LAPPAREIL NEURO-SENSORIEL ndashLE SYSTEgraveME NERVEUX PEacuteRIPHEacuteRIQUE

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LAPPAREIL NEURO-SENSORIEL

- LE SYSTEgraveME NERVEUX PEacuteRIPHEacuteRIQUE

RAPPEL GEacuteNEacuteRAL DANATOMIE

Le SNP est composeacute de nerfs cracircniens et rachidiens qui proviennent respectivement de lrsquoenceacutephale et

de la moelle eacutepiniegravere Il comprend

- des neurones sensitifs affeacuterents qui transportent lrsquoinflux nerveux des reacutecepteurs sensoriels au SNC

(Systegraveme Nerveux Central)

- des neurones moteurs effeacuterents qui conduisent les reacuteponses motrices aux muscles et aux glandes

Le SNP est subdiviseacute en systegraveme nerveux somatique (SNS) et systegraveme nerveux autonome (SNA)

Le SNS est volontaire car les reacuteactions motrices sont consciemment maicirctriseacutees

Les neurones sensitifs transportent une information (sensation) venue des propriocepteurs speacuteciaux

des sens (vue ouiumle odorat goucirct et eacutequilibre) des propriocepteurs logeacutes dans les muscles strieacutes

squelettiques et les articulations et des reacutecepteurs somatiques renseignant sur les sensations lieacutees agrave la

douleur agrave la tempeacuterature et au toucher Ces diverses sensations eacutetant en geacuteneacuteral consciemment perccedilues

les neurones moteurs qui innervent les muscles squelettiques les stimulent et provoquent des mouvements

conscients

Il est composeacute

- de neurones sensitifs dont les cytones sont dans les ganglions spinaux

- de neurones moteurs somatiques dont les cytones sont dans le SNC et dont les axones

myeacuteliniseacutes srsquoeacutetendent depuis le systegraveme nerveux central jusqursquoaux effecteurs musculaires ougrave ils font

synapse et libegraverent de lrsquoaceacutetylcholine (Ach)

Le SNA est involontaire car les reacuteactions motrices ne sont le plus souvent pas consciemment

maicirctriseacutees

Le SNA reacutepond lui-mecircme agrave une reacutegulation deacutependant de centres supeacuterieurs localiseacutes notamment

au niveau de lrsquohypothalamus

Il se subdivise en 3

-Systegraveme nerveux sympathique

-Systegraveme nerveux parasympathique

-Systegraveme nerveux enteacuterique (SNE)

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Les neurones sensitifs

transportent des signaux depuis des

reacutecepteurs situeacutes dans les viscegraveres

Ce sont des inteacuterocepteurs

(chemoreacutecepteurs par exemple) qui

surveillent le taux de CO2 du sang

ou des meacutecanocepteurs qui

deacutecegravelent le degreacute drsquoeacutetirement des

organes ou des vaisseaux

sanguins

Ces signaux ne sont pas

reconnus de faccedilon consciente

On peut toutefois noter que la

stimulation intense de ces

reacutecepteurs comme par exemple

des leacutesions visceacuterales une vessie

trop pleine ou une douleur

angineuse due agrave une circulation

insuffisante au niveau du cœur

provoque des sensations

conscientes

Les neurones moteurs reacutegulent

les activiteacutes des viscegraveres en

excitant ou en inhibant les tissus

effecteurs crsquoest-agrave-dire le muscle

cardiaque les muscles lisses et les glandes

LE SNA est composeacute

- de neurones sensitifs dont les cytones sont dans les ganglions spinaux

- de couples de neurones moteurs autonomes

Le cytone du premier neurone (neurone preacuteganglionnaire) se trouve dans le SNC Son axone

myeacuteliniseacute fait synapse avec le second neurone (postganglionnaire) dont le cytone se trouve dans un

ganglion autonome

Le second neurone non myeacuteliniseacute fait synapse avec un effecteur visceacuteral

Les fibres preacuteganglionnaires libegraverent de lrsquoAch

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3

Les fibres postganglionnaires libegraverent de lrsquoAch (systegraveme parasympathique) ou de la

noradreacutenaline (systegraveme sympathique ou orthosympatique)

Les ganglions autonomes sont

- pour le systegraveme sympathique

les ganglions sympathiques ou paraverteacutebraux disposeacutes de chaque cocircteacute de la colonne

verteacutebrale

les ganglions preacuteverteacutebraux situeacutes agrave proximiteacute des grosses artegraveres abdominales

- pour le systegraveme parasympathique

les ganglions parasympathiques ou intramuraux disposeacutes dans la paroi drsquoun organe ou

agrave proximiteacute de celui ci

- pour le SNE 2 plexus srsquoeacutetendent sur toute la longueur du tube digestif

bull Plexus myenteacuterique (ou plexus drsquoAuerbach) Ce plexus est situeacute entre les couches

musculaires longitudinale et circulaire Il est surtout responsable du controcircle moteur

bull Plexus sous-muqueux (ou plexus de Meissner) Celui-ci est situeacute entre la couche

musculaire circulaire et la muqueuse Il controcircle surtout les seacutecreacutetions gastro-intestinales et le deacutebit

sanguin local

Ces 2 plexus sont formeacutes de quelques 100 millions de neurones soit presque autant que dans la

moelle eacutepiniegravere

Ce systegraveme enteacuterique peut fonctionner indeacutependamment du systegraveme nerveux central Les autres

composantes du SNA sont capables de moduler lrsquoactiviteacute du systegraveme nerveux enteacuterique le rocircle principal

de cette modulation eacutetant de coordonner les diffeacuterentes fonctions du systegraveme nerveux enteacuterique

Le controcircle parasympathique passe par le nerf vague pour la partie haute du tractus digestif et les

nerfs pelviens pour le cocirclon distal et le rectum (augmentation de lrsquoactiviteacute tant motrice que seacutecreacutetoire)

Les fibres sympathiques controcirclant les plexus enteacuteriques sont issues des corps cellulaires preacutesents

dans les ganglions preacuteverteacutebraux (diminution des seacutecreacutetions des contractions et du tonus du tube

digestif agrave lrsquoexception des sphincters)

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PREPARATIONS A ETUDIER

1 - Les ganglions parasympathiques

2- Les ganglions du Systegraveme Nerveux Enteacuterique

3 - Le paquet vasculo-nerveux

1- Les ganglions parasympathiques

Ils font partie du Systegraveme Nerveux Autonome (SNA) Chaque ganglion se preacutesente comme un

organite grossiegraverement arrondi assez nettement dessineacute formeacute par un groupement de cellules et de fibres

nerveuses dans un stroma conjonctif Dans les ganglions les plus volumineux (quil faudra sefforcer de

rechercher) les cellules nerveuses sont plutocirct peacuteripheacuteriques tandis que les fibres nerveuses sillonnent le

centre On peut voir occasionnellement un filet nerveux sortir du ganglion

Coupe de glande sous-maxillaire mixte de mouton coloreacutee par la meacutethode de Van-Gieson

Observer au fort grossissement (Objectif X 40) un micro-ganglion parasympathique avec

a-La capsule conjonctive

peacuteripheacuterique (fibres collagegravenes et

noyaux aplatis de fibrocytes)

b-Des cellules ganglionnaires

parasympathiques avec

Un gros noyau clair

rond fortement nucleacuteoleacute

Lenveloppe nucleacuteaire est bien

visible

Un cytoplasme gris avec

des tacircches sombres

correspondant aux corps de Nissl

etou agrave des lipofuschines

c- A la peacuteripheacuterie de certaines cellules ganglionnaires une ou deux cellules satellites dont le petit noyau

est visible

d - Des fibres nerveuses amyeacuteliniques de coloration roseacutee Les noyaux irreacuteguliegraverement arrondis visibles

au milieu des paquets de fibres nerveuses appartiennent aux cellules de Schwann

e- Du tissu conjonctif

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2

Les neurones sensitifs

transportent des signaux depuis des

reacutecepteurs situeacutes dans les viscegraveres

Ce sont des inteacuterocepteurs

(chemoreacutecepteurs par exemple) qui

surveillent le taux de CO2 du sang

ou des meacutecanocepteurs qui

deacutecegravelent le degreacute drsquoeacutetirement des

organes ou des vaisseaux

sanguins

Ces signaux ne sont pas

reconnus de faccedilon consciente

On peut toutefois noter que la

stimulation intense de ces

reacutecepteurs comme par exemple

des leacutesions visceacuterales une vessie

trop pleine ou une douleur

angineuse due agrave une circulation

insuffisante au niveau du cœur

provoque des sensations

conscientes

Les neurones moteurs reacutegulent

les activiteacutes des viscegraveres en

excitant ou en inhibant les tissus

effecteurs crsquoest-agrave-dire le muscle

cardiaque les muscles lisses et les glandes

LE SNA est composeacute

- de neurones sensitifs dont les cytones sont dans les ganglions spinaux

- de couples de neurones moteurs autonomes

Le cytone du premier neurone (neurone preacuteganglionnaire) se trouve dans le SNC Son axone

myeacuteliniseacute fait synapse avec le second neurone (postganglionnaire) dont le cytone se trouve dans un

ganglion autonome

Le second neurone non myeacuteliniseacute fait synapse avec un effecteur visceacuteral

Les fibres preacuteganglionnaires libegraverent de lrsquoAch

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Les fibres postganglionnaires libegraverent de lrsquoAch (systegraveme parasympathique) ou de la

noradreacutenaline (systegraveme sympathique ou orthosympatique)

Les ganglions autonomes sont

- pour le systegraveme sympathique

les ganglions sympathiques ou paraverteacutebraux disposeacutes de chaque cocircteacute de la colonne

verteacutebrale

les ganglions preacuteverteacutebraux situeacutes agrave proximiteacute des grosses artegraveres abdominales

- pour le systegraveme parasympathique

les ganglions parasympathiques ou intramuraux disposeacutes dans la paroi drsquoun organe ou

agrave proximiteacute de celui ci

- pour le SNE 2 plexus srsquoeacutetendent sur toute la longueur du tube digestif

bull Plexus myenteacuterique (ou plexus drsquoAuerbach) Ce plexus est situeacute entre les couches

musculaires longitudinale et circulaire Il est surtout responsable du controcircle moteur

bull Plexus sous-muqueux (ou plexus de Meissner) Celui-ci est situeacute entre la couche

musculaire circulaire et la muqueuse Il controcircle surtout les seacutecreacutetions gastro-intestinales et le deacutebit

sanguin local

Ces 2 plexus sont formeacutes de quelques 100 millions de neurones soit presque autant que dans la

moelle eacutepiniegravere

Ce systegraveme enteacuterique peut fonctionner indeacutependamment du systegraveme nerveux central Les autres

composantes du SNA sont capables de moduler lrsquoactiviteacute du systegraveme nerveux enteacuterique le rocircle principal

de cette modulation eacutetant de coordonner les diffeacuterentes fonctions du systegraveme nerveux enteacuterique

Le controcircle parasympathique passe par le nerf vague pour la partie haute du tractus digestif et les

nerfs pelviens pour le cocirclon distal et le rectum (augmentation de lrsquoactiviteacute tant motrice que seacutecreacutetoire)

Les fibres sympathiques controcirclant les plexus enteacuteriques sont issues des corps cellulaires preacutesents

dans les ganglions preacuteverteacutebraux (diminution des seacutecreacutetions des contractions et du tonus du tube

digestif agrave lrsquoexception des sphincters)

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PREPARATIONS A ETUDIER

1 - Les ganglions parasympathiques

2- Les ganglions du Systegraveme Nerveux Enteacuterique

3 - Le paquet vasculo-nerveux

1- Les ganglions parasympathiques

Ils font partie du Systegraveme Nerveux Autonome (SNA) Chaque ganglion se preacutesente comme un

organite grossiegraverement arrondi assez nettement dessineacute formeacute par un groupement de cellules et de fibres

nerveuses dans un stroma conjonctif Dans les ganglions les plus volumineux (quil faudra sefforcer de

rechercher) les cellules nerveuses sont plutocirct peacuteripheacuteriques tandis que les fibres nerveuses sillonnent le

centre On peut voir occasionnellement un filet nerveux sortir du ganglion

Coupe de glande sous-maxillaire mixte de mouton coloreacutee par la meacutethode de Van-Gieson

