n°114 - bulletin février 2012

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Hôtel MERCURE GRAND - ulica Krucza 28 - 00-522 WARSZAWA Blog : http://varsovieaccueil.blogspot.com/ - Mail: [email protected] Le Bulletin N°114 Février 2012 Cafés de quartiers ................ Mercredi 8 février Apéros de quartiers .............. Samedi 11 février Vacances scolaires du LFV .........du 18 fév au 4 mars Déjeuner Varsovie Accueil ................ Jeudi 8 mars Sommaire Bureau/Marraines............................... 2 La plume est à vous............................ 3 Activités......................................... 4,5,6 Souvenirs ............................................ 7 Vos RDV ...................................... 8,9,10 L’Entraide .......................................... 11 Nvelle Permanence .................... 12&13 Tourisme .................................... 14&15 Marathon .......................................... 16 Cuisine............................................... 17 Beauté .............................................. 18 L’Édito Varsovie Accueil recrute pour l’année prochaine ! Vous avez aimé l’accueil qui vous a été réservé lorsque vous êtes arrivés ? Vous appréciez les activités qui vous sont proposées tout au long de l’année ? Alors engagez-vous pour que ça continue ! Pour que cette belle aventure se poursuive, pour continuer à travailler dans une bonne ambiance et faire partager cet entrain et cette bonne humeur qui caractérisent Varsovie Accueil, engagez-vous ! Nous ne sommes qu’en février, mais nous savons déjà que le Bureau devra être renouvelé presque en totalité dès le mois de mai, pour préparer l’année prochaine. Compte tenu des départs des unes et des projets des autres, pratiquement tous les postes seront à pourvoir dont ceux de Présidente et Vice-présidente. Si vous avez envie de vous investir, si vous aimez les projets et la vie associative, déclarez-vous car il n’est jamais trop tôt pour en parler et vous faire connaître. Nous sommes toutes à votre disposition pour décrire ce que nous faisons et en discuter ensemble. Anne-Elisabeth Graffiti par Super City Bros - ul. Łucka 16, à Wola Prochaine parution le 1 er mars. Pour publier un article ou partager un bon plan, faire paraître une publicité ou une annonce, envoyez le tout avant le 13 février.

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Bulletin mensuel de l'association

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Page 1: N°114 - Bulletin Février 2012

Hôtel MERCURE GRAND - ulica Krucza 28 - 00-522 WARSZAWABlog : http://varsovieaccueil.blogspot.com/ - Mail: [email protected]

Le Bulletin N°114Février 2012

Cafés de quartiers ................ Mercredi 8 février

Apéros de quartiers .............. Samedi 11 février

Vacances scolaires du LFV .........du 18 fév au 4 mars

Déjeuner Varsovie Accueil ................ Jeudi 8 mars

SommaireBureau/Marraines............................... 2La plume est à vous............................ 3Activités .........................................4,5,6Souvenirs ............................................ 7Vos RDV ......................................8,9,10L’Entraide .......................................... 11Nvelle Permanence .................... 12&13Tourisme .................................... 14&15Marathon .......................................... 16Cuisine............................................... 17Beauté .............................................. 18

L’ÉditoVarsovie Accueil recrute pour l’année prochaine !

Vous avez aimé l’accueil qui vous a été réservé lorsque vous êtes arrivés ? Vous appréciez les activités qui vous sont proposées tout au long de l’année ? Alors engagez-vous pour que ça continue !

Pour que cette belle aventure se poursuive, pour continuer à travailler dans une bonne ambiance et faire partager cet entrain et cette bonne humeur qui caractérisent Varsovie Accueil, engagez-vous !

Nous ne sommes qu’en février, mais nous savons déjà que le Bureau devra être renouvelé presque en totalité dès le mois de mai, pour préparer l’année prochaine.

Compte tenu des départs des unes et des projets des autres, pratiquement tous les postes seront à pourvoir dont ceux de Présidente et Vice-présidente.

Si vous avez envie de vous investir, si vous aimez les projets et la vie associative, déclarez-vous car il n’est jamais trop tôt pour en parler et vous faire connaître.

Nous sommes toutes à votre disposition pour décrire ce que nous faisons et en discuter ensemble.

Anne-ElisabethGraffiti par Super City Bros - ul. Łucka 16, à Wola

Prochaine parution le 1er mars.Pour publier un article ou partager un bon

plan, faire paraître une publicité ou une annonce, envoyez le tout avant le 13 février.

