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LE COMMERCE EN FRANCE

LA FRANCHISELA FRANCHISE

DEFINITIONS

LES CHIFFRES CLES

EVOLUTION DE LA FRANCHISE EN FRANCE

LES FRANCHISEURS

LES FRANCHISES

LA FRANCHISE FRANCAISE A L'ETRANGER

comprendreladistribution


DEFINITIONS


LE COMMERCE EN FRANCELA FRANCHISE

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la franchise est une licence d'ordre commercial concédée par une entreprise à une autre pour l'exploitation d'une marque originale en apportant l'assistance technique,commercial et de gestion .Le franchiseur perçoit des redevances par le franchisé bénéficiaire de la licence.

PLUSIEURS TYPES DE FRANCHISE

FRANCHISE DE PRODUCTION-Le franchiseur est un producteur qui écoule ses produits par l'intermédiare des franchises identifiables par une enseigne commune

FRANCHISE DE DISTRIBUTIONLe franchiseur se procure auprès de fournisseurs des produits qu'il revend à ses franchises , tout en leur transmettant un certain savoir faire commercial

FRANCHISE DE SERVICELe franchisé reproduit les prestations de service inventées et définies par le franchiseur

FRANCHISE CORNERFranchise Corner ou "Shop in shop"Concept en franchise destiné à être implanté au sein d'un commerce traditionnel dans lequel il n'occupera qu'un espace limité. La mise en oeuvre de cet espace ainsi que les produits ou services qui sont offerts à la clientèle



source fff

La franchise se définit comme une méthode de collaboration entre, d'une part une entreprise le franchiseur et d'autre part une ou plusieurs entreprises les franchisés. Son objet est d'exploiter un concept de franchise mis au point par le franchiseur.

Le concept comprend trois éléments : Les signes de ralliement de la clientèle Le franchiseur garantit au franchisé la jouissance de signes de ralliement de la clientèle mis à sa disposition. Il doit notamment lui garantir la validité de ses droits sur la ou les marques, et/ou enseignes dont l'usage est conféré à quelque titre que ce soit, au franchisé.

Le franchiseur entretient et développe l'image de marque.Le franchiseur veille au respect par le franchisé des prescriptions d'utilisation de la marque ou enseigne et des autres signes de ralliement mis contractuellement à sa disposition.A l'issue du contrat, le franchiseur s'assurera de la non-utilisation des signes de ralliement de la clientÞle par l'ancien franchisé. En cas d'exclusivité de l'utilisation de la marque sur un territoire donné, le franchiseur en précise les modalités : objet, portée.

Le savoir-faireLe franchiseur garantit au franchisé la jouissance d'un savoir-faire qu'il entretient et développe.Le franchiseur par une information et une formation adaptées le transmet au franchisé et en contrôle l'application et le respect.Le franchiseur encourage la remontée d'informations provenant des franchisés afin d'améliorer le savoir-faire.Dans la période précontractuelle, contractuelle et postcontractuelle, le franchiseur empêche toute utilisation et toute transmission du savoir-faire, en particulier à l'égard de réseaux concurrents, pouvant porter préjudice au réseau de franchise.

La collection de produits, services et/ou technologiesLe franchiseur met à la disposition du franchisé une gamme de produits, services et/ou technologies qu'il a conçus, mis au point, agréés ou acquis.L'exclusivité réservée au franchisé, si elle existe, est clairement précisée en termes d'objet et de portée. Le franchiseur s'assure par tout moyen que la collection de produits et/ou de services offerts au consommateur est bien conforme à l'image de marque et ce au moyen d'une clause d'achats exclusifs pour les systèmes qui le justifieraient, en particulier lorsque les produits portent la marque du franchiseur.



CHIFFRES CLES



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CHIFFRES CLES 2007

1037 réseaux pratiquant la franchise

43 680 franchisés

chiffre affaires 45 milliards euros

Raisons du succès de la franchise - La collaboration commerciale et technique est une nécessité face à la puissance des grands groupes.

Le succès vient de l'association du " savoir-faire" du franchiseur et de " l'esprit entrepreneurial " du franchisé.

Les structures organisationnelles sont plus simples et plus économiques qu'en succursalisme car un bon franchisé est motivé et n'a pas besoin dêtre "poussé".

C'est un système rapide et évolutif pour couvrir un marché car les investissements et les compétences sont partagés.


