les recettes de cuisine sont-elles libres ?

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Les recettes de cuisine sont-elles libres ? par Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

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La recette de cuisine est l’exemple pris pour expliquer le logiciel libre. En réalité les recettes sont le plus souvent diffusées de façon privative, tous droits réservés. Qu’y comprendre ?

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Page 1: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisinesont-elles libres ?

par Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

Page 2: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Romy Duhem-Verdière

http://www.cuisine-libre.fr

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

Page 3: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Le libreexpliquépar la recette

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

Page 4: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

D’après le tableau plaquette de l’association Coagul, métaphore de Richard Stallman

Les cuisinierspartagent

les recettes de leurs plats

plat cuisinéChacun a le droit d'améliorer

la recette du plat.

Tout le monde profitedes améliorations apportées.

J'ai le droit de commercialiser le plat amélioré mais j'ai l'obligation de fournir la

nouvelle recette,ce qui garantit une amélioration

constante du plat.

recette

Page 5: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

D’après le tableau comparatif de la plaquette de l’association Coagul, métaphore de Richard Stallman

Cuisine libre

Les cuisinierspartagent

les recettes de leurs plats

plat cuisinéChacun a le droit d'améliorer

la recette du plat.

Tout le monde profitedes améliorations apportées.

J'ai le droit de commercialiser le plat amélioré mais j'ai l'obligation de fournir la

nouvelle recette,ce qui garantit une amélioration

constante du plat.

recette (recette)Les cuisiniers

ne partagent pas les recettes de leurs plats

Cuisine privative

Il est difficile de retrouver la recette à partir d'un plat, et donc impossible de

l'améliorer.

plat cuisiné

Page 6: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

Logiciels libres

Les cuisinierspartagent

les recettes de leurs plats

programmeChacun a le droit d'améliorer

le code source du logiciel.

Tout le monde profitedes améliorations apportées.

J'ai le droit de commercialiser le programme amélioré mais j'ai l'obligation de fournir le

nouveau code source,ce qui garantit

une amélioration constante du programme.

code source (code source)Les éditeurs de logiciels propriétaires

ne publient pasle code source de leurs programmes

Logiciels privatifs

Il est difficile de retrouver le code source à partir du programme exécutable,et donc impossible de

l'améliorer.

programme

D’après le tableau comparatif de la plaquette de l’association Coagul, métaphore de Richard Stallman

Page 7: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Toute recetten’est pas libre…

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

Page 8: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

© tous droits réservés

Page 9: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

« Toutes les recettes, les articles et les photos présents sur ce site sont la propriété de :

- Soit de 1001 délices- Soit leurs auteurs sont mentionnés à chaque reproduction.

[…]

Toute mise en réseau, toute diffusion, toute représentation collective, toute reproduction, traduction, adaptation, sous quelque forme que ce soit, même partielle, est donc interdite sans autorisation préalable et écrite du 1001delices.net. »

1001delices.net

Source : http://recettes.1001delices.net/le-site/droits-et-conditions/conditions-generales-d.html

Page 10: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

« Dans tous les cas, vous ne pouvez pas les reproduire pour en faire un usage commercial. Les recettes diffusées sur le site sont incorporées dans une base de données appartenant à la société Marmiton, vous ne pouvez ni reproduire cette base de données, ni extraire des données contenues dans cette base autrement que pour votre usage privé. »

marmiton.org

Source : http://www.marmiton.org/pratique/conditions-generales-d-utilisation.aspx

Page 11: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

« Dans tous les cas, vous ne pouvez pas les reproduire pour en faire un usage commercial. Les recettes diffusées sur le site sont incorporées dans une base de données appartenant à la société Marmiton, vous ne pouvez ni reproduire cette base de données, ni extraire des données contenues dans cette base autrement que pour votre usage privé. »

marmiton magazine

Page 12: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

Voir en ligne : Le Foodle vole les blogueurs cuisine : Seb, c'est pas bien ! et Halte au plagiat culinaire !

le plagiat du foodle

Page 13: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Qu’est-cequ’une recette ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

Page 14: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

Qu’est-ce qu’une recette ?

Pour en savoir plus : On ne peut pas protéger une recette de cuisine, LHotellerie restauration, 2008

Les recettes ne sont pas protégées par le droit d’auteur

•ingrédients

•préparation1

2

3

Page 15: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

recette ≠ œuvre de l’esprit

Pour en savoir plus : Les recettes de cuisine sont-elles solubles dans le droit d’auteur, Françoise, Saveurs Croisées, 2013.

•rédaction

•illustration

•ingrédients

•préparation

+Les œuvres de l’esprit sont protégées par le droit d’auteur

1

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3

Page 16: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

Qu’est-ce qu’une recette ?

< <1

2

3

?domaine public droits d’auteurExemples de recette de pâtes carbonara issus de Cuisine-libre.fr, Journal Des Femmes et Slate.fr

Page 17: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Libérezvos recettes !

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

Page 18: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Libérez les soupes

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

• partage et dégustationde soupes maison

• publication des recettes sous licence libre

Voir en ligne : http://www.wiki-brest.net/index.php/Portail:Lib%C3%A9rez_les_soupes / Pour en savoir plus : Libérez les soupes !

Page 19: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

Coolinarika.com

Les recettes de cuisie sont-elles libres ? – Romy Duhem-Verdière — RMLL 2013

• gros site de cuisine communautaire croate

• recettes sous licences CC

Voir en ligne : www.coolinarika.com / Pour en savoir plus : http://romy.tetue.net/coolinarika

Page 20: Les recettes de cuisine sont-elles libres ?

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Cuisine-libre.fr• affiche une licence libre explicite et ostensible

• pour éviter l’incertitudesur les droits d’auteur

• par pédagogie

Voir en ligne : http://www.cuisine-libre.fr