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Mamadou Oury Ba E-mail : [email protected] Tel : 77 919 90 27 C.N.F.T.P.A 2008/2010 1 INTRODUCTION L’exploitation des ressources halieutiques dans les eaux sénégalaises est le fait des pêcheries artisanales (maritime et continentale) et industrielles. La pêche artisanale maritime est caractérisée par son hétérogénéité structurelle. Elle est pratiquée par plusieurs communautés de pêcheurs (Guet-ndariens, Lébous, Nyominka, …) qui utilisent différentes méthodes de pêche suivant des stratégies qui varient de saison en saison en fonction des facteurs biologiques et socio économiques. Ces communautés sont installées dans plus de 200 centres de pêches répartis sur tout le littoral. Le milieu de vie et le comportement des espèces expliquent les différentes stratégies et tactiques de pêche développées pour l'exploitation des ressources halieutiques, car le seul souci est l’accès aux ressources. On a dénombré une dizaine de types d’engins que sont : - Les filets à mono filaments - Les combinaisons de types de pêche - La palangre - Le trémail - Le filet maillant dormant - La palangrotte - La senne de plage - Le filet maillant encerclant - La senne tournante et coulissante Notre étude va porter essentiellement sur la senne de plage qui est un engin très ancien et qui demeure encore l’engin préféré de certaines communautés de pêches telles que les Lébous.

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Page 1: INTRODUCTION - DoYouBuzz · Rufisque Est, 37 634 hts à Rufisque ouest et 63 673 hts à Rufisque nord. C’est le décret N°96-745 du 30 avril 1996 qui a fait de Rufisque l’arrondissement

Mamadou Oury Ba E-mail : [email protected]

Tel : 77 919 90 27 C.N.F.T.P.A 2008/2010

1

INTRODUCTION

L’exploitation des ressources halieutiques dans les eaux sénégalaises est le fait des pêcheries

artisanales (maritime et continentale) et industrielles.

La pêche artisanale maritime est caractérisée par son hétérogénéité structurelle. Elle est

pratiquée par plusieurs communautés de pêcheurs (Guet-ndariens, Lébous, Nyominka, …) qui

utilisent différentes méthodes de pêche suivant des stratégies qui varient de saison en saison

en fonction des facteurs biologiques et socio économiques. Ces communautés sont installées

dans plus de 200 centres de pêches répartis sur tout le littoral.

Le milieu de vie et le comportement des espèces expliquent les différentes stratégies et

tactiques de pêche développées pour l'exploitation des ressources halieutiques, car le seul

souci est l’accès aux ressources. On a dénombré une dizaine de types d’engins que sont :

- Les filets à mono filaments

- Les combinaisons de types de pêche

- La palangre

- Le trémail

- Le filet maillant dormant

- La palangrotte

- La senne de plage

- Le filet maillant encerclant

- La senne tournante et coulissante

Notre étude va porter essentiellement sur la senne de plage qui est un engin très ancien et qui

demeure encore l’engin préféré de certaines communautés de pêches telles que les Lébous.

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Cadre de la recherche

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Chapitre I : situation de la pêche au Sénégal

Au Sénégal la pêche occupe une place importante dans l’économie du pays, elle représente

2% du PIB national et comptabilise 600 000 emplois directs et indirects. Elle contribue aussi

de 32% dans les exportations totales du pays. Dans l’alimentation des populations les

produits de la pêche ont une contribution de 70% aux apports nutritionnels en protéines

d’origine animale.

Avec tous les avantages que recèle ce secteur, la nécessité d’établir des mesures permettant

de le préserver se fait sentir pour qu’il continue de contribuer à l’alimentation des

populations, de créer des emplois, et de générer des devises par les exportions des produits

halieutiques.

Aujourd’hui la pêche sénégalaise se trouve dans une crise environnementale et socio-

économique grave, menaçant la survie des communautés de pêcheurs et risque de

compromettre l’approvisionnement en produits halieutiques des populations et de l’industrie

halieutique et plus grave la contribution du secteur à la croissance économique et de la lutte

contre la pauvreté.

Entre 1998 et 2003, les captures des espèces démersales qui constituent l’essentiel de la valeur

ajoutée du secteur ont chuté de 32% en moyenne. Les exportations de produits halieutiques

ont aussi enregistré une baisse remarquable, estimée à 26%.

Cette évolution défavorable du secteur est essentiellement liée à la surcapacité de pêche qui a

entrainé une surexploitation des principales espèces marines démersales. La crise du secteur

est aujourd’hui aggravée par l’augmentation de l’armement national, que ce soit industriel ou

artisanal et les différentes pratiques de captures qui occasionnent des pertes post captures.

