*LA CUISINE FRANÇAISE

VY_32_INOVACE_5A16

*LES REPAS DU JOUR

*Le petit déjeuner*Le goûter*Le déjeuner*L‘entrée*Le plat principal*Le dessert*Le diner

*LE PETIT DÉJEUNER

*Est composé du café, du chocolat, du thé*Différent types de pain – baguette,

croissants, biscottes avec du beurre et de la confiture*Des céréales*Du yaourt*Du jus

*Le goûter

*Le fruit*Les légumes*Le yaourt*Les sandwiches*Le gateau au fruit*La tarte*Vers 10 heures et 15 heures

*LE DÉJEUNER

*On mange a la cantine ou au restaurant*L‘entrée – une soupe*Le plat principal – la viande (boeuf, porc,

mouton,poisson,poulet) avec la garniture (riz,pommes de terre, pates, légume)*Le dessert – gateau, glace, fruit, salade*La boisson – eau minérale, jus, café, biere,

vin

*LE DINER

*Souvent le plat chaud*Des quennelles avec une sauce*Des crèpes*Des saucisses avec de la moutarde*Des sandwiches

*LES TENDENCES COMMUNES

*Au Nord – beurre, biere*Au Sud – huile d‘olive, vin*Du pain à tous les repas – on ne le coupe

pas*On mange pour la plaisir*On aime parler de la cuisine*On mange beaucoup de légumes*On boit beaucoup de vin et de l‘eau

*LES PLATS RÉGIONAUX

*La Bretagne et la Normandie – crèpes, moules,galettes, cidre, fruits de mer*Le Sud-Ouest – cassoulet, foie gras*Le Midi – ratatouille, bouillabaisse,*Les Alpes – fondue*Le Centre – boeuf bourgignon, escargots*L‘Alsace – choucrute, quiche lorraine

*LE VIN ET LE FROMAGE

*LE VIN FRANÇAIS – Bourgogne, Champagne, Bordeaux, Languedoc*3 types de vin*Vin de table*Vin de pays*Vin AOC(appellation d‘origine controlée)LE FROMAGE – Camembert, Roguefort, Brie, Bleu de Bresse, chevre350 sortes

*MERCI POUR VOTRE ATTENTION

Gymnázium a Střední odborná škola, Lužická 423, 551 23 Jaroměř Projekt: Škola v digitálním světě aneb Uchop svoji šanciRegistrační číslo: CZ.1.07/1.5.00/34.0210 Číslo DUM: VY_32_INOVACE_5A16Jméno autora: Jana Jašíková Název práce: La cuisine françaisePředmět: Francouzský jazyk Ročník: 3. ročník, skupina 3.A, 3.L Časová dotace:cca 20 minut Vzdělávací cíl: seznámení se základními informacemi o francouzské gastronomii na základě shlédnuté prezentace – typická jídla, zvyklosti Konverzace o jednotlivých bodech prezentace. Rozvoj komunikativních dovedností a procvičení nové slovní zásoby.Pomůcky: počítač, dataprojektor, (active board),  Inovace: studenti zhlédnou prezentaci s využitím ICT a doplní si nové informacePoznámka: Materiály jsou určeny pro bezplatné používání a pro potřeby výuky a vzdělání na všech typech školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu.Vytvořeno dne: 05.04.2013