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V.A. et moi

CentrumAdriana [email protected] / 667 620 247

Anne-Marie [email protected] / 694 748 624

mokotówVirginie [email protected] / 692 918 093

Sophie de [email protected] / 501 866 089

wawer / aninSylvie [email protected] / 604 337 797

Sadyba / wilanówIsabelle [email protected] / 723 740 481

Caroline de [email protected] / 666 247 467

Anne [email protected] / 507 933 500

SaSka (nouveau)Isabelle [email protected] / 608.514.718

SaSka (vieux)Edith [email protected] / 511 439 856

MARRAINES

PréSidenteAnne-Elisabeth [email protected] / 509 894 793

viCe-PréSidenteSabine [email protected] / 668 240 418

SeCrétaire GénéraleCarole [email protected] / 664 116 774

tréSorièreChantal [email protected] / 608 009 686

reSPonSable bulletinChristine [email protected] / 511 692 986

reSPonSable de l’aCCueil& deS marraineSSabine [email protected] / 668 240 418

reSPonSable deS viSiteS CulturelleSChristine [email protected] / 515 048 215

reSPonSable deS aCtivitéSAnnie [email protected] / 511 406 788

BUREAU

CentrumMonika & Thierry FOUSSEREAU

Marie Hortense & Charles Alexis DE L’ESPINAYChiara CALIGARA & Federico FONETTI

WilanówElise & Philippe MER

Saska KępaVanessa & Fabrice CREVOLA

MokotówAnissa & Stéphane BECOULET

Joanna FRANKOWSKA & Hervé CANIARDEdyta & Robert WORONKIEWICZ

Wawer / AninFlorence & Emmanuel DIETTE

WITAMYBIENVENUE aux nouvelles familles arrivées à Varsovie, ou celles déjà installées qui ont

rejoint les adhérents de Varsovie Accueil pour la première fois.

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La plume est à vous

Varsovie, le 15 janvier 2012

Chère Anne-Marie

Je sais que toi et Philippe prenez l’avion aujourd’hui pour vous en retourner chez vous, dans la région de Bordeaux, mais je n’arrive, je ne veux pas le croire. Tout est allé si vite tout à coup, entre décembre où tu as diffusé la nouvelle et ce jour d’aujourd’hui qui vous voit vous envoler vers une nouvelle vie. Ton dynamisme, tes yeux pétillants, ton franc sourire, tes coups de cœur et tes coups de gueule, ta disponibilité, ton entrain communicatif, ta sensibilité à fleur de peau, tout cela va me manquer.

Tu es arrivée à Varsovie en même temps que moi, tu t’en vas la gorge nouée je le sais, car toi et Philippe vous êtes fait de très belles amitiés dans cette ville qui peut se montrer rude mais que tu as appris à aimer, et toujours défendue.

Varsovie Accueil te doit beaucoup. Tu t’es investie une première année pour mettre en route quantité d’activités qui sont vite devenues populaires. Les cours de céramique, en particulier. Tu te souviens comme j’ai été bluffée quand j’ai vu la magnifique lampe qui trônait dans ton salon et que tu m’as dit, un éclair de fierté dans le regard : « C’est moi qui l’ai faite ». Et les rencontres polonaises ! Une autre belle idée que tu as concrétisée. Je n’ai qu’un regret, très sincèrement : manquer chroniquement de temps et ne pas avoir su en profiter.

Cette année, tu as été la marraine des marraines. Attentive à ce que chacun soit toujours cocolé, prête à répondre à toutes les questions, à résoudre les problèmes de chacun, à tirer des fils amicaux entre les membres de la communauté francophone. Une fonction qui a mis en évidence ton doigté.

Hier tu étais à la visite du nouveau stade de Varsovie. Je sais que tu vas suivre les rencontres de l’Eurofoot et penser : « J’ai même vu les coulisses ». Tu es ouverte et curieuse de tout et tu es très souvent venue aux visites culturelles. En juin, je te ferai un petit signe virtuel par télé interposée. Et dis à Philippe qu’il continue à poser des questions impertinentes aux guides. C’est chaque fois un vent de fraîcheur.Bonne route !