Ce contexte appelle des reformes vigoureuses et urgents visant à aménager le secteur des

pêches ainsi qu’a promouvoir le développement de l’aquaculture pour permettre au secteur

de rester parmi les secteurs créateurs de richesse et participe durablement à la lutte contre la

pauvreté.

Pour se faire , l’Etat du Sénégal a mis en place des directives telles que : : la définition de

nouvelles conditions d’accès avec l’introduction du permis de pêche artisanale ; l’ouverture

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de chantiers d’envergure dans le domaine de la maîtrise des capacités de capture (élaboration

du Programme d’ajustement des capacités de pêche maritime, Programme national

d’immatriculation des pirogues, audit de la flotte démersales côtière ); l’amélioration de la

gouvernance du secteur par l’introduction de la cogestion et la mise en place des CLPA ; le

renforcement notable des moyens opérationnels de la surveillance des pêches ; la mise en

œuvre de politiques de conservation de la ressource et de l’environnement marin (instauration

du repos biologique, création de récifs artificiels, gestion intégrée des ressources marines et

côtières, création d’aires marines protégées) ; la création d’une cellule de restructuration

industrielle et Elaboration d’un plan de restructuration industriel ; Actions de mise aux

normes de l’amont de la filière ; la création d’une Agence Nationale de l’Aquaculture (ANA)

et l’élaboration d’un programme prioritaire de développement de la pêche continentale et

l’aquaculture au Sénégal.

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Chapitre II : Présentation des zones d’étude

Figure 1: carte de Dakar montrant la position géographique de Rufisque et de Bargny

II-1°) Présentation de Rufisque

II-1-1°) historique

L’histoire de cette ville remonte au 16e siècle lorsque le village des pécheurs (Teung-Guedj)

fut fondé ce qui donne à la ville le nom de (tengèej) en wolof.

Etant un comptoir portugais, la ville devient (Rufisco) mais il pourrait s’agir de Rio Fresco

qui signifie rivière fraiche, Refresco (havre de fraicheur) ou encore Rio Fusco (rivière noire)

II-1-2°) Situation géographique

Rufisque est une ville du Sénégal situé au Sud-est à 25km de Dakar, à la latitude : 14°46’ N

et à la longitude : 17°16’ W. Cette localité constitue la porte d’entré et de sortie de Dakar. Le

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dernier recensement effectué en 2007 estime sa population à 162 056 hts dont 60 749 hts à

Rufisque Est, 37 634 hts à Rufisque ouest et 63 673 hts à Rufisque nord. C’est le décret

N°96-745 du 30 avril 1996 qui a fait de Rufisque l’arrondissement et en même temps un

département.

II-1-3°) Caractères socio-économique

Sur le plan économique Rufisque fut la capitale de l’arachide dont la Rufisquoise une huile

réputée est le fruit c’était aussi le principal port du Sénégal avant l’expansion du port de

Dakar. Mais aujourd’hui l’économie de la ville tourne autour des filatures, une cimenterie,

une usine de fabrique de pastille valda, une industrie de chaussure à Bata ainsi que dans les

services administratifs et le tourisme.

Souvent pendant l’hivernage il arrive que les eaux de pluies abondantes soient associées à la

montée de la marée et déclenchent des inondations et c’est ce qui attribut à la ville le nom de

« petite Venise du tiers –monde ».

II-1-4°) Situation dans la pêche

Pour aborder cette partie on se limitera à l’étude de trois (3) années que sont 2006, 2007, 2008

En 2006 Rufisque a débarqué 11 258 850 kg soit 11 258.850 tonnes, ce qui représente 3.02%

des débarquements nationaux qui sont de 372 688 tonnes, pour une valeur commerciale

estimée à 2 233 492 000 FCFA soit 1.84% de la valeur commerciale nationale estimée à

120.9Milliards de FCFA .

En 2007 les débarquements ont chuté de 825 100 kg soit une chute de 7.32%. Cette année, les

débarquements sont de l’ordre 10 433 750 kg soit 10 433.750 Tonnes pour une participation

de 2.47% dans les débarquements généraux qui sont de l’ordre de 421 910 Tonnes. Ces

débarquements ont engendrés une valeur commerciale estimée à 2 530 102 500 FCFA soit

1.71% de la valeur commerciale nationale qui est de l’ordre de 147.12 Milliards de FCFA.

