naturelles #02

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Magazine Naturelles #02 Bien se nourrir - Bien se soigner - Bien Être Hiver 2015 / 2016

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  • NaturellesHIVER 2015/2016

    NUMRO 02

    magazine offert

    servez-vous !

    BIEN SE NOURRIRLe bio est-il toujours vraiment bio ? / 20

    BIEN SE SOIGNERNos 10 plantes de lhiver / 40

    BIEN-ETRE Le yoga pour les enfants ! / 65

    BIEN SE NOURRIR - BIEN SE SOIGNER - BIEN ETRE

    NouveauMAGAZINE

    FRAIS ET OFFERT

    SERVEZ-VOUS

    2016

    ANNE

    naturo!

    MAG NATURELLES 2.indd 1 08/12/2015 14:09

  • 2 NATURELLES HIVER 2015/2016

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  • 3

    DITORIALAlors que la bio connat un dveloppement sans prcdent, cette monte en puissance, plutt que de nous rjouir et seulement nous rjouir, devrait aussi nous alerter. La croissance, on le sait, contient aussi ses paradoxes ! Que dire en effet de ses grandes surfaces qui affichent dsormais du vert partout, bard des trois lettres

    magiques BIO ! Que se cache-t-il derrire en ralit ? Des produits markets en ralit qui, on le dit dans les colonnes de ce numro, ne sont pas vraiment BIO justement. Se cache aussi des structures de fonctionnement qui nont rien de naturelles, des conditions de travail et des salaires qui ne jouent en rien le dveloppement durable et lquit.

    La vigilance propos de ltiquette des produits bio doit aussi se porter plus globalement sur lensemble des produits de consommation, pharmacope comprise, voire mme sur les ides, surtout prconues. En tant quditeur, nous sommes naturellement concerns par cette fausse ide qui consiste dire que le digital polluerait moins que le papier. Bien quutilisateur de la Toile videmment, ne nous trompons pas, cest FAUX bien sr tant les serveurs sont consommateurs dnergie et refoulent du CO2 de manire exponentielle, alors que dans le mme temps les papetiers ont fait leur rvolution en adoptant, par exemple, la solution dun arbre arrach - deux arbres plants. A linverse, pas dit que la papier dit recycl soit plus propre lui, car l encore, quand on gratte, quand on va derrire, on comprend que lnergie utilise pour laver ce papier rutiliser est en ralit monstrueuse et que bien que le rsultat soit en effet recycl il nen demeure pas moins extrmement nuisible pour lenvironnement. L encore, ltiquette ne dit pas tout ! Il faut regarder, ausculter, ce qui est derrire...

    La BIO, et plus globalement lunivers que nous tentons de soutenir dans NATURELLES avec nos modestes moyens, nont jamais eu autant besoin de vrit, dauto-critique et denqute. Cest avec cette rsolution en tte que nous dbuterons 2016, anne Naturo, que nous vous souhaitons belle et heureuse !

    CLAUDE BORRANIDIRECTEUR DE PUBLICATION

    HIVER 2015/2016

    DERRIRE LTIQUETTE !

    La vigilance propos de ltiquette des produits bio doit aussi se porter plus globalement sur lensemble des produits de consommation, pharmacope comprise, voire mme sur les ides, surtout prconues.

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  • 4 NATURELLES HIVER 2015/2016

    SOMMAIRESOMMAIRESOMMAIRESOMMAIRESOMMAIRESOMMAIRE

    6 CONTRIBUTRICES Merci pour leurs clairages

    8 NEWS La vie au naturel prs de chez vous !

    22 BIEN SE NOURRIR 23 Le bio est-il vraiment toujours bio ?26 Les cucurbitaces cest la panace28 Inspirations pour repas de ftes32 Les bonnes graisses existent-elles ?37 Comment sviter le blues de lhiver !

    21 29

    28

    NATURELLES est dit par : PRESSE TIMELes Steppes73 370 BOURDEAUTel : 00 33 (0)6 76 28 45 [email protected]

    DIRECTEUR DE LA PUBLICATIONClaude Borrani

    Rdactrice en chef-adjointeMartine Carretero

    REDACTION Carole Prost - Marine Daudet - Caroline Obled - Mlanie Dupond - Patricia Parquet - Martine Carretero - Gwnalle Carroz Le Guellec - Delphine Guilloux - Olga Krivina - Patricia Dalmas - Patricia Combet - Carole Lenoir - Galle Martina - Mylne Rocchia

    Directrice arstistique et maquetteSverine Bchet

    Ont collabor ce numro Emmanuelle Renoud (Administratif) - Carole Prost - Michel Ianonne - Galle Martina - Loc Martin, Frdric Blanchet - Mylne Rocchia

    Rgie publicitaireAu support [email protected]

    IMPRESSION ET FABRICATION Espace Grafi c

    Dpt Lgal parution Numro ISSN : en cours

    Naturelles est une publication PRESSE TIMEDirecteur : Claude Borrani [email protected]

    Naturelles Magazine est une marque dpose. Toute reproduction

    ou reprsentation intgrale ou partielle par quelque procd que

    ce soit des pages publies dans le prsent magazine faites sans

    l autorisation de l diteur est illicite et constitue une contrefaon.

    (art. L.122-4, L.122-5 et L.335-2 du Code de proprit intellec-

    tuelle).

