nom du restaurant semaine n°36 : du 2 au 6 septembre 2019 · semaine n°37 : du 9 au 13 septembre...

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°2


P.A. n°3

Préciser la provenance

Préciser la provenance ou

Pain du jeudi Bio

Semoule

Fromage blanc sucré

Semaine n°37 : du 9 au 13 Septembre 2019

Poulet rôti

Haricots beurre persillés

Tomate vinaigrette Salade antillaisePâté de campagne et

cornichon

Ratatouille

Nectarine

NOM DU RESTAURANT

Fourrandise fraise Glace vanille

Riz pilaf

Macedoine mayonnaiseConcombre /mimolette

/cibouletteMelon

Yaourt nature sucré de

vay

*** semoule

Boulettes d'agneau

provençalTortis bolognaise


Petits pois à la françaiseP. de terre rissolées

RaisinsEntremets chocolat Banane

Salade américaine: p. de

terre, maïs, œuf dur,

céleri, tomate / Salade de

blé fantaisie : blé, tomate,

maïs / Salade pastourelle:

pâtes, tomate, poivron /

Salade antillaise : riz,

tomate,

emmental,poivron

ChipolatasEscalope de dinde aux

champignons

Filet de lieu sauce citron

Clafoutis aux

framboises

Haricots verts

vinaigrette/emmental

filet de colin pané

/citron

Tajine de légumes et

boeuf


P.A. n°4


P.A. n°5

Filet de colin sauce

poivron

Raisin Tarte Normande

Estouffade de bœufEscalope de poulet

Vallée d'Auge

Pâtes

Salade arlequin : p. de

terre, maïs, poivron /

Semoule fantaisie:

semoule, maïs, tomate

Fromage frais au sel de

Guérande

Salade Cauchoise

Haché de veau

Coquillettes Carottes braisées

Omelette

Pont L'EvêqueFromage frais sucré

Poire


Concombre à la crème

Pêche

Riz aux petits légumes


Pain du jeudi Bio

Saucisson ail Œuf mayonnaise


Nectarine Moelleux aux poiresCône glacé

PIRUDEL

Carottes râpées

persillées

Riz Pêle mêle de légumesHaricots verts

Filet de poisson frais au

beurre blanc

NOM DU RESTAURANTSemaine n°38 : du 16 au 20 Septembre 2019

Betteraves vinaigrette

de xeres /mimolette Melon

Bolognaise

Rôti de porc au jus

Semoule fantaisie

Ratatouille

Destination Normandie


P.A. n°1


P.A. n°2

P. de terre et épinards

béchamel


Pain du jeudi Bio


Salade du chef: riz,

tomate, jambon, œuf dur

/Salade italienne: pâtes,

tomate, poivron , fèta

Semaine n°40 : du 30 Septembre au 4 Octobre 2019

crêpe au fromage Salade verte

Poisson meunière citron

NOM DU RESTAURANT

KiwiEntremets chocolat ou

milk shake bananePoire Gâteau au yaourt

Hachis parmentier Longe de porc à la diable

SEMAINE DU GOUT

à l'agneau

Betteraves vinaigrette

Haricots beurre

ST Paulin Yaourt aromatisé

***

Salade ItalienneTomate/ emmental

vinaigrette

Semaine n°41 : du 7 au 11 Octobre 2019

Banane

Edam

Pomme

Blanquette de poisson

Crème anglaise

Escalope de poulet au

jusCurry de légumes

Paupiette de veau sauce

champignons

Sauté de bœuf aux

oignons

BoulgourPurée de potiron Riz pilaf

Couscous

Haricots beurre Carottes en dés

Pâté de foie Salade verte mimosa Salade italienne Chou rouge vinaigrette

Yaourt nature sucré Pavé 1/2 selFromage blanc nature

sucré

Raisin entremet caramel

SEMAINE DU GOUT

"DU GOUT ET DES COULEURS"


