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1/37 MENTION DES MASTERS 1 MANAGEMENT DE L’INNNOVATION MANAGEMENT DES SYSTÈMES D’INFORMATION MANAGEMENT ADMINISTRATION DES ENTREPRISES MANAGEMENT PUBLIC Syllabus Master 1 Institut d’Administration des Entreprises Université de Montpellier Place Eugène Bataillon – 34095 MONTPELLIER CEDEX 5 Tél : 04 67 14 38 65 – Fax : 04 67 14 42 42 Site Internet : www.iae.univ-montp2.fr

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MENTION DES MASTERS 1

� MANAGEMENT DE L’INNNOVATION

� MANAGEMENT DES SYSTÈMES

D’INFORMATION

� MANAGEMENT ADMINISTRATION

DES ENTREPRISES

� MANAGEMENT PUBLIC

Syllabus

Master 1

Institut d’Administration des

Entreprises

Université de Montpellier

Place Eugène Bataillon – 34095 MONTPELLIER

CEDEX 5

Tél : 04 67 14 38 65 – Fax : 04 67 14 42 42

Site Internet : www.iae.univ-montp2.fr

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MASTER 1

Responsable : Emmanuel HOUZE, Maître de Conférences à l’IAE, Université de Montpelier.

1 COMPOSITION

4 mentions composent le Master :

MANAGEMENT DE L’INNOVATION

♦ CRÉATION D’ENTREPRISES INNOVANTES : responsables Véronique Bessières, Professeur

d’Université à l’IAE, UM et Eric Stéphany, Maitre de Conférences à l’IAE, UM.

♦ MANAGEMENT DE PROJETS INNOVANTS : responsables Véronique Bessières, Professeur

d’Université à l’IAE, UM et Eric Stéphany, Maitre de Conférences à l’IAE, UM.

♦ MANAGEMENT DE PROJETS WEB : responsable Anne-Sophie Cases, Maitre de

Conférences à l’IAE, UM.

MANAGEMENT DES SYSTÈMES D’INFORMATION

♦ CONSULTING ET MANAGEMENT DES SYSTÈMES D’INFORMATION : responsable

Emmanuel Houzé, Maitre de Conférences à l’IAE, UM.

♦ E-MARKETING : responsable Anne-Sophie Cases, Maitre de Conférences à l’IAE, UM.

♦ INGÉNIEUR D’AFFAIRES EN TECHNOLOGIES DE L’INFORMATION : responsable Emmanuel

Houzé, Maitre de Conférences à l’IAE, UM.

♦ SYSTÈME D’INFORMATION ET RESSOURCES HUMAINES : responsable Anne Loubes,

Maitre de Conférences à l’IAE, UM.

♦ SYSTÈMES D’INFORMATION ET CONTRÔLE DE GESTION : responsable Céline Averseng,

Maitre de Conférences à l’IAE, UM.

MANAGEMENT ADMINISTRATION DES ENTREPRISES :

♦ Chef de Projet / contrôle de gestion : responsable Christine Marsal, Professeur

d’Université à l’IAE, UM.

♦ Chef de produit / Direction Marketing : responsable Philippe Aurier, Professeur

d’Université à l’IAE, UM.

♦ Entrepreneuriat : responsable Jérôme Pouget, Maitre de Conférences à l’IAE, UM.

MANAGEMENT PUBLIC :

♦ MANAGEMENT DES UNIVERSITES ET TECHNOLOGIES DE L’INFORMATION : Responsable

Grégory Bouviala .

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1.1 CALENDRIER

Le calendrier proposé concerne la totalité des étudiants des 4 mentions (formation initiale en

apprentissage ainsi que les formations continues).

Cours du 1er semestre :

• Du 28 septembre 2015 au 21 novembre 2015 (8 semaines, 6 UE)

Session complémentaire obligatoire d’examens du premier semestre : 9,10 et 11 décembre 2015 .

Cours du second semestre :

• Du 18 janvier au 30 janvier 2016

• Du 15 février au 27 février 2016

• Du 14 mars au 26 mars 2016

• Du 11 avril au 23 avril 2016

Session complémentaire obligatoire d’examen du second semestre : 9,10 et 11 mai 2016 .

Périodes missions

Toutes les périodes libres de cours du 23 novembre 2015 au 9 avril 2016 sont considérées comme

des périodes entreprises (alternance pour les apprentis, mission pour les autres).

Périodes stages

A partir du 25 avril 2016 jusqu’au 30 septembre 2016, les étudiants sont en période entreprise

(alternance pour les apprentis, stage pour les autres)

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2 LE CURSUS

Rappelons que le cursus comporte 4 semestres appelés chronologiquement M1S1, M1S2, M2S3,

M2S4.

2.1 PREMIERE ANNEE SEMESTRE 1 : M1S1

Ce premier semestre a pour but d’assimiler les fondamentaux du management. Il comprend les 6 UE

décrites dans le tableau ci-dessous.

UE du M1S1 Crédits

Organisation et économie 5

Système d’information comptable 5

Marketing stratégique 5

Informatique de gestion 5

Finance 5

Management des ressources humaines 5

Total M1S1 30

Le contenu des cases donne le nombre d’ECTS affecté à chaque UE.

La totalité des enseignements ont lieu à l’IAE

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2.2 PREMIERE ANNEE SEMESTRE 2 : M1S2

Le semestre 2 poursuit la présentation des fondamentaux de la gestion tout en amorçant une

différenciation entre les parcours.

