Noël ailleurs – L’Australie

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Les décorations de NoëlLes décorations de NoëlLes décorations de NoëlLes décorations de Noël Dès le début du mois de décembre, dans les rues des grandes villes australiennes comme Perth, les décorations sont un assemblage de flore et de faune. Les sapins en plastique, parfois même recouverts de neige artificielle, sont recouverts de fleurs rouges des flamboyantfleurs rouges des flamboyantfleurs rouges des flamboyantfleurs rouges des flamboyants, s, s, s, roses de bougainvillroses de bougainvillroses de bougainvillroses de bougainvilléeséeséesées et de et de et de et de feuilles de palmiers.feuilles de palmiers.feuilles de palmiers.feuilles de palmiers. DDDD’’’’énormes animaux typiqueménormes animaux typiqueménormes animaux typiqueménormes animaux typiquement ent ent ent australiensaustraliensaustraliensaustraliens comme le koala … côtoient dans les vitrines des grands magasins, le renne du Père Noël, coiffés du bonnet bonnet bonnet bonnet rrrrouge à pompon, bordé de ouge à pompon, bordé de ouge à pompon, bordé de ouge à pompon, bordé de fourrurefourrurefourrurefourrure blanche.blanche.blanche.blanche.

Christmas PageantChristmas PageantChristmas PageantChristmas Pageant Quelques jours avant Noël a lieu la Christmas Christmas Christmas Christmas PageantPageantPageantPageant. C’est une sorte de carnaval de Noël carnaval de Noël carnaval de Noël carnaval de Noël avec des chars et des fanfares qui défilent de avec des chars et des fanfares qui défilent de avec des chars et des fanfares qui défilent de avec des chars et des fanfares qui défilent de nuit dans les rues.nuit dans les rues.nuit dans les rues.nuit dans les rues. Equipes sportives, entreprises … tous ont un char avec les personnages de Noël. A la tête du défilé, un gigantesque gâteau entouré de bougies sur lequel est posée une figurine de Santa Santa Santa Santa ClausClausClausClaus (le Père Noël anglo-saxon) dans son traineau tiré par un renne, puis une suite de jouets géants incrustés d’ampoules électriques. Tout ce défilé se promenant au son des fifres (petites flutes traversières) des fanfares écossaises.

Pas de réveillon le soir du 24 décembre, mais un piquePas de réveillon le soir du 24 décembre, mais un piquePas de réveillon le soir du 24 décembre, mais un piquePas de réveillon le soir du 24 décembre, mais un pique----nique sur la plage, le 25nique sur la plage, le 25nique sur la plage, le 25nique sur la plage, le 25 !!!! Il fait sans doute trop chaud pour manger le traditionnel repas de Noël, assis autour d’une table. Alors, on le prend le lendemain à l’heure du déjeuner, version allégée pour les uns, complète pour les autres, mais pour tous sur la plage ! Pour les inconditionnels de la dinde, elle est aussi délicieuse froide. Mais la plupart des Australiens raffolent du barbedu barbedu barbedu barbecue. Au menu : poissons et crustacés, accompagnés de salades bien fraiches, et, pour les amateurs de viande, on fait aussi griller des steaks ou des brochettes de kangourou. Au dessert, il y a souvent un Christmas pudding glacéChristmas pudding glacéChristmas pudding glacéChristmas pudding glacé (gâteau à base de fruits secs et fruits confits), la version australienne du célèbre gâteau anglais ou un PavlovaPavlovaPavlovaPavlova (dessert à base de meringue et fruits frais). Mieux vaut rester léger pour piquer une tête dans la mer ou surfer après le repas !

Concours de surf le 25 décembreConcours de surf le 25 décembreConcours de surf le 25 décembreConcours de surf le 25 décembre Le Père Noël peut arriver en hélicoptère, à dos de kangourou, en bateau…mais le plus souvent c’est en surf ! Il participe d’ailleurs à un concours de un concours de un concours de un concours de surf où tous les participants sont surf où tous les participants sont surf où tous les participants sont surf où tous les participants sont déguisés déguisés déguisés déguisés ………….en Père Noël..en Père Noël..en Père Noël..en Père Noël.