P.A. n°3

Vacances

scolaires


P.A. n°4

carottes/brocolis

Semaine n°43 : du 21 au 25 Octobre 2019

Steak hachéFilet de colin sauce

crevettes

Gâteau au yaourt

Yaourt nature sucré Crème anglaise

Salade verte mimosa

Salade mêlée Salade coleslawSalade western

vinaigrette au ketchupSalade Marco polo

Sauté de porc au

caramel

Kiwi Entremets chocolat

NOM DU RESTAURANTSemaine n°42 : du 14 au 18 Octobre 2019

Purée de potiron

Escalope de poulet au

jusCurry de Porc

Betteraves aux noix

/vinaigrette à l'échalote

Pomme

Poulet rôti Pizza au fromage

Kiwi

Tomme grise

Carottes et navets

braisésRiz pilaf

Vache qui rit Camembert Fraidou Yaourt aromatisé

Frites Poêlée de légumes



Pain du jeudi Bio

Potage ou betteraves

vinaigrette

Compote de pommes Far Breton Poire Banane

Sauté de bœuf aux

oignons

Riz pilaf Coquillette

Filet de poisson frais

sauce Hollandaise

Salade verte

Salade western:haricots

rouges, maïs / Salade

Marco Polo: pâtes, surimi,

poivron, mayonnaise /

Salade, maïs, croûton


P.A. n°5


P.A. n°1

NOM DU RESTAURANTSemaine n°44 : du 28 Octobre au 1er Novembre 2019

Gouda

Semaine n°45 : du 4 au 9 Novembre 2019

1/2 pomelos

Carottes râpées

vinaigrette

Macédoine de légumes

mayonnaiseTaboulé

Bouillon vermicelle ou

salade pastourelle

Rôti de bœuf Colin pané citron Jambon braisé Filet de lieu sauce curry

*** Coquillettes Epinards béchamel Gratin de chou-fleur

Petit fromage frais ail et

fines herbesBrie Bûchette mi-chèvre

Smoothie pomme

orange

***

Chili sin carne

Salade d'endivesPotage de chou-fleur au

curry

Semoule Haricots verts

Betteraves à l'orange

Saucisses de Frankfort

ketchup

Yaourt aromatisé

Purée de potiron

Mimolette

Blanc manger au coulis

de mangue


Barre bretonne Pomme Riz au lait au caramel

Yaourt nature sucré Edam

C'est Halloween!