Christine BURKHARD

DO WIDZENIAà Anne-Marie GORIOUX

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ActivitésNos AdhéreNts Nous foNt pArtAger leur pAssioNAteliers CréAtifs Annie GENET 511 406 788 [email protected]

CAfé-Poussettes Hélène DUBUISSON- HUGÉ 721 261 823 [email protected]

CerCle de leCture Valérie CEVAER 504 862 434 [email protected]

Ciné-Bouffe Christine BURKHARD 515 048 215 [email protected]

Cuisine du Monde (et d’Ailleurs) Annie GENET 511 406 788 [email protected]

deCouv’sPA Ioana LLUANSI 787 668 788 [email protected] - Stéphanie LEBLANC [email protected]

déCouverte des QuArtiers Isabelle Virieux 606 945 718 [email protected]

dîner de filles Annie GENET 511 406 788 [email protected]

enCAdreMent / vitrines MiniAtures Nathalie FORESTIER 723 227 318 [email protected]

Jogging Carole JONCOURT 664 116 774 [email protected]

MArChe en ville Annie GENET 511 406 788 [email protected]

PiQue et PiQue et PAPotAM Sabine DOUELLOU 668 240 418 [email protected]

rAndonnéeSophie MARTIN 518 359 209 [email protected] BOBENRIETH 694 120 257 [email protected]

renContres PolonAises Christine BRANCHE 511 692 986 [email protected]

teA-PArty Ioana LLUANSI 787 668 788 [email protected]

vArso-Pro Anne-Elisabeth HEDDESHEIMER 509 894 793 [email protected]

Vous AVez testé et Nous recommANdezAirsoft Olivier SCHEMBERG [email protected]

AQuAgyM Annie GENET 511 406 788 [email protected]

AQuArelles & PAstels Dorota BOUSQUET 724 575 512 [email protected]

BiJoux en Perles et Pêle-Mêle Sylvie DELAPORTE 604 337 797 [email protected]

Cours d’enCAdreMent Danuta ZUCHOWSKA 691 853 262 [email protected]

dAnse (tous genres) Paulina OBUCHOWSKA 608 041 813 [email protected]

dAnse orientAle Florence Ducrest 698 698 411 [email protected]

golf Anne MIR 692 878 572 [email protected]

huiles & AQuArelles Ula KOCHANOWSKA 698 095 237 [email protected]

sAlsA Annie GENET 511 406 788 [email protected]

sCulPture et CérAMiQue Annie GENET 511 406 788 [email protected]

studio 13 Atelier ArtistiQue Hélène HJALMARSSON 518 122 937 [email protected]

tennis Béatrice CHARLES 790 258 469 [email protected]

eNfANtsAtelier CréAtion (8/14 Ans) Sylvie DELAPORTE 604 337 797 [email protected]

Cours d’AnglAis Ioana LLUANSI 787 668 788 [email protected]

dAnse (tous genres) Paulina OBUCHOWSKA 608 041 813 [email protected]

footBAll www.abssc.net

frAPoJA Noé NITOT 794 604 181 [email protected]

grAines d’Artistes Maria DAMI ĘCKA 502 508 573 [email protected] - Karolina SLOWIK 697 972 400 [email protected]

little Chef (PolonAis/AnglAis) Katia ROMAN-TRZASKA 501 093 691 [email protected]

Mini ConservAtoire “MeloPie” Halina WOJCIK 519 440 043 [email protected]

rugBy Gilbert PFAU 697 884 201 [email protected]

tennis (PolonAis/AnglAis) Bozena KNIAGININ 501 019 003 [email protected]

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ActivitésRAPPELLes inscriptions aux activités pAyAntes se font à la permanence du mardi ou aux cafés de quartiers.

Pour les autres activités, l'inscription se fait par mail, SMS ou téléphone à la responsable d'activités.

Merci de respecter votre engagement ou de prévenir en cas d'absence.

Maria Okołów-Podhorska, artiste-graveur qui réalise des "eaux - fortes", nous propose un nouveau cours de dessin.

