Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

numéro

édito

82 2013

Chères lectrices, Chers lecteurs,

Voici le mois de janvier avec sa tradition des vœux du Nouvel an.Nous avons tous reçu de nos proches, de nos amis, voire de personnes que nous n’avons pas vu depuis fort longtemps, des souhaits pour que nous ayons la santé, l’amour, la réussite, et la prospérité. Avec tous ces bons

vœux, il ne faut pas douter que 2013 sera une année excep-tionnelle, et votre magazine MAISONS CRÉOLES s’associe à ces souhaits.Mais ce que nous voulons vraiment vous souhaiter, c’est une année où tous vos projets en matière d’immobilier, de décoration, de bricolage se réalisent afin que 2013 soit une année de bien-être et de bonheur. A travers notre maga-zine, nous ferons tout pour vous informer et vous guider pour réaliser vos projets.Nous n’oublions évidemment pas nos annonceurs qui nous permettent de faire vivre ce magazine. En cette période de crise économique, nous souhaitons que 2013 marque pour eux la reprise des affaires, et le retour à la sérénité. En amé-liorant constamment le magazine, MAISONS CREOLES es-père y contribuer.De nombreux projets sont en cours de réalisation, et nous vous donnons rendez-vous dans le prochain numéro de mars pour découvrir le nouveau visage de votre magazine MAISONS CREOLES.

BONNE ANNÉE A TOUS

Janvier/FévrierMagazine MAISONS CRÉOLES ISSN : 1635-298X

Edité par Sarl TOTEM Communication (éditions de Guadeloupe, Martinique et Guyane) 12, Jardins de Hoeulbourg - Z.I. de Jarry 97122 Baie-Mahault Tél : 0590 38 40 31 - Fax : 0590 38 40 32 Totem4@wanadoo.frGérante : Christine de LARROCHE Responsable Martinique : Yann DORMOY

Edité par SAS TOTEM Réunion (édition de la Réunion)76 bis rue Labourdonnais - 97400 Saint-DenisTél : 0262 221 10 09 - Fax : 0262 41 24 48Maisons.creoles@orange.frPrésident : Patrick de LARROCHE

Directeur de la publication Patrick de LARROCHEDirection artistique et PAO : Mylène DERVILLEImpression : Guadeloupe, Guyane et Martinique : PRIM Réunion : Caractère Ltée

Rédaction et photos : Corinne DAUNAR - Christine MOREL - Corine TELLIER Jessica LEBRAT - Angel ST-BENOIT - Olivier SOUFFLET - Thierry KASPROWICZ - Dreamstine Simax Communication - Amanyara / EIHR Shutterstock - Fotolia.com - Cooklook.net

Régie publicitaire :MAISONS CRÉOLES GUADELOUPETOTEM Communication Guadeloupe12, Jardins de HouelbourgJarry 97122 - Baie-MahaultTél. : 0590 38 40 31 - Fax : 0590 38 40 32totem4@wanadoo.fr

Ketty BLÉROL : 0690 40 87 07Clotilde Bovolato : 0690 40 61 82

MAISONS CRÉOLES MARTINIQUETOTEM Communication MartiniqueImmeuble La Yole Etang Z’Abricot Pointe des Grives 97200 Fort de FranceTél. : 0596 77 49 89 - Fax : 0596 63 61 93totem-martinique@wanadoo.fr

Directeur commercial : Yann DORMOY Stéphanie DÉSIR : 0696 27 91 41Virginie DORMOY : 0696 40 05 27

MAISONS CRÉOLES GUYANEDECLIC COMMUNICATION GUYANE4 Rue du Fort Cépérou97300 CayenneTél. : 0594 28 63 75infocom@declicguyane.fr

Morgane GONIDOU

MAISONS CRÉOLES RÉUNION 76 bis rue Labourdonnais97400 Saint-DenisTél. : 02 62 21 19 09 - Fax : 02 62 41 24 88maisons.creoles@orange.fr

Muriel MIREUR : 06 92 60 01 16 Gaëlle ANDAMAYE : 06 92 67 77 96

Tous droits de reproduction même partiels par quelque procédé que ce soit, des textes et illustrations, sont réservés pour tous pays. Les infor-mations données sont à titre rédactionnel et ne sauraient engager la responsabilité de l’éditeur, par erreurs ou omissions. Les documents rédactionnels ne sont pas renvoyés. Tous les documents photogra-phiques fournis sont libres de droits et publiés sous la responsabilité unique de celui qui les adresse à la rédaction. Toute éventuelle récla-mation ne saurait en aucun cas engager la responsabilité de l’éditeur.

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Guadeloupe | Maisons Créoles #82Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

Art de vivre6 PATRIMOINE

Fort l’Olive

8 COMMUNEMarie-Galante Terre de traditions rurales

12 PORTRAITThierry Faucher, Des émotions intactes

46 NOUVEAUTÉS

56 OBJETS INSOLITES

58 SHOPPING

62 BIEN-ÊTRE

La zumba

65 RECETTES

Dossiers31 CONSTRUCTION

La charpente : bois ou métal

37 LA CLIMATISATIONUn équipement fréquent sous nos latitudes

41 DÉCORATIONLinge de maison : nouveautés 2013

47 AMÉNAGEMENTUn jardin qui vous ressemble

Inspiration15 MAISON DE RÊVE

La villa Mirabelle à St-Martin

25 HÔTEL DE RÊVEBulgari Hôtel Resort Bali

som

mai

re

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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82

PatrimoineTexte : Angel St-BenoitPhotos : ASB et Simax Communication

Arrivée des premiers colons

EEn 1634, Charles Liénard

de l’Olive, riche colon de St

Christophe et Jean Du Plessis

d ’ O s s o n -

ville, négo-

cièrent auprès de

la «Compagnie des

Isles d’Amérique»,

une délégation

de pouvoir et un

contrat «pour com-

mander ensemble

ou séparément».

Le 14 Février 1635

ils obtinrent le pri-

vilège de coloni-

ser pour dix ans la

Guadeloupe, la Do-

minique ou la Martinique. Le 25 Mai

1635, Ils embarquèrent de Dieppe,

sur deux bateaux, accompagnés de

quatre cent personnes comprenant

des colons et des engagés, et des

pères Dominicains : Pierre Pélican,

Raymond Breton, Nicolas Brechet,

Pierre Gryphon de la Croix. Le 25

Juin ils accostèrent en

Martinique mais déci-

dèrent de conti nuer

jusqu’en Guadeloupe,

où ils débarquèrent

le 29Juin 1635, près

de Ste Rose à la

Pointe Allègre. Le 4

Novembre 1635, la

fièvre jaune emporta

Du Plessis, frappant

d’autres membres de

la colonie déjà affai-

blie par le manque

de vivres. De l’Olive

partit s’installer au sud de l’île, (actuel

Vieux Fort) où se trouvait un grand

village aux jardins vivriers qu’occu-

paient les Caraïbes.

Naissance du premier fortUne simple maison de bois fortifiée

entourée d’une palissade fût édi-

fiée près de la côte escarpée, bapti-

sée «Fort Royal» en l’honneur du roi

Louis XIII, pourvue d’un corps de

garde, de jardins vivriers, avec deux

canons protégeant le Sud de la

Basse Terre. Son emplacement face

aux îles des Saintes commandait

l’entrée de son canal, protégé sur

l’arrière par les Monts Caraïbes.

Fort l’Olive À Vieux Fort se trouvent les vestiges d’un fort qui changea trois fois de nom, dont il reste deux batteries, l’une entre le phare et l’Anse Dupuy, la seconde en hauteur, quelques canons, la citerne, la poudrière, le logement des officiers.

La guerre avec les Caraïbes

Le 26 Janvier 1636 débuta la guerre

avec les Caraïbes, de l’Olive convoi-

tant leurs terres fertiles et leurs

femmes. Le Père du Tertre déclara

«la pénurie de nourriture était telle

que l’on mangeait le cuir des bau-

driers et l’onguent des chirurgiens

quand d’autres broutaient l’herbe ».

Le 12 Décembre 1637, Richelieu confir-

ma de l’Olive comme Gouverneur de

l’île, Vieux Fort devint la capitale provi-

soire de la nouvelle Colonie Française.

En 1639, de l’Olive malade et presque

aveugle, partit pour l’île de Névis pour y

prendre des bains de souffre, pensant

à tort pouvoir y guérir, puis il se rendit

à St Christophe mander de l’aide au-

près de Philippe de Longvilliers, Che-

valier de Poincy, Gouverneur Général

des Isles d’Amérique, qui le fit arrêter

pour insubordination, nommant le 4

Avril 1640, le capitaine Aubert, nou-

veau Gouverneur de la Guadeloupe.

De l’Olive fut aussi renvoyé en Guade-

loupe, mais sans aucun appui il s’en

retourna vers St Christophe.

En 1643, on nomma Charles Houël Gouverneur de l’île. Se rendant le 5 Septembre au Fort

Royal pour y loger, le Père du Tertre

nota dans « l’Histoire Générale des

Antilles » que Mr de l’Olive l’avait

laissé à l’abandon : « la maison n’était

palissadée que de foin et l’ouragan

avait tellement ravagé les jardins qu’il

n’y avait presque point de vivres ».

Charles Houël y resta peu de temps,

préférant résider à Ste Marie (Capes-

terre) le temps que soit bâtie en 1650,

sa maison fortifiée.

Vieux Fort « Fort Royal » devint « Vieux

Fort » lorsque Charles Houël emmé-

nagea au« Chasteau de la Basseterre

», actuel Fort Delgrès.

Une batterie aux Trois Pointes et la

Batterie Ricolet soutenaient aussi la

défense de Vieux Fort. La guerre avec

les Caraïbes prit fin le 15 Mars 1660

par un Traité de Paix signé au Fort de

Basse Terre. Un grand nombre d’entre

eux s’installa en Dominique.

Changement de nomRebaptisé « Vieux Fort l’Olive », le fort

fut assailli en1703 par les Anglais qui

détruisirent le corps de garde et brû-

lèrent la chapelle des Carmes, près

de la pointe.

En 1730, doté d’une poterne avec

des armoiries, d’un chemin de ronde,

d’une poudrière et d’une citerne,

d’une infirmerie et d’une cuisine, une

centaine d’hommes, officiers et sol-

dats l’occupaient. En 1744 il est de

nouveau attaqué par les Anglais qui

contrôleront la Guadeloupe de 1756

à 1763.

En 1767, six canons gardaient la

Pointe Sud, deux mortiers et quatre

canons veillant sur la partie haute.