Observer au fort grossissement (Objectif X 40) un micro-ganglion parasympathique avec

a-La capsule conjonctive

peacuteripheacuterique (fibres collagegravenes et

noyaux aplatis de fibrocytes)

b-Des cellules ganglionnaires

parasympathiques avec

Un gros noyau clair

rond fortement nucleacuteoleacute

Lenveloppe nucleacuteaire est bien

visible

Un cytoplasme gris avec

des tacircches sombres

correspondant aux corps de Nissl

etou agrave des lipofuschines

c- A la peacuteripheacuterie de certaines cellules ganglionnaires une ou deux cellules satellites dont le petit noyau

est visible

d - Des fibres nerveuses amyeacuteliniques de coloration roseacutee Les noyaux irreacuteguliegraverement arrondis visibles

au milieu des paquets de fibres nerveuses appartiennent aux cellules de Schwann

e- Du tissu conjonctif

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Les fibres postganglionnaires libegraverent de lrsquoAch (systegraveme parasympathique) ou de la

noradreacutenaline (systegraveme sympathique ou orthosympatique)

Les ganglions autonomes sont

- pour le systegraveme sympathique

les ganglions sympathiques ou paraverteacutebraux disposeacutes de chaque cocircteacute de la colonne

verteacutebrale

les ganglions preacuteverteacutebraux situeacutes agrave proximiteacute des grosses artegraveres abdominales

- pour le systegraveme parasympathique

les ganglions parasympathiques ou intramuraux disposeacutes dans la paroi drsquoun organe ou

agrave proximiteacute de celui ci

- pour le SNE 2 plexus srsquoeacutetendent sur toute la longueur du tube digestif

bull Plexus myenteacuterique (ou plexus drsquoAuerbach) Ce plexus est situeacute entre les couches

musculaires longitudinale et circulaire Il est surtout responsable du controcircle moteur

bull Plexus sous-muqueux (ou plexus de Meissner) Celui-ci est situeacute entre la couche

musculaire circulaire et la muqueuse Il controcircle surtout les seacutecreacutetions gastro-intestinales et le deacutebit

sanguin local

Ces 2 plexus sont formeacutes de quelques 100 millions de neurones soit presque autant que dans la

moelle eacutepiniegravere

Ce systegraveme enteacuterique peut fonctionner indeacutependamment du systegraveme nerveux central Les autres

composantes du SNA sont capables de moduler lrsquoactiviteacute du systegraveme nerveux enteacuterique le rocircle principal

de cette modulation eacutetant de coordonner les diffeacuterentes fonctions du systegraveme nerveux enteacuterique

Le controcircle parasympathique passe par le nerf vague pour la partie haute du tractus digestif et les

nerfs pelviens pour le cocirclon distal et le rectum (augmentation de lrsquoactiviteacute tant motrice que seacutecreacutetoire)

Les fibres sympathiques controcirclant les plexus enteacuteriques sont issues des corps cellulaires preacutesents

dans les ganglions preacuteverteacutebraux (diminution des seacutecreacutetions des contractions et du tonus du tube

digestif agrave lrsquoexception des sphincters)

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PREPARATIONS A ETUDIER

1 - Les ganglions parasympathiques

2- Les ganglions du Systegraveme Nerveux Enteacuterique

3 - Le paquet vasculo-nerveux

1- Les ganglions parasympathiques

Ils font partie du Systegraveme Nerveux Autonome (SNA) Chaque ganglion se preacutesente comme un

organite grossiegraverement arrondi assez nettement dessineacute formeacute par un groupement de cellules et de fibres

nerveuses dans un stroma conjonctif Dans les ganglions les plus volumineux (quil faudra sefforcer de

rechercher) les cellules nerveuses sont plutocirct peacuteripheacuteriques tandis que les fibres nerveuses sillonnent le

centre On peut voir occasionnellement un filet nerveux sortir du ganglion

Coupe de glande sous-maxillaire mixte de mouton coloreacutee par la meacutethode de Van-Gieson

Observer au fort grossissement (Objectif X 40) un micro-ganglion parasympathique avec

a-La capsule conjonctive

peacuteripheacuterique (fibres collagegravenes et

noyaux aplatis de fibrocytes)

b-Des cellules ganglionnaires

parasympathiques avec

Un gros noyau clair

rond fortement nucleacuteoleacute

Lenveloppe nucleacuteaire est bien

visible

Un cytoplasme gris avec

des tacircches sombres

correspondant aux corps de Nissl

etou agrave des lipofuschines

c- A la peacuteripheacuterie de certaines cellules ganglionnaires une ou deux cellules satellites dont le petit noyau

est visible

d - Des fibres nerveuses amyeacuteliniques de coloration roseacutee Les noyaux irreacuteguliegraverement arrondis visibles

au milieu des paquets de fibres nerveuses appartiennent aux cellules de Schwann

e- Du tissu conjonctif

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PREPARATIONS A ETUDIER

1 - Les ganglions parasympathiques

2- Les ganglions du Systegraveme Nerveux Enteacuterique

3 - Le paquet vasculo-nerveux

1- Les ganglions parasympathiques

Ils font partie du Systegraveme Nerveux Autonome (SNA) Chaque ganglion se preacutesente comme un

organite grossiegraverement arrondi assez nettement dessineacute formeacute par un groupement de cellules et de fibres

nerveuses dans un stroma conjonctif Dans les ganglions les plus volumineux (quil faudra sefforcer de

rechercher) les cellules nerveuses sont plutocirct peacuteripheacuteriques tandis que les fibres nerveuses sillonnent le

centre On peut voir occasionnellement un filet nerveux sortir du ganglion

Coupe de glande sous-maxillaire mixte de mouton coloreacutee par la meacutethode de Van-Gieson

Observer au fort grossissement (Objectif X 40) un micro-ganglion parasympathique avec

a-La capsule conjonctive

peacuteripheacuterique (fibres collagegravenes et

noyaux aplatis de fibrocytes)

b-Des cellules ganglionnaires

parasympathiques avec

Un gros noyau clair

rond fortement nucleacuteoleacute

Lenveloppe nucleacuteaire est bien

visible

Un cytoplasme gris avec

des tacircches sombres

correspondant aux corps de Nissl

etou agrave des lipofuschines

c- A la peacuteripheacuterie de certaines cellules ganglionnaires une ou deux cellules satellites dont le petit noyau

est visible

d - Des fibres nerveuses amyeacuteliniques de coloration roseacutee Les noyaux irreacuteguliegraverement arrondis visibles

au milieu des paquets de fibres nerveuses appartiennent aux cellules de Schwann

e- Du tissu conjonctif

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NB On peut voir occasionnellement un filet nerveux sortir du micro-ganglion

Sur les coupes le trajet des fibres nerveuses apparaicirct toujours flexueux cette disposition explique

qursquoelles puissent srsquoeacutetirer sans risque de rupture

2- Les ganglions du Systegraveme Nerveux Enteacuterique

Coupe de ganglion du Systegraveme Nerveux Enteacuterique dans une coupe de rectum de chien (Van-Gieson)

Le tractus digestif est tregraves riche en ganglions du Systegraveme Nerveux Enteacuterique On en distingue deux types

- les micro-ganglions situeacutes dans la sous muqueuse dont lrsquoensemble forme le plexus de Meissner

- les micro-ganglions situeacutes entre les deux plans de la musculeuse dont lrsquoensemble forme le

plexus drsquoAuerbach

Observer au fort grossissement (Objectif X 40) - un micro-ganglion appartenant au plexus de Meissner

Situeacute dans la sous

muqueuse les micro-

ganglions qui composent le

plexus de Meissner sont

roseacutes et entoureacutes drsquoun

abondant tissu conjonctif de

coloration rouge ce qui rend

leur localisation difficile

Ils sont essentiellement

constitueacutes de quelques corps

cellulaires de neurones

terminaux (seconds

neurones post-

ganglionnaires)

NB Dautres micro-ganglions du plexus de Meissner ont eacuteteacute eacutetudieacutes au cours des travaux dirigeacutes sur

le duodeacutenum et le cocirclon

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Observer au fort grossissement (Objectif X 40) - un micro-ganglion appartenant au plexus drsquoAuerbach

Coinceacutes entre les deux couches de la musculeuse ils apparaissent nettement

Remarquer

- les corps cellulaires des neurones post-ganglionnaires de grande taille avec un cytoplasme grisacirctre et

un gros noyau bien nucleacuteoleacute dont la chromatine est disperseacutee Les corps cellulaires des neurones sont

espaceacutes les uns des autres car de nombreux neurites coloreacutes en rose circulent dans le micro-ganglion

- Les cellules satellites peacuteri-cellulaires assez difficiles agrave voir

- Les cellules de soutien intercaleacutees entre les cellules nerveuses et qui accompagnent les fibres

nerveuses

- dans quelques cas favorables on peut observer la connexion entre le micro-ganglion et les fibres

nerveuses affeacuterentes ou effeacuterentes

NB Dautres micro-ganglions du plexus dAuerbach ont eacuteteacute eacutetudieacutes au cours des travaux pratiques

sur lrsquoœsophage le fundus le pylore le duodeacutenum et le cocirclon

LAPPAREIL NEURO-SENSORIEL ndashLE SYSTEgraveME NERVEUX PEacuteRIPHEacuteRIQUE

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3- Le paquet vasculo-nerveux

On repegravere facilement le trajet sinueux de filets nerveux en de nombreux sites de la paroi du tube

digestif

Lrsquoaspect en vague des noyaux des cellules de Schwann traduit lrsquoadaptation du SNE agrave lrsquoeacutetirement de

la paroi Ce dispositif vise agrave preacuteserver les axones de toute alteacuteration

Un paquet vasculo-nerveux comprend typiquement une artegravere une veine et un nerf peacuteripheacuterique Le

nerf peacuteripheacuterique preacutesenteacute ici est myeacuteliniseacute Il peut appartenir au SNS ou au SNA

Coupe dœsophage de chat comprenant un paquet vasculo-nerveux coloreacutee par la meacutethode de Van-

Gieson

Repeacuterer au faible grossissement (Objectif X 10) un paquet vasculo-nerveux

NB La coupe contient

eacutegalement de la thyroiumlde

de la parathyroiumlde du

thymus et du tissu adipeux

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Observer au fort grossissement (Objectif X 40) le nerf en coupe transversale avec de la peacuteripheacuterie vers

le centre

- Le peacuterinegravevre enveloppe conjonctive (fibres collagegravenes et noyaux de fibrocytes)

- Des fibres nerveuses myeacuteliniseacutees avec de lexteacuterieur vers linteacuterieur

- Lendonegravevre rouge de nature conjonctive formant des cloisonnettes irreacuteguliegraveres entre les fibres

nerveuses

- Le noyau des cellules de Schwann (gros clair)

- Le cytoplasme des cellules de Schwann de couleur brun violaceacute

- La gaine de myeacuteline blanche

- Le cylindraxe sombre au centre de chaque fibre nerveuse

NB - Pour retrouver plus facilement les diffeacuterents eacuteleacutements il peut ecirctre utile de localiser tout dabord

le cylindraxe sombre

TP3 ndash LAPPAREIL NEURO-SENSORIEL ndash LES ORGANES DES SENS

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LES ORGANES DES SENS

AVANT PROPOS

Une sensation deacutesigne un eacutetat de conscience drsquoun stimulus interne ou externe Ce stimulus geacutenegravere

dans des fibres nerveuses des influx sensitifs qui sont conduits agrave la moelle eacutepiniegravere ou agrave lrsquoenceacutephale ils

y sont convertis en une sensation La nature de la sensation varie selon le niveau du systegraveme nerveux

central ougrave elle prend naissance de mecircme que varie le type de reacuteaction qursquoelle geacutenegravere