Ils se font sur 5 séances. Jours et heure à fixer en fonction des demandes.Renseignements auprès d'Annie Genet 511 406 788 [email protected] Première série de cours : APPROCHE Séance 1 : le crayon de papier Séance 2 : le fusain Séance 3 : l'encre de Chine Séance 4 : le pinceau Séance 5 : technique au choix

Quelques notes de Maria Okołów-Podhorska à propos du dessin :

Le dessin. C’est le point de départ : pour réaliser un tableau, une gravure, une sculpture, une architecture, etc.…

L’esquisse. Une note rapide faite pour relever la beauté d’un paysage ou d’un intérieur, lors d’une expo-sition ou au musée. C’est aussi un moyen pour mieux regarder, observer. Un aide-mémoire pour fixer ce qu’on voit mais également les émotions éprouvées. L’esquisse est un chemin vers le dessin plus travaillé.

Le dessin. Il révèle le caractère et la personnalité de son auteur, à lui-même et aux autres. Dessiner permet de mieux se connaître. Le dessin n’est pas loin de l’écriture, de la calligraphie.

Le dessin travaillé. Développer le tracé libre, précis, découvrir le caractère des lignes, la notion de composition.

Les moyens techniques . Découvrir différents outils qui laissent une trace : crayons, fu-sain, encre de Chine, etc.…Expérimenter différents papiers.

Pourquoi dessiner ? Pour le plaisir gestuel et émotionnel, pour découvrir ses pensées, pour rendre visibles les passions qui nous habitent, pour mieux voir les choses, étudier com-ment elles sont. Je regarde, je réalise, je montre aux autres.

http://www.akwaforty.dl.pl/

Nouveau

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ActivitésLes cours de salsa continuent. Grâce à Miguel, on progresse … dans le bon sens !!

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SouvenirsCette année encore le marché de Noël a fait le plein.

Pas moins de 20 exposants étaient présents pour proposer leur savoir-faire ou de l’artisanat local.

Grâce à la générosité de tous, la tombola organisée au profit du groupe

des seniors de l’Accueil a remporté 1 230 PLN. Cette somme nous permettra de les emmener à l’opéra où nous irons voir « Les Noces de Figaro ».

Un grand merci à tous les exposants et à la société Carrefour pour les lots offerts.

Marchéde

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Rendez-vous Jeudi 2 FévrierdecouV'spA : dAoyiN & méditAtioN

Pré-inscription par mail : [email protected] ou [email protected] date limite d'inscription avec paiement : le 31 janvier - Prix : 20 PLN

Vendredi 3 Février les rAts grouilleNt-ils dANs les coulisses de l’opérA ?Visite guidée des coulisses de l’Opéra WielkiDe 9h15 à 11h00 - RDV à l’entrée de l’Opéra, Plac Teatralny 1 - Prix : 20 PLN

& mArche Nordique

RDV à 13h chez Isabelle Virieux (Saska) pour environ 1 heure de marche avec les bâtons. Prévenir Isabelle par SMS de votre venue 606 945 718

Mercredi 8 FévriercAfés de quArtiers

- Saska Wawer : chez Ewa Pwau- Sabyba Wilanów : chez Aurélie Barrial- Centrum-Mokotów : chez Anne Mir

Jeudi 9 Févrierpique et pique et pApotAm

On se retrouve pour coudre, tricoter, broder, tout ce qui se fait avec des aiguilles, et aussi (un peu) papoter. Chez Sabine Douellou 668 240 418.

Vendredi 10 Févrierles rAts grouilleNt-ils dANs les coulisses de l’opérA ?

2ème visite guidée des coulisses de l’Opéra Wielki

Samedi 11 FévrierApéros de quArtiers

- Saska Wawer : chez Isabelle Neveu- Sabyba Wilanow : chez Nelly Soulié- Centrum-Mokotow : chez Florence Feldmann

Mercredi 15 FévriercuisiNes du moNde et d’Ailleurs

Nadine nous apportera un peu de soleil en nous initiant à la cuisine antillaise. Inscriptions à la permanence ou aux cafés de quartier. Prix 30 PLN.

Jeudi 16 Févrierpique et pique et pApotAm

On se retrouve pour coudre, tricoter, broder, tout ce qui se fait avec des aiguilles, et aussi (un peu) papoter. Chez Anne-Marie Warlop 519 188 337.

&dîNer de filles

Rendez-vous dans un restaurant pour partager l’addition. Le lieu sera donné par mail.

Vendredi 17 FévrierNous AVoNs pompé, il fAut mAiNteNANt filtrer

Visite guidée des impressionnants filtres d'eau au centre de VarsovieRDV à 10h00, ul. Koszykowa 81 - Prix : 20 PLN.

