brèves

entretien avec p. 2Eli Gifford • Five Star James

repère p. 3 • Se développer à l’internationnal

par le réseau

documentation p. 3• Quand le design crée de la valeur • Marchés de la Sylver économie agenda p. 4 & 5

brèves p. 6• 62 nouveaux projets pour les pôles de compétitivité• AAP “Nouveaux usages et nouveaux procédés du textile”• Concours d’innovation numérique

• Appel à projets “Big Data&Santé”

à vousd’innoverN°30 / Juin 2015

Professionnels de l’industrie textile, vous avez un projet in-novant ? Répondez à l’appel à projets thématique du PIAVE : “Nouveaux usages et nouveaux procédés du textile” ! Les projets proposés doivent permettre : la mise sur le marché de nouveaux produits répondant aux attentes des consom-mateurs ; d’accélérer la modernisation des procédés indus-triels, équipements et outils de production au sein des entre-prises textiles et de développer ces entreprises en France et à l’export. Pour être éligible, un projet doit avoir pour objet la

fabrication industrielle et la mise sur le marché d’un ou plu-sieurs produits, satisfaire la contrainte de taille ; être porté par des entreprises présentant une solidité financière et impliquer financièrement et significativement les porteurs de projets, les entreprises et les acteurs publics partenaires. Les dossiers de candidature sont à déposer en ligne au plus tard le 30 juin 2015 à 12h00.

https://extranet.bpifrance.fr/projets-innovants-collaboratifs

Le Concours d’innovation numérique est un dispositif de sou-tien à l’excellence dans le numérique financé par le Programme d’Investissements d’Avenir. Il est dédié aux projets innovants uti-lisant le numérique pour développer un nouveau produit ou ser-vice disruptif par son contenu, son procédé de réalisation, son modèle économique ou l’expérience proposée. Sont éligibles : les sociétés existantes basées en France ou en cours de création,

proposant seules ou à plusieurs un projet ou service s’inscrivant dans l’une des thématiques proposées. Le concours d’innova-tion numérique est ouvert en continu, les dossiers déposés sont relevés le 8 juillet 2015 et le 4 novembre 2015 à 12h00.

www.bpifrance.fr/Vivez-Bpifrance/Agenda/Concours-in-novation-numerique-14619

A la suite du 19eme appel à projets des pôles de compéti-tivité du Fonds unique interministériel (FUI), 62 nouveaux projets collaboratifs de R&D ont pu voir le jour. Impliquant 50 pôles de compétitivité, 280 entreprises et 120 labora-toires publics de recherche, ces projets seront soutenus à hauteur de 88,5 millions d’euros. Sélectionnés parmi 137

dossiers, ces projets soulignent la volonté du gouvernement de mettre l’innovation au cœur de sa politique industrielle. Un 20ème appel à projets est actuellement ouvert. La sélec-tion des dossiers est prévue courant juillet 2015.

www.competitivite.gouv.fr

L’utilisation des outils Big Data pour assurer la sécurité des systèmes d’information s’impose aujourd’hui comme une évidence. EuraTechnologies et le CITC-EuraRFID lancent le 1er Challenge national d’entreprises innovantes “Big Data & Cybersécurité”. Il a pour ambition de favoriser l’émergence de produits et/ou solutions innovantes pour répondre à ces enjeux sur la base de jeux de données, réels. L’objectif est à la fois de soutenir l’implantation et la croissance d’entreprises

innovantes mais aussi de permettre à toutes entreprises, et notamment les Pme et Eti, d’accéder à des systèmes de pro-tection et de surveillance performants. Les entreprises lau-réates pourront bénéficier d’un accompagnement sur-mesure par l’équipe de EuraTechnologies, avec le soutien du CITC- EuraRFID et de BPI France. La date limite de dépôt des dossiers est fixée au 30 juin 2015.svermandel@eurasante.com

> Concours d’innovation numérique

> Appel à projets “Big Data&Santé”

Si vous souhaitez insérer une information dans le prochain “à vous d’innover”, merci de bien vouloir contacter Delphine Delvalle au 03 21 63 15 07 avant le 20 août. Pour toute information complé-mentaire sur les informations insérées dans ce numéro, nous vous invitons à nous contacter par téléphone, fax ou email.