- Les influx sensitifs qui arrivent au niveau du tronc ceacutereacutebral infeacuterieur provoquent des reacuteactions

motrices inconscientes (changement de la freacutequence cardiaque ou respiratoire par exemple)

- Lorsque les influx nerveux sensitifs atteignent le thalamus il y a identification vague du type de

sensation par exemple sensation speacutecifique du toucher de la pression de la position de la douleur de la

vibration de la tempeacuterature Ce type de sensation met en œuvre des reacutecepteurs simples lieacutes aux sens

geacuteneacuteraux

- Si les influx sensitifs atteignent le cortex ceacutereacutebral lrsquoidentification devient preacutecise la sensation est

perccedilue et localiseacutee Cette perception signifie lrsquointerpreacutetation consciente des sensations et fournit donc des

expeacuteriences sensorielles plus riches Elle nous permet deacutetablir notre relation au monde Ce type de

sensation met en œuvre des organes reacutecepteurs complexes lieacutes aux sens speacuteciaux olfactif gustatif

visuel auditif et de lrsquoeacutequilibre

- Les organes des sens nous permettent donc deacutetablir une relation privileacutegieacutee avec le monde exteacuterieur

Ils se situent agrave la peacuteripheacuterie du corps et les informations quils recueillent sont transformeacutees par le

cerveau en sensations tactiles gustatives olfactives auditives et visuelles

NOTIONS COMPLEacuteMENTAIRES SUR LES REacuteCEPTEURS

Lrsquoeacutenumeacuteration traditionnelle des cinq sens vue ouiumle toucher goucirct odorat est bien sucircr

incomplegravete Nous sommes eacutegalement sensibles par exemple aux mouvements de nos membres aux

acceacuteleacuterations que subit notre corps agrave la distension de notre vessie agrave la piqucircre drsquoun moustique

La classification des sensibiliteacutes aussi bien que celle des reacutecepteurs chargeacutes de recueillir les

stimuli nrsquoest pas simple On peut proposer la suivante

Sensibiliteacute proprioceptive Le stimulus qui est lrsquoaction du corps sur lui-mecircme est recueilli par des

propriocepteurs

- les mouvements et la position de la tecircte dans lrsquoespace et par rapport au corps stimulent les

propriocepteurs du labyrinthe de lrsquooreille interne

TP3 ndash LAPPAREIL NEURO-SENSORIEL ndash LES ORGANES DES SENS

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- la contraction et la relaxation musculaire les attitudes entraicircnant des positions

particuliegraveres des membres les uns par rapport aux autres stimulent des propriocepteurs speacutecifiques au

niveau du muscle strieacute squelettique et des articulations (fuseau neuro-musculaire et organe musculo-

tendineux de Golgi)

- les frottements les glissements la tension stimulent les corpuscules de Vater Pacini logeacutes

normalement dans le tissu sous cutaneacute Ils nous renseignent sur la pression profonde

Sensibiliteacute exteacuteroceptive Le stimulus est recueilli par des exteacuterocepteurs situeacutes agrave la surface du corps

Ils sont sensibles aux actions du milieu exteacuterieur

Sensibiliteacute inteacuteroceptive Le stimulus est recueilli par des inteacuterocepteurs situeacutes sur la surface interne

du corps (parois du tube digestif) mais en y incluant lrsquoensemble des reacutecepteurs transmettant la sensibiliteacute

visceacuterale (annexes du tube digestif appareil uro geacutenital appareil circulatoire et hypothalamus)

Pour ces trois cateacutegories de sensibiliteacutes pourront exister des sous groupes de reacutecepteurs fondeacutes sur la

nature du stimulus normalement efficace On distinguera ainsi

- des meacutecanoreacutecepteurs exciteacutes par les stimuli meacutecaniques (pression contact vibration eacutetirement)

Corpuscule de Meissner

- des thermoreacutecepteurs exciteacutes par des variations de tempeacuterature

- des photoreacutecepteurs exciteacutes par la lumiegravere

- des cheacutemoreacutecepteurs exciteacutes par la composition chimique du milieu (aeacuterien ou liquidien)

- des baroreacutecepteurs exciteacutes par des variations de la pression sanguine

Une place speacutecifique doit ecirctre reacuteserveacutee agrave la sensibiliteacute nociceptive Ce type de sensibiliteacute se reacutefegravere

au comportement de lrsquoanimal qui se soustrait agrave une stimulation nocive On pourrait dire drsquoune maniegravere

plus geacuteneacuterale que la sensibiliteacute nociceptive se reacutefegravere agrave notre expeacuterience veacutecue de la douleur La

stimulation nocive peut ecirctre meacutecanique chimique thermique sonore visuelle etc On pourrait dire

qursquoune simple variation drsquointensiteacute pourrait rendre douloureuse une stimulation quelconque mais il

semble aujourdrsquohui eacutetabli qursquoil existe bien des nocicepteurs speacutecialiseacutees dans la transmission de la

douleur Il srsquoagit probablement de terminaisons nerveuses libres comparables agrave celles que lrsquoon observe

TP3 ndash LAPPAREIL NEURO-SENSORIEL ndash LES ORGANES DES SENS

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dans lrsquoeacutepiderme La douleur que nous ressentons par exemple au cours drsquoun eacuteblouissement nrsquoest pas due agrave

une trop grande stimulation du nerf optique mais agrave une stimulation intense des terminaisons nociceptives

de lrsquoiris faisant suite agrave la contraction reacuteflexe (myosis) deacuteclencheacutee automatiquement

PREPARATIONS A ETUDIER

I - LES MECANO-RECEPTEURS SENSORIELS

1 - La peau

2 - Corpuscule de Meissner

3 - Corpuscule de Pacini

4 - Corpuscule de Ruffini

5 - Terminaisons libres sensitives

6 - Les cellules de Merkel

II - LrsquoAPPAREIL VISUEL

III - LA REacuteTINE VISUELLE

IV - LAPPAREIL GUSTATIF

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LES ORGANES DES SENS

AVANT PROPOS

Une sensation deacutesigne un eacutetat de conscience drsquoun stimulus interne ou externe Ce stimulus geacutenegravere

dans des fibres nerveuses des influx sensitifs qui sont conduits agrave la moelle eacutepiniegravere ou agrave lrsquoenceacutephale ils

y sont convertis en une sensation La nature de la sensation varie selon le niveau du systegraveme nerveux

central ougrave elle prend naissance de mecircme que varie le type de reacuteaction qursquoelle geacutenegravere

- Les influx sensitifs qui arrivent au niveau du tronc ceacutereacutebral infeacuterieur provoquent des reacuteactions

motrices inconscientes (changement de la freacutequence cardiaque ou respiratoire par exemple)

- Lorsque les influx nerveux sensitifs atteignent le thalamus il y a identification vague du type de

sensation par exemple sensation speacutecifique du toucher de la pression de la position de la douleur de la

vibration de la tempeacuterature Ce type de sensation met en œuvre des reacutecepteurs simples lieacutes aux sens

geacuteneacuteraux

- Si les influx sensitifs atteignent le cortex ceacutereacutebral lrsquoidentification devient preacutecise la sensation est

perccedilue et localiseacutee Cette perception signifie lrsquointerpreacutetation consciente des sensations et fournit donc des

expeacuteriences sensorielles plus riches Elle nous permet deacutetablir notre relation au monde Ce type de

sensation met en œuvre des organes reacutecepteurs complexes lieacutes aux sens speacuteciaux olfactif gustatif

visuel auditif et de lrsquoeacutequilibre

- Les organes des sens nous permettent donc deacutetablir une relation privileacutegieacutee avec le monde exteacuterieur

Ils se situent agrave la peacuteripheacuterie du corps et les informations quils recueillent sont transformeacutees par le

cerveau en sensations tactiles gustatives olfactives auditives et visuelles

NOTIONS COMPLEacuteMENTAIRES SUR LES REacuteCEPTEURS

Lrsquoeacutenumeacuteration traditionnelle des cinq sens vue ouiumle toucher goucirct odorat est bien sucircr

incomplegravete Nous sommes eacutegalement sensibles par exemple aux mouvements de nos membres aux

acceacuteleacuterations que subit notre corps agrave la distension de notre vessie agrave la piqucircre drsquoun moustique

La classification des sensibiliteacutes aussi bien que celle des reacutecepteurs chargeacutes de recueillir les

stimuli nrsquoest pas simple On peut proposer la suivante

Sensibiliteacute proprioceptive Le stimulus qui est lrsquoaction du corps sur lui-mecircme est recueilli par des

propriocepteurs

- les mouvements et la position de la tecircte dans lrsquoespace et par rapport au corps stimulent les

propriocepteurs du labyrinthe de lrsquooreille interne

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- la contraction et la relaxation musculaire les attitudes entraicircnant des positions

particuliegraveres des membres les uns par rapport aux autres stimulent des propriocepteurs speacutecifiques au

niveau du muscle strieacute squelettique et des articulations (fuseau neuro-musculaire et organe musculo-

tendineux de Golgi)

- les frottements les glissements la tension stimulent les corpuscules de Vater Pacini logeacutes

normalement dans le tissu sous cutaneacute Ils nous renseignent sur la pression profonde

Sensibiliteacute exteacuteroceptive Le stimulus est recueilli par des exteacuterocepteurs situeacutes agrave la surface du corps

Ils sont sensibles aux actions du milieu exteacuterieur

Sensibiliteacute inteacuteroceptive Le stimulus est recueilli par des inteacuterocepteurs situeacutes sur la surface interne

du corps (parois du tube digestif) mais en y incluant lrsquoensemble des reacutecepteurs transmettant la sensibiliteacute

visceacuterale (annexes du tube digestif appareil uro geacutenital appareil circulatoire et hypothalamus)

Pour ces trois cateacutegories de sensibiliteacutes pourront exister des sous groupes de reacutecepteurs fondeacutes sur la

nature du stimulus normalement efficace On distinguera ainsi

- des meacutecanoreacutecepteurs exciteacutes par les stimuli meacutecaniques (pression contact vibration eacutetirement)

Corpuscule de Meissner

- des thermoreacutecepteurs exciteacutes par des variations de tempeacuterature

- des photoreacutecepteurs exciteacutes par la lumiegravere

- des cheacutemoreacutecepteurs exciteacutes par la composition chimique du milieu (aeacuterien ou liquidien)

- des baroreacutecepteurs exciteacutes par des variations de la pression sanguine

Une place speacutecifique doit ecirctre reacuteserveacutee agrave la sensibiliteacute nociceptive Ce type de sensibiliteacute se reacutefegravere

au comportement de lrsquoanimal qui se soustrait agrave une stimulation nocive On pourrait dire drsquoune maniegravere

plus geacuteneacuterale que la sensibiliteacute nociceptive se reacutefegravere agrave notre expeacuterience veacutecue de la douleur La

stimulation nocive peut ecirctre meacutecanique chimique thermique sonore visuelle etc On pourrait dire

qursquoune simple variation drsquointensiteacute pourrait rendre douloureuse une stimulation quelconque mais il

semble aujourdrsquohui eacutetabli qursquoil existe bien des nocicepteurs speacutecialiseacutees dans la transmission de la

douleur Il srsquoagit probablement de terminaisons nerveuses libres comparables agrave celles que lrsquoon observe

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dans lrsquoeacutepiderme La douleur que nous ressentons par exemple au cours drsquoun eacuteblouissement nrsquoest pas due agrave

une trop grande stimulation du nerf optique mais agrave une stimulation intense des terminaisons nociceptives

de lrsquoiris faisant suite agrave la contraction reacuteflexe (myosis) deacuteclencheacutee automatiquement

