journal janvier fevrier mars2014 · madame josiane gauthrot née le 19/02 monsieur elie bertrand...

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n° 21 page 1 Le groupe de rédaction composé de résidents a le plaisir de faire paraître son journal trimestriel, en espé- rant satisfaire ses lecteurs. Toute personne désirant participer à l’élaboration du prochain journal est cordialement invitée à nous rejoindre le lundi 3 février et 3 mars 2014 de 14h à 15h30 en coursive. La rédaction : Madame Gabrielle DESCLAUX Madame Augustine ROCA Madame Simone PAUT Madame Françoise TRIMOULET Madame Alfreda RAVIART Madame Marguerite MASSET Nous souhaitons la bienvenue à: Madame Albertine AZAMA Monsieur Elie BERTRAND Madame Henriette GUIPPONI Madame Christiane GLANZMANN Madame Marguerite GOUDEMAND Madame Simone PAUT Madame Simone ROUBY Janvier/Février/ Mars 2014 n°21 AMBIANCE La Revue De l’EHPAD de Salses le Château Dans ce numéro ●Prélude ●Anniversaires ●L’écho de la coursive ●Recette ●Animations réalisées ●Jeux ● Les nouvelles de la petite maison ● Informations

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Page 1: JOURNAL janvier fevrier mars2014 · Madame Josiane GAUTHROT née le 19/02 Monsieur Elie BERTRAND né le 26/02 Madame Suzanne CRUZ née le 27/02 Avec le chanteur Stéphane Consuegra

n° 21 page 1

Le groupe de rédaction composé de résidents a le plaisir de faire paraître son journal trimestriel, en espé-rant satisfaire ses lecteurs.

Toute personne désirant participer à l’élaboration du prochain journal est cordialement invitée à nous rejoindre le lundi 3 février et 3 mars 2014 de 14h à 15h30 en coursive.

La rédaction:

Madame Gabrielle DESCLAUX

Madame Augustine ROCA

Madame Simone PAUT

Madame Françoise TRIMOULET

Madame Alfreda RAVIART

Madame Marguerite MASSET

Nous souhaitons la bienvenue à:

Madame Albertine AZAMA

Monsieur Elie BERTRAND

Madame Henriette GUIPPONI

Madame Christiane GLANZMANN

Madame Marguerite GOUDEMAND

Madame Simone PAUT

Madame Simone ROUBY

Janvier/Février/Mars 2014

n°21

AMBIANCE La Revue

De l’EHPAD de Salses le Château Dans ce numéro

●Prélude

●Anniversaires

●L’écho de la

coursive

●Recette

●Animations

réalisées

●Jeux

● Les nouvelles de la

petite maison

● Informations

Page 2: JOURNAL janvier fevrier mars2014 · Madame Josiane GAUTHROT née le 19/02 Monsieur Elie BERTRAND né le 26/02 Madame Suzanne CRUZ née le 27/02 Avec le chanteur Stéphane Consuegra

MARS 2014

Le 25 mars nous fêterons les anniversaires de

Monsieur Henri RITON né le 6/03

Madame Rose BALD née le 7/03

Madame Elvire DOUTRES née le 8/03

Madame Georgette BLAZY née le 10/03

Monsieur Claude LE DUC né le 10/03

Madame Adèle BECKRICH née le 13/03

Monsieur Max CHATAINIER né le 19/03

Avec la chorale Mélody

n°21 Page 2

JANVIER 2014

Le 28 janvier nous fêterons les anniversaires de

Madame Antoinette NOUVEAU née le 2/01

Monsieur Jules CONDI né le 17/01

Madame Virginie LOPEZ née le 19/01

Madame Pilar GOMEZ née le 30/01

Avec le groupe JAVA BLEUE

FEVRIER 2014

Le 26 février nous fêterons les anniversaires de

Madame Odette PERIS née le 5/02

Madame Joséphine PRATS née le 7/02

Monsieur Raoul BUSQUETS né le 10/02

Madame Carmen GARCIA née le 10/02

Madame Monique MACABIES née le 16/02

Madame Marguerite MASSET née le 16/02

Madame Françoise CATALA née le 17/02

Madame Josiane GAUTHROT née le 19/02

Monsieur Elie BERTRAND né le 26/02

Madame Suzanne CRUZ née le 27/02

Avec le chanteur Stéphane Consuegra

Page 3: JOURNAL janvier fevrier mars2014 · Madame Josiane GAUTHROT née le 19/02 Monsieur Elie BERTRAND né le 26/02 Madame Suzanne CRUZ née le 27/02 Avec le chanteur Stéphane Consuegra

