Témoignage de

M. HAMOT (Montadet)

Jean Hamot est céréalier sur 200 haà Montadet (proche Lombez) avecun système basé sur l'agriculture deconservation (semis direct, couvertsvégétaux et rotation allongée).

Depuis deux campagnes, il utilisela fertilisation liquide en plus de lafertilisation solide sur les cultures deprintemps.

Volonté Paysanne : Pourquoiavoir voulu, en plus de l’engrais18-46, installer de la fertilisationliquide ?

Jean Hamot : "La fertilisation li-quide au moment du semis assure ledémarrage du maïs. L’effet starter yest plus efficace que l’engrais solide18-46. J’ai toujours pensé que ferti-liser au semis était indispensable.

Le liquide assure le démarrage, lesolide assure l’implantation jus-qu’au prochain apport distribuéavec le localisateur. "

VP : Comment s’organise lechantier de semis ?

Jean Hamot : "J’ai une autono-mie de 7 ha avec ma semence, monengrais solide et la fertilisation li-quide.

L’engrais solide est contenu dansune trémie frontale, il est déposé auniveau des chasses débris pour unedose de 100 kg/ha

Pour la fertilisation liquide, se sontdeux cuves de 200 l montées entre lesemoir et le tracteur qui permettentde contenir le volume nécessairepour 7 ha à 50 l/ha."

En semis direct, on pense qu’il estindispensable d’utiliser la fertilisa-tion liquide pour compenser le

manque de minéralisation apportépar le travail du sol.

En partenariat avec Arvalis, nousavons mis en place chez M. Hamotun essai, dans le cadre d’un pro-gramme régional, pour mesurer à larécolte l’efficacité de la fertilisationau semis.

Lors de cet essai, nous avons misen oeuvre trois modalités différentesau semis :

M0 : engrais liquide 14-48 + en-grais solide 18-46

M1 : uniquement de l’engrais li-quide 14-48

M2 : aucun fertilisants

Au moment de l’apport d’azote envégétation, chaque modalité a reçula quantité d’azote calculée de tellesorte que chaque modalité reçoive lamême quantité globale.

A la pesée, les résultats ne sont passignificatifs avec plus ou moins unquintal entre les modalités. Au ni-veau de l’humidité du grain, il n’ y apas non plus d’écart en raison d’untaux bas de 20 % à la récolte.

Cependant, on peut noter une légè-re carence en azote observé au dé-marrage pour la modalité M2. Maisau vu des résultats, l’azote n’a pasété limitant. Notons aussi que le maïsa été semé depuis deux ans après descouverts de féveroles.

En se dégradant la féverole relarguede l’azote la première année maissurtout la deuxième année ce qui peutexpliquer nos résultats très homo-gènes.

Le test parlera certainement davan-tage dans des conditions moins fa-vorables.

Témoignage de

M. GESTAS

(Ponsampère)

Un autre exemple d’utilisation defertilisation liquide au semis est ce-lui de M. Gestas à Ponsampère. Il aéquipé son semoir Max Emerge 8rangs d’une pompe volumétrique àaction mécanique. Pour la distribu-tion, des tuyaux descendent jusquedans les éléments semeurs qu’il amodifié en conséquence. Quand auréservoir d’azote liquide, il est posi-tionné sur le relevage avant du trac-teur.

M. Gestas utilise cette techniquedepuis qu’il sème ses cultures deprintemps après une préparation austrip till.

Technique Fertilisation

6 Volonté Paysanne du Gers n° 1269 - 20 novembre 2015

Les différents modes d’application Les fertilisants sous forme liquide concernent tous les éléments fertilisants et minéraux. Comme le montre le ta-

bleau ci-contre, toutes les cultures sont concernées par cette technique mais pas à la même opération.

Cette technique est extrêmement développée outre-atlantique sur les cultures en rang. Cette voie de fertilisation est

par contre peu courante en France, notamment pour des questions techniques et logistiques.

Culture d'hiver Culture de printemps

Semis x x

Binage x

Pulvérisation x

La fertilisation liquide au semisLa fertilisation liquide au semis a

deux avantages par rapport à la voiesolide. Le premier réside dans la ra-pidité d'action du fertilisant qui estsous forme soluble et donc directe-ment assimilable par la plante. Lesecond vient du placement de la fer-tilisation dans la ligne de semis etdonc au contact des premières ra-cines. Déposer un engrais starter li-quide 14-48-0 (le plus courant)permet d'apporter le phosphore né-cessaire à leur croissance (cf pagen° 4 sur la fertilisation du phospho-re).