LE COMMERCE EN FRANCEFRANCHISE 2007

source fff comprendreladistribution

L'enquete annuelle de CSA pour le Groupe Banque Populaire estime que 43 % des franchisés sont des femmes en 2006, contre 33 % en 2005. Elle fait également apparaitre une baisse du chiffre d'affaires annuel moyen.

Selon ce sondage réalisé en septembre auprès de 414 franchisés et 148 franchiseurs, le chiffre d'affaires moyen atteint 834 000 euros en 2006 contre 900 000 euros en 2005. Cette évolution n'empêche pas les franchisés de disposer d'un revenu annuel net moyen supérieur à la moyenne des actifs en France : respectivement 2 600 euros contre 2 068 euros. Ce qui explique en partie l'attirance pour la formule, qui est choisie à 77% par d'anciens salariés contre 69 % en 2005

Plus de la moitié des franchisés (53 %) ont créé des emplois, les secteurs recruteurs appartenant plutôt aux services hors commerce de détail. Les équipes sont toutefois plus réduites, avec une moyenne de 6,3 salariés en 2006 contre 7,5 en 2005. Des professionnels optimistes

Coté franchiseurs, les entreprises interrogées ont vu leur réseau croitre de en moyenne de 6 unités dans l'année écoulée, soit autant qu'en 2005. L'ancienneté moyenne d'un réseau est de 11 ans, celle de l'enseigne du meme réseau est de 20 ans.

Entreprises patrimoniales à 59 %, les franchises comptent en moyenne de 96 points de vente. PrÞs de 30 % des réseaux se développent à l'étranger. 95 % des franchiseurs et 84 % sont confiant pour leur avenir. 89 % des franchisés prévoient de renouveler leur contrat à son échéance, soit deux point de moins que l'an dernier.

Des consommateurs confiants dans la formule Enfin, un sondage grand public complémentaire auprès d'un échantillon représentatif (956 personnes interrogées) pose qu'une majoritÚ de consommateurs considère les entreprises franchisées comme proposant des produits plus rassurants, un SAV de meilleure qualité et des prix plus avantageux que les autres formes de commerce.

LE COMMERCE EN FRANCELA FRANCHISE 2008 EN FRANCE


Impact des points de vente franchisés Les 50129 magasins franchisés des 1234 réseaux génèrent à eux seuls un chiffre d'affaires de 47,668 milliards d'euros, compte non tenu de la tête de réseau. Ils emploient 330991 salariésCes franchisés créent une valeur ajoutée de 12,549 milliards d'euros, consacrée pour moitié à la masse salariale, soit 6,28 milliards d'eurosCes entreprises franchisées consomment des biens et des services. En termes d'effets indirects, elles génèrent à plus de 35,988 milliards d'euros de CA , 215 258 emplois , une valeur ajoutée de 14,991 milliards d'euros , une masse salariale de 6,584 milliards eurosSi l'on s'intéresse aux effets induits par la consommation et les investissements des salariés dépendant de l'activité des points de vente franchisés des réseaux de franchise (et les investissements de l'ensemble des entreprises concernées), l'on obtient une deuxième vague de création de richesse et d'activité dépendant de la franchise : un CA induit de 33,674 milliards déeuros , 199 670 emplois , une valeur ajoutée de 12,4 milliards d'euros , une masse salariale de 5,287 milliards d'euros.

Impact des succursalesLes 30341 succursales des 1234 réseaux considérés génèrent à elles seules un chiffre d'affaires de 81,38 milliards d'euros, compte non tenu de la tête de réseau. Elles emploient 361733 salariés . Ces succursales créent une valeur ajoutée de 13,772 milliards d'euros, consacrée pour moitié à la masse salariale, soit 6,675 milliards d'eurosCes entreprises consomment des biens et des services. En termes d’effets indirects, elles génèrent • plus de 63,058 milliards d’euros de CA • 376 486 emplois • une valeur ajoutée de 26,359 milliards d’euros • une masse salariale de 11,697 milliards d’eurosSi l'on s'intéresse aux effets induits par la consommation et les investissements des salariés dépendant de l'activité des point de vente en propre des réseaux de franchise (et les investissements de l'ensemble des entreprises concernées), l'on obtient une deuxième vague de création de richesse et d'activité :un CA induit de 48,568 milliards d'euros , 288 133 emplois , une valeur ajoutée de 17,921 milliards d'euros , une masse salariale de 7,6 milliards d'euros.

