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1 place des 6 Montagnes Noires - 68000 COLMAR 03 89 20 60 72 - www.le-comptoir-de-georges.fr
Déjeuner : de 11h30 à 14h Petite carte : de 14h à 16h30
Dîner : cuisine chaude jusqu’à 21h30
Fermé le lunDihors marché De noël
ledeomptoirGeorges
La table du boucher
Quenelles de foie, gratin dauphinois, salade verte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,40€ Leberknödel mit Kartoffelauflauf und grüner Salat Liver quenelles, potato gratin and green salad
tête de veau vinaigrette, sauce gribiche, pommes vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50€ « Kalbskopf » Vinaigrette, « Gribichesauce » und Dampfkartoffeln « Calf’s head » vinaigrette, « Gribiche sauce » and steamed potatoes
choucroute colmarienne aux 5 viandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,90€ Sauerkraut Colmarerart mit 5 verschiedene Fleischsorten Sauerkraut « Colmar » with 5 different types of meat
jarret braisé sur choucroute, pommes vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,10€ Geschmorte Schweinshaxe mit Sauerkraut und Dampfkartoffeln Braised pork shank with pan-roasted potatoes.
Baeckeoffe (boeuf, porc, agneau) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,10€ « Baeckeoffe » (mit Rind, Schwein und Lamm, und Gemüse) « Baeckeoffe » (with beef, pork, lamb, potatoes and vegetables)
Palette fumée, salade de pommes de terre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00€ Geräucherte Schweineschulter, Kartoffelsalat Smoked pork shoulder, potatoes salad
jambon braisé, légumes, frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90€ Geschmorter Schinken, Gemüse, Pommes Braised ham, vegetables, French fries
Plat du jour (uniquement à midi, du lundi au vendredi) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,20€ Tagesteller / Dish of the day
Spécialités alsaciennes Elsässische Spezialitäten - Specialities of Alsace
Steak haché ou SauciSSe viennoiSe ou Jambon blanc
- FriteS
ou PâteS -
boiSSon (SiroP ou limonade)
- 1 boule de glace
menu P’tit JoJo / kidS
12.60 €
menu alSacien 25 €PresskoPf salade verte ou feuilleté de Munster
- JaMbonneau sur choucroute ou cordon bleu de volaille au Munster -
vacherin glacé ou tartelette aux fruits
Planchette de charcuterie et fromage sur salade de choucroute . . . . . . . . . . . . . . . 14,20€ Wurstteller (gekochter Schinken, geräucherter Schinken) und Käse auf Sauerkrautsalat Assortment of cold cuts and cheese over sauerkraut salad
assiette de 3 fromages, saiade verte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90€ Drei Käseteller, grüner Salat / Assortment of 3 cheeses, green salad
salade Fitness (salade verte, blanc de volaille, concombre, maïs, Emmental, tomates et poivrons) . . . . . 15,90€ Fitnessteller (grüner Salat, Geflügelbrust, Gurke, Mais, Emmentaler, Tomaten, und Paprika) Fitness salad (green salad, chicken breast, cucumber, corn, Emmental, tomatoes and red pepper)
salade de chèvre chaud sur pain grillé (salade verte, carotte, tomate, œuf dur, endive) . . . . . . 14,20€ Salat, warmer Ziegenkäse auf Toast (grüner Salat, Möhren, Tomaten, Eier, Endivie) Goat’s toast Salad (green salad, carrot, tomatoes, eggs, French endives)
salade du comptoir de Georges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,80€ (Foie gras d'oie, magret de canard d'Alsace fumé, assortiment de salades) Foie gras (Gänseleber), geräucherte Entenbrust von Elsass mit verschiedene Salaten Foie gras of goose, smocked duck breast from Alsace, with an assortment of salads
carpaccio de bœuf, huile d’olive, parmesan, frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50€ Rindercarpaccio mit Olivenöl, Parmigiano Reggiano, Pommes Beef carpaccio, olive oil, Parmesan cheese, French fries
Bibalakas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90€ (Spécialité alsacienne composée de fromage blanc frais mélangé à de la crème, ciboulette, ail, munster) Elsässische Spezialität, bestehend aus frischem Quark mit Sahne, Schnittlauch, Knoblauch, Munsterkäse zusammengemischt Alsatian speciality made up of mixed fresh white cheese with cream, chives, garlic, Munster
Feuilletés de chèvre (2 pièces) au basilic, salade verte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,70€ 2 Warmer Ziegenkäse in Blätterteig mit Basilikum und Salat Goat cheese in pie, with sweet basil and green salad (two pieces)
Quiche lorraine, crudités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00€ « Quiche Lorraine » und Rohkost / « Quiche Lorraine» and raw vegetables