Construits par un ingénieur allemand, les anciens filtres de Varsovie portent son nom, Filtry Lindleya, et datent de la 2e moitié du 19e siècle.Ils sont reliés à la station de pompage d'eau que certaines d'entre vous ont visitée, mais ne lui ressemblent pas du tout.

Vous découvrirez une technologie très ingénieuse et toujours en activité, ainsi qu'une architecture industrielle particulièrement esthétique.

pour sAVoir qui coNtActer, reportez-Vous à lA pAge 4

INSOLITE

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L'EntraideLa campagne du 1% des impôts sur les revenus de 2011 a commencé depuis le

1er janvier 2012

C’est très simple, il vous suffit juste de prévenir la personne qui fait votre déclaration que vous voulez reverser 1% à la FUnDACJA entRAIDe – KRs 0000159889 et le tour est joué. Cette donation peut être entièrement anonyme si vous le souhaitez.

Pour votre information en 2011 Fundacja Entraide a perçu à ce titre : 91 149,40 pLn qu’elle a attribué pour le financement :

Des repas dans les deux écoles de Cachoubie : Rekowo et Niezabyszewo,

Des travaux d’installation de l’ascenseur au Centre pour enfants handicapés d’Ignaców,

Des travaux de modernisation de la cuisine au Centre périscolaire de Lublin,

Des travaux d’installation de l’ascenseur dans la nouvelle aile de la Maison de Retraite de Wydminy,

Des vacances d’hiver pour les enfants de nos centres.

Pour la marche à suivre – parlez-en à votre comptable Pour tout renseignement

contactez Elisabeth au 606 36 35 02

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2Une solution ! la tirelire de "l’opération groszy" organisée par Fundacja ENTRAIDE jusqu'à fin février dans les écoles !

Votre porte-monnaie déborde de pièces ?

L’équipe de l’Entraide

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V.A. et MoiNous savions depuis longtemps que l’hôtel Mercure Chopin devait fermer ses portes, c’est désormais chose faite.

Dans une ambiance un peu surréaliste, nous sommes allées début janvier chercher nos affaires dans le local qui nous était prêté depuis des années. Plus d’enseignes, portes fermées, nous sommes passées par l’entrée de service et un dédale de couloirs pour arriver dans le hall en plein démontage. Plus de chauffage, les espaces communs envahis d’archives, de chaises, de plantes, de lavabos, de vaisselle, alignés et prêts à resservir pour d’autres hôtels.

Nous avons donc transporté les archives de l’association, et découvert notre nouvel espace au Mercure Grand. Vous nous trouvez au rez-de-chaussée, à gauche en entrant dans le hall. Nous disposons d’un petit salon, avec thé et café comme auparavant.

L’Hôtel Mercure Grand est au centre ville, ulica Krucza 28, localisation plus accessible et agréable pour faire ensuite

une balade ou des emplettes. L’accès à la permanence dans l’Hôtel est également beaucoup plus facile et sera signalé dans le hall.

La permanence est un point de rencontre hebdomadaire important pour la plupart de ceux qui arrivent à Varsovie. Nous y voyons beaucoup de monde fin août, à la rentrée des classes, mais nous avons du passage toute l’année. Il est très rare que nous n’ayons pas de visiteurs.

C’est un rendez-vous régulier apprécié, qui permet un contact chaleureux avec les représentants de l’association. Nous vous accueillons tous les mardis, de 10h00 à 12h00, sauf pendant les vacances du Lycée Français.

Attachées à rester dans les locaux d’un groupe français, nous tenons ici à remercier Messieurs Vendioux et Chrétien du Groupe Accor, ainsi que Madame Bluhm la Directrice de l’Hôtel, qui ont tout mis en œuvre très rapidement pour continuer à nous héberger gracieusement.

Anne-Elisabeth HEDDESHEIMER

Déménagement de la Permanence

Le roman-photo du déménagement, par Christine BURKHARD

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Tourisme

À 45km à l’est, se trouve LUBLIN, dernière grande ville avant la Biélorussie et l’Ukraine. Lublin est attachante par son animation culturelle et son riche patrimoine. La ville n’a subi pratiquement aucune destruction de guerre, mais les façades marquées par le temps laissent une impression mélancolique.Itinéraire allant du château à la "Deptak" », (surnom donné à la promenade Krakowskie Przedmieście, la grande artère commerçante se trouvant à l’ouest de la cité.)

