ingenieurs 2011

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Ingénieurs pour la Terre Agriculture Agroalimentaire Environnement Diplôme d’ingénieur de l’ISA Ecole d’ingénieur reconnue par l’état et par la commission des titres d’ingénieur

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Agroalimentaire Agriculture Diplôme d’ingénieur de l’ISA Ecole d’ingénieur reconnue par l’état et par la commission des titres d’ingénieur

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Page 1: INGENIEURS 2011

I n g é n i e u r sp o u r l a Te r r e

Agriculture

Agroalimentaire

Environnement

Diplômed’ingénieur

de l’ISAEcole d’ingénieur

reconnue par l’état et par la commission des titres d’ingénieur

Page 2: INGENIEURS 2011

Recherche, expertise et conseil

Agricultures et Territoires Sols et Environnement Agroalimentaire Innovation produits alimentairesBiotechnologies des microorganismesOrganisation et traitement des donnéesFormation au management des cadres dirigeants Accompagnement des entreprises à l’international

L’ouverture internationale

Depuis sa création en 1963, le groupe ISA développe une politiqueinternationale ambitieuse. Ces 45 années peuvent se résumer ainsi : «del’inter-nationalisation des études à l’internationalisation de l’école».

Des séjours d’étudiants et d’enseignants-chercheurs à l’étranger de plusen plus fréquents, bien sûr, mais aussi depuis quelques années, unaccueil croissant d’étudiants étrangers, notamment avec le réseau n+i et

des programmes internationaux (Intensiv Program), les bi-diplômes en finde cursus… Les derniers développements sont des propositions de

formations et une politique d’accompagnement des entreprises àl’international, en Chine, dans les pays d’Europe centrale et orientale (Isfrada).

Le Groupe ISA, en plein cœur de l’Université

Catholique de Lille, c’est 10 000 m2

(8 000 m2 boulevard Vauban, et depuis la rentrée 2009,

2 000 m2 rue Roland), dédiés à la pédagogie de l’accompagnement,

à la recherche, à l’expertise et au conseil auprès

des entreprises.

Etablissement d’enseignement supérieur

privé, habilité par la Commission des Titres d’Ingénieur, membre de

l’Université Catholique de Lille, de la Conférence des Grandes Ecoles,

de la Fésia, de la Fésic, sous la tutelle du Ministère del’Alimentation, de l’Agriculture

et de la Pêche

ISALe Groupe

Des formations

• Diplôme d’ingénieur de l’ISA… «Ingénieurspour la Terre»

Par la voie intégrée : agriculture, agroalimentaire, environnementPar la voie de l’apprentissage : paysage (Itiape)Par la voie de l’apprentissage : agriculture, agroalimentaire

• D’autres formations (licences, masters professionnels, certificat de spécialisation)

EnvironnementalisteAgroqualSustainable Food Manufacturing ManagementAgricadre

• Des formations à l’étrangerInternational Food Markets Management (MSc en Chine)Isfrada, Institut Supérieur Franco-Roumaind’Agroalimentaire et de Développement Agricole(formation pour cadres)

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Page 3: INGENIEURS 2011

L’agriculture, l’agroalimentaire et l’environnement : trois grands secteurs de l’économie qui, pournous, forment un tout et connaissent aujourd’hui des évolutions fortes, des défis nouveaux !

L’agriculture, l’agroalimentaire et l’environnement vous passionnent ? Le groupe ISA transformera votrepassion en une vie professionnelle exaltante. Notre formation, qui s’adapte en permanence à lademande des entreprises, vous ouvre les portes d’une infinité de métiers : depuis 1963, le groupe ISA adiplômé près de 3 400 ingénieurs, aujourd’hui acteurs de la vie économique...

Constamment à l’écoute des besoins dumonde professionnel, le groupe ISA évoluesans cesse dans sa pédagogie et sesrelations avec l’entreprise.

C’est ainsi que le Groupe ISA propose,depuis la rentrée 2010, le cycle ingénieurpar la voie de l’apprentissage, pour lessecteurs de l’agrofourniture de biens et deservices et la production et transformationen agroalimentaire (cf page 10).

Devenir «Ingénieur pour la Terre», par lavoie intégrée ou par la voie del’apprentissage, et associer compétences,ambition, responsabilité, communication etcuriosité, autant de qualités qui rendentexaltante la vie professionnelle de nosingénieurs.

Une passion, une école d’ingénieur,des métiers !

Un ingénieur… Une infinité de métiers ! 4-5

L’élève-ingénieur et son environnement 6-7

Nos convictions pédagogiques 8

Vivre à Lille 9

«Ingénieurs pour la terre» :un diplôme… 2 voies pour y parvenir 10

Se renseigner 11

Nous voulons former dejeunes professionnels

humainement équilibrés,rigoureux, compétents et

sources de créativité pourl’entreprise et la sociétédans une perspective dedéveloppement durable(projet stratégique ISA

2005-2010).

Pascal Codron,directeur du groupe ISA

Journées Portes Ouvertes

Le 4 décembre 2010

de 10 h 00 à 17 h 00

Le 29 janvier 2011

de 9 h 30 à 17 h 00

Le 9 mars 2011

de 13 h 00 à 17 h 00

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Page 4: INGENIEURS 2011

Comment expliquer cette expression que nous aimons tant ?

D’abord par le triple sens du mot Terre : la terre que l’on fait produire (l’agriculture), la terreque l’on nourrit (l’agroalimentaire), la terre que l’on protège (l’environnement)…

Ensuite par les 3 missions de l’ingénieur ISA :

Mettre ses compétences au service de l’exploitation agricole, de sonamont et de son aval... Les mutations actuelles de l’agriculture obligentl’ingénieur ISA à raisonner la production et ses débouchés et à anticiperles évolutions techniques, économiques et sociologiques.

Participer à la transformation des produits agricoles et être à l’écoutedes consommateurs... Les compétences de l’ingénieur ISA contribuentau développement de l’agroalimentaire, et, dans un sens plus large, del’agro-industrie.

Intégrer dans ses raisonnements et dans ses décisions la dimension envi-ronnementale, pour que les générations futures héritent d’une terreplus habitable.

Jusque dans les années 80, la majorité de nos ingénieurs trouvait une fonction très proche de l’Agriculture. Les années90 sont marquées par un développement des débouchés dans l’Agroalimentaire, notamment dans les fonctionsRecherche-Développement et Distribution. Le XXIème siècle confirmera l’émergence de métiers encore à inventer, particulièrement dans l’Environnement.

Que ce soit dans les fonctions d’acheteur, de responsable commercial, d’exploitant agricole, d’ingénieur-conseil, d’ingénieur de production, de chargé d’études en environnement ou de directeur Marketing, il est important d’associer compétences, ambition, responsabilité, communication et curiosité, autant de qualités qui rendent exaltante la vie professionnelle des jeunes diplômés.

Qu’est-ce qu’un ingénieur ?

Un ingénieur… Une

4

L’équipe de formation humaine du groupe ISA a réfléchi à une définition simple du mot ingénieur…qui se décline au masculin comme au féminin.

➜ Un ingénieur a une compétence scientifique et technique et a la volonté de la développer.

➜ Un ingénieur, se connaît, prend ses responsabilités, fait des choix.

➜ Un ingénieur entre en relation avec les autres, s’exprime, communique, anime, délègue.

➜ Un ingénieur est ouvert au monde, à la cité, à l’entreprise, aux réalités internationales.

➜ Un ingénieur accepte de s’interroger sur les dimensions culturelles, éthiques et spirituelles.

➜ Un ingénieur est adaptable, capable d’anticipation et d’initiative dans un projet pour la société.

«Ingénieurs pour la Terre»

Page 5: INGENIEURS 2011

Les nombreux stages et les choix de formation à partir de la 3ème année permettent à chaque élève-ingénieur de construi-re son projet professionnel… Montrer la diversité des métiers de l’ingénieur ISA est aisé grâce à l’énoncé des projets desdiplômés des dernières promotions.

Agriculture• Etre producteur-sélectionneur de bovins • S’installer en production laitière • Reprendre une exploitation agricole en gérant en parallèle un nouveau concept de distribu-

tion des produits fermiers • Travailler à l’interface agriculture/coopérative • Mettre en place un programme de développement agricole dans un pays en voie de déve-

loppement • Travailler en sélection des plantes • Participer à la vulgarisation des pratiques agricoles, particulièrement en élevage, pour

concourir à l’amélioration de la qualité des produits d’élevage • Analyser des projets de développements d’exploitations agricoles et pro-

poser des solutions d’avenir • Promouvoir le développement de l’agriculture raisonnée, la production

de qualité dans la filière Céréales

Agroalimentaire• Etre responsable d’une unité de production • Amener une entreprise aux normes ISO 9001 et augmenter sa producti-

vité par l’amélioration de la gestion de production • Etre responsable d’un service d’approvisionnement de matières pre-

mières d’une PME • Assurer la responsabilité du service Qualité d’une entreprise • Gérer un rayon alimentaire en grande distribution

• Piloter une cellule Recherche etDéveloppement dans l’agroalimen-taire de 1ère et 2ème transformation

• Animer une démarche qualité dansune PME, c’est-à-dire élaborer,créer, contrôler, certifier et auditerson système Qualité

• Innover dans de nouveaux produitsagroalimentaires

• Etre responsable d’un laboratoirede formulation ou d’analyses sen-sorielles

• Participer au développement del’export d’une PME…

Environnement• Développer des technologies pour la dépollution • Aider les collectivités locales à mettre en place une nouvelle

gestion des déchets • Gérer des projets de traitement des eaux • Gérer les problèmes d’environnement d’une entreprise agroa-

limentaire • Encadrer des projets de gestion des déchets, jusqu’à leur valo-

risation agricole • Assister les industriels à élaborer leurs dossiers réglementaires

en matière d’environnement et les conseiller sur la maîtrisedes risques d’accident et de pollution…

Autant d’ingénieurs, autant de métiers…

infinité de métiers !

5

En

savoir

«Et toi,

tu fais quoi

après l’ISA ?»