Au XIXe

On consolida la batterie, sur le site

se trouvent encore deux canons

Nevers(1843), un canon Ruelle (1796)

témoins de ce passé militaire, posés

sur leurs affûts. Au pied de la falaise

bordant l’océan Atlantique dorment

nombre de boulets, vestiges des ba-

tailles passées.

Courant 1880, Vieux Fort l’Olive dé-

saffecté servit un temps de bureau

des douanes.

Après 1944, le secrétaire de Mairie y

logeait. Depuis 1976, près de l’entrée

du Fort se trouve «le centre de bro-

derie et des Arts Textiles» dont l’art

de broder des jours et des dentelles

remonte à 300 ans. . n

l l lPatrimoine

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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82

L’île aux cent moulins ; Voici

un autre joli surnom de l’île.

En 1830, on comptait jusqu’à

105 moulins dont plus de la

moitié étaient encore action-

nés par des bœufs. Il ne reste plus

guère, maintenant, que quelques

soixante-dix moulins plus ou moins

bien conservés mais témoins d’une

époque où la canne à sucre était

reine d’un commerce florissant.

Les usines ont sonné le glas des

moulins dont le dernier à avoir fonc-

tionné jusqu’en 1946 est celui de

Grand-Pierre, à Saint-Louis. On peut

en observer quelques-uns qui, pour

la plupart, sont encore en assez bon

état à l’image du moulin de Bézard,

superbement restauré et entouré

d’un joli village artisanal, du moulin

de Borée qui marque le paysage de

ses 9 mètres de hauteur, du moulin

aux « Basses », de celui de Ducos ou

encore du moulin de Chalet qui fut

l’un des derniers construits.

Quant au moulin de l’habitation Mu-

rat, il est sans doute le mieux conser-

vé de tous. Datant de 1814, il est en-

tièrement édifié en pierres taillées. Il

possède encore sa machinerie, ses

rolles verticaux et une charpente à

trois niveaux.

C ommuneTexte : Christine MorelPhotos : Simax Communication

Marie-Galante Terre de traditions rurales C’est lors de son second voyage, en 1493, que Christophe Colomb accoste sur une île à la silhouette circulaire. L’explorateur la baptise Maria Galanda, du nom de sa caravelle. Celle que l’on surnomme aujourd’hui la « grande galette » a su conserver le charme authentique de la Guadeloupe d’antan lontan.

Le château Murat, gardien du patrimoineAinsi appelle-t-on l’habitation Murat, dont le moulin est à deux pas. Cette belle demeure de style directoire, éclairée de fenêtres hautes et étroites, entièrement en pierres tail-lées, ne fut pas épargnée par les colères de la nature autre-fois. Le bâtiment a abrité de 1984 à 1993 l’exposition perma-nente autour des collections d’arts et traditions populaires. À l’état de ruines depuis le démontage de sa toiture en 1993, la maison de maître a fait l’objet d’une restauration récente, à l’initiative du conseil général, propriétaire du site depuis les années 1980. La superbe bâtisse est désormais destinée à recevoir une exposition permanente sur l’his-toire de Marie-Galante.

Les Marie-Galantais se plaisent à

cultiver un art de vivre paisible. La

vie culturelle y est ponctuée de fêtes

traditionnelles au rythme des bals de

quadrilles, des concours de bœufs

tirants, des combats de coqs ...

Un événement musical majeur vient

toutefois bouleverser, pendant quatre

jours, la sérénité quotidienne de la

population. L’île vit alors au rythme de

son festival international de musique

qui existe depuis 13 ans.

Chaque année, pendant la Pentecôte,

le festival « Terre de Blues » accueille

des têtes d’affiches parmi lesquelles

des stars de renom international. Des

spectacles, des concerts et des mani-

festations dont l’attrait ne cesse d’ac-

croître dans toute la caraïbe au fil des

éditions !

Ainsi vous apparaîtra Marie-Galante,

lors d’un prochain séjour ! Y faire es-

cale, découvrir et admirer la tranquille

beauté de ses paysages, écouter et

comprendre les mots de son histoire,

s’arrêter là où elle suspend le temps,

sont parmi les plus beaux hommages

que l’on puisse lui rendre.. n

La culture de la canne permet d’assister encore à ce jour à des scènes intemporelles à l’image des kabwets (charrettes à bœufs) qui acheminent leur chargement vers les distilleries.

• • •

Marie-Galante produit une canne d’une qualité excep-tionnelle et un rhum dont la réputation a dépassé bien des frontières, tant ses distilleries rivalisent de talent et de savoir-faire.

A défaut de vous rafraîchir les idées, il vous réchauffe-ra le cœur ! Il est toutefois conseillé de le consommer avec modération d’autant plus que certains affichent 59° d’alcool.

Gueule du Goufre

Office du Tourisme de Marie-Galante,rue du Fort à Grand-Bourg Tél. : 0590 97 56 51www.ot-mariegalante.com

l l lCommune

13

Guadeloupe | Maisons Créoles #82Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

12

C’est en 1986 qu’il s’ins-

talle à Paris pour des

études d’arts graphiques

au Lycée Corvisart.

Bien qu’hébergé par

des amis, il est rapidement gagné

par la nostalgie. Il décide alors de re-

produire des images de son enfance

afin de trouver son équilibre et de

s’ouvrir aux autres.

Sa rencontre, en 1987, avec Claude

Melli, peintre guadeloupéen de

renom, sera déterminante pour

sa carrière. Ce dernier le guide et

l’aide à s’affirmer dans son art en

corrigeant ses premiers tableaux et

lui faisant notamment découvrir la

technique de la peinture à l’acrylique

au détriment de la peinture à l’huile

qu’il travaillait jusqu’alors.

Ses efforts sont récompensés et

les encouragements surviennent

lorsque son professeur d’Arts Gra-

phiques acquiert sa toute première

toile.

Dès 1988, Thierry Faucher participe

à de très nombreuses expositions

dans lesquelles ses œuvres ren-

contrent le succès.Il est également

sélectionné pour contribuer au salon

des artistes peintres et sculpteurs de

l’Outre mer patronné par Madame

Chirac.

À travers ses tableaux, l’artiste

cherche à recréer son univers per-

sonnel, à traduire l’atmosphère d’une

époque lointaine et d’un mode de

vie qui tend à disparaître. Il évoque

les scènes de vie tradition¬nelles

des Antilles, ses bords de mer, ses

paysages tropicaux à la végéta¬tion

luxuriante… et invite le spectateur à

découvrir le charme et l’authenticité

de son île.

PortraitTexte : Christine MorelPhotos : Simax Communication

l l l

Sa peinture, entre le naïf et le figura-

tif, s’inspire notamment du Douanier

Rousseau et de l’art haïtien.

On peut y retrouver d’ailleurs

quelques points communs parmi

la kyrielle de détails et les couleurs

très représentatives de l’art haïtien

et conçues pour apporter gaieté et

apaisement. Ses souvenirs d’en-

fance transparaissent également au

travers de nombreux détails de ses

compositions.

Lors de ses séjours en Guadeloupe,

Thierry Faucher collecte des pho-

tographies et réalise lui-même de

nombreuses prises de vues qu’il

restitue ensuite sur la toile, avec

pour objectif de promouvoir la desti-

nation Guadeloupe par son art.

Un message artistique parfaitement

approprié lorsque Thierry Faucher

nous confie qu’un client fidèle, qui

lui achetait une toile chaque année,

a pris la décision de se rendre en

Guadeloupe afin de découvrir les

sites où se déroulaient les scènes

des toiles en sa possession.

Thierry Faucher a également déve-

loppé une gamme de produits déri-

vés de ses peintures.

À ce sujet, des posters sont exposés

aux « Point cadres » de Destrelland,

de Martinique et de Guyane.

Une façon de contribuer à rendre la

culture accessible à tous, bien que

ses originaux se situent déjà dans

une gamme de prix très raison-

nables.

Sa prochaine exposition est prévue

en novembre 2013 à la Médiathèque

de Maisons-Alfort. Mais Thierry Fau-

cher a également pour projet d’ex-

poser en Guadeloupe.

Affaire à suivre sur son blog sur

lequel figurent ses œuvres et leurs

produits dérivés ! n

Portrait

Thierry FaucherDes émotions intactes Malgré un départ pour la métropole alors qu’il n’est qu’un ado-lescent, Thierry Faucher, s’inspire encore aujourd’hui d’émo-tions et de scènes de vie issues de sa Guadeloupe natale. Origi-naire de Pointe-Noire, qui semble véritable vivier de talents au

regard du nombre d’artistes issus de cette commune, il commence à s’adonner à sa passion, le dessin, dès l’âge de 14 ans.

http://thierryfaucher.artblog.fr thierry.faucher1@club-internet.fr

Maison

deRêveTexte : Angel St-Benoit

151515

Guadeloupe | Maisons Créoles #82

16 17

Un style Méditerranéen

Un chemin empierré, bordé

de murets blancs, conduit

à la villa construite en plu-

sieurs modules aux toits

recouverts de tuiles aux

teintes douces. Derrière la végéta-

tion se dessinent des arcades, un

imposant porche d’entrée repose

sur de larges poteaux blanchis à la

chaux.

A la tombée de la nuit son illumina-

tion est d’un très bel effet, lui don-

nant des airs de Palais des Mille et

une Nuits. Il est entouré de plantes

exotiques et de palmiers qui sont

soulignés par des spots lumineux.

Le sol est recouvert de carreaux

beige clair, qui parfois forment des

motifs imitant des tapis. Au bout du

porche d’entrée se devine l’océan

vers lequel est orientée la villa Mira-

belle.

“ La villa Mirabelle à St-Martin ”

Cette villa de standing se trouve à Simpson Bay Lagoon, dans la partie occidentale de l’île de Saint Martin, aux très prisées Terres Basses, lieu connu pour ses villas d’excep-tion. Elle est entourée d’un écrin de verdure s’étendant sur un hectare, où sont plantés palmiers rares, lauriers et cocotiers soulignés par un gazon impeccable.

Maison de rêve

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82

Maison de rêve

18 19Les pièces à vivreDans une aile se trouve le grand sa-

lon climatisé, prolongé par une ter-

rasse couverte située face à la mer,

ouvrant sur la piscine.

Il est décoré de meubles au design

contemporain, achetés chez Roche

Bobois, comme les lampes et les

confortables canapés en cuir cou-

leur grège, la table ovale et blanche

placée sur un tapis. Deux fauteuils,

l’un orange et l’autre noir donnent

le ton résolument moderne de cette

pièce aux objets originaux.

Le plafond blanc est habillé de

poutres où tournoie un ventilateur,

un bureau repose devant une baie

vitrée donnant sur le jardin.