Le château néogothique abrite : le musée de Lublin (célèbre pour la toile de Jan Matejko "l’Union de Lublin"), la chapelle de la Sainte Trinité et ses fresques russo-byzantines, joyau du XVe siècle.Transformé en prison au XIXe siècle, il fut l’antichambre du camp de Majdanek pendant la guerre.

La place du château et ses maisons en arc de cercle orientées vers la butte et le monument.

La porte Grodzka s’ouvre sur la vieille ville, symbole de la séparation entre les quartiers catholique et juif.

Sur le Rynek, quelques maisons richement décorées sont mises en valeur par de belles restaurations : au N°2 la maison Klonowicz, au N°8 la maison de la famille Lubomelski, au N°12 la maison de la famille Konopnic et au centre de la place, le tribunal royal.

La porte de Cracovie est le symbole architectural gothique de Lublin. Dans la tour, on peut visiter le musée historique, attrayant pour son architecture en

colimaçon et pour la vue panoramique depuis le dernier étage.

La cathédrale baroque et la tour de la trinité. L’église gothique possède 11 chapelles : tombeau à

2 niveaux dans celle de la famille Firlej, fresque du jugement dernier dans la coupole de la famille Tyszkiewicz

Monastère des Dominicains (XIVe et XVIIe siècle)

Environs de Lublin : Musée ethnographique : à 3 km du centre sur la

route de Varsovie. Ce skansen présente des bâtiments ruraux (fermes, moulins ...) et des monuments sacrés. De nombreux animaux domestiques y circulent en toute liberté et donne l’impression d’être dans un lieu habité !

MajdanekAu XVIe siècle, Lublin compte la troisième communauté juive du pays. Surnommée la « Jérusalem de Pologne », elle fut longtemps un centre réputé de culture yiddish en Europe.Les nazis y mirent fin en ouvrant dans la banlieue de la ville le camp d’extermination de Majdanek, l’un des plus grands et des plus terribles.

DISTANCES

Varsovie – Lublin : 170km (env. 2h35)Lublin – Zamość : 88km (env. 1h30)

1 - LUBLINLublin

Zamość

lA régioN de luBliN

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TourismeMusée ouvert seulement 3 mois après la libération du camp. Tout est resté en l’état (baraquements, miradors, chambres à gaz ...) et témoigne de la barbarie nazie.Une visite forcément émouvante.(Age minimum 15 ans)

Ville inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco.Zamość est le fruit de l’imagination d’un homme, Jan Zamoyski (1542-1605), chancelier et grand hetman de la couronne, qui voulait construire une ville idéale et éclipser ainsi la Cracovie royale.Pour mener à bien le projet, il s’attache les services d’un architecte vénitien : Bernardo Morando.La construction de la ville dura une vingtaine d’années, de 1580 à 1600. L’idée était de séparer la ville spirituelle et religieuse des quartiers marchands et artisanaux. Malgré les invasions répétées (Tatars, Suédois, Russes ou nazis), Zamość résiste depuis plus de 4 siècles aux attaques du temps et des hommes, son ordonnance

urbanistique est unique au monde, et elle est souvent désignée comme « Perle de la Renaissance ».Un grand nombre de monuments historiques sont à voir :

L’hôtel de ville avec son escalier monumental à 2 volées (1768), sa tour octogonale de 50m (1770) coiffée d’un bulbe baroque.

Les maisons de style Renaissance qui bordent la place du marché (Rynek Główny) et sont reliées entre elles par des arcades. Au N°37 est née en 1870, Rosa Luxembourg, révolutionnaire allemande théoricienne de la grève de masse et du syndicalisme.

Les riches demeures de marchands arméniens. L’église collégiale (1587-1598) et ses œuvres d’art

de grande valeur dont un retable de Tintoretto. (Terrasse d’observation ouverte de mai à octobre dans le clocher).

2 autres places jouxtent le Rynek Główny : le Rynek Solny (place du marché-au-sel) et le Rynek Wodny (place du marché-de-l’eau).

Le palais des Zamoyski (1585) qui domine l’ouest de la Vieille Ville.

L’académie de Zamość. Les fortifications dont les murs atteignent par

endroit 7m d’épaisseur.