Agroalimentaire

Ecole d’ingénieur reconnue par l’état et

par la commission des titres d’ingénieur

Diplôme

d’ingénieur

de l’ISA

Agriculture

Environnement

« Et

toi

, tu

fais

quo

i apr

ès l’

ISA

? »

édition 2008

plus…Sur simple demande auservice Communication etAdmissions de l’ISA, cettebrochure, riche detémoignages d’ingénieurs etde réflexions sur le métierd’ingénieur, vous seraenvoyée.

Page 6: INGENIEURS 2011

La recherche, l’expertise et le conseil sont un axe dedéveloppement fort du groupe ISA : les élèves-ingénieurscôtoient 45 enseignants-chercheurs qui, tous les jours,

multiplient les contacts avec les entreprises, les organisationsprofessionnelles et les collectivités territoriales, afin de mieuxcerner leurs besoins et répondre à leurs projets dedéveloppement. Des liens étroits avec de grands centres derecherche français et internationaux, de nombreusespublications, des participations à des colloques internationauxou à des salons professionnels soulignent l’évolution de larecherche à l’ISA.

Nos progrès en recherche et en conseilaméliorent en permanence notreenseignement... Nous participonsainsi toujours davantage à larésolution de questions de notreenvironnement professionnel.

De l’ouverture et de la souplessed’évolution de nos laboratoiresdépend la qualité de la recherchecertes, mais aussi celle de notreenseignement et de nos relations avecles professionnels et scientifiques et,en final, le placement des ingénieursque nous formons.

Vivre dans un lieu de recherche…

ADEME

Agence de l’Eau Bassin Artois - Picardie

CNRS

INRA

INSERM

Institut Pasteur

Institut du Sensoriel

Région Nord-Pas-de-Calais

Estonian Control Center of PlantProduction de Saku (Estonie)

Université Agricole de Yunnan (Chine)

Wageningen UR - centre de Lelystad(Pays-Bas)

* liste non exhaustive

L’élève-ingénieur dansP

art

en

air

es e

t

réseaux*

…Vivre dans une synergie de réseaux

Les premiers réseaux dont fait partie le groupe ISA sont dans l’enseignementsupérieur… par exemple, l’Université Catholique de Lille, la Fésic, lafédération des écoles supérieures d’ingénieurs et de cadres et la Fésia, lafédération des écoles supérieures d’ingénieurs en agriculture.D’autres réseaux permettent au groupe ISA une ouverture à l’international,comme par exemple le réseau n+i, qui facilite la venue d’étudiants étrangerstitulaires d’un Bachelor, ou le réseau Socrates (programme Erasmus) quipermet à nos étudiants d’effectuer un séjour à l’étranger. Citons aussi les pôles de compétitivité, qui permettent au groupe ISA de s’inscrire dans des dynamiques de recherche etde transfert technologique, comme par exemple le pôle Nutrition-Santé-Longévité, le pôle Industries et Agro-ressourceset le pôle Matériaux à usage domestique.

6

Page 7: INGENIEURS 2011

son environnement…Vivre dans une grande ville universitaire…Lieu de formation, le campus universitaire de la Catho de Lille regroupe 6 facultés (Théologie, Lettres, Médecine, Droit,Sciences, Economie), un groupe hospitalier de 700 lits, un centre d’enseignement des langues, 4 écoles d’ingénieurs, 3écoles de commerce et de gestion, des écoles médicales et paramédicales, sociales et de cadres. A noter aussi, la Bibliothèque Numérique en Réseau, qui facilite l’accès aux ressources documentaires de l’ensemble del’Université via Internet.Le campus, lieu d’échanges, c’est 23 000 étudiants,4 500 diplômés par an, 30 équipes de recherche, uneaumônerie étudiante, dont une antenne à l’ISA, 370associations étudiantes…

…Vivre dans une dynamique internationale

Le groupe ISA, depuis sa création, a toujours développé sesrelations à l’international : les élèves-ingénieurs les viventau quotidien, en étudiant à l’étranger, en accueillant à l’ISAdes étudiants étrangers, en se formant à l’interculturalité,en «vivant» les relations internationales du groupe ISA.

Des coopérations pédagogiques…Quelques exemples :

• Des double-degree (bi-diplôme)*, avec des universitésd’Europe et d’Amérique Latine

• Des masters internationaux*, avec des universités d’Europeet de Chine

• Des twinning programs, avec des universités indiennes

• La venue d’un groupe d’étudiants de l’université d’agriculture d’Estonie, pour une semained’études sur les problèmes de pollution

• L’arrivée, à Lille, pour 9 mois, de la 10ème promotion de l’Isfrada, institut supérieur franco-roumain pour l’agroalimentaire et le développement agricole

• La solidarité universitaire avec l’Institut Supérieur Agro-Vétérinaire de Kinshasa

* dans le cadre de la Fésia

… Des coopérations scientifiquesLes enseignants-chercheurs du groupe ISA sont en relation étroite avec leurs collèguesétrangers… Ici encore, quelques exemples récents :• des activités de recherche en pédologie avec l’Institute of Geology Chinese Academy of

Geological Sciences de Beijing et l’Institute of Technology de Jiaozuo ou en bien-être animalavec l’Inra de Clermont-Ferrand,

• un Programme International Corrélation Géographique (PICG - Unesco) et un programmePRAD, accord franco-marocain sur des projets de recherche, notamment des populations deseptoriose du blé au Maroc,

• un partenariat de recherche avec l’université de Thessalonique et l’université de Larissa sur des thématiquesagroalimentaires ou un partenariat avec l’institut de protection de l’environnement de l’université estonienned’agriculture de Tartu sur des thématiques environnementales.

Lieu de vie, le campus, c’est un restaurant universitaire, en facede l’ISA, 2 000 chambres et studios en résidences universitaires,un complexe sportif de 7 hectares, un centre de soins…Plus d’informations sur www.univ-catholille.fr

Au cœur du quartier Vauban, à proximité du centre, de la gare et du bois de Boulogne, le poumon vert de Lille

7

Page 8: INGENIEURS 2011

Cet engagement, écrit en 2005 dans notre projet stratégique, est réalisé par quelquesconvictions pédagogiques fortes :

➜ l’acquisition de connaissances scientifiques fondamentales et leurs applicationstechniques et professionnelles,

➜ l’association des matières scientifiques, techniques et socio-économiques,

➜ le développement du sens du concret et des capacités d’abstraction,

➜ l’apprentissage permanent de l’autonomie et de l’esprit critique,

➜ la préparation à l’action dans un contexte international, cultivant l’ouvertured’esprit, la communication, l’étude des langues et la rencontre d’autres cultures,

➜ la mise en situation professionnelle,

➜ la formation humaine et le souci d’accompagner chaque élève-ingénieur dansl’élaboration de son projet,

➜ l’attention portée à l’étudiant en difficulté,

➜ la vie associative, «véritable école de formation»,

➜ l’utilisation raisonnée des Techniques de l’Information et de la Communication,

➜ le sport, au cœur de la pédagogie.

Nos convictionspédagogiques

Le groupe ISA forme des ingénieurspour la terre et le vivant, humainement équilibrés,rigoureux, compétents et sources de créativité…

La vie associative à l’ISA

Association des Etudiants

Association Sportive

Agrisa, la Junior Entreprise

Gedam, Groupement d’étudiantspour le développement agricole

dans le monde

Aumôner’isa

Agri Club, Soirée Cabaret

FlashIsa, Musisa, Jumping Isa

Melt’Isa, Isacteurs (club théâtre)

Art’Isa, Vinisa, Diarupture

Claquot (journal étudiant)

Associa

tion

s

Se former à l’école de la vie associative…La prise de responsabilité au sein des associations étudiantes estune véritable école de formation. L’élève-ingénieur se forme dansles amphis, dans l’entreprise lors des stages mais aussi dans les asso-ciations étudiantes : elles dynamisent la vie de l’école et témoi-gnent de la convivialité qui y règne… Témoignages d’étudiants…

• «J’ai pu m’initier par l’action à la négociation, à la gestion et à lacomptabilité avec deux progrès essentiels : l’aisance relationnelleet l’appréhension globale d’une situation».

• «J’ai pu développer mon esprit d’initiative et mon ouverture d’esprit... J’ai appris qu’il fallait se donner les moyens humainspour mener à bien un projet».

• «Mes acquisitions principales ? Le sens de l’écoute etla capacité à déléguer».

8

Page 9: INGENIEURS 2011

Rijsel

Lille

L’ISA dans son environnement universitaireComme évoqué en page 7, pour plus de renseignements sur le campus

et sur la vie pratique étudiante, nous vous conseillons de consulterle site www.univ-catholille.fr

Se renseigner➜ L’Office de TourismePlace Rihour - 59002 Lille Cedex Tel : 08.91.56.20.04Documentation sur les activités touristiques, culturelles, de loisirs... Visites guidées (en minibus, taxi, hélicoptère, bateau, vélo...)

> www.lilletourism.com

➜ Comité Régional du Tourisme Nord-Pas-de-Calais6 place Mendès France - 59800 Lille Tel : 03.20.14.57.57

> www.tourisme-nordpasdecalais.fr

➜ Le ChtiGuide sur Lille et ses environs, véritable mine de renseignements sur les activités culturelles, sportives, les restaurants,les bons plans pour s’évader sur Lille et sa métropole…

> www.lechti.com

Se déplacer dans LilleLe bus est un moyen de transport idéal pour découvrir une ville.

Les bus circulent en général de 6h30 à 22h30.Le métro : rapide et économique, il circule en général de 5h30 à 0h30.

Les tickets de bus ou métro sont vendus dans les distributeurs automatiquesqui se trouvent dans chaque station ou dans les bureaux de tabac.

Renseignements au 0820 42 40 40 ou sur www.transpole.fr

Lille, une ville au cœur de l’EuropeLa région Nord–Pas-de-Calais se distingue par sa jeunesse, sondynamisme et une volonté forte d’ouverture internationale. Avec unepopulation d’environ un million d’habitants et 6 capitaleseuropéennes dans un rayon de 250 kilomètres, Lille est un centreprivilégié d’échanges au cœur de l’Europe du Nord-Ouest, avec depuissantes liaisons vers la Grande-Bretagne, le Benelux, l’Allemagne etles Pays d’Europe Centrale. Le Tunnel sous la Manche, le réseau desTrains à Grande Vitesse Nord européens (Londres à 1h40, Paris à1heure, Bruxelles à 38 minutes) et le réseau autoroutier renforcent laposition stratégique de Lille en France et en Europe.