Entre les modules abritant les

chambres et la cuisine se trouve l’es-

pace salle à manger qui est ouvert

sur la piscine et la grande terrasse et

protégé par des stores blancs.

Vers les chambresLa villa qui dispose de l’accès internet

et du wifi a trois chambres très zen

(dont la chambre Master). Elles sont

toutes climatisées et pourvues de

ventilateurs placés sous les hautes

charpentes apparentes. Elles ont de

confortables lits King Size habillés de

blanc qui sont installés face aux ter-

rasses et à la mer et sont aussi équi-

pées de coffre forts, et de télévisions.

Un dressing sépare les chambres

des salles de bains- la villa Mirabelle

en a quatre- qui sont carrelées sur les

murs ainsi que sur les meubles où

s’encastrent les vasques. On y trouve

une douche avec vue sur le jardin

La cuisine Cette grande pièce ouverte et convi-

viale, est équipée de meubles céru-

sés ; la gazinière jaune repose sous

une hotte façon cheminée, il y a éga-

lement un îlot central. Lorsqu’on y

cuisine, on profite bien sûr de la vue

sur le lagon.

Maison de rêve Maison de rêve

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82

20 21

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82

Les terrassesbordant la piscineAffichant de beaux volumes, elles

sont orientées vers la grande piscine

de soixante cinq mètres carrés qui est

entourée de carreaux clairs et soulignée

côté mer d’une haie d’hibiscus. On y ac-

cède par des marches, son liner couleur

ciel est souligné d’une mosaïque plus

foncée que l’on retrouve également en

son centre.

Un gros rocher se trouve sur le gazon

bordant la piscine, face à la mer. La vue

est infinie sur l’océan, et les collines

de l’île. Des transats métalliques très

modernes agrémentés de coussins

bleus invitent au repos, installés non

loin de pots de fleurs plantés de lauriers

roses. Des coins détente, installés sur

la grande terrasse, abritent des cana-

pés en résine décorés de coussins tur-

quoise.

Maison de rêveMaison de rêve

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

l l l

La villa Mirabelle, lieu d’exception

est nichée près du lagon, à seule-

ment 300 mètres de la plage de

Baie Rouge, l’une des plus belles

plages de l’île qui en compte 37 ! Elle

est également proche de la plage

peu fréquentée de Baie aux Prunes.

On peut se rendre à Mirabelle par

bateau, car elle dispose d’un long

ponton privé. Tout y est prévu pour

un séjour idyllique consacré au far-

niente, pour décrocher d’un rythme

de vie trépidant. Quand aux incon-

ditionnels du shopping et des res-

taurants, la ville de Marigot n’est

qu’à quelques minutes en voiture. n

Maison de rêve

25

Guadeloupe | Maisons Créoles #82

Un lieu magiqueUn chemin aux murets soulignés de

bougainvilliers, mène à la réception

au sol pavé de roches volcaniques. Sa

haute charpente apparente habillée

de chaume repose sur des poteaux

de pierres calcaires. Ce lieu raffiné est

décoré de coins repos garnis de tissu

beige et de hautes lampes.

Au mur s’affiche une carte de Bali. Il y

a une boutique, une bibliothèque, un

fleuriste.

Des jardin exotiquesDes luminaires incurvés longent les

allées menant aux 59 villas à l’abri

de murs, conçues par le cabinet d’ar-

chitecture Antonio Citterio & Par-

tners. L’entrée se fait par une porte

en acajou sous un toit de chaume,

au bout d’un chemin en plaques de

lave. Le style contemporain italien

raffiné se marie avec harmonie au

style local.

Les murs intérieurs en roche de

Palimanan sont taillés à la main, les

fenêtres et encadrements de portes

sont en Bangkiray ébène de Java, les

songket, tissus d’intérieur en soie,

sont tissés sur l’île. Antiquités d’In-

donésie et œuvres d’art ornent les

villas Océan View, Premier Océan

View, Océan Cliff, et l’incroyable

Villa Bulgari.

Des majordomes, un service de

concierge et de garde d’enfants

sont à la disposition des clients.

“ Bulgari Hôtel Resort Bali ” [ Bali ]

Bâti au Sud Ouest de l’île sur une falaise aux anciens ter-rains de chasse de la famille royale balinaise, quelque soit l’endroit, la vue à 360° est imprenable sur l’Océan Indien

H ôtel de rêveTexte : Angel St BenoitPhotos : Picture © Bulgari Hôtel Resort Bali /EIHR

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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82

Ocean cliffSur la falaise, huit villas ont une vaste

chambre climatisée avec coffre fort,

et une grande salle de bain. Le par-

quet est en ébène, les murs marient

bois et hautes vitres, les voilages sont

doublés de rideaux beiges. La tête du

lit King Size aux draps immaculés est

un grand rectangle tissé, un songket

de couleur vive repose au pied du lit,

près d’un canapé aux coussins de

soie. L’espace comprend TV, DVD, in-

ternet, téléphone. Au centre de la salle

de bain la baignoire sertie de bois fait

face à deux belles vasques rondes en

inox montées sur un plateau calcaire.

Infinity poolLa piscine principale à débordement

surplombe un haut mur souligné à

sa base d’un canal rafraichissant, ma-

gique dans la lumière du soir. Sur sa

plage, transats et parasols sont habil-

lés de tissu grège, à l’ombre de plantes

exotiques. A l’arrière des lits de repos

drapés de voilages s’alignent sur un

pavement devant un mur couvert de

végétation.

Les restaurantsIl Ristorante décoré d’orchidées

blan ches, accueille aussi les buf-

fets. Ses tables encadrées de ri-

deaux sont protégées du soleil par

des stores en bois. La cave à vins

regorge d’excellents vins, la cuisine

travaille produits Italiens et produits

locaux bios. Des escaliers éclairés

en soirée dominent un bassin d’où

s’élancent des palmiers.

The Sangkar au plafond orné de

lampes tressées évoquant des

cages à oiseaux, aux murs alter-

nant bois précieux et parois vitrées,

sert spécialités internationales et

recettes indonésiennes revisitées.

La Spiaggia sur la plage, bar intime

où l’on peut déjeuner.

Il Bar sur la terrasse, on y accède par

des allées au dessus de bassins. Un

rocher posé là par les caprices de

dame nature est l’élément décoratif

majeur. Le comptoir est en demi-

lune sous une charpente apparente

où tournoient des ventilateurs. Garni

de banquettes confortables, on y

prend le thé l’après midi. Il se pro-

longe d’un deck en bois, aux tran-

sats proches d’un bassin dont la

ligne d’eau épouse l’horizon.

Le Pavillon pour les cocktails et ré-

ceptions.

Hôtel de rêveHôtel de rêve

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

l l l

La telecabine Dans les jardins aux chemins ombra-

gés rehaussés de poteries, un funicu-

laire mène les clients au « Spiaggia »,

au « Beach Club », à la plage de sable

d’1 km5 que protège le récif corallien.

Un escalier évasé y descend, sur-

plombé par une enceinte aux transats

proches d’un carbet. Il n’est pas rare

depuis ce lieu d’admirer des dauphins.

L’espace cocooningLe Spa, « Joglo » au toit en pagode, aux

façades sculptées, dentelle en teck

rehaussée par des poteries, regroupe

salon de relaxation extérieur, piscine,

hammam, centre de fitness, carbet

pour les amateurs de yoga, six salles

de soins, deux pavillons royaux aux

piscines à plongeoirs et douches à

l’eau de pluie. Des thérapeutes pro-

posent rituels Ayurvédiques, Balinais,

soins Asiatiques et Européens.

Decouvertes et excursionsBeaucoup de choses sont à découvrir:

les volcans Agung et Batur, les mar-

chés, rizières et temples, les danses

locales, le golf de Nusa Dua.

Pour un séjour inoubliable sur « l’île

des Dieux » aux Montagnes Sacrées,

le majestueux Bulgari Hôtel, est par-

fait avec son cadre intime et raffiné,

un service et une restauration de qua-

lité. Les amoureux de la nature seront

comblés, les enfants seront conquis

par le spectacle des petits singes es-

caladant les toitures, les romantiques

savoureront les couchers de soleil.

L’hôtel est spécialisé dans les céré-

monies d’exception, on peut s’unir

dans divers endroits de rêve, comme

sur la plage avec les mots « Heureux

Mariage » écrits sur le sable blanc. n

Exclusive Island Hotels & ResortsN° vert : 0800 736 966 (depuis la France)Tél : +33 (0)3 90 20 45 05Fax : +33 (0)3 68 38 39 45E-mail : info@eihr.com : reservation@eihr.com Web : www.eihr.com

B.P. 3405167034 Strasbourg Cedex 2 France

Hôtel de rêve

Guadeloupe | Maisons Créoles #82

La charpente, avec poutres ap–

parentes, constitue encore la

spécificité locale qui apporte un

cachet indéniable aux habitations

antillaises. Elle est caractérisée

par un matériau précieux et quasi

incontournable, le bois.

Sa dénomination englobe l’en-

semble des éléments structurels qui

composent la toiture. Elle occupe

une place prépondérante dans toute

construction puisqu’elle supporte

la couverture. Chaque composant

a un rôle déterminant pour assurer

sa stabilité et sa bonne mise en

place. Le bon assemblage de pièces

de bois et/ou d’acier permet de

transférer le poids de la couverture

vers les murs et les poteaux.

Qu’elle soit composée de bois ou

bien métallique, son exécution

nécessite l’intervention d’un profes-

sionnel qualifié qui saura vous

orienter selon votre budget et votre

souhait vers le type de charpente le

plus approprié, qu’il s’agisse d’une

construction ou d’une rénovation.

Une tâche dont la maîtrise revient

au charpentier, véritable artiste au

savoir-faire complexe et technique

dont va dépendre entièrement la

bonne réalisation de votre chantier.

C onstructionTexte : Christine Morel

La charpente en bois ou métalUne réalisation à vos mesuresLa charpente, l’élément clé qui soutient et retient votre toiture ! Inutile de vous préciser à quel point sa conception est primordiale d’autant plus dans nos départements où mère nature nous rappelle régulièrement à l’ordre entre saison cyclonique et risque sismique.

32 33

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82

Les matériaux utilisés Le bois, exploité depuis des millé-

naires dans la construction, reste

le matériau incontournable pour la

charpente. Une réglementation im-

pose l’utilisation d’essences particu-

lièrement robustes.

