Nom : Ghina Challak

Titre de la leçon: La journée mondiale de la querelle

Durée: 45 minutes

Classe: EB5

Objectif spécifique :

Préciser le rôle de chaque matière nutritive. Identifier les principales origines de chaque matière nutritive.

Matériel :

Un couronne

Des cartons

Pain – pommes de terre – macaroni

Bonbons – chocolat

Œufs

Fruits

Eau

Huile

Assiettes

Céréales

Lexique :

Féculents – sucreries – graisses – protéines – vitamines – sels minéraux – matières nutritives.

Pré requis :

L’importance des aliments pour la santé

Déroulement :

Faire le jeu de rôle en prenant le rôle des personnages : Monsieur Amidou, Madame Gluci, Mr. Proti, Mr. Lipi, Mr. Minéral et Madame Vitamina, le Professeur Eau, le président Corporel (30 min)

Clôture :

Un tableau qui contient le rôle et les principales origines de chaque matière nutritive (15 min)

La matière nutritive L’origine principale Le rôleAmidon (féculents) Pain – pommes de terre

– macaroniSource d’énergie préférée de l’organisme

Glucides (sucreries) Gâteau – bonbon – chocolat

Fournir une grande quantité d’énergie nécessaire à l’entretien de la vie et à toute activité

Protéines Viande – poulet – poisson – œufs

- Fournir l’énergie- Former et développer les muscles, le sang, la peau et les organes du corps

Lipides (graisses) Beurre – huile Fournir l’énergie et la chaleur + vitamines de croissance et de protection

Vitamines et sels minéraux

Fruits et légumes Protection de l’organisme et lutter contre les maladies

Eau Eau - L’eau constitue les deux tiers du poids du corps- Facilite la digestion des aliments et le transport des différentes substances à toutes les parties du corps- Garder l’équilibre de la température

Fixation :

Agenda : A bien comprendre le tableau à la maison

Reference :

Livre officiel scolaire – EB5