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Province chaleureuse et prospère, l'Alsace figure en bonne place au palmarès des plus belles régions de France. Si la beauté de ses paysages, la richesse de son patrimoine et de sa gastronomie sont légendaires, il est une qualité rare dont elle peut à juste titre s'énorgeuillir : la diversité de ses pays fait d'elle cette belle province aux milles attraits, qui de la plaine aux crêtes vosgiennes, et des vallons aux forêts rhénanes, déroule son vaste manteau de paysages changeants et accueillants. Il en est des pays d'Alsace comme d'une mosaïque aux multiples couleurs et paysages.
La route des Vins d'Alsace est à découvrir ! Commençant à Thannau sud et se terminant à Marlenheim au nord, en passant par Colmar(la capitale des vins d'Alsace), ses 170 Km traversent des vignoblesréputés dans le monde entier. Elle offre un merveilleux panoramaconstellé de parcelles de vignes qui s'étendent sur le versantensoleillé des Vosges entre villages médiévaux et châteaux forts.
Original par sa diversité, l'Alsace vous offre un éventail historique, gastronomique, culturel et muséographique très étendu. En Alsace, le massif des Vosges vous permet, l'hiver, d'assouvir votre passion du ski et des sports d'hiver avec ses 36 stations, plus de 1000 km de pistes balisées et 170 remontées mécaniques. Les autres mois de l'année, vous pouvez y pratiquer toutes les activités : loisirs nautiques, tourisme fluvial, chasse, pêche, VTT, y compris le golf avec ses 9 terrains de golf. Les hébergements foisonnent, de toutes catégories et à tous les prix. L'Alsace vous attend et elle est accueillante. Vous y découvrirez un patrimoine extraordinaire de richesse et de beauté qui vous émerveillera. Des paysages variés, parfois inattendus, souvent pittoresques ou romantiques et surtout un peuple chaleureux profondément enraciné dans son terroir et ses traditions et pourtant très ouvert sur l'avenir.
Enfin vous découvrirez cette prestigieuse gastronomie avec ses spécialités et ses produits du terroir, ses vins d'Alsace mondialement appréciés. Ici vous goûterez les authentiques saveurs d'un terroir riche et généreux.
Le Foie gras d'Alsace : Inventé à Strasbourg parle chef de camp du maréchal de Contades en 1780.Le Baeckeoffe (four du boulanger) : Plat composéde trois viandes marinées et de pommes de terre,que les femmes apportaient le matin au boulanger,les jours de lessive. Elles le récupéraient aprèsune cuisson de 3 heures au minimum.La Choucroute : Une recette classique, sanscesse réinventée (aux poissons, à l'oie...)La Matelote du Rhin : Délicieux panachéde poisson de rivières, mijoté dans du vind'Alsace, la grande spécialité du Ried.La Flammekueche ou tarte flambée : Mince pâte à pain garnie de crème, delardons et d'oignons, cuite au four.Le Munster : Délicieux chaud ou froid, ce fromage seconsomme souvent avec du cumin, et s'accompagne d'un Gewurztraminer ou d'un verre de Kirsch.Le Kougelhopf : Brioche sucrée ou salée, à la levurede bière, cuite dans un moule de forme particulière.Le Bretzel : Petit gâteau salé en forme de double noeud.Le Pain d'épices : Friandises traditionnellement
S'il est une fête en Alsace qu'il faut recommander aux touristes, c'est assurément la «Streisselhochzeit» de Seebach.
Par la beauté des costumes, celle du cadre - l'alignement des pignons à colombages de Seebach - et surtout l'identité culturelle véhiculée par les festivités, cette Streisselhochzeit mérite le détour.
Le Golf AmmerschwihrLe Golf Ammerschwihr
Le Haut Koenigsbourg
Le village de Kaysersberg
Kaysersberg, avec ses nombreuses maisons à colombages, son beau centre historique et son château impérial (Kaysersberg signifie la montagne de l'Empereur) en ruine dominant la ville, possède un charme fou. Il est, de ce fait, une étape incontournable en Alsace. La ville est par ailleurs très réputée pour son marché de Noël.
col de la Schlucht