Cette localisation à effet immédiatva avoir un effet "boost" bien plusimportant et rapide que dans le casd'un apport solide. Le risque de brû-lure existe mais il reste faible au vudes quantités apportées : entre 50 et

100 L / ha en moyenne. Le prix derevient à l'unité fertilisante est plusinférieur en voie liquide qu’en voiesolide.

Si vous souhaitez passer en voie li-quide au semis, il existe trois typesde solutions. La première est d'in-vestir dans un semoir équipé d'usinede fertilisation liquide (photo «Solu-tion développée d'usine par unconstructeur») mais ils sont très peunombreux à proposer des solutionscomplètes. En effet, la majorité desfabricants équipent leurs machinesde l'enfouisseur mais pas de la pom-pe et de la cuve. La seconde estd'adapter un kit sur votre semoir etil existe plusieurs systèmes (photo«Solution adaptable sur les semoirsmonograines, développée par Mau-nas (64)»). Notons la solution déve-

loppée par Maunas (64) qui proposeun disque enfouisseur fixé à la placedu chasse-débris / chasse-motte. Cesystème a l'avantage d'être très adap-table et d'avoir un disque qui suit laprofondeur de semis. Enfin, la troi-sième solution consiste à faire, com-me la majorité des pionniers dudomaine, votre propre système (pho-to «Montage maison d’un systèmede fertilisation liquide (M. Hamot àMontadet)»). Ces montages « mai-sons » se composent d’une cuve fron-tale, d’une pompe volumétrique surle semoir et des tuyaux qui descen-dent le long des éléments semeurs.

Attention, un excès d’azote peutbrûler les racines. Il ne faut pas dé-passer les 30 à 40 unités dans la ligne,au delà il faut décaler l’apport à 10 cmde la ligne de semis. Solution développée d'usine par un constructeur

Solution adaptable sur les semoirs monograines, développée par Maunas (64) Montage maison d’un système de fertilisation liquide (M. Hamot à Montadet)

En effet, le stockage duliquide à la ferme a un coûtnon négligeable puisqu'ilfaut une cuve respectantles normes de stockage envigueur (photo «Cuve destockage d’azote liqui-de»).

Bien qu'il faille prendrequelques précautions, lestockage de big bag estplus aisé et moins couteux.

Toutefois, si la techniqueprend de l'ampleur, il y afort à parier que les co-opératives s'équiperont detels systèmes.

Sur la base d’un strip till, la sociétéSly a développé un outil permettant defertiliser localement (photo «Fertilisa-teur à disque»).

La localisation s’effectue par un disqueouvreur qui permet d’enfouir l’engraisliquide pour supprimer sa volatilisation.L’avantage du disque est de limiter aumaximum la perturbation du sol pour li-miter la levée des adventices et assurerun passage dans les résidus.

Cet outil se veut polyvalent avec dif-férentes possibilités de montage. Au delàde la fertilisation, il peut aussi servir àeffectuer une reprise d’un strip till aprèsl’hiver.

Témoignage deM. ORTOLAN(Marestaing)

Agriculteur installé à MarestaingM. Ortolan Pascal est un adeptede la fertilisation liquide. Sur ses100 ha de SAU, principalement enblé-tournesol, il utilise un pulvéri-sateur traîné de 4 000 l pour ap-porter l’azote.

Volonté Paysanne : Pour quellesraisons apportez vous l’azote à voscultures exclusivement sous formeliquide ?

M. Ortolan : « Pour moi les avan-tages sont nombreux ! Premièrement,je suis plus précis. Avec une régula-tion DPAE et la coupure de tronçonsil n’y a plus de recroisement dansles bordures. C’est un avantage éco-nomiquement mais aussi environne-mental dans la mesure où je maîtriseparfaitement le point de chute demon engrais.

Un autre avantage est la composi-tion de l’engrais sous trois formesqui permet un étalement de la dis-ponibilité de l’azote sur la durée. »

VP : Economiquement vous y ga-gnez en évitant les doublures etqu’en est-il du prix d’achat ?

M. Ortolan : « L’azote liquide faitpartie des engrais les moins chers,

à l’unité fertilisante je suis quasi-ment au prix de l’urée voir légère-ment en dessous. »

VP : Cependant, il y a un coûtde stockage qui n’est pas négli-geable ?

M. Ortolan : « Pour ma part, j’aiacheté une cuve à 10 000 € d’unecapacité de 50m3 que j’ai posée surune dalle béton. Cette cuve me per-met d’assurer mon autonomie surtoute la campagne. Le produit sestocke très bien et il ne gèle pas. »

VP : Qu’en est-il de la logistiquesur un chantier de fertilisation, estce plus délicat qu ‘en solide ?

M. Ortolan : « Au champ l’auto-nomie est importante, j’arrive à fai-re 20 ha avec une cuve. J’apporte200 L/ha en un passage, ce qui faitun apport de 78U d’azote par hec-tare. Je réalise deux passages dansl'année.

Mon parcellaire est bien regroupéce qui me permet de me réapprovi-sionner à la ferme. Cependant, jedispose tout de même d’une citernemobile pour faire tampon en cas debesoin. »

La fertilisation liquide ne se limitepas à l’azote, elle existe aussi pourle souffre et le phosphore. M. Orto-lan l’a déjà pratiqué pour le souffrece qui permet de mieux valoriserl’espace de stockage.

Technique Fertilisation

Volonté Paysanne du Gers n° 1269 - 20 novembre 2015 7

de la fertilisation liquide minéraleLa fertilisation liquide en végétation La fertilisation liquide foliaire

Fertilisateur à disque

Cuve de stockage d’azoteliquide

Rappel sur les différentes formes d’azote et leurs compositions (source : ADA = Azote Directement Assimilable)

La fertilisation liquide permet de mieux valoriser l'engrais par rapport à un apport solide au binage ou à la volée.En effet, l'enfouissement permet de diminuer la volatilisation de l'azote ammoniacal (NH3).