En 2008 les débarquements à Rufisque ont observés une légère hausse de l’ordre de 13.65%,

ils sont estimés à 12 083 950 kg soit 12 083.950 Tonnes et contribuent de 1.64% dans les

débarquements généraux qui sont estimés à 735 171 Tonnes. La valeur commerciale

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occasionnée par ces débarquements est estimée à 1 936 881 650 FCFA soit 1.27% de la valeur

commerciale nationale qui est de 151.78 Milliards de FCFA.

Nous pouvons conclure tout en notant que durant ces trois(3) années la contribution de

Rufisque dans la pêche sénégalaise a été minime sur tous les plans que ce soit dans les

débarquements que dans les recettes

II-2°) Présentation de Bargny

II-2-1°) Situation géographique

Bargny est une ville du Sénégal crée en 1589, elle est située à une trentaine de kilomètre (30

km) au sud-est de Dakar à la latitude 14° 41’ 1N et à la longitude 17° 14’ 38 W. Elle est

devenue une commune autonome en 1990 à la faveur du décret 90-1134 du 8 octobre 1990.

Elle s’étend sur 1132 ha bordée par 6 km de côtes

II-2-2°) Cadre socio économique

Le dernier recensement 2007 estime sa population à 67 301 hts qui vivent dans de grands

ensembles parmi lesquels on peut citer Bargny Guedj, Ngout, Guinaw Rail (Kipp) et des

villages traditionnels comme Miname et Sendou. Aujourd’hui Bargny compte trente neuf (39)

quartiers à la tète desquels sont placés des délégués représentant le maire auprès de la

population.

Depuis le 28 aout 2004, la commune de Bargny fait partie de la communauté des

agglomérations de Rufisque (CAR) qui regroupe les collectivités locales de Rufisque,

Bargny, Diamniadio, Sébicotane Sangalcam et Yenne. C’est une ville carrefour avec tous les

accès que ce soit ferroviaires, maritime, et routier Cette ville est menacée de manière foncière

avec l’extension des carrières de la SOCOCIM qui a engloutit toute sa zone d’extension Nord.

L’avancée de la mer rapide aidée par l’extraction outrance du sable marin rétrécit la ville au

sud. Et enfin à l Est la commune se rétrécit au bénéfice de la plate forme de Diamniadio.

Sur le plan économique la pêche occupe la plus grande partie des activités car ce sont des

centaines de pirogues qui assurent quotidiennement la plus grande partie du commerce et de

la vie de cette ville.

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II-2-3°) situation dans la pêche

Pour se faire on va se focaliser sur trois (3) ans à savoir les années 2006, 2007, 2008 car les

données de 2009 ne sont pas encore disponibles dans leurs intégralités.

En 2006 la ville de Bargny a débarqué 5 640 230 kg soit 5 640.230 tonnes de produits

halieutiques. Ce qui représente 1.51% des débarquements nationaux qui sont de l’ordre de

372 688 tonnes pour une valeur commerciale estimée à 750 216 500 FCFA soit 0.62% de la

valeur commerciale nationale qui est estimée à 120.9 Milliards de FCFA.

En 2007on a noté une grande chute des débarquements qui sont de l’ordre de 1 175 300 kg

soit 1 175.300 tonnes, par rapport à ceux de 2006 qui étaient de 5 640 230 kg. Ces

débarquements représentent 0.27% des débarquements généraux qui sont de 421 910 tonnes,

pour une valeur commerciale estimée à 262 096 700 FCFA soit 0.17% de la valeur

commerciale nationale qui est estimée à 147.12 Milliards de FCFA.

En 2008 il est à noter qu’il ya eu une légère augmentation des débarquements qui sont de

l’ordre de 3 564 350 kg soit 3 564.350 tonnes soit 0.48% des débarquements généraux qui

sont de 735 171 tonnes, pour une valeur commerciale estimée à 321 922 650 FCFA soit

0.21% de la valeur commerciale nationale estimée à 151.78 Milliards de FCFA.

En définitive nous constatons que Bargny a une part minimale dans la pêche sénégalaise car

durant ces trois années que nous avons pris comme référence les résultats obtenus ne sont pas

aussi fameux tant sur les débarquements, tant sur les recettes engendrées

Tableau 1 : Tableau récapitulatif des résultats généraux

villes 2006 2007 2008

Débarquements en Kg 11 258 850 10 433 750 12 083 950

Rufisque V C E en FCFA *1000 2 233 492 000 2 530 102 500 1 936 881 650

Débarquements en Kg 5 640 230 1 175 300 3 564 350

Bargny V C E en FCFA *1000 750 216 500 262 096 700 321 922 650

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Chapitre III : Objet de la recherche

III-1°) : Problématique

La pêche à la senne de plage devient de plus en plus une source de préoccupation avec la

spécialisation d’une méthode cruciale qui débarque généralement que des fingerlings

(espèces qui ont la taille d’un doigt) dont la taille est très inférieure à la taille minimale de

capture autorisée. C’est le cas de la zone comprise entre Bargny et Rufisque (BATA). Un

développement de cette pratique menace à moyen ou à court terme l’équilibre de l’écosystème

côtier. Les principales critiques formulées à l’égard de la pêche à la senne de plage peuvent

être réparties à deux niveaux principaux.

