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La Filière laine est membre de l’ATELIER laines d’Europe
Élevage
Élevé pour la production d’agneaux de boucherie.
Excellentes aptitudes bouchères (bonne confor-mation et résistance à la prise de gras).
Races très fréquemment utilisées en croisement pour améliorer la qualité d’autres races.
Race saisonnière et tardive : les agneaux naissent en fin d’hiver, sont élevés en prairie et sont abattus en automne.
Rustique : valorise une alimentation pauvre, vit l’hiver dehors, facilité d’agnelage, etc.
Prolificité moyenne : ± 1,8 agneau par brebis
Origine et localisation
Originaire de l’île de Texel aux Pays-Bas.
Une des races ovines les plus répandues, pour ses qualités bouchères.
Physique
Corps couvert de laine blanche, à l’excep-tion des pattes et de la tête couvertes de poils blancs.
La sélection a mené à la distinction de deux types d’animaux :
des animaux de grand gabarit, aux brebis prolifiques (Texel français)
des animaux de petit gabarit à forte confor-mation bouchère (Texel hollandais ou Texel culards).
La laine Toison moyennement dense et ouverte, de longueur
moyenne (10 à 12cm)
Laine blanche et lustrée, relativement fine et douce.
Donne de beaux fils à porter à même la peau.
Peut être peignée en industrie.
Ondulée, sans être frisée, et gonflante.
Bien adaptée pour toute la literie.
Feutre mal.
Peu de suint.
Attention ! Les caractéristiques d’une laine peuvent varier au sein d’une race; pour des raisons génétiques, de santé de l’animal, d’environnement, de manière de tondre.
© P
hoto
Fic
ow
Le Texel français