    AVERTISSEMENT Les informations de ce magazine sont publies titre purement informatif et ne peuvent tre considres comme

    des conseils mdicaux personnaliss. Aucun traitement ne devrait

    tre entrepris en se basant uniquement sur le contenu de ce

    magazine, et il est fortement recommand au lecteur de consul-

    ter des professionnels de sant dment homologus auprs des

    autorits sanitaires pour toute question relative leur sant et leur

    bien-tre. Lditeur nest pas un fournisseur de soins mdicaux

    homologus. Lditeur de ce magazine ne pratique aucun titre

    la mdecine lui-mme, ni aucune autre profession thrapeutique

    et sinterdit formellement dentrer dans une relation de praticien

    de sant vis--vis de malades avec ses lecteurs. Aucune des infor-

    mations ou de produits mentionns dans ce magazine ne sont

    destins diagnostiquer, traiter, attnuer ou gurir une maladie.

    NaturellesHIVER 2015/2016

    NUMRO 02

    magazine offert

    servez-vous !

    BIEN SE NOURRIRLe bio est-il toujours vraiment bio ? / 20

    BIEN SE SOIGNERNos 10 plantes de lhiver / 40

    BIEN-ETRE Le yoga pour les enfants ! / 65

    BIEN SE NOURRIR - BIEN SE SOIGNER - BIEN ETRE

    Nouveau MAGAZINE

    FRAIS ET OFFERT

    SERVEZ-VOUS

    2016

    ANNE

    naturo!

    le blues de lhiver !

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    SOMMAIRESOMMAIRE NUMERO 02

    41 BIEN SE SOIGNER 42 Nos 10 plantes pour traverser lhiver.46 Lmonctoire : foie-intestin.50 Aromathrapie, les gestes prventifs pour un hiver serein.52 Le sommeil cest la moiti de la sant ! 58 Huiles essentielles : une alternative pour les jeunes enfants. 60 Iridologie Ou ce que vos iris nous rvlent

    62 BIEN-ETRE 63 Cosmtiques : apprenez dcrypter les tiquettes66 Cosmtique maison et bio faire soi mme : simple et pratique !70 Les dstressants sont parmi nous72 La gestion du stress par la sophrologie ? Ou comment apaiser le corps et lesprit...74 Etes-vous lectro-hypersensible ? 76 Le Yoga pour enfant : une activit ludique aux nombreux bienfaits !80 Sant... avec un S comme Spirit82 Pierres dhiver : les vertus des pierres de saison pour garder vitalit et moral !

    36 42 68 82

    76

    55

    46

    3636 42

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  • 6 NATURELLES HIVER 2015/2016

    CONTRIBUTRICESElles ont t nos cts pour la ralisation de ce numro 2, chacune dans leur domaine elles agissent pour une vie au naturel. Merci elles pour leurs clairages

    Carole PROST

    Carole LENOIR Olga Kivrina

    Delphine Guilloux

    Marine DODET

    Mlanie DUPONT Gwnalle Carroz Le Guellec

    Naturopathe, Formatrice en naturopathie, Confrencire sur la Sant Naturelle et la Nutrition, Auteur de Mieux vivre sa grossesse au naturel, aux ditions Dangles. Contact : 06 77 33 28 84 Aix-Les-Bains (73)www.caroleprost.fr

    Artisane, travaille les belles matires : lalpaga, le lin, la cramique, leco-print, la teinture vgtale et cre ses savons naturels par mthode froid. Toutes ses crations sur www.olgakivrina.com et sur sa page dInstagram @naturalmemories

    Naturopathe-IridologueContact : 06 62 18 96 23 St Jorioz Annecy (74)www.naturopathe-annecy.com

    Ingnieur agronome, docteur en cologie vgtale, praticienne de sant naturopathe, formatrice, confrencire et rdactrice. Contact : 06 43 93 86 36 - Drumettaz Clarafond (73)www.naturopathe-savoie.fr

    Aromathrapeute, cratrice de Les Sens des Plantes, Bien tre au naturel. Conseils personnaliss en huiles essentielles, hydrolats et phytothrapie. Olfactothrapie et enveloppement aromatique. Ateliers pratiques : Initiation aux huiles essentielles et leur utilisation dans le cadre de la pratique familiale en Rhne Alpes. Contact : 06.12.90.49.84 Le Bourget du Lac (73)www.aromatherapieblog.com

    Fondatrice et directrice dAu Bonheur des Pierres : le bien-tre par les minraux. Cratrice de bijoux en minraux selon les vertus des pierres. Rquilibrage nergtique de lhabitat par le feng-shui et la gobiologie. Formatrice, confrencire, animatrice dateliers dcouverte sur les bienfaits des minraux - 04 79 34 65 14 - Aix-les-bains (73)www.aubonheurdespierres.com

    Nutritionniste (DU Micronuitrition Alimentation-sant luniversit de dijon) et Rflexologue (CER Bruxelles), formatrice en phytothrapie et en nutritionContact : 06 95 44 03 41 - Sevrier (74)

    Gallexier BIOARTICHAUT - PISSENLIT Lartichaut aide soutenir la digestion

    et favorise lactivit du foie. Le pissenlit contribue

    au fonctionnement normal de lestomac et du foie.

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    Distribu par Pur Aliment - 9 place Klber - 67000 Strasbourg tl. 03 88 098 098 - www.salus-nature.fr

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