implantation - adressage ? limplantation des produits dans un lieu de stockage

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Implantation - adressage

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Page 1: Implantation - adressage ? Limplantation des produits dans un lieu de stockage

Implantation - adressage

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Implantation - adressage

?L’implantation des produits dans un lieu de stockage

Page 3: Implantation - adressage ? Limplantation des produits dans un lieu de stockage

Implantation - adressage

?L’implantation d’un lieu de stockage consiste à appliquer une méthode qui permettra de déterminer pour chaque article à stocker le meilleur emplacement possible en fonction de critères définis au préalable (efficacité du magasinier, sécurité, etc..)

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On peut aisément faire le parallèle avec le rangement des produits achetés lors d’un ravitaillement au supermarché.

Voici les questions que peut se poser madame Martin lorsqu’elle doit vider le coffre de sa voiture.

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« Commençons par les boissons: le vin ira à la cave, évidemment! »

(Objectif: conservation, qualité)

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« je vais mettre tout de suite le champagne au réfrigérateur:

nous fêtons ce soir l’anniversaire de mon mari! »

(Objectif: rapidité d’accès)

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« la place du whisky? Le bar du salon… »

(objectif: proximité du lieu de consommation)

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« quelques boîtes au frigo, le reste au cellier… »

(objectif: réserve + stockage avancé près du lieu de consommation)

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« direction: porte du frigo pour le jus d’orange…»

(objectif: conservation produit périssable)

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Une partie du pain au congélateur, l’autre reste sur la table de la cuisine…

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Direction bas du frigo pour la salade…

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Les fruits resteront sur la table de la salle à manger, les enfants auront vite fait de leur faire un sort!

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Dans un entrepôt ou un magasin de stockage la nature du produit peut également déterminer son implantation:

-produits frais dans un lieu réfrigéré

-Produits dangereux ou inflammables dans un local sécurisé

-Produits « précieux » dans un coffre fort

-Produits encombrants et/ou peu fragiles dans un parc extérieur (couvert ou non)

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Mais le critère le plus important reste la fréquence d’entrées / sorties. En effet, il conditionne l’activité des magasiniers ou des préparateurs de commandes en permettant d’optimiser leur parcours.

Pour classer les produits en stock en fonction de cette fréquence, on utilisera l’analyse ABC.

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Schéma de principe:

Zone C (fréquence faible)

Zone B (fréquence moyenne)

Zone A (fréquence élevée)

ENTREES / SORTIES

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Les allées seront logiquement plus larges en zone A qu’en zone B ou C (la largeur des allées sera proportionnelle au trafic)

LYON

N 7

ENTREES : SORTIES

C

B

A

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Produits A

Produits B

Produits C

Exemple d’implantation

d’entrepôt selon la

méthode ABC

Zone d’entrée-sortie

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Produits A

Produits B

Produits C

Exemple d’implantation

d’entrepôt selon la

méthode ABC

Zone d’entrée-sortie

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Départ du préparateur

EX

PE

DIT

ION

S

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L’adressage des produits dans un lieu de stockage

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De même qu’il faut connaître l’adresse de la famille Martin pour leur envoyer du courrier ou leur rendre visite…

… il est indispensable que chaque article dispose d’une adresse précise dans un entrepôt ou un magasin

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Poursuivons la comparaison…

De même que chaque personne est identifiée par:

son nom MARTIN

son prénom Roger

un deuxième

prénom Pierre

Chaque article stocké doit posséder son identifiant:

Exemple:

famille vis

Sous-famille cruciforme

code article 305683

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Dans les 2 cas, l’adresse doit être précise:

Ville de Nanterre

Rue du général Lambert

n° 24 (côté droit de la rue)

Bâtiment C

3ème étage

Magasin outillage

Allée 14

Côté droit

Rang C

Niveau 5

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Avant de partir, le facteur triera son courrier dans l’ordre de sa tournée…

…le magasinier disposera d’un bordereau où les articles seront classés dans l’ordre de son parcours.

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