“à vous d’innover” est édité par Aditec Pas-de-Calais - CEEI, Technoparc Futura, rue de l’université, 62400 Béthune. Tél : 03 21 63 15 15 - Fax : 03 21 63 15 16contact@aditec.org - www.aditec.orgDirecteur de publication : Guy Farrugia - Rédacteur en chef : Abdelkader Bousnane Rédaction : Delphine Delvalle - ISSN 1252-8625 - Design : Tigreblanc.fr Impression : ICL, 62300 Lens.Aditec Pas-de-Calais - Centre Européen d’Entreprise et d’Innovation est soutenue par le Conseil Général du Pas-de-Calais, le Conseil Régional du Nord-Pas de Calais, l’Etat, l’Union Européenne, la Communauté d’agglomération de Lens-Liévin,la Communauté d’agglomération Hénin-Carvin et la Communauté d’agglomération d’Artois Comm.

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sommaire

> 62 nouveaux projets pour les pôles de compétitivitéagenda

AutomatisationDécouvrez l’offre technologique des adhérents du SYMOP et iden-tifiez vos futurs partenaires pour vos projets d’automatisation de vos procédés de fabrication. Cette journée est organisée par le Réseau français des instituts techniques de l’agroalimentaire et par l’association nationale des industries alimentaires en par-tenariat avec le SYMOP. Pauline Martin, 01 47 17 67 31 Lundi 22/6 COURBEVOIE - FIM

Eco-innovationComment se positionner et se démarquer sur le marché des écotechnologies ? Quelles sont les tendances à suivre ? Le pôle Team² et le Cd2e vous invitent aux matinales de l’éco-innovation. Le prochain rendez-vous portera sur “Elargir ses horizons : pano-rama des aides européennes axées environnement pour les entre-prise”. Le programme sera compo-sé d’une présentation du montage de programmes de financements européens collaboratifs ; d’une présentation des appels à projets européens par France Europe Inno-vation. Les services d’accompagne-ment du Cd2e et de Team² seront présentés. Vous aurez la possibi-lité de rencontrer les chargés d’af-faires du Cd2e et de Team². Cd2e, 03 21 13 06 80 Mardi 23/6 LILLE Grand Palais

AgroalimentaireEntreprises de l’agroalimentaire, venez découvrir et partager les bonnes pratiques en développe-ment durable pour booster votre performance. Cette matinée est organisée par le Pôle NSL, Agroé et le Réseau Alliances. Une pré-sentation de la démarche RSE de Fleury Michon sera réalisé. Des échanges en groupe se dérou-leront sur les thèmes suivants : maîtrise des impacts environne-mentaux ; développement du ca-

pital humain et développement des relations parties prenantes et mutualisation des achats. Pôle NSL, 03 28 55 50 14 Mardi 23/6 TILLOY-LEZ-CAMBRAI Fleury Michon

Feal 2015Le Pôle Automobile Nord-Pas de Calais et ses partenaires vous in-vitent à la 2ème édition du Forum Automobile européen. Durant ce salon, des experts internationaux de l’industrie automobile intervien-dront sur différentes thématiques liées à l’automobile de demain, aux nouvelles utilisations, à l’usine du futur ou encore aux nouveaux ma-tériaux et au recyclage. Caroline Spriet, 03 66 72 93 82 Jeudi 25/6 LILLE - Hôtel Barrière

PerformanceAméliorer les performances QCD (qualité, coûts, délai) de la chaîne logistique, être plus «Lean», amé-liorer les besoins en fonds de rou-lement, les entreprises sont en re-cherche permanente de solutions efficaces, concrètes mais surtout optimales permettant de concilier qualité de service attendue par les clients, impératifs de stocks et productivité. Action Plasturgie Artois Flandres organise une jour-née dédiée à la méthode “Germoi SA”. Ce business Game réconcilie performance et bon sens et met en lumière les trois seuls modes de gestion que toute entreprise doit connaître et maîtriser. Apaf, 03 21 62 82 13 Jeudi 25/6 BRUAY-LA-BUISSIERE

Protection des logicielsEurasanté, en partenariat avec l’Inpi, vous invite à participer à son atelier sur la protection des logiciels. Les objectifs sont de comprendre les enjeux de la pro-tection des logiciels et des sys-tèmes d’information, connaître les

outils de protection des logiciels et connaître les précautions à prendre pour construire sa protection. Pôle NSL, 03 28 55 50 14 Jeudi 2/7 LILLE - INPI

