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LE JOURNAL MENSUEL DE FO CARREFOUR ANNECY MARS 2015 NUMERO 19

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LE JOURNAL MENSUEL DE FO CARREFOUR ANNECY MARS 2015

NUMERO 19

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LES COURSES MONTRE CONNECTES AU POIGNET AU CARREFOU R DE VILLENEUVE LA GARENNE

Après une phase d’expérimentation, les clients du C arrefour de Villeneuve-la-Garenne équipés d’une montre connectée Samsung Gear S et d’un smartphone Samsung compatible peuvent désormais acc éder à leur liste de courses ainsi qu’à leur carte de fidélité, au poign et. En avril 2014, Carrefour lançait l’application C-où . Celle-ci permet de préparer sa liste de courses depuis son smartphone. Maintena nt, ladite liste se retrouve sur la montre connectée Samsung Gear S. Elle est al ors classée par catégorie

de produits et le client peut directement la consul ter et la mettre à jour en fonction des achats effe ctués sans avoir à sortir son smartphone de sa poche. Enfin, lors de son passage en caisse, le client peu t présenter sa carte de fidélité affichée sur la mo ntre connectée pour profiter ses avantages qui lui sont dus. Selon l’enseigne, l’expérience menée courant décembre auprès d’une dizaine de clients du magasin de Villeneuve-la-Garenne s’est révélée extrêmement positive et c’est ainsi qu’elle est maintenant acce ssible à tous. Carrefour précise que l’application sera disponible sur les montres Android Wear dans les prochains mo is s’ouvrant ainsi à plus de clients potentiels. Cette nouvelle expérience shopping a été développée en partenariat avec Publicis Shopper et Think&Go

RENNES :POUSSES A LA DEMISSION POUR AVOIR UTILISE D ES BONS DE REDUCTION «Ce que j’ai fait, je le reconnais, n’était pas très intelligent. Mais comme on ne nous a jamais rien dit, j’ai pensé que la direction l’autorisait plus ou moins». Marie (le prénom a été modifié) est étudiante à Rennes. Pour financer sa formation, elle travaillait les week-ends au Carrefour City de la rue de Fougères. Jusqu’à dimanche. Comme elle, trois autres étudiants du magasin ont été poussés à la démission par le responsable du magasin qui leur reproche d’avoir crédité des bons de réduction destinés aux clients sur leur carte de fidélité personnelle.

«Porter plainte leur aurait causé encore plus de tort» «Je le regrette. Si on m’avait avertie, j’aurais tout de suite arrêté», regrette Marie. Ce que la jeune femme conteste, c’est d’avoir été poussée à démissionner. «On nous a dit, soit vous écrivez votre lettre de démission maintenant, soit on porte plainte. On a tenté de le faire changer d'avis, mais il voulait les démissions dans la minute», poursuit l’étudiante.Contacté, l’employeur clame sa bonne foi. «Je leur ai proposé de démissionner pour éviter d’avoir à porter plainte, ce qui leur aurait causé encore plus de tort. J’ai été très déçu par cette attitude. La fraude était organisée, je ne pouvais plus leur faire confiance. Une note de service explique clairement le règlement des cartes de fidélité dans le groupe», explique le gérant du magasin.

La démission est contestable Le problème majeur d’une démission, c’est qu’elle ne vous ouvre aucun droit à Pôle emploi. «On a nos loyers à payer et du jour au lendemain, on n’a plus rien.» La décision du responsable du magasin de demander la démission pourrait même être contestée devant un tribunal. «La démission doit résulter d'une manifestation claire et non équivoque de la volonté du salarié, ce qui ne semble pas être le cas ici», analyse une avocate rennaise, spécialiste du droit du travail. «On ne peut pas l’obtenir sous la pression. Ça peut être considéré comme une rupture abusive, même si le salarié est fautif. L’employeur aurait dû convoquer ses salariés et entamer une procédure disciplinaire», poursuit l’avocate.

«Si je les licenciais pour faute grave, ils n’auraient eu aucun droit à Pôle emploi non plus», se défend l’employeur. Une idée répandue absolument infondée. D’autant que le gérant du magasin a découvert la fraude le 31 janvier lors de son inventaire mais a attendu plus d’une semaine avant de convoquer ses salariés. «Dans une petite structure comme la mienne, le remplacement de quatre personnes doit être anticipé», explique-t-il. Les quatre anciens salariés n’ont pas prévu de déposer plainte.