LE COMMERCE EN FRANCELA FRANCHISE 2010 EN FRANCE


Leader européen, la franchise française a vu son nombre de réseaux doubler ces dix dernières années et connaît une progression régulière de 8 à 11% depuis 5 ans. En parallèle, la présence de franchisés sur l'ensemble du territoire augmente également de de 5 à 10% chaque année.

En 2010, le nombre de réseaux estimé à 1477 (+5,8%) représente 58 351 points de vente (+10%), 33 5000 salariés et un CA de plus de 47,89 milliards d'euros.Des secteurs historiques qui restent pérennes, des tendances plus récentes qui se confirment.Dans les années 70 et 80, la franchise s’est essentiellement développée dans le secteur de l’équipement de la personne et de la maison, de l’hôtellerie, de l’alimentaire et de la coiffure. Ces secteurs occupent encore aujourdÆhui une part importante dans le poids économique de la franchise avec des réseaux matures qui restent dynamiques, et qui sont rejoints chaque annÚe par de nouveaux acteurs. Ces 5 secteurs représentent plus de 60 % du chiffre d’affaires de la franchise en 2010. Plus précisément en 2010, alors que l’équipement de la personne a été marqué par une baisse du nombre de franchisés malgré l’apparition de nouveaux réseaux, les enseignes et les points de vente franchisés de la restauration rapide (+ 14,4% de réseaux et + 10,7% de franchisés en 2010 par rapport à 2009) et du commerce alimentaire(+ 6,7% de réseaux et + 22,5 % de franchisés en 2010 par rapport à 2009) connaissent , quant à eux, une croissance continue depuis plusieurs années.En parallèle, la forte poussée des services aux personnes observée depuis 2001 se poursuit avec + 3% de réseaux de franchise et + 18,3% de franchisés en 2010

Principaux constats60% des franchisés sont des hommes50% des franchisés ont entre 35 et 49 ans66% des franchisés sont d'anciens salariés du privéChaque franchisé emploie en moyenne 7 salariés84% des réseaux sont toujours la propriété de leur fondateurChaque réseau crée en moyenne 8 nouveaux points de vente par an29% des réseaux ont des points de vente à l'étranger


EVOLUTION DE LA FRANCHISE EN FRANCE


LE COMMERCE EN FRANCELA FRANCHISE EN FRANCE

SOURCE OFFICIEL DE LA FRANCHISE comprendreladistribution

NBRE DE C.A. ANNEE FRANCHISEURS FRANCHISES Milliards d'Euros1991 600 33000 22,001992 550 27000 26,001993 430 21300 26,001994 400 25900 26,001995 450 25700 28,001996 470 25750 26,001997 485 27357 26,001998 517 28851 28,001999 530 29673 30,002000 553 30630 31,002001 571 31781 32,002002 719 33260 33,002003 765 34745 34,002004 835 36773 41,762005 929 39510 43,002006 1037 43680 45,002007 1137 47291 47,672008 1228 50127 47,782009 1396 53101 47,722010 1477 58351 47,88

LE COMMERCE EN FRANCEEVOLUTION DE LA FRANCHISE EN FRANCE

source fff

1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

FRANCHISEURS 600 550 430 400 450 470 485 517 530 553 571 719 765 835 929 1037 1141 1228 1396 1477 FRANCHISES 33000 27000 21300 25900 25700 25750 27357 28851 29673 3063031781 33260 34745 36773 39510 43680 47291 50127 53101 58351



LES FRANCHISEURS


LE COMMERCE EN FRANCEFRANCHISE - NOMBRE DE FRANCHISEURS ET DE MAGASINS FRANCHISES

SOURCE FFF comprendreladistribution

Secteur d'activité NOMBRE DE NOMBRE NOMBRE DE NOMBRE NOMBRE DE NOMBRE NOMBRE DE NOMBRE NOMBRE DE NOMBRE NOMBRE DE NOMBRE RESEAUX FRANCHISES RESEAUX FRANCHISES RESEAUX FRANCHISES RESEAUX FRANCHISES RESEAUX FRANCHISES RESEAUX FRANCHISES