PREPARATIONS A ETUDIER

I - LES MECANO-RECEPTEURS SENSORIELS

1 - La peau

2 - Corpuscule de Meissner

3 - Corpuscule de Pacini

4 - Corpuscule de Ruffini

5 - Terminaisons libres sensitives

6 - Les cellules de Merkel

II - LrsquoAPPAREIL VISUEL

III - LA REacuteTINE VISUELLE

IV - LAPPAREIL GUSTATIF

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- la contraction et la relaxation musculaire les attitudes entraicircnant des positions

particuliegraveres des membres les uns par rapport aux autres stimulent des propriocepteurs speacutecifiques au

niveau du muscle strieacute squelettique et des articulations (fuseau neuro-musculaire et organe musculo-

tendineux de Golgi)

- les frottements les glissements la tension stimulent les corpuscules de Vater Pacini logeacutes

normalement dans le tissu sous cutaneacute Ils nous renseignent sur la pression profonde

Sensibiliteacute exteacuteroceptive Le stimulus est recueilli par des exteacuterocepteurs situeacutes agrave la surface du corps

Ils sont sensibles aux actions du milieu exteacuterieur

Sensibiliteacute inteacuteroceptive Le stimulus est recueilli par des inteacuterocepteurs situeacutes sur la surface interne

du corps (parois du tube digestif) mais en y incluant lrsquoensemble des reacutecepteurs transmettant la sensibiliteacute

visceacuterale (annexes du tube digestif appareil uro geacutenital appareil circulatoire et hypothalamus)

Pour ces trois cateacutegories de sensibiliteacutes pourront exister des sous groupes de reacutecepteurs fondeacutes sur la

nature du stimulus normalement efficace On distinguera ainsi

- des meacutecanoreacutecepteurs exciteacutes par les stimuli meacutecaniques (pression contact vibration eacutetirement)

Corpuscule de Meissner

- des thermoreacutecepteurs exciteacutes par des variations de tempeacuterature

- des photoreacutecepteurs exciteacutes par la lumiegravere

- des cheacutemoreacutecepteurs exciteacutes par la composition chimique du milieu (aeacuterien ou liquidien)

- des baroreacutecepteurs exciteacutes par des variations de la pression sanguine

Une place speacutecifique doit ecirctre reacuteserveacutee agrave la sensibiliteacute nociceptive Ce type de sensibiliteacute se reacutefegravere

au comportement de lrsquoanimal qui se soustrait agrave une stimulation nocive On pourrait dire drsquoune maniegravere

plus geacuteneacuterale que la sensibiliteacute nociceptive se reacutefegravere agrave notre expeacuterience veacutecue de la douleur La

stimulation nocive peut ecirctre meacutecanique chimique thermique sonore visuelle etc On pourrait dire

qursquoune simple variation drsquointensiteacute pourrait rendre douloureuse une stimulation quelconque mais il

semble aujourdrsquohui eacutetabli qursquoil existe bien des nocicepteurs speacutecialiseacutees dans la transmission de la

douleur Il srsquoagit probablement de terminaisons nerveuses libres comparables agrave celles que lrsquoon observe

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dans lrsquoeacutepiderme La douleur que nous ressentons par exemple au cours drsquoun eacuteblouissement nrsquoest pas due agrave

une trop grande stimulation du nerf optique mais agrave une stimulation intense des terminaisons nociceptives

de lrsquoiris faisant suite agrave la contraction reacuteflexe (myosis) deacuteclencheacutee automatiquement

PREPARATIONS A ETUDIER

I - LES MECANO-RECEPTEURS SENSORIELS

1 - La peau

2 - Corpuscule de Meissner

3 - Corpuscule de Pacini

4 - Corpuscule de Ruffini

5 - Terminaisons libres sensitives

6 - Les cellules de Merkel

II - LrsquoAPPAREIL VISUEL

III - LA REacuteTINE VISUELLE

IV - LAPPAREIL GUSTATIF

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dans lrsquoeacutepiderme La douleur que nous ressentons par exemple au cours drsquoun eacuteblouissement nrsquoest pas due agrave

une trop grande stimulation du nerf optique mais agrave une stimulation intense des terminaisons nociceptives

de lrsquoiris faisant suite agrave la contraction reacuteflexe (myosis) deacuteclencheacutee automatiquement

PREPARATIONS A ETUDIER

I - LES MECANO-RECEPTEURS SENSORIELS

1 - La peau

2 - Corpuscule de Meissner

3 - Corpuscule de Pacini

4 - Corpuscule de Ruffini

5 - Terminaisons libres sensitives

6 - Les cellules de Merkel

II - LrsquoAPPAREIL VISUEL

III - LA REacuteTINE VISUELLE

IV - LAPPAREIL GUSTATIF

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I - Peau humaine - Poils

Cette preacuteparation de cuir chevelu

permet drsquoobserver de nombreuses

coupes de poils

- Le poil enchacircsseacute dans une gaine

fibreuse (de teinte verte) plaqueacutee

contre lui

- Les gaines eacutepitheacuteliales externe et

interne (keacuteratine molle)

- La tige du poil avec de lexteacuterieur

vers linteacuterieur la cuticule le cortex et

la moelle mature

- Les glandes seacutebaceacutees eacutetroitement

connecteacutees agrave la partie supeacuterieure du

poil

- Les muscles arrecteurs du poil qui

apparaissent en coupe longitudinale

sont coloreacutes en rouge

Ce sont des muscles lisses agrave innervation sympathique segmentaire dont la contraction (sous lrsquoeffet du

froid de la peur etc) deacuteclenche le redressement du poil (laquo chair de poule raquo)

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- Au niveau du bulbe la matrice du poil avec sa papille conjonctive et ses vaisseaux

2- Coupe de Clitoris (gland) coloreacutee agrave lHeacutemalun - Eosine) Corpuscules de Meissner

Au faible grossissement remarquer quils sont tregraves nombreux dans le derme superficiel

Ils se trouvent geacuteneacuteralement dans les parties glabres et tregraves sensibles de la peau (doigts plante des pieds

mamelons paupiegraveres legravevres organes geacutenitaux) Ce sont des meacutecano-reacutecepteurs ovalaires encapsuleacutes

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Au fort grossissement observer que les corpuscules de Meissner sont entoureacutes dune capsule conjonctive

Ils sont constitueacutes de cellules de Schwann en piles dassiettes entre lesquelles une fibre nerveuse

senroule en spirale La fibre sort du corpuscule par son pocircle basal et acquiert une gaine de myeacuteline

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3- Coupe de Clitoris (corps) coloreacutee agrave lHeacutemalun - Eosine Corpuscules de Pacini

Au faible grossissement remarquer que le

corpuscule se situe dans les couches profondes

(flegraveche)

Impliqueacutes dans la sensibiliteacute somatique et visceacuterale

on les rencontre en dehors de la peau au niveau des

sous muqueuses de la conjonctive de lœil des

ligaments des capsules articulaires du meacutesentegravere du

peacuteritoine et dans certaines zones eacuterogegravenes

Au fort grossissement observer que le corpuscule de Pacini a une forme ovoiumlde et est entoureacute dune

capsule de tissu conjonctif

Au centre se trouve une fibre

nerveuse ayant perdue sa gaine de

myeacuteline agrave linteacuterieur du corpuscule

Elle est entoureacutee de lamelles

cellulaires concentriques constitueacutees

probablement de cellules de Schwann

modifieacutee et dune capsule fine de

tissu conjonctif

La disposition des lamelles

concentriques rappelle lorganisation

dun bulbe doignon

Les corpuscules de Pacini sont sensibles aux pressions et aux vibrations

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4 - Corpuscules de Ruffini

Situeacutes entre autres dans les couches profondes

de la peau Ils sont fusiformes leur position

parallegravele au grand axe de la peau montre quils

reacutepondent agrave leacutetirement de la peau lors de

mouvements

Le corpuscule de Ruffini est constitueacute

drsquoun neurite associeacute agrave des fibres de collagegravene

Il est isoleacute par une enveloppe conjonctive dense

deacuteriveacutee du peacuterinegravevre

5 - Terminaisons libres sensitives mises en eacutevidence par des sels dargent

La plupart des terminaisons

nerveuses libres sont des

thermocepteurs et des

nocicepteurs

Elles perdent leur gaine de

myeacuteline en se terminant par

des renflements bulbiformes

ou digitiformes recouverts

uniquement par une

membrane basale

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- Au niveau du bulbe la matrice du poil avec sa papille conjonctive et ses vaisseaux

2- Coupe de Clitoris (gland) coloreacutee agrave lHeacutemalun - Eosine) Corpuscules de Meissner

Au faible grossissement remarquer quils sont tregraves nombreux dans le derme superficiel

Ils se trouvent geacuteneacuteralement dans les parties glabres et tregraves sensibles de la peau (doigts plante des pieds

mamelons paupiegraveres legravevres organes geacutenitaux) Ce sont des meacutecano-reacutecepteurs ovalaires encapsuleacutes

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Au fort grossissement observer que les corpuscules de Meissner sont entoureacutes dune capsule conjonctive

Ils sont constitueacutes de cellules de Schwann en piles dassiettes entre lesquelles une fibre nerveuse

senroule en spirale La fibre sort du corpuscule par son pocircle basal et acquiert une gaine de myeacuteline

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3- Coupe de Clitoris (corps) coloreacutee agrave lHeacutemalun - Eosine Corpuscules de Pacini

Au faible grossissement remarquer que le

corpuscule se situe dans les couches profondes

(flegraveche)

Impliqueacutes dans la sensibiliteacute somatique et visceacuterale

on les rencontre en dehors de la peau au niveau des

sous muqueuses de la conjonctive de lœil des

ligaments des capsules articulaires du meacutesentegravere du

peacuteritoine et dans certaines zones eacuterogegravenes

Au fort grossissement observer que le corpuscule de Pacini a une forme ovoiumlde et est entoureacute dune

capsule de tissu conjonctif

Au centre se trouve une fibre

nerveuse ayant perdue sa gaine de

myeacuteline agrave linteacuterieur du corpuscule

Elle est entoureacutee de lamelles

cellulaires concentriques constitueacutees

probablement de cellules de Schwann

modifieacutee et dune capsule fine de

tissu conjonctif

La disposition des lamelles

concentriques rappelle lorganisation

dun bulbe doignon

Les corpuscules de Pacini sont sensibles aux pressions et aux vibrations

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4 - Corpuscules de Ruffini

Situeacutes entre autres dans les couches profondes

de la peau Ils sont fusiformes leur position

parallegravele au grand axe de la peau montre quils

reacutepondent agrave leacutetirement de la peau lors de

mouvements

Le corpuscule de Ruffini est constitueacute

drsquoun neurite associeacute agrave des fibres de collagegravene

Il est isoleacute par une enveloppe conjonctive dense

deacuteriveacutee du peacuterinegravevre

5 - Terminaisons libres sensitives mises en eacutevidence par des sels dargent

La plupart des terminaisons

nerveuses libres sont des

thermocepteurs et des

nocicepteurs

Elles perdent leur gaine de

myeacuteline en se terminant par

des renflements bulbiformes

ou digitiformes recouverts

uniquement par une

membrane basale

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Au fort grossissement observer que les corpuscules de Meissner sont entoureacutes dune capsule conjonctive

Ils sont constitueacutes de cellules de Schwann en piles dassiettes entre lesquelles une fibre nerveuse

senroule en spirale La fibre sort du corpuscule par son pocircle basal et acquiert une gaine de myeacuteline

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3- Coupe de Clitoris (corps) coloreacutee agrave lHeacutemalun - Eosine Corpuscules de Pacini

Au faible grossissement remarquer que le

corpuscule se situe dans les couches profondes

(flegraveche)