Au sud ouest de Zamość : Zwierzyniec : Joli village avec son ensemble de maisons classiques et son église baroque Sur-L’Eau.

pARC nAtIOnAL De ROZtOCZe Parc forestier qui se distingue par la très grande

richesse de sa flore et de sa faune avec environ 130 espèces d’oiseaux. (Nombreux circuits pédestres et cyclistes).

Habitat du Tarpan, petit cheval polonais.

2 - ZAMOŚĆ

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À vos baskets

Dimanche 25 mars prochain, la ville de Varsovie organise la 7ème édition de son semi-marathon.21 km à travers le centre-ville de Varsovie et une arrivée devant le nouveau stade !

Plusieurs d’entre vous s'entraînent déjà. D’autres hésitent ou n’y pensaient pas encore….

Alors voici quelques sources de motivation :

→ Courir ce jour-là, c’est une façon originale de parcourir la « Nowy Swiat », « Krakowskie Przedmiescie », les quais de la Vistule, la Citadelle, le pont Poniatowski, et terminer devant le nouveau stade …

→ nOUs VOUs pROpOsOns de créer une ÉQUIpe « Varsovie Accueil ». À ce titre nous participerons au classement par équipe qui regroupe les clubs d’athlétisme mais aussi les entreprises, universités, associations variées… le classement par équipe est complémentaire du classement individuel.

→ un tee-shirt « technique » va être imprimé aux couleurs de l’association et sera offert à chaque participant de l’équipe.

→ l’équivalent du montant de l’inscription au ½ marathon sera versé par Varsovie Accueil à l’Entraide pour permettre à des enfants d’un orphelinat du Nord de la Pologne de partir en vacances.

Alors n’hésitez plus, et venez courir !

DÉTAILS PRATIQUES Pour ‘inscrire au semi marathon, rendez-vous sur le site : www.polmaratonwarszawski.pl

Frais d’inscription : 20 € avant le 29 février, 30 € avant le 19 mars, 40 € les 23 et 24 mars.

Pour participer à l’équipe "Varsovie Accueil" : UNE FOIS INSCRIT(E) INDIVIDUELLEMENT À LA COURSE, envoyez-nous par mail ([email protected]) vos nom, prénom, date de naissance et N° de dossard. Et indiquez-nous la taille du tee-shirt que vous désirez (M ou XL).et ceci avant le 4 mars.

Carole JONCOURT

Projet semi-marathon : allez, cette année sera la bonne !

ASTUCES

Pour vous accompagner, il existe différents sites proposant des séances d'entraînement. Sur le site www.jiwok.com par exemple, vous pouvez télécharger sur votre lecteur MP3 un ensemble de séances d'entraînement en fonction du temps que vous pensez réaliser.

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À table !

Pain libanais grillé au fourSalade romaineMâchePersil platMentheOignonJus de citronHuile d’oliveSumacTomatesConcombre

fAttouch

Émincer l’oignon puis le mélanger avec le sumac. Couper les tomates, le concombre et la romaine comme pour une salade. Y rajouter les herbes hachées et la mâche. Mélanger le tout et assaisonner avec l’huile d’olive et le citron.Casser le pain libanais et garnir le dessus de la salade avec, ou servir le pain sur le côté pour éviter qu’il s’imbibe de sauce et perde son croustillant.

hoummosPour 1 boîte de pois chiche précuits et égouttés :Le jus d’1/2 citron30 ml d’eau ou le jus de la boite 4 ou 5 cuillerées à soupe de Tahina (crème de sésame)Tout mettre dans un mixer et faire tourner jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. Rajouter du liquide s’il le faut, éventuellement une gousse d'ail, et saler. Servir arrosé d’un petit filet d’huile d’olive, avec du pain libanais.

chich tAouk Pour 250 g de blanc de poulet :Le jus d’1/2 citron3 gdes cuillères de yaourt nature1 gde cuillère rase de Ketchup4 gousses d’ail écrasées

Couper les blancs de poulet en gros cubes et les mettre à mariner une nuit entière avec les autres ingrédients bien mélangés.Mettre le tout dans un plat qui va au four et cuire à feu moyen. L’été, les cubes de poulet peuvent être piqués sur des brochettes et cuits au BBQ.Servir avec une crème à l’ail qui peut être préparée en mélangeant de la mayonnaise avec de l’ail écrasé. On peut le servir avec du hoummos.

cAViAr d’AuBergiNePour 1 aubergine :Le jus d’1/2 citron4 cuillerées à soupe de TahinaFaire griller une aubergine moyenne au four (30 min à 180°) avec sa peau piquée de petits trous. Après cuisson, la débarrasser de sa peau et mettre la chair dans un mixer avec le Tahina, du jus de citron et du sel. Mixer comme pour le hoummos sans rajouter d’eau. On peut rajouter une petite gousse d’ail pour les amateurs.