Omelette au fromage

Salade pastourelle: pâtes,

tomate, poivron / Salade

mêlée: salade, maïs,

croutons

Toussaint

Salade mêlée

Boulgour

Liégeois vanille Poire Banane Pomme


Pain du jeudi Bio

Bœuf bourguignonEscalope de poulet

sauce crème

Mitonnée de légumes


P.A. n°2


P.A. n°3

Goulash de bœufSpaghettis à la

napolitaine

Couscous aux boulettes

d'agneau

Purée de carottes Semoule

NOM DU RESTAURANTSemaine n°46 : du 11 au 15 Novembre 2019

Armistice 1918


Semaine n°47 : du 18 au 22 Novembre 2019

Orange

Emmental

Cotentin

Poire

*** Carottes en dés Riz créole

Croq blé épinards

fromage

Salade Esaü Betteraves vinaigrette Chou rouge vinaigrette

Pomme

***


Entremets vanille Tarte aux pommes

Rôti de porc sauce au

maroilles

Fraidou Camembert

Julienne de légumes Pommes frites

Salade antillaise Pâté de campagne Salade vendéenne Velouté de chicon

Kiwi

Edam Yaourt aromatisé


NantuaBlanquette de dinde

Kiwi Riz au lait au chocolatŒuf au lait au spéculoos

ou tarte au chuque


Pain du jeudi Bio

Salade vendéenne : chou

blanc, raisins secs / Salade

antillaise : riz, tomate,

ananas, poivron

Marmite de poisson

Potage de potiron

Pâtes bolognaise

***

Macédoine mayonnaise

*** Mimolette

Destination Haut de France


P.A. n°4


P.A. n°5

NOM DU RESTAURANTSemaine n°48 : du 25 au 29 Novembre 2019

Potage de légumesCarottes râpées à

l'orangeSalade de lentilles Salade de pâtes tricolore

Chou blanc sauce

fromage blanc curry


Pain du jeudi Bio

Salade pastourelle: pâtes,

tomate, poivronMimolette Pavé 1/2 sel

Paëlla de poisson Cordon bleuGratin de chou-fleur à la

parisienne

Pomme

Haricots verts persillés Coquillettes Brunoise de légumes

Yaourt nature sucré

Semoule au lait vanillée Poire

Taboulé Potage de carottes Salade verte

Cassoulet

***

Camembert

Entremets chocolat

Saint Paulin

Pomme Kiwi

Betteraves maïs

vinaigretteCervelas vinaigrette

Œufs brouillés ou

Omelette

Boulettes de bœuf sauce

tomate

Escalope de poulet

sauce normande

Filet de lieu sauce

dieppoise

Riz pilaf

Fondu président

Compote pomme

ananas

*** Brie

Clafoutis aux poires Banane

Fromage frais au sel de

Guérande

Semaine n°49 : du 2 au 6 Décembre 2019

***

Petits-pois cuisinés Haricots beurre *** Purée de p. de terre

Tarte au fromage Rôti de bœuf

Kiwi

***


P.A. n°1


P.A. n°2

Brie


Blé fantaisie: blé, tomate,

maïs / Salade coleslaw:

carottes, chou blanc,

mayonnaise / Salade

arlequin: p. de terre,

maïs, poivrons


Pain du jeudi Bio

PoirePomme

Salade coleslaw

Parmentier de lentilles

corail et carottesBœuf bourguignon

Filet de poisson sauce

américaine

Palette de porc à la

diable

Saucisson à l'ail Blé fantaisieFeuilleté au fromage

Gouda Yaourt aromatisé

*** Carottes

Pommes de terre à la

savoyardeLasagnes de légumes

Paupiette de veau sauce

champignonsBlanquette de poisson

Poisson meunière citron

Haricots beurre


PoireCompote pomme

banane

Potage de potiron Salade verte Salade arlequin

Riz créole

FraidouFromage frais sucré

Mousse au chocolat

Edam Yaourt nature sucré

Potage poireaux p. de

terre

Repas de Noël


***

Riz aux brocolis

Coulommiers

Flan nappé caramel Kiwi

*** Poêlée de légumes

Clémentines Pomme

P. de terre et épinards

béchamel

NOM DU RESTAURANTSemaine n°50 : du 9 au 13 Décembre 2019

Potage de légumes

NOELLUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°3

JOUR DE L'AN JOUR DE L'ANLUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

P.A. n°4

Salade exotique: riz,

tomate, ananas, poivron /

Salade western: haricots

rouges, maïs / Salade

Marco Polo: pâtes, surimi,

poivron, mayonnaise

Carottes et navets

braisésFrites

Tomme grise Yaourt aromatisé

Cocktail de fruits au

sirop

Clémentine

Bonne Année !

Salade western

Pizza au fromage

Salade verte

Fraidou

Poire

Riz pilaf

Potage de légumes Salade Marco polo Salade mêlée

Steak haché

Compote de fruits

Semaine n°01 : du 30 Décembre au 3 Janvier 2020

Raviolis de bœuf

Fromage frais sucré

Saucisse de Toulouse

Vache qui rit

NOM DU RESTAURANT


Pain du jeudi Bio

Emmental

Chou blanc sauce

fromage blanc curry ou

potage

Lentilles Purée de brocolis ***

Crêpe au fromage

Brie


citron


Haricots verts

Carottes râpées

vinaigrette

Petit fromage frais ail et

fines herbes


Liégeois vanille Banane

Kiwi Banane


crevettes

Sauté de porc au

caramel

Joyeux Noël !

Salade exotique

Nuggets de blé

nom du restaurant semaine n°36 : du 2 au 6 septembre 2019 · semaine n°37 : du 9 au 13 septembre...

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