Impliqueacutes dans la sensibiliteacute somatique et visceacuterale

on les rencontre en dehors de la peau au niveau des

sous muqueuses de la conjonctive de lœil des

ligaments des capsules articulaires du meacutesentegravere du

peacuteritoine et dans certaines zones eacuterogegravenes

Au fort grossissement observer que le corpuscule de Pacini a une forme ovoiumlde et est entoureacute dune

capsule de tissu conjonctif

Au centre se trouve une fibre

nerveuse ayant perdue sa gaine de

myeacuteline agrave linteacuterieur du corpuscule

Elle est entoureacutee de lamelles

cellulaires concentriques constitueacutees

probablement de cellules de Schwann

modifieacutee et dune capsule fine de

tissu conjonctif

La disposition des lamelles

concentriques rappelle lorganisation

dun bulbe doignon

Les corpuscules de Pacini sont sensibles aux pressions et aux vibrations

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4 - Corpuscules de Ruffini

Situeacutes entre autres dans les couches profondes

de la peau Ils sont fusiformes leur position

parallegravele au grand axe de la peau montre quils

reacutepondent agrave leacutetirement de la peau lors de

mouvements

Le corpuscule de Ruffini est constitueacute

drsquoun neurite associeacute agrave des fibres de collagegravene

Il est isoleacute par une enveloppe conjonctive dense

deacuteriveacutee du peacuterinegravevre

5 - Terminaisons libres sensitives mises en eacutevidence par des sels dargent

La plupart des terminaisons

nerveuses libres sont des

thermocepteurs et des

nocicepteurs

Elles perdent leur gaine de

myeacuteline en se terminant par

des renflements bulbiformes

ou digitiformes recouverts

uniquement par une

membrane basale

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3- Coupe de Clitoris (corps) coloreacutee agrave lHeacutemalun - Eosine Corpuscules de Pacini

Au faible grossissement remarquer que le

corpuscule se situe dans les couches profondes

(flegraveche)

Impliqueacutes dans la sensibiliteacute somatique et visceacuterale

on les rencontre en dehors de la peau au niveau des

sous muqueuses de la conjonctive de lœil des

ligaments des capsules articulaires du meacutesentegravere du

peacuteritoine et dans certaines zones eacuterogegravenes

Au fort grossissement observer que le corpuscule de Pacini a une forme ovoiumlde et est entoureacute dune

capsule de tissu conjonctif

Au centre se trouve une fibre

nerveuse ayant perdue sa gaine de

myeacuteline agrave linteacuterieur du corpuscule

Elle est entoureacutee de lamelles

cellulaires concentriques constitueacutees

probablement de cellules de Schwann

modifieacutee et dune capsule fine de

tissu conjonctif

La disposition des lamelles

concentriques rappelle lorganisation

dun bulbe doignon

Les corpuscules de Pacini sont sensibles aux pressions et aux vibrations

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4 - Corpuscules de Ruffini

Situeacutes entre autres dans les couches profondes

de la peau Ils sont fusiformes leur position

parallegravele au grand axe de la peau montre quils

reacutepondent agrave leacutetirement de la peau lors de

mouvements

Le corpuscule de Ruffini est constitueacute

drsquoun neurite associeacute agrave des fibres de collagegravene

Il est isoleacute par une enveloppe conjonctive dense

deacuteriveacutee du peacuterinegravevre

5 - Terminaisons libres sensitives mises en eacutevidence par des sels dargent

La plupart des terminaisons

nerveuses libres sont des

thermocepteurs et des

nocicepteurs

Elles perdent leur gaine de

myeacuteline en se terminant par

des renflements bulbiformes

ou digitiformes recouverts

uniquement par une

membrane basale

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4 - Corpuscules de Ruffini

Situeacutes entre autres dans les couches profondes

de la peau Ils sont fusiformes leur position

parallegravele au grand axe de la peau montre quils

reacutepondent agrave leacutetirement de la peau lors de

mouvements

Le corpuscule de Ruffini est constitueacute

drsquoun neurite associeacute agrave des fibres de collagegravene

Il est isoleacute par une enveloppe conjonctive dense

deacuteriveacutee du peacuterinegravevre

5 - Terminaisons libres sensitives mises en eacutevidence par des sels dargent

La plupart des terminaisons

nerveuses libres sont des

thermocepteurs et des

nocicepteurs

Elles perdent leur gaine de

myeacuteline en se terminant par

des renflements bulbiformes

ou digitiformes recouverts

uniquement par une

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6 - Les cellules de Merkel

Les corpuscules de Merkel sont formeacutes par lrsquoassociation drsquoune cellule de Merkel et drsquoune terminaison

nerveuse libre

Les cellules de Merkel sont

preacutesentes uniquement dans la

peau eacutepaisse de la plante des

pieds et de la paume des

mains

Elles sont situeacutees dans la

couche basale de leacutepiderme

Les cellules de Merkel

possegravedent des prolongements

en forme de doigts qui sont

deacuteformeacutes et provoquent une

stimulation de la fibre

nerveuse ces reacutecepteurs sont agrave

adaptation lente et agrave petit champ reacutecepteur

II - LrsquoAPPAREIL VISUEL

RAPPEL DANATOMIE

Lappareil visuel se compose drsquoun organe essentiel (le globe oculaire) et drsquoeacuteleacutements accessoires

(paupiegraveres muscles glandes

graisse etc )

1 - Le globe

oculaire comprend

a - une tunique fibreuse

externe rigide

sa partie posteacuterieure forme

la scleacuterotique perceacutee par le

foramen optique et encerclant le

nerf optique

sa partie anteacuterieure forme la

corneacutee transparente

Le canal de Schlemm se trouve

agrave la jonction de la scleacuterotique et

de la corneacutee

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b - une tunique moyenne vasculaire lrsquouveacutea qui comprend

la choroiumlde contre la scleacuterotique

le corps ciliaire depuis lrsquoora serrata jusqursquoen un point situeacute en arriegravere de la jonction corneacutee-

scleacuterotique Le corps ciliaire comporte procegraves (reacutegion plisseacutee) et muscle ciliaires

NB Lrsquoora serrata marque la limite anteacuterieure de la reacutetine visuelle

lrsquoiris partie coloreacutee du globe oculaire est suspendu entre cristallin et corneacutee Rattacheacute au procegraves

ciliaire par son extreacutemiteacute externe il est composeacute de leacuteiumlomyocytes La pupille est une ouverture situeacutee au

centre de lrsquoiris susceptible de laisser passer plus ou moins de lumiegravere sous lrsquoeffet de la contraction ou de

la dilatation des muscles iriens

c - La tunique interne couvre les trois quarts posteacuterieurs de lrsquoœil et constitue le deacutebut de la voie

nerveuse Elle est composeacutee drsquoune partie non visuelle lrsquoeacutepitheacutelium pigmentaire et drsquoune partie visuelle

la reacutetine visuelle

2 - Les eacuteleacutements accessoires sourcils paupiegraveres cils et appareil lacrymal

QUELQUES NOTIONS ESSENTIELLES DE PHYSIOLOGIE

Cest au niveau de la reacutetine visuelle ou optique que se situent les cellules sensorielles Elles sont le point

de deacutepart de notre sensation visuelle

1- La premiegravere eacutetape de la vision est lrsquointeraction de la lumiegravere sur les pigments visuels des cocircnes et des

bacirctonnets (rhodopsine iodopsine) ce qui produit un potentiel reacutecepteur

2- Les signaux passent ensuite des cellules photoreacuteceptrices aux cellules bipolaires puis aux cellules

ganglionnaires

3- Les axones des cellules ganglionnaires forment le nerf optique deacutebut des voies extra-reacutetiniennes qui

transmettent linflux nerveux dans le cortex (lobe occipital)

Deux types de cellules jouent un rocircle dans la modulation des signaux visuels

- Les cellules horizontales eacutetablissant des relais synaptiques entre cellules sensorielles et cellules

bipolaires

- Les cellules amacrines eacutetablissant des relais synaptiques avec des cellules multipolaires bipolaires

ou dautres cellules amacrines

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Coupe sagittale dœil de cobaye coloreacutee par la lheacutemateacuteine eacuterythrosine-orange G

Examiner au faible grossissement (Objectif X 4)

Le globe oculaire avec

a - Un ensemble de trois membranes solidaires les unes des autres qui sont de lexteacuterieur vers linteacuterieur

- La scleacuterotique fibreuse tregraves reacutesistante et opaque devenant en avant la corneacutee

transparente celle-ci est limiteacutee par un eacutepitheacutelium anteacuterieur et un meacutesotheacutelium posteacuterieur

- La choroiumlde tregraves pigmenteacutee et vasculariseacutee se modifiant vers lavant pour former les

procegraves ciliaires et liris formant un diaphragme douverture variable la pupille

- La reacutetine de nature nerveuse comprenant trois zones en arriegravere la reacutetine optique ou visuelle

puis la reacutetine ciliaire et la reacutetine irienne Lora serrata marque la limite entre la reacutetine visuelle et

ciliaire cest une zone de croissance de lœil

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b - Des milieux transparents de trois sortes occupent lrsquointeacuterieur du globe oculaire

- Lhumeur aqueuse liquide situeacute entre liris et la corneacutee (chambre anteacuterieure) et entre liris et le

cristallin (chambre posteacuterieure)

- Le corps vitreacute liquide visqueux entre le cristallin et la reacutetine

- Le cristallin de forme lenticulaire situeacute derriegravere liris Le cristallin est entiegraverement entoureacute par une

membrane anhiste (acellulaire) eacutelastique correspondant agrave une eacutepaisse membrane basale appeleacutee

cristalloiumlde Seule la face anteacuterieure de la cristalloiumlde est bordeacutee dun eacutepitheacutelium simple Entre le pocircle

anteacuterieur et le pocircle posteacuterieur seacutetendent ensuite les fibres cristalliniennes qui sont en fait des cellules tregraves

allongeacutees

Un ligament suspenseur maintient le cristallin en place cest la zonule Celle-ci est formeacutee de fibrilles

rigides tendues entre la reacutegion ciliaire et la reacutegion eacutequatoriale du cristallin

NB Le cristallin est un corps extrecircmement dur quon ne peut couper correctement quapregraves inclusion agrave

la celloiumldine

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2 - Les eacuteleacutements accessoires de lrsquoœil avec

- Les paupiegraveres qui sont un repli cutaneacuteo-muqueux

- sur leur versant externe on reconnaicirct dans cette preacuteparation

un eacutepiderme fin avec des poils auxquels sont annexeacutees deux petites glandes

seacutebaceacutees

un derme qui est intriqueacute avec des eacuteleacutements musculaires (muscle palpeacutebral)

- sur leur versant interne se situe la conjonctive palpeacutebrale logeant dans son derme

profond des formations lymphoiumldes (ceci nexiste pas chez lHomme) Elle se reacutefleacutechit sur elle-mecircme

en un cul de sac conjonctival pour former sur le globe oculaire la conjonctive bulbaire en continuiteacute

avec leacutepitheacutelium anteacuterieur de la corneacutee

- Des formations musculaires correspondant au muscle orbitaire

- Des icirclots adipeux

- De nombreux vaisseaux

- Des nerfs

Des glandes lobulaires tubulo-acineuses ramifieacutees de type seacutereux atypique Elles ont en effet une

lumiegravere tregraves large des cellules agrave cytoplasme clair et spumeux avec un noyau basal rond et clair Il

sagit de glandes lacrymales reacutetro-orbitaires

NB Chez lrsquoHomme les glandes lacrymales sont essentiellement supra-orbitaires

TP3 ndash LAPPAREIL NEURO-SENSORIEL ndash LES ORGANES DES SENS

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III - LA REacuteTINE VISUELLE

Coupe sagittale dœil humain avec coloration eacutelective de la reacutetine visuelle par lheacutematoxyline

ferrique

NB La reacutetine repose sur la choroiumlde de structure complexe On retiendra seulement quelle est de

nature conjonctivo-eacutelastique vasculaire et riche en cellules pigmentaires (meacutelanocytes) Les vaisseaux

renferment de nombreuses heacutematies coloreacutees en noir

Observer au fort grossissement (Objectif X 40) de la face externe vers la face interne

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23

1 - La couche des cellules pigmentaires correspond agrave un eacutepitheacutelium unistratifieacute reposant sur une vitreacutee