3 UE communes

3 UE sont spécifiques à chaque spécialité ou parcours : ces UE seront des pré-requis obligatoires

pour la poursuite dans le parcours correspondant en M2. Tout étudiant n’ayant pas suivi ces

matières et désirant intégrer la spécialité (ou d’un parcours de la spécialité MTI) correspondante

dans les semestres 3 et 4 devra avoir obtenu une équivalence délivrée, au cas par cas, par le

responsable pédagogique concerné.

UE communes du semestre M1S2 hors CAI / BA Crédits

Traitement de l’information et aide à la décision 5

Stratégie et veille technologique 5

Missions / Stages 5

Total 15

UE spécifiques du semestre M1S2 CJEI

MPI

CMSI

SICG E. marketing

MPW

IATI

SIRH

MAE

MUTI

Fiscalité / Méthodologie 5 5 5

Option à choix (Négo-vente, communication, fiscalité) / Méthodologie

5

Outils Web Marketing / Communication 5

Négociation, communication, vente 5

Ingénierie financière 5 5

Marketing opérationnel 5

Outils et techniques du contrôle budgétaire 5

Outils et techniques du contrôle opérationnel

5

GRH international / Droit social 5

Total 15 15 15 15

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CONTENU DES ENSEIGNEMENTS : M1S1

Intitulé du cours: THEORIE DES ORGANISATIONS

M1S1

UE AMUK1001

ECUE : AMKC1002

18h CM

Intervenant(s): Jérôme LERAT- PYTLAK

Objectifs pédagogiques : Le cours de théories des organisations consiste à examiner les différents modèles qui

définissent l’entreprise, des théories classiques aux approches contemporaines, en faisant

ressortir les concepts centraux de cette discipline qui s’intéresse simultanément aux

pratiques managériales et à leur théorisation. A l’issue de l’enseignement, il s’agit de

connaître les grandes approches de théories des organisations et de savoir les mobiliser sur

un cas concret.

Description du cours:

6 séances de 3h

Contenu pédagogique – structure du cours :

Introduction:

I. Le « One Best Way”

Séance 1 : Les Théories classiques de l’organisation

Séance 2 : La théorie des relations humaines et les apports de la psychologie sociale

II. Les approches systémiques

Séance 3 : La théorie de la décision

Séance 4 : Les théories de la contingence

III. Les approches sociologiques

Séance 5 : La théorie des logiques d’acteurs

Séance 6 : L’identité individuelle et collective

Bibliographie :

• Coriat et Weinstein, les nouvelles Théories de l’entreprise, le livre de poche 1995

• Mintzberg, Structures et dynamique des organisations, Ed. des organisations 1983

• Rojot, Théorie des organisations, Ed Eska 2003

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Intitulé du cours: THEORIE DE LA FIRME

M1S1

UE AMUK1001

ECUE : AMKC1001

18h CM

Intervenant(s): Jérôme LERAT- PYTLAK

Objectifs pédagogiques:

• Initier aux théories de l’évolution des entreprises ; • Comprendre le fonctionnement des firmes sur le marché ; • Connaître les différentes théories régissant le marché ; • Maitriser les concepts de droits de propriétés, de relation d’agence.

Compétences managériales développées:

• Acquérir un esprit critique sur le fonctionnement du marché, des entreprises • Savoir analyser les choix des firmes sur le marché (stratégie, propriété, évolution)

Description du cours: 6 séances de 3h

Pré-requis: Aucun

Contenu pédagogique – structure du cours :

• Séance 1 : Théorie néo-classique et sa remise en cause ; • Séance 2 : Théorie des coûts de transaction ; • Séance 3 : Théorie évolutionniste ; • Séance 4 : Théorie des droits de propriété ; • Séance 5 : Théorie de l’agence ; • Séance 6 : Théorie des conventions / Séance de révisions (Questions/Réponses).

Bibliographie :

• Porter M. (1982), Choix stratégiques et concurrence, Economica. • Williamson O.E., (1985), The Economic Institutions of Capitalism, Free Press • Jensen, M.C. &Meckling, W.H. (1976) Theory of the firm: Managerial behavior,

agency costs and ownership structure , Journal of financial economics, 3(4), 305-360.

• Demsetz, H. (1967), Toward a theory of property rights ,The American economic review, 57(2), 347-359.

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Intitulé du cours: COMPTABILITE GENERALE

M1S1

UE : AMUK1002

ECUE : AMKC1003

18h : 6h CM / 12h TD

Intervenant(s): Nancy SEGURA

Objectifs pédagogiques:

• Comprendre les objectifs de la comptabilité, • Maîtriser les principaux concepts et notions théoriques de la comptabilité privée • Acquérir les connaissances de base en matière de comptabilité

Compétences managériales développées:

• Comprendre l’objectif de la comptabilité,

Description du cours:

2 séances en amphi en CM : 6 heures ;

TD Groupe : 12 heures

Pré-requis: Aucun

Contenu pédagogique – structure du cours :

Introduction : historique de la comptabilité, principes de base, présentation des documents

Séquences 1 : Présentation des différentes opérations comptable au travers d’un cas

pratique

Séquence 2 : Approfondissement des notions essentielles :

A – Immobilisations et amortissements

B – Stocks

C – Provisions

D – Créances et effets de commerce

Séquence 3 : Revue des états de synthèse et des livres comptables.