Le patrimoine de la ville de Lille, capitale flamande

Classée Ville d’Art et d’Histoire, Lille est réputée tout autant pour ses vieux quartiersbaroques (Vieux-Lille) que pour ses quartiers futuristes (Euralille). C’est une ville trèsattractive par ses quartiers pittoresques (la Vieille Bourse et ses bouquinistes, le marché deWazemmes, etc) et ses quartiers étudiants, ses artères commerçantes. Notre ville estréputée pour son ambiance chaleureuse et ses nombreuses fêtes : la Braderie de Lille quidraine chaque année des millions de visiteurs, la Ducasse (fête foraine), le marché de Noël,etc. La métropole lilloise est également connue pour la richesse et la variété de sa vieculturelle : un musée national des Beaux-Arts, un orchestre philharmonique national, unopéra, un théâtre national, un conservatoire de région, de nombreuses compagniesde théâtre ou de ballet et de multiples festivals.

Arriver à Lille➜ Le Train

Les T.G.V. quittent quotidiennement Lille et desservent près de 60 villes. Vous pouvez acheter la cartejeune 12-25 ans, valable un an, qui offre jusqu’à 50 % de réduction sur des trajets en Francemétropolitaine. A noter la nouvelle ligne TGV est-européen qui met Lille à 1 h 45 de Reims, à 2 h 15de Metz et à 3 h 20 de Strasbourg.Renseignements sur www.sncf.com

➜ Quelques informations pratiquesPour arriver à l’ISA, à partir de la gare Lille-Flandres :• Par le métro : à la gare, prendre la ligne 2, direction Saint-Philibert. Arrêt station Cormontaigne.• Par le bus : à la gare, prendre la ligne n° 12, arrêt Facultés Catholique (rue Nationale) ou la navette citadine, arrêt Université catholique (boulevard Vauban)

LilleVivre

à

9

Page 10: INGENIEURS 2011

Etre acteur de sa formation, être maître de la réalisation de son projet professionnel, devenir un « Ingénieurpour la Terre » de l’Isa… Il vous faut répondre à une question fondamentale : comment y parvenir ? Le GroupeIsa vous propose 2 voies :

➜ Ingénieur Isa Intégré

➜ Ingénieur Isa Apprentissage

« Ingénieurs pour la terre » :Un diplôme…

2 voies pour y parvenir

Cette formation (en 5 ans) est ouverte aux bacheliers Sainsi que, par admissions parallèles, aux titulaires de Bts,de Dut, aux étudiants de 1ère année de médecine et depharmacie, aux étudiants de prépa Bcpst/véto et aux étu-diants de faculté de biologie.Après un tronc commun de 7 semestres, l’élève-ingénieurse spécialise :

➜ Agriculture, filières et territoires

➜ Management des technologies des industriesagroalimentaires

➜ Environnement et aménagement

➜ Agro-économie et gestionIng

én

ieu

r Isa Intégré

Cette formation (en 3 ans) est ouverte à des titulaires deBts, de Dut, à des étudiants en faculté de biologie ou enprépa Bcpst.Elle est également proposée à quelques élèves-ingénieursde la formation Isa IntégréL’apprenti-ingénieur, en contrat d’apprentissage, choisitl’une de ces 2 filières :

➜ Agrofourniture de biens et de services

➜ Production agroalimentaire

Ing

én

ieu

r Isa Apprentissage

12 à 25

26 à 31

10

Page 11: INGENIEURS 2011

Se renseigner…

Choisir une formation répond à deux questions :Quels sont les matières, les stages… ? Pour quels métiers ?

Vous pourrez également vous renseigner et vous procurer notre plaquette sur le stand de la Fésia aux salons suivants :>En novembre : Salon Studyrama de Pau, Infosup Toulouse>En décembre : Salon de l’Etudiant de Grenoble>En janvier : Salons de l’Etudiant de Bordeaux, de Rennes, de Lyon, de Marseille, de Montpellier, Salons Studyrama deTours, de Dijon, de Nice, Infosup Agen, Azimut Brest, Formathèque Nantes

Vous informer>Un petit investissement ?«Les métiers de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de l’environnement», un ouvragetrès complet à se procurer auprès de l’ONISEP.

>Le site : www.isa-lille.frVous y découvrirez la vie associative de l’école, sa vie quotidienne (ISActualités paraîttous les 15 jours), des précisions sur les mémoires de fin d’études, les stages, les métiersaprès l’ISA etc.

Nous rencontrer➜ Les journées Portes OuvertesElles ont lieu le :• 4 décembre 2010 de 10 heures à 17 heures• 29 janvier 2011, de 9 heures 30 à 17 heures• 9 mars 2011, de 13 heures à 17 heures

Visite de l’école (Pédagogie, Recherche, vie associative), rencontre avec desélèves-ingénieurs et des enseignants-chercheurs, conférences sur laconstruction du projet professionnel, auxquelles de jeunes ingénieursparticipent.

➜ Les salonsOutre 80 lycées visités (le votre peut-être), nous participons avec les 3 autresécoles de la Fésia à 14 opérations.>Novembre

18 / 20 Oriaction, Nancy25 / 28 Salon de l’Education, Porte de Versailles, Paris

27 Salon Studyrama des études supérieures, Rouen>Décembre

2 / 4 Forum Avenir Etudiants, Reims10 / 12 Salon des Grandes Ecoles, Paris

11 Salon Studyrama, Le Havre>Janvier

8 Salon Studyrama, Strasbourg13 / 15 Forum du Lycéen, Mégacité, Amiens13 / 15 Salon de l’Etudiant, Lille14 / 15 Salon Studyrama bac + 2/3, Paris21 / 22 Salon de l’Etudiant, Caen28 / 29 Salon de l’Adrep, Paris

>Février 11 / 12 Salon Studyrama des terminales et post bac, Lille

19 Salon Studyrama, Metz

11

Notre nouveau site,grâce à la visite virtuellede l’école et à la vidéo

de présentation, vous permet de découvrir

le groupe Isa comme sivous y étiez !

Nouveau !

Page 12: INGENIEURS 2011

5 ans d’études et devenir ingénieur ! Je vous propose ici 7 points qui me paraissentincontournables, ce sont nos volontés pédagogiques…

• Adapter notre formation d’ingénieur aux demandes du monde professionnel, ce qui sous-entendd’une part la création régulière de nouvelles options, d’autre part la participation de professionnelsdans nos cursus.

• Aider l’élève-ingénieur à «colorer» son CV, en lui proposant,après 3 ans de tronc commun en connaissancesscientifiques, économiques et managériales, de sespécialiser : «Agriculture, filières et territoires»,«Management des technologies en industriesagroalimentaires», «Environnement et aménagement»,«Agro-économie et gestion».

• Accompagner les étudiants, avec notamment le tutoratassuré par des enseignants-chercheurs et l’accompa-gnement par des élèves-ingénieurs en fin de parcours, dansle cadre du dispositif régional de bourses pour étudiants defamille modeste.

• Rythmer le cursus avec de nombreux stages ou expériencessalariées, en entreprise ou en organisme professionnel.

• Inciter les étudiants, et les y préparer, à découvrir le mondeet appréhender les réalités au niveau mondial.

• Accélérer l’accueil d’étudiants internationaux, par le réseau n+i, par des doubles-diplômes et desmasters internationaux.

• Favoriser l’acquisition de connaissances et de pratiques relatives aux questions d’éthique(développement durable et responsable, responsabilité sociale et environnementale de l’entreprise) etgarantir la capacité de l’étudiant à mettre en pratique des compétences relationnelles dans sa vieprofessionnelle.

Ingénieurs pour la Terre…par la voie intégrée

Organisation de la formation 13

Les 2 premières années de formation : les fondamentaux ! 14

Très vite, l’immersion professionnelle :expérience salariée et stage 15

Le cycle Ingénieur commence :3 semestres pour se professionnaliser 16-17

Le cycle Ingénieur se termine : 3 semestres pour se spécialiser 18

La spécialisation Agriculture, Filières et Territoires 19

La spécialisation Environnement et Aménagement rural 20

La spécialisation Management et Technologies en Industries Agroalimentaires 21

La spécialisation Agro-Economie, Gestion et Marketing 22

Internationaliser sa formation 23

Intégrer l’école d’ingénieur 24

Bernard Permanne,Directeur de l’enseignement

Journées Portes Ouvertes

Le 4 décembre 2010

de 10 h 00 à 17 h 00

Le 29 janvier 2011

de 9 h 30 à 17 h 00

Le 9 mars 2011

de 13 h 00 à 17 h 00

12

Page 13: INGENIEURS 2011

Organisationde la formation

Les 3 départements «techniques» («Systèmes agraires»,«Agroalimentaire et biotechnologies» et «Environnement etaménagement»), s’appuient sur 1 département transversal :le département «Economie et Sciences de gestion» formedes ingénieurs qui connaissent les mécanismes économiqueset qui ont une vision synthétique de l’entreprise.

Quatre départements pédagogiques… Le tronc commun laisse partiellement la place aux choix dèsla 3ème année (2 «semaines bloquées» d’options). Les optionsde 4ème année représentent 40 % du volume horaire del’année... Le début de la 5ème année est consacré à unDomaine d’Approfondissement, que l’élève-ingénieur suivraà l’ISA, dans une autre école de la Fésia, ou dans uneuniversité étrangère.

… aux compétences distinctives,

Les expériences professionnelles totalisent 15 mois minimumsur l’ensemble du cursus :• Stage dans une exploitation agricole (8 semaines),• Stage d’immersion en industries agroalimentaires

(2 semaines),• Rupture en fin de 2ème année (5 mois d’expérience salariée),• Stage Assistant-ingénieur en fin de 3ème année (2 mois en

entreprise ou dans une organisation professionnelle),• Mémoire de Fin d’Etudes en 5ème année à partir de janvier

(6 mois minimum de formation par la recherche, enentreprise).

