mariages 2019lechaletduloup.com/brochure_mariages_2019.pdf · la boule de glace vanille 2 verres de...
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Sur le plateau
de Savoie Grand Revard
Entre le Revard et la Féclaz (1450m),au bout d’un petit chemin, il existe un lieu d’exception :
Le Chalet du Loup
Un endroit absolument unique... pour un jour unique !
Votre mariage est le moment idéal pour créer avec famille et amis des souvenirs inoubliables.
Situé en plein coeur de la forêt, le Chalet du Loup est un lieu enchanteur offrant un cadre intime et convivial.
Un accueil chaleureux !
Avec une capacité de 120 personnes, le Chalet du Loup vous accueille sur sa terrasse ensoleillée et entourée de sapins, ou autour de sa belle cheminée de montagne dans un chalet
chaleureux en vieux bois authentique.
D’excellents produits !
Tous nos plats sont élaborés à partir de produits de premiers choix séléctionnés chez les meilleurs producteurs locaux.
Menu spécial mariage ou spécialistés savoyardes comme autrefois et viandes grillées au barbecue.
Choisissez parmi nos menus traditionnels ou spécial mariage...
Accompagnez-le avec notre très belle sélection de vins !
...Et continuez la soirée en musique !
Sous les sapins,
au cœur d’une
magnifique
forêt privée.
Il était une fois
un vieuxchalet d’alpagede 1831
Cocktail Apéritif
Cocktail Apéritif
10 PIÈCES29€/PERS. (HORS BOISSONS)
Variation de soupes froidesRillettes de saumon et gelée de concombre
Tartare de bar asiatiqueAccras de morue
Brochette de gambasSaint-Jacques snackées purée de céleri fenouil
Carpaccio de bœufTomate mozzarella
Magret fumé crème ciboulette et framboise Foie gras et pain d’épice
Cocktail Apéritif
12 PIÈCESavec animation culinaire savoyarde
39€/PERS (HORS BOISSONS)
La véritable fondue Savoyarde et la cocotte de diots
Boissons Cocktail
Apéritif
(EN SUPPLÉMENT)
Magnum de Champagne Moët & Chandon Brut 150 cl
Magnum de Champagne Veuve Clicquot 150 cl
Magnum de Rosé de Provence Château Léoube 150 cl
Forfait soft sans alcool 12€/BOUTEILLE 1 L
Assortiment de bières du Mont-Blanc 33 cl
Devis sur demande
Prix par personne - tarifs ttc : tva comprise 10% et 20%
Entrées
Le foie gras de canard,son pain d’épice, le tout fait ici
ou
Truite de Savoie marinée, crème aux herbes et fenouil Croquant
ou
Le soufflé de brochet aux écrevisses émulsion crustacés
Fromages
Sélection de saison de notre fromager, jeunes pousses
Desserts
Le macaron framboiseou
Le croustillant chocolatou
L’exotique
Le Dîner de Mariage
Entrée - plat - fromage - dessert | 59€ Entrée - 2 plats - fromage - dessert | 75€
Prix par personne - tarifs ttc : tva comprise 10%
Menu enfant
15€/ENFANT (MOINS DE 10 ANS)
Le melon de saison et son jambon
Filet de volaille sauce forestière
La boule de glace vanille
2 verres de boisson sans alcool compris
Plats
Le filet de veau basse température aux cèpes et sa vraie purée
ou
La Belle côte de boeuf à la braise, la béarnaise à la truffe noire
du Périgord* et son gratin de crozets
ou
Le dos de cabillaud en croute de noisettes et agrumes,
petits légumes et sauce citronnée
* truffe noire tuber mélanosporum
Le Chalet du Loup,
Un endroit exceptionnel.
Les formules boissons
La formule Sérénité
25€/PERS
1 bouteille de vin blanc pour 3 personnes (75 cl)
Roussette Altesse Dupasquier - Savoie
1 bouteille de vin rouge pour 2 personnes (75 cl) Belleruche Chapoutier - Rhône
1 bouteille d’eau pour 2 personnes (1 L) Evian/Badoit
Café Nespresso ou Infusion
La formule Prestige
30€/PERS
1 bouteille de vin blanc pour 3 personnes (75 cl)
Chignin Bergeron - Pascal & Benjamin Ravier - Savoie
1 bouteille de vin rouge pour 2 personnes (75 cl) Crozes Hermitage - Domaine Alexandrins - Rhône
1 bouteille d’eau pour 2 personnes (1 L) Evian/Badoit
Café Nespresso ou InfusionGénépi (2 cl)
Bar à la carte - TARIF TTC, TVA COMPRISE 20% (EXTRAIT DE NOTRE CARTE)
CHAMPAGNESMoët et Chandon, Brut Impérial 75 cl 75€Moët et Chandon, Brut Impérial 150 cl 145€Veuve Clicquot, Brut 75 cl 85€Veuve Clicquot, Brut 150 cl 165€Ruinart, Brut 75 cl 89€Ruinart, Rosé 75 cl 99€Ruinart, Blanc de Blancs 75 cl 130€Ruinart, Blanc de Blancs 150 cl 250€Dom Pérignon, Cuvée Prestige 2004 75 cl 230€
VINSVin Rosé, Blanc, Rouge 75 cl dès 27€
ALCOOLGet 27, Whisky J&B, Gin Gordon 70 cl 70€Vodka Smirnoff, Rhum Havana Club 70 cl 70€Whisky Johnnie Walker Black Label 70 cl 90€Gin Bombay Sapphire, Rhum Diplomatico 70 cl 90€Gin Tanqueray, Vodka Belvédère 70 cl 95€Tequila Don Julio Resposado 70 cl 130€Rhum Zacapa 70 cl 140€Rhum Zacapa XO 70 cl 199€
Les bouteilles sont servies accompagnées de Sodas ou de Jus de Fruits(2 bouteilles de soft par bouteille d’alcool).