- D’une part son intervention aveugle dans la zone de pêche ciblée. Ors la plupart des

zones d’action de l’engin constituent généralement des espaces de frayères ou de

nourriceries. Certes il y a une biodiversité importante mais peu d’individus par espèce

et en proportion variable selon les saisons. Ces zones sont caractérisées par des

conditions surtout favorables à la survie et à la croissance des juvéniles.

- d’autre part elle risque d’avoir un effet nuisible à la pérennité des espèces dont le cycle

de reproduction est très long ainsi qu’un effet destructeur sur l’environnement marin.

Cette dernière a été émise après avoir constaté que dans ces pêcheries, en plus des espèces

commerciales, une grande variété d’espèces accessoires était capturée. La presque totalité

surtout des prises accessoires est composée d’individus immatures des poissons de hautes

valeurs commerciales.

En tout état de cause les sennes de plage ne sont pas les seules à capturer des espèces non

visées ou à avoir un effet destructeur sur l’environnement. Par exemple le chalut crevettes

comme d’autres chaluts utilisés dans la pêche industrielle entraîne une mortalité considérable

de juvéniles d’espèces commerciales, et ses prises accessoires sont cinq à dix fois supérieures

aux captures de crevettes, dont les plus grands partis sont rejetés en mer.

Aussi les filets maillants dérivants de fond ou de surface ont un impact néfaste sur la

ressource car une bonne proportion des poissons pris par les filets tombe avant d’être ramenée

à bord et qu’une autre partie des poissons bien que blessés réussissent à s’échapper sans

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compter la quantité pourrie. Malgré tout les conséquences de la pêche à la senne de plage

constitue un sujet majeur préoccupant. Certaines critiques énumérées seront réexaminées plus

tard ainsi que l’impact probable sur l’environnement.

III-2°) : Cadre d’analyse

Dans cette partie nous allons parler de la question initiale, de ou des hypothèses possibles,

apporter des indicateurs de recherche et définir les différents concepts et mots clés

III-2-1°) Question initiale

Encore appelé question de recherche elle permet de situer le thème dans un contexte bien

définit. Pour notre thème la question initiale peut être formulée comme suit : « dans quelle

mesure les sennes de plage pourraient-elles constituer des engins de pêche qui ne

compromettent pas la durabilité de la pêche ? »

III-2-2°) Hypothèse

L’hypothèse permet d’apporter une réponse provisoire à la question initiale donc nous

pouvons la formuler comme suit : « l’impact des sennes de plage sur la durabilité de la pêche

dépend de leurs caractéristiques techniques et de leur mode d’utilisation. »

III-2-3°) les indicateurs

A°) Les caractéristiques de la senne de plage

A-1°) Historique

Utilisé depuis plusieurs décennies par nos ancêtres, la senne de plage demeure encore l’engin

de pêche préféré de certaines communautés de pêcheurs. A Bata (Rufisque) et à Bargny la

pêche à la senne de plage occupe une bonne partie dans le domaine de la pêche.

La senne de plage est communément appelée par les pêcheurs sénégalais mbaal laaw qui

signifie en wolof "filet encerclant" ; on la désigne aussi souvent par les termes de mbaal xëcc,

c'est-à-dire filet tiré. On remarque que ces modes d'utilisation ne sont pas spécifiques à la

senne de plage.

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Aussi bien la senne tournante que le filet maillant encerclant sont utilisés en mode encerclant,

de même qu'ils sont tirés après l’encerclement. Les pêcheurs disent qu'ils ont appelé ainsi la

senne de plage parce que ce fut le premier filet de type encerclant qu'ils ont connu.

A-2°) Matériaux

Les matériaux qui permettent la confection d’une senne de plage sont choisis selon leur

résistance, leur visibilité, leur capacité de filtration, leur élasticité, et leur densité. Cette

confection s’effectue par :

- l’assemblage de plusieurs nappes de filets de cinquante mètres (50 m) de longueur et

quatre cent (400) mailles de hauteur. ces nappes sont souvent en polyamide (P A) avec

une densité de 1.14 ou en polyéthylène (P E) pour une densité de 96%.