Parmi celles utilisées dans nos ré-

gions, on retrouve principalement

le pin en provenance d’Europe ou

de métropole traité classe 3 ou 4 ou

encore le bois rouge reconnu pour

ses propriétés imputrescibles. Il est

issu de Guyane ou du Brésil (cour-

baril, mahogany, muria cataria, angé-

lique ...).

Un matériau autre que le bois a

fait son entrée sur le marché de la

construction d’habitations.

La filière a su parfaitement s’organi-

ser afin d’obtenir des délais d’exé-

cution particulièrement intéressants

(Comptez 3 semaines pour assem-

bler une structure complète incluant

les murs et la charpente d’une mai-

son de 100 m² ).

Une charpente métallique est consti-

tuée de fermes qui sont reliées entre

elles par des poutres. L’assemblage

des éléments est réalisé par arti-

culation ou bien par encastrement

selon leur rigidité. Chaque élément

de la charpente est prédécoupé et

assemblé en atelier dans le respect

des plans établis par l’architecte.

Sous-face traditionnelle ou faux plafond ? La réponse dépendra du type de

charpente. Le faux plafond est né-

cessaire pour une charpente indus-

trielle, il permet d’accueillir en toute

discrétion l’isolation, les câbles élec-

triques et d’installer un éclairage

intégré.

On parle de sous-face lorsqu’il s’agit

d’habiller le plafond d’une charpente

apparente.

L’ambiance différente de la pièce

sera différente selon le matériau

utilisé :

• La plaque ou la latte de bois (T111)

apportent chaleur et confort dans

la pièce. Le matériau se décline

dans une vaste gamme d’es-

sences, de couleurs, de finitions

(entre ciré, huilé, verni, peint, la-

suré…). Son importante épaisseur

crée une isolation acoustique de

grande qualité.

• Les lattes de bois rouge sont re-

connues pour apporter un cachet

brut et naturel lorsqu’elles sont

associées aux poutres appa-

rentes.

• Les plaques ou encore les lames

en PVC s’installent par clipsage

ou par emboîtement. Le matériau

est adapté à toutes les pièces de

la maison grâce à sa résistance

à l’humidité et aux produits d’en-

tretien. Il existe désormais une

grande variété de couleurs et

d’aspects.

• Les plaques de plâtre, plus éco-

nomiques, s’installent soit sus-

pendues (accrochées à une

ossature désolidarisée de la

structure porteuse) soit fixées

directement sur les solives. Elles

sont à réserver à la pose d’un

sous-plafond.

Dans l’univers de la charpente, vous

rencontrerez deux types de formes :

la charpente traditionnelle et la char-

pente industrielle.

La charpente traditionnelleSon appellation résume à elle seule

ses caractéristiques et ses qualités.

Ce procédé est utilisé par les char-

pentiers depuis des générations.

Ce type de charpente, que l’on qua-

lifie également d’artisanale, se com-

pose d’éléments en bois parmi les-

quels les fermes, les pannes et les

chevrons. Sa conception implique

un taillage minutieux de chaque

pièce. La technique ayant évolué, sa

réalisation est désormais conçue par

ordinateur.

La charpente apparente tradition-

nelle représente la solution recom-

mandée lorsque le maître d’ouvrage

souhaite bénéficier de la totalité de la

surface sous charpente ou avoir une

charpente apparente. Bénéficier du

charme d’une charpente apparente

traditionnelle implique un surcoût

par rapport à la charpente indus-

trielle. Elle bénéficie d’un atout consi-

dérable sous nos latitudes car la

chaleur s’accumule en hauteur, dans

le faîtage. Associée à des lucarnes,

elle constitue un véritable système

d’aération naturelle usité dans les

anciennes habitations créoles.

La charpente industrielleLa technique, venue des Etats Unis

dans les années 50, est simplifiée et

allégé par rapport à la charpente tra-

ditionnelle, les éléments sont préfa-

briqués en atelier. Chaque fermette

est un ensemble de pièces assem-

blées par des connecteurs métal-

liques renforcés par triangulation.

Une fermette remplace en fait les

pannes et les chevrons classiques

que l’on retrouve dans la charpente

traditionnelle. Ce type de charpente

consiste à transférer les charges

de toiture sur les murs porteurs par

l’intermédiaire de fermes disposées

tous les 60 ou 90 cm environ.

La liaison des fermettes entre elles

est assurée par des dispositifs de

contreventement. Cette technique

moins coûteuse que la charpente

industrielle n’est pas conçue pour

être visible et doit être finalisée par

un faux-plafond.

Dossier construction

La conception de la char-pente peut s’effectuer soit par CAO (conception as-sistée par ordinateur) soit par l’épure, la méthode traditionnelle. Le dessin de la charpente est alors reproduit sur un croquis puis à grande échelle, voire à taille réelle au mo-ment de la phase d’exécu-tion.

Cette méthode permet d’indiquer l’emplacement des pièces, les assem-blages nécessaires, les côtes et les angles des pièces à réaliser. L’étude CAO en 3D est un ex-cellent moyen qui permet au maître d’oeuvre de pouvoir visualiser très concrètement le projet qui lui est proposé.

34

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

Entretenir sa charpenteLe traitement des bois de charpente

Le bois utilisé pour la construc-

tion doit résister aux contraintes de

flexion, de traction et aux agressions

extérieures. Des agressions caracté-

risées par des attaques d’insectes,

de champignons, de termites ... mais

encore par les intempéries et un

taux d’hygrométrie local propices à

l’attaque biologique des bois.

Excepté pour le bois rouge qui bé-

néficie d’une résistance naturelle

accrue, le bois tel que le pin doit

subir un traitement écologique qui

imprègne des agents de conserva-

tion non toxiques pour l’homme et

l’environnement au coeur du bois.

Ce procédé permet ainsi d’obtenir

un matériau à la résistance renfor-

cée, sans risque et pérenne.

Quant au traitement anti-termites,

il s’effectue dès le début de la

construction par la pose d’un film

imprégné d’un termicide placé au sol

au moment des fondations. Cette

opération a pour but d’exterminer

les termites afin qu’ils n’attaquent

pas les bois.

Elle doit être renouvelée régulière-

ment par la mise en place d’une bar-

rière chimique tous les deux ou cinq

ans selon l’infestation du terrain.

Comme nous l’avons précédem-

ment évoqué, la charpente repré-

sente un élément capital de votre

toiture, gage de la sécurité de votre

habitation.

Des travaux qui nécessitent de faire

appel à un professionnel si vous

n’êtes pas un spécialiste. Vous serez

alors assuré d’un travail de qualité et

bénéficierez d’une garantie. n

Dossier constructionl l l

Quelquesidées de prix

Afin de vous fournir des don-nées indicatives de compa-raison, nous nous sommes basés sur la construction d’une charpente pour une maison de 100 m² selon di-vers critères :

1/ Pour une charpente in-dustrielle réalisée en pin classe 4 avec couvertures en tôles et T111, comptez aux environs de 30 000 euros.

2/ Une charpente tradition-nelle réalisée en pin classe 4, couverture en tôles et T111 approche les 43 000 euros.

3/ Une charpente en bois rouge, couverture en tôles et PVC, avoisine les 51 000 euros.

Le prix varie considérable-ment selon la complexité de la charpente et les matériaux utilisés (type d’essence, ma-tériau de couverture, isola-tion…).

Dans le cadre d’une rénova-tion, le devis ne peut être éta-bli qu’au cas par cas après une visite estimative du pro-fessionnel qui tient compte de l’état de dégradation de la charpente.

37

Guadeloupe | Maisons Créoles #82

Le principe de fonctionnement de

la climatisation consiste à mainte-

nir une température ambiante, un

taux d’humidité régulier et selon les

modèles, à contribuer à assainir l’air

dans une pièce.

Un mauvais fonctionnement ou un

manque d’entretien d’un climati-

seur entraîne une augmentation de

la facture énergique et des effets

néfastes sur la santé des utilisateurs

dont ces derniers n’ont pas forcé-

ment conscience.

En effet, un climatiseur mal entrete-

nu provoque une surconsommation

électrique d’environ 20 % car l’accu-

mulation de poussières peut réduire

ou entraver la capacité de l’installa-

tion et, par conséquent, provoquer

une augmentation des rejets de gaz

à effet de serre dans l’atmosphère.

Mais au-delà des aspects financiers

et écologiques, sachez qu’une cli-

matisation non nettoyée peut être

à l’origine d’allergies diverses du fait

du développement de champignons,

bactéries, moisissures ... favorisé par

l’humidité ambiante.

Bien choisir le matériel adéquat

et savoir l’entretenir, tels sont les

maîtres mots de ce reportage !

A ménagementTexte : Christine MorelPhotos : Fotolia

La climatisation Un équipement fréquent sous nos latitudesMême si nous sommes actuellement dans la période fraîche, pendant laquelle l’utilisation de la climatisation n’est pas optimale, nous avons choisi d’anticiper l’arrivée de la saison chaude en vous rappelant les règles à respecter pour veiller au bon fonctionnement de vos équipements.

38 39

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82

Les différents types de climatiseurs On dénombre plusieurs types de

climatiseurs. Voici un aperçu des

modèles les plus fréquemment ins-

tallés chez les particuliers :

Les mono-splits sont conçus en

deux parties reliées entre elles par

une liaison frigorifique. Le groupe

de condensation (partie la plus

bruyante) est situé à l’extérieur tan-

dis que l’évaporateur s’installe dans

la pièce à climatiser.

Les multi-splits fonctionnent sur le

même principe que les mono-splits.

Plusieurs évaporateurs sont alors

reliés au groupe de condensation.

L’unité intérieure (ou évaporateur)

peut être fixée au mur, au plafond

ou en console (fixée alors en bas de

mur).

La technologie InverterDe nombreuses marques proposent

cette option. D’un coût supérieur

à l’installation split, elle permet de

réguler automatiquement la puis-

sance et la température du clima-

tiseur. Le confort est optimal, sans

courant d’air.

D’autre part, le système ne s’arrête pas

lorsque la température souhaitée est

atteinte, évitant ainsi le pic de consom-

mation dû à chaque démarrage.

La climatisation solaire, pour bientôt ?Quant à la climatisation solaire, elle

reste encore à ce jour en phase de

développement. Le siège de la DI-

REN de Guadeloupe est toutefois

déjà climatisé à 50 % par cette tech-

nologie.

La classe énergétiqueUn investissement de départ plus

qualitatif peut devenir source d’éco-

nomie dans le temps grâce à une

moindre consommation d’énergie.

Les appareils de dernière génération

offrent des caractéristiques énergé-

tiques considérables pour d’excel-

lentes performances. Les appareils

sont classés sur une échelle allant

de A à D (La classe A étant la moins

énergivore). À titre indicatif, un cli-

matiseur de classe D consomme en

moyenne 25 % de plus qu’un clima-

tiseur de classe A, soit une réduc-

tion de la facture d’électricité de 50

% pour un foyer.