Alimentaire 79 6 438 80 6 119 82 6869 92 6900 94 7448 2,2% 7,9%Equipement de la personne 227 5 369 246 5 877 257 6798 257 6507 298 7709 16,0% 18,5%Coiffure Esthétique 75 4 375 87 5 233 107 5391 111 5545 118 5882 6,3% 6,1%Commerces (fleurs, jouets, parfumeries, articles de sport...). 89 3 560 96 3 717 111 4595 121 4586 121 4151 0,0% -9,5%Services auto 39 4 097 39 4 226 38 4153 38 3941 42 4100 10,5% 4,0%Equipement de la maison 89 3 404 91 3 674 95 3872 99 3687 117 4218 18,2% 14,4%Immobilier 19 2 610 31 2 899 39 3336 46 4276 50 4492 8,7% 5,1%Restauration rapide 35 1 656 37 1 756 45 1992 50 2180 69 2581 38,0% 18,4%Autres services aux personnes 41 1 082 63 1 459 78 1647 119 3202 121 2621 1,7% -18,1%Hôtels 23 1 441 20 1 524 20 1531 24 1678 24 1726 0,0% 2,9%Services aux entreprises 37 753 52 759 64 1068 59 1179 72 1015 22,0% -13,9%Bâtiment 20 756 19 695 20 805 23 631 26 1042 13,0% 65,1%Restauration à thèmes 39 486 44 598 52 652 57 815 52 784 -8,8% -3,8%Voyages 5 301 6 425 5 437 6 454 6 568 0,0% 25,1%Nettoyage 8 338 7 428 9 345 10 322 18 486 80,0% 50,9%Formation 10 107 11 121 15 189 16 193 19 291 18,8% 50,8%

TOTAL 835 36 773 929 39 510 1037 43680 1141 45996 1234 49094 8,2% 6,7%

2008 EVOLUTION 2008/200720072004 2005 2006

LE COMMERCE EN FRANCEFRANCHISE - NOMBRE DE FRANCHISEURS ET DE MAGASINS FRANCHISES

SOURCE FFF comprendreladistribution

Secteur d'activité NOMBRE DE NOMBRE NOMBRE DE NOMBRE NOMBRE DE NOMBRE NOMBRE DE NOMBRE NOMBRE DE NOMBRE 2009 2010RESEAUX FRANCHISES RESEAUX FRANCHISES RESEAUX FRANCHISES RESEAUX FRANCHISES RESEAUX FRANCHISES

Alimentaire 79 6 438 92 6900 94 7448 120 8 809 128 10792 18,70 19,18Equipement de la personne 227 5 369 257 6507 298 7709 308 7 217 329 6354 4,03 3,40Coiffure Esthétique 75 4 375 111 5545 118 5882 127 5 546 135 5756 1,74 1,74Commerces (fleurs, jouets, parfumeries, articles de sport...). 89 3 560 121 4586 121 4151 141 5 833 156 7397 4,24 4,37Services auto 39 4 097 38 3941 42 4100 50 4 644 52 6133 2,08 2,12Equipement de la maison 89 3 404 99 3687 117 4218 127 3 725 126 3407 5,06 4,43Immobilier 19 2 610 46 4276 50 4492 53 4 442 50 4081 2,22 1,86Restauration rapide 35 1 656 50 2180 69 2581 90 2 948 103 3263 3,06 3,21Autres services aux personnes 41 1 082 119 3202 121 2621 155 3 648 160 4314 1,35 1,61Hôtels 23 1 441 24 1678 24 1726 22 1 390 22 1704 1,74 2,23Services aux entreprises 37 753 59 1179 72 1015 68 1 458 71 1415 0,51 0,39Bâtiment 20 756 23 631 26 1042 34 1 065 35 1173 0,84 0,78Restauration à thèmes 39 486 57 815 52 784 61 1 000 67 993 1,18 1,12Voyages 5 301 6 454 6 568 6 560 5 780 0,70 1,24Nettoyage 8 338 10 322 18 486 18 543 21 487 0,15 0,08Formation 10 107 16 193 19 291 16 273 17 302 0,12 0,12