Le cytoplasme des cellules pigmentaires est riche en fines granulations lipoproteacuteiques et meacutelaniques

apparaissant en sombre sur ces preacuteparations Le noyau est rond clair et peu distinct Chaque cellule

envoie de longs prolongements sinsinuant entre tous les articles externes des cellules sensorielles

NB - La couche des cellules pigmentaires tient lieu de chambre noire

- Lrsquoeacutepitheacutelium pigmentaire nrsquoest pas attacheacute agrave la couche des cellules photoreacuteceptrices Le clivage

entre les deux couches provoque un deacutecollement de la reacutetine

Les cellules pigmentaires phagocytent les deacutebris provenant de la destruction des parties distales des

articles externes des photoreacutecepteurs Elles fabriquent de la meacutelanine qui absorbe la lumiegravere apregraves

lexcitation des cellules sensorielles La vitamine A neacutecessaire agrave la synthegravese de la rhodopsine est

stockeacutee dans le REL

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2 - La couche des cocircnes et des bacirctonnets correspond aux reacutegions photosensibles des cellules sensorielles

On y reconnaicirct

- les articles externes courts noirs et trapus des cellules agrave cocircnes et ceux grecircles tregraves longs noirs

eacutegalement des cellules agrave bacirctonnets Ces derniers sont enchacircsseacutes dans les franges de leacutepitheacutelium

pigmentaire Ces articles correspondent agrave lrsquoempilement des disques photoreacutecepteurs

- les articles internes des cellules agrave cocircnes preacutesentant un corps filamenteux ou ellipsoiumlde sombre et

un myoiumlde plus clair Les articles internes des cellules agrave bacirctonnets sont plus difficilement

reconnaissables

3 - La couche limitante externe apparaissant comme une ligne mince interrompue de faccedilon nette agrave

hauteur de larticle interne des cellules agrave cocircnes Elle correspond agrave la succession de desmosomes entre les

cellules neuro-sensorielles et les fibres de Muumlller

NB Les noyaux de ces cellules neacutevrogliques se situent dans la couche des grains internes Les

prolongements externe et interne de ces cellules logent les neurones de la reacutetine Ces expansions

srsquoeacutetendent de la limitante externe agrave la limitante interne

4 - La couche des grains externes On y voit les noyaux des cellules sensoriels de deux sortes les cellules

agrave cocircnes et les cellules agrave bacirctonnets Les noyaux des cellules agrave cocircnes sont les plus externes et tendent agrave

former une seule couche

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b - Des milieux transparents de trois sortes occupent lrsquointeacuterieur du globe oculaire

- Lhumeur aqueuse liquide situeacute entre liris et la corneacutee (chambre anteacuterieure) et entre liris et le

cristallin (chambre posteacuterieure)

- Le corps vitreacute liquide visqueux entre le cristallin et la reacutetine

- Le cristallin de forme lenticulaire situeacute derriegravere liris Le cristallin est entiegraverement entoureacute par une

membrane anhiste (acellulaire) eacutelastique correspondant agrave une eacutepaisse membrane basale appeleacutee

cristalloiumlde Seule la face anteacuterieure de la cristalloiumlde est bordeacutee dun eacutepitheacutelium simple Entre le pocircle

anteacuterieur et le pocircle posteacuterieur seacutetendent ensuite les fibres cristalliniennes qui sont en fait des cellules tregraves

allongeacutees

Un ligament suspenseur maintient le cristallin en place cest la zonule Celle-ci est formeacutee de fibrilles

rigides tendues entre la reacutegion ciliaire et la reacutegion eacutequatoriale du cristallin

NB Le cristallin est un corps extrecircmement dur quon ne peut couper correctement quapregraves inclusion agrave

la celloiumldine

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2 - Les eacuteleacutements accessoires de lrsquoœil avec

- Les paupiegraveres qui sont un repli cutaneacuteo-muqueux

- sur leur versant externe on reconnaicirct dans cette preacuteparation

un eacutepiderme fin avec des poils auxquels sont annexeacutees deux petites glandes

seacutebaceacutees

un derme qui est intriqueacute avec des eacuteleacutements musculaires (muscle palpeacutebral)

- sur leur versant interne se situe la conjonctive palpeacutebrale logeant dans son derme

profond des formations lymphoiumldes (ceci nexiste pas chez lHomme) Elle se reacutefleacutechit sur elle-mecircme

en un cul de sac conjonctival pour former sur le globe oculaire la conjonctive bulbaire en continuiteacute

avec leacutepitheacutelium anteacuterieur de la corneacutee

- Des formations musculaires correspondant au muscle orbitaire

- Des icirclots adipeux

- De nombreux vaisseaux

- Des nerfs

Des glandes lobulaires tubulo-acineuses ramifieacutees de type seacutereux atypique Elles ont en effet une

lumiegravere tregraves large des cellules agrave cytoplasme clair et spumeux avec un noyau basal rond et clair Il

sagit de glandes lacrymales reacutetro-orbitaires

NB Chez lrsquoHomme les glandes lacrymales sont essentiellement supra-orbitaires

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III - LA REacuteTINE VISUELLE

Coupe sagittale dœil humain avec coloration eacutelective de la reacutetine visuelle par lheacutematoxyline

ferrique

NB La reacutetine repose sur la choroiumlde de structure complexe On retiendra seulement quelle est de

nature conjonctivo-eacutelastique vasculaire et riche en cellules pigmentaires (meacutelanocytes) Les vaisseaux

renferment de nombreuses heacutematies coloreacutees en noir

Observer au fort grossissement (Objectif X 40) de la face externe vers la face interne

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1 - La couche des cellules pigmentaires correspond agrave un eacutepitheacutelium unistratifieacute reposant sur une vitreacutee

Le cytoplasme des cellules pigmentaires est riche en fines granulations lipoproteacuteiques et meacutelaniques

apparaissant en sombre sur ces preacuteparations Le noyau est rond clair et peu distinct Chaque cellule

envoie de longs prolongements sinsinuant entre tous les articles externes des cellules sensorielles

NB - La couche des cellules pigmentaires tient lieu de chambre noire

- Lrsquoeacutepitheacutelium pigmentaire nrsquoest pas attacheacute agrave la couche des cellules photoreacuteceptrices Le clivage

entre les deux couches provoque un deacutecollement de la reacutetine

Les cellules pigmentaires phagocytent les deacutebris provenant de la destruction des parties distales des

articles externes des photoreacutecepteurs Elles fabriquent de la meacutelanine qui absorbe la lumiegravere apregraves

lexcitation des cellules sensorielles La vitamine A neacutecessaire agrave la synthegravese de la rhodopsine est

stockeacutee dans le REL

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2 - La couche des cocircnes et des bacirctonnets correspond aux reacutegions photosensibles des cellules sensorielles

On y reconnaicirct

- les articles externes courts noirs et trapus des cellules agrave cocircnes et ceux grecircles tregraves longs noirs

eacutegalement des cellules agrave bacirctonnets Ces derniers sont enchacircsseacutes dans les franges de leacutepitheacutelium

pigmentaire Ces articles correspondent agrave lrsquoempilement des disques photoreacutecepteurs

- les articles internes des cellules agrave cocircnes preacutesentant un corps filamenteux ou ellipsoiumlde sombre et

un myoiumlde plus clair Les articles internes des cellules agrave bacirctonnets sont plus difficilement

reconnaissables

3 - La couche limitante externe apparaissant comme une ligne mince interrompue de faccedilon nette agrave

hauteur de larticle interne des cellules agrave cocircnes Elle correspond agrave la succession de desmosomes entre les

cellules neuro-sensorielles et les fibres de Muumlller

NB Les noyaux de ces cellules neacutevrogliques se situent dans la couche des grains internes Les

prolongements externe et interne de ces cellules logent les neurones de la reacutetine Ces expansions

srsquoeacutetendent de la limitante externe agrave la limitante interne

4 - La couche des grains externes On y voit les noyaux des cellules sensoriels de deux sortes les cellules

agrave cocircnes et les cellules agrave bacirctonnets Les noyaux des cellules agrave cocircnes sont les plus externes et tendent agrave

former une seule couche

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2 - Les eacuteleacutements accessoires de lrsquoœil avec

- Les paupiegraveres qui sont un repli cutaneacuteo-muqueux

- sur leur versant externe on reconnaicirct dans cette preacuteparation

un eacutepiderme fin avec des poils auxquels sont annexeacutees deux petites glandes

seacutebaceacutees

un derme qui est intriqueacute avec des eacuteleacutements musculaires (muscle palpeacutebral)

- sur leur versant interne se situe la conjonctive palpeacutebrale logeant dans son derme

profond des formations lymphoiumldes (ceci nexiste pas chez lHomme) Elle se reacutefleacutechit sur elle-mecircme

en un cul de sac conjonctival pour former sur le globe oculaire la conjonctive bulbaire en continuiteacute

avec leacutepitheacutelium anteacuterieur de la corneacutee

- Des formations musculaires correspondant au muscle orbitaire

- Des icirclots adipeux

- De nombreux vaisseaux

- Des nerfs

Des glandes lobulaires tubulo-acineuses ramifieacutees de type seacutereux atypique Elles ont en effet une

lumiegravere tregraves large des cellules agrave cytoplasme clair et spumeux avec un noyau basal rond et clair Il

sagit de glandes lacrymales reacutetro-orbitaires

NB Chez lrsquoHomme les glandes lacrymales sont essentiellement supra-orbitaires

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III - LA REacuteTINE VISUELLE

Coupe sagittale dœil humain avec coloration eacutelective de la reacutetine visuelle par lheacutematoxyline

ferrique

NB La reacutetine repose sur la choroiumlde de structure complexe On retiendra seulement quelle est de

nature conjonctivo-eacutelastique vasculaire et riche en cellules pigmentaires (meacutelanocytes) Les vaisseaux

renferment de nombreuses heacutematies coloreacutees en noir

Observer au fort grossissement (Objectif X 40) de la face externe vers la face interne

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1 - La couche des cellules pigmentaires correspond agrave un eacutepitheacutelium unistratifieacute reposant sur une vitreacutee

Le cytoplasme des cellules pigmentaires est riche en fines granulations lipoproteacuteiques et meacutelaniques

apparaissant en sombre sur ces preacuteparations Le noyau est rond clair et peu distinct Chaque cellule

envoie de longs prolongements sinsinuant entre tous les articles externes des cellules sensorielles

NB - La couche des cellules pigmentaires tient lieu de chambre noire

- Lrsquoeacutepitheacutelium pigmentaire nrsquoest pas attacheacute agrave la couche des cellules photoreacuteceptrices Le clivage

entre les deux couches provoque un deacutecollement de la reacutetine

Les cellules pigmentaires phagocytent les deacutebris provenant de la destruction des parties distales des

articles externes des photoreacutecepteurs Elles fabriquent de la meacutelanine qui absorbe la lumiegravere apregraves

lexcitation des cellules sensorielles La vitamine A neacutecessaire agrave la synthegravese de la rhodopsine est

stockeacutee dans le REL

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2 - La couche des cocircnes et des bacirctonnets correspond aux reacutegions photosensibles des cellules sensorielles

On y reconnaicirct

- les articles externes courts noirs et trapus des cellules agrave cocircnes et ceux grecircles tregraves longs noirs

eacutegalement des cellules agrave bacirctonnets Ces derniers sont enchacircsseacutes dans les franges de leacutepitheacutelium

pigmentaire Ces articles correspondent agrave lrsquoempilement des disques photoreacutecepteurs

- les articles internes des cellules agrave cocircnes preacutesentant un corps filamenteux ou ellipsoiumlde sombre et

un myoiumlde plus clair Les articles internes des cellules agrave bacirctonnets sont plus difficilement

reconnaissables

3 - La couche limitante externe apparaissant comme une ligne mince interrompue de faccedilon nette agrave

hauteur de larticle interne des cellules agrave cocircnes Elle correspond agrave la succession de desmosomes entre les

cellules neuro-sensorielles et les fibres de Muumlller

NB Les noyaux de ces cellules neacutevrogliques se situent dans la couche des grains internes Les

prolongements externe et interne de ces cellules logent les neurones de la reacutetine Ces expansions

srsquoeacutetendent de la limitante externe agrave la limitante interne

4 - La couche des grains externes On y voit les noyaux des cellules sensoriels de deux sortes les cellules

agrave cocircnes et les cellules agrave bacirctonnets Les noyaux des cellules agrave cocircnes sont les plus externes et tendent agrave

former une seule couche

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III - LA REacuteTINE VISUELLE