Aménagement

EDF propose l’Offre Ekono° Clim pour le remplacement d’un climatiseur de 2 ans et plus par un équipement performant de classe A ou Inverter. Cette aide varie de 150 euros à 350 euros selon la puissance du matériel ins-tallé. Pour bénéficier de cette offre, la pose du nouvel équi-pement doit être réalisée par un professionnel agréé par la charte de qualité EDF et le particulier doit s’engager à souscrire un contrat de main-tenance d’au moins trois an-nées.(liste des fournisseurs agréés sur le site http://guadeloupe.edf.com).

Aide EDF

Installer un climatiseur Quelle puissance pour quelle pièce ?Selon que vous souhaitez climati-

ser une chambre de 12m² ou votre

salon de 35m² , le choix de l’appa-

reil ne sera pas le même. Il convient

tout d’abord d’identifier la puissance

nécessaire. Celle-ci s’évalue selon

la surface de la pièce, le nombre

d’occupants, le nombre d’appareils

électriques en fonctionnement dans

cette pièce et son exposition.

En règle générale, comptez environ

100 watts par m². Ainsi, pour une

pièce jusqu’à 20 m² , préférez un

appareil de 9000 BTU. La classifica-

tion BTU étant la référence reconnue

en termes de puissance.

Où l’installer ?Le climatiseur doit être situé à l’en-

droit qui assure la meilleure répar-

tition de l’air en évitant l’exposition

à un ensoleillement direct. Pour un

meilleur confort, évitez d’orienter l’air

diffusé par l’évaporateur en direction

du lit, du canapé ou de tout lieu où les

occupants du foyer sont amenés à

s’installer afin d’éviter qu’ils soient im-

portunés par la ventilation d’air frais.

En règle générale, les dimensions

des évaporateurs sont calculées

pour qu’ils soient placés au-dessus

d’une porte.

Le confort et le bien-êtreLe niveau de confort de l’appareil

dépend de son niveau sonore. Le

bruit engendré par l’appareil provient

essentiellement du compresseur.

Plus le climatiseur est puissant, plus

il est bruyant. Les splits sont les plus

silencieux car le compresseur est

placé dans l’unité extérieure, rédui-

sant ainsi considérablement la nui-

sance sonore.

Les bons gestes au quotidien

Pour que la climatisation soit efficace, veillez à garder les portes et les fenêtres fermées pendant le fonctionnement de l’appareil.L’écart de température entre la pièce et l’extérieur ne doit pas excéder 6°, vous évite-rez ainsi un rhume dû au choc thermique. Pour obte-nir un environnement frais et confortable, il vous suffit de réduire la température de 3 à 5° par rapport à l’extérieur.Lors de la saison chaude, préférez un débit normal et constant plutôt que d’arrêter l’appareil pour le remettre à pleine puissance lors du dé-marrage. Votre bien-être n’en sera que meilleur et vous pro-longerez ainsi la vie de votre appareil. Sachez qu’un cli-matiseur consomme le plus d’énergie lors de son démar-rage.Réduisez votre facture d’élec-tricité en évitant de faire des-cendre la température en dessous de 22°. Un climati-seur réglé à 24 ° au lieu de 22° permet d’économiser jusqu’à 100 euros/an

(Etude réalisée par EDF sur un foyer équipé de 2 climatiseurs 9000 BTU).

Conseils

Les apports de chaleur peuvent être limités sim-plement en bénéficiant d’une isolation de toi-ture, en installant des protections solaires et en préférant une toiture de couleur claire.

Aménagement

40 41

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82

L’entretien et la maintenanceUn entretien pour prolonger la vie du matériel !Un nettoyage régulier vous permet-

tra de bénéficier de la pleine puis-

sance de votre équipement et en

limitera les pannes.

Dépoussiérer le ventilateur et laver

le filtre au moins une fois par mois

reste des actions à la portée de cha-

cun. Il existe d’ailleurs un produit

assainissant et bactéricide « spécial

climatisation » pour le nettoyage du

filtre. Avant de le replacer, assurez-

vous qu’il soit complètement sec.

L’accumulation de poussières et de

débris dans le filtre à air peut cau-

ser un engorgement ou altérer l’air

ambiant provoquant, pour les occu-

pants, des symptômes allergiques

tels les yeux qui piquent, le nez qui

coule, des maux de tête…

L’extérieur de l’appareil est à net-

toyer à l’aide d’une éponge humide

sans jamais utiliser de solvants ou

de détachant ménager.

Quelques idées de prixComptez à partir 300 euros pour

un modèle basique 9000 BTU de

classe A pourvu uniquement de

filtres anti-poussière.

D’autres modèles de gammes su-

périeures affichent des caracté-

ristiques intéressantes (quasi si-

lencieux, filtres anti-odeurs et/ou

anti-acariens…)

Pour un appareil plus puissant

(12000 BTU), comptez aux alentours

de 500 euros.

Au prix du matériel, pensez à vous

informer du coût de la pose qui va-

rie selon l’installation à réaliser et la

puissance du matériel.

Comptez entre 120 et 170 euros pour

la pose d’un climatiseur 9000 BTU.

Le contrat d’entretienLes professionnels proposent des

contrats d’entretien dans le but d’op-

timiser l’utilisation du climatiseur.

Ils préconisent une intervention ré-

gulière, tous les 3 ou 6 mois, selon

l’exposition à la pollution des unités

extérieures. Le matériel est alors

complètement vérifié. Les conden-

sateurs sont nettoyés, le gaz est vé-

rifié, les filtres de l’évaporateur sont

démontés et assainis à l’aide de pro-

duits désinfectants et désodorisants

Cette intervention permet, par une

surveillance régulière et program-

mée, de suivre l’évolution du maté-

riel et de détecter d’éventuelles ré-

parations.

Comptez entre 55 et 80 euros par

intervention selon le matériel.

Certains professionnels accordent

des tarifs dégressifs si votre habita-

tion est équipée de plusieurs clima-

tiseurs.

En tout état de cause, que votre ma-

tériel soit ancien ou récent, de classe

A ou D (bien que fortement décon-

seillée), une seule consigne à res-

pecter : Ne pas laisser la poussière

s’y installer, vous ne vous en porte-

rez que mieux ! n

Aménagementl l l

La personnalisation de votre inté-

rieur reste ainsi réalisable simple-

ment au moyen de touches de cou-

leurs astucieusement placées grâce

à des rideaux, un jeté de lit, une

nappe, des serviettes, des coussins...

Au fil des ans, les collections

marquent le retour en force des

rayures, des motifs imposants, des

fleurs... des mouvements inspirés

des années 60 et 70.

Vous l’aurez compris ; Exit les tex-

tiles de maison unis qui symboli-

saient autrefois, certes, l’élégance et

le raffinement et bienvenue à la cou-

leur, au relief, au graphique.

Les courbes et les lignes s’installent

sur tous les textiles de la maison tant

au niveau du linge de lit que de celui

de table. Vous aurez accès à toutes

les tendances et ce, dans toutes les

pièces de la maison.

Nous vous proposons un petit tour

d’horizon des imprimés en vogue,

des matières actuelles ainsi que

quelques astuces d’entretien qui

vont vous permettre d’agir sur votre

intérieur en ce début d’année au

même titre qu’une cure vitaminée.

D écorationTexte : Christine Morel

Le linge de maisonQuoi de neuf pour cette nouvelle année ?À l’image du prêt à porter, le linge de maison suit également la tendance. Il est vrai que la décoration d’intérieur séduit de plus en plus de public notamment grâce aux émissions télévisées. Or, renouveler son linge de maison s’avère moins onéreux que de refaire les peintures de son habitation ou encore de changer de mobilier !

42

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe Guadeloupe | Maisons Créoles #82

L’entretien du linge de maisonPrendre soin de son linge afin qu’il

garde sa couleur d’origine et son

aspect n’est pas aussi simple qu’il

n’y paraît.

Pour vous aider à conserver votre

linge de maison, l’équipe de Maisons

Créoles vous transmet les conseils

avertis des professionnels du textile.

Le linge neufAvant de le passer en machine,

il est conseillé de faire tremper le

linge dans de l’eau froide sans dé-

tergent pendant au moins une nuit.

L’opération a pour but de dissoudre

les pigments résiduels, de fixer les

couleurs et de permettre aux fibres

de bouger tout en limitant le retrait.

Pas d’inquiétude, un léger rétrécis-

sement (qui diffère selon le tissu)

est prévu dans les dimensions du

produit. Procédez ensuite à un pre-

mier lavage en machine sans toute-

fois utiliser d’emblée la température

maximale indiquée sur l’étiquette du

produit.

Le tri s’imposeLa règle d’or consiste à ne pas mé-

langer le blanc et la couleur même

à basse température. Il est impératif

de trier le linge selon la délicatesse

de la matière.

Des professionnels recommandent

également de séparer le coton du

polyester. Ce dernier forme des pe-

luches qui s’accrochent aux autres

textiles.

Le lavage en machineSachez bien lire les étiquettes.

La température indiquée correspond

à la température maximale à laquelle

le linge peut être lavé. Ainsi, rien ne

s’oppose à laver un linge à 40° au

lieu de 90°.

Afin de respecter ses couleurs, privi-

légiez l’emploi d’une lessive douce.

Il existe des lessives qui permettent

de préserver les couleurs. Certaines

sont également adaptées au blanc

et au linge noir ou de teinte foncée…

Une autre solution consiste à retour-

ner les housses de couettes, les

oreillers… et de les laver à l’envers.

Pour un lavage optimal, veillez à

ne pas surcharger la machine et

optez pour une vitesse d’essorage

moyenne afin que le linge ne res-

sorte pas trop froissé.

Sachez enfin que l’utilisation d’adou-

cissant peut participer à réduire le

pouvoir absorbant du coton.

Le séchage, une étape-cléSi vous devez avoir recours au sé-

chage en machine, il est primordial

de ne pas dépasser la température

maximale car un séchage trop in-

tense pourrait casser les fibres du

textile.

Si votre linge sèche naturellement,

veillez à le sortir dès la fin du cycle

afin de limiter son froissement.

Et attention au soleil qui altère les

couleurs !

Décoration

Les matières Côté matières, vous n’avez que l’em-

barras du choix !

Gros plan sur la composition des

textiles maison.

• Le polycoton, matière la plus

accessible aux petits budgets,

est un mélange de coton et de

polyester qui permet un repas-

sage plus facile que pour le 100%

coton.