De nombreux travaux de groupe sont réalisés pour desdemandeurs extérieurs : l’OAD (Outils d’Aide à la Décision)et le Diagnostic Technique d’une exploitation agricole, en 3ème année, l’EPA (Etude de Projet d’Agriculteurs) en 4ème

année, les projets de 5ème année.

… au contact des réalités de l’entreprise.

Les 2 premières années permettent l’acquisition des méthodesde travail et de solides connaissances générales et scienti-fiques. Les 3 suivantes donnent les outils du futur ingénieurdans son environnement technique, humain et économiqueet favorisent l’esprit de synthèse et d’interdisciplinarité.

… pour former desingénieurs généralistes

L’alternance cours/expériences professionnelles sur les 5 ans d’études…

Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août

1

2

3

4

5

Tronc commun

Tronc commun

Tronc communavec quelques options

Tronc communavec quelques options Enseignements

optionnels

Domained’approfondissement

Mémoirede fin d’études

Expériences professionnelles

Enseignements fondamentaux

Outils et méthodes de l’ingénieur

Spécialisation

Exp. prof.facultative

Stage assistantingénieur

Tronccommun

Stageagricole

Stageagricole

Rupture

Rupture

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Tronccommun

SIAAPage15 Page 14

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Pages 16-17

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Dans un souci de lisibilité internationale, nous avons adopté la norme européenne ECTS (European Credit Transfer System).

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Page 14: INGENIEURS 2011

Socle de la formation d’ingénieur, les 2 premières années sont caractérisées par

➜ Un tronc commun important, de haut niveau scientifique

➜ Une place importante de la formation linguistique (anglais obligatoire, LV2 en option), de la formation humaineet sociale et de la connaissance de l’entreprise

➜ Une expérience professionnelle capitale : le stage agricole

➜ Le sport, partie intégrante de la formation

Les 2 premières annéesde formation :

les fondamentaux !

La semaine agronomique :1ère expérience de terrain !Cette semaine bloquée, qui a lieu dansle Boulonnais fin octobre, permet àl’étudiant de mettre en application surle terrain les cours déjà abordés,notamment en géologie et enproductions végétales et animales.

Le stage agricole : capital !Il se déroule en avril (3 semaines)et en juillet-août (4 semaines).La promotion est divisée en 5 régions.L’ISA fournit une exploitation à chaque étudiant. Durant l’année, des cours depréparation technique et humaine sont dispensés, ainsi que des cours de conduite de tracteur. L’évaluation comporte un rapportdescriptif et une soutenance orale enjuin, puis un rapport analytique ennovembre de la 2ème année.

1ère année 2ème année

Temps Coef.ECTS Temps Coef. ECTS

Sciences exactes

- mathématiques 59 4,5 22 1,5

- physique 72 6 58 4,5

- chimie 74 6 58 4,5

- statistique et informatique 34 2,5 74 4,5

- biochimie 53 4 30 2,5

Compétences relationnelles et culture générale

- anglais 52 3,5 40 2,5

- culture générale/comp. relationnelles 46 3 48 4

- sport 40 1 40 1

Sciences de la vie

- biologie végétale, botanique 84 6

- biologie cellulaire 26 2

- projet «bio» 27 2,5

- biologie animale 53 4

- génétique 56 4,5

- physiologie animale 70 5,5

- physiologie végétale 48 4

- microbiologie 46 4

Sciences de la terre

- géologie, pédologie 85 6

- fertilisation 10 1

- science du sol 32 2,5

- hydrogéologie 24 1,5

Sciences économiques

- comptabilité générale 18 1,5

- gestion agricole 18 1,5

- économie générale 32 2,5 60 2,5

Disciplines professionnelles

- profil cultural 10

- introduction à l’agriculture 20

- stage en exploitation agricole 120 6 144 4

- stage en industries agroalimentaires 75 2

- élaboration du projet Rupture 36 1

TOTAL 896 h 60 998 h 60

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Page 15: INGENIEURS 2011

Le stage Assistant-Ingénieur,en fin de 3ème annéeCe stage de deux mois, à partir du 1er juillet, correspond à untravail d’adjoint à un ingénieur, dans une entreprise ou unorganisme, situés en amont ou en aval de la productionagricole. L’étudiant peut faire des candidatures spontanéesou répondre aux offres reçues par l’ISA.Il ne s’agit pas d’un stage ouvrier. Il convient d’aller au-delàdes aspects purement techniques et de saisir les dimensionséconomiques, sociales et humaines de l’entreprise ou del’organisme d’accueil. Le stage est validé par un rapport,remis avant les vacances de Toussaint de la 4ème année, et parune soutenance orale.

Très vite,l’immersion professionnelle : expérience salariée et stages

Le stage d’immersion en industries agroalimentaires, en milieu de 2ème annéeCe nouveau stage dans le cursus de l’élève-ingénieur ISAdure 2 semaines fin octobre et a trois objectifs : connaîtrel’ensemble de la filière et notamment l’aval, prendreconscience du fonctionnement de l’industrieagroalimentaire (travail en équipe, hiérarchie, etc) etappréhender son projet professionnel. A l’issue du stage, unrapport d’observation sera à rendre (sur la situation del’entreprise dans la filière, la technique, les relationshumaines).

La Rupture, en fin de 2ème annéeExpérience salariée de 5 mois, loin du domicile familial et del’école, la Rupture favorise l’acquisition de l’autonomie et laconnaissance du monde du travail.Chaque élève-ingénieur soumet, à partir de janvier, soncontrat de travail à une commission d’homologationcomposée d’étudiants et de professeurs. Cette commission seretrouve en janvier de l’année suivante pour valider laRupture.

• Chiffres moyens en 2010 :➜ Lieu :Rupture en France : 6 %Rupture à l’étranger : 94 % (surtout USA, Australie, Canada,Grande-Bretagne, Nouvelle-Zélande, Irlande, Norvège, maisaussi Chine, Pays-Bas, Népal, Mexique, Italie, Inde, Equateur,Chili, Allemagne, Afrique du Sud).

➜ Type de travail :Exploitation agricole, pépinières : 41 %Entreprises du secteur agricole et agroalimentaire : 24 %Tourisme (hôtel, restaurant, parc de loisirs, parc naturel) : 10 %Viticulture : 7 %Enseignement-recherche : 6 %Organismes de service (administration, collectivités, etc.) : 4 %Industries (hors agro-industrie) : 4 %

Quelques exemplesde stage en 3ème année• Création d’une filière locale valorisant une variété ancienne

de céréale

• Etude des pratiques anti-germinatives

• Etude de faisabilité et de rentabilité d’un kiosque à pains

• La microbiologie au sein d’un atelier de découpe

• Etude socio-économique de la filière équine dans le Nord-Pas-de-Calais-Picardie

• Stratégies de restauration des sols après les incendies deforêt : mesure du ruissellement

• Détermination des territoires occupés par les meutes deloups et interactions avec le pastoralisme

• Gestion de l’eau en culture de haricots verts et de flageolets

• Lancement et optimisation d’une station d’épuration

• Suivi d’une maladie de la betterave sucrière : la cercosporiose

• Réorganisation du nettoyage sur les lignes deconditionnement dans une industrie agroalimentaire

• Développement d’un levain à base d’épeautre

• Amélioration des lignes de production

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Page 16: INGENIEURS 2011

Temps Coef.ECTS

Communication et culture générale

- Compétences relationnelles et interculturel 28 h 2

- Langues vivantes 40 h 2

- Management de la Qualité 14 h 1

Economie et sciences de gestion

- Outils d’aide à la décision (O.A.D.) 80 h 6

- Economie agroalimentaire 34 h 3

- Contrôle budgétaire 20 h 1,5

- Comptabilité générale et analytique 18 h 1,5

- Politiques agricoles 14 h 2

- Etude des filières (à choisir entre céréales, pêche, lait,

viande, fruits et légumes, bois, sucrerie-distillerie, confiserie) 50 h 3

Systèmes agraires

- Amélioration des plantes 14 h 1

- Protection des végétaux 38 h 2

- Zootechnie des ruminants 32 h 3

- Zootechnie des monogastriques 16 h 1

- Production végétale 22 h 2

- Diagnostic technique agricole 40 h 5

Agroalimentaire et biotechnologies

- Science et technologie des aliments 31 h 2

- Génie industriel alimentaire 62 h 5

Environnement et aménagement

- Introduction to the ecology 14 h 1,5

- Environnement industriel 22 h 2,5

Modules (2 semaines) 70 h 4

Rupture ou remise à niveau néo A3 5

Stage Assistant Ingénieur

(9 semaines) et préparation 315 h 4

TOTAL 974 h 60

Les modules optionnelsLe module est un enseignementoptionnel dispensé par petits groupes.Il est organisé dans le cadre de sessionsd’une semaine (1 module à choisir parsérie).

MarsCommerce international - Création desite internet statique - Ecotoxicologie -Cuisine moléculaire - Co-design -Pratique vétérinaire - Valorisationsnon alimentaires des productionsvégétales - Filière équine.

MaiJeux d’entreprise - Itinéraires tech-niques culturaux - Caractérisation deseaux de surface - Création de sitesinternet dynamiques - Paléontologie -Introduction à l’éthologie - Atelier deco-design - Introduction à l’analysesensorielle - Formulation et élabora-tion d’un plat cuisiné.

Le cycle ingénieurtrois semestres pour se

Les 2 premiers semestres du cycle ingénieur présentent 4 particularités :

➜ Un tronc commun orienté vers les sciences et techniques et vers les outils de l’ingénieur.

➜ Des modules optionnels qui permettent d’approfondir ou de découvrir des domaines particuliers.

➜ L’étude d’une filière au choix, qui permet la découverte des aspects économiques, organisationnels outechniques, par des cours et visites animés par des professionnels de la filière.

➜ La réalisation de différents travaux de groupe et projets : Outils d’Aide à la Décision(recherche de solution sur un problème complexe, grâce aux outils informatiques),un diagnostic technique d’une exploitation agricole.