LCM 2015“Life Cycle Management” a lieu en France, en partenariat avec l’Insti-tut Polytechnique de Montréal, qui héberge le groupe de recherche francophone le plus important sur l’analyse du cycle de vie et le Cd2e. 600 spécialistes du monde entier se réuniront. Les quatre thèmes principaux sont : les besoins ré-gionaux pour l’application des po-litiques du management du cycle de vie ; la pensée cycle de vie en application ; le management du cycle de vie dans les différentes filières et les méthodes d’ana-lyse et de développement pour un cycle de vie durable. http://lcm2015.org Du dimanche 30/8 au mercredi 2/9BORDEAUX

Etre leanAugmenter sans cesse la valeur ajoutée perçue par les clients, rechercher inlassablement les meilleures organisations et pra-tiques qui suppriment les gas-pillages de toutes sortes, concou-rir à la perfection... tels sont les objectifs visés par les entreprises qui souhaitent “Etre Lean”. Action Plasturgie Artois Flandres organise une journée sur la méthode “Ro-livam”. Elle permet de découvrir les bonnes pratiques à mettre en œuvre quand on veut obtenir des résultats forts et pérennes. Les mises en situations proposées et les problématiques rencontrées per-mettent aux participants de mettre en œuvre des solutions simples et pertinentes, fondées sur les concepts et la philosophie Lean. Apaf, 03 21 62 82 13 Jeudi 10/9 BRUAY-LA-BUISSIERE

> AAP “Nouveaux usages et nouveaux procédés du textile”

Le design est partout. Il s’intègre autant aux activités des entreprises privées que publiques, politiques ou à but non lucratif, productrices de biens ou de services, adressant le marché des particuliers ou des entreprises. Cet ouvrage a pour objectif principal d’encourager les dirigeants des organisations françaises et institutions professionnelles à utiliser le design en communiquant sur les réussites et en présentant les différents types d’impacts positifs

du design, leurs actions sur les leviers des organisations ainsi que les résultats qui en découlent. Cette édition s’adresse également aux prestataires en design ainsi qu’aux designers salariés. L’objectif est de leur permettre de mieux gérer leur apport à la performance générale.

www.entreprises.gouv.fr/secteurs-professionnels/quand-design-cree-la-valeur-pour-entreprise

Cette étude, réalisée par la Direction générale du Trésor pour le compte de la Direction générale des entreprises, dresse un panorama représentatif des marchés de la Silver économie à l’international. Si le Brésil tarde à anticiper le vieillissement de sa population, la Chine, en revanche, met en place de nouvelles politiques publiques destinées aux personnes âgées : services de

soins à domicile et résidences, subventions aux «âgés» en difficultés, etc. Quant au Japon, dont la population est la plus vieille du monde, il promeut aujourd’hui le recrutement d’une main-d’œuvre étrangère spécialisée dans le soin aux seniors dépendants.www.entreprises.gouv.fr/etudes-et-statistiques/marches-la-silver-economie

Eli Gifford, l’actuel gérant, reprend le flambeau il y a un an et demi après ses parents qui ont créé et développé l’en-treprise pendant quinze ans à Saint-Ré-my-au-Bois. La famille étant anglaise, les premiers contacts à l’international se font naturellement outre-Manche. Aujourd’hui, l’Angleterre représente 40% des ventes. Mais pour Eli Gifford, ancien chasseur de têtes et membre du Centre des jeunes dirigeants, l’en-vie de saisir de nouvelles opportunités se fait ressentir.

Des premiers contacts avec des pays comme le Qatar, Taïwan, le Japon, la Chine sont noués. La concrétisation se fait sans doute par l’énergie déployée par Eli Gifford et par la renommée et la qualité de ses produits. “C’est très im-portant de rencontrer ses clients, pré-cise-t-il, notamment, pour établir une relation de confiance à long terme.” Il n’hésite donc pas à se déplacer et à prospecter régulièrement.

La culture du serviceMais le meilleur ambassadeur de ses

produits est avant tout leur qualité. Des grands noms de palaces et d’hô-tels de luxe lui font confiance et on retrouve ses pots de confiture et de condiments à la table de grands res-taurants étoilés. Les produits sont ar-tisanaux et haut de gamme. 99% des confitures sont bio et sur-mesure, réa-lisées en collaboration avec les chefs des hôtels et restaurants. D’ailleurs pour Eli, il est primordial de créer une relation de partenariat forte plutôt qu’un lien fournisseur-client.