Coupe sagittale dœil humain avec coloration eacutelective de la reacutetine visuelle par lheacutematoxyline

ferrique

NB La reacutetine repose sur la choroiumlde de structure complexe On retiendra seulement quelle est de

nature conjonctivo-eacutelastique vasculaire et riche en cellules pigmentaires (meacutelanocytes) Les vaisseaux

renferment de nombreuses heacutematies coloreacutees en noir

Observer au fort grossissement (Objectif X 40) de la face externe vers la face interne

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1 - La couche des cellules pigmentaires correspond agrave un eacutepitheacutelium unistratifieacute reposant sur une vitreacutee

Le cytoplasme des cellules pigmentaires est riche en fines granulations lipoproteacuteiques et meacutelaniques

apparaissant en sombre sur ces preacuteparations Le noyau est rond clair et peu distinct Chaque cellule

envoie de longs prolongements sinsinuant entre tous les articles externes des cellules sensorielles

NB - La couche des cellules pigmentaires tient lieu de chambre noire

- Lrsquoeacutepitheacutelium pigmentaire nrsquoest pas attacheacute agrave la couche des cellules photoreacuteceptrices Le clivage

entre les deux couches provoque un deacutecollement de la reacutetine

Les cellules pigmentaires phagocytent les deacutebris provenant de la destruction des parties distales des

articles externes des photoreacutecepteurs Elles fabriquent de la meacutelanine qui absorbe la lumiegravere apregraves

lexcitation des cellules sensorielles La vitamine A neacutecessaire agrave la synthegravese de la rhodopsine est

stockeacutee dans le REL

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2 - La couche des cocircnes et des bacirctonnets correspond aux reacutegions photosensibles des cellules sensorielles

On y reconnaicirct

- les articles externes courts noirs et trapus des cellules agrave cocircnes et ceux grecircles tregraves longs noirs

eacutegalement des cellules agrave bacirctonnets Ces derniers sont enchacircsseacutes dans les franges de leacutepitheacutelium

pigmentaire Ces articles correspondent agrave lrsquoempilement des disques photoreacutecepteurs

- les articles internes des cellules agrave cocircnes preacutesentant un corps filamenteux ou ellipsoiumlde sombre et

un myoiumlde plus clair Les articles internes des cellules agrave bacirctonnets sont plus difficilement

reconnaissables

3 - La couche limitante externe apparaissant comme une ligne mince interrompue de faccedilon nette agrave

hauteur de larticle interne des cellules agrave cocircnes Elle correspond agrave la succession de desmosomes entre les

cellules neuro-sensorielles et les fibres de Muumlller

NB Les noyaux de ces cellules neacutevrogliques se situent dans la couche des grains internes Les

prolongements externe et interne de ces cellules logent les neurones de la reacutetine Ces expansions

srsquoeacutetendent de la limitante externe agrave la limitante interne

4 - La couche des grains externes On y voit les noyaux des cellules sensoriels de deux sortes les cellules

agrave cocircnes et les cellules agrave bacirctonnets Les noyaux des cellules agrave cocircnes sont les plus externes et tendent agrave

former une seule couche

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1 - La couche des cellules pigmentaires correspond agrave un eacutepitheacutelium unistratifieacute reposant sur une vitreacutee

Le cytoplasme des cellules pigmentaires est riche en fines granulations lipoproteacuteiques et meacutelaniques

apparaissant en sombre sur ces preacuteparations Le noyau est rond clair et peu distinct Chaque cellule

envoie de longs prolongements sinsinuant entre tous les articles externes des cellules sensorielles

NB - La couche des cellules pigmentaires tient lieu de chambre noire

- Lrsquoeacutepitheacutelium pigmentaire nrsquoest pas attacheacute agrave la couche des cellules photoreacuteceptrices Le clivage

entre les deux couches provoque un deacutecollement de la reacutetine

Les cellules pigmentaires phagocytent les deacutebris provenant de la destruction des parties distales des

articles externes des photoreacutecepteurs Elles fabriquent de la meacutelanine qui absorbe la lumiegravere apregraves

lexcitation des cellules sensorielles La vitamine A neacutecessaire agrave la synthegravese de la rhodopsine est

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2 - La couche des cocircnes et des bacirctonnets correspond aux reacutegions photosensibles des cellules sensorielles

On y reconnaicirct

- les articles externes courts noirs et trapus des cellules agrave cocircnes et ceux grecircles tregraves longs noirs

eacutegalement des cellules agrave bacirctonnets Ces derniers sont enchacircsseacutes dans les franges de leacutepitheacutelium

pigmentaire Ces articles correspondent agrave lrsquoempilement des disques photoreacutecepteurs

- les articles internes des cellules agrave cocircnes preacutesentant un corps filamenteux ou ellipsoiumlde sombre et

un myoiumlde plus clair Les articles internes des cellules agrave bacirctonnets sont plus difficilement

reconnaissables

3 - La couche limitante externe apparaissant comme une ligne mince interrompue de faccedilon nette agrave

hauteur de larticle interne des cellules agrave cocircnes Elle correspond agrave la succession de desmosomes entre les

cellules neuro-sensorielles et les fibres de Muumlller

NB Les noyaux de ces cellules neacutevrogliques se situent dans la couche des grains internes Les

prolongements externe et interne de ces cellules logent les neurones de la reacutetine Ces expansions

srsquoeacutetendent de la limitante externe agrave la limitante interne

4 - La couche des grains externes On y voit les noyaux des cellules sensoriels de deux sortes les cellules

agrave cocircnes et les cellules agrave bacirctonnets Les noyaux des cellules agrave cocircnes sont les plus externes et tendent agrave

former une seule couche

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2 - La couche des cocircnes et des bacirctonnets correspond aux reacutegions photosensibles des cellules sensorielles

On y reconnaicirct

- les articles externes courts noirs et trapus des cellules agrave cocircnes et ceux grecircles tregraves longs noirs

eacutegalement des cellules agrave bacirctonnets Ces derniers sont enchacircsseacutes dans les franges de leacutepitheacutelium

pigmentaire Ces articles correspondent agrave lrsquoempilement des disques photoreacutecepteurs

- les articles internes des cellules agrave cocircnes preacutesentant un corps filamenteux ou ellipsoiumlde sombre et

un myoiumlde plus clair Les articles internes des cellules agrave bacirctonnets sont plus difficilement

reconnaissables

3 - La couche limitante externe apparaissant comme une ligne mince interrompue de faccedilon nette agrave

hauteur de larticle interne des cellules agrave cocircnes Elle correspond agrave la succession de desmosomes entre les

cellules neuro-sensorielles et les fibres de Muumlller

NB Les noyaux de ces cellules neacutevrogliques se situent dans la couche des grains internes Les

prolongements externe et interne de ces cellules logent les neurones de la reacutetine Ces expansions

srsquoeacutetendent de la limitante externe agrave la limitante interne

4 - La couche des grains externes On y voit les noyaux des cellules sensoriels de deux sortes les cellules

agrave cocircnes et les cellules agrave bacirctonnets Les noyaux des cellules agrave cocircnes sont les plus externes et tendent agrave

former une seule couche

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5 - La couche plexiforme externe comprenant

- les prolongements dendritiques des neurones

bipolaires et les prolongements axonaux des cellules

neurosensorielles que lrsquoon ne distingue pas les uns des autres

- quelques noyaux de cellules horizontales longeant la

couche des grains internes

Dans cette couche les prolongements axonaux des cellules

photosensibles font synapse avec les dendrites des cellules

bipolaires et horizontales Les terminaisons axonales des

cellules horizontales font synapse avec les dendrites des cellules

bipolaires

6 - La couche des grains internes assez eacutepaisse dont les noyaux

petits et ronds appartiennent agrave des neurones bipolaires de deux

types bipolaires pour cocircnes et bipolaires pour bacirctonnets Elle

comprend aussi les noyaux

- des cellules horizontales (dans sa partie externe)

- des cellules de Muumlller

- des cellules amacrines eacutetablissant des relais synaptiques avec des cellules multipolaires

bipolaires ou dautres cellules amacrines

NB Ces diffeacuterents noyaux ne se distinguent pas les uns des autres avec cette coloration

7 - La couche plexiforme interne de teinte violette ougrave se situent

- les prolongements axoniques des neurones bipolaires

- les arborisations dendritiques des cellules ganglionnaires

- des noyaux de cellules neacutevrogliques banales

- quelques noyaux de cellules amacrines

- des vaisseaux

Dans cette couche les terminaisons axonales des cellules

bipolaires font synapse avec les dendrites des cellules

ganglionnaires

Les cellules amacrines ont des relations synaptiques

avec les dendrites des cellules ganglionnaires

les axones des cellules bipolaires et entre elles

TP3 ndash LAPPAREIL NEURO-SENSORIEL ndash LES ORGANES DES SENS

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8 - La couche des cellules ganglionnaires multipolaires formeacutee de cellules de grande taille agrave

cytoplasme violaceacute et agrave gros noyau clair fortement nucleacuteoleacute Des capillaires apparaissent avec une grande

preacutecision

9 - La couche des fibres optiques de teinte violette apparaissant comme un lacis complexe ougrave lon

discerne les axones des cellules multipolaires des capillaires avec des heacutematies de teinte noire

Ces axones forment les nerfs optiques qui initient les voies optiques extra-reacutetiniennes

10- La couche limitante interne mince apparaissant comme un trait noir Elle correspond au reliquat de

la membrane basale limitant la capsule optique et au pied eacutetaleacute de la tige interne des fibres de Muumlller

IV - LAPPAREIL GUSTATIF

RAPPEL DANATOMIE

Lappareil gustatif se compose dorganes de la gustation enchacircsseacutes dans leacutepaisseur de leacutepitheacutelium

buccal Ce sont les bourgeons du goucirct qui repreacutesentent le point de deacutepart de notre sensation gustative

Chez lHomme on peut observer des bourgeons du goucirct dans les papilles caliciformes

fongiformes et folieacutees de la langue mais aussi sur le voile du palais la reacutegion posteacuterieure des fosses

nasales leacutepiglotte le larynx le pharynx et mecircme le segment supeacuterieur de lœsophage

QUELQUES NOTIONS PHYSIOLOGIQUES ESSENTIELLES

Il existerait cinq saveurs primaires le saleacute le sucreacute lrsquoamer lrsquoacide et le glutamate

Lrsquoeacuteleacutement reacutecepteur peacuteripheacuterique est une cellule eacutepitheacuteliale diffeacuterencieacutee (cellule sensorielle

accessoire) en rapport avec des dendrites drsquoune cellule sensorielle principale

La salive dissout les substances alimentaires sapides et entre en contact avec les reacutecepteurs

membranaires situeacutes sur le bacirctonnet gustatif (ensemble de microvillositeacutes) des cellules sensorielles

accessoires Il en reacutesulte une ouverture de veacutesicules synaptiques qui geacutenegravere un influx nerveux dans les

cellules sensorielles principales Ces influx nerveux sont ensuite transmis par des relais dans le

thalamus via le bulbe A partir du thalamus des neurones se projettent dans le cortex parieacutetal la

perception du goucirct devient alors consciente

REMARQUES

- En raison du caractegravere transitoire des cellules pseudo-sensorielles il srsquoensuit que lrsquoinformation

gustative est transmise par drsquoinnombrables geacuteneacuterations de cellules agrave la mecircme chaicircne neuronale

- Il y a peacuterenniteacute de la chaicircne neuronale et non peacuterenniteacute des cellules pseudo-sensorielles