- Des cordes servant de ralingues (inférieure et supérieure) ;

- Des flotteurs montés sur la ralingue supérieure ;

- Du plomb monté sur la ralingue inférieure ;

- Des battons montés sur chaque flanc.

A-3°) Composants

La senne de plage normale est composé d’une poche (biiru mbaal) prolongée par une

ramification de chaque côté constituant l'aile de la senne, que les pêcheurs appellent jambe

(tank) ou bras (loxo). A chaque bout d’aile est attaché un morceau de bois (sikkou) à partir

duquel les cordes de halage (tambal) sont attachées lors des opérations de pêche.

Le tout forme un filet de 7 à 10 m de hauteur et de 200 à 1000 m de longueur, bordé d’une

ralingue supérieure (reubou kaw) qui porte des flotteurs et d’une ralingue inférieure (reubou

souf) munie de plombs.

Un filet de 500 m de longueur a en moyenne 150 kg de plomb et 800 flotteurs. Les mailles du

filet varient entre 15 et 30 mm. Le filet de la poche est généralement constitué de mailles de

plus petite dimension que le filet des ailes. La poche est confectionnée avec des mailles de

petite dimension en fil résistant, afin que les poissons qui s'y concentrent ne puissent passer au

travers des mailles sous la pression des poissons ramassés.

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La senne de plage est confectionnée avec du fil multi filament (koton) mais pour rendre plus

souple le halage du filet, la partie qui constitue la poche est de plus en plus fabriquée en mono

filament de grosse épaisseur pour pouvoir résister à la charge.

A-4°) Le montage

La senne de plage est un engin qui comporte un mur de filet, avec une ralingue supérieure sur

laquelle les flotteurs sont montés et une ralingue inférieure sur laquelle les plombs sont

incorporés. Le principe de construction est semblable à celui du filet maillant, mais les mailles

sont plus petites de sorte que les poissons sont enfermés dans les différentes poches au lieu

d'être maillés ou emmêlés.

De longs câbles (cordages) sont fixés à chaque extrémité de la senne. Le filet est monté par

les pêcheurs eux-mêmes. Il faut environ 4 balles de filet à 80 000 FCFA chacune pour

fabriquer un filet de 500 m de long. Pour les cordes de halage on emploie entre 3 et 4

rouleaux de 200 m chacun pour un prix qui varie entre 50 000 et 60 000 FCFA. Ainsi le coût

d'une senne de plage de 500 m après montage est estimé entre 1 500 000 et 2 000 000 FCFA.

A-5°) La sélectivité

Pour la pêche à la senne de plage, parler de sélectivité par espèce c’est avouer à l’échec. Non

seulement son intervention est aveugle mais la senne de plage agit dans une zone où la

biodiversité est importante.

Cependant on peut relativiser son impact négatif sur ce domaine car la prise d’une multitude

d’espèces peut être bénéfique vis-à-vis des besoins variés du marché ainsi elle peut aboutir à

des rendements meilleurs. Pour le cas de la sélectivité par taille, c’est là où se trouve la

problématique.

La majeure partie des pécheurs utilisant ce type d’engin se préoccupent plutôt de l’importance

de la rentabilité de leurs sorties que la performance de la sélectivité de l’engin. Ainsi c’est la

raison pour laquelle le respect du maillage de 50 mm préconisé par le code de la pêche n’est

de rigueur devant le manque de suivi du code par les services compétents.

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Pire même il existe des nappes de filets communément appelées moustiquaires qui sont

utilisées pour recouvrir la poche de la senne de plage lorsque celle-ci est suffisamment proche

du rivage afin de retenir les fingerlings dont ils se servent comme appât pour la pêche à la

palangre.

A-6°) Cout de la senne de plage

Le coût de la senne de plage n’est pas fixe il dépend de la taille et de la qualité de l’engin

qu’on veut avoir. Mais au cours de notre descente sur le terrain nous avons eu à côtoyer deux

(2) filets, un de (800 m) et un de (1500 m)

- Pour le filet de huit cent mètres (800 m) on peut dépenser jusqu’à quatre millions

(4 000 000 FCFA).

- Pour le filet de mille cinq cents mètres (1500 m) on peut dépenser jusqu'à dix millions

(10 000 000 FCFA).

B°) Mode d’utilisation

B-1°) Principe de capture

La pêche à la senne de plage consiste à encercler les bancs de poissons en formant un mur de

filet au maillage si fin que les espèces visées ne peuvent pas se prendre dans les mailles. La

figure ci-dessous nous montre le principe de capture et ses quatre (4) étapes

Figure 2: Principe de capture et

fabrication des sennes de plage,

montrant les quatre étapes du

processus de capture

Source : archives de documents de

la FAO

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B-2°) Equipage

Elle est constituée :

- D’un capitaine qui veille au bon déroulement du travail

- Et les autres membres

L’équipage dépend de la taille du filet et de la taille du banc de poison repéré, elle peut aller

de six (6) à trois cent (300) personnes.

