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Nespresso: un positionnement haut de gamme. Simone KNOBLICH Alexandre ANDREÏ Corentin BEAUGÉ Raúl DOMINGUEZ VILLAR Brique MAGE – T3 MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 1

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Etude du cas Nespresso

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Page 1: Jbarbier 219 nespresso

Nespresso:un positionnementhaut de gamme.

Simone KNOBLICHAlexandre ANDREÏCorentin BEAUGÉRaúl DOMINGUEZ VILLAR

Brique MAGE – T3

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 1

Page 2: Jbarbier 219 nespresso

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 2

Nespresso :

atouts et limites d’un positionnement atypique

Origines

-- Marché du café-- Histoire de l’entreprise

Un positionnement atypique

-- L’image de Nespresso-- Les concurrents-- Marketing Mix, Matrice SWOT

Limites du positionnement

Page 3: Jbarbier 219 nespresso

Marché et segmentation

Le marché du café en France

- Un marché de 2 Mds€- 94% de consommateurs- les habitudes de consommation changent- une tendance à la baisse

5500

6000

6500

7000

7500

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004

nombre des paquets importé à 60 kg (en 1000)

Source : International Coffee Organisation

- Premier modèle « à dosettes » en 1988 : moche, carré et austère Le succès n’est pas au rendez-vous.

- 1998 : dernier sursis accordé par Nestlé Nomination de Jean Paul Gaillard au poste de PDG.

Conclusion : segmentation et positionnements originaux.

Les débuts de Nespresso

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 3

Page 4: Jbarbier 219 nespresso

Critères de segmentation Nespresso

- Variables socioéconomiques (revenu)- Modes et lieux d’achats- Attitudes et comportements à l’égard du produit

Une segmentation inédite

« grand-mèresait faire unbon café »café Tradition

« la passiondu café »café Sensations

« café sans agressivité, sans amertume »café« au féminin »

Portefeuille de marquesmoins étoffé

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 4

Page 5: Jbarbier 219 nespresso

Besoin physiologique

Besoin de sécurité

Besoin d’appartenance

Besoin d’estime

Besoinde

s’épanouir

Impl

icat

ion

Perception

Routine Plaisir

EmotionApprentissage

Comportement vis-à-vis du produit

De nouveaux besoins Susciter l’implication

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 5

Page 6: Jbarbier 219 nespresso

Le positionnement : le triangle d’or

Un expresso de

qualité professionnelle

à la maison.

Position des concurrentsGrand public

Réalité produitQualité supérieure

Attentes des clientsGoût et Esprit du café

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 6

Page 7: Jbarbier 219 nespresso

La philosophie Nespresso :

• combinaison d’un système intégré à la pointe du progrès

• une sélection rigoureuse des meilleurs cafés

Résultat : « une expérience d’un café d’exception »

Le positionnement : image du produit

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 7

Page 8: Jbarbier 219 nespresso

Continuum produit > services

Le Produit :dosettes

(et machine)

Servicesassociés gratuits :

avantages ClubNespresso (magazine,

invitationsdégustations, ...)

Servicespayants :Livraison àdomicile,

hot-line 24/7

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 8

Page 9: Jbarbier 219 nespresso

Nespresso

France : 2 concurrents principaux

• Milieu de gamme

• Machines (169 €): Braun, Saeco

2 bar

• Café (Carte noire), thé (Twinings), chocolat chaud (Suchard)

• Dosettes (« Discs ») sont exclusives, prix de 0,22 à 0,29 €

Kraft Foods (2004)• Entrée de gamme

• Machines (69 €): Philips

1,5 bar

• 1,7 M machines en 3 ans

• Café (Maison du café, Carte noire)

• Dosettes (« Pads ») pas exclusives (Kraft 30% !), prix de 0,13 à 0,19 €

Douwe Egberts (2002)

Les concurrents

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 9

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Marché de la dosette :

+126% en 2003 (+67,3 M€ de chiffre d’affaire)2,3% du tonnage.

nespresso

Senseo (Sara Lee)

Tassimo (Kraft)

Jaques Vabre (Kraft)(Senseo et Tassimo)

Carte Noire (Kraft)(Senseo et Tassimo)

Total CA dosettes : 192 Mds€Source : Nielsen

Le marché de la « dosette »

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 10

Rentabilité des dosettes

- des marges « confortables » : 30%- Cours mondial : 1$ / kilo- Prix de vente (nespresso) : ~46$ / Kilo

Par rapport au café torréfié :

- 5 % en volume (2004)- mais 10,3% en CA

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• Machines à café (Qualité, 19 bar)– Fabriquées par 6 entreprises différentes– Gamme : 3 à 4 machines chacune– Service post-vente différent

