CLAIRETTE DE DIE

N°179 / 14 avril 2015

APPEL à Bénévoles

Si vous souhaitez nous apporter votre aide, merci de vous inscrire à la

Maison de la Clairette : 04 75 21 29 76 ou par mail :

sophie.brocchieri@clairette-de-die.com

INFORMATION SYNDICALE

La Chambre d'agriculture de la Drôme est agréée par le Ministère en charge de l'agriculture pour son activité de conseil indépendant à

l’utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro IF01762 , dans le cadre de l'agrément multi-sites porté par l'APCA.

Les informations présentes dans ce bulletin ont été vérifiées avec soin, cependant, les rédacteurs ne pourront en aucun cas être tenus pour

responsables d'une erreur ainsi que des conséquences qui pourraient en résulter. L'utilisation des produits phytosanitaires doit se conformer

aux informations présentes sur l'étiquette, qui ont valeur légale.

OPE COS ENR 40 - 29.03.13

Maître d’ouvrage / Syndicat de la Clairette de Die et des Vins du Diois

Maître d’œuvre / Chambre d’Agriculture de la Drôme

Rédaction / Nicolas FERMOND

Mise en page / Sophie BROCCHIERI

Avec la participation technique / JAILLANCE, FDGDON, AGRIDROME, PERRET, TERRES DIOISES, VALSOLEIL

CA 26 / FERMOND Nicolas

nfermond@drome.chambagri.fr

06 22 42 54 05

FDGDON / TIJOU Clémence

06 84 35 85 46

JAILLANCE / MALET Olivier

06 85 11 96 62

Syndicat de la Clairette et des vins du

Diois / BROCCHIERI Sophie

04 75 21 29 76

AGRIDROME / OLLIER Christian

Ets PERRET / OLLIER Guy

TERRES DIOISES / ODDON J-Luc

VALSOLEIL / PIN Emmanuel

Conseil collectif

Phénologie

Données climatiques

Gel de printemps et entretien du sol

Mildiou

Acariose et Erinose

Qualité de l’eau et traitement phytosanitaire

Pulvérisation de début de saison

Les préconisations contenues dans ce bulletin sont effectuées sur la base des informations issues du Bulletin de Santé du

Végétal Rhône-Alpes Viticulture n°2.

Si aucune alternative à l'utilisation de produits phytosanitaires n'est indiquée, c'est qu'il n'en existe pas de suffisamment

pertinente pour la situation décrite.

SOMMAIRE

2 Zoom Diois n°179 du 14 avril 2015

Les deux premiers mois de l’année, assez pluvieux, laissent place à un mois de mars et un début de

mois d’Avril assez sec. Nous nous rapprochons de la normale décennale en terme de cumul de pluie.

DONNÉES CLIMATIQUES

PHÉNOLOGIE

Gervanne

Bas Diois

Haut Diois Clairette Muscat

Clairette

Clairette

Muscat

Muscat

Les clairettes du haut de la vallée sont en

moyenne au stade 1 (repos hivernal). Les

muscats du même secteur sont au stade

bourgeon dans le coton (3).

Sur le bas de la vallée et la Gervanne, les

clairettes sont au stade 3 (bourgeon dans le

coton), les muscats sont au stade pointe

verte (5).

Dans la vallée de la Gervanne, les

muscats sont au stade éclatement du

bourgeon.

Les températures élevées pour la saison

induisent un débourrement franc et prompt.

Beaufort Die Saint Roman St Sauveur

Date Pluie T°moy Pluie T°moy Pluie T°moy Pluie T°moy

Lundi 6/04 0,0 6,8 0,0 6,4 0,0 5,7 0,0 6,7

Mardi 7/04 0,0 7,8 0,0 6,3 0,0 7,0 0,0 6,9

Mercredi 8/04 0,0 10,0 0,0 7,7 0,0 9,1 0,0 9,4

Jeudi 9/04 0,0 11,9 0,0 9,4 0,0 11,2 0,0 11,6

Vendredi 10/04 0,0 11,3 0,0 9,4 0,0 11,9 0,0 12,0

Samedi 11/04 0,0 13,0 0,0 10,8 0,0 12,3 0,0 12,8

Dimanche 12/04 0,0 14,5 0,0 11,9 0,0 14,0 0,0 14,2

.

L’évolution des températures moyennes, témoigne d’un hiver globalement doux. Nous enregistrons

seulement une période froide fin janvier, début février. Le week-end de Pâques fut lui aussi assez froid.