lasagnes de légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90€ Gemüselasagne / Vegetables lasagne
Fleischnacka avec crudités ou légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90€ Fleischnacka mit Rohkost oder Gemüse Chopped beef rolled in pasta with raw vegetables or vegetables
Bouchée à la reine, spätzlé maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,70€ Blätterteigpastetchen mit spätzlé / « Bouchée à la reine » and spätzlé (Alsatian pasta)
tourte de volaille au cognac, crudités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,60€ Gefüllte runde Pastete mit Cognac und Rohkost / Poultry pie with Cognac and raw vegetables
Plats froids Kalte Gerichte - Cold dishes
Plats chauds Warme Gerichte - Warm disches
steak haché façon burger - bœuf ou poulet (oignon, œuf, tomate, fromage et frites) . . . . . . . 16,10€ Gehacktes steak Hamburgerart (Zwiebel + Eier), Pommes Steak burger with eggs and onions, French fries
Entrecôte (250g), frites et légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,80€ Rindsteack (250g), Pommes und Gemüse / Boneless rib steak (250g), French fries, vegetables
Côte de bœuf 2 personnes mini (720g), frites, légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,00€ Prime Rib 2 Personen mini (720g), Pommes und Gemüse Prime rib 2 people mini (720g), fries and vegetables
côtes d'agneau, frites et légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,20€ Lammkoteletts, Pommes und Gemüse / Lamb chop (200 gr), French fries, vegetables
Filet mignon de porc braisé sauce Pinot noir, frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90€ Schweinefilet geschmort mit Pinot noir Sauce / Filet mignon of Pork braised with pinot noir sauce
Escalope de veau à la crème, spätzle maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,90€ Kalbsschnitzel mit Rahmsauce und spätzle / Veal cutlet in cream sauce, spätzle (Alsatian pasta)
Steak tartare (220g), frites, salade verte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,20€ « Steak Tartare », Pommes, grüner Salat / « Steak Tartare » (Fresh raw ground beef), French fries, green salad
cordon bleu de veau, frites et légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00€ « Cordon-bleu » vom Kalb, Pommes und Gemüse « Cordon-bleu » of veal with ham and cheese, French fries, vegetables
Filet de bœuf, sauce à la crème, morilles, cèpes, bolets, frites et légumes . . . . . . . 28,20€ Rindsfilet (220g) mit Rahmsauce, Pilze (Morel und Steinpilzen), Pommes und Gemüse Steak filet of beef with cream sauce, mushrooms (morels and ceps), French fries and vegetables
FeuiIleté de saumon, riz et légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,40€ Lachs in Blätterteig, Ries und Gemüse / Salmon slice in pie with rice and vegetables
Poisson du marché (selon arrivage) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90€
Poissons Fischgerichte - Fishes
Pour accompagner vos viandes, choisissez votre sauce ! Champignons de Paris ou beurre maître d'hôtel : 1,90 € Poivre vert ou morilles : 3,90 €
Viandes Fleischgerichte — Meats
Petite cartede 14h00 à 16h30
Assiette de crudités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00€ rohkostteller / assortment of raw vegetablesPlanchette de charcuterie & fromage sur salade de choucroute . . . 14,20€ Wurstteller (gekochter Schinken, geräucherter Schinken) und Käse auf sauerkrautsalat / assortment of cold cuts and cheese over sauerkraut saladPâté en croûte, crudités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90€
Pastete im teigmantel und rohkost / « Pâté en croûte » and raw vegetables
2 feuilletés De chèvre au basilic, salade verte . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,70€ 2 Warmer Ziegenkäse in Blätterteig mit Basilikum und Salat Goat cheese in pie, with sweet basil and green salad (two pieces)Quiche Lorraine, crudités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00€
« Quiche lorraine » und rohkost / « Quiche lorraine» and raw vegetablesTourte de volaille au Cognac, crudités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,40€ Gefüllte runde Pastete mit cognac und rohkost Poultry pie with cognac and raw vegetablesChoucroute Colmarienne aux 5 viandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,90€ sauerkraut colmarerart mit 5 verschiedene Fleischsorten Sauerkraut « Colmar » with 5 different types of meatBaeckeoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,10€ « Baeckeoffe » (mit Rind, Schwein und Lamm, und Gemüse) « Baeckeoffe » (with beef, pork, lamb, potatoes and vegetables)
'Plats froids Kalte Gerichte - Cold disches
'Plats chauds Warme Gerichte - Warm disches
