pour les oiseaux etpermettent aux visiteurs dobserver la grandediversit des espces prsentes sur le site. Prs de250 000 personnes frquentent les eaux de la rservenaturelle du Banc dArguin en juillet et aot, plus quela frquentation annuelle de lle de Port-Cros20. Destudes scientifiques y sont menes pour surveillerlimpact du tourisme sur les populations doiseaux.Des quipements spcifiques sont parfois mis enplace pour lobservation des oiseaux comme le parcornithologique du Teich dans le delta de la Leyre, o

des postes dobservations sont implants.

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Banc d'Arguin

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oiseaux

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Arcachon

La Teste de Buch Gujan-Mestras

Le Teich

Biganos

Audenge

Lanton

Andernos-les-Bains

Ars

Lge-Cap Ferret

20

50 laLeyre

Biscarrosse

Le Porge

Dune du Pilat

Portsostricolesde

Gujan-Mestras

G O L F E

D E

G A S C O G N E

Ports

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L A N D E S

1O15'O110'O115'O120'O125'O 055'O

4445'N

4440'N

4435'N

4430'N

Sources des donnes : AAMP, RNN du Banc d'Arguin, IGN/SANDRE, IGN,UBA, SIBA, INSEE, SHOM (ne pas utiliser pour la navigation)

Systme de coordonnes : Lambert 93 / RGF93

Coordonnes gographiques du carroyage : WGS84

0 63 kilomtres

0 42 milles nautiques

PLAGE

Zone de baignade[m

* Le taux de fonction touristique est le rapport entre la capacit

d'accueil touristique et la population rsidente [INSEE].

Un taux de 1 signifie que la capacit d'accueil en nombre de lits

est gal la population rsidente.

TAUX DE FONCTION TOURISTIQUE*

< 0,5

0,5-1

1-2

2-5

DCOUVERTE DU BASSIN ET TRANSPORT

GRP-Pays

DCOUVERTE DU PATRIMOINE CULTUREL MARITIME

Visite / animation de port ou abri ostricole, par commune

Visite de la crie d'Arcachon!k"

%gts 7 8 ports ou abris%gts 1 2 ports ou abris

DCOUVERTE DE LA NATURE

!? Muse Aquarium!!\ Maison de la nature

Site naturel avec accueil du public&\

Cabane tchanque

Phare

Pescatourisme[l!? Muse ostricole

Circuit estival mai-septembre (nb moyen/jour)

Transport de passagers

Circuit annuel

Navette

< 3

3-7

> 7

Navette et excursion

< 3

3-7

> 7

Excursion

!F

Figure 9 : les activits touristiques du bassin dArcachon

(Agence des Aires Marines Protges).


28/48


VALEURS ESTHTIQUES, ARTISTIQUESET PATRIMONIALES

Sur le bassin, limportance des activits de pche seretrouve dans le patrimoine artistique et les pratiques

religieuses. Des clbrations et des ftes de la mer

sont toujours pratiques dans certaines communesdu bassin.La crie et les muses ostricoles sont galement deslments du patrimoine culturel maritime prsentsdans le bassin dArcachon.

Activits nautiqueset loisirs motorissLes activits nautiques

et motorisesengendrent des

nuisances sonores etperturbent les espces

vivant dans ces milieux.De plus, les substances nocives

utilises notamment dans les peintures antisalissuresdes embarcations de plaisance se retrouvent dans leseaux et, raison de 12 000 navires flot sur 15 000 hade plan deau, la concentration en matires toxiquesobserve suffit perturber durablement lcosystme.Lirgarol, produit le plus toxique, peut provoquerune limitation de certains peuplementsphytoplanctoniques ; cette contamination est une des

raisons de la rgression des herbiers de zostres avecle changement climatique21.

Parmi les polluants marins les plus dangereux(class substance dangereuse prioritaire par laDirective Cadre sur lEau22), le tributyltain, compos

organique de ltain (TBT), a entrain une gravecrise de lostriculture arcachonnaise dans lesannes 70. Interdit depuis 1982, il reste un risquede remobilisation lors des dragages des ports dubassin23.

Activits conomiquesLe bassin dArcachon et son bassin versant sont lesige dactivits diverses comme la conchyliculture,lagriculture, la sylviculture, lindustrie et le tourismeet chacune dentre elles est source dimpact sur lemilieu naturel.La premire origine de dgradation de la qualit deseaux du bassin dArcachon est lagriculture en raison

de lutilisation importante dengrais (nitrates) et desproduits phytosanitaires. Cest par la Leyre que 90 %

Menacessur les


rendus

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Arcachon

La Teste de Buch Gujan-MestrasLe Teich

Audenge

Lanton

Andernos-les-Bains

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Lge-Cap Ferret

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15'O110'O115'O 1O

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Arcachon

La Teste de Buch Gujan-MestrasLe Teich

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Lanton

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Ars

Lge-Cap Ferret

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15'O110'O115'O 1O

0 63 km

0 42 MN

Zostre naine (Zostera noltii) Zostre marine (Zostera marina)

EVOLUTION DE L'EMPRISE DES HERBIERS

Progression

Stabilit

Rgression

BATHYMTRIE

Estran

Isobathe (en mtre)

Sources des donnes : IGN, IGN/SANDRE, RNN du Banc

d'Arguin, SHOM*, IFREMER

* (ne pas utiliser pour la navigation)Systme de coordonnes : Lambert 93 / RGF93

Coordonnes gographiques du carroyage : WGS84

Figure 10 : volution des herbiers de zostres entre 1989 et 2008 (daprs les travaux dIFREMER).