Le Chalet du Loup n’accorde aucun droit de bouchon.
Demandez-nous notre « carte des vins d’exceptions
et format d’exceptions » sur réservation.
Brunch du lendemain
Vous souhaitez prolonger le rêve et votre séjour sur votre petit nuage d’amour ?
Profitez encore de la magie de la veille en conviant les personnes qui vous sont
chères à un brunch authentique au Chalet du Loup.
Brunch Tradition
35€/PERS. (À PARTIR DE 30 PERSONNES)
Buffet SaléOeufs brouillés, bacon, saucissesArdoises de charcuteries bien de chez nousTrio de pains suédois (saumon fumé et concombre, poulet et moutarde, thon)Crudités (tomates cerise, concombre, carotte, le fenouil croquant) + sauces diversesDuo de salades (salade de riz, salade de pâte à l’italienne)Melons divers (selon saison)Plateau de fromages de chez nous
Buffet SucréSalade de fruitsTartes diverses, selon saisonLes oeufs à la neigeGâteau de Savoie
Boissons froides (1Btl pour 5 pers) : Jus d’orange, jus de pamplemousse, jus d’ananas et boissons chaudes : Thé et Café
Brunch Sucré
25€/PERS. (À PARTIR DE 30 PERSONNES)
Salade de fruitsTartes diverses, selon saisonLes oeufs à la neigeGâteau de Savoie
Boissons froides (1Btl pour 5 pers) : Jus d’orange, jus de pamplemousse, jus d’ananas et boissons chaudes : Thé et Café
Les petits plus...
Nos prestatairesDécoration florale
Nous consulter ou
Le Jardin en Ville à Aix-les-Bains04 79 34 53 81 ou
Fée la fête à Aix les BainsVirginie - www.fee-la-fete.com ou
Valérie à L’âme en Fleurs à Aix les Bainswww.lameenfleurs.com
Officiant cérémonie laïque
Nous consulter
Photographe
Art Prism à Chambéry
Arrivée en calèche
Notre Dame des Neigesnotredamedesneiges.free.fr/Activite-Ete
Dépose en hélicoptère sur place
Nous consulter
Accès Bus, Taxi ou Minibus
Nous consulter
Les hébergements à la Féclaz
Les chalets du Berger, Les Balcons d’Aix
Location de chapiteaux
Nous consulter
Configuration de salle
- Exemple 120 personnes -
À partir de 120 personnes et jusqu’à 300 personnes assises, possibilité de location de chapitaux cristal devant le Chalet - nous consulter.
Soirée dj
Forfait 690€ - jusqu’à 3h du matin100€/heure supplémentaire sous réserve
d’autorisation de fermeture tardive.
Heures supplémentaires
Au-delà de minuit,35€/heure supplémentaire.
(minimum 3 serveurs obligatoires pour le service, le rangement et le nettoyage du Chalet).
Privatisation du Chalet du Loup
00-25 pers. - 2500€ 36-55 pers. - 1500€26-35 pers. - 2000€ 56-75 pers. - 1000€
+ de 76 pers. - offert
Divers
Une interlocutrice dédiée
en charge de votre événement
Table d’honneur
Table enfant, à enlever après le repas pour la piste de danse.
Bar
CuisineCabine
dj
Entrée
Mur
Cheminée
Table
12
Table
11
Table 4
Table
9Table 10
Table 2
Table 3
Table
1
Table 8
Table
7
Table
6
Table
5
Dégustation Test
Offerte pour 2 personnes*
durant l’ouverture du Chalet du Louppendant la période hivernale
(dimanche soir ou lundi soir de préférence)
*pour tout devis signé | 45€ par personne supplémentaire souhaitant vous accompagner
lors de cette dégustation
Le Chalet du Loup
La Gornaz - La Féclaz73230 Les Déserts
06 03 87 83 03www.lechaletduloup.com
Domaine Nordique Savoie Grand Revard
versSTATION DU REVARDAIX-LES-BAINS
versCHAMBÉRY
STATIONLA FÉCLAZ
D913
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