• Le coton dont les qualités ne

sont plus à démontrer ! Il est

agréable au toucher, léger, résis-

tant et hypoallergénique.

• Le coton peigné est constitué

de fils de coton qui ont subi un

peignage pour éliminer les fibres

courtes ou inégales et ne conser-

ver que les plus longues.

• Ce procédé permet au tissu de

devenir plus souple et plus résis-

tant.

• La percale est un coton de

grande qualité constitué de fils

très fins pour un toucher soyeux.

• Le satin bénéficie d’un tissage

particulier qui lui procure cette

douceur et cette finesse. Le tissu

a la particularité d’être brillant

d’un côté et mat de l’autre.

• Le lin est une matière solide et

saine qui possède des vertus

anallergiques et n’irrite pas la

peau. Il procure une agréable

sensation de fraîcheur très ap-

préciée sous nos latitudes.

Des matières innovantes compo-

sées de fibres naturelles ont fait leur

apparition. Si les premières collec-

tions se présentaient sous la teinte

de beige censée exprimer leur esprit

bio, aujourd’hui, les couleurs et les

imprimés sont au rendez-vous.

• Le chanvre constitue la plus

résistante des fibres naturelles.

Il bénéficie de propriétés antibac-

tériennes, hypoallergénique et il

est facile d’entretien.

• La fibre de soja est issue des

rejets de la production de tofu.

Son tissu est doux et velouté au

toucher.

• La fibre de bambou permet

d’obtenir un textile très doux et

quatre fois plus absorbant que le

coton classique

Décoration

Quelquesidées de prix

Les designers proposent une kyrielle de collections qui s’adaptent à tous les budgets. Les tarifs varient considéra-blement selon la qualité de l’étoffe et sa sophistication. Outre la provenance du pro-duit, il faut tenir compte du nombre de fils au cm2 qui rend le tissu plus doux au toucher et plus résistant. Ainsi, les pre-miers prix contiennent envi-ron 40 fils tandis que d’autres peuvent compter jusqu’à 200 fils. On parle alors d’articles de luxe car leur confection exige du personnel très qua-lifié. Les données indiquées ci-dessous correspondent aux produits d’entrée de gamme. Les prix peuvent aller jusqu’à quadrupler lorsqu’il s’agit d’ar-ticles de qualité supérieure.Comptez pour une parure de lit ou une housse de couette en coton (140 x 200 cm) à partir de 35 e et 50 . pour une housse de couette en satin.En ce qui concerne les éponges, plus le grammage est élevé, plus l’éponge est épaisse et donc confortable. Un minimum de 500 gr/m2

est recommandé pour les ser-viettes et 400 gr pour les pei-gnoirs. Comptez à partir de 30 e pour un drap de bain de 500 gr (100 x 150 cm) et à partir de 35 e pour un peignoir de 350 gr et 75 e pour un peignoir de 450gr.

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

Les tendances Quelles que soient les marques, les

mêmes tendances se retrouvent

dans les diverses boutiques de linge

de maison.

Des fleurs à foisonElles envahissent les housses de

couettes, les oreillers mais elles

n’ont absolument rien en commun

avec le linge de lit de nos grands-pa-

rents. Les créateurs les ont remises

au goût du jour en les rendant plus

stylisées afin de créer des atmos-

phères rafraîchissantes et apai-

santes. Les coquelicots, les roses,

les marguerites… sont maintenant

plus modernes et sont associés à

des teintes qui oscillent entre jaune

et mauve.

Le retour des rayuresDifficile de ne pas percevoir le phé-

nomène ! Étroites ou larges, elles

s’affichent dans tous les coloris sur

des rideaux, du linge de table ou

de lit. Les modèles particulièrement

plébiscités tranchent des teintes

monocordes en s’orientant vers des

housses et des oreillers très colorés

pour certaines marques. D’autres

s’inscrivent dans le contraste avec

des rayures flashy au recto et une

teinte neutre au verso.

Les rayures investissent également

les serviettes de bains, mais dans

des tons plus foncés entre bleu ma-

rine et marron.

Les motifs géométriques Animée de l’esprit des seventies,

cette tendance habille autant les

rideaux, les coussins, le linge de lit

ou de table. Elle arbore des lignes et

des courbes des plus colorées, des

motifs psychédéliques, qu’appré-

cieront les nostalgiques de cette

époque.

Dans un autre registre, l’esprit City

s’affiche résolument sur le linge de

table avec l’inscription de noms de

grandes villes telles PARIS, NEW

YORK ou encore la représentation

de la Tour Eiffel, d’un plan de métro,

de buildings…

Bien qu’inspirées des années

soixante et soixante-dix, les ten-

dances d’aujourd’hui jouent la mo-

dernité. Le linge de maison s’affiche

tout en contrastes sans risque de

faute de goût. Puisque les designers

osent la combinaison de rayures et

de fleurs dans une même parure de

lit, pourquoi ne pas vous laisser ten-

ter à votre tour !

En tout état de cause, si la tendance

actuelle vous paraît trop audacieuse,

les textiles de maison aux motifs

plus sobres restent toujours pré-

sents dans les boutiques.

À vous d’orienter votre choix pour

égayer, harmoniser, ou à l’inverse,

mélanger les imprimés afin d’obtenir

l’ambiance qui vous convient. n

Décorationl l l

44

47

Guadeloupe | Maisons Créoles #82

La naissance du projetDisposer d’un espace vert, quelle

que soit sa taille, constitue le rêve de

beaucoup de foyers.

Son agencement doit tenir compte

de vos envies, de l’espace dispo-

nible et de votre budget, sachant que

les travaux peuvent être réalisés par

étapes.

Une alternative qui permet de pou-

voir l’aménager petit à petit sans

avoir à faire de concessions sur votre

aspiration finale.

La première phase consiste à prendre

en compte les éléments naturels qui

vous entourent tels que la nature de

sols, les contraintes liées au voisi-

nage immédiat, l’ensoleillement, les

vents dominants…

Ensuite, pensez à vous informer,

avant de choisir vos arbres et vos

plantes, afin d’obtenir une vision

globale de votre jardin au bout de

quelques années. La combinaison

se doit d’être harmonieuse.

La règle d’or ; Placez les plantes

basses au premier plan, ensuite les

plantes de taille moyenne. Enfin, ins-

tallez les grands arbres et les haies

au fond du jardin qui délimitent la

propriété et servent également de

brise-vue.

De nos jours, il est difficile de conce-

voir son jardin sans se soucier de la

tendance écologique.

Un concept qui passe par des ac-

tions simples et durables telles la ré-

cupération des eaux pluviales pour

l’arrosage du jardin et l’utilisation

d’engrais naturel, entre autres.

A ménagementTexte : Christine MorelPhotos : Fotolia

Un jardin qui vous ressembleLe jardin est aujourd’hui une véritable source de bien-être et de relaxation. Les nouvelles habitudes de vie l’ont converti en un espace valorisant aménagé pour le plaisir des yeux et le confort de ses occupants. Il se conçoit, si possible, en même temps que la construction de l’habitation.

48

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

Agrémenter l’espace L’aménagement du jardin ne se limite

pas à la pelouse et aux plantations.

Il existe toute une gamme d’acces-

soires, de structures et de mobiliers

destinés à parfaire son esthétique et

sa fonctionnalité.

Quelques idées d’équipements :

• L’allée de jardin

Pour aménager votre chemin

d’accès, vous avez l’embarras

du choix entre le gravier, les pa-

vés autobloquants, le béton, les

dalles synthétiques, les pas japo-

nais…

• La pergola, la touche de charme

Elle permet d’installer un coin

d’ombre dédié à la détente ou un

coin repas au cœur de la verdure

que l’on associer à un barbe-

cue. Les diverses possibilités de

structures en bois, en fer ou en

aluminium la rendent accessible

à tous les budgets.

• Le hamac, l’esprit zen

Divers modèles sont disponibles,

entre ceux en toile, ceux en filet,

à franges, macramé... et dans de

très nombreux coloris et motifs.

•Les poteries et les statues

Placées judicieusement, elles

sont du bel effet d’autant plus si

elles bénéficient, à la nuit tom-

bée, d’un éclairage adapté.

•Le bassin, source de fraîcheur

Implanter un bassin aquatique

requiert un minimum de réflexion

afin de trouver le bon emplace-

ment qui soit proche de votre

lieu de vie extérieur. Il existe des

coques en polyester de formes

diverses qui simplifient son ins-

tallation et permettent de créer

des décors sans limites.

•La fontaine, de la simple vasque

à la cascade

Vous trouverez des petites fon-

taines à installer vous-même

et des modèles plus grands qui

nécessitent l’intervention d’un

paysagiste. Avant tout, soyez

certains de pouvoir amener l’eau

et l’électricité jusqu’à son empla-

cement.

L’art d’éclairer Un beau jardin doit pouvoir se

contempler de jour comme de nuit,

à plus forte raison dans nos régions,

où le soleil se couche à l’heure, où la

plupart de la population, regagne son

foyer. La lumière ne doit pas être ins-

tallée uniquement dans l’objectif de

circuler la nuit, vous vous priveriez

alors d’un spectacle féerique. L’éclai-

rage extérieur doit également sculp-

ter, mettre en relief des végétaux, des

éléments de décoration sans toute-

fois agresser le regard.

L’éclairage doit, bien sûr, conserver

sa fonction originale qui consiste à

faciliter l’accès à l’habitation de nuit et

à sécuriser ses alentours. Il peut tou-

tefois devenir décoratif et donner lieu

à une mise en scène entre ombres et

lumières. L’idéal est de prévoir le par-

cours lumineux lors de la construc-

tion afin de pouvoir enfouir les câbles

électriques. Sans quoi, vous serez

obligés de creuser des tranchées

ou d’opter pour des équipements

solaires à l’éclairage plus modéré. Le

choix, quel que soit l’éclairage retenu,

reste vaste entre lampadaires, lan-

ternes, spots encastrables, projec-

teurs, bornes…

50

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

Aménagement

Le mobilier de jardin L’aménagement du jardin connaît

une grande diversité, de la version

la plus intimiste au plus ouvert. Le

mobilier y joue un rôle nouveau car

il est désormais considéré, non plus

comme un objet fonctionnel, mais

comme un élément de décoration à

part entière.

Les fabricants multiplient les maté-

riaux, les formes, les coloris. Ainsi,

le mobilier se réinvente autour de

matériaux innovants qui résistent

aux intempéries. Les couleurs sont

devenues toniques et acidulées

pour un effet bonne humeur. Les

bains de soleil, les fauteuils privilé-

gient toujours l’effet détente mais

avec un design étudié. Les coussins

apportent une touche vivifiante ou

au contraire de la sobriété en fonc-

tion de leurs tons et de leurs motifs.

