le four solaire ouvert À réflecteur
TRANSCRIPT
-
8/18/2019 Le Four Solaire Ouvert À Réflecteur
1/6
Le four solaire ouvert à réflecteur
Roger Bernard offre un nouveau concept de four à réflecteur
J’ai été très impressionné de lire l’abondant courrier en réponse à l’idée du four solaire (SPC),
publié par Barbara Kerr et moi-mme dans l’édition précédente! "me les résultats né#atifs peu$ent présenter de l%intért &uand nous c'erc'ons à les comprendre! Par eemple, dans lecommentaire, *%ai emplo+é un sac plasti&ue à fcuisson pour dinde et une t'éière en cérami&uefoncée! ien, il + a deu indices intéressants! Premièrement, la t'éière en cérami&ue n’était pas un
bon c'oi parce &ue la cérami&ue peut tre mau$aise conductrice de la c'aleur (cela dépend de sadensité)! .a nourriture peut rester tiède, mme si le pot est très c'aud à l%etérieur! /tdeuièmement, une dinde est une énorme $olaille! 0tiliser un sac de cette taille peut si#nifier &ue la&uantité de nourriture peut a$oir été trop #rande pour le four!
1ous ne de$ons pas oublier &ue le SPC était con2u comme un substitut de boite traditionnelle, pourde petites &uantités de nourriture! .es dimensions de mon protot+pe, données en référence SBJ34,
sont destinées à la cuisson de nourriture pour une personne!
5urant l’été 3667, *%ai lé#èrement amélioré la commodité et l%efficacité du SPC en apportant deu
-
8/18/2019 Le Four Solaire Ouvert À Réflecteur
2/6
c'an#ements 8 un nou$eau s+stème pour créer l%effet de serre c'aude et une conception pluscompacte!
9ssurément, les sacs de four sont imbattables pour leur lé#èreté, mais dans ma $ille (.+on, :;;!;;;'abitants) il n%+ a aucun sac de four disponible dans les supermarc'és! 5%autre part, il est très faciletrou$er partout en ?,7; euros) est di fois le pri d’un sac pour cuisson au four, mais ils peu$ent tre utilisésdes centaines de fois pour le four solaire comme pour d%autres fonctions dans la cuisine!
Saladier et sacs de cuisson pour four parta#ent lesincon$énients sui$ants 8 ils entra$ent l%accès à lanourriture, maintiennent l%'umidité issue de la nourriturec'auffée et ont besoin d’tre séc'és périodi&uement @$oirArucs et conseils, pa#e ?! Ces incon$énients peu$ent treé$ités en mettant seulement la plus basse partie durécipient dans un $ase (
-
8/18/2019 Le Four Solaire Ouvert À Réflecteur
3/6
Pour fabri&uer un DB, commenceG a$ec une boFte de cartonrectan#ulaire, plutt #rande, ($oir ci-dessous pour des dimensions)!Sur un des ctés plus lar#es, traceG un trait 'oriGontal (BC) d’en$iron: cm au-dessus du fond (
-
8/18/2019 Le Four Solaire Ouvert À Réflecteur
4/6
$rance
oir é#alement des plans pour fabri&uer son four de fa2on à ce &u’il soit pliable
(bas de pa#e
Un RBCpliable
J’ai décou$ert&ue le four
DB de o#erBernard étaitun petit four detrès #rande
puissance!Luatre *oursaprès le solsticed%'i$er, et ils’epédiefacilement une
pleine boited%'aricots (M;;#r)! .e BC estun candidat
http://www.solarcooking.org/francais/newpanel-fr.htmhttp://www.solarcooking.org/francais/newpanel-fr.htmhttp://www.solarcooking.org/francais/newpanel-fr.htmhttp://www.solarcooking.org/images/rbc-assembled.jpghttp://www.solarcooking.org/francais/newpanel-fr.htmhttp://www.solarcooking.org/francais/newpanel-fr.htm
-
8/18/2019 Le Four Solaire Ouvert À Réflecteur
5/6
é$ident à transformer en unité pliante! Luel&u%un d%autre l’a dé*à probablement fait, mais au cas oN,en $oici une $ersion! Je m’aper2ois é#alement &u’il serait particulièrement aisé de conce$oir uneunité pliante ori#amic -- peut-tre &ue *e le ferai cela plus tard si cela présente un &uelcon&ueintért! .’unité repliée!
.%unité présentée à plat pour &ue$ous puissieG$oir leslan#uettes!OnséreG leréflecteursupérieurdans leréflecteurinférieur, en
positionnantles
lan#uettes!eplieG celles-ci par-dessous de sorte &ue &uand une marmitte est placée dans le BC, leslan#uettes soient bien positionnées dans les encoc'es!
.’unitéassemblée!.e sac decuisson a étéenle$é pourles besoinsde la prise de
$ue! .erécipient estsuréle$é sur
-
8/18/2019 Le Four Solaire Ouvert À Réflecteur
6/6
un carton!
oici un truc!Je fais courirune ficellesous l%unité
entre l%a$antet l’arrière duréflecteur'oriGontal!.a tensionappli&uée surle panneau lecontraint àrester au solsous les
rafales de $ent! OnséreG simplement une pierre sous le réflecteur a$ant afin d’a*uster l%an#le!
http://saliers.com/clubs/thermonuclear-cooking/trivothttp://saliers.com/clubs/thermonuclear-cooking/trivot