Pour nos deux (2) filets :

- Le filet de huit cent mètres (800 m) l’équipage varie entre 20 à 50 personnes

- Le filet de milles cinq cent mètres (1500 m) l’équipage varie entre 100 à 200

personnes.

B-3°) Mode d’opération

Comme son nom l'indique, la senne de plage est utilisée à partir de la plage, et cette dernière

sert d'obstacle supplémentaire dans le processus de capture. On manœuvre généralement la

senne à partir d'une petite embarcation. On fait tout d'abord filer l'un des câbles d'extrémité en

le plaçant perpendiculairement à la plage. La senne est ensuite placée parallèlement à la plage,

et le second câble d'extrémité est ramené sur la plage.

Les câbles sont tirés vers l'intérieur, de manière que la senne se rapproche de la plage en

formant un demi-cercle, et la plupart des poissons qui se trouvent entre la senne et la plage

sont normalement capturés. Dans de nombreuses pêches où l'on utilise la senne, qu'elle soit de

plage ou coulissante, on a recours à la lumière pour attirer et concentrer le poisson avant de

placer la senne.

La figure suivante nous montre les différentes étapes qui constituent le mode d’opération

d’une senne de plage.

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Figure 3 : différents étapes du mode d’emploi d’une senne de plage

Source : Engins et techniques de pêche artisanale du Sénégal

Par E. Charles-Dominique, avril 2003 (d'après les enquêtes d’E. Charles-Dominique et

A. Mbaye, 1997-1998).

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III-2-4°) Concepts et mots clés

Dans cette partie nous allons essayer de définir quelques concepts et mots clés tels que : senne

de plage, halage, sélectivité.

Senne de plage : comme son nom l’indique la senne de plage est une technique de

pêche très ancienne qui se fait sur la et qui consiste à capturer les poissons à la surface

en pleine eau en l'encerclant à l'aide d'un filet.

Halage : c’est l’étape qui consiste à sortir l’engin de l’eau à l’aide des cordes.

Sélectivité : c’est la propriété qu’a un engin de pêche à éviter le maximum de prises

accessoires.

Fingerlings : c’est les espèces qui ont dépassé le stade d’alevins mais n’ont pas

atteints la taille mature. Autrement dit ce sont les espèces qui ont la taille d’un doigt.

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Présentation des résultats

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Chapitre IV : Méthodologie de recherche

Dans cette partie on essayera de montrer les moyens par lesquels nous avons abordé le travail

qui nous est soumis. Elle comprend : la population d’enquête, l’échantillon d’enquête, les

outils de collecte d’informations (recherche documentaire, observation, entretien,

questionnaire), analyse et traitement de données, et les difficultés qu’on a eu à rencontré

durant de notre travail sur le terrain.

IV-1°) Population d’enquête

Notre enquête a porté :

o D’abord sur des communautés de pécheurs lebou à Bata (Rufisque)

o Ensuite ceux de Bargny Guedj

o Enfin sur les agents de pêche au niveau de Rufisque, Bargny et au chercheur du

CRODT.

IV-2°) L’échantillon d’enquête

L’échantillon d’enquête a portée sur un nombre d’individu très réduit

A Bata elle a porté sur deux (2) personnes .la première personne (FEUGEU NDIAYE) qui est

le responsable des pécheurs sur les lieux ; la deuxième personne (le vieux NDIAYE) qui est

un ancien pécheur.

A Bargny elle a porté sur une seule personne (MOUSSA GUEYE) qui est le propriétaire de

l’engin.

Aussi j’ai eu à parler avec Mr NDiAGA THIAM chercheur au CRODT et les responsables

des services de pêche de Rufisque et de Bargny qui m’ont donné leurs avis sur le thème. .

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IV-3°) Outils de collecte d’information

Pour la collecte d’information on a eu recours à des méthodes comme :

IV-3-1°) La recherche documentaire

Elle s’est faite au niveau :

- De la DPM

- Du CRODT

- Bibliothèque du CNFTPA

- Service départementale des pèches de Rufisque

- Service des pèches de Bargny

- A la mairie de Bargny

- A la mairie de Rufisque

- Auprès de mon encadreur

IV-3-2°) observation

Une fois sur le terrain l’observation nous a permis d’avoir un constat général sur le thème et

de recueillir des données brutes.