Bibliographie :

• Introduction à la comptabilité- Ed Armand Colin de Marie-Odile Régent & Marc Nikitin

• Introduction à la comptabilité 2013-2014 : Licence - DCG 9, Cours, Exercices corrigés, Tests de connaissances- Ed LEXIS NEXIS de Gérard Enselme

• DCG 9 - Introduction à la comptabilité 2014 - Annales actualisées - 6e - Ed DUNOD de Anne-Marie Bouvier &Charlotte Disler

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Intitulé du cours: COMPTABILITE ANALYTIQUE

APPROFONDIE

M1S1

UE : AMUK2002

ECUE : AMKC1004

18h : 12h CM / 6h TD

Intervenant(s) : Christine MARSAL / Céline AVERSENG

Objectifs pédagogiques:

• Connaître les fondamentaux du calcul des coûts • Savoir analyser les calculs réalisés • Connaître le vocabulaire spécifique aux méthodes utilisées

Compétences managériales développées:

• Prendre des décisions au regard des calculs effectués • Relier le calcul des coûts aux enjeux stratégiques de l’entreprise • Mettre en place des contrôles simples de cohérence

Description du cours: 4 cours magistraux et 2 séances de TD

Pré-requis: connaissance des bases de la comptabilité financière (ou comptabilité

générale)

Contenu pédagogique – structure du cours :

Séance 1 et 2 (amphi)

Les enjeux de la comptabilité de gestion Les fondements du calcul de coût : la méthode du coût complet TD 1 : Cas d’application

Séance 3 (amphi)

L’imputation rationnelle des charges fixes La méthode ABC TD 2 Cas d’application / Les budgets Bibliographie :

• Augé Bernard, Naro Gérald, Vernhet Alexandre : « Comptabilité de gestion », Collection Mini Manuel, Dunod, juillet 2013

• Courcoureux Michel et Cuyaubère Thierry : « Calcul et analyse des coûts », Nathan Sup, 2011

Lectures complémentaires :

• Berland Nicolas, De Rongé Yves : « Contrôle de gestion : perspectives stratégiques et managériales », Pearson, 2010

• Dumas Guy, Larue Daniel : « Exercices de contrôle de gestion », LexisNexis, 3 édition, 2012

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Intitulé du cours: ETUDES ET DIAGNOSTIC

M1S1

UE : AMUK1003

ECUE AMKC1006

18h CM

Intervenant(s): G. Séré De Lanauze

Objectifs pédagogiques:

• Maitriser les fondements conceptuels et méthodologiques du marketing d’études afin d’établir le diagnostic à la base de toute action ou choix stratégique.

• Connaitre les outils d’études nécessaires au diagnostic, savoir les choisir et les mettre en œuvre.

Description du cours:

6 séances de 3h

Pré-requis:

Utilisation courante d’un tableur

Contenu pédagogique – structure du cours :

• Séance 1 : Le diagnostic Marketing et les études

• Séances 2 : Les études qualitatives

• Séance 3 : Les études qualitatives (suite et cas en TD)

• Séance 4 : Les études quantitatives ad hoc

• Séances 5 : Les études quantitatives (suite et cas en TD)

• Séance 6 : Les panels

Bibliographie : -

• Jean Luc Giannelloni & Eric Vernette (2001), Etude de marché, Editions Vuibert

• Evrard, Pras & Roux (1999), Market , Etudes et recherches en marketing, Ed Dunod

• Véronique des Garets (1997), Etudes et recherches commerciales, Ed Economica

• Ph Aurier (2007), Pratique des Etudes de Marché, outils du diagnostic marketing, Ed

Economica

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Intitulé du cours: MARKETING STRATEGIQUE

M1S1

UE : AMUK1003

ECUE : AMKC1005

18h CM

Intervenant(s): - Olivier Guyottot

Objectifs pédagogiques:

Etablir les fondements conceptuels et méthodologiques de la démarche marketing

permettant de mener le diagnostic à la base de toute action ou choix de stratégie. A l’issue

de ce cours les étudiants maîtriseront les concepts de base de la profession, les outils

permettant le diagnostic des situations marketing à la base des choix stratégiques.

Description du cours:

6 séances de 3h

Contenu pédagogique – structure du cours :

Introduction : histoire et évolutions

• concept et démarche marketing

• Le consommateur

• Stratégie marketing

• Gestion du produit et de la marque

Conclusion

Bibliographie :

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Intitulé du cours: INFORMATIQUE DE GESTION

M1S1

UE : AMUK1004

ECUE : AMKC1007

18h TD

Intervenant(s): Emmanuel Houzé, Matthieu Dereumaux

Objectifs pédagogiques:

• Maitriser les différents usages des outils informatiques génériques utilisés en entreprise • Connaître le potentiel des tableurs et des bases de données • Maitriser la communication en utilisant le vocabulaire adapté avec des interlocuteurs

techniques

Compétences managériales développées:

• Savoir mettre en place en entreprise une application de type tableur mobilisant les concepts de base de la programmation en VBA

• Savoir interagir avec des spécialistes des bases de données afin d’en piloter l’usage en entreprise

Description du cours:

6 séances de 3h en salle informatique

Pré-requis:

Utilisation courante d’un tableur

Contenu pédagogique – structure du cours :

• séance 1 : rappel sur le fonctionnement d’un tableur et début d’une mise en

pratique dans le cadre d’un travail personnel sur 3 séances

• séance 2 : présentation du VBA et mise en pratique des concepts

• séance 3 : finalisation du travail personnel

• séance 4 : présentation du concept de bases de données

• séance 5 : les SGBD : concepts et mise en pratique par les étudiants

• séance 6 : cas pratique à réaliser

Bibliographie :

• Rober Chevalier, Introduction à la programmation en VBA, Pearson, 2012

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Intitulé du cours: SIMULATION

M1S1

UE : AMUK1004

ECUE AMKC1008

18h TD

Intervenant(s): Emmanuel Houzé

Objectifs pédagogiques:

• Développer des compétences transversales en gestion • Intégrer d’une manière inductive les concepts clés de la gestion

Compétences managériales développées:

• Savoir construire des outils de prise de décisions • Savoir prendre des décisions en groupe • Savoir combiner ensemble des analyses de différents domaines de la gestion

Description du cours:

6 séances de 3 h

Pré-requis:

Compétence de base dans l’ensemble des domaines de la gestion

Contenu pédagogique – structure du cours :

- séance 1 : présentation de la simulation et des principaux outils de gestion nécessaires

- séance 2 à 5 : prises de décisions par les groupes - séance 6 : présentation des résultats et rédction d’un rapport de synthèse

Bibliographie : /

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Intitulé du cours: DIAGNOSTIC FINANCIER

M1S1

UE : AMUK1005

ECUE : AMKC1009

18h CM

Intervenant(s): Jérôme Pouget

Objectifs pédagogiques:

• Procéder à l’analyse de la rentabilité de l’entreprise • Procéder à l’analyse de la structure financière de l’entreprise

Compétences managériales développées:

• Porter un jugement sur la santé financière de l’entreprise et sa capacité à créer de la valeur pour les parties prenantes.

• Etre capable d’identifier les risques concernant la pérennité et la rentabilité de l’entreprise

• Formuler des préconisations afin de remédier conjointement et durablement aux risques identifiés

Description du cours: 6 séances de 3h Pré-requis: Notions de comptabilité générale Contenu pédagogique – structure du cours :

• Séance 1 : Analyse de la rentabilité : tableau des SIG, ratios • Séance 2 : Retraitements de la centrale des bilans • Séance 3 : Correction des cas préparés • Séance 4 : Analyse de la structure financière : le bilan fonctionnel • Séance 5 : Correction des cas préparés • Séance 6 : Correction des cas de synthèse

Bibliographie

• Alain Marion, Analyse financière, 5ème édition, Concepts et Méthodes, Ed Broché

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Intitulé du cours: DECISIONS FINANCIERES

M1S1

UE : AMUK1005

ECUE : AMKC1010

18h CM

Intervenant(s): Jérôme Pouget

Objectifs pédagogiques:

• Maîtriser les outils d’aide à la décision d’investissement • Connaître les sources de financement des investissements et procéder au choix de

financement

Compétences managériales développées:

• Adopter la bonne modélisation des investissements selon les hypothèses formulées sur l’incertitude

• Connaître le panorama des solutions de financement des investissements • Evaluer les opportunités et les contraintes menant au choix du mode de financement

Description du cours:

6 séances de 3h

Pré-requis:

Notions de comptabilité générale

Contenu pédagogique – structure du cours :

I – Les décisions d’investissement

A. Avenir certain (VAN, TRI, IP, DRCI, VANG, TRIG, IPG) B. Avenir probabilisable (E(VAN) & V(VAN), Arbre de décision, MEDAF) C. Avenir incertain (WALD, LAPLACE, SAVAGE)

II – Les décisions de financement

A. Les sources de financement (autofinancement, augmentation de capital, emprunt, credit-bail)

B. Les choix de financement (critères quantitatifs, critères qualitatifs) Bibliographie

DC66 – Finance d’entreprise – 4è Edition – Manuel et applications de Jacqueline Delahaye et Florence Delahaye-Duprat

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Intitulé du cours: MANAGEMENT DES RESSOURCES HUMAINES

M1S1

UE : AMUK1006

36h CM

Intervenant(s): Anne LOUBES, Melissa BENBELGACEMI, Nathalie LOUIS, Loïc DOUYERE, Sylvie OLLE.

Objectifs pédagogiques: Cet enseignement s’attache à l’examen du rôle de la Gestion des Ressources Humaines dans la réalisation de la performance de l’entreprise. Les interventions sont réalisées par des enseignants chercheurs de l’université et des intervenants du monde professionnel.

Les thèmes traités relèvent de deux grands domaines stratégiques de la Gestion des Ressources Humaines :

• gestion de l’emploi • gestion du travail.

Faisant appel à la recherche comme aux pratiques managériales, cet enseignement privilégie l’articulation organisation de l’entreprise/GRH.

Plus spécifiquement, les thèmes abordés sont les suivants :

• Introduction générale

• Gestion prévisionnelle des emplois et des compétences

• Recrutement

• Management des carrières et de l’employabilité

• Evaluation des collaborateurs

• Management de la marque employeur

• Marketing social

• GRH et stratégie

• La responsabilité sociale de l’entreprise et audit social

• La rémunération

• La santé et sécurité au travail

• Le dialogue social et restructurations

• Description du cours:

• 12 séances de 3h

• Pré-requis: Aucun

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Bibliographie: Ouvrages recommandés :

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Revues académiques, revues professionnelles et actes de colloques :

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CONTENU DES ENSEIGNEMENTS : M1S2

Intitulé du cours : STATISTIQUES ET PROBABILITÉ

Période : M1S2

UE : AMUK2001

ECUE : AMKC2002

18h : 12h CM – 6h TD

Intervenant(s): Mme Laurence BONIFAS

Objectifs pédagogiques:

Ce cours est une introduction aux statistiques inférentielles et à la théorie de l’estimation.

On se limitera ici aux échantillons de grandes tailles et à l’étude des phénomènes types

moyenne et proportion.