➜ Une place importante des langues (anglais ou LV2) et de la réflexion éthique et interculturelle.

Le tronc commun

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Page 17: INGENIEURS 2011

commence : professionnaliser

Une étude de casIl s’agit d’une étude de projetd’agriculteurs (118 h, coef. 6), étude defaisabilité technique et économique duprojet d’une exploitation.

Un crédit de culturegénéraleD’une durée de 40 h (coef. 3), ce créditest à choisir dans un large choix (par exemple, Questions actuelles desociété ; Analyse transactionnelle ;Philosophie politique ; Le position-nement du professionnel face auxrisques psychosociaux)… Il est com-plété par un oral d’exploitation d’unlivre, la participation à un cycled’échanges sur l’économie responsableet un test de connaissance de soi. Troisjours de séminaire de réflexion sur leprojet professionnel clôturerontl’année.

Une Unitéd’Enseignement Longue Une UEL (70 h et coef. 5) à choisirdans une palette de 7 :

➜ Communication d’entreprise

➜ Création d’entreprise

➜ Génie génétique

➜ Ingénieur, formateur, éducateur

➜ Initiation à la recherche

➜ Métiers de la bière

Le 3ème semestre du cycle ingénieur constitue lafinalisation du bagage commun de l’ingénieur généralisteIl donne à l’élève-ingénieur le maximum d’éléments de réflexion afin de choisir la fin de son cycle ingénieur. Ce semestre est caractérisé essentiellement par un tronc commun de 256 heures, une étude de cas, un crédit de culturegénérale et une unité d’enseignement longue, ainsi que la possibilité de suivre un semestre dans une université étrangère(sauf pour les nouveaux admis en 4ème année).

Un tronc commun, avec principalement des cours ensciences économiques et connaissance de l’entreprise

Temps Coef.ECTS

Communication et culture générale

- Langues vivantes 40 h 2

- Culture générale 40 h 3

Connaissance de l’entreprise

- Ethique et RSE 16 h 1

- Droit des entreprises et droit du travail 30 h 2

- Gestion des ressources humaines 10 h 1

Sciences économiques

- Micro-économie 22 h 2

- Marketing 30 h 2,5

- Gestion financière 18 h 2

Sciences et technologies

- Entreprise resource planning 14 h 1

- Introduction aux biotechnologies 11 h 1

- Nutrition humaine 20 h 1,5

TOTAL 256 h 19

17

Page 18: INGENIEURS 2011

Les spécialisations démarrent avec le semestre de fin de 4ème année, enchaînent avec le domaine d’approfondissement,et s’achèvent avec le mémoire de fin d’études. En effet, il est possible pour l’élève-ingénieur d’orienter la fin de sesétudes en choisissant, dans la très large palette des options du deuxième semestre de 4ème année et des domaines

d’approfondissement de 5ème année, au moins 80 % d’enseignements dans ceux validés par telle ou telle spécialisation. Anoter que les étudiants peuvent «externaliser» leur 5ème année, pour faire un bi-diplôme ou un Master (en France ou àl’étranger).

Le cycle ingénieur se termine :3 semestres pour se spécialiser

Le semestre de fin de 4ème annéeIl se caractérise par :➜ Une pédagogie du choix :

5 unités d’enseignements courtes (36 h chacune) et 3 unités d’enseignement longues (74 h chacune) à choisir parmi la palette proposée

➜ La possibilité de suivre un semestre dans une universitéétrangère (sauf pour les nouveaux admis en 4ème année)

➜ La possibilité de réaliser une expérience professionnelle en été

Le Domaine d’ApprofondissementD’une durée de 3 mois, 27 DA, domaines d’approfondissement,sont proposés par les quatre écoles de la Fésia (Fédération desEcoles Supérieures d’Ingénieurs en Agriculture, qui regroupe l’ISA,l’ISARA, l’ESA et l’EI Purpan). L’élève-ingénieur de l’ISA en choisit undans une palette de thèmes très diversifiés et peut donc étudierdans une autre école d’ingénieur.

Le Mémoire de Fin d’EtudesD’une durée minimale de 6 mois, le Mémoire de Fin d’Etudespermet l’acquisition de l’esprit de synthèse et d’interdisciplinarité.Il s’agit de résoudre un problème posé par une entreprise, unorganisme de recherche professionnel ou un institut derecherche… L’élève-ingénieur y est accueilli pendant toute la duréedu stage, suivi par un maître de stage, et a un référent ISA, sonprofesseur responsable. Le mémoire de fin d’études est validé parun rapport et une soutenance orale, à laquelle participe, bien sûr,le demandeur.

4 spécialisations

«Agriculture, Filières et Territoires» :Cette spécialisation insiste

sur le développement durable

«Environnement et Aménagement» :

Cette spécialisation insiste sur la gestion environnementale

«Management et Technologies enIndustries Agroalimentaires» : Cette spécialisation présente

3 options :• qualité et sécurité des aliments

• procédés, production etorganisation industrielle• gestion de l’innovation

«Agro-économie, gestion et marketing» :

Cette spécialisation insiste sur la gestion, la création et la stratégie de l’entrepriseS

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p. 19

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Unités d’Enseignement Courtes• Sélection animale• Expérimentation végétale• Agriculteurs en difficulté• Elevage des ruminants• Elevage hors sol• Quels modèles agricoles en Europe ?• Malherbologie et entomologie agricole• Modélisation des systèmes agronomiques• Santé animale

Unités d’Enseignement Longues• Biotechnologie végétale• Les métiers de l’agro-fourniture• Conception des bâtiments d’élevage• Aquaculture• Agriculture et environnement• Systèmes de culture innovants et durables

Domaine d’approfondissement• Développement rural : problématique et ingénierie

- option agribusiness et filières- option développement rural

• Journalisme et agriculture

Sont également proposés, au sein de la Fésia(liste non exhaustive) :• Production et transformation dans les filières lait-viande• Stratégie territoriale et action locale• Forêt, agriculture et aménagement

Mémoire de Fin d’Etudes, des exemples • Le marché des installations : l’offre bancaire face aux

attentes des jeunes agriculteurs • Les valorisations non alimentaires des produits de

l’agriculture et la diversification : mise en place d’unconseil adapté aux agriculteurs du Nord

• Mise en place d’un protocole expérimental ayant pourobjectif de prouver l’effet d’un complément alimentairesur la santé digestive du cheval

• De la politique européenne aux politiques des acteurs dumonde rural, quelles pistes d’action pour un territoiredynamique et économiquement viable ?

• Etude de faisabilité et mise en place d'un deuxième pointde vente de produits fermiers

• Relations entre la morphologie du blé tendre et sasensibilité à la fusariose

• Quel avenir pour l'agriculture raisonnée au sein d’uneindustrie agroalimentaire ?

• Culture de la pomme de terre en RépubliqueDémocratique du Congo : quelle production afind'alimenter le marché kinois ? Etat des lieux et pistes derelance de la production à Kinshasa

• Cattle and goats alternate grazing under humid tropicalclimate

• A quels types de produits et savoir-faire la marque desparcs naturels régionaux est-elle adaptée sur le territoiredu parc naturel régional de l'Avesnois ?

• L'empreinte carbone du lait et du fromage • Etude de la faisabilité d'un système d'évaluation du bien

être animal appliqué au «veau sous la mère»

Des exemples de projets professionnelsd’étudiants ayant suivi cette spécialisation• Conseiller et accompagner les porteurs de projets en

milieu rural (agriculteurs, collectivités…)• Créer un élevage de canards pour le foie gras et les

produits dérivés (production, transformation, R&D,commercialisation)

• Conseiller les agriculteurs en matière de gestion des risques• Reprendre l’exploitation agricole familiale et apporter de

la valeur ajoutée sur des activités de services en parallèlede la production agricole

• Développer l’exploitation agricole et y greffer des projetsd’énergies renouvelables (méthanisation, éolienne)

• Créer et gérer une PME dans le domaine de la productionagricole en Afrique

• Manager une équipe dans l’agrofourniture pour laproduction animale

• S’occuper de la comptabilité d’exploitations et aider lesagriculteurs dans la gestion de leur exploitation

• Gérer une structure équine (centre d’insémination, écurie)• Créer une entreprise transformant des productions

végétales marginales pour des débouchés médicaux,cosmétiques ou autres

• Développer une clientèle au sein d’un négoce enphytosanitaire

La spécialisation Agriculture,Filières et Territoires

Méti

ers

Conseiller agricole • Sélectionneur d’espèces végétales et de racesanimales • Responsable approvisionnement / collecte • Directeur decoopérative • Chef d’exploitation agricole • Directeur d’organisationprofessionnelle agricole • Chargé de clientèle banque • Courtier enmatières premières agricoles • Agro-informaticien • Chef de culture• Conseiller de gestion • Ingénieur technico-commercial • Conseillertechnique • Responsable service agronomique •Ingénieur Expérimentation • Chef produitsphytosanitaires…

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Page 20: INGENIEURS 2011

La spécialisationEnvironnement et AménagementM

éti

ers

Manager environnemental • Chargéd’études d’impact • Ingénieur d’études •Conseiller technique • Chargé de missionEnvironnement • Ingénieur qualité •Directeur de station d’épuration • Eco-conseiller • Gestionnaire de patrimoine •Directeur d’espace naturel régional •Hydraulicien • Responsable de laboratoired’analyses…

Unités d’Enseignement Courtes• Droit de l’environnement• Economie des ressources naturelles et de l’environnement• Gestion énergétiques des bâtiments• Management environnemental• Ecologie approfondie

Unités d’Enseignement Longues• Aménagement et développement du territoire• Gestion des eaux • Gestion des déchets• Gestion des risques• Poluution in Europe : sustainable management of

polluted areas

Domaine d’approfondissement• Expertise et traitement en environnement

Sont également proposés, au sein de la Fésia(liste non exhaustive) :• Environnement et aménagements : techniques et

méthode d'intervention• Agroécologie et innovations agronomiques

Mémoire de Fin d’Etudes, des exemples • Gestion optimale de l’eau de la station d’osmose inverse

d’une brasserie• Diagnostic du territoire : état des lieux et préconisations

d'aménagements d'un territoire de chasse• Mise en place de techniques végétales dans le cadre de la

restauration et de la valorisation des berges et des diguesdu réseau navigable secondaire du Nord-Pas de Calais

• Mise en place d’une communication sur les éco-matériauxet éco-constructions pour informer les professionnels,institutions et particuliers aux enjeux de la constructionécologique à basse consommation d'énergie

• Désinfection de la station d'épuration d’une usineagroalimentaire

• Amélioration continue du système de management del'environnement

• Création d'outils visant à aider les entreprises de lamétallurgie dans leurs démarches environnementales etde sécurité

• Mise en place d'une plateforme de compostage et degestion des déchets

Des exemples de projets professionnelsd’étudiants ayant suivi cette spécialisation• Etre chargé de mission dans une structure environnemen-

tale de type associatif• Faire de la gestion de projet en lien avec la protection de

la ressource en eau potable• Manager des projets en environnement, dans un bureau

d’étude, peut-être dans l’habitat• Manager une équipe de techniciens en assainissement

pour une grande entreprise de l’environnement• Créer une entreprise capable d’offrir aux particuliers et

aux professionnels des solutions énergétiquesrenouvelables (éolien, géothermie…)

• Gérer durablement des concessions forestières en Afrique• Animer la démarche environnement dans une entreprise

ou conseiller des entreprises dans leur démarche decertification

• Mener une équipe de projet spécialisée dans la mise enplace d’actions concrètes dans les communes pour lesaider à diminuer leurs impacts sur l’environnement.