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CARREFOUR MOIN CHER EN DRIVE QU’EN MAGASIN :INJUSTI FIABLE Les derniers relevés de prix de Linéaires l'attestent : Carrefour est plus agressif en drive qu'en magasin.Sur les marques peu bataillées, les hypers sont 4% plus chers ! Flatteur pour les comparatifs, qui reposent tous sur le drive, mais injustifiable aux yeux des clients.Officiellement, Carrefour n'aligne plus les prix de ses drives sur ceux de ses magasins au nom d'une politique "d'every day low prices". Moins de promos, et plus de prix bas tous les jours.Dans les faits, Carrefour est surtout délibérément moins cher en drive. Linéaires a comparé les prix, en drive et en hyper, d'un panier de 70 références de marques nationales "mineures", soigneusement choisies pour être très bien diffusées mais très peu bataillées. Sur lesquelles, autrement dit, la tentation est grande de faire de la

péréquation de marges.Un échantillon de magasins physiques a été visité par les journalistes de Linéaires au cours du second semestre 2014 et, deux fois dans la période, les prix de tous les drives Carrefour (hypers et solos) ont été collectés par notre partenaire A3distrib.Les hypers, donc, ressortent en moyenne 4% plus chers que les drives sur les marques mineures. Dans notre panier, 4 fois sur 10, l'écart de prix dépasse 3%. Et 1 fois sur 10, il dépasse 15%.A titre de comparaison, l'étude a été reproduite pour les principales enseignes d'hypers et de supers : les niveaux de prix des drives et des magasins sont partout comparables. Sauf chez Carrefour.Leclerc n'envoie plus ses enquêteurs en magasinPourquoi un tel écart ? Pour améliorer l'image de l'enseigne dans les comparatifs, pardi ! Même Leclerc, pourquiestlemoinscher.com, n'envoie plus ses enquêteurs en magasin quand il peut aspirer les prix en drive. Pour le classement de Carrefour, ne sont donc retenus que les prix pratiqués en drive.La tactique est de bonne guerre, jugeront certains. Mais... tellement facile à mettre à jour. De bonne source, les équipes de Leclerc suivent de près ces écarts. Si le distributeur s'en empare et porte l'affaire sur la place publique (certains magasins le font déjà localement), comment Carrefour pourra-t-il se justifier ?Les clients des hypers accepteront-ils que les prix soient plus chers quand ils prennent la peine de fréquenter les magasins, et moins chers s'ils font préparer leur commande en drive ? Difficilement.Les écarts mesurés entre drives et magasins sont l'un des volets de la vaste enquête de Linéaires sur les prix, publiée chaque semestre. Mêlant on-line et off-line, nos relevés s'attachent à mesurer la performance prix des enseignes, non seulement sur les marques, grandes ou petites, mais aussi sur les MDD et les produits frais de la zone marché. Offrant ainsi aux lecteurs abonnés une vision détaillée (et exclusive) des indices de chacun.

TRAVAIL LE DIMANCHE CE QUE LA LOI VA CHANGER A PARI S ET EN FRANCE L'Assemblée nationale a fini de débattre ce dimanche du projet de loi Macron, dont le vote définitif est prévu pour mardi. Une des mesures les plus controversées concerne l'ouverture des commerces le dimanche. Les principales évolutions à venir. Les députés voteront mardi, à l'issue de trois semaines de débats, sur l'ensemble de ce texte "pour la croissance, l'activité et l'égalité des chances économiques" du ministre de l'Economie Emmanuel Macron . Si les discussions ont été vive dans l'hémicycle, notamment avec les frondeurs, les grandes