TOTAL 835 36 773 1141 45996 1234 49094 1 396 53 101 1477 58 351 47,72 47,88

2009 chiffre affaires2008 201020072004

LE COMMERCE EN FRANCESTRUCTURE DES RESEAUX DE FRANCHISE

source fff.franchise comprendreladistribution

Secteur d'activité 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010Alimentaire 9,5% 8,6% 7,9% 8,1% 7,6% 8,6% 8,7%Equipement de la personne 27,2% 26,5% 24,8% 22,5% 24,1% 22,1% 22,3%Coiffure Esthétique 9,0% 9,4% 10,3% 9,7% 9,6% 9,1% 9,1%Commerces (fleurs, jouets, parfumeries, articles de sport...). 10,7% 10,3% 10,7% 10,6% 9,8% 10,1% 10,6%Services auto 4,7% 4,2% 3,7% 3,3% 3,4% 3,6% 3,5%Equipement de la maison 10,7% 9,8% 9,2% 8,7% 9,5% 9,1% 8,5%Immobilier 2,3% 3,3% 3,8% 4,0% 4,1% 3,8% 3,4%Restauration rapide 4,2% 4,0% 4,3% 4,4% 5,6% 6,4% 7,0%Autres services aux personnes 4,9% 6,8% 7,5% 10,4% 9,8% 11,1% 10,8%Hôtels 2,8% 2,2% 1,9% 2,1% 1,9% 1,6% 1,5%Services aux entreprises 4,4% 5,6% 6,2% 5,2% 5,8% 4,9% 4,8%Bâtiment 2,4% 2,0% 1,9% 2,0% 2,1% 2,4% 2,4%Restauration à thèmes 4,7% 4,7% 5,0% 5,0% 4,2% 4,4% 4,5%Voyages 0,6% 0,6% 0,5% 0,5% 0,5% 0,4% 0,3%Nettoyage 1,0% 0,8% 0,9% 0,9% 1,5% 1,3% 1,4%Formation 1,2% 1,2% 1,4% 1,4% 1,5% 1,1% 1,2%

TOTAL 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%

NOMBRE DE RESEAUX

LE COMMERCE EN FRANCESTRUCTURE DES RESEAUX DE FRANCHISE

source fff.franchise comprendreladistribution

Secte ur d'activité 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010Alimentaire 17,5% 15,5% 15,7% 14,1% 15,2% 16,6% 18,5%Equipement de la personne 14,6% 14,9% 15,6% 13,3% 15,7% 13,6% 10,9%Coiffure Esthétique 11,9% 13,2% 12,3% 11,3% 12,0% 10,4% 9,9%Commerces (fleurs, jouets, parfumeries, articles de sport...). 9,7% 9,4% 10,5% 9,3% 8,5% 11,0% 12,7%Services auto 11,1% 10,7% 9,5% 8,0% 8,4% 8,7% 10,5%Equipement de la maison 9,3% 9,3% 8,9% 7,5% 8,6% 7,0% 5,8%Immobilier 7,1% 7,3% 7,6% 8,7% 9,1% 8,4% 7,0%Restauration rapide 4,5% 4,4% 4,6% 4,4% 5,3% 5,6% 5,6%Autres services aux personnes 2,9% 3,7% 3,8% 6,5% 5,3% 6,9% 7,4%Hôtels 3,9% 3,9% 3,5% 3,4% 3,5% 2,6% 2,9%Services aux entreprises 2,0% 1,9% 2,4% 2,4% 2,1% 2,7% 2,4%Bâtiment 2,1% 1,8% 1,8% 1,3% 2,1% 2,0% 2,0%Restauration à thèmes 1,3% 1,5% 1,5% 1,7% 1,6% 1,9% 1,7%Voyages 0,8% 1,1% 1,0% 0,9% 1,2% 1,1% 1,3%Nettoyage 0,9% 1,1% 0,8% 0,7% 1,0% 1,0% 0,8%Formation 0,3% 0,3% 0,4% 0,4% 0,6% 0,5% 0,5%

TOTAL 100,0% 100,0% 100,0% 93,9% 100,0% 100,0% 100,0%

NOMBRE DE FRANCHISES

LE COMMERCE EN FRANCESTRUCTURE DE LA FRANCHISE 2006

257

111

107

95

82

78

64

52

45

39

38

20

20

15

9

5

Equipement de la personne

Commerces (fleurs, jouets, parfumeries, ).

Coiffure Esthétique

Equipement de la maison

Alimentaire

Autres services aux personnes

Services aux entreprises

Restauration classique

Restauration rapide

Immobilier

Services auto

Bâtiment

Hôtels

Formation

Nettoyage

Voyages

0 50 100 150 200 250 300


NOMBRE DE RESEAUX NOMBRE DE FRANCHISES

6,869

6,798

5,391

4,595

4,153

3,872

3,336

1,992

1,647

1,531

1,068

0,805

0,652

0,437

0,345

0,189

Alimentaire



Commerces (fleurs, jouets, parfumeries, articles d

Services auto


Immobilier

Restauration rapide


Hôtels


Bâtiment

Restauration classique

Voyages

Nettoyage

Formation

0,000 1,000 2,000 3,000 4,000 5,000 6,000 7,000 8,000


298

121

121

118

117

94

72

69

52

50

42

26

24

19

18

6


Commerces (fleurs, jouets, parfumeries, sport).




