Huiles Essentielles : notions de Base

Huiles EssentiellesQuelques notions de Base

Pierre Jean Gallo

CSL42

Huiles Essentielles : notions de Base

Huiles EssentiellesQuelques notions de Base

1. QU’EST CE QU’UNE HUILE ESSENTIELLE

2. MODE D’ACTIONS DES HUILES ESSENTIELLES

3. EXPÉRIMENTATIONS D’HUILES ESSENTIELLES

4. HE COMMENT S’EN SERVIR ?

« Prairies et pâturages, montagnes et collines sont tous des officines. » Paracelse

Qu’est ce qu’une huile essentielle ?

1- A L’ORIGINE DES PLANTES !

Partie de la plante concernée :

La totalité L’écorce/bois Le rameauLa racine/ rhizome

Concerne

souvent

les conifères et

les arbustes

Qu’est ce qu’une huile essentielle ?

Le fruit/ baiesLa fleurLa feuille

C’est une essence :

un zesteaiguilles

Les graines/semence

1- A L’ORIGINE DES PLANTES !

Qu’est ce qu’une huile essentielle ?

2- Comment extraire une HE ?

2 types d’extraction

1- Extraction à la vapeur

A basse pression et donc

basse T° conservation des

qualités de l’HE

Le procédé est souvent

à haute T°

Produits extraits : volatils

Qu’est ce qu’une huile essentielle ?

2- Extraction à froid

Aucune altération de l’HE

Production faible et

donc chère

Produits extraits : volatils et non volatils

2- Comment extraire une HE ?

2 types d’extraction

Qu’est ce qu’une huile essentielle ?

Conclusion

Toujours bien connaitre le mode de fabrication

Dès le début : ne pas chauffer les HE

Toujours être au plus prêt du vivant

Nous n’envisagerons que les HE et non les huiles

2- Comment extraire une HE ?

Qu’est ce qu’une huile essentielle ?

3- Le concentré, c’est quoi ?

Deux grandes familles

Epinette

Ciste

Genévrier

Patchouli

Eucalyptus

Terpénoïdes Composés aromatiques dérivés

du phénylpropane

Cannelle

Gingembre

Girofle

Qu’est ce qu’une huile essentielle ?

3- Le concentré, c’est quoi ?

Notions de chimiotypes

Des HE différentes ….. Exemple : le romarin

le romarin cinéole

Régulateur foie/vésicule

le romarin camphré

Utile pour les troubles

musculaires mais

Toxique pour le foie !

Qu’est ce qu’une huile essentielle ?

4- QUEL RENDEMENT À CETTE EXTRACTION ?

100 kg de Lavande 2,5 kg

100 kg de Ylang-

Ylang

1,6 kg

100 kg de Thym 1 kg

Produit très concentré !

1000 kg de Rose de

Damas

1 kg

Qu’est ce qu’une huile essentielle ?

5- QUEL COÛT POUR LES HE ?

Plantes Prix moyen pour 5ml (€) Prix au litre (€)

Mandarine 2 400

Lavandin 2 400

Eucalyptus 2 400

Menthe 2,2 440

Lavande fine 4 800

Thym (thymol) 6,5 1 300

Origan 8 1 600

Cannelle 8 1 600

Ciste 14 2 800

Marjolaine 14 2 800

Nard 15 3 000

Santal 15 3 000

Hélychrise 20 4 000

Camomille romaine 26 5 200

Néroli 35 8 000

prix de l'argent (€/kg) : 546

prix de l'or (€/kg) : 32 260

=

1/20 ml

Rose de Damas 100 20 000 !

HE modes d’action

1- L’AROMATHÉRAPIE

C’est l’origine de l’usage des HE : L’OLFACTION

HE

Emotionnel

Physiologique

Cérébrale/psychique

Physique

Inhalation

HE modes d’action

2- LA VOIE CUTANÉE

La peau n’est pas imperméable aux HE ! HE

TRANSCUTANE

A ne pas ignorer :

De grandes quantités de molécules passent dans l’organisme

Le transfert cutané ne modifie pas les propriétés des HE

La peau peut être agressée par certaines HE

HE modes d’action

3- LA VOIE DIGESTIVE

La voie digestive modifie les HE

HE

A ne pas ignorer :

Le transfert digestif oxyde les principes actifs des HE

Les muqueuses peuvent être agressées par certaines HE

Variation de pH Oxydation

L’effet de l’HE

est altéré

HE modes d’action

4- LA VOIE COLORECTALE

La préparation de « suppositoire » est

nécessaire

HE

A ne pas ignorer :

Le transfert colorectal modifie peu les propriétés des HE

Les muqueuses peuvent être agressées par certaines HE

SuppositoireTransfert peu oxydant

Le transfert est important : attention au dosage

HE modes d’action

EFFETS SUR LA SANTÉ

HE =

Rappel :

X 100

HE = Effets ciblés

HE = Qui se modifient

Privilégier les faibles doses :

L’aromathérapie olfactive

Les grandes dilutions

Se souvenir que nous sommes

en équilibre : Homéostasie

HE modes d’action

EFFETS SUR LA SANTÉ

Notion d’homéostasie

• Température

• pH sanguin , et autres fluides

• Concentrations minérales

• Flux électrique

• Glycémie, ….