lignes du texte sont conservées. Détails.Jusqu'à 12 dimanches par anL'article 80 du texte prévoit donc que le nombre possible d'ouvertures dominicales des commerces passe de cinq à 12 par an. Cela se fera sur décision du maire jusque cinq et après avis de l'intercommunalité au-delà. Ces "dimanches du maire" seront payés doubles comme c'est déjà le cas actuellement et il faudra un accord écrit du salarié qui disposera par ailleurs d'un droit de retour. Un amendement voté par les députés prévoit par ailleurs, une majoration de 30% au moins de la rémunération des salariés travaillant le dimanche dans des supers et hypermarchés de plus de 400 m². Dans les plus petites surfaces, l'ouverture sera possible jusqu'à 13 heures mais sans compensation obligatoire.Des "zones commerciales" et "touristiques"Le texte acte la création de "zones commerciales" (ZC) où le travail du dimanche sera autorisé toute l'année. Elles visent à se substituer aux Puce (périmètre d'usage de consommation exceptionnel) créées en 2009. On en compte aujourd'hui 41 dont 38, rien que sur l'Ile-de-France. Mais ce nombre pourrait augmenter. En effet, principale évolution, il ne sera plus nécessaire d'être dans une agglomération d'un million d'habitants pour prétendre à la création d'une zone commerciale.Comme pour les ZC, les zones touristiques (ZT) seront délimitées par les maires ou les présidents d'intercommunalité si celles-ci s'étendent sur plusieurs communes. Les frondeurs auraient souhaité que le doublement du salaire soit inscrit dans le texte (comme c'est le cas pour les dimanches du maire). Mais dans ces zones, Emmanuel Macron a défendu que les compensations soient décidées par accord de branche, d'entreprise ou territorial. Dans les petites entreprises, une majorité des deux tiers des salariés sera nécessaire.

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LOI MACRON :LES 12 POINTS CLES A RETENIR POUR LE CO MMERCE La loi Macron a été adoptée en force par l'Assemblé e nationale le 17 février 2015. Elle contient une dizaine de dispositions qui pourraient s'avérer trè s structurantes pour le commerce. Encadrement des contrats d'affiliation, vente forcée de magasins en cas de position dominante, ouverture dominicale, zones commerciales élargies, zones touristiques int ernatiionales... Voici les 12 principaux points à retenir, en bref. LES 12 DIMANCHES DU MAIRE

La loi va permettre aux magasins, partout en France, de pouvoir ouvrir 12 dimanches par an, dès lors que le maire est d'accord pour 5 d'entre eux. Le 7 autres sont soumis à l'approbation du conseil municipal et des élus de

la communauté de communes. Ces ouvertures sont également soumises à un accord social.

L'OUVERTURE DU DIMANCHE DES SUPERMARCHÉS ALIMENTAIR ES DE PLUS DE 400 MÈTRES CARRÉSLa loi soumet l'ouverture du dimanche, acquise en 2009 jusqu'à 13 heures, au paiement d'un salaire de 30 % supérieur au salaire habituel. La compensation salariale est donc obligatoire et généralisée pour la distirbution alimentaire.

CRÉATION DES ZONES TOURISTIQUES INTERNATIONALES Les zones touristiques internationales (ZTI) seront délimitées par décret ministériel. Elles visent principalement le centre de Paris, Cannes, Nice et Deauville. Les magasins présents dans ces ZTI, notamment les grands magasins et les magasins de luxe, mais aussi les magasins alimentaires comme Monoprix, pourront ouvrir tous les dimanches et tous les jours de la semaine jusqu'à minuit, dès lors où un accord social aura été acté.La loi prévoit que le salaire soit doublé entre 21 heures et minuit.

LES ZONES COMMERCIALES ÉLARGIES Ce sont les zones qui avaient été déjà définies dans la loi Maillé, mais qui seront élargies notamment en Ile de France, ou créées, dans les zones frontalières. De nombreuses enseignes, notamment debricolage, sont concernées. L'ouverture est soumise à un accord social, probablement le doublement du salaire le dimanche et un jour de récupération, comme c'est déjà le cas. On compte à date 41 zones commerciales, dont 38 en Ile-de-France

LES ZONES TOURISTIQUESCes zones remplacent les communes touristiques. Ces zones sont classées touristiques sur demande des élus et accordées par le préfet de région. Dans ces zones, les magasins pourront ouvrir tous les dimanches, sous réserve d'un accord social fixant des contreparties, salariales ou de repos compensatoire. De nombreux magasins n'offrent aucune compensation actuellement.

L'INJONCTION STRUCTURELLE La loi va donner la possibilité à l'Autorité de la concurrence de contraindre une enseigne à revendre un magasin, y compris les murs, en cas de position dominante, supérieure à 50 % de parts de marché, en ultime recours. C'est le modèle appliqué lors d'un contrôle des concentrations, mais à froid.

LES CONTRATS D'AFFILIATION LIMITÉS À 9 ANS La loi veut permettre à des franchisés ou des adhérents au commerce associé de pouvoir sortir plus librement de leur enseigne, pour en rejoindre un autre. Elle limite tous les contrats à 9 ans, et fixe une échéance unique pour tous les contrats, afin d'éviter que des dates différentes ne servent finalement qu'à retenir les magasins concernés.