Alimentaire


Restauration rapide

Restauration à thèmes

Immobilier

Services auto

Bâtiment

Hôtels

Formation

Nettoyage

Voyages

0 50 100 150 200 250 300 350



7,709

7,448

5,882

4,492

4,218

4,151

4,100

2,621

2,581

1,726

1,042

1,015

0,784

0,568

0,486

0,291


Alimentaire


Immobilier


Commerces (fleurs, jouets, parfumeries sport...).

Services auto


Restauration rapide

Hôtels

Bâtiment



Voyages

Nettoyage

Formation

0,000 2,000 4,000 6,000 8,000 10,000


329

160

156

135

128

126

103

71

67

52

50

35

21

22

17

5



Commerces (fleurs, jouets, parfumeries, sport).


Alimentaire


Restauration rapide



Services auto

Immobilier

Bâtiment

Nettoyage

Hôtels

Formation

Voyages

0 50 100 150 200 250 300 350 400



10,792

7,397

6,354

6,133

5,756

4,314

4,081

3,407

3,263

1,704

1,415

1,173

0,993

0,780

0,487

0,302

Alimentaire

Commerces (fleurs, jouets, parfumeries sport...).


Services auto



Immobilier


Restauration rapide

Hôtels


Bâtiment


Voyages

Nettoyage

Formation

0,000 2,000 4,000 6,000 8,000 10,00012,00014,000


SOURCE OBSERVATOIRE DE LA FRANCHISE comprendreladistribution

AGE MOYEN DE L'ENSEIGNE ET DU RESEAU

Ancienneté

2006 2007 2008 2009 2010 2006 2007 2008 2009 2010Moins de 3 ans 9 % 6 % 6 % 1 % 1 % 27 % 22 % 17 % 11 % 12 %3 à 5 ans 1 1 % 1 4 % 10 % 10 % 12 % 1 3 % 1 8 % 22 % 33 % 26 %6 à 8 ans 1 4 % 1 5 % 17 % 13 % 11 % 1 2 % 1 3 % 16 % 16 % 13 %9 à 11 ans 8 % 6 % 12 % 14 % 16 % 8 % 5 % 7 % 11 % 13 %12 à 14 ans 7 % 7 % 4 % 16 % 9 % 7 % 1 0 % 8 % 8 % 9 %15 à 17 ans 5 % 1 0 % 4 % 6 % 7 % 6 % 7 % 4 % 3 % 6 %18 à 20 ans 4 % 8 % 9 % 4 % 6 % 2 % 4 % 1 % 1 % 2 %21 ans et plus 41% 34 % 37 % 34 % 37 % 23 % 1 9 % 23 % 22 % 18 %Sans réponse 1 % 0 % 1 % 1 % 0 % 2 % 2 % 3 % 0 % 0 %Ensemble 1 00 % 1 00 % 100 % 100 % 100 % 1 00 % 1 00 % 100 % 100 % 100 %Ancienneté moyenne 20 ans 20 ans 20 ans 21 ans 20 ans 11 ans 11 ans 12 ans 13 ans 11 ans

ENSEIGNE RESEAU DE FRANCHISE

LE COMMERCE EN FRANCECHIFFRE AFFAIRES DE LA FRANCHISE EN FRANCE


C A e n m i llio ns e uro s 2 0 0 6 2 0 0 7 2 0 0 8 2 0 0 9 2 0 1 0

Moins de 10 m illions d ’euros 40 % 44 % 45 % 46 % 48 %10 à 19 1 1 % 13 % 12 % 12 % 11 %20 à 49 1 5 % 12 % 14 % 15 % 17 %50 à 99 7 % 9 % 9 % 10 % 10 %100 à 499 1 3 % 7 % 8 % 6 % 6 %500 à 999 < 1 % 1 % 2 % 1 % 1 %1000 e t p lus 4 % 2 % 1 % 0 % 1 %S ans répons e 1 0 % 12 % 9 % 10 % 6 %E ns em ble 1 00 % 100 % 100 % 100 % 100 %

chiffres affaires générés par l'ensemble de la franchise

LE COMMERCE EN FRANCEIMPLANTATION DES POINTS DE VENTE DES FRANCHISES EN FRANCE


Part des points de vente franchisés implantés en…

2006 2007 2008 2009 2010

Région parisienne 18 % 16 % 17 % 17 % 18 %Autres régions de la métropole 3 % 82 % 80 % 81 % 80 %DOM - TOM 3 % 2 % 3 % 3 % 1 %Ensemble 100 % 100 % 100 % 100 % 100 %