• Hormones,

• neurotransmetteurs

HE modes d’action

EFFETS SUR LA SANTÉ

Notion d’homéostasie

HE

Il faut parfois rétablir globalement la balance

Expérimentation Olfactive

Essais de classification des HE selon leurs zones d’influence sur notre santé

Exemple

Indication

thérapeutique

générique

Indication psychique

Fruits /

semenceGenévrier / Carotte /

Orange

Antalgique / lutte contre les

névralgieDétente de l'atmosphère

FleursLavande / Néroli /

Ylang Ylang

Régulateur cardiaque /

aphrodisiaque

Bonne humeur / Jouissance de la

vie

Feuilles Eucalyptus / EpinetteAerorespiratoire/

Antispasmodique

lutte contre la lassitude /

confiance

Bois / RacineAngélique / Cannelle

/vétiver

digestive / tonifiant /

Immunitaire

Enracinement / lutte contre les

peurs / prise de décision

Caractéristiques des HE

RISQUES LIÉS À L’USAGE DES HE 1/6

A ne pas ignorer :

HE Sont des substances TRES Concentrées

Mais il y a d’autres risques ….

• Diluer dans des huiles (amande par exemple)

• Eviter les périodes supérieures à 4 jours

Irritations cutanées

Caractéristiques des HE

RISQUES LIÉS À L’USAGE DES HE 2/6

Photosensibilisantes

• Diluer dans des huiles (amande par exemple)

• Eviter les expositions au soleil pendant 7 jours X

• L’HE même ingérée l’effet PS demeure

Allergisantes

• Diluer dans des huiles et faire un test sur la peau +

• Toutes les HE peuvent être allergisantes

Caractéristiques des HE

RISQUES LIÉS À L’USAGE DES HE 3/6

Caractère Oestrogène

• Eviter pour les femmes sujettes aux mastoses, fibromes

>• Eviter Absolument pour les femmes enceintes X

• Eviter les périodes supérieures à 4 jours

• Diluer dans des huiles végétales

• Eviter Absolument en cas de HTA

• Eviter les périodes supérieures à 2 jours

Caractère Hypertenseur

Caractéristiques des HE

RISQUES LIÉS À L’USAGE DES HE 4/6

Néphrotoxique

• Eviter Absolument pour les personnes insuffisantes rénales

• Eviter les périodes supérieures à 4 jours

• Diluer dans des huiles végétales

• Eviter les périodes supérieures à 2 jours

Hépatotoxique

• A éviter Absolument épileptogène notamment

Neurotoxique

• Attention HE de Thuya interdit à la vente

Caractéristiques des HE

RISQUES LIÉS À L’USAGE DES HE 5/6 Quelques exemples

Cannelle X X

Menthe X

Girofle X X

Nialoui X X

Thym (Thymol) X

Pin sylvestre /Epinette X XEucalyptus (citriodora) X

Citron X

orange amère X

angélique X X

Menthe X X

Listée X

Mélisse X

Estragon XCyprès XSauge XGenévrier X

Santal X

Pin des landes X

Romarin (camphré) X

Camphre X

Hysope X

Thuya X

Aneth X

>

Caractéristiques des HE

RISQUES LIÉS À L’USAGE DES HE 6/6

Dans tous les cas ….

X• Eviter Absolument les HE pour les femmes enceintes

• Eviter Absolument les HE pour les enfants

Sous toutes les voies

Diffusion dans l’atmosphère maximum 3 mn

• Préférer la diffusion dans l’atmosphère

maximum 10 mn

• Par voie externe (massage) diluer les HE

maximum 10 Gouttes HE pour 20 ml (1ml de HE /40 ml

d’huile végétale)

HE : Quelques Idées

USAGES ATMOSPHÉRIQUES

Dans tous les cas …. Utiliser un diffuseur à ultra-son

maximum 10 mn

Mandarine Relaxation / apaisement

Saro Antivirale / expectorant

Eucalyptus

globulus

Favorable au système

respiratoire

HE : Quelques Idées

MASSAGES

Dans tous les cas …. Effectuer une dilution : 1ml de HE / 40 ml d’huile de massage

Gaulthérie Anti-inflammatoire musculaire

Hélichryse

Italienne

Hématome / capillarites

Citron Activité hépatique

5 / 10 ml

Epinette noire Stimulant surrénal / troubles

cutanés (eczema)

HE : Quelques Idées

COSMÉTIQUES

Dans tous les cas …. Effectuer une dilution : 1ml de HE / 40 ml d’huile de massage

Ylang-Ylang Aphrodisiaque / Régulateur cardiaque

Rose de

Damas

Antirides / Antidépresseur

Carotte

(semence)

Revitalisant cutané / stimulant hépatique

5 / 10 ml

Néroli Antivieillissement /

revitalisant / anti-infectieux

HE : Quelques Idées

CUISINE

Dans tous les cas …. • Se rappeler : 1 goutte représente environ 5g de plante sèche

Estragon Anti-perfringens revitalisant (intellect)

Basilic doux Anti-infectieux digestif / Anti-

spasmodique

Angélique Inflammation intestinale / Carminatif /

vitalité

• Ne pas les faire cuire ( les ajouter en fin de préparation)

• Bien mélanger les préparations

Photosensibilisant

HE : Quelques Notions de bases

CONCLUSION

• Toujours se renseigner sur les effets toxiques

• Toujours diluer

• Toujours éviter pour les femmes enceintes sans conseil d’un spécialiste

(neutre)• Faire travailler notre odorat !

BIBLIOGRAPHIE