29/48

LE BASSIN DARCACHON 29

des apports totaux transitent, avec une moyenne de835 g/jour et une concentration moyenne annuelleen pesticides de plus de 700 ng/l, seuil qui dpassela valeur tolre pour la potabilisation de leau brute(500 ng/l)24.

Des pollutions accidentelles peuvent galementimpacter gravement la biodiversit du bassin. Ainsien juillet 2012, une des cuves de la papeterie SmurfitKappa Biganos a explos, dversant 300 000 litresde soude caustique dans la Leyre et causant la mortde nombreux poissons et mammifres.

Aucun contaminant dtect ne prsente cependantune concentration suprieure sa concentrationmaximale au-del de laquelle les premiers effetssur le vivant sontperceptibles25.Cependant les analysesralises ne prennent

pas en considration leseffets combins de cesdiffrentes substancesni la prsence desmolcules dgradesissues de ces composs,parfois bien plustoxiques.

Les espces exotiques envahissantesUn programme men par le C.B.N. (Conservatoirebotanique national) permet de suivre les E.E.E.(Espces exotiques envahissantes) sur le Pays duBassin dArachon et du Val de lEyre.

NOTES

1. Voir glossaire page 442. Voir glossaire page 44


4. IFEN, 2009 Soes/ONZH et MNHN, cartographie.


6. Auby I., 1993. Evolution de la richesse biologique du BassindArcachon IFREMER et Socit Scientifique dArcachon, 224 + 171p.


8. Auby I., Bost C.-A., Budzinski H., 2011. Rgression des herbiers dezostres dans le Bassin dArcachon : tat des lieux et recherche descauses IFREMER ODE LER Arcachon, 195p.


10. Auby I., Bost C.-A., Budzinski H., 2001. Ibid.

11. LPO Aquitaine / Theillout A., 2011. Comptage wetlands international.Bilan Janvier 2010. Site : bassin dArcachon 3304.

12. Rserve Naturelle Nationale du Banc dArguin, 2011. Dnombrementdes limicoles ctiers sur la bassin dArcachon.

13. PNR des Landes de Gascogne, 2008. SAGE Leyre, cours deauctiers et milieux associs Diagnostic, Enjeux, Objectifs, Mesures,167p.


15. Sybarval, 2008. SCoT du Bassin dArcachon Val de lEyre.Diagnostic territorial.

16. Sybarval, 2008. Ibid.

17. Laboratoire Environnement-ressources dArcachon IFREMER.http://wwz.ifremer.fr/laboratoire_arcachon/Environnement-et-ressources-vivantes/Ressources-vivantes/La-peche-a-Arcachon

18. Ginelli L., 2013. Des loisirs de nature lpreuve de lenvironnement.Une approche pragmatiste en sociologie, Irstea Bordeaux, 25 pages.

19. Portail du bassin dArcachon - http://www.bassindarcachon.com/tourisme_dune_pyla.html

20. Le Berre S., Courtel J., Brigand L., 2010. Etude de la frquentationnautique du Bassin dArcachon Rapport final Direction rgionale desaffaires maritimes, Aquitaine, 97p.


22. Truy G., Mayeur D., 2004. Etude de la qualit des eaux de lestuairede lAdour (suivi 2001-2003). IFREMER, dpartement EnvironnementRessources. La boratoire Rgional dAquitaine Arcachon.

23. Sybarval, 2008. SCoT du Bassin dArcachon Val de lEyre.Diagnostic territorial.

24. Budzinski H., Tapie N., Belles A., 2010. Rsultats des analyses

chimiques sur prlvements ponctuels 2010. Rseau pesticides bassindArcachon. Groupe de physico et toxico-chimie EPOC UMR CNRS5805. Universit Bordeaux 1.


U

ICN


30/48

Le plateau

continental aquitain

stend sur environ

130 km au large de

lestuaire de la

Gironde.


31/48

31

FICHE

04

Le plateau

continental

Le plateau continentalaquitain, tendu surenviron 130 km au

large de lestuaire de laGironde, est entaill par

deux canyons (du CapFerret et de Capbreton)

spars par un plateau appelplateau landais. Le canyon ou Gouf

de Capbreton1est le plus grand et le plus profond des

canyons du golfe de Gascogne. Il prend naissance 300 m de la cte pour stendre vers louest sur250 km, slargissant en ventail jusqu atteindre une

largeur de 15 km. Il atteint des profondeurs abyssalesde lordre de 3 500 m, bien que lon ne connaisse pasencore exactement sa bathymtrie.Les fonds du plateau aquitain sont le plus souventsablo-vaseux mais on trouve galement de nombreuxrcifs au large de la cte Basque. On y trouve deuxvasires importantes, la grande vasire (au Nord) etla vasire des Landes (au Sud).