IV-3-3°) l’entretien

A Bata elle s’et faite en présence de deux(2) personnes que sont FEUGEU et le vieux

NDIAYE elle a été une réussite dans l’ensemble.

A Bargny elle s’est faite seulement avec MOUSSA GUEYE le propriétaire du filet comme à

Bata elle a été une réussite car nous avons eu la majorité de ce que nous cherchions.

IV-3-4°) Questionnaire

Il a plutôt porté sur les agents de pêche des services de pêche de Rufisque, Bargny, et des

chercheurs du CRODT. Le constat général est que durant cette étape de notre recherche les

agents ont montré une grande disponibilité pour faciliter la réussite de notre travail.

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IV-4°) Analyse et traitement des données

Les données récoltées sur le terrain sont consignées dans les tableaux qui suivent.

Noms scientifiques Noms en français Noms en wolof

Sarda sarda Bonite à dos rayé Wan

Caranx crysos Carangue coubali Kafan

Scomber japonicus Maquereau espagnol weyen

Trichiurus lepturus ceinture tallaar

Mugil cephalus Mulet cabo guiss

Sardinella aurita Sardinelle ronde Yaabooy-mereg

Tableau 2 : liste de quelques espèces débarquées par une senne de plage

Dans ce tableau nous avons eu à répertorier l’essentiel des espèces rencontrées sur les lieux.

Cela nous permet de constater que la senne de plage capture une très grande variété d’espèces

qu’elles soient pélagiques ou benthique.

Dans ce deuxième tableau nous montre les tailles minimale et maximale des espèces capturées

par une senne de plage

Noms scientifiques Taille minimale Taille maximale

Sarda sarda 15,2 cm 40 cm

Caranx crysos 15,3 cm 24.7 cm

Scomber japonicus 27,6 cm 35,2 cm

Trichiurus lepturus 45,3 cm 60,8 cm

Mugil cephalus 10,5 cm 50,5 cm

Sardinella aurita 19,4 cm 25,8 cm

Tableau 3 : tailles minimale et maximale des espèces capturées par une senne de plage

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Ce tableau récapitule les espèces rencontrées et leur différentes tailles sans compter les

espèces de très petites tailles ( entre 3 à 8 cm) qui constituent généralement 70% des captures

ceci montre à quel point les sennes de plage dévastent si on peut le dire ainsi la mer.

IV-5°) Difficultés rencontrés

Sur le terrain j’ai rencontré pas mal de difficultés tel que :

La non disponibilité de certains donnés indispensables à la réalisation du travail par exemple à

Rufisque il n y’avais pas toutes les données statistiques.

La période de visite sur le terrain était mal choisi car à ce moment il n y’avait pas d’activités

de pêche à cause de la présence de méduse dans l’eau qui empêchait les pécheurs de mouiller

leurs filets. Et cela a affecté la qualité des résultats obtenus sur les lieux.

A cela s’ajoute le problème du transport, habitant à pikine il fallait se lever très tôt le matin

pour arriver à l’heure sur les lieux car dans ces localités les pécheurs des sennes de plage

commencent très tôt (5h du matin) pour finir vers 7h du matin.

De plus il ya les pécheurs qui ne coopèrent pas souvent. Il faut aussi signaler le manque de

temps car on na pas eu le temps nécessaire de récolter toutes les données qu’il faut pour

réaliser un bon document.

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Recommandations

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Pour garantir une meilleure offre de ressources halieutiques aux futures générations, le

Sénégal doit aménager le secteur de la pêche de façon à conserver ces dernières et leurs

habitats. Les sociétés d’aménagements doivent s’efforcer de préserver ou/et reconstituer les

stocks de poissons à des niveaux permettant de produire des volumes de captures raisonnables

tant maintenant qu’à l’avenir. Pour ce faire on doit gérer chaque pêcherie tout en tenant

compte des considérations d’ordre socio-économique, biologiques, environnementales et

techniques.

En ce qui concerne La pêche à la senne de plage on peut envisager un aménagement visant à

limiter son impact sur les ressources halieutiques et l’environnement à des niveaux

acceptables. Pour cela on peut agir sur la technique de conception de ces types d’engins de

pêche pour les rendre plus sélectifs.

