le marketing sensoriel - conférence du 15 décembre 2011
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DESCRIPTION
Présentation relative au marketing sensoriel dans le cadre de la journée After Start du 15 décembre 2011 à Liège. Orateurs ; Marc-Alexandre Legrain et Olivier Henrotte.TRANSCRIPT

Le marketing sensoriel • 1
Marc-Alexandre Legrain & Olivier Henrotte

Le marketing sensoriel • 2
Philosophie
Le marketing sensoriel cherche à
solliciter un ou plusieurs des cinq
sens dans l'objectif d'influencer le
plaisir ressenti par l'individu, ses
pensées et/ou ses actes de
consomm’acteur.

Le marketing sensoriel • 3
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 4
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 5
Visuel
• ILV & PLV
• Logo & Charte graphique
• Présentations, flyers,…
• Site Internet & visibilité web
• Influence des couleurs

Le marketing sensoriel • 6
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 7
Auditif

Le marketing sensoriel • 8
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 9
Gustatif
• La mémoire gustative
• L’expérience gustative
• Le plaisir
• L’accueil

Le marketing sensoriel • 10
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 11
Tactile
• Température
• Matériaux & mobilier
• Effet « Frotte-fesse »
• Folder, carte de visite,…
• Qualité du produit
• Packaging

Le marketing sensoriel • 12
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 13
Olfactif
• Positionnement / identité
• Stimuli commercial
• Ambiance

Le marketing sensoriel • 14
Le Marketing sensoriel
Partie 2
Applications concrètes

Le marketing sensoriel • 15
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 16
Visuel (retail)

Le marketing sensoriel • 17
Visuel (Retail)

Le marketing sensoriel • 18
Visuel (retail)

Le marketing sensoriel • 19

Le marketing sensoriel • 20
Charte graphique (logo)
Apple
VW

Le marketing sensoriel • 21
Charte graphique (logo)

Le marketing sensoriel • 22
Visuel (print)

Le marketing sensoriel • 23
Visuel (web)

Le marketing sensoriel • 24
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 25
L’influence d’une musique d’ambiance
Évaluation du comportement d’achat de clients dans
la section de vins d’un restaurant
Le type de musique diffusée variait : Musique
classique ou musique Top 50
Observations précises : Étiquettes regardées,
bouteilles prises en main, temps passé…

Le marketing sensoriel • 26
Musique
classique Musique Top 50
Nombre de bouteilles
examinées 3.93 3.85
Nombre de bouteilles prises
en main 1.36 0.97
Nombre de bouteilles
achetées 0.12 0.07
Montant vente (en $ US) 7.43 2.17
Temps passé (en minutes) 11.01 8.97
L’influence d’une musique d’ambiance

Le marketing sensoriel • 27
Musique
classique Musique Top 50
Nombre de bouteilles
examinées 3.93 3.85
Nombre de bouteilles prises en
main 1.36 0.97
Nombre de bouteilles achetées 0.12 0.07
Montant vente (en $ US) 7.43 2.17
Temps passé (en minutes) 11.01 8.97
L’influence d’une musique d’ambiance

Le marketing sensoriel • 28
L’identité Marketing auditive
• Le jingle
• Le son de la marque
• Le son du produit
• La voix de la publicité

Le marketing sensoriel • 29
L’identité Marketing auditive
• Le jingle
• Le son de la marque
• Le son du produit
• La voix de la publicité

Le marketing sensoriel • 30
L’identité Marketing auditive
• Le jingle
• Le son de la marque
• Le son du produit
• La voix de la publicité

Le marketing sensoriel • 31
L’identité Marketing auditive
• Le jingle
• Le son de la marque
• Le son du produit
• La voix de la publicité

Le marketing sensoriel • 32
L’identité Marketing
• Le jingle
• Le son de la marque
• Le son du produit
• La voix de la publicité

Le marketing sensoriel • 33
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 34
La fontaine de chocolat
ou les bonbons (chiques pour les Liégeois)
• Expérience favorisant le bien-être du
visiteur et la fidélisation (souvenir positif)
dans un point de vente.

Le marketing sensoriel • 35
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 36
Permettre au client de toucher le produit
Eviter les…
• Vitrines
• Emballages
• Comptoirs larges

Le marketing sensoriel • 37
Le poids idéal
• La différence entre le poids idéal et le
poids réel d’un packaging est un frein à
l’achat.
• Pour exemple :
un avion télécommandé,
un GSM…

Le marketing sensoriel • 38
Les 5 sens
• Visuel
• Auditif
• Gustatif
• Tactile
• Olfactif

Le marketing sensoriel • 39
Boulangerie de l’enseigne
« Carrefour »

Le marketing sensoriel • 40
L’influence des odeurs : Suivez votre nez
Diffusion d’odeur poulet rôti ou chocolat chaud
dans entrée magasin (supérette)
Entrée : Rayon à droite (produits salés) et
rayon à gauche (produits sucrés)
Observation de l’orientation vers les rayons
Expérience de Guéguen

Le marketing sensoriel • 41
Odeur diffusée
Poulet rôti Chocolat
fondu Pas d’odeur
Visite rayon salé
en premier 85 % 25 % 55 %
Visite rayon sucré
en premier 15 % 75 % 45 %
L’influence des odeurs : Suivez votre nez

Le marketing sensoriel • 42
Olfactif (print)

Le marketing sensoriel • 43