• Gérer une exploitation de collecte et/oude traitement des déchets

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Page 21: INGENIEURS 2011

La spécialisation Managementet Technologies en Industries

Agroalimentaires

Méti

ers

Ingénieur Recherche & Développement• Responsable qualité • Directeur deproduction • Responsable logistique •Directeur Achats • Ingénieur technico-commercial • Ingénieur Process •Œnologue…

Unités d’Enseignement Courtes• Technique d’analyses physico-chimiques et de contrôle en IAA• Emballage et logistique• Gestion de production• Droit et sécurité alimentaire• Ingrédients et formulation• Evaluation sensorielle avancée

Unités d’Enseignement Longues• Conception, Fabrication et Analyse d’aliments (1 et 2)• Procédés de transformation alimentaire

Domaine d’approfondissement• Production agro-alimentaire (enseignement à distance)• Management QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité,

Environnement) - enseigné en anglais• INOVAL (gestion de projets en agroalimentaire)

Sont également proposés, au sein de la Fésia(liste non exhaustive) :• Conception et industrialisation des produits alimentaires• Qualité et sécurité des aliments• Gestion de l’innovation et développement de l’entreprise

Mémoire de Fin d’Etudes, des exemples • Marketing opportunities to expand the probiotic bacteria

to a non-dairy beverage market • Etude d'une nouvelle boisson «cocktail» à base de

genièvre • Lancement de nouveaux produits chez un confiseur • Création, mise en place et suivi des gammes de nettoyage

au sein d'une usine de fabrication de céréales pour petits-déjeuners

• Rédaction de dossier d'agrément sanitaire • Cartographie européenne des fromages frais à

la fraise pour enfants • Développement d'une gamme de fromages

surgelés

• Analyse quantitative, financière et réduction des pertesmatières en industrie laitière

• Substitution des conservateurs dans les produits depanification

• Etat des lieux du marché de la production par biotechnologiede principes actifs destinés à la santé humaine

• Réduction des pertes matières lors de la production desrochers géants

Des exemples de projets professionnelsd’étudiants ayant suivi cette spécialisation• Etre en charge de plusieurs projets (développement ou

innovation) dans le secteur agroalimentaire, en interfaceavec d’autres départements (marketing, qualité….)

• Manager l’ensemble des restaurants «pause forme» de larégion nord d’une chaîne de magasins de sport

• Animer un service Qualité hygiène sécuritéenvironnement d’une entreprise agroalimentaireappartenant à un grand groupe, et si possible à l’étranger.

• Occuper une fonction de chef de produit dans uneentreprise agroalimentaire (secteur produits laitiers oufruits et légumes à l’étranger)

• Gérer et animer une équipe et un service de production(gestion de projet, budget, personnel) dans une entreprisespécialisée viande

• Manager une équipe ou un pôle recherche etdéveloppement dans une entreprise agroalimentaireinternationale, spécialisée en enrobage, produits sucrés oudiététiques

• Etre responsable qualité dans une industrieagroalimentaire, de préférence dans une PME

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Page 22: INGENIEURS 2011

La spécialisationAgroEconomie et Gestion

Méti

ers

Directeur marketing • Directeur de magasinen grande distribution • Chef de zoneImport/Export • Conseiller d’entreprise •Responsable administratif et financier •Directeur des ressources humaines •Contrôleur de gestion • Trader • Directeurdes ventes • Analyste financier • Chargéd’affaires…

Unités d’Enseignement Courtes• Gestion des ressources humaines approfondie• Action Commerciale• Droit des affaires• Financement long terme de l'entreprise• Stratégie d'entreprise

Unités d’Enseignement Longues• Commerce international et techniques export• Grande distribution• Développement rural et agroalimentaire dans les pays du

sud• Marketing approfondi• Etude de cas finance• Audit et contrôle de gestion

Domaine d’approfondissement• Management*

- option marketing- option finance

Sont également proposés, au sein de la Fésia(liste non exhaustive) :• Marchés viticoles, organisations et stratégies marketing• Création et gestion de l’entreprise• Export et management international

*Ce DA offre la possibilité d’acquérir un Master 2 en marketinginternational, en gestion de patrimoine ou en banque-finance, de l’EcoleSupérieure des Affaires, UFR de Sciences de gestion de Lille 2.

Mémoire de Fin d’Etudes, des exemples • Comment une marque nationale résiste-t-elle aux

marques de distributeurs ? • Comment une entreprise peut développer son activité

cream cheese bloc sur ses marchés prioritairesinternationaux ?

• Etude et mise en place du label de pêche durable M SC*pour la grande distribution

• Optimisation de la future cession/transmission d'uneentreprise par l'utilisation des nouveaux outils mis à ladisposition de l'entrepreneur

• Quelles sont les stratégies marketing employées par uneindustrie agroalimentaire pour relancer une gamme deproduits surgelés ?

• Etude sur la mise en place d'une ligne de production depalettes en bois au sein d’une scierie

• Optimisation de la visibilité d'une catégorie de produitsd'impulsion : la confiserie de devant de caisse

• Lancement et montée en puissance d'un site de vente àdistance dédié aux produits alimentaires

• Analyse de la baisse des exportations françaises depommes vers le Royaume-Uni

• Comment une entreprise de produits diététiques peut-elles'imposer sur le marché de la minceur ?

Des exemples de projets professionnelsd’étudiants ayant suivi cette spécialisation• Animer un service marketing au sein d’une entreprise

agroalimentaire• Manager une équipe commerciale en banque, en tant que

directeur d’agence ou responsable de marché• Animer une équipe de commerciaux dans une entreprise• Valoriser l’image d’une entreprise ou affirmer son

identité, mettre en place la politique et les projets decommunication et de marketing pour respecter lesobjectifs stratégiques

• Gérer un rayon en grande distribution, manager uneéquipe

• Créer, développer et animer un nouveau concept dedistribution en produits frais à vocation mondiale

• Gérer les dépenses, les investissements, les finances d’unhypermarché en tant que contrôleur de gestion

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Page 23: INGENIEURS 2011

Les séjours d’études à l’étrangerLes possibilités sont nombreuses :

➜ En deuxième année : séjour d’un an• aux Etats-Unis (Texas ou Pennsylvanie)• en Grande–Bretagne, à l’université de Greenwich

➜ En quatrième année : séjour d’un semestre• en Europe : le choix s’effectuera parmi nos 90 partenaires universitaires• hors Europe : le choix s’effectuera parmi nos 70 partenaires universitaires

Les cursus double-diplômes ou masters internationauxCette proposition pédagogique innovante concerne les étudiants de 4ème année, pour 2 ans de spécialisation.

Les parcours proposés s’inscrivent dans le cadre de partenariats établis au seinde la Fésia :

➜ Master européen en production animale, avec les universités de Wageningen(Pays-Bas), de Barcelone (Espagne), de Brno (Tchéquie), et de Cork (Irlande)

➜ Master européen en agroécologie, enjeux et défis écologiques, sociaux et économiques de l’agriculture, avec les universités de Wageningen (Pays-Bas), de Tuscia et Torino (Italie), la Norwegian University of Life Sciences (Norvège),la Swedish University of Agricultural Science (Suède)

➜ Master en Agribusiness International Food Markets Management, spécialité marchés du sud-est asiatiques (1 an en université en Chine)

➜ Master (DNM) Food Identity, développement à l’international desproduits du Terroir, avec des universités partenaires enEspagne, Italie, Roumanie, UK

➜ Double-diplôme franco-brésilien avec l’univer-sité de Sao Paulo, spécialité agronomie etdéveloppement rural

➜ Double-diplôme franco-néerlandais avec l’uni-versité de Wageningen, 29 Masters recherchepossibles

➜ Double-diplôme franco-chilien, avec l’universitéPUC de Santiago du Chili

Durant leur cursus, les élèves-ingénieurs ont l’occasion d’effectuer plusieurs séjoursd’études à l’étranger, au sein d’une université partenaire.

Le réseau international du Groupe ISA compte plus de 150 universités partenaires offranttoutes les spécialisations des secteurs de l’agriculture, de l’agroalimentaire, del’environnement et de l’agrobusiness.

Les élèves ont le choix entre différents types de séjours d’études à l’étranger :

➜ des séjours d’études courts, un semestre à un an

➜ des parcours « double-diplômants » ou masters internationaux, plus longs, souvent 2années consécutives, au sortir desquels les élèves-ingénieurs obtiennent 2 diplômes àla fin du parcours : le diplôme d’ingénieur de l’ISA et le diplôme de Master de l’uni-versité étrangère.