L’une des critiques formulées à l’égard de la senne de plage concerne son apport important

en juvéniles occasionné par les maillages hors normes, il se trouve que la mise en place du

maillage défini par le code de la pêche Sénégalaise pose problème. Ainsi il est souligné que la

démarche prise pour’ son application n’est pas appropriée. Pour combler ce manquement,

l’Etat devrait prendre systématiquement des mesures sur les pécheurs pratiquant ce type de

pêche. Tout d’abord on doit commencer par une sensibilisation et assurer une formation des

acteurs à l’échelle nationale

Les autorités de pêche doivent veiller a ce que les textes du code soient appliqués en

procédant à l’élimination de toutes sennes de plage ayant un maillage inférieur à 50mm

existant sur nos côtes même s’il le faut accorder une indemnité aux propriétaires de ces

dernières.

Pour une sélectivité acceptable par taille des espèces, les sennes de plage devraient être

constituées suivant leurs différentes parties des maillages suivants :

Ailes : 75mm

Corps : 64mm

Poche : 50mm au minimum

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CONCLUSION

En définitive nous constatons que la pêche à la senne de plage à Bargny et à Rufisque

constitue l’une des principales causes de la raréfaction des ressources halieutiques dans ces

localités car elle apparait comme un obstacle face au renouvellement des stocks par le fait

qu’elle est pratiquée dans des zones réputées de zones de frayères. Ce qui se justifie par le fait

que 60%des débarquements d’une senne de plage sont constitués de juvéniles. A ce titre la

senne de plage constitue un engin de pêche « destructeur » de ressources halieutiques.

Face à cette situation le gouvernement devrait, à défaut d’une interdiction totale, définir des

règles d’utilisation et veiller à ce qu’elles soient mises en application.

Pour une meilleure gestion des ressources halieutiques ne faudrait-il pas que l’administration

des pêches invite les acteurs à une cogestion de cette pêcherie ?

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- Annexe B IDENTIFICATION DES ENGINS DE PECHE (archives de documents de la

FAO) Titre : Suivi, contrôle et surveillance de l'aménagement des pêches

- Engins et techniques de pêche artisanale du Sénégal Par E. Charles-Dominique, avril 2003 (d'après les enquêtes d’E. Charles-Dominique et A.

Mbaye, 1997-1998).

- Module I : Généralités sur la pêche artisanale Sénégalaise par

Ndiaga Thiam chercheur au CRODT

- Projet de lettre de politique sectorielle des pêches et de

l’aquaculture. (Version 2 de Mars 2007)

- Résultats généraux des pêches maritimes 2006 (direction des pêches

maritimes)

- Résultats généraux des pêches maritimes 2007 (direction des pêches

maritimes)

- Résultats généraux des pêches maritimes 2008 (direction des pêches

maritimes)

- Résultats généraux des pêches de Rufisque (2006 2007 2008) par

le responsable du service de pêche de Rufisque)

- Résultats généraux des pêches de Bargny (2006 2007 2008) par le

responsable du service de pêche de Bargny.

BIBLIOGRAPHIE

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Sources : anonyme 2010

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Sources : anonyme 2010

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Sources : anonyme 201

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Plan de montage d’une senne de plage

Source : Engins et techniques de pêche artisanale du Sénégal

Par E. Charles-Dominique, avril 2003 (d'après les enquêtes d’E. Charles-Dominique et A.

Mbaye, 1997-1998).

Sennes de plage

Source : Annexe B IDENTIFICATION DES ENGINS DE PECHE (archives de documents de la

FAO)

Titre : Suivi, contrôle et surveillance de l'aménagement des pêches

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QUESTIONNAIRE

-Nom et Prénom ……………………………………………………………………………

- Adresse ……………………………………………………………………………………

- Profession ………………………………………………………………………………….

1) Qu’est ce qu’une senne de plage ?

2) Dans quelles zones intervient-il ?

3) Quelles sont les différentes mailles utilisées ?

4) Quelles sont les espèces les plus capturées et leur qualité ?

5) Parmi les prises quelles sont les espèces commercialisées ?

6) Que fait-on des espèces non visées

7) Quelle est la durée de filet dans l’eau ?

8) Quelle est la durée de vie d’une senne de plage

9) D’auprès vous quels sont les avantages et les inconvénients de la pêche à la senne de plage

10)

- Avantages

- Inconvénients

11) Quels sont les différents matériaux utilisés pour la fabrication de ces filets et comment sont-ils montés ?

12) Avez-vous une idée des conséquences de l’utilisation de ce filet sur l’environnement et la ressource ? Si oui, lesquelles ?

13) Et Quelles solutions préconisées vous ?

14) Ce type de filet doit-il être maintenu ou supprimé ? (justifier)

15) S’il faut supprimer que proposer vous à la place ?

16) Etes-vous au courant des conflits générés par ce type de filet ?

17) Pensez-vous que l’Etat est responsable ? Pourquoi

18) Quelles solutions proposez-vous pour arrêter ces conflits ?

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