irrigation de la vigne : réglementation et mise en oeuvre · aspects réglementaires mesurer la...
TRANSCRIPT
Irrigation de la vigne : réglementation et mise en oeuvre CABOULET Denis – PAYAN Jean – Christophe : IFV Pôle Rhône Méditerranée
Aspectsréglementaires
Mesurerlacontraintehydrique
Principesdemiseenœuvre
Aspectsréglementaires
Mesurerlacontraintehydrique
Principesdemiseenœuvre
Irrigation de la vigne
2 décrets en 2006 1 décret en 2017
2006-1526 : réglementation des vignes aptes à la production de raisin de cuve
2006-1527 remplacé par 2017-1327 : réglementation des vignes d’appellation
Aspects réglementaires
janv fév mars avril mai juin juil août sept oct nov déc janv fév mars avril mai juin juil août sept oct nov déc
AUTORISE
Quantités : non spécifié Limites restrictives : non précisé Matériel : non précisé
2006-1526 : réglementation des vignes de cuve
15 août vendanges
INTERDIT
Aspectsréglementaires
Aspects réglementaires
2006-1526+2017-1327 : réglementation des vignes d’appellation
chaque appellation peut fixer des règles plus restrictives
- si qualité et pérennité mises en péril #1 irrigation à inscrire dans décret ou arrêté appellation #2 à justifier par des conditions écologiques exceptionnelles #3 étude obligatoire sur référentiel de parcelles de l’appellation - déclaration des parcelles irriguées - rendement maximal = rendement de base
Limites restrictives
Quantités Matériel
non spécifié non spécifié non spécifié non spécifié
janv fév mars avril mai juin juil août sept oct nov déc
1er mai 15 août
janv fév mars avril mai juin juil août sept oct nov déc
vendanges INTERDIT
Aspects réglementaires
Aspectsréglementaires
Mesurerlacontraintehydrique
Principesdemiseenœuvre
Aspectsréglementaires
Mesurerlacontraintehydrique
Principesdemiseenœuvre
Irrigation de la vigne
indice de sécheresse sec humide
100%
0%
50%
« potentiel de maturation »
croissance végétative
photosynthèse « potentiel de maturation »
maximal
Notion de « contrainte modérée »
(d’après CARBONNEAU, 1989)
Interpréter la contrainte
Evolution du potentiel hydrique foliaire
10h00 14h00 18h00 22h00 2h00 6h00
Ψ
« activité photosynthétique » « réhydratation »
ΨFb
Mesurer la contrainte : le PHB « la référence »
0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)
Arrêt « brutal » de la photosynthèse
Evolution photosynthèse
-1,6
-1,4
-1,2
-1
-0,8
-0,6
-0,4
-0,2
005:00 07:00 09:00 11:00 13:00 15:00 17:00 19:00
26 juillet 2006
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire (M
Pa)
témoin secirr modéréeirr importante
-1,6
-1,4
-1,2
-1
-0,8
-0,6
-0,4
-0,2
005:00 07:00 09:00 11:00 13:00 15:00 17:00 19:00
26 juillet 2006
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire (M
Pa)
témoin secirr modéréeirr importante
10h00 14h00 18h00 22h00 2h00 6h0010h00 14h00 18h00 22h00 2h00 6h00
ΨΨΨΨ
«« activité photosynthétiqueactivité photosynthétique »» «« réhydratationréhydratation »»
ΨΨFbFbΨΨFbFb
-1,6
-1,4
-1,2
-1
-0,8
-0,6
-0,4
-0,2
005:00 07:00 09:00 11:00 13:00 15:00 17:00 19:00
26 juillet 2006
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire (M
Pa)
témoin secirr modéréeirr importante
0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)0
20
40
60
80
100
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
-0,9
-1,0
-1,1
-1,2
-1,3
-1,4
-1,5
-1,6
-1,7
Potentiel hydrique foliaire (MPa)
Inte
nsité
pho
tosy
nthé
tique
rela
tive
sultaninesyrah
(Kriedemann et Smart, 1971)
-1,6
-1,4
-1,2
-1
-0,8
-0,6
-0,4
-0,2
005:00 07:00 09:00 11:00 13:00 15:00 17:00 19:00
26 juillet 2006
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire (M
Pa)
témoin secirr modéréeirr importante
-1,6
-1,4
-1,2
-1
-0,8
-0,6
-0,4
-0,2
005:00 07:00 09:00 11:00 13:00 15:00 17:00 19:00
26 juillet 2006
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire (M
Pa)
témoin secirr modéréeirr importante
Vaucluse
Essai irrigation CA84 – 26 juillet 2006
Exemple de suivi