• Capsules (Qualité)– 12 goûts différents (Grand Crus)

• Accessoires– Tasses, coffrets, pots

• Services (Distribution, information)– Dans ses boutiques– Téléphone– Internet

Marketing-Mix > Produit

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 11

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• Politique tarifaire :

– Les machines : chères• De 179 à 1749 €

– Les capsules : pas très chères aux yeux des consommateurs (≈0.32€)

• Café à filtre < Capsules < Dans un café

– Différenciation par le haut de gamme

Marketing-Mix > Prix

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 12

Page 13: Jbarbier 219 nespresso

• Machines– Distribuées dans les

magasins d’électroménager

– Aussi dans les boutiques et Internet

• Capsules– Distribuées

uniquement aux membres du club Nespresso

– Boutiques, Internet, ou via Téléphone (livraison à domicile)

Marketing-Mix > Distribution

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 13

Page 14: Jbarbier 219 nespresso

• Principalement bouche à oreille– 60% des nouveaux clients

• Internet, annonces TV et sponsoring

• Message de différentiation– On offre une style de vie avec

plus de qualité, de confort.

• Service d’attention au client– Très attentif– Permet d’obtenir plus d’informations

sur les clients pour offrir un service hétérogène orienté au client (CRM).

Marketing-Mix > Communication

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 14

Page 15: Jbarbier 219 nespresso

Analyse SWOT : Forces et faiblesses

• Leader depuis 15 ans (Image, baisse des coûts)

• Marché du luxe (Marges de 30%)

• Qualité des produits (Bonne image,

bouche à oreille positif)

• Fidélisation et réassurance des clients (grâce au Club et aux services associés)

• Dosettes brevetées

Forces

Faiblesses

• Mono-usage de la machine

• Questions éthiques et

pratiques liées aux dosettes

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 15

Page 16: Jbarbier 219 nespresso

• Marché en très forte croissance : 5% du café (2004) mais croissance de 120% (2003-2004)

• Les entreprises :qualité et simplicité recherchées(déjà 25% du CA)

• Un équipement des ménages encore assez faible : 18% en 2004 (marges sur les dosettes)

• Entrée par le bas de concurrents

• Difficultés pour le marché « grand public » (Passage du marketing concentré à indifférencié)

• Appareils multi-usages

Opportunités

Menaces

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 16

Analyse SWOT : Opportunités et Menaces

Page 17: Jbarbier 219 nespresso

Circuit de distribution

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 17

Vendre les capsules dans les supermarchés?

• La marque Nespresso serait plus connue, le circuit de distribution des capsules plus grand.

• Les éventuels nouveaux clients pourraient apprécier la différence de prix entre les capsules de Nespresso et celles de la concurrence, et se décider pour celles de prix plus bas (concurrence).

• Le club Nespresso est un outil efficace de CRM. Les boutiques permettent de connaître les habitudes-clients et le magazine permet d’adresser des offres personnalisées.

• Brouillage du positionnement, inefficacité du « Club »

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Rapport Machines - Dosettes

Concurrents Nespresso baisse les prix pour les machines

Nespresso Tassimo SenseoMachines [€] 169 - 1749 129 69Dosettes [€] 0,29 - 0,32 0,22 - 0,28 0,13 - 0,19

D / M 528 - 6031 460 - 586 363 - 530

Comparaison avec les concurrents

MAGE - Analyse Marketing de Nespresso 18

Les clients trouvent les dosettes trop chères!

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La Gamme

Les « grands crus »

- Actuellement au nombre de 12.- +2 nouvelles variétés par an

De nouvelles « occasions » de consommation

- du lait, pour les capuccinos (marché allemand) - des cafés longs, en milieu de journée. - on quitte le « positionnement puriste »

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Risque de brouiller l’image du produit.

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• Autre marque de Nestlé moins chère pour la grande distribution ?

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« Un tournant raté ? » (Jean-Paul Gaillard)

• Pour séduire d’autres consommateurs tant qu’ils ne sont pas équipés : – Fortes promotions sur les machines

– Une machine Nespresso moins chère pour séduire les jeunes

Trop tard car la concurrence est là

• Danger de tirer Nespresso vers le bas

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Conclusion

Un positionnement réussi.

-- Entrée réussie sur un marché fermé.

-- La segmentation initiale est respectée.

-- La perception et l’image du produit ont été modifiées.

Mais : de nouveaux concurrents bousculent cette segmentation:Nespresso doit rester cohérent !

-- Risque de compromettre l’image de la marque.

-- Risque de réduire des marges très « confortables ».

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merci!