DONNÉES CLIMATIQUES

3 Zoom Diois n°179 du 14 avril 2015

Après débourrement, les risques de gel sont importants.

S’organiser pour que les enherbements soient tondus à ras avant débourrement. De plus, le travail du

sol sera à éviter en post débourrement.

GEL DE PRINTEMPS ET ENTRETIEN DU SOL

En l’absence de pluie sur le débourrement

—> aucun traitement ne sera justifié cette année.

EXCORIOSE

Les formes de conservation hivernales du mildiou sont mûres depuis le 8 Avril (germination

sous 48h à l’étuve).

Par conséquent, si nous subissons :

- une pluie (suffisamment importante pour former des flaques).

- avec une température supérieure à 10°c.

—> des contaminations primaires peuvent avoir lieu.

4 Zoom Diois n°179 du 14 avril 2015

Aucune intervention n’est à prévoir sur les contaminations primaires

—> Seuls les repiquages sont à protéger.

Stratégie :

Cette année, le risque en sortie d’hiver fourni par le modèle Potentiel System est :

—> MOYEN

RAPPEL : RAISONNEMENT DE LA LUTTE

MILDIOU

Aucune intervention à planifier avant la fin du mois d’Avril.

Plus de détails dans les prochains bulletins.

STRATÉGIE AB ET CONVENTIONNEL

5 Zoom Diois n°179 du 14 avril 2015

ERINOSE ET ACARIOSE Ces maladies sont généralement rares dans le vignoble. Cependant, chaque année, quelques

parcelles présentent des symptômes en quantité plus ou moins importantes.

Symptomatologie :

Il n’existe pas d’alternatives à l’utilisation de produits phytosanitaires lorsque les seuils d’intervention

sont franchis.

Très peu de problèmes constatés en 2014.

Cependant pour des parcelles très touchées

l’année dernière (tous les ceps atteints et cloques

présentes sur une grande partie du feuillage) :

mettre en place une lutte préventive contre

ce phytopte. Très peu de problèmes constatés en 2014.

Cependant pour des parcelles fortement

touchées l’année dernière (vignes mères de

greffons) :

mettre en place une lutte préventive contre

ce phytopte.

Intervenir entre le stade bourgeon dans le

coton (3) et le stade pointe verte (5).

Soufre mouillable à la dose de 2kg/hl ou

20kg/ha.

STRATÉGIE AB

Cf. stratégie AB

STRATÉGIE CONVENTIONNELLE

6 Zoom Diois n°179 du 14 avril 2015

QUALITÉ DE L’EAU ET TRAITEMENTS PHYTOSANITAIRES.

QUALITÉ DE L’EAU ET TRAITEMENTS PHYTOSANITAIRES.

7 Zoom Diois n°179 du 14 avril 2015

(D’APRÈS LE GROUPE MACHINISME L-ROUSSILON — CA, IFV, IRSTEA)

Les essais en début de saison (traitements avant 6-7 feuilles étalées):

Au cours de l'été 2013, 127 modalités (1 réglage sur un pulvérisateur) ont été testées sur le banc

d'essai. Le graphique ci-dessous montre pour chacune d'elles les dépôts mesurés en fonction du stade

végétatif.

On voit que plus le stade végétatif est avancé, plus les quantités de produit déposées par unité de

surface sont faibles. Mais on remarque surtout la grande disparité entre les résultats des traitements en

début de végétation. Les quantités de produit déposées varient de 1 à 5 entre les appareils les plus

performants et les moins performants. C'est donc à ce stade qu'il est le plus facile de faire des progrès et

de sécuriser les applications.

PULVÉRISATION DE DÉBUT DE SAISON

8 Zoom Diois n°179 du 14 avril 2015

Résultats obtenus sur les différents matériels testés.

Rampe premiers traitements (jet projeté en face par face):

Les meilleurs résultats ont été obtenus avec une rampe premiers traitements à jet projeté équipée de

deux portebuses et de buses à fente à injection d'air. Les portebuses se font face et passent de chaque

côté du cordon. Les buses sont perpendiculaires à la végétation. Les buses testées en 2013 sur cet

équipement sont les buses à fente avec injection d'air Lechler IDK 90 orange et vertes. Le volume par ha

était de 50 à 100 litres/ha avec des pressions comprises entre 3 et 5 bars. Par exemple, pour une vigne

plantée en 2.50 m, un tracteur qui roule à 5km/h et un appareil qui traite 2 rangs équipé de buse IDK

verte avec une pression de 3 bars, le volume ha est de :

En début de végétation il y a de forts risques de dérive vu la faible surface d'interception du produit.