-1,6
-1,4
-1,2
-1
-0,8
-0,6
-0,4
-0,2
005:00 07:00 09:00 11:00 13:00 15:00 17:00 19:00
23 août 2006
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire (M
Pa)
témoin secirr modéréeirr importante
-1,6
-1,4
-1,2
-1
-0,8
-0,6
-0,4
-0,2
005:00 07:00 09:00 11:00 13:00 15:00 17:00 19:00
23 août 2006
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire (M
Pa)
témoin secirr modéréeirr importante
-1,6
-1,4
-1,2
-1
-0,8
-0,6
-0,4
-0,2
005:00 07:00 09:00 11:00 13:00 15:00 17:00 19:00
23 août 2006
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire (M
Pa)
témoin secirr modéréeirr importante
Vaucluse
Essai irrigation CA84 – 23 août 2006
Exemple de suivi
Exemple d’abaque d’interprétation
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100P
réci
pita
tions
(mm
)
-1,5-1,4-1,3-1,2-1,1-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0
PH
FB (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100P
réci
pita
tions
(mm
)
-1,5-1,4-1,3-1,2-1,1-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0
PH
FB (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100P
réci
pita
tions
(mm
)
-1,5-1,4-1,3-1,2-1,1-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0
PH
FB (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100P
réci
pita
tions
(mm
)
-1,5-1,4-1,3-1,2-1,1-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0
PH
FB (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100P
réci
pita
tions
(mm
)
-1,5-1,4-1,3-1,2-1,1-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0
PH
FB (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100P
réci
pita
tions
(mm
)
-1,5-1,4-1,3-1,2-1,1-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0
PH
FB (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100P
réci
pita
tions
(mm
)
-1,5-1,4-1,3-1,2-1,1-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0
PH
FB (M
Pa)
DE
BO
UR
RE
ME
NT
FLO
RA
ISO
N
VE
RA
ISO
N
RE
CO
LTE
-1,2
-1,1
-1,0
-0,9
-0,8
-0,7
-0,6
-0,5
-0,4
-0,3
-0,2
-0,1
0,0
31-m
ars
7-av
r
14-a
vr
21-a
vr
28-a
vr
5-m
ai
12-m
ai
19-m
ai
26-m
ai
2-ju
in
9-ju
in
16-ju
in
23-ju
in
30-ju
in
7-ju
il
14-ju
il
21-ju
il
28-ju
il
4-ao
ût
11-a
oût
18-a
oût
25-a
oût
1-se
pt
8-se
pt
15-s
ept
22-s
ept
29-s
ept
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire d
e ba
se (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
débo
urre
men
tdé
bour
rem
ent
flora
ison
flora
ison
véra
ison
véra
ison
réco
lteré
colte
AO
C ro
uge
AO
C b
lanc
/rosé
VdP
roug
e
VdP
blan
c/ro
sé
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire d
e ba
se (
MPa
)
-1,2
-1,1
-1,0
-0,9
-0,8
-0,7
-0,6
-0,5
-0,4
-0,3
-0,2
-0,1
0,0
31-m
ars
7-av
r
14-a
vr
21-a
vr
28-a
vr
5-m
ai
12-m
ai
19-m
ai
26-m
ai
2-ju
in
9-ju
in
16-ju
in
23-ju
in
30-ju
in
7-ju
il
14-ju
il
21-ju
il
28-ju
il
4-ao
ût
11-a
oût
18-a
oût
25-a
oût
1-se
pt
8-se
pt
15-s
ept
22-s
ept
29-s
ept
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire d
e ba
se (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
débo
urre
men
tdé
bour
rem
ent
flora
ison
flora
ison
véra
ison
véra
ison
réco
lteré
colte
AO
C ro
uge
AO
C b
lanc
/rosé
VdP
roug
e
VdP
blan
c/ro
sé
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire d
e ba
se (
MPa
)
Objectif produit
Grille de diagnostic
Aspectsréglementaires
Mesurerlacontraintehydrique
Principesdemiseenœuvre
Aspectsréglementaires
Mesurerlacontraintehydrique
Principesdemiseenœuvre
Irrigation de la vigne
Principes de mise en œuvre
• Comment?• Efficienceetéconomiedelaressource:gou8eàgou8e• Obliga<onpourlesterrainsfiltrants(sables)
• Quand?• Déclenchemententremi-juinetvéraison• Arrêt,aprèsdesprécipita<ons• Arrêtréglementaireau15août• Repriseaprèsrécoltepourfaciliterlesmisesenréserves(sansrepriseexcessivedelacroissance)
• Combien?• 1à2mm/javecfréquencerapprochée,etdanstouslescasaumini1foisparsemaine
Et pour aller plus loin nécessité de mesurer la contrainte pour piloter plus précisément !