• Un localisateur à disque

• Un enfouisseur à dent

• Le stockage

Plus ancien que la technique pré-cédente, cette méthode consiste à en-fouir l’engrais dans l’inter rangassocié à un travail du sol.

Les dents permettent de biner laculture et assure un bon mélange del’engrais dans le flux de terre.

L’enfouisseur à engrais liquide Ma-gendi est le plus couramment utilisésur notre département.

Le débit est calibré par une pastillesur chaque descente et par une régu-lation de pression DPAE. L’informa-tion de vitesse est prise sur la rouede la machine, un débitmètre mesu-re le volume instantané écoulé et unrégulateur de pression ajuste la pres-sion. La vitesse d’avancement dansun maïs jusqu’au stade 6 feuilles estautour de 7-8 km/h.

Nous avons rencontré M. Mro-zinski agriculteur-entrepreneur surla commune de Sauviac. Il utilisedeux localisateurs 7 rangs équipésd’une cuve de 1500L associée à unecuve frontale sur le tracteur pour plusd’autonomie. Il nous explique lesavantages d’une fertilisation liquideau binage :

"L’azote que nous apportons secompose des trois formes d’azotes,dont une partie qui est directementassimilable par la plante et ce mê-me en cas de sécheresse. C’estl’avantage principal pour les cul-tures non irriguées : pouvoir ap-porter de l’azote assimilable mêmes’il ne pleut pas. Le fait de gratterla croûte de battance au même mo-ment permet une plus grande effica-cité de la nitrification."

La solution azotée est concentrée à30 % et la dose enfouie varie de 300

à 500 l/ha. Cela implique une capa-cité de cuve importante pour une au-tonomie convenable. Avec 2500lembarqués, on peut donc réaliser 5 à8 ha en fonction de la dose.

Un ravitaillement au champ estdonc nécessaire pour optimiser le dé-bit de chantier. L’organisation d’unchantier se fait conjointement avecle fournisseur d’engrais qui met àdisposition une cuve sur la parcelle.Les enfouisseurs d’engrais liquidedisposent d’une pompe entraînée parl’hydraulique du tracteur qui assurele remplissage des cuves.

Localisateur en fertilisation liquide

La forme nitrique (nitrate) est di-rectement assimilable par la plante,alors que la forme ammoniacale doitd’abord se nitrifier, processus accé-léré dans un sol chaud et aéré. Com-

me le montre la figure ci-dessus, lavoie liquide permet une bonne ré-partition de l’apport azoté sur la du-rée.

En effet elle permet une action ra-

pide dite « instantanée » grâce à laforme nitrique de l’azote, et elle per-met une action plus longue dans letemps grâce aux deux autres formesd’azote.

Cette voie d'action est utilisée pourles cultures d'hiver (principalementblé, orge, colza) et très peu sur lescultures de printemps pour des ques-tions de brûlures et d'écartement. Anoter que la fertilisation liquide ausemis des céréales existe aussi.

L'avantage principal d'une admi-nistration foliaire est un effet trèsrapide, les nutriments étant immé-diatement assimilés par les stomates(minuscules ouvertures dans lesfeuilles). Il s'agit surtout d'une ac-tion « coup de fouet » à court ter-me. Lorsqu'un végétal souffre d'unecarence minérale précise, on peut luiapporter sous forme d'engrais foliai-re uniquement l'élément nécessaireet remédier très vite à la carence enquestion. Un apport foliaire d'en-grais liquide permet également unerépartition plus homogène de petitesquantités d'éléments nutritifs. En ef-fet, la mobilité des ions est généra-lement faible : de l'ordre de quelques

millimètres selon les catégories.L'inconvénient de cette opération

réside dans le risque de brûlures encas de surdosage ou de conditionstrop sèches.

Techniquement, l'apport se réaliseavec un pulvérisateur mais avec desbuses dimensionnées pour des dé-bits élevés. Les buses d’épandage àjet filet sont recommandées pourl’épandage des solutions azotées mê-me si l’utilisation d’une buse à fen-te classique est envisageable danscertaines conditions.

Les tri-filets classiques sont les plusutilisés. Leur conception impose unehauteur de rampe supérieure à 1 m,parfois contraignante, pour garantirune bonne qualité de répartition.Elles peuvent générer des brûlurespar effet de concentration de l’en-grais sur trois rangs, notamment surles plantes peu développées dues àla force d’impact du jet sur la plan-te, liée à la pression.

Contact : Pôle Machinisme - Chambre d’Agriculture du Gers - FDCUMA 32 - Pierre-Paul

Dintinger - Eric Figureau - Tél. 05.62.61.77.13 ou ca32_stechnique@gers.chambagri.frMINISTERE

DE L’AGRICULTURE

ET DE LA PECHE

avec la contribution financière du compte d’affectation spéciale

«Développement agricole et rural »