L'utilisation de buses à injection d'air permet de limiter ce problème. Ce matériel peut être utilisé pour les

premiers traitements, de pointe verte à 6/7 feuilles. Passé ce stade, l'angle de la buse située à une

trentaine de cm du cordon ne permet plus de couvrir toute la végétation.

Les mesures effectuées sur le banc d’essai avec la rampe premiers traitements équipée de buses à

injection d’air ont montré que les quantités de produit déposées sur les parties du végétal les moins bien

traitées ont été 4 fois supérieures aux quantités de produit déposées sur les parties du végétal les moins

bien traitées avec une voûte pneumatique utilisée tous les 4 rangs.

Cela signifie, que même en prenant une marge de sécurité, la dose appliquée avec la rampe

premiers traitements peut facilement être divisée par 3 par rapport à la dose hectare homologuée.

PULVÉRISATION DE DÉBUT DE SAISON

9 Zoom Diois n°179 du 14 avril 2015

Voutes pneumatiques 4 mains et 4 canons :

Avec ce matériel, les meilleurs résultats ont été obtenus en ne conservant qu'une sortie par rang traité

(fermeture d'une main sur deux et d'un canon sur deux).

Pour une utilisation tous les quatre rangs, bien que nos résultats d’essais montrent des niveaux de

dépôts largement supérieurs à ceux assurant la protection en pleine végétation, nous ne préconisons

pas de réduction de dose dans le cas général pour ce mode d’utilisation de l’appareil.

En revanche, les dépôts mesurés lors d’un passage tous les deux rangs étant plus de deux fois

supérieurs à ceux mesurés sur les zones les moins touchées lors d’un passage tous les quatre rangs,

il apparaît que la dose homologuée peut être divisée par 2 en utilisant l’appareil 1 rang sur 2.

MARDI 14 Poursuite du temps ensoleillé et chaud pour la saison. Le vent de nord est temporairement marqué avec des pointes vers 40 à 50 km/h au sud de Valence. Les températures maximales s'élèvent autour de 25 à 27 degrés du nord au sud de la vallée du Rhône, vers 23 à 25 degrés en Drôme des Collines, et autour de 19 degrés à 1000m dans le Vercors. MERCREDI 15 Le soleil domine malgré des nuages élevés plus nombreux au fil de la journée. Le vent de sud s'établit et devient modéré en montagne et sur le nord du département, avec des rafales autour des 50km/h. Les températures minimales sont autour de 7 à 8 degrés en vallée du Rhône, et vers 1 degré à 1000m dans le Vercors. Les maximales sont encore très douces autour de 24 à 25 degrés en plaine et vers 20 degrés à 1000m dans le Vercors. JEUDI 16 Le ciel devient de plus en plus nuageux au fil de la journée. Quelques averses sont localement possibles la nuit suivante. Le vent de sud est parfois marqué jeudi avec des rafales de 50 à 60 km/h sur le nord et en montagne. Les températures minimales sont autour de 8 à 10 degrés en plaine et vers 4 degrés dans le Vercors à 1000m. Les températures maximales sont autour de 23 à 24 degrés en vallée du Rhône, et vers 20 degrés à 1000m d'altitude. VENDREDI 17 ET SAMEDI 18 Le ciel est souvent nuageux, avec quelques averses éparses parfois accompagnées de coup de tonnerre dans la journée. Le vent de nord est peu sensible. En plaine les températures minimales sont autour de 10 à 13 degrés et les maximales avoisinent les 20 à 23 degrés. DIMANCHE 19 ET LUNDI 20 Des bancs de nuages circulent mais le temps reste généralement sec. Faible vent de nord-est. En plaine les températures minimales sont autour de 10 degrés et les maximales autour de 19 à 21 degrés. Pour la période du vendredi 17 au lundi 20, l'indice de confiance de la prévision est de 3 sur 5.

MÉTÉO

10 Zoom Diois n°179 du 14 avril 2015

publication hebdomadaire

Abonnement collectif € HT/an (TVA 2,10 %)

62.00 € TTC/an

Abonnement individuel 74.44 € HT/an (TVA 2,10 %) 76.00 € TTC/an Abonnement collectif Internet 46.03 € HT/an (TVA 2,10 %) 47.00 € TTC/an Abonnement individuel Internet 57.79 € HT/an (TVA 2,10 %) 59.00 € TTC/an

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