Les vilains

Distinction paysan libre/serf

Le paiement de la taille

« Taillables et corvéables à merci »

Le paiement du loyerde la terre (la tenure)

Le cens

Redevance en argent

Le champart

Paiement du loyer avec une partie de la récolte

La banalité Taxe versée pour l’utilisation obligatoiredu four, du moulin ou du pressoir du seigneur

La banalité

Le four

Le moulin

La corvée Curer les douves du château

La corvée Faire la récolte sur la réserve du seigneur

La dîme

L’assolement triennal

La charrue à roue

Le collier d’épaule

La guerre entre seigneurs

La famine

La Grande peste de 1358