Internationalisersa formation

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Page 24: INGENIEURS 2011

Intégrer l’écol

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En première année

L’ISA est adhérent à la procédure nationale «grandesecoles-postbac» d’information et de gestion des candidaturesd’écoles d’ingénieurs recrutant après Bac.

Demande de dossierLes épreuves de sélection sont ouvertes aux élèves de Terminale S (tout enseignement de spécialité) et aux titulaires duBaccalauréat S session 2010 (dérogation d’âge possible).• Les inscriptions se font :

a) Du 13 janvier au 10 avril 2011 minuit, le candidat utilise le portail «grandesecoles-postbac.fr». Le candidat à plusieurs écoles de la Fésia (au maximum 3) ne rempliraqu’un seul dossier.

b) Le candidat doit valider son inscription dans les 48 heures : 130 Euros, gratuitépour les boursiers (pour le «groupe» des écoles de la Fésia), sur le site«grandesecoles-postbac.fr», par carte bancaire.

c) Le candidat reçoit ensuite un dossier de candidature à retourner avant le 15 avril2011, à l’adresse qui sera indiquée sur le dossier.

La sélectionElle se fait sur dossier ET sur épreuves écrites.Les épreuves écrites se déroulent le samedi 14 mai 2011 ; elles se présentent sous forme de questionnaires àcorrection automatisée couvrant une grande partie du programme de Terminale. Il n’est pas nécessaire detout traiter pour avoir la note maximale ; un candidat qui n’aurait pas, à la date des épreuves, étudié tout leprogramme, ne sera donc pas pénalisé.Cas particuliers : un élève de terminale S qui a suivi Sciences de l’Ingénieur en enseignement obligatoire etqui est candidat aux écoles d’ingénieur de la Fésia (dont l’ISA) est dispensé de l’épreuve de Sciences de la Vieet de la Terre.

Les épreuves sont les suivantes :• Mathématiques : 2 h 30, coef. 3• Chimie : 1 h 30, coef. 2• Physique : 2 h 30, coef. 2• Sciences de la Vie et de la Terre : 1 h 30, coef. 2Les notes du BAC Français (écrit coef. 2 et oral coef. 1) seront égalementprises en compte.

NB : Les sujets des épreuves écrites de la sélection 2010 sont consultables sur lesite «grandesecoles-postbac.fr».

L’admissionElle se fait en tenant compte du dossier et des résultats aux épreuves écrites.

Les résultats (liste principale et liste complémentaire) sont publiés le 8 juin 2011 sur le Web et les candidats seront avertis individuellement. Un candidat peut être admis et / ou être sur liste d’attente dans une ou plusieurs écoles. Lescandidats admis devront se déterminer sur leur choix d’une école au plus tard pour le 26 juin 2011 :• Soit par une réponse positive définitive (ce qui élimine définitivement toute autre admission de la procédure nationale

grandesecoles-postbac)• Soit par une option sur une ou plusieurs écoles de la procédure nationale grandesecoles-postbac (qui devra être

confirmée ou infirmée dans la première quinzaine de juillet 2011).L’admission est conditionnée par la réussite au Baccalauréat.

Page 25: INGENIEURS 2011

e d’ingénieur

25

En admission sur titreConditions de candidatureEn 2ème année du premier cycle (2ème année)

Soit : • Avoir validé une 1ère année de licence à orientation biologique• Etre en Prépa BCPST/Véto 1 et admis en Prépa BCPST/Véto 2, dans le même établissement• Etre titulaire d’un BTS «Agri», «IAA, Anabiotec, Biotechnologies» et plus largement de tout BTS délivré

par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche.• Etre en PCEM1 ou PCEP1 et avoir l’équivalence de la 1ère année de licence de biologie.

En 1ère année du cycle ingénieur (3ème année)Soit : • Avoir validé une 2ème année de licence à orientation biologique

• Etre titulaire d’une licence à orientation biologique• Etre titulaire d’un DUT de génie biologique• Etre admissible aux ENSA et/ou aux écoles vétérinaires et/ou aux ENITA.

En 2ème année du cycle ingénieur (4ème année)• Avoir validé une 1ère année de Master à orientation biologique.

Critères de sélection• Le dossier de candidature doit être demandé au Service des Admissions de l’ISA, puis retourné avant fin

mai.• Une première sélection est effectuée sur dossier.• Environ la moitié des candidats est retenue et convoquée à un entretien à Lille, en juin.• A l’issue de l’entretien, le jury établit une liste de candidats admis (liste principale) et une liste com-

plémentaire, qui évoluera suivant les éventuels désistements de la liste principale.• Coût de la sélection : 100 euros (la moitié est remboursée aux candidats non convoqués

à l’entretien).

Remarques• Les étudiants admis en 3ème année suivront de septembre à fin novembre 2011, une remise

à niveau, avant d’intégrer la 3ème année, qui commence en début décembre.• Les candidats admis en 4ème année effectueront obligatoirement leur 4ème année à l’ISA. Ils

effectueront, entre le 1er juillet et le 1er octobre 2012, un stage assistant-ingénieur. En 5ème

année, ils ne pourront choisir leur Domaine d’Approfondissement que dans les D.A.proposés par l’ISA.

Informations pratiquesScolarité annuelleLa scolarité est de 4 550 euros en 2010-2011, s’ajoutent 365 euros de frais de fournitureset de mise à disposition d’un ordinateur portable et 100 euros de caution de bibliothèque.Le paiement se fait en deux termes (octobre et janvier).

Possibilité de bourses d’Etat du Ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche (sur dossier à remettre dèsl’inscription ; elles peuvent être directement déduites du paiement de la scolarité). D’autres bourses peuvent être obtenues auprès des conseils généraux et régionaux (par exemple, la région Nord-Pas-de-Calais attribue, sur critères sociaux, une bourse de 1 000 euros aux étudiants de la région).

LogementIl existe des possibilités de logements sur le campus (2 000 chambres et studios en résidences universitaires) : contacter leservice logement au 03.20.15.97.78 (Association d’Entraide Universitaire – www.aeu.asso.fr). Il est conseillé de faire unepré-inscription dès le mois d’avril (les frais de dossier sont remboursés en cas d’annulation avant le 15 juillet 2011).Le logement privatif est également accessible et bien représenté dans le quartier.

Informations et contactsN’hésitez pas demander auprès

d’Isabelle Clémenté,chargée de promotion

(tél 03 28 38 48 44 – [email protected]) un entretien avec

Pierre-Marie Courtin,responsable

Communication/Admissions(tél 03 28 38 46 09 – [email protected]).

Page 26: INGENIEURS 2011

Le Groupe ISA a souhaité créer un cycle de formation par l’apprentissage en complément de laformation intégrée pour :

• Répondre à une demande professionnelle particulièrement forte dans deux secteurs d’activité de nosingénieurs : le secteur de l’agrofourniture et le secteur de la production et transformationagroalimentaire.

• Permettre une ouverture sociale dans son recrutement enproposant une voie plus professionnelle et plus attractivepédagogiquement et financièrement pour certainsjeunes

• Se rapprocher encore plus du monde de l’entreprise

• Répondre aux besoins de notre environnementéconomique et accompagner ses mutations

• Pallier le manque régional de formation par apprentissagede niveau ingénieur dans les deux secteurs

Une pédagogie active et inductive met l’apprenti-ingénieuren situation d’action et de responsabilité lui permettantd’acquérir savoir faire et savoir être de son futur métierd’ingénieur : responsable de production, logistique,marketing, achats, chef d’atelier, conseiller de gestion,conseiller agricole, cadre commercial, analyste crédit, chefde zone import-export, chargé de clientèle, ingénieurqualité…

Ingénieurs pour la Terre…par la voie de l’apprentissage

Une pédagogie de l’alternance 27

Organisation de la formation 28-29

Le cycle de formation 30

Comment intégrer la formation ? 31

Pascal Gautier,Directeur de l’apprentissage

Journées Portes Ouvertes

Le 4 décembre 2010

de 10 h 00 à 17 h 00

Le 29 janvier 2011

de 9 h 30 à 17 h 00

Le 9 mars 2011

de 13 h 00 à 17 h 00

26

Page 27: INGENIEURS 2011

Entreprise et centre de formation,partenaires indissociables…

Une pédagogiede l’alternance

Il n’y a pas cloisonnement entre l’entreprise, d’une part, et la formation en centre (formation « académique ») d’autrepart. L’entreprise n’est pas seulement le lieu d’application pratique de savoirs théoriques acquis en salles de cours maisaussi un lieu d’apprentissage à part entière : ➜ l’entreprise forme l’élève-ingénieur, en lui transmettant des savoir-faire, en lui confiant des missions encadrées, en le

mettant en situation d’action et de responsabilité.➜ la formation académique :

• développe les savoirs disciplinaires et méthodologiques qui fondent les compétences nécessaires pour remplir lesfonctions d’ingénieur

• s’appuie sur la pratique professionnelle pour développer les capacités d’analyse, de synthèse, la capacité à innover :il s’agira donc d’une pédagogie inductive, qui part de la réalité et élabore des solutions permettant de la transformer

• complète et approfondit les compétences professionnelles ; elle favorise le travail de groupe.

Les démarches pédagogiques mises en œuvre pour réaliser cet objectif s'appuient sur l'apprentissage par problèmes (APP),la pédagogie par le projet et l'analyse de pratiques professionnelles, menées par une équipe expérimentée et formée.

Au centre de formation, l’apprenti-ingénieur est amené à prendre du recul sur ce qu’il vit en entreprise. Cette réflexivité,doublée d’apports méthodologiques et théoriques, lui apprend à discerner autrement les situations d’entreprise etl’amène à proposer des solutions innovantes.

Les modalités de l’apprentissageA la signature du contrat d’apprentissage, un maître d’apprentissage est désigné par l’employeur, pour encadrerl’apprenti-ingénieur au cours de sa formation.

L’entreprise signe également une lettre d’engagement où sont définies les missions prévisionnelles qui seront confiées àl’apprenti-ingénieur.

Le contrat est signé pour trois ans. Il est prévu deux périodes de stage hors del’entreprise (en fin de 1ère année et en fin de 2ème année).