Figure 11 : carte bathymtrique du Golfe de Gascogne


32/48


1. OFFRE DHABITATS, BIODIVERSITLa vasire des Landesoffre un lieu de ponte

et de nourricerie pour denombreux poissons leur

stade juvnile, notammentpour lanchois, le merlu et la

sardine2.

Quelques rcifs mergent des fonds sableux etconstituent des habitats de choix pour les crustacs :le tourteau commun et le homard les affectionnent

particulirement. Vritables oasis, il y prolifre denombreux invertbrs et poissons fourrages, source

dalimentation pour les poissons prdateurs tels quela bonite ou le bar3.

Le Gouf de Capbreton est un site important pourles ctacs et les oiseaux marins4. Parmi les espcesde mammifres marins rgulirement observes, ledauphin commun, le grand dauphin et le globicphalenoir sont les plus abondantes. Le dauphin bleu etblanc et le marsouin commun frquentent galementle secteur.Occasionnellement, des rorquals communs, des

baleines bec ainsi que certains cachalots ytransitent5.

2. SERVICES DAPPROVISIONNEMENTRESSOURCES ALIMENTAIRES

Au niveau de la pche cotire, plus de 116 espcesdiffrentes ont t exploites en 2003 dont quinzereprsentent la quasi-totalit des prises.

Les principales espces pches sont le Maquereaucommun, la Sole commune, les seiches et leChinchard commun6.

3. SERVICES CULTURELSLa plonge sous-marine est pratique au large desctes aquitaines.

Le Gouf de Capbreton attire de nombreuxplaisanciers et pcheurs particuliers.


rendus par cesmilieux

Figure 12 : le Globicphale noir (Globicephala melas)

aux abords du gouf de Capbreton

(Centre de la Mer de Biarritz)

I

kerCastges


33/48

LE PLATEAU CONTINENTAL 33

La connaissance de cetcosystme et lacomprhension des

services cologiquesainsi que des menaces

qui psent sur ces milieuxsont approfondir car elles

prsentent aujourdhui deslacunes.

Deux facteurs de pression surveiller ont nanmoinst identifis : la pche et le dveloppement desnergies marines renouvelables. Ces deux activitspeuvent, si elles ne prennent pas en compte la

biodiversit et les cosystmes, conduire des

impacts sur la biodiversit et donc sur les servicesfournis, notamment ceux dapprovisionnement.Il faut galement noter que les milieux marins sontle rceptacle des pollutions telluriques (venant desmilieux terrestres). On estime ainsi quenviron 80 %des pollutions marines proviennent des activitsterrestres7. Ces pollutions peuvent nuire gravement la sant des zones ctires et marines et entraner laperte de leurs fonctionnalits cologiques.

Dautres menaces sont mondiales et touchent lesocans dans leur globalit comme lacidification desocans, les dchets flottants et les extractions de

granulats.

Menacessur les


rendus

NOTES

1. Augris C., Caill-Milly N., De Casamajor M.N. (coords), 2009. Atlasthmatique de lenvironnement marin du Pays basque et du sud desLandes. dition Quae, 127 pages.

2. DIRM, 2012. Analyse pressions et impacts Plan daction pour lemilieu marin sous-rgion marine golfe de Gascogne, valuation initialedes eaux marines, version du 12 juillet 2012, 308p.


4. Castge I., Hmery G. (coords), 2009. Oiseaux marins et ctacs dugolfe de Gascogne. Rpartition, volution des populations et lments

pour la dfinition des aires marines protges. Biotope, Mze ; MusumNational dHistoire Naturelle, Paris, 176 p. (Collection Parthnope).

5. Groupe dtude de la faune marine atlantique, 2012


7. Programme des Nations Unies pour lEnvironnement.

C

RA


34/48

Les estuaires

prsentent un intrt

cologique majeurcomme zone de transit

entre milieu marin

et milieu deau douce.


35/48

35

FICHE

05

Les estuaires

et les zones humidesassocies

> > LESTUAIREDE LA GIRONDE

Lestuaire de la Girondersulte de la confluence

de la Dordogne et dela Garonne. Il stend sur

75 km de long, du bec dAmbs(point de confluence des deux

cours deau), jusqu locan, et mesure jusqu 12 km

de large. Au total, il couvre 635 km et comprend9 les et de vastes vasires intertidales1, slikkes2etschorres3-4.On estime que cest un des estuaires les plus richesdEurope occidentale5. La partie amont de lestuaireappele haut estuaire sorganise en 2 chenauxparallles spars par des les. Vers laval, les chenauxne sont spars

￼panorama des services écologiques fournis par les écosystèmes français | ecosystèmes marins...

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