Petite cartede 14h00 à 16h30
Bière pression Warsteiner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,20€ 6,40€Bière pression « spéciale » de saison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50€ 7,00€Bière aBBeYe météor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60€ 7,20€Panaché pression . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€ 5,00€Amer bière (avec ou sans alcool) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,40€ 6,40€Picon bière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,40€ 6,60€Bière sans alcool . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,20€
Blanc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16cl 3,40€ cassis, mûre, pêche, framboise, violette ou rhubarbecommunard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16cl 3,40€ (vin rouge + cassis, mûre ou framboise)Apérol Spritz au Crémant d'Alsace . 16cl 8,50€Suze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl 4,10€Porto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl 4,10€martini blanc ou rouge . . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl 4,10€
ricard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2cl 2,50€coupe de crémant d’alsace . . . . . . . . . 16cl 6,20€coupe de crémant rosé ou royal . . . . . 16cl 6,60€ cassis, mûre, pêche, framboise, violette, rhubarbecrémant d’alsace blanc ou rosé . . . . . . . . . . . 29 .20€coupe de champagne Brut . . . . . . . . . 16cl 11,00€champagne cattier 1er cru . . . . . . . . . . . . . . 65,00€
lrish Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50€cognac, armagnac, calvados . . . . . . . . . . 4ci 6,40€Vodka tonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50€jB coca-cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50€Whisky Glenmorangie . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl 8,00€Bourbon jack Daniel's . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl 7,60€jet 27 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl 6 .30€
Digestif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3cl 5,80€ Poire Williams, Marc de Gewurztraminer, Framboise, Quetsche, MirabelleGrand marnier, cointreau . . . . . . . . . . . . 4cl 4,90€amaretto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl 6,30€Don Papa (Rhum) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl 6,30€Diplomatico (Rhum) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4cl 6,30€
café gourmand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,10€ (expresso ou thé + assortiment de douceurs)expresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,90€Grand café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€Double expresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,30€latté macchiatto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60€chocolat chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,40€chocolat chaud chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60€
cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50€lait chaud ou froid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00€supplément crème ou iait . . . . . . . . . . . . . . . 0,40€thé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,40€ Ceylan, Earl Grey, thé vert , thé vert menthetisane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,40€ verveine, verveine-menthe, tilleul, fruits rouges, camomille
lisbeth - bleue, rouge, verte . . . . . . . . 50 cl 2,30€lisbeth, san Pellegrino . . . . . . . . . . . . 100cl 4,60€soft canette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 cl 2,30€Coca-Cola (light et zéro), Ice Tea pêche, orangina, schweppes agrumes . . . . . 50cl 3,50€
Sirop à l’eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,80€ menthe, citron, grenadine, pêche, fraise, framboisejus de fruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25cl 2,50€ pomme, orange, ananas, tomate, fraiseVerre de limonade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,20€Diabolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50€ menthe, citron, grenadine, pêche, fraise, framboise
25 cl 50 cl
Apéritifs
Alcools
Boissons chaudes
Boissons sans alcool