Pendant la durée du contrat, l’apprenti-ingénieur perçoit un salaire minimumcorrespondant à un pourcentage du Smic, déterminé en fonction de l’âge et dela progression dans le cycle de formation.

La formation dispensée (1 800 heures en centre de formation et 2 900 heures enentreprise) se déroule sur une durée de 36 mois. L’apprenti-ingénieur est employédans le cadre d’un contrat d’apprentissage signé avec une entreprise. Il a le statut de

salarié de sa structure d’accueil.

Le rythme d’alternance moyen est de 3 semaines par mois en entreprise, une semaine parmois à l’Isa.

Année de formation / Age 18 – 20 ans 21 ans et plus1ère année du contrat 41 % du SMIC 53 % du SMIC2ème année du contrat 49 % du SMIC 61 % du SMIC3ème année du contrat 65 % du SMIC 78 % du SMIC

27

Page 28: INGENIEURS 2011

Il se compose de 52 semaines à l’Isa (1 800 h de formation dans le centre), auxquelles s’ajoutent 1 800 h de travail personnel (préparation des missions, rédaction des rapports d’alternance, préparation et rédaction du mémoire).

➜ Cycle préparatoire : 245 h ➜ 29 Unités de Formation : 1 015 h ➜ Anglais : 120 h ➜ Séminaire de responsabilité : 140 h ➜ Méthodologie Mémoire de fin d’étude : 140 h

Le parcours en entreprise d’accueil

Organisation d

La période sous contrat d’apprentissage se compose de 83 semaines en entreprise (2 900 h d’expérience et de formationpar l’entreprise), avec 3 temps forts successifs qui sont proposés par l’entreprise et qui sont évalués par les formateurs etpar l’entreprise d’accueil (rapport et présentation orale).

Mission découverte et intégration dans l’entreprise (6 semaines) L’objectif est la découverte de l’entreprise et de son activité principale. Dès la signature du contrat d’apprentissage.

Mission conduite en responsabilité de projet en entreprise (4 semaines) et découverte d’une fonction nouvelle (4 semaines)Pendant la période estivale de l’année N, l’apprenti-ingénieur est mis en phase d’opérationnalité.Exemples de missions : maîtrise d’un process de transformation, maîtrise du conseil aux agriculteurs (remise de résultatset études spécifiques), gestion d’un silo de collecte de céréales pendant la moisson, …

Mission projet Ingénieur donnant lieu au Mémoire de fin d’étudesRecherche, étude, développement dans le cadre de la conduite d’un projet significatif. Cette période fera l’objet duMémoire de fin d’études d’ingénieur.

Le parcours en centre de formation

Pour permettre aux apprentis-ingénieurs d’atteindre la qualification d’ingénieur de l’Isa, un cycle complet de trois ansest proposé.

La formation est assurée par une équipe de formateurs du Groupe Isa, des vacataires et des professionnels du monde del’agrofourniture et de l’agroalimentaire.

28

Page 29: INGENIEURS 2011

de la formation

L’évaluation durant la formationL’évaluation s’effectue sous trois formes :• contrôle continu sur les matières enseignées en centre à l’issue des modules de

formation • présentation orale et document écrit pour les matières faisant l’objet d’un rap-

port d’alternance • présentation orale (en entreprise ou à l’ISA) et rapport écrit pour les missions en

entreprise

L’anglais, un incontournableLa langue anglaise est obligatoire et l’étudiant doit obtenir un diplôme externe garan-tissant un niveau de langue anglaise. Les examens les plus courants sont le CambridgeFirst Certificate, le TOEIC (score 750) ou le Bulats (score minimum 60). Cette exigence estconforme aux règles imposées par la Commission des Titres d’Ingénieur.Tous les moyens sont mis en œuvre à cet effet :• pendant le cycle préparatoire, mise à niveau en anglais• en fin de 2ème année, obligation d’effectuer un stage de 2 mois minimum dans un pays

de langue anglaise

L’attribution du diplômeLe jury de diplôme, présidé par un représentant du Ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, délivre lediplôme d'Ingénieur de l’ISA de Lille aux étudiants ayant :➜ obtenu une moyenne de 12/20 sur le cycle préparatoire, le cycle ingénieur et le mémoire de fin d'études,➜ n’ayant pas de note dans une unité de formation < 5. (Le cas échéant, un travail de rattrapage doit être organisé et

validé par une note au moins égale à 10), ➜ validé l’examen de langue anglaise demandé par l’école.

En cas d’échec d’un apprenti-ingénieur à l’obtention du diplôme, un programme spécifique d’une durée pouvant aller jusqu’à 1 an pourra être proposé permettant de rattraper un nombre suffisant de coefficients et ainsi remplir les conditionsdu diplôme.

Centre de formation

Alternance centre de formation/entreprise d’accueil

Entreprise d’accueil

Stage

Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août

immersionentreprise

cyclepréparatoire

3 semaines entreprise /1 semaine Isa

conduite enresponsabilité

alternance 3 semaines entreprise / 1 semaine Isa

alternance et rédaction du Mémoire

missionà l’étranger

29

Page 30: INGENIEURS 2011

L’objectif de cette période de 245 heures sur 7 semaines est :• d’acquérir l’esprit scientifique• de constituer le groupe • d’acquérir une culture commune • d’opérer une nouvelle façon d’apprendre en s’appuyant sur son vécu et ses observations• de permettre une mise à niveau en physiologie végétale et animale, microbiologie, biochimie, statistiques, physique,

agronomie (sciences du sol), anglais, informatique, expression et communication, économie et gestion de l’entreprise.

Cycle préparatoire

La formation académique comprend 29 Unités de Formation(UF), pour 1 015 heures. Chaque UF porte sur un thèmepluridisciplinaire. Elle s’appuie sur l’expérience acquise enentreprise par l’apprenti-ingénieur, sur un travailbibliographique, sur l’apport de connaissances par lesformateurs et des experts et sur un travail de réflexion. Chaque U.F. correspond à des savoirs scientifiques,techniques, économiques, liés à la vie professionnelle : lesconnaissances et les outils acquis permettront de poser desproblèmes, les analyser et y apporter des solutions.

Les Unités de Formation

Mission d’innovation et de création Il s’agit d’étudier un nouveau produit, process ou serviceinnovant pour l’entreprise.

Mission assistant-ingénieur à l’étrangerCe stage, d’une durée de 8 semaines en fin de 2ème année, faitl’objet d’une convention de stage. Il a pour objectif detravailler en contexte international, de découvrir et des’adapter aux méthodes de travail d’un pays étranger, depermettre une ouverture culturelle, de communiquerprofessionnellement en anglais.

Ce stage s’effectue dans une entreprise agroalimentaire, oude négoce, ou dans une structure de conseil agricole.

Des expériences et projetsprofessionnels spécifiques

Le cyclede formation

Les

un

ités

de

En première annéeContrôle qualité Production végétale Production animale Logistique et gestion des fluxSpécialité Agro-services : Economie rurale et systèmes agrairesSpécialité Agroalimentaire : Technologie alimentaire et fermentation

En deuxième année Contrôle de gestionGestion du risque sanitaire Nutrition alimentation santéSécurité et bien être au travail Management, GRH : gestion de conflit RSE et éthiqueAnalyse de filière et économie agroalimentaire Politique agricole (éco générale, PAC, ..)Management environnementalGestion de production Commerce internationalSpécialité Agro-services : Étude de projet agricole diagnosticSpécialité Agroalimentaire : Conception d’un aliment

En troisième année Certification Gestion des fluides et énergies Gestion du risque : risk management, gestion decrise Communication, techniques de vente, négociationcommercialeCréation d’entreprise : droit des entreprisesGestion financière Stratégie d’entrepriseInformatique de gestion (ERP)Marketing, Etude de marché Spécialité Agro-services : Gestion d’un portefeuille financierMutualisme et coopérationExpertise ConseilSpécialité Agroalimentaire : Interaction produit/ procédéConception d’un atelier de productionAutomatisation et techniques industrielles

formation

30

Page 31: INGENIEURS 2011

Comment intégrerla formation ?

Conditions de candidatureLa formation est accessible aux candidats justifiant d’un Bac + 2 validé : • BTS agricole• DUT Génie biologique• BCPST 2• Licence 2 à orientation biologique

Tout autre diplôme de niveau III ou supérieur peut être accepté et fera l’objet d’une demande de dérogation auprès duJury d’admission.

• Le dossier de candidature doit être demandé au service des admissions de l’ISA au 03 28 38 48 01, puis retourné avantle 31 mai 2011 à l’attention de Nathalie Le Danois - pôle apprentissage.

• Une première sélection est effectuée sur dossier scolaire. Elle prend en compte : - le parcours scolaire- le livret scolaire de la dernière formation suivie- l’avis de l’établissement d’origine

• Une deuxième sélection intervient où les candidats admissibles seront convoqués devant un jury d’admission, constituéà parité d’enseignants formateurs du Groupe Isa et de professionnels, qui établira :- une liste principale d’admis- une liste complémentaire par ordre d’admission selon les critères suivants :- adéquation entre les objectifs professionnels et la formation- degré de motivation - notes obtenues à l’examen préparé

(BTS, DUT, Licence 2 ou concoursprépa)

- capacités de communication et culturegénérale

- résultat à des tests sur les capacités deraisonnement et sur les connaissances

- résultat à un test de niveau en Anglais

• Le candidat ne peut définitivement êtreadmis que s’il est employé dans le cadred’un contrat d’apprentissage, signé, saufdérogation, avant le 1er octobre de l’annéede l’admission. L’apprenti-ingénieur doitdemander à l’ISA son accord sur l’entrepriseemployeur.

31

Tout renseignement sur la formation auprès deNathalie Le Danois, à la direction de l’apprentissage,au 03 20 62 29 92.

Critères de sélection

Page 32: INGENIEURS 2011

Agriculture Agroalimentaire Environnement Paysage

48 boulevard Vauban - 59046 Lille Cedex(Entrée rue Norbert Segard)

Tel 03 28 38 48 48 - Fax 03 28 38 48 47 - www.isa-lille.fr

Membre de la Fésia, de la Fésic, de l’Université Catholique de Lille, de la Conférence des Grandes Ecoles

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