Les parasols, devenus accessoires

très tendance, gagnent en authenti-

cité en se parant désormais de bois

et de lin.

Des idées novatrices qui confèrent

un aspect inédit au jardin !

Le mobilier en bois, connu pour sa

robustesse et son élégance, est tou-

jours très présent sur le marché.

Ses multiples essences offrent une

palette de teintes du plus clair au

plus foncé. Le bois se prête à la réa-

lisation de toutes sortes de meubles

et s’harmonise facilement aux es-

paces verts.

Le fer forgé, que l’on supposait

démodé, connaît une nouvelle jeu-

nesse avec du mobilier aux formes

tendances et aux gammes de cou-

leurs élargies.

Les meubles se parent également

de teintes vitaminées, vert pomme,

rouge, fushia… pour ainsi s’installer

dans toute sorte d’univers.

La résine tressée est toujours plé-

biscitée pour sa longévité et sa faci-

lité d’entretien. Cette matière syn-

thétique résiste aux UV à condition

d’être de qualité.

Un autre matériau composite très

léger, le polywood, imite le bois à la

perfection sans avoir à se soucier de

son entretien.

La gamme de mobilier outdoor

s’étend avec l’arrivée de meubles,

très design, alliant béton et acier et

d’autres en béton armé imitation

bois sur lesquels la pluie et le soleil

n’ont pas d’impact.

On peut constater que le mobilier bi

matières, est de plus en

plus présent sur le marché.

Cette alternative permet

de combiner les avantages

des différents matériaux.

Ainsi, peut-on trouver des

meubles avec un cadre en

alu et une assise en toile

qui associent robustesse,

légèreté, confort et facilité

d’entretien. Dans le même

esprit, il existe des tables

avec un châssis alu et un

plateau en verre trempé

pour apporter une touche

design, d’autres avec un

piètement en fer et un pla-

teau en pierre de lave…

Publi-reportage

Qui n’a pas rêvé d’avoir

un gazon parfait dans

son jardin, propre, vert

et beau toute l’année

et sans aucun problème

d’entretien ?

Destiné dans un premier temps

aux sols sportifs aux USA depuis

les années 60, le gazon synthétique

envahit aujourd’hui nos espaces verts

et offre un résultat stupéfiant de réa-

lisme. Sa haute résistance aux UV

permet de l’utiliser pendant de lon-

gues années partout où il est presque

impossible d’avoir un beau gazon.

Pourquoi le gazon synthétique ?• Le gazon synthétique de nouvelle

génération ressemble à s’y

méprendre au gazon naturel…

Aspect visuel, toucher, cou-

leur…,

MAIS SANS LES INCONVENIENTS

• Facile à poser. Même par vous-

même

• Finie la corvée de la tonte

• Fini le bruit de la tondeuse et de la

pollution

• Plus besoin d’évacuer les déchets

• Plus besoin d’arroser par temps sec

• Plus besoin d’engrais et de pesti-

cides

• Finies les traces de boue dans la

maison

• Finies les tâches vertes sur les vête-

ments des enfants

Le gazon synthétique « nouvelle génération »DESIGN’IN DÉCO

Rte de la Jaille • Baie-Mahault

L’Univers du Spa Rte de la Jaille • Baie-Mahault

52

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

Publi-reportage

Nous mettons à votre service notre

passion pour l’harmonie et la beauté

du paysage pour des prestations

variées et de qualité :

• Conseil en aménagement de

paysages

• Engazonnement

• Construction et aménagement

de bassins et chutes d’eau

• Construction de murets en

pierres et rocailles

• Réalisation et entretien de vos

haies

• Entretien de vos espaces verts

• Nettoyage de bâtiments

• Traitement phyto-sanitaire

Nos services vont du simple conseil

à une prestation plus étendue pour

la réalisation «clés en main» de vos

projets dans le respect de l’environ-

nement !

Équipe qualifiée, expérimentée et

polyvalente pour des projets uniques

et réussis !

Tendan’s Garden, l’aménagement

paysager par Excellence...

Faites de votre jardin, un espace de vie!

Toute l’équipe de Tendan’s Garden met à votre service son professionnalisme et son talent artistique pour la conception, la création, l’entretien et la réalisation de vos espaces extérieurs.

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Contactez-nous pour créer le jardin

de vos rêves !Jarre à débordement

Muret en pierres sèchesCouloir de cactus

54

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

Entretenir son jardinL’entretien du jardin, selon sa taille,

nécessite d’y consacrer du temps.

Un jardin planté uniquement de ga-

zon implique une simple tonte régu-

lière. À l’inverse, un espace parsemé

d’arbres, de plantes et de massifs

demande beaucoup plus de manu-

tentions car sous nos latitudes, la

végétation tend à s’épanouir avec

opulence.

Voici quelques techniques afin que

votre espace conserve sa fraîcheur

et son éclat et quelques astuces qui

peuvent vous simplifier la tâche :

•L’amendement ou l’apport

d’engrais

L’amendement vise à enrichir

la qualité de la terre tandis que

l’engrais est constitué d’élé-

ments nutritifs destinés à favori-

ser la pousse des végétaux et à

améliorer leur floraison. Le choix

s’opère selon la nature du sol et

les végétaux plantés. Pensez au

compost. Cet amendement orga-

nique joue également le rôle de

fertilisant… donc d’engrais.

•Le mulching

Il s’agit d’un procédé de tonte du

gazon sans ramassage. L’opéra-

tion s’effectue avec une tondeuse

spéciale qui permet de broyer

très finement l’herbe qui se dé-

pose sur le sol. L’herbe forme

alors un paillis protecteur contre

la sécheresse et un engrais natu-

rel gratuit. Il existe des kits mul-

ching qui peuvent s’adapter sur

certaines tondeuses classiques.

•L’arrosage automatique

Prévoyez un système d’arrosage

intégré en choisissant d’inclure

les végétaux les plus gourmands

en eau.

•Le paillage

Le procédé permet de limiter

les arrosages et d’empêcher la

pousse des mauvaises herbes

dans les massifs, autour des

plantes et des pieds d’arbres.

Le sol est alors recouvert de

copeaux de bois, de la tonte de

la pelouse, d’écorces de pin, de

graviers ... Autre solution moins

esthétique, la pose d’une toile ou

d’un film plastique.

Faire appel à des professionnelsLe paysagisteSi la tâche vous paraît trop ardue ou

si vous n’avez aucune idée sur la

façon d’organiser votre jardin.

Vous pouvez avoir recours à un

paysagiste. Il agit, tel un designer

en apprivoisant l’espace tout en

tenant compte de vos exigences et

des caractéristiques du terrain. Le

résultant est souvent spectaculaire

et toujours personnalisé. Le paysa-

giste est à même de vous présenter

un projet cohérent, inventif, adapté à

vos attentes et à vos finances.

Les contrats d’entretienLes professionnels proposent des

prestations adaptées à chaque jar-

din qui vont de la simple tonte régu-

lière de la pelouse, l’entretien des

plantes, l’apport d’engrais ... jusqu’à

l’élagage des arbres.

Que vous ayez la main verte ou que

vous fassiez appel à des profes-

sionnels, seul compte le résultat et

le plaisir que vous avez à profiter du

jardin de vos rêves ! n

l l l Nouveautés

A l’occasion de la sortie de la Nouvelle

Mercedes Classe A en Guadeloupe,

Mercedes a organisé un jeu sur sa

nouvelle page facebook mercedes-

benzguadeloupe.

A gagner : un week-end «très Classe

A» comprenant 1 vol pour 2 personnes

PTP-Saint-Martin, 1 nuit en chambre

double deluxe au Mercure, 1 dîner

pour 2 avec Langouste au menu et 2

entrées au BLISS.

L’heureux gagnant, Hugo de Baie-Ma-

hault, a reçu sont lot de Alan Alexis

(directeur commercial de Mercedes-

Benz Guadeloupe) en présence de

toute la Team Mercedes et à l’occa-

sion d’un buffet cocktail organisé en

son honneur !

On lui souhaite un excellent week-

end «très Classe A» !

Bravo à Hugo, gagnant du jeu « Très Classe A » !

Les nouveautés CAnAL+/CAnALsAT en 2013

Guadeloupe | Maisons Créoles #82

En 2013, CANAL+/CANALSAT CA-

RAIBES intensifie son positionne-

ment et son rôle dans l’audiovisuel

et dans la production aux Antilles-

Guyane.

A l’occasion d’un petit déjeuner de

Presse, Jacques DU PUY, Directeur

Général Adjoint de CANAL+ OVER-

SEAS, et Oleg BACCOVITCH, Di-

recteur Général CANAL+/CANAL-

SAT CARAIBES, ont rappelé qu’à

ce jour, ce son plus de 100 chaines

et services qui sont transportés

dans les caraïbes.

Oleg BACCOVITCH a également

rappelé le rôle d’acteur engagé de

CANASAT Caraïbes, pour le déve-

loppement audiovisuel, en particu-

lier dans la diffusion de la majorité

des chaines locales de l’outremer,

en prenant entièrement en charge

le transport satellitaire. Cette offre

va encore s’agrandir au deuxième

trimestre 2013 avec ATG, KOUROU

TV, ETV, ZOUK TV et CARIBB’IN

TV.

Jacques DUPUY, a, quant à lui, in-

diqué l’activité, parfois méconnue,

de producteur de CANAL+ OVER-

SEAS PRODUCTION, qui joue un

rôle important en investissant dans

la production d’œuvres audiovi-

suelles de l’outre-mer. Ce sont

ainsi plus de 200 œuvres qui ont

été coproduites depuis sa création

et diffusées sur les chaines natio-

nales et régionales Dom Tom. Par

son soutien, CANAL+/CANALSAT

CARAIBES, souhaite encourager

l’émergence de nouveaux talents,

et favoriser le développement des

différents métiers de la production

en Outremer, et la mise en valeur

des cultures de ces régions.

En 2013, quatre séries documen-

taires (Guadeloupe, Martinique,

Guyane te St Barthélémy) seront

diffuées.

Enfin, Oleg BACCOVITCH, a indi-

qué l’importance accordée aux

chaines évènementielles « pays ».

Grâce à ces chaines, les abonnés

sont ainsi au cœur des plus grands

redez-vous sportifs ou bien cultu-

rels de leur région avec CANA

SAKIFO et CANAL GRAND RAID

dans l’Océan Indien, et CANAL

KARUJET, CANAL YOLES, CANAL

CARNAVAL et CANAL TERRE DE

BLUES dans les caraïbes.