Faire chauffer le lait dans une casserole, ajouter la semoule et cuire jusqu’à ce que le mélange se décolle avec la cuillère. Lorsque c'est assez épais, ajouter 250 g de beurre hors feu. Remuer. Ajouter 1 c. à s. d’eau de fleur d’oranger et 1 c. à s. d’eau de rose. Vous obtenez une crème onctueuse. Mélanger la chapelure avec 200 g de beurre fondu.

Étaler la moitié de cette chapelure dans un plat qui va au four. Étaler la moitié de la crème par-dessus. Puis la Mozzarella coupée en rondelles d’1 cm d’épaisseur. Puis à nouveau l’autre moitié de la crème. Puis l’autre moitié de la chapelure.Faire cuire à feu doux au four.Préparer un sirop avec sucre et eau, et parfumer-le avec l'eau de rose et l'eau de fleur d'oranger, laisser épaissir légèrement le tout sur le feu.Servir le dessert chaud et arrosé du sirop tiède.

MERCI NELLY !

kNéfé 300 g de chapelure 450 g de beurre4 verres de lait1 verre de semoule très fine pour desserts400 g de Mozzarella2 verres de sucre1 verre d’eauEau de fleur d’oranger et eau de rose

CUISINE LIBANAISE

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Pêle-Mêle

Appartement à louer à Varsovie, quartier Centre Ochota, 3 pièces meublées, 60 m2, 4ème étage, câble, 1500 PLN (Charges comprises, hors électricité et gaz), possibilité Internet. Tel : 512 569 888 / Mail : [email protected]

Maison à louer : indépendante, meublée, d'une superficie de plus de 400 m2, située dans le quartier de Wawer à 10 minutes de Saska Kępa et Sadyba. La maison se compose au rez-de-chaussée : d'un hall, grand salon avec cheminée, salle à manger, cuisine entièrement équipée et aménagée, un bureau, un salon de télévision, toilettes invités, buanderie. Au 1er étage: 5 grandes chambres (avec climatisation), 2 salles de bains avec baignoire, un open space servant de salle de jeux, une garde-robe, À disposition également un appartement 2 pièces 40 m2, avec une entrée indépendante se composant d'un salon, d'une chambre et d'une salle de bains avec douche. Maison lumineuse, très belle hauteur sous plafonds, idéale pour une grande famille À égale distance entre les quartiers de Sadyba et Saska Kępa. 3 000 Euros par mois. Tel: 604 774 585 photos sur www.dompoprawna.pl

Opportunité avant mise en agence :Vente maison de caractère, situation : Haut de Gan (près de Jurançon) à 45 mn des pistes de ski ou des randonnées pyrénéennes, idéal vacances et villégiature.Cuisine équipée, sanitaire séparé, 3 chambres + grenier, cellier, salon cheminée, grand jardin arboré.Photos et renseignements : [email protected]

A vendre, chalet clefs en main aux Gets, station de tradition de Haute Savoie, domaine skiable des portes du soleil. Actuellement en construction sur une parcelle orientée Sud/Ouest, dans un environnement calme avec vue panoramique sur le Mont Chery. Accès direct aux pistes de ski. Village à 1km avec accès en navette ou voiture. Parcours de golf à 800 m. Chalet respectant l'architecture traditionnelle. Matériaux de qualité : mélèze, tuiles de bois, etc. Surface : 130 m2 (4 chambres et 2 sdb) + garage + espace montagne. Prix : 759.000 euros.

Pour plus d'infos et photos contactez Laurence Basset au 504 554 380.

Immobilier

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LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE1er Février 2

Découv'Spa

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- Coulisses de l'Opéra

- Marche nordique

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6 7 8

Cafés de quartiers

9

Pique et pique...

10

Coulisses de l'Opéra

11

Apéros dequartiers

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Cuisine antillaise

16

- Pique et pique...- Dîner de filles

17

Visite des filtres

18Vacances scolaires

du Lycée Français

de Varsovie

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1er Mars

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3

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4

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