japanium - menu thaÏ
DESCRIPTION
ÂTRANSCRIPT
RestaurantLivraison à domicile - Traiteur
3, rue Jbel BouiblaneTriangle d'Or - Casablanca
www.japanium.ma
Ouvert 7j/7j de 11 h 30 à 14 h 30
et de 18 h 30 à 22 h 30
05 22 480 333
Sommaire
LES ENTRÉES THAÏLANDAISES - Wan Tan - Fritures - Fresh Spring Rolls - Salades
LES PLATS THAïLANDAIS - Les viandes - Les curry - Les volailles- Les poissons
LES BOISSONS SOFT
CHAUD LEVANT - Tempuras - Brochettes - Udons - Teppanyakis
4 et 5
6 et 7
8 et 9
10
LES DESSERTS 10
LES wan -tan (4 pièces)
Nems au poulet - 5 pièces 65 dh
Croquettes de crevettes aux herbes thaï - 5 pièces
Crevettes farcies façon thaï - 3 pièces 70 dh
Nems aux fruits de mer - 3 pièces 60 dh
Nems aux crevettes - 5 pièces 70 dh
Nems aux légumes - 5 pièces 50 dh
Beignets de crevettes façon thaï - 5 pièces 70 dh
Aumônières de crevettes - 4 pièces 70 dh
Assortiment de fritures - 4 pièces 70 dhNem poulet, beignet de crevettes, croquette de crevettesnem crevettes
Crevettes 70 dh
Poulet 70 dh
Surimi 75 dh
Saumon 75 dh
Les Entrées ThaIlandaises
4
60 dh
LES SALADES
LES SPRING ROLLS
Spring rolls au saumon frais 70 dhSpring rolls au surimi 70 dhSpring rolls aux crevettes 75 dh
Spring rolls aux légumes 50 dh
Emincé de boeuf aux épices thaï 75 dh
Salade de poulet aigre-doux 70 dh
Salade de poulet hâché 70 dh
Tartare de boeuf à la façon thaï 75 dh
Salade de vermicelles 70 dh
Salade de fruits de mer 75 dh
Salade de papaye 40 dh
Coquilles Saint- jacques façon thaï 120 dh
5
(5 pièces)
Chaud levant
Légumes 65 dhCarotte, courgette, oignon, poivron, épinards
Loup - 5 pièces 70 dhSaumon - 5 pièces 70 dhKitsuné tempuras 140 dh2 crevette, 2 saumon, 2 anguille, 2 shiromi, légumes
Nouilles udon froides à la sauce aigre douce 60 dhNouilles udon au soja 60 dhNouilles udon à la coquille saint- jacques 130 dh
Poulet mariné - 5 pièces 65 dhSauce aux cacahuètes
Boulettes de poulet - 2 pièces 45 dhGambas marinées - 3 pièces 70 dhSauce acidulée
Boeuf fromage - 3 pièces 70 dhViande marinée - 5 pièces 75 dhSauce d'huitres, coriandre, ail - relevé
Saumon - 5 pièces 75 dhSauce teriyaki
Kitsuné brochettes 75 dh1 boulettes poulet, 1 boeuf fromage, 2 saumon
Les brochettes
Les tempuras
Les uDons
6
Nouilles végétariennes 55 dhNouilles aux fruits de mer 100 dhNouilles au poulet 105 dhNouilles aux crevettes 125 dhYasaï beï Riz sauté aux légumes 50 dhLégumes sautés 50 dhTofu 50 dhŒufs brouillés 55 dhPoulet 105 dhSaumon 120 dhLoup 120 dhCrevettes 125 dhBoeuf 130 dhBoeuf gingembre 130 dhPoulet gingembre 130 dh
Les teppanyakis
7
Les Plats ThaIlandais
LES VIANDESPad thaï au boeuf (relevé) 90 dhEmincé de boeuf sauté au piment rouge 125 dhEmincé de boeuf sauté aux légumes, 125 dhsauce d'huîtres Emincé de boeuf sauté au gingembre 125 dhBoeuf sauté au poivre vert 125 dhet à l'ail, sauce d'huîtres Filet de boeuf grillé accompagné 135 dhde légumes sautés
Végétarien aux légumes croquants 80 dh
Emincé de poulet aux légumes 120 dh
Emincé de poulet aux pousses de bambou 125 dh
Emincé de boeuf 125 dh
Emincé de boeuf au basilic 125 dh
Fruits de mer 125 dh
Filet de loup au basilic 125 dh
Filet de loup aux litchis 125 dh
Gambas aux légumes croquants 130 dh
LES CURRY
33
Accompagnés de riz blanc
8
au choix : Rouge (relevé) ou Vert (piquant)
9
LES POISSONS
LES VOLAILLES
Riz blanc 20 dhLégumes sautés - riz blanc 50 dhKhao pad (riz sauté) 50 dhPad thaï (aigre-doux) 65 dh
Pad thaï au poulet et cacahuètes aigre-doux 95 dhKhao pad aux légumes, oeufs et poulet 95 dhEmincé de poulet aux noix de cajou et ananas 105 dhEmincé de poulet au gingembre 105 dhEmincé de poulet au basilic 105 dhEmincé de poulet à sauce aigre-douce 105 dhPoulet laqué à l'ananas 105 dhPoulet aux épinards 105 dhPoulet enrobé dans sa feuille de bananier 105 dh
Pad thaï aux crevettes, 95 dhsauce au tamarin Khao pad aux crevettes 95 dhPad thaï au saumon - relevé 95 dhSélection de fruits de mer sautés 120 dhaux légumes, sauce d'huîtres Filet de loup vapeur 120 dhFilet de loup 120 dhà la sauce aigre-douce Fruits de mer sautés à l'ail et 120 dhau poivre vert Crevettes sautées au basilic et 125 dhaux graines de poivre Crevettes sautées à l'ail et 125 dhau poivre vert, sauce d'huîtres Loup tempura 125 dh
Les vegetariens
Les boissons soft
10
Coca cola, Coca zéro, Coca light 15 dh
Sodas
Eaux
Sidi ali - 1/2 L 15 dh
Les DessertSCheese Cake 40 dh
Flan au coco 40 dh
Salade de fruits 40 dh
Mousse au chocolat et noix de coco 40 dh
Tarte au citron façon cheese cake 40 dh
Tiramisu 60 dh
Tamago choco-banane 60 dh
Tamago choco-gingembre 60 dh
Khao mango 60 dh
Sukho thaï 60 dh
Soupe coco banane 60 dh
Nems au chocolat (4 pièces) 60 dh