La tensiométrie Mise en équilibre du tensiomètre avec les disponibilités hydriques du milieu au voisinage de la bougie
Mesure de la dépression interne
Besoin de tensiomètres disposés en « batteries » ( sur différentes profondeurs d’enracinement) Technique connue, coût réduit, apprentissage des parcelles, autonomie Problèmes d’installation sur sols viticoles (pierrosité, affinité sol-bougie) Manque de reproductibilité, difficulté de définition de seuils
Les sondes capacitives
Comment estimer la contrainte hydrique ?
La tensiométrie : suivre l’évolution !
0
50
100
150
200
5-juin 25-juin 15-juil 4-août 24-août
Tens
iom
étrie
(cba
rs) à
80c
m d
e pr
ofon
deur
tensiomètre n°1 tensiomètre n°2 tensiomètre n°3 médiane
0
50
100
150
200
5-juin 25-juin 15-juil 4-août 24-août
Tens
iom
étrie
(cba
rs) à
80c
m d
e pr
ofon
deur
tensiomètre n°1 tensiomètre n°2 tensiomètre n°3 médiane
0
50
100
150
200
5-juin 25-juin 15-juil 4-août 24-août
Tens
iom
étrie
(cba
rs) à
80c
m d
e pr
ofon
deur
tensiomètre n°1 tensiomètre n°2 tensiomètre n°3 médiane
0
50
100
150
200
5-juin 25-juin 15-juil 4-août 24-août
Tens
iom
étrie
(cba
rs) à
80c
m d
e pr
ofon
deur
tensiomètre n°1 tensiomètre n°2 tensiomètre n°3 médiane
0
50
100
150
200
5-juin 25-juin 15-juil 4-août 24-août
Tens
iom
étrie
(cba
rs) à
80c
m d
e pr
ofon
deur
tensiomètre n°1 tensiomètre n°2 tensiomètre n°3 médiane
Comment estimer la contrainte hydrique ?
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
méd
iane
tens
iom
ètre
s pr
ofon
ds (c
bars
)
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
méd
iane
tens
iom
ètre
s pr
ofon
ds (c
bars
)R2 = 0,5893
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
méd
iane
tens
iom
ètre
s pr
ofon
ds (c
bars
)R2 = 0,5893
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
-1,0-0,9-0,8-0,7-0,6-0,5-0,4-0,3-0,2-0,10,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
méd
iane
tens
iom
ètre
s pr
ofon
ds (c
bars
)
La tensiométrie : suivre l’évolution !
Comment estimer la contrainte hydrique ?
L’observation des apex (O. Jacquet ; Rodriguez, Trambouze, Jacquet 2009)
Observation des apex = quantification de la dynamique
de croissance = quantification des reprises de
croissance après rognages ou précipitations
Méthode simple, peu coûteuse, rapide Etalonnage ? Echantillonnage ?
Croissance = première fonction physiologique affectée par la contrainte hydrique
Comment estimer la contrainte hydrique ?
L’observation des apex Principe de notation
Repli des deux dernières feuilles étalées sous l’apex
Note = 2
Note = 1
Note = 0
Comment estimer la contrainte hydrique ?
Exemple de résultats
0
0,3
0,6
0,9
1,2
1,5
1,8
2,1
Not
e de
cro
issa
nce
(0+1
+2)
Bloc1
Bloc2
Bloc3
Bloc4
Bloc5
Bloc6
Bloc7
Bloc8
19-juin
3-juil
17-juil
31-juil
14-août
28-août
Notation de la croissance des apex
0-0,3 0,3-0,6 0,6-0,9 0,9-1,2 1,2-1,5 1,5-1,8 1,8-2,1
L’observation des apex
Comment estimer la contrainte hydrique ?