INTERDICTION DE LA CLAUSE DE NON-CONCURRENCE Dans le même esprit de redonner de la liberté aux commerçants indépendants vis-à-vis de leur réseau, les contrats d'enseigne ne pourront plus contenir de clause de non-concurrence.

LES DOCUMENTS D'URBANISME SOUMIS POUR AVIS À L'AUTO RITÉ DE LA CONCURRENCEL'Autorité pourra donner son avis à un préfet ou un élu sur les clauses figurant dans les documents d'urbanisme préalablement à l'installation d'un magasin, pour vérifier si celles-ci ne sont pas anti-concurrentielles

L'AUGMENTATION DES AMENDES EN CAS DE PRATIQUES REST RICTIVES DE CONCURRENCEL'amende est portée à 5 % du chiffre d'affaires France d'une enseigne qui aurait abusé de sa position vis-à-vis des fournisseurs lors des négociations commerciales.

LE RAPPROCHEMENT DE CENTRALES D'ACHATS NOTIFIÉES À L'AUTORITÉ DE LA CONCURRENCE Les enseignes qui voudraient rapprocher leurs centrales d'achat ou massifier leurs achats doivent prévenir l'Autorité de la concurrence deux mois avant leur opération, afin que celle-ci en analyse les conséquences.

LES MARQUES DE DISTRIBUTEURS INCLUSES DANS LES CLAU SES DE RENÉGOCIATIONEn cas de forte volatilité des matières premières, les fournisseurs et les distributeurs de certains produits agricoles bruts ou transformés peuvent demander une renégociation des prix. Les marques de distributeurs, qui n'étaient pas concernées par cette disposition prévue par la loi, le deviennent.

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GEORGES PLASSAT,L’HYPERBOSS QUI A RELANCE CARREFOUR Il aime les rapports directs. Au plus près de ses troupes, le patron de l'enseigne de grande distribution - actuellement en retrait suite à une intervention chirurgicale - a su les mobiliser pour redresser Carrefour en moins de trois ans.

Plassat, c'est la culture anti-comex !» Dans la bouche de ce très proche collaborateur, la formule choc résume la méthode de management de celui qui a réussi en quelques mois ce que personne ne croyait encore possible : remettre le groupe Carrefour dans une dynamique positive. Mais qu'on le comprenne bien, Georges Plassat n'est pas exactement le patron autoritaire et implacable qu'on

décrit ici et là. «Anti-comex, cela veut dire qu'il pousse chacun à prendre ses responsabilités, poursuit notre interlocuteur. Le comité exécutif, c'est souvent un moyen facile de se réfugier derrière les décisions et les rapports officiels.» Pas question, donc, de se contenter d'une note ou d'un ordre du jour bien tourné : chacun doit s'engager et montrer au patron qu'il prend réellement en charge les responsabilités qui lui ont été confiées.

Car le manager Plassat a deux obsessions : détenir des informations fiables et vérifier que les décisions sont bien exécutées. A tout moment, il décroche son téléphone ou va voir les personnes directement, quelle que soit leur position dans la hiérarchie. Ils sont des dizaines, au siège, et également dans les magasins, à avoir connu ces entretiens qui peuvent s'éterniser, parfois tard dans la soirée. C'est que le PDG ne lâche jamais le morceau : quand il sent qu'on lui cache quelque chose ou qu'un sujet coince, il continuera de gratter jusqu'à ce que l'information sorte. «Il est très direct et il n'hésite pas à bousculer les gens, reconnaît une de ses proches. Pour autant, c'est aussi une méthode efficace pour les faire progresser, les amener à se poser les bonnes questions.»

Plassat croit plus, en effet, en l'excellence opérationnelle qu'aux plans stratégiques - une expression qu'il n'utilise d'ailleurs jamais, y compris devant les analystes ou la presse. Ce qui suppose de convaincre plutôt que d'imposer. «Je ne vous sens pas convaincu» est une phrase qui revient souvent chez lui, prélude à une séance pédagogique plus ou moins raide. Après quoi, il viendra vérifier sur le terrain que la nouvelle organisation des magasins a été mise en place comme prévu ou que la nouvelle signalétique correspond aux modèles décidés. L'erreur serait alors de voir en lui un dirigeant solitaire, déterminé à tout contrôler. Sa hantise est d'abord de s'assurer qu'on se coule dans sa logique. Cela acquis, il ne demande ensuite qu'à déléguer et à décentraliser. Ainsi, lorsque les 4.000 salariés de Carrefour France se sont installés dans leur nouveau campus de Massy, en grande banlieue parisienne, Georges Plassat a décidé que la direction centrale du groupe resterait à Boulogne-Billancourt. Il s'agissait de signifier que, au même titre que les autres filiales du groupe en Chine ou en Belgique, la France avait droit à son autonomie. Un geste fort.