“Nous sommes en concurrence avec des industriels qui ont des stocks infinis, ce qui n’est pas notre cas, précise-t-il. Pour nous démarquer, nous proposons une culture de service forte.” Être à l’écoute et au service du client, telle pourrait être la devise de Five Star James. Eli Gifford n’hésite donc pas à se déplacer lui-même et à honorer des délais de livraison appréciables par ses clients partenaires (24h pour Londres et Paris et 48h pour Genève par exemple). Pour réussir son dévelop-pement à l’international, le jeune chef d’entreprise préconise la persévérance et la détermination. La langue est bien

évidemment un atout mais des pro-duits de qualité sont le premier gage de confiance. L’entreprise souhaite poursuivre son développement, no-tamment au Canada et aux Etats-Unis, tout en gardant une cuisine artisanale avec cuisson en bassine.

Five Star Jamesavenue Georges BesseZ.A du Touquet BP 23562520 Le Touquet Paris-Plage

Tél. : 03 21 94 90 00www.teatogether.com

Installée au Touquet Paris-Plage depuis septembre, Five Star James produit et commercialise les confitures haute-gamme de la marque Tea Together, mais aussi du miel et des condiments. Trois quarts de son chiffre d’affaires est réalisé à l’export. Son positionnement à l’international a fait d’elle une valeur sûre sur le marché.

Eli Gifford, d’origine britannique, a effectué ses études à Ox-ford avant de démarrer sa vie professionnelle à New York dans le magasin créé par ses parents. Quelques années plus tard lorsqu’il reprend la gestion de l’entreprise familiale et qu’il décide de développer l’export, sa maîtrise de la langue et sa connaissance de la culture lui permettent de dévelop-per rapidement des contrats aux Etats Unis auprès d’une clientèle d’hôtels de luxe.Lorsqu’une entreprise souhaite exporter, elle doit maîtriser les modalités et les conditions d’accès au marché des pays ciblés : une immersion préalable dans le pays sera alors très utile. Elle permettra notamment d’initier et de structurer un réseau en nouant des contacts plus rapides avec les futurs partenaires. Ce réseau servira d’appui voire de relais pour assurer le développement international de l’entreprise : com-mercialisation, service après-vente, entreposage, logistique...

Un réseau doit être entretenu, il convient pour cela de main-tenir un dialogue ouvert, actif et régulier avec les parte-naires. L’objectif étant de renforcer la proximité et de réduire les barrières tout en améliorant le service apporté. Ainsi Eli Gifford s’efforce de mettre son écoute, sa disponibilité et sa réactivité à la disposition de ses contacts privilégiés à l’étran-ger, n’hésitant pas à se rendre sur place pour régler un litige.La communication est une fonction fondamentale. Utiliser la langue du pays, ses pratiques, connaître les habitudes, renforceront la confiance des partenaires, favoriseront les négociations commerciales et la pénétration des marchés. Des dispositifs financiers permettent de soutenir la prospec-tion à l’export. Ardan International, les aides du Coface et des VIE gérées par Ubifrance ou encore le crédit d’impôt pour les dépenses de prospection commerciale, sont mobilisables pour des projets d’internationalisation.

> Se développer à l’international par le réseau

> Les marchés de la Silver économie

> Quand le design crée de la valeur pour l’entreprise

Une confiture première classe

agendaFive Star Jamesentretien avec

Eli Gifford

repère

documentation

sélection du mois

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AutomobileL’UTAC en partenariat avec le Ce-tim organise une journée sur le thème ”Une nouvelle norme pour la caractérisation des efforts dy-namiques”. Elle est destinée aux acteurs de l’automobile et de la vi-bro-acoustique dans les transports : industriels, laboratoires d’essais et universités, organisme et services de normalisation... Cette journée technique vous permettra d’éva-luer la pertinence de la proposi-tion française de porter ce sujet à l’ISO et la nécessité de vous impli-quer dans cette démarche. Christelle Auger, 01 69 80 17 41 Mercredi 10/6 PARIS - CCFA