Exemple de résultats
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1,0
12-juin 22-juin 2-juil 12-juil 22-juil 1-août 11-août 21-août 31-août 10-sept
Indi
ce d
e cr
oiss
ance
écimages
Comment estimer la contrainte hydrique ?
L’observation des apex
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
note
moy
enne
de
croi
ssan
ce
2008200920102011
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
note
moy
enne
de
croi
ssan
ce
2008200920102011
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
note
moy
enne
de
croi
ssan
ce
2008200920102011
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
note
moy
enne
de
croi
ssan
ce
2008200920102011
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
note
moy
enne
de
croi
ssan
ce
2008200920102011
R2 = 0,57R2 = 0,67R2 = 0,58R2 = 0,52
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
note
moy
enne
de
croi
ssan
ce
2008200920102011
R2 = 0,57R2 = 0,67R2 = 0,58R2 = 0,52
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
note
moy
enne
de
croi
ssan
ce
2008200920102011REGLE DE DECISION N°1
Comment estimer la contrainte hydrique ?
L’observation des apex
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
taux
d'a
pex
en p
lein
e cr
oiss
ance
2008200920102011
5%0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
taux
d'a
pex
en p
lein
e cr
oiss
ance
2008200920102011
5%0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
taux
d'a
pex
en p
lein
e cr
oiss
ance
2008200920102011
5%0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
taux
d'a
pex
en p
lein
e cr
oiss
ance
2008200920102011
5%0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
taux
d'a
pex
en p
lein
e cr
oiss
ance
2008200920102011
5%0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
taux
d'a
pex
en p
lein
e cr
oiss
ance
2008200920102011
5%0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
-1,3 -1,2 -1,1 -1,0 -0,9 -0,8 -0,7 -0,6 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0,0potentiel hydrique foliaire de base (MPa)
taux
d'a
pex
en p
lein
e cr
oiss
ance
2008200920102011
5%
REGLE DE DECISION N°2
…ET APRES ???
REG
LE D
E D
ECIS
ION
N°1
Comment estimer la contrainte hydrique ?
-1.0
-0.9
-0.8
-0.7
-0.6
-0.5
-0.4
-0.3
-0.2
-0.1
0.0
1-juin
8-juin
15-juin
22-juin
29-juin
6-juil
13-juil
20-juil
27-juil
3-août
10-août
17-août
24-août
31-août
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire d
e ba
se (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.0
-0.9
-0.8
-0.7
-0.6
-0.5
-0.4
-0.3
-0.2
-0.1
0.0
1-juin
8-juin
15-juin
22-juin
29-juin
6-juil
13-juil
20-juil
27-juil
3-août
10-août
17-août
24-août
31-août
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire d
e ba
se (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.0
-0.9
-0.8
-0.7
-0.6
-0.5
-0.4
-0.3
-0.2
-0.1
0.0
1-juin
8-juin
15-juin
22-juin
29-juin
6-juil
13-juil
20-juil
27-juil
3-août
10-août
17-août
24-août
31-août
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire d
e ba
se (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.0
-0.9
-0.8
-0.7
-0.6
-0.5
-0.4
-0.3
-0.2
-0.1
0.0
1-juin
8-juin
15-juin
22-juin
29-juin
6-juil
13-juil
20-juil
27-juil
3-août
10-août
17-août
24-août
31-août
Pote
ntie
l hyd
rique
folia
ire d
e ba
se (M
Pa)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Préc
ipita
tions
(mm
)
météo
= Associer bilan hydrique et mesures au vignoble
notion de parcelle de référence
ΨFb
• chambre à pression • observation apex
Note = 2Note = 2
Note = 1Note = 1
Note = 0Note = 0
Note = 2Note = 2
Note = 1Note = 1
Note = 0Note = 0
Comment estimer la contrainte hydrique ?
