Maurice : la face

Détente E Voyage

Maurice destination derêve pour se vider latête et profiter de la

plage. Ses grands hôtels mythi-ques sont en grandemajorité si-tués sur la côte des Pample-mousses mais connaissez-vousle sud-ouest et sa nature luxu-riante?Ancienne propriété sucrière, leDomaine de Bel Ombre y pré-sente tous les plaisirs attendusdeMaurice, avec un supplémentd’authenticité, une incursiondans une nature encore vierge.Ici, la côte est beaucoup moinsfréquentée, ce qui ne gâche rienà certaines périodes!Nous avons testé pour vous lanouvelle offre haut de gammegéréeparHeritageResorts : deux

hôtels et une zone de loisirs in-cluant golf, spas et réserve natu-relle. Tout ce qu’il faut pour dé-couvrir la face cachée de l’île.Direction l’hôtel Heritage Awali.Les sons des djembés nous ac-cueillent dans la chaleur mati-nale. Enmauricien, Awali signifie« retour aux sources » et on le vé-rifie tout de suite dans ce décorethnique et élégant. L’immensepiscine entourée de cocotiersfait instantanément oublier lesaléas météos de la métropole.Côté restauration, il faudra fairedes choix : l’Amafrooty près dela piscine, l’Infinity Blue à laplage, cuisine tendance au Ba-lafon, couleur locale, internatio-nale ou légère,mais toujours sa-voureuse. La légendaire gen-

tillesse des Mauriciens vientachever le tableau de ce petitcoin de paradis.

Réserve naturelle

Le second hôtel, Héritage Tel-fair, est unemagnifique demeureà l’architecture coloniale. Unedécoration très soignée, une vueimprenable sur les lagons d’unbleu turquoise en font un lieumagique, où le luxe est dans l’es-prit de tous.Posé comme dans un écrin aubeaumilieu d’un jardin tropical,le Telfair est situé tout près de laréserve naturelle de Frédérica.Sur 1300 hectares, on découvreun environnement préservé etdes paysages sublimes, en prati-quant une foule d’activités na-

ture.Côté gastronomie, on se régaled’une cuisine pan asiatique auGin’ja, ambiance décontractéeà midi, plus élégante le soir, ettoujours les pieds dans le sable.L’Annabella’s, conçu dans lestyle typique des maisons deplanteurs propose une cartebrasserie chic, avec une cuisinetraditionnelle ouverte. On peutaussi se restaurer plus simple-ment en bord de piscine.Conclusion du test : le Domainede Bel Ombre est bien le havrede paix promis. Nous y avonstrouvéununivers préservépourmieux découvrir, ou de redécou-vrir, l’âme de l’île Maurice.

RIN A U ZANruzan@ varm atin.com

Spa, golf, réserve naturelle, à Maurice,la vie est dure, le choix cornélien… Petitpanel des activités possibles.

Cetaprès-m idi,c’