TP3 ndash LAPPAREIL NEURO-SENSORIEL ndash LES ORGANES DES SENS

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8 - La couche des cellules ganglionnaires multipolaires formeacutee de cellules de grande taille agrave

cytoplasme violaceacute et agrave gros noyau clair fortement nucleacuteoleacute Des capillaires apparaissent avec une grande

preacutecision

9 - La couche des fibres optiques de teinte violette apparaissant comme un lacis complexe ougrave lon

discerne les axones des cellules multipolaires des capillaires avec des heacutematies de teinte noire

Ces axones forment les nerfs optiques qui initient les voies optiques extra-reacutetiniennes

10- La couche limitante interne mince apparaissant comme un trait noir Elle correspond au reliquat de

la membrane basale limitant la capsule optique et au pied eacutetaleacute de la tige interne des fibres de Muumlller

IV - LAPPAREIL GUSTATIF

RAPPEL DANATOMIE

Lappareil gustatif se compose dorganes de la gustation enchacircsseacutes dans leacutepaisseur de leacutepitheacutelium

buccal Ce sont les bourgeons du goucirct qui repreacutesentent le point de deacutepart de notre sensation gustative

Chez lHomme on peut observer des bourgeons du goucirct dans les papilles caliciformes

fongiformes et folieacutees de la langue mais aussi sur le voile du palais la reacutegion posteacuterieure des fosses

nasales leacutepiglotte le larynx le pharynx et mecircme le segment supeacuterieur de lœsophage

QUELQUES NOTIONS PHYSIOLOGIQUES ESSENTIELLES

Il existerait cinq saveurs primaires le saleacute le sucreacute lrsquoamer lrsquoacide et le glutamate

Lrsquoeacuteleacutement reacutecepteur peacuteripheacuterique est une cellule eacutepitheacuteliale diffeacuterencieacutee (cellule sensorielle

accessoire) en rapport avec des dendrites drsquoune cellule sensorielle principale

La salive dissout les substances alimentaires sapides et entre en contact avec les reacutecepteurs

membranaires situeacutes sur le bacirctonnet gustatif (ensemble de microvillositeacutes) des cellules sensorielles

accessoires Il en reacutesulte une ouverture de veacutesicules synaptiques qui geacutenegravere un influx nerveux dans les

cellules sensorielles principales Ces influx nerveux sont ensuite transmis par des relais dans le

thalamus via le bulbe A partir du thalamus des neurones se projettent dans le cortex parieacutetal la

perception du goucirct devient alors consciente

REMARQUES

- En raison du caractegravere transitoire des cellules pseudo-sensorielles il srsquoensuit que lrsquoinformation

gustative est transmise par drsquoinnombrables geacuteneacuterations de cellules agrave la mecircme chaicircne neuronale

- Il y a peacuterenniteacute de la chaicircne neuronale et non peacuterenniteacute des cellules pseudo-sensorielles

TP3 ndashLES TISSUS ET ORGANES LYMPHOIDES

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Coupe perpendiculaire agrave travers lorgane folieacute du lapin coloreacutee par la meacutethode de Van-Gieson

REMARQUE Chez le Lapin les bourgeons du goucirct sont particuliegraverement nombreux sur les pentes des

crecirctes formant de chaque cocircteacute de la base de la langue un petit organe speacutecial lorgane folieacute

Observer au faible grossissement (Objectif X 4)

- Lorgane folieacute coupeacute perpendiculairement agrave la direction des crecirctes se raccorde de chaque cocircteacute agrave

leacutepitheacutelium lingual de type pluristratifieacute eacutepidermoiumlde

- Lorgane folieacute est constitueacute d une douzaine de crecirctes transversales parallegraveles entre elles seacutepareacutees par des

sillons profonds Chaque crecircte est en fait lhomologue dune papille caliciforme comparable agrave celles que

lrsquoon trouve dans le V lingual chez lrsquoHomme

- Chaque crecircte comporte geacuteneacuteralement trois papilles dermiques On observe freacutequemment dans la papille

dermique meacutediane un tregraves gros capillaire lymphatique

TP3 ndashLES TISSUS ET ORGANES LYMPHOIDES

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Observer au fort grossissement (Objectif X 40) une crecircte bordeacutee de sillons gustatifs avec

- Leacutepitheacutelium lingual pluristratifieacute eacutepidermoiumlde dont on analysera les diffeacuterentes couches

Rechercher les images de mitose dans lassise germinative et constater la preacutesence locale de

polynucleacuteaires intra-eacutepitheacuteliaux

- Les bourgeons du goucirct apparaissent comme des espaces clairs ovoiumldes et sont rangeacutes les uns agrave

cocircteacute des autres dans leacutepaisseur de leacutepitheacutelium bordant les pentes des sillons Au nombre de trois ou

quatre ils y occupent une position moyenne Le pocircle superficiel correspond au pore gustatif tandis que

le pocircle profond se trouve du cocircteacute du chorion

- Les trois papilles dermiques sous la crecircte Les deux papilles lateacuterales sont parcourues de filets

nerveux (en rose) en relation avec les bourgeons du goucirct elles peuvent contenir quelques polynucleacuteaires

La papille meacutediane est traverseacutee dun gros capillaire lymphatique en relation avec un reacuteseau lymphatique

sous-jacent(en cas de coupe favorable)

- Le chorion de la muqueuse linguale est parcouru de filets nerveux (en rose)

TP3 ndashLES TISSUS ET ORGANES LYMPHOIDES

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29

Observer au fort grossissement (Objectif X 40)

- Une crecircte bordeacutee de sillons gustatifs avec les bourgeons du goucirct Chacun deux comporte trois

cateacutegories principales de cellules

- Des cellules basales dans la partie profonde et centrale du bourgeon Elles reposent sur la

membrane basale eacutepitheacuteliale mais natteignent pas la lumiegravere du sillon Elles sont quelquefois le

siegravege de mitoses Le noyau de ces cellules est petit de forme irreacuteguliegravere chromophile

- Des cellules peacuteripheacuteriques cellules eacutepitheacuteliales banales disposeacutees sur le pourtour du bourgeon

Elles tendent agrave devenir perpendiculaire agrave la surface de leacutepitheacutelium lingual Leur noyau est presque

toujours ovalaire Ces cellules sont le siegravege de mitoses

- Des cellules centrales toujours plus apicales que les autres cateacutegories cellulaires Elles sont

allongeacutees agrave noyau toujours tregraves ovalaire Elles possegravedent agrave leur apex un bacirctonnet gustatif composeacute

de microcrovillositeacutes en relation avec la lumiegravere du sillon par le pore gustatif Les cellules

centrales sont des cellules sensorielles accessoires

REMARQUES - Les cellules tregraves effileacutees agrave noyau hyperchromatique correspondent agrave des images de

deacutegeacuteneacuterescence spontaneacutee et non pas agrave laspect caracteacuteristique de la cellule sensorielle (selon lancienne

conception)

TP3 ndashLES TISSUS ET ORGANES LYMPHOIDES

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28

Observer au fort grossissement (Objectif X 40) une crecircte bordeacutee de sillons gustatifs avec

- Leacutepitheacutelium lingual pluristratifieacute eacutepidermoiumlde dont on analysera les diffeacuterentes couches

Rechercher les images de mitose dans lassise germinative et constater la preacutesence locale de

polynucleacuteaires intra-eacutepitheacuteliaux

- Les bourgeons du goucirct apparaissent comme des espaces clairs ovoiumldes et sont rangeacutes les uns agrave

cocircteacute des autres dans leacutepaisseur de leacutepitheacutelium bordant les pentes des sillons Au nombre de trois ou

quatre ils y occupent une position moyenne Le pocircle superficiel correspond au pore gustatif tandis que

le pocircle profond se trouve du cocircteacute du chorion

- Les trois papilles dermiques sous la crecircte Les deux papilles lateacuterales sont parcourues de filets

nerveux (en rose) en relation avec les bourgeons du goucirct elles peuvent contenir quelques polynucleacuteaires

La papille meacutediane est traverseacutee dun gros capillaire lymphatique en relation avec un reacuteseau lymphatique

sous-jacent(en cas de coupe favorable)

- Le chorion de la muqueuse linguale est parcouru de filets nerveux (en rose)

TP3 ndashLES TISSUS ET ORGANES LYMPHOIDES

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29

Observer au fort grossissement (Objectif X 40)

- Une crecircte bordeacutee de sillons gustatifs avec les bourgeons du goucirct Chacun deux comporte trois

cateacutegories principales de cellules

- Des cellules basales dans la partie profonde et centrale du bourgeon Elles reposent sur la

membrane basale eacutepitheacuteliale mais natteignent pas la lumiegravere du sillon Elles sont quelquefois le

siegravege de mitoses Le noyau de ces cellules est petit de forme irreacuteguliegravere chromophile

- Des cellules peacuteripheacuteriques cellules eacutepitheacuteliales banales disposeacutees sur le pourtour du bourgeon

Elles tendent agrave devenir perpendiculaire agrave la surface de leacutepitheacutelium lingual Leur noyau est presque

toujours ovalaire Ces cellules sont le siegravege de mitoses

- Des cellules centrales toujours plus apicales que les autres cateacutegories cellulaires Elles sont

allongeacutees agrave noyau toujours tregraves ovalaire Elles possegravedent agrave leur apex un bacirctonnet gustatif composeacute

de microcrovillositeacutes en relation avec la lumiegravere du sillon par le pore gustatif Les cellules

centrales sont des cellules sensorielles accessoires

REMARQUES - Les cellules tregraves effileacutees agrave noyau hyperchromatique correspondent agrave des images de

deacutegeacuteneacuterescence spontaneacutee et non pas agrave laspect caracteacuteristique de la cellule sensorielle (selon lancienne

conception)

TP3 ndashLES TISSUS ET ORGANES LYMPHOIDES

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29

Observer au fort grossissement (Objectif X 40)

- Une crecircte bordeacutee de sillons gustatifs avec les bourgeons du goucirct Chacun deux comporte trois

cateacutegories principales de cellules

- Des cellules basales dans la partie profonde et centrale du bourgeon Elles reposent sur la

membrane basale eacutepitheacuteliale mais natteignent pas la lumiegravere du sillon Elles sont quelquefois le

siegravege de mitoses Le noyau de ces cellules est petit de forme irreacuteguliegravere chromophile

- Des cellules peacuteripheacuteriques cellules eacutepitheacuteliales banales disposeacutees sur le pourtour du bourgeon

Elles tendent agrave devenir perpendiculaire agrave la surface de leacutepitheacutelium lingual Leur noyau est presque

toujours ovalaire Ces cellules sont le siegravege de mitoses

- Des cellules centrales toujours plus apicales que les autres cateacutegories cellulaires Elles sont

allongeacutees agrave noyau toujours tregraves ovalaire Elles possegravedent agrave leur apex un bacirctonnet gustatif composeacute

de microcrovillositeacutes en relation avec la lumiegravere du sillon par le pore gustatif Les cellules

centrales sont des cellules sensorielles accessoires

REMARQUES - Les cellules tregraves effileacutees agrave noyau hyperchromatique correspondent agrave des images de

deacutegeacuteneacuterescence spontaneacutee et non pas agrave laspect caracteacuteristique de la cellule sensorielle (selon lancienne

conception)

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- Les cellules centrales sont le terme de leacutevolution des cellules peacuteripheacuteriques Il ne faut donc pas

seacutetonner de la similitude daspect de ces deux cateacutegories

- Certains bourgeons du goucirct sont tregraves richement infiltreacutes de polynucleacuteaires Ils repreacutesentent un moyen

de deacutefense anti-microbien local car la bouche est un milieu tregraves septique

NB Vous disposez de coupes dorgane folieacute de Lapin coloreacutees par le trichrome de Masson

Vous ferez la comparaison avec la meacutethode de Van Gieson Le tissu conjonctif est coloreacute en jaune orangeacute

par le safran et le muscle en rouge par la phloxine