L’ECHO DE LA COURSIVE

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CHANSON SOUVENIR

ALGER LA BLANCHE

Tu n’as pas vu comme elle est blanche

La capitale de chez nous Alger

Quand le soir elle se penche

Mirant son front sur les flots doux

Là haut dans les pins sous les branches

Regarde la d’un œil jaloux

Car une cité ne fut si bien partagée

Que la capitale d’Alger

Chanson interprétée par quelques une de nos résidentes qui

sont nées et ont vécu en Algérie

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Cette tradition très gourmande remonte au XIVè siécle. On partageait alors une galette en autant de portions que de convives, plus une , appelée part du bon dieu, destinée au premier pauvre qui se présen tait. Aujourd’hui, l’Epiphanie est devenue une tradition familiale et l’on déguste la fameuse galette non seulement le 1er dimanche de janvier, mais bien souvent à plusieurs reprises jusqu’en février! La préparation:

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

• 2 pâtes feuilletées

• 100 g de poudre d'amandes

• 75 g de sucre

• 1 œuf

• 50g de beurre mou

• 1 jaune d’œuf pour dorer

• 1 fève

LA RECETTE DE LA GALETTE DES ROIS

Recette réalisée par les résidents lors d’un atelier pâtisserie à la petite maison.

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PLONGEONS DANS LES ANIMATIONS

REALISEES

Jardinage :

Plusieurs bulbes de tulipes ont été plantés avec soin par les résidents

Sortie à la mer:

Les miroirs de la mémoire:

« De l’économie d’antan à l’écologie d’aujourd’hui »

Nous avons choisi d’aborder ce thème en intitu-lant

notre exposition:

« de l’économie d’avant à l’économie d’énergie »

Noël des enfants

du personnel:

Petits et grands ont

fortement apprécié la

prestation de Laurent le magicien sans oublier l’arrivée du père noël!

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TROUVER 5 PRENOMS COMMENCANT PAR LA LETTRE L

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TROUVER 5 NOMS DE FLEURS COMMENCANT PAR

LA LETTRE M

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TROUVER 5 NOMS DE METIERS COMMENCANT PAR

LA LETTRE B

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JEUX

REPONSES:

Louis, Léonard, Louisette, Lu-cien, Léonie.

En voici 5 parmi tant d’autres.

REPONSES:

REPONSES:

Marguerite, mimosas, muguet, marjolaine, magnolia

En voici 5 parmi tant d’autres.

Boulanger, Boucher, Buraliste, Banquier, Bijoutier.

En voici 5 parmi tant d’autres.

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Les nouvelles de la petite maison

Pour les fêtes de fin d’année la petite maison

vous présente ses créations.

Après un temps de préparation et de réalisation, les résidents ont confec-tionné des sapins, des tableaux et au-tres objets décoratifs sur le thème

de noël.

EN VOUS SOUHAITANT LES MEILLEURS VŒUX POUR CETTE NOUVELLE ANNEE 2014

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INFORMATIONS

VOS REPRESENTANTS AU CONSEIL DE LA VIE SOCIALE

POUR LES REPRESENTANTS DES RESIDENTS:

Titulaires:

Madame Caridad JURADO, Madame Augustine ROCA et Madame Jeannine PANADES.

Suppléants:

Madame Elvire DOUTRES, Madame Marguerite LAUTREY,

Madame Françoise TRIMOULET et Madame Marie-Françoise FABRE

POUR LES REPRESENTANTS DES FAMILLES:

Titulaires:

Madame Annie SOBRA et Monsieur Jacques RAYNAUD

Suppléant:

Monsieur Alain RAYNAUD

N° 21 Page 8

Nous avons le regret de vous faire part du décès de :

Madame BRUGAT Josette

Madame PAGES Renée

Madame SEVIGNON Arlette