LES FRANCHISES




ancienneté des franchisés dans le réseau

Ancienneté 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010Moins d’un an 6 % 3 % 2 % 2 % 1 % 1% < 1 %1 à 2 ans 22 % 23 % 24 % 18 % 14 % 17% 5%3 à 5 ans 28 % 31 % 27 % 30 % 33 % 33% 30%6 à 9 ans 19 % 18 % 19 % 17 % 22 % 19% 24%10 ans et plus 25 % 25 % 28 % 33 % 30 % 29% 41%Ensemble 100 % 100 % 100 % 100 % 100 % 100% 100%Moyenne 6 ans 7 ans 7 ans 8 ans 8 ans 8 ans 10 ans



LE SEXE DES FRANCHISES

Les hommes restent très majoritaires dans les établissements dont le CA est supérieur à 300 Keuros par an (79 %). Les femmes sont majoritaires dans les magasins franchisés de petit format : CA inférieur à 150 Keuros (63 %) ou employant un ou aucun salarié (56 %).

Sexe 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010Hommes 67 % 65 % 57 % 60 % 62 % 64% 60%Femmes 33 % 35 % 43 % 40 % 38 % 46% 40%



LE CHIFFRE ANNUEL DES FRANCHISES

Chiffre d’affaires annuel 2005 2006 2007 2008 2009 2010Moins de 76000 euros 5% 6 % 7 % 7 % 9 % 4 %De 76001 à 150000 euros 11 % 15 % 12 % 11 % 10 % 9 %De 150001 à 300000 euros 22 % 19 % 21 % 17 % 22 % 21 %De 300001 à 750000 euros 24 % 23 % 24 % 25 % 22 % 26 %De 750001 à 1500000 euros 13 % 11 % 9 % 12 % 10 % 16 %De 1500001 à 3000000 euros 5 % 6 % 8 % 5 % 4 % 6 %Plus de 3 000 001 euros 7 % 4 % 6 % 9 % 7 % 6 %Refus de répondre 13 % 16 % 13 % 14 % 16 % 13 %Ensemble 100 % 100 % 100 % 100 % 100 % 100 %

Le CA médian : 350 000 euros en 2006,380 000 euros en 2007,530 000 euros en 2008,437 000 euros en 2009,510 000 euros en 2010.


LA FRANCHISE A L'ETRANGER


LE COMMERCE EN FRANCELA FRANCHISE FRANCAISE A L'ETRANGER 2006

SOURCE FRANCHISE.FFF comprendreladistribution

2006 2006 nbre réseaux % réseaux nbre réseaux % réseauxSECTEURS NOMBRE en franchise en franchise origine origine

DE RESEAUX à étranger à étranger étrangère étrangère

ALIMENTAIRE 82 14 19,2 9 11AUTRES SERVICES AUX PERSONNES 78 4 5,5 6 7,7

BATIMENT 20 3 15,78 1 5BEAUTE-ESTHETIQUE 107 26 25,5 5 4,7COMMERCES DIVERS 111 18 18,75 15 13,5

EQUIPEMENT DE LA MAISON 95 28 3,5 9 9,5EQUIPEMENT DE LA PERSONNE 257 85 39,3 41 15,9

FORMATION 15 1 10 5 33,3HOTELS 20 6 35,3 3 15

IMMOBILIER 39 3 8,6 4 10,25NETTOYAGE 9 2 25 1 11,1

RESTAURATION CLASSIQUE 52 5 10,63 5 9,6RESTAURATION RAPIDE 45 12 31,6 7 15,5SERVICE AUTOMOBILE 38 5 18,75 7 7

SERVICES AUX ENTREPRISES 64 5 9,25 10 15,6VOYAGES 5 0 0 0 0

TOTAL 1037 217 23,9 128 12,3

LE COMMERCE EN FRANCELA FRANCHISE FRANCAISE A L'ETRANGER 2008

SOURCE FRANCHISE.FFF comprendreladistribution

2008 2008 nbre réseaux % réseaux nbre réseaux % réseauxSECTEURS NOMBRE en franchise en franchise origine origine