L'opérationnel d'abord. La méthode, incontestablement, paie. Il n'y a pas trois ans, Carrefour croulait sous les process et les reportings pendant que, sur le terrain, le personnel étouffait sous des avalanches de circulaires et de consignes sur les prix, les promotions, le choix de produits ou les aménagements de magasin, quelquefois contradictoires et impossibles à appliquer. Fort de sa réussite chez Vivarte, Georges Plassat a littéralement métamorphosé Carrefour, en redonnant la priorité à l'opérationnel. A son arrivée, on ne parlait dans l'entreprise que de stratégie multicanale - c'est-à-dire de diversification vers les petits supermarchés urbains et le commerce électronique. Résultat : «Les gens avaient fini par se convaincre que l'hypermarché était mort et que, forcément, le groupe allait sombrer aussi.» Lui est arrivé avec une ligne pragmatique : faisons d'abord de beaux magasins.

Et ça marche, parce que ce patron intuitif paie de sa personne. «C'est un leadership très physique ! admire l'un des membres de la direction. Il a une énergie incroyable et prend le temps nécessaire pour être au plus proche de ses collaborateurs.» Comme ses collègues arrivés récemment à Carrefour, ce dirigeant a été recruté directement par Georges Plassat, qui tient aussi à faire lui-même son casting.

Plus posé qu'on ne l'imagine. Imposant également par sa carrure, l'homme en a surpris plus d'un par son calme et sa sérénité. Dans le milieu de la distribution, on connaissait le Plassat un peu abrupt, que certains surnommaient l'accélérateur de réunions : quelques vannes pour détendre l'atmosphère, puis un plongeon direct au cœur du sujet. Son arrivée chez Carrefour a donc provoqué une certaine fébrilité : «On était tous là à s'exciter, à vouloir changer les choses à toute vitesse, raconte-t-on au siège. Et lui nous retenait en nous disant : pour changer les choses rapidement, il ne faut pas se précipiter, il faut prendre le temps.» CQFD : deux ans et demi après son arrivée à la tête du groupe, les clients reviennent dans les magasins, y compris dans les hypermarchés français, où les ventes progressent régulièrement, et Carrefour tient enfin la distance dans l'impitoyable guerre des prix que lui livre son vieux rival Leclerc.

LA FFF ET CARREFOUR SE METTENT AU FOOTBALL A 5 La fédération française de football et Carrefour la ncent fin février la première compétition nationale de foot à 5, une discipline en plein boom qui compt e deux millions de pratiquants.

Elle aura mis le temps. Douze ans après l’arrivée du football à 5 dans l’Hexagone, la Fédération française de football (FFF) lance, en partenariat avec Carrefour, la première compétition nationale de la discipline du 28 février au 31 mai (comme nous vous l’annoncions dans Challenges le 11 décembre dernier). Depuis plusieurs mois, l’institution dirigée par Noël Le Graët était critiquée pour ne pas avoir su s’adapter à ce phénomène urbain pratiqué par deux millions de personnes, soit autant que le nombre de licenciés de la FFF. "La Fédération a pris une dizaine d'années de retard sur le football à cinq" , reconnaissait à ce sujet David Cardoso, en charge du dossier à la FFF, dans une interview àChallenges, en décembre.

Ouverte à tous les passionnés de football cette compétition – le National Foot 5 – réunira 1.000 équipes, soit environ 7.000 joueurs. Les matches de qualification se disputeront dans 35 centres gérés par quatre groupes privés (UrbanSoccer, Le Five, Futbol Futbol et Convi’Foot). Les phases régionales se dérouleront elles dans les hypermarchés Carrefour de Toulouse, Nice, Lyon, Lille, Mondeville et Montesson et la phase finale aura lieu au Centre national du football de Clairefontaine.

Un marché national de 50 millions d’euros

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