56

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

Objets insolitesTexte : Jessica Lebrat

GALETTE DES ROIS FRANGIPANE

Durance vous transporte dans la belle tra-

dition de l’Epiphanie dont elle s’est inspirée

pour créer la première bougie Galette des Rois

– Frangipanes. Délectez-vous des effluves

inédits d’une bougie artisanale

délicieusement parfumée à la fran-

gipane (crème à base d’amande

utilisée dans la recette tradition-

nelle). Comme le veut la coutume,

une fève est placée dans chaque

bougie galette des Rois et se dé-

couvre au fur et à mesure qu’elle

se consume.

www.durance.fr

TOUR Z6 TOURNAMENT EDITION

Un télémètre révolutionnaire pour

les fans de golf. Le Tour™ Z6 de

Bushnell, équipé de son nouveau

système E.S.P™ (Extreme, Speed,

Precision) pour une mesure extrê-

ment rapide et ultra-précise jusqu’à

1200m (410m au drapeau). Entre

5 et 115m, la distance donnée est

même précise au demi-mètre. Avec

sa précision, sa clarté d’image et

son affichage Vivid Display,

vous obtenez le télémètre

laser de golf le plus perfor-

mant dans un format ultra

compact

www.bushnell.fr

URBAN DUO

Urban Factory s’éloigne des standards de la mode

et ose les rondeurs avec son clavier à touches

rondes ! Un accessoire tout en formes et en

courbes. Ce clavier à 150 touches marque la dif-

férence car il assume ses rondeurs. Il est même

doté d’un pavé numérique. Outre l’esthétique, les

touches rondes sont ergonomiques et confèrent

un incroyable confort de frappe. Les caractères

s’effacent moins rapidement et s’adaptent à la

forme des doigts. Légèrement surelevé, ce clavier

offre à son utilisateur un confort optimum. Il s’ac-

compagne d’une petite souris sans fil aux courbes

harmonieuses et aux couleurs trendy en accord

avec le clavier.

www.urban-factory.com

57

Guadeloupe | Maisons Créoles #82

L’intérêt des machines Sodastream,

au-delà de la diminution des déchets,

réside dans la notion de plaisir.

Plaisir de se retrouver pour un mo-

ment convivial, plaisir de créer ses

propres recettes, plaisir de découvrir

de nouvelles saveurs.

Pratique : La praticité de sodastream

se caractérise par sa simplicité d’uti-

lisation : Quelques secondes suf-

fisent pour obtenir une eau pétillante.

Les utilisateurs ont ainsi moins de

packs de bouteilles en plastique à

transporter, à stocker et à jeter. Par

ailleurs, les machines Sodastream

sont prêtes à l’emploi.

Elles fonctionnent sans électricité, et

sont donc utilisables partout et en

toutes occasions

Écologique : Sodastream permet

une série d’économie d’énergie qui

contribue à diminuer l’empreinte

écologique de ses utilisateurs au

quotidien.

Les bouteilles Sodastream contri-

buent à réduire considérable-

ment les déchets en raison de leur

longue date de validité alimentaire…

Elles sont, mieux que recyclables

puisqu’elles sont réutilisables.

Diététique : Les sodas réalisés à par-

tir d’une machine et de concentrés

Sodastream sont trois fois moins

caloriques et moins sucrés que les

sodas traditionnels. Sodastream

propose également une gamme de

concentrés light et sans sucre.

Économique : Le système de ga-

zéification des machines n’utilise

pas d’électricité. Le coût du litre

d’eau gazeuse produit grâce à la

machine Sodastream est nette-

ment inférieur aux prix générale-

ment constaté en magasins.

se faire plaisir avec un concept pratique, écologique, diététique et économique

Nouveautésl l l

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Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h

et le samedi 9h à 14h sans interruption

www.legoutdelacuisine.com

Le 6 décembre dernier, profitant de la

présentation de sa nouvelle équipe

dirigeante à la presse, MEDIASERV

en a profité pour faire un point sur

ses résultats pour l’année 2012.

La nouvelle équipe est désormais

constituée de son nouveau Pré-

sident, Laurent AGRECH, auparavant

Directeur Financier du Groupe Loret,

de Sébastien DUFFES, nommé Di-

recteur Général Délégué, lui aussi

issu du groupe Loret et de Stéphane

OUDIN, qui occupe la fonction de Di-

recteur Technique, auparavant chez

SFR à Paris.

MEDIASERV affiche une croissance

à deux chiffres en 2012, avec un

chiffre d’affaire en progression de

11% par rapport à 2011. En nombre

d’abonnés, avec plus de 80 000

souscripteurs, la croissance est de

+15% sur un an sur le triple play.

Grâce à ces bons résultats, MEDI-

SERV annonce la poursuite en 2013

de ses investissements dans le dé-

ploiement technique des infrastruc-

tures et câblage, permettant d’opti-

miser la connectivité numérique des

quatre DOM.

MEDIAsERV : Bilan 2012nouvelle équipe

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Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

60

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Cannelle Boutique C.C. Géant Casino Bas du Fort Gosier 0590 82 51 62 Colibri Spirit rue Thomas Edison - Jarry 0590 86 07 74Design’In Déco Route de la Jaille 0590 89 25 70 0690 58 18 48Entre Ciel & Mer 5-7 Place Créole Le lagon La Marina Gosier 0590 89 23 73Le Goût de la Cuisine 488 rue de la Chapelle 0590 26 67 70L’univers du Spa La Jaille Baie-Mahault 0590 26 72 01Matelas Baptistide Gosier St-Félix 0590 48 39 20 Basse-Terre 0590 94 36 04Marina Confection 10 Place créole Le Lagon La Marina Gosier 05 90 90 85 04Nuances C.C. Bas du Fort Gosier 0590 90 97 01Vivre en Bois ZI Jaula Lamentin 05 90 28 22 16 St-François 05 90 28 35 80 Baillif 05 90 60 55 55

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

62

Son créateurCette forme de danse très prisée est

née de la passion du danseur Beto

Pérez, natif de Cali en Colombie, pas-

sionné depuis l’enfance de rythmes

latinos et de sport. Il fût d’abord étu-

diant à la prestigieuse « Maria Sanford

Brazilian Dance Academy » puis ins-

tructeur spécialisé en danses latines.

Naissance de la ZumbaDevant donner un cours de danse

traditionnel et ayant oublié la cassette

de musique chez lui, il la remplaça

par sa propre cassette, créant ainsi

sans s’en douter son premier cours

de Zumba, cours qui avec le temps

draina de plus en plus de monde.

Sa popularité grandissante à Cali fît

que la chanteuse Shakira l’engagea

comme chorégraphe de l’album « Pie

Descalzos ».

En 2000, il partit à Miami où il ren-

contra en 2001, Alberto Perlman et

Alberto Aghion avec lesquels il créa

le programme « Zumba fitness, LLC»,

entreprise internationale fondée sur

sa philosophie de culture physique.

Avec le temps on comptabilisera plus

de 5 millions de fans répartis dans 75

pays.

Une danse très priséeLa Zumba allie fitness aux rythmes en-

trainants de chorégraphies inspirées

de danses latines, et enchainements

de pas. On retrouve ainsi la Salsa aux

rythmes sensuels, le Merengue né

en 1850 en République Dominicaine,

le Flamenco d’Espagne fin XVIIIème,

la Cumbia d’origine Africaine, ame-

née par les esclaves et remontant

au XVIIè, le Reggaeton, né en 1990

dérivé du Ragga, danse de rue Afro-

Jamaïcaine aux influences Hip Hop,

rythmes Caribéens et d’Amérique

Centrale, toutes ces danses mariant

souplesse, sensualité et énergie.

Ses bienfaits Une heure de cours fait perdre de 500

à 800 calories car tout le corps tra-

vaille : qu’il s’agisse de la taille, des ab-

dominaux, des fessiers, des muscles

des jambes, des bras, du dos. Cette

façon de pratiquer un sport intense

tout en s’amusant donne aux partici-

pants l’impression de s’être dépensés

sans contraintes et de manière très

conviviale.

Un sport quasi National La Zumba est ludique avec 70%

de danse conjugués à 30% de Fit-

ness, certains y ajoutent du R’NB,

de la danse orientale. De nouvelles

variantes apparaissent telles l’Aqua

Zumba pour danser et bouger dans

une piscine, Zumba Gold ciblant les

seniors actifs ou les débutants, Zum-

baToning combinant fête Zumba

et exercices de musculation ciblés,

ZumbAtomic pour les enfants de 4 à

14 ans, Zumba dans le Circuit : 30 mn

de danse-fitness.

Avec cette façon amusante de faire

du sport, Beto Perez a crée un concept

totalement révolutionnaire, idéal pour

évacuer son stress, qui draine de jour

en jour de nouveaux adeptes. n

B ien-êtreTexte : Jessica Lebrat

La zumba De nombreuses pratiques sportives existent, mais lors d’un cours de Zumba, on fait travailler tous les muscles de son corps ainsi que son rythme cardiaque, de manière festive et innovante, nul besoin d’être un danseur de salon ou un fan des salles de sport.

65

Guadeloupe | Maisons Créoles #80

Laver et trancher les courgettes

en gros cubes. Eplucher et émi-

ncer les échalotes.

Découper le cabillaud en cubes.

Dans une sauteuse avec l’huile

chaude, verser les courgettes et les

échalotes, puis faire cuire à feu mo-

déré 10 minutes, à couvert.

Ajouter le cabillaud et continuer la

cuisson encore 5 minutes, toujours à

couvert.

Verser le jus du citron, le persil ciselé,

saler, poivrer, remuer délicatement et

servir.

RecetteTexte et photos : Cooklook.net Pour 4 personnes

Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutes

4 pavés de cabillaud (800g)2 belles courgettes3 échalotes1 citron jaune2 brins de persil2 cuillères à soupe d’huile d’oliveSel et poivre

Poêlée de cabillaud aux courgettes citronnées

66

Maisons Créoles #82 | Guadeloupe

Découper l’ananas éplu-

ché en gros cubes et

récupérer le jus.

Presser l’orange et le

citron.

Faire cuire 15 minutes en ajoutant

toutes les épices. (gousse de vanille

fendue).

Laisser tiédir et réserver au frais.

RecetteTexte et photos : Cooklook.net Pour 4 personnes

Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes

1 ananas mûr1 orange1 citron (jaune ou vert)1 gousse de vanille1 étoile de badiane2 graines de cardamome2 clous de girofle

Léger d’ananas