Description du cours: 4 séances de 3h de cours + 2 séances de 3h de TD

Pré-requis : Lois usuelles de probabilités (Binomiale, Poisson et Normale)

Contenu pédagogique – structure du cours :

Rappels sur la loi Normale

Statistiques inférentielles :

• Lois d’échantillonnage de la moyenne et de la proportion • Tests de la moyenne et de la proportion • Estimation des paramètres moyenne et proportion par intervalle de confiance • Test du Khi2 d’ajustement et d’indépendance

Bibliographie :

Méthodes statistiques : Bernard Grais, Éco Sup, Dunod, 2003 - 3ème édition

Statistique pour économiste et gestionnaires : Brigitte Tribout, 2007 - Pearson

Education

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Intitulé du cours : RECHERCHE OPÉRATIONNELLE

Période : M1S2

UE : AMUK2001

ECUE : AMKC2001

18h : 12h CM – 6h TD

Intervenant(s): Mme Laurence BONIFAS

Objectifs pédagogiques:

L'objet du cours est de présenter quelques méthodes de Recherche Opérationnelle, outils

d'aide à la décision reposant sur des modèles d'optimisation sous contraintes. On se

limitera à quelques problèmes de Programmation Linéaire, et à quelques éléments de la

Théorie des Graphes (Problèmes simples de transport et planification de projet).

Description du cours: 5 séances de 3h + 2 séances d’1h30

Pré-requis: Savoir résoudre des systèmes d’équations linéaires à plusieurs inconnues et

des systèmes d’inéquations linéaires à 2 inconnues.

Contenu pédagogique – structure du cours :

Programmation linéaire

• Forme canonique et résolution graphique • Méthode du simplexe (maximisation sous contraintes <=) • Analyse marginale • Programmation linéaire en nombres entiers • Utilisation du logiciel SOLVEUR sous EXCEL

Théorie des Graphes

• Ordonnancement d’un graphe sans circuit • Chemin de longueur optimale dans un graphe ordonnancé et valué • Planification de projet : graphe MPM

Bibliographie :

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Intitulé du cours: STRATEGIE

M1S2

UE : AMUK2002

ECUE : AMKC2003

18h : 12h CM – 6h TD

Intervenant(s) : Philippe Négrier

Objectifs pédagogiques :

Le cours sur les différentes stratégies consiste à examiner les différents modèles qui

définissent les entreprises. Comment anticiper le marché, comment répondre aux

exigences du marché, comment répondre à une crise .Apporter des solutions pertinentes

pour développer la performance

Compétences managériales développées:

• Acquérir un esprit critique sur le fonctionnement du marché, des entreprises

• Savoir analyser les choix des firmes sur le marché (stratégie, évolution)

• Développer la performance

• Diriger dans l’anticipation

Description du cours

- 1 Analyser l’environnement, l’industrie et

la concurrence

- 2 Les stratégies de coût et de volume

- 3 Les stratégies de différenciation

- et de recomposition de l’offre

- 4 Rupture et innovation stratégiques :

la création de nouveaux business models

- 5 Les ressources stratégiques

de l’entreprise, source de l’avantage concurrentiel

- 6 Intégration verticale et externalisation

- 7 La dynamique concurrentielle

- 8 Organiser l’entreprise pour mettre en

œuvre la business strategy

Contenu pédagogique – structure du cours :

Séance (amphi)

• Les enjeux de la stratégie • Les différentes stratégies

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• Analyse, facteurs clés de succès, domaine stratégique • Leviers de croissances

TD1 : Cas d’application TD 2 Cas d’application / Les budgets Bibliographie :

Strategor : 6 e Ortega

Porter M. (1982), Choix stratégiques et concurrence, Economica

Stratégie Mc kinsey

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Intitulé du cours : INTELLIGENCE ECONOMIQUE

M1S2

UE : AMUK2002

ECUE :AMKC2004

12h CM + 6h TD

Intervenant(s) : M. Emmanuel HOUZE

Objectifs pédagogiques : L’objectif du cours est d’intégrer la prise en compte de

l’environnement informationnel dans la construction des décisions des entreprises. Pour

cela, tant les informations entrantes (processus de veille) que plus globalement le

management de l’information (concept d’Intelligence Economique) seront traités.

Description du cours : 6 séances de 3h

Pré-requis:

Contenu pédagogique – structure du cours :

• Les différents types de veille • Le cycle de l’Information • Les outils et techniques de veille • L’Intelligence Economique • Le datamining

Bibliographie :

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Intitulé du cours: NEGOCIATION - VENTE

M1S2

UE : AMUK2003

ECUE : AMKC2015

18h CM

Intervenant(s): M. Oriou Charles-Louis

Objectifs pédagogiques:

L’étudiant est capable de :

Communiquer de façon persuasive :

• Communiquer de façon à accompagner le processus de décision du client • Développer son affirmation personnelle dans la relation, gérer les tensions

Vendre :

• Monter une stratégie de vente (et/ou d’achat) de biens et services industriels • Conduire un entretien de vente jusqu’à sa conclusion

Négocier :

• Se préparer efficacement pour mener une négociation profitable

• Conduire efficacement et réussir une Négociation Raisonnée Gagnant/Gagnant • Résister aux pratiques adverses de déstabilisation en négociation Gagnant/Perdant

Description du cours: 6 séances de 3 heures

Pré-requis : aucun

Contenu pédagogique – structure du cours :

Séance 1 : Processus mentaux en jeu chez le client pendant une décision d’achat/vente et comportements de communication persuasive à adopter.

Séance 2 : Conduire un entretien de vente : Contacter, Connaître et Convaincre.

Séance 3 : Conduire un entretien de vente : Convaincre, Conclure et Continuer.

Séance 4 : Appliquer le modèle en 5 phases de l’entretien de vente pour Négocier et mener des actions de Marketing Direct, E-marketing Direct, Marketing Téléphonique…

Séance 5 : Se préparer efficacement à négocier : évaluer la Valeur des Clauses et de leurs Options, gérer de façon profitable les concessions par Clauses ou par Paquets

Séance 6 : Négocier de façon Raisonnée dans un esprit Gagnant/Gagnant en sachant identifier et recadrer certaines pratiques conflictuelles de la partie adverse.

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Intitulé du cours: COMMUNICATION

M1S2

UE : AMUK2003

ECUE : AMKC2016

18h CM

Intervenant(s): M. Séré de Lanauze

Objectifs pédagogiques:

• Maîtriser les principaux concepts et notions théoriques de la communication de l’entreprise

• Connaitre les acteurs du marché de la communication • Comprendre les outils et techniques medias et hors médias

Compétences managériales développées:

• Savoir mettre en œuvre une stratégie de communication cohérente avec les objectifs de l’entreprise

• Savoir faire les choix et arbitrages entre les différentes techniques disponibles dans le respect des objectifs stratégiques et budgétaires

Description du cours: 6 séances de 3 heures

Pré-requis: aucun

Contenu pédagogique – structure du cours :

• Séance 1 : Fondements et théories de la communication (rappels), le processus de

communication, les principaux acteurs (annonceurs, agences, médias)

• Séance 2 : Stratégie de communication, le plan de communication

• Séance 3 : La publicité générale, création et média planning

• Séance 4 : Les techniques du hors médias : La promotion des ventes

• Séance 5 : La communication hors médias : Le marketing direct, les relations

publiques et l’événementiel. Internet et la communication

• Séance 6 : TD

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Intitulé du cours: FISCALITE

M1S2

UE : AMUK2006

ECUE : AMKC2009

18h CM

Intervenant(s) : Nancy Segura

Objectifs pédagogiques :

Comprendre les principaux mécanismes de détermination de l’Impôt sur le Revenu de

l’entrepreneur et de l’Impôt sur les Sociétés .

Compétences managériales développées:

Maîtriser les principes fondamentaux de la fiscalité des entreprises ( Entreprise

individuelle, SNC, SARL, SA …)

Description du cours : nb séances : 6 séances en Amphi en CM

Pré-requis: Maîtriser les bases de la Comptabilité Financière

Contenu pédagogique – structure du cours :

Présentation générale du système fiscal français ; L’IRPP : principes généraux et

territorialité, L’IRPP : Les différents revenus catégoriels ; Principes de détermination de

l’imposition de l’entreprise individuelle ; Principes de détermination de l’imposition des

sociétés de capitaux ( IS).

Bibliographie :Droit Fiscal DCG 2015-2016 – Ed Dunod- Emmanuel DISLE, Jacques

SARAF

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Intitulé du cours : OUTILS WEB MARKETING

M1S2

UE : AMUK2007

ECUE :

18h CM

Intervenant(s) : Arnaud MAES / Luc ANNOVAZZI

Objectifs pédagogiques :

• Appréhender et être à l'aise dans la compréhension des enjeux du numérique • Connaitre les principes fondamentaux d'une communication numérique efficace

(SEO, Social Média,…) • Techniques de production de contenu avec demonstration d’outils pratiques et

gratuits

Description du cours : 6 séances de 3h

Pré-requis:

• Aucun pré-requis

Contenu pédagogique – structure du cours :

Intervention : MAES

• Bases nécessaires pour découvrir les statistiques, les habitudes et les comportements des internautes

• Panorama des sites et des supports web 2.0 influant • Les différentes tactiques de communication en fonction des supports • Fonctionnement d’un moteur de recherche • Techniques pour optimiser sa visibilité sur le web • Focus sur des outils pratiques de Content Marketing : canva, easly, Thinklink,…..

Bibliographie :

• Conduite de projet Web, D.Thévenon, L.Dupaquier et F.Brousse, 4ème édition Eyrolles (2008)

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Intitulé du cours: GRH INTERNATIONALE

Période : M1S2

UE : AMUK2011

ECUE : AMKC2019

18h CM

Intervenant(s) : Mme Corine NAVARRO / Mme Véronique CSANYI-VIRAG

Objectifs pédagogiques :

Découvrir et s’approprier les déclinaisons générales de la RH dans le cadre de la

mondialisation de l’économie.

Description du cours : 6 séances de 3 h

Pré-requis: Connaissance des champs couverts par la GRH.

Contenu pédagogique – structure du cours :

- L’internationalisation des entreprises et les défis pour la fonction Ressources Humaines

- La gestion des recrutements et des carrières à l’international (recrutements, formation,

mobilité....)

- RH et stratégie d’entreprise : l’impact du SIRH sur l’évolution des pratiques du DRH et de

ses partenaires internes et externes : enjeux et pratiques

- une réponse aux enjeux idéologiques impactant les modèles économiques : la

communication et le management interculturels : les modèles existants et le programme

GLOBE, les aires culturelles, évolutions des pratiques, perspectives...

Approche pédagogique : apports théoriques et méthodologiques, étude de cas, mises en

situation, monographies (entreprises, pays), exposés, fiches de lecture...

BIBLIOGRAPHIE :

Chapitres d’ouvrages

- CAZAL D. (2011) « Porter un regard critique sur la gestion internationale des ressources

humaines, un défi impossible ? » in Taskin L., de Nanteuil M. (coord.) Perspectives critiques

en management : Pour une gestion citoyenne, Bruxelles : De Boek, p. 185-194.

- CAZAL D. (2011) « GRH internationale : structures, limites et nouvelles perspectives de

recherche » in D. Cazal, F. Chevalier, E. Davoine, P. Louart (coord.) GRH et mondialisation

: nouveaux contextes, nouveaux enjeux, Paris : Vuibert, p. 243-269.

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Ouvrages

- Michel BARABEL et O. Meier, La gestion internationale des ressources humaines, mars

2014, Dunod, CollectionTopos

- Christoph BARMEYER et Marie-France WAXIN, Gestion des ressources humaines

internationales, avril 2008, Liaison, Collection Entreprise et carrières.

- D CAZAL-JM PERETTI-F QUIQUANDON ( 1990) "Vers un management international des

ressources humaines ", Liaisons, Paris, 1990, 302 p.

- Geert Hofstede, "Vivre dans un monde multiculturel", Les éditions d'organisation. 1994.

- Disponible aussi : une fiche de lecture par Marie-Claude Bernard, Les fiches de lecture de

la chaire D.S.O., CNAM

- Sylvie CHEVRIER, Le management interculturel, juin 2013, PUF Que Sais-je ?

Communications scientifiques

- « Management international et comparé - Bouillons de cultures, idées fixes », Journée du groupe thématique AGRH « GRH et mondialisation », Université de Fribourg, 2 juin 2006

- Frank Bournois, Christian Defelix, Didier Retour, Comment appréhender la gestion internationale des ressources humaines d’une entreprise ? proposition d’une grille d’analyse XIème congrès de l’AGRH

- Jean M. Trudel et Marie-Hélène Racine, La gestion des ressources humaines dans une organisation à vocation internationale : un défi pour la P.M.E.

- Articles de la Revue « Management international » – HEC Montréal

- d’Iribarne Philippe, Face à la complexité des cultures, le management interculturel exige une approche ethnologique (texte en français), printemps 2004, Volume 8 - Numéro 3 - Pages De 11 à 0

- Anne Bartel-Radic, La compétence interculturelle : état de l’art et perspectives, Été 2009, Volume 13 - Numéro 4 - Pages De 11 à 26

- Barmeyer Christoph_I., Styles d'apprentissage et management interculturel : Une étude comparée France - Allemagne - Québec (texte en français), Été 2006, Volume 10 - Numéro 4 - Pages De 1 à 14

- Pierre Philippe, Une internationale des cadres ou des cadres internationaux? (texte en français), Printemps 2004, Volume 8 - Numéro 3 - Pages De 55 à 0

Articles

- La gestion des ressources humaines et l'international, RH Info, 3 janvier 2016.

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Intitulé du cours : INGENIERIE FINANCIERE

M1S2

UE : AMUK2004

ECUE :

36h CM

Intervenant(s) : Mme Véronique BESSIERE, M. Eric STEPHANY, M. Jérôme POUGET

Objectifs pédagogiques :

Acquérir une expertise de haut niveau dans le domaine de la finance d’entreprise.

Description du cours : 12 séances de 3h

Finance et stratégie (3 séances V. Bessière)

Financement des investissements (6 séances J. Pouget)

Gouvernance de l’entreprise (3 séances E. Stéphany)

Pré-requis:

Choix des investissements

Contenu pédagogique – structure du cours :

• Finance approfondie • Ingénierie financière

Bibliographie :

Batsch L. "Le Capitalisme Financier", La Découverte, collection Repères

Burlaud A., Thauvron A., Guyvarc'h A. “DSCG 2 Finance” 6e edition, Broché

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Intitulé du cours : MARKETING OPERATIONNEL

M1S2

UE : AMUK2004

ECUE :

36h CM

Intervenant(s) : Anne-Sophie CASES

Objectifs pédagogiques :

Cette UE vise à approfondir le cours de marketing Stratégique du premier semestre en

abordant les moyens d’action du marketing (politiques de prix, de promotion, de distribution,

la gestion de la force de vente et le marketing direct). Toutefois, les aspects relatifs à la

communication seront traités dans une autre UE.

Description du cours : 12 séances de 3h

Pré-requis: Cours de Marketing Stratégique (Semestre 1) et d’études de Marché

(Semestre 1)

Evaluation : 30% projets initiation à la recherche et 70% Examen (étude de cas)

Contenu pédagogique – structure du cours :

• La politique de prix

• La promotion des ventes

• La politique de distribution et de Merchandising

• Les techniques du Marketing Direct et les leviers e-marketing

• La gestion de la Force de Vente

• Cas d’application sur tous les thématiques traitées

• Projet e recherche sur une thématique théorique en marketing (initiation à la

recherche sur une thématique avec recherche bibliographique et état de l’art)

Bibliographie : Nombreux ouvrages de marketing et les revues académiques

référencées dans les bases électroniques www.biu-montpellier.fr , le site de l’AFM

Marketing, les journées nationales en e-Marketing

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Intitulé du cours : CALCULS DE COÛTS

M1S2 UE : AMUG2001 ECUE : AMGC2001 18h CM

Intervenant(s) : Christine Marsal

Objectifs pédagogiques :

Présenter et comprendre plusieurs méthodes de calcul de coûts

Savoir analyser des coûts à l’aune des méthode employées

Faire le lien entre le calcul des coûts et plusieurs décisions stratégiques

Description du cours : 6 séances

Pré-requis:

Avoir validé le cours de comptabilité analytique approfondie du semestre 1

Contenu pédagogique – structure du cours :

Séance 1 : Méthode du coût spécifique (mix de la méthode des centres d’analyse et du seuil de rentabilité avec plusieurs produits ou services)

Séance 2 : La méthode ABC

Séance 3 : La gestion par activités (fin de la méthode ABC, et prolongements en matière de management)

Séance 4 : La méthode du coût cible

Séance 5 : Le coût marginal

Séance 6 : Etude de cas de synthèse

Bibliographie :

Dumas G., Larue D. (2012) Manuel de contrôle de gestion, DCG 11, Lexis Nexis, 4°

édition.

Alazard C. Sépari S (2013) DCG 11, Contrôle de gestion, Exert Sup- Dunod, 3° édition

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Intitulé du cours : LES SYSTEMES BUDGETAIRES ET PLANIFICATION

M1S2

UE : AMUG2001

ECUE :AMGC2002

18h CM

Intervenant(s) : M. Frédéric COUTARD

Objectifs pédagogiques :

l’objectif de ce cours est de s’assurer que les bases et le sens de la gestion budgétaire et du

contrôle des performances ont été assimilés par les étudiants.

Description du cours : 6 séances de 3h

Pré-requis:

Contenu pédagogique – structure du cours :

• Introduction • De la planification stratégique au système budgétaire • Articulation fonctionnelle des budgets d’une entreprise commerciale • Les budgets d’investissement et de financement, les prévisions de trésorerie • Contenu du budget commercial • Le budget des achats • Le budget de production • Méthodes de prévisions • La remise en cause de l’approche traditionnelle des budgets • Les nouvelles approches

Bibliographie :

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Intitulé du cours : GESTION DE LA PRODUCTION ET TABLEAUX DE BORD

M1S2

UE : AMUG2002

ECUE :AMGC2003

18h CM

Intervenant(s) : M. Denis TRAVAILLE

Objectifs pédagogiques : Comprendre les méthodes de gestion et contrôle

économique des stocks et les principes de conception et d’utilisation des tableaux de

bord à orientation stratégique de type Balanced Scorecards (BSC).

Description du cours : 6 séances de 3h

Pré-requis:

Bases de la comptabilité analytique de gestion

Bases du contrôle de gestion

Contenu pédagogique – structure du cours :

• Le système de contrôle industriel et la gestion traditionnelle des stocks • Le système de contrôle industriel et la méthode MRP • Les tableaux de bord stratégiques de type Balanced Scorecards

Bibliographie :

Les bases de la comptabilité analytique de gestion, Yves Dupuy et Denis Travaillé,

Editions Economica, 3ème édition, 2014.

Les bases du contrôle de gestion, Yves Dupuy et Denis Travaillé, Editions

Economica, 2014

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Intitulé du cours : PROGICIELS DE GESTION INTEGRES

M1S2

UE : AMUG2002

ECUE :AMGC2004

18h CM

Intervenant(s) : Mme Céline AVERSENG

Objectifs pédagogiques :

L’objectif de ce cours est de proposer une introduction aux ERP (Enterprise Ressource

planning) ou PGI (Progiciel de gestion intégré). Les étudiants seront mis en situation sur

plusieurs scénarios qui permettront de mettre en évidence la transversalité de ces outils et

notamment les liens entre l’opérationnel et la gestion comptable.

Description du cours : 6 séances de 3h

Pré-requis : Cours de Comptabilité Financière

Contenu pédagogique – structure du cours :

• Introduction à l’interface SAP • Scénario d’approvisionnement orienté flux comptables • Scénario de comptabilité fournisseur • Scénario de gestion de projet. •

Bibliographie : Néant

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LE STAGE

Stage de 3 mois minimum obligatoire pour tous les MASTER 1 sauf pour les

MASTER 1 e marketing et MPW (minimum 4 mois)

Attention : 1 mois de stage équivaut à 22 jours de présence effective en

entreprise et 1 jour équivaut à 7 heures.

RECHERCHE DU STAGE

En soi, la recherche de stage est une initiation à la négociation et en particulier à la recherche, future,

d'un emploi. Elle a lieu pendant l'année universitaire.

Elle s'appuie avant tout sur un travail personnel de recherche qui fait partie de la mission de

l'étudiant, mais aussi sur les offres qui sont proposées par l'intermédiaire de l'IAE.

MODALITES PRATIQUES

Les modalités pratiques sont définies dans la cadre d’une brochure réalisée par le pôle

relation entreprises de l’IAE. Le secrétariat relation entreprises est le seul interlocuteur

concernant ces questions.

Quelques principes de base :

ACCEPTATION DU STAGE :

L'étudiant se voit attribuer un tuteur (enseignant référent) par son responsable de diplôme.

L’information lui sera communiquée par mail par le service des relations entreprises et stages.

L’enseignant référent a la charge de valider ou non la mission de l’étudiant.

La procédure pour réaliser les conventions de stage se fait sur le site internet de l’Université de

Montpellier ; Le détail de la procédure sera communiquée à l’étudiant par mail par le service des

relations entreprises et stages.

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SUIVI DU STAGE :

Chaque étudiant est encadré par un enseignant tuteur pendant la durée de son stage. C’est à

l’étudiant de prendre l’initiative de tenir informé régulièrement son tuteur de l'avancée de ses

travaux ainsi que d'éventuels problèmes.

DUREE MINIMALE :

La durée minimale imposée pour les stages de Master est de 3 mois, à l’exception des parcours

emarketing et Management de Projet Web pour lesquels la durée minimale imposée est de 4 mois.

Attention : 1 mois de stage équivaut à 22 jours de présence effective en entreprise et 1 jour équivaut

à 7 heures.

Le rapport de stage devra être remis pour évaluation avant la date limite :

A votre secrétariat (Sylvie CAMP bureau 205) : un exemplaire en version

papier et une version électronique.

A votre tuteur IAE : 1 exemplaire en version électronique.

Aucune version papier ne devra être transmise à vos tuteurs

directement.