les substances pures et les mélanges!

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crée par L. Clark-Chiasson et E. Stjärne

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Les substances pures et les mélanges!. Omnisciences 7 Module 2. Est-ce qu’on la mange?. Ce qu’on étudie à l’école?. La matière. ?. La matière. toute substance qui occupe un espace et possède une masse tous les solides, les liquides et les gaz - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: Les substances pures et les mélanges!

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Page 2: Les substances pures et les mélanges!

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Ce qu’on étudie à l’école?

Est-ce qu’on la mange?

Page 3: Les substances pures et les mélanges!

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toute substance qui occupe un espace et possède une masse

tous les solides, les liquides et les gaz

Les différentes formes de la matière ont chacune des propriétés différentes

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Les propriétés de la matière sont les caractéristiques servant à décrire la matière.

Voici un exemple:– L’eau de la plage (propriétés physiques):

liquide transparent incolore inodore gèle à 0ºC et bout à 100 ºC

CHAQUE MATIÈRE POSSÈDE SON PROPRE ENSEMBLE DE PROPRIÈTES!

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À l’aide d’une dictionnaire, trouvez la définition de tous les termes qu’on utilise pour décrire les propriétés de la matière. Quand vous avez trouvé la définition, trouvez la terme dans le mot mystère.

Ce dont vous avez besoin: – Un crayon– Une dictionnaire– Une fiche d’activité (mot mystère)

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Un mélange:Un mélange: une substance faites de plusieurs types de substances; dans un mélange, chaque substance conserve ses propriétés.

Dressez une liste de trois mélanges. Quelles sont les similitudes? Quelles sont les différences?

Page 7: Les substances pures et les mélanges!

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1. Sel et sable

2. L’eau salée (l’océan)

3. Le Kool-Aid C’est chic!

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Il existe deux types de mélanges principales:–HÉTÉROGÈNE: un mélange formé de différents éléments observables (à l’œil nu ou à l’aide d’un microscope)

–HOMOGÈNE: tous les éléments d’une substance sont identiques

? Maintenant, classifiez vos exemples (homogènes ou

hétérogènes)

Page 9: Les substances pures et les mélanges!

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HÉTÉROGÈNE MÉLANGE MÉCANIQUE une substance faite de plus d’un type de substance et

dans laquelle les différentes substances sont facilement identifiables

Exemples: LE LAITLE LAIT

L’HUILE ET L’EAUL’HUILE ET L’EAU

LE SMOGLE SMOG

Page 10: Les substances pures et les mélanges!

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HOMOGÈNE SOLUTION Un mélange homogène de deux ou de plusieurs

substances; les propriétés distinctes des différentes substances qui forment une solution sont combinées en un ensemble de propriété.

Exemples: L’EAU SALÉE DES OCÉANSL’EAU SALÉE DES OCÉANS

L’AIRL’AIR

LE KOOL-AIDLE KOOL-AID

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Labo 1:Labo 1:

Examiner trois boissons familières

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Labo 2:Labo 2:

Un mélange homogène?

Page 13: Les substances pures et les mélanges!

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1. Combien d’ensembles de propriétés doit-on observer pour classer une substance dans la catégorie des mélanges hétérogènes?

2. Qu’est-ce qu’une solution?3. Quelles preuves permettent de qualifier une substance de solution?

Réflexion critique1. Tu es en train d’examiner le liquide contenu dans un verre. Il s’agit

selon toi d’un mélange d’eau et de sel. Ton partenaire croit plutôt qu’il s’agit d’eau pure. Comment pouvez-vous déterminer qui a raison sans goûter le liquide?

2. Un nuage consiste en un mélange de gouttelettes d’eau en suspension dans l’air. Doit-on le qualifier d’homogène ou d’hétérogène. Justifiez votre réponse.

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