Protection&LobbyingQui sont vos concurrents et que font-ils ? Pouvez-vous influencer votre marché ? Quelles sont les tendances et les meilleures pra-tiques de votre secteur d’activité ? Apportez une réponse à ces ques-tions en participant au cycle d’ate-liers en Intelligence Stratégique organisé par la CCI Nord de France et l’Agence de développement économique IDETA. Il est dédié aux chefs d’entreprise du Nord et de Wallonie Picarde (Belgique). En quatre jours, découvrez et tes-tez des outils pratiques et faciles à implémenter, pour rechercher, maîtriser et protéger l’information pertinente pour votre entreprise. j.dufour@norddefrance.cci.fr Mercredi 10/6 LILLE - CCI Nord de France

Building Information Modeling

Le Building Information Modeling touche tant les professionnels que les acteurs impliqués dans la formation des futurs profession-nels de la 3D et de l’architecture. Plaine Image vous convie à une matinée consacrée au BIM. Venez à la rencontre d’acteurs engagés dans cette nouvelle façon de voir et de concevoir le bâtiment lors

d’un temps d’information et d’échanges consacré à l’évolution de cette pratique professionnelle. Contact, 03 20 29 89 50 Jeudi 11/6 TOURCOING - Imaginarium

FinancesVous avez besoin d’argent pour financer votre projet ou votre dé-veloppement ? Vous vous interro-gez sur la solution la plus adaptée (prêt, subvention, levée de fonds). Cet atelier, organisé par le Clubster Santé et Eurasanté, est fait pour vous ! Trois pistes de financement seront présentées par trois experts : les prêts bancaires et garanties ; les prises de participation au capital et les concours ; les prêts d’hon-neur, aides et subventions. contact@clubstersante.com Jeudi 11/6 LOOS - Eurasanté

TextileL’impression 3D, technologie qui représente aujourd’hui un tournant important dans divers domaines, a sa place dans l’industrie textile. La région Nord-Pas de Calais souhaite y prendre une place importante. Pour vous accompagner UpTex lance dse groupes d’échanges sur l’impression 3D appliquée au tex-tile. Lors de cette rencontre, un état de la veille sur cette thématique suivie d’un échange afin de mieux cerner vos besoins sera proposé. Edith Degans, 03 20 99 47 68 Vendredi 12/6 TOURCOING - CETI

NutrEventNutrEvent rassemble tous les deux ans les mondes de la science, de l’industrie et de la réglementation, autour d’un objectif unique : mul-tiplier et accélérer les opportunités de business et les projets de R&D en nutrition-santé. Cet événement permet aux acteurs de la nutrition et de la santé de rencontrer des partenaires, d’identifier des sources de financement, d’échanger sur les dernières avancées scientifiques et

cliniques. Il permet aussi de décou-vrir les tendances du marché, de mieux appréhender les évolutions réglementaires et de découvrir des “success images” du secteur. Marion Sigier, 03 28 55 90 60 Mercredi 17/6 et jeudi 18/6 LILLE Grand Palais

Planète PMELa 13ème édition de ce rendez-vous des dirigeants de Tpe-pme entend placer les petites et moyennes entreprises au cœur de l’actualité. La 1ère journée sera consacrée au quotidien et au développement des Tpe-pme sur les thèmes du finan-cement, de l’emploi, du développe-ment d’activité, de l’international, de la cession reprise, des services aux entreprises. La 2ème journée a pour objectif de promouvoir l’in-novation autour des thématiques suivantes : la transition numérique, la transition climatique, la santé et le bien-être, l’économie colla-borative et l’innovation sociale. Planète Pme est organisé par la Confédération Générale des Petites et Moyennes Entreprises. www.planetepme.org Mercredi 17/6 et jeudi 18/6 PARIS - Palais d’Iéna

Campus de la merLa qualité et la sécurité des pro-duits aquatiques est un sujet d’ac-tualité qui intéresse de près la santé du consommateur. Le GIS Campus de la Mer en association avec le la-boratoire de sécurité des aliments de l’Anses organise un colloque dédié à la qualité et à la sécurité des produits aquatiques. De nom-breuses thématiques seront abor-dées durant ces trois jours : l’ha-lio-authenticité, les contaminants chimiques et la qualité des pro-duits, les contaminants biologiques et l’aquaculture durable. contact@campusdelamer.fr Jeudi 18/6 et vendredi 19/6 BOULOGNE-SUR-MER