DE RESEAUX à étranger à étranger étrangère étrangère

Alimentaire 94 20 23 7 7,4Equipement de la personne 298 119 46,5 42 14,1

Coiffure Esthétique 118 37 32,7 5 4,23Commerces (fleurs, jouets, parfumeries, articles de sport...). 121 21 20,2 17 14

Services auto 42 3 8,1 5 11,9Equipement de la maison 117 33 31,1 11 9,4

Immobilier 50 2 4,5 6 12Restauration rapide 69 13 21,6 9 13

Autres services aux personnes 121 2 1,7 5 4,13Hôtels 24 9 42,8 3 12,5

Services aux entreprises 72 3 5,4 4 6,77Bâtiment 26 4 16,6 2 7,7

Restauration à thèmes 52 7 14,2 3 5,7Voyages 6 0 0 1 16,6

Nettoyage 18 4 22,2 4 22,2Formation 19 1 6,25 3 15,8

TOTAL 1234 278 25,11 127 10,3

LE COMMERCE EN FRANCELA FRANCHISE MONDIALE 2010


Les chiffres collectés par l’European Franchise Federation (EFF) montrent que plus de 9000 enseignes opèrent en Europe.Un chiffre à rapporter aux 2200 réseaux existants aux Etats Unis, aux 4000 en Chine, aux 1200 au Canada, aux 1600 au Brésil et aux 1000 en Australie. Autrement dit, l’Europe, à elle seule dispose d’autant d’enseignes que l’ensemble des principaux marchés économiques mondiaux réunis.

Ces chiffres témoignent ainsi du dynamisme des tissus d'entrepreneurs européens et de leur capacité à innover en proposant de nouveaux concepts.

La franchise en France est au 1er rang européen avec ses 1477 réseaux de franchise.La France a également le mérite d’avoir su développer ses propres réseaux à l’étranger, alors qu’il n’existe que 15% de franchiseurs étrangers en France. Plus de 25% des enseignes françaises sont exportatrices. La franchise apparaît ainsi comme un formidable vecteur à l'exportation, plus solide qu'une exportation traditionnelle.Tout particulièrement en Europe, le modèle de la franchise se développe fortement dans toutes les régions du globe, incluant les économies en développement de l’Asie Centrale, de l’Europe de l’Est et de l’Amérique du Sud, représentées au WFC (World Franchise Council). Créé par les Fédérations nationales de la franchise en 1994, le WFC est une fédération de la franchise internationale.Réunissant 41 associations nationales de la franchise, soit près de 30500 enseignes et plus de 2.5 millions de points de vente en franchise, le WFC a pour but d’informer des évolutions et de représenter la franchise auprès des instances économiques internationales

LE COMMERCE EN FRANCEDEVELOPPEMENT DE LA FRANCHISE FRANCE A L'ETRANGER


2007 2008 2009 2010

Ils ont des points de vente en franchise à l’étranger 29 % 29 % 29 % 29 %Europe (hors Russie) 24 % 26 % 31 % 24%

Union européenne 23 % 26 % 26 % 22 %

Dont Espagne 13 % 13 % 14 % 9 %dont Belgique 13 % 11 % 18 % 15 %dont Portugal 7 % 8 % 8 % 6 %

Dont Italie 6 % 6 % 13 % 5 %Europe hors UE 11 % 11 % 19 % 9 %

Afrique 13 % 12 % 14 % 11 %Maghreb 13 % 11 % 13 % 10 %

Reste de l’Afrique 1 % 4 % 4 % 2 %Reste du monde 15 % 17 % 19 % 13 %

Moyen Orient 11 % 12 % 15 % 9 %Amérique du Nord 6 % 9 % 7 % 5 %

Asie 8 % 10 % 13 % 6 %Amérique Latine 3 % 7 % 5 % 3 %

Océanie 4 % 4 % 5 % 1 %Russie 4 % 7 % 8 % 4 %

s n’ont pas de point de vente en franchise à l’étrange 71 % 71 % 71 % 71 %

100 % 100 % 100 % 100 %

le commerce en france€¦ · le franchiseur met à la disposition du franchisé une gamme de...

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