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
1001-avr
8-avr
15-avr
22-avr
29-avr
6-mai
13-mai
20-mai
27-mai
3-juin
10-juin
17-juin
24-juin
1-juil
8-juil
15-juil
22-juil
29-juil
5-août
12-août
19-août
26-août
2-sept
9-sept
16-sept
23-sept
30-sept
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.5-1.4-1.3-1.2-1.1-1.0-0.9-0.8-0.7-0.6-0.5-0.4-0.3-0.2-0.10.0
PHFB
(MPa
)
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
1001-avr
8-avr
15-avr
22-avr
29-avr
6-mai
13-mai
20-mai
27-mai
3-juin
10-juin
17-juin
24-juin
1-juil
8-juil
15-juil
22-juil
29-juil
5-août
12-août
19-août
26-août
2-sept
9-sept
16-sept
23-sept
30-sept
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.5-1.4-1.3-1.2-1.1-1.0-0.9-0.8-0.7-0.6-0.5-0.4-0.3-0.2-0.10.0
PHFB
(MPa
)
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
1001-avr
8-avr
15-avr
22-avr
29-avr
6-mai
13-mai
20-mai
27-mai
3-juin
10-juin
17-juin
24-juin
1-juil
8-juil
15-juil
22-juil
29-juil
5-août
12-août
19-août
26-août
2-sept
9-sept
16-sept
23-sept
30-sept
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.5-1.4-1.3-1.2-1.1-1.0-0.9-0.8-0.7-0.6-0.5-0.4-0.3-0.2-0.10.0
PHFB
(MPa
)
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
1001-avr
8-avr
15-avr
22-avr
29-avr
6-mai
13-mai
20-mai
27-mai
3-juin
10-juin
17-juin
24-juin
1-juil
8-juil
15-juil
22-juil
29-juil
5-août
12-août
19-août
26-août
2-sept
9-sept
16-sept
23-sept
30-sept
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.5-1.4-1.3-1.2-1.1-1.0-0.9-0.8-0.7-0.6-0.5-0.4-0.3-0.2-0.10.0
PHFB
(MPa
)
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
1001-avr
8-avr
15-avr
22-avr
29-avr
6-mai
13-mai
20-mai
27-mai
3-juin
10-juin
17-juin
24-juin
1-juil
8-juil
15-juil
22-juil
29-juil
5-août
12-août
19-août
26-août
2-sept
9-sept
16-sept
23-sept
30-sept
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.5-1.4-1.3-1.2-1.1-1.0-0.9-0.8-0.7-0.6-0.5-0.4-0.3-0.2-0.10.0
PHFB
(MPa
)
Millésime référence
Trop humide
Trop sec
millésime en cours
sol profond
sol superficiel
Objectif comparer à des références
Comment estimer la contrainte hydrique ?
Modèle de bilan hydrique IFV-INRA proposition d’utilisation
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1-avr
8-avr
15-avr
22-avr
29-avr
6-mai
13-mai
20-mai
27-mai
3-juin
10-juin
17-juin
24-juin
1-juil
8-juil
15-juil
22-juil
29-juil
5-août
12-août
19-août
26-août
2-sept
9-sept
16-sept
23-sept
30-sept
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.5-1.4-1.3-1.2-1.1-1.0-0.9-0.8-0.7-0.6-0.5-0.4-0.3-0.2-0.10.0
PHFB
(MPa
)
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1-avr
8-avr
15-avr
22-avr
29-avr
6-mai
13-mai
20-mai
27-mai
3-juin
10-juin
17-juin
24-juin
1-juil
8-juil
15-juil
22-juil
29-juil
5-août
12-août
19-août
26-août
2-sept
9-sept
16-sept
23-sept
30-sept
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.5-1.4-1.3-1.2-1.1-1.0-0.9-0.8-0.7-0.6-0.5-0.4-0.3-0.2-0.10.0
PHFB
(MPa
)
Bilan hydrique du 1er avril au 30 septembre
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1-avr
8-avr
15-avr
22-avr
29-avr
6-mai
13-mai
20-mai
27-mai
3-juin
10-juin
17-juin
24-juin
1-juil
8-juil
15-juil
22-juil
29-juil
5-août
12-août
19-août
26-août
2-sept
9-sept
16-sept
23-sept
30-sept
Préc
ipita
tions
(mm
)
-1.5-1.4-1.3-1.2-1.1-1.0-0.9-0.8-0.7-0.6-0.5-0.4-0.3-0.2-0.10.0
PHFB
(MPa
)
Comment estimer la contrainte hydrique ?
GARD
Besoin de connaissance/relais terrain : du conseil (Chambre, ICV, privés)….
… et des observations sur les parcelles .
Conclusions
Merci de votre attention.