Edelzwicker AOC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60€ 5,50€ 11,00€ riesling Cave de Turckheim . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,30€ 8,90€ 17,90€ 26,90€Pinot Blanc Cave de Turckheim AOC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40€ 9,20€ 18,40€ 27,70€Pinot Noir rouge T (éIévé en barrique) Cave de Turckheim AOC 7,30€ 15,00€ 30,00€ 46,00€Pinot noir Harth tradition Karcher AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40€ 9,20€ 18,40€ 27,70€Pinot Gris Harth Karcher AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40€ 9,20€ 18,40€ 27,70€Gewurztraminer Harth Karcher AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,60€ 9,60€ 19,20€ 28,90€muscat Harth Karcher AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,10€ 8,50€ 17,00€ 25,60€Gewurztraminer Vendanges Tardives . . . . . . . . . . . . . . . 10,10€ 21,00€ 42,00€ 63,00€
Pinot rosé Cave de Turckheim . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,60€ 7,20€ 14,40€ 21,60€côte du rhône rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90€ 6,00€ 12,00€ 18,30€
chardonnay Blanc AOC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,60€ 7,20€ 14,50€ 22,00€Bourgogne Blanc AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90€ 9,30€ 18,70€ 28,10€
Bouteille du Patron AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,10€ 6,30€ 12,60€ 19,20€costières de nîmes AOP Valcombe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,10€ 9,50€ 19,00€ 28,90€corbière châteaux de luc AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,10€ 6,50€ 13,00€ 19,30€Ventoux (Gentilice) AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00€ 7,80€ 15,60€ 23,40€lafage AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,10€ 9,50€ 19,00€ 28,90€
BorDeauxles hauts de cour montessant AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,20€ 6,50€ 13,30€ 19,90€château cabannieux Graves 2012 AOC . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,60€ 10,20€ 20,40€ 30,50€
côtes Du rhôneVieux clocher AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,10€ 6,40€ 12,70€ 19,10€rasteau Villages Prestige AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,60€ 10,20€ 20,40€ 30,50€Crozes-Hermitages AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,70€ 8,90€ 17,60€ 26,50€saint-joseph AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50€ 10,50€ 21,00€ 32,00€châteauneuf du Pape BIO AOC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,80€ 21,50€ 43,00€ 65,00€
12 cl 25 cl 50 cl 75 cl
16 cl 25 cl 50 cl 75 cl
16 cl 25 cl 50 cl 75 cl
16 cl 25 cl 50 cl 75 cl
Vins d’Alsace
Vins rosés
Vins blancs
Vins rouges
tarte du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50€ Tageskuchen / Pie of the day
Café ou thé gourmand (Assortiment de douceurs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,10€ Kaffee oder tee mit kleine französische Kuchen / Coffee or tea with an assortment of little french desserts
crème brûlée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,20€
Tarte fine aux pommes, crème vanille, glace cannelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,40€ Apfelkuchen mit Vanillesauce und Zimteis / Warm apple pie with vanilla sauce
apfelstrudel, crème vanille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50€ Apfelstrudel mit Vanillesauce / Warm apple pie wrapped in pastry with raisins, vanilla sauce
Gâteau au chocolat, crème anglaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50€ Schokolade Kuchen mit Schlagsahne und VanilIesauce / Chocolate cake with custard
Coupe de glaces (3 boules) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80€ Vanille, fraise, chocolat, framboise, café, citron, poire, mirabelle, quetsche, cannelle Eisbecher (3 Kugel) - Vanille, Erdbeere, Schokolade, Himbeere, Kaffee, Zitrone, Birne, Mirabelle, Pflaume, Zimt Ice cream (3 scoops) - Vanilla, strawberry, chocolate, raspberry, coffee, lemon, pear, plum, mirabelle, cinnamon
Sorbet arrosé (2 boules) Poire, citron, framboise, mirabelle, ou quetsche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50€ Fruchtsorbets (2 Kugeln) mit Schnapps - Birne, Zitrone, Himbeere, Mirabelle, oder Pflaume Sorbet (2 scoops) with alcohol - Pear, lemon, raspberry, mirabelle or damson
meringue glacée, chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,10€ Eisbaiser und Schlagsahne / Meringue with ice cream with whipped cream
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer, crème anglaise, chantilly . . . . . . . . 6,60€ Eisgugelhupf mit « Marc de Gewurztraminer », Vanillesauce und Schlagsahne Ice-cold « Kougelhopf » with « Marc de Gewurztraminer » custard and whipped cream
mousse maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,70€ Selbstgemachte Mousse / Homemade mousse
Irish Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50€
lrish alsacien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,10€
Desserts Nachtische - Desserts
Fabrication Michel Herrscher
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