mélange homogène et corps pur c7. apparence homogène ? corps pur ? oui ! non !

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Mélange homogène Mélange homogène et corps pur et corps pur C7

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Page 1: Mélange homogène et corps pur C7. Apparence homogène ? Corps pur ? Oui ! Non !

Mélange Mélange homogène et homogène et corps purcorps pur

C7

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Apparence homogène ?Apparence homogène ?

Corps pur ?Corps pur ?

Oui !

Non !

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Corps pur ?Corps pur ?

Non !

Apparence homogène ?Apparence homogène ?

Oui !

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Corps pur ?Corps pur ?

Non !

Apparence homogène ?Apparence homogène ?

Oui !

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I Apparence homogène et corps purs.1) Évaporation de l’eau salée

a) Expérience

Lampe à alcool

Eau minérale

On chauffe de l’eau minérale jusqu’à

évaporation totale.

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b) Observation

xxxx

xxxx

x

x

xx Dépôt blanc

Il reste un dépôt blanc au fond du tube. Ce sont les minéraux.

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c) Conclusion

Un corps pur n’est composé que d’un Un corps pur n’est composé que d’un constituant.constituant.

L’eau minérale contient des sels minéraux, L’eau minérale contient des sels minéraux, ce n’est pas un corps pur, c’est un mélange !ce n’est pas un corps pur, c’est un mélange !

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Papier filtre

2) Chromatographie d’un coloranta) Expérience

Eau salée+

Alcool

Papier filtre

On dépose une goutte de On dépose une goutte de colorant sur du papier filtrecolorant sur du papier filtre

On dépose le papier filtre On dépose le papier filtre dans un fond d’eau salée et dans un fond d’eau salée et

d’alcoold’alcool

Page 10: Mélange homogène et corps pur C7. Apparence homogène ? Corps pur ? Oui ! Non !

b) Observation

L’eau remonte dans le papier filtre. Elle L’eau remonte dans le papier filtre. Elle entraîne le colorant vert qui se sépare en 2 entraîne le colorant vert qui se sépare en 2 couleurs (jaune et vert)couleurs (jaune et vert)

Eau

Tache jaune

Tache bleue

Page 11: Mélange homogène et corps pur C7. Apparence homogène ? Corps pur ? Oui ! Non !

c) Conclusion

Un mélange de colorants peut être Un mélange de colorants peut être séparé par chromatographie.séparé par chromatographie.

Film

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Eau Salée

II Séparation d’un mélange homogène par distillation

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II Séparation d’un mélange homogène par distillation

Eau salée

Distillat (Eau pure)

On introduit de l’eau salée dans un ballon et on la chauffe.qui va

en eau liquide dans le réfrigérant. Le liquide obtenu est de l’eau pure. Le sel reste dans le ballon.

L’eau liquide se transforme en vapeur se condenser

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La distillation permet de séparer les La distillation permet de séparer les constituants d’un mélange homogène.constituants d’un mélange homogène.

Le liquide obtenu par distillation est leLe liquide obtenu par distillation est le

ConclusionConclusion

A quoi sert une distillation ?A quoi sert une distillation ?

distillat.distillat.

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III Extraire le gaz d’une eau gazeuse A

git

atio

nA

git

atio

n

ChauffageChauffage

OUOU On extrait le gaz d’une eau gazeuse par chauffage ou par agitation.

On récupère le gaz par déplacement d’eau

Voir la suite avant de noter

Comment peut-on extraire le gaz dissout dans une eau gazeuse ?

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IV Gaz présent dans une eau gazeuse1) Expérience

Gaz extrait Gaz extrait d’une eau d’une eau gazeusegazeuse

On verse de l’eau de On verse de l’eau de chaux sur le gaz extrait chaux sur le gaz extrait d’une eau gazeused’une eau gazeuse

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2) Observation

L’eau de chaux se trouble

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3) Conclusion

Le gaz contenu dans une eau gazeuse Le gaz contenu dans une eau gazeuse est le dioxyde de carbone.est le dioxyde de carbone.

Le dioxyde de carbone est mis en Le dioxyde de carbone est mis en évidence par le évidence par le test de l’eau de chaux.test de l’eau de chaux.

Quel est le gaz contenu dans une eau Quel est le gaz contenu dans une eau gazeuse ?gazeuse ?

Comment met-on ce gaz en évidence ?Comment met-on ce gaz en évidence ?

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Partie exercice :Partie exercice :

Activité 3 p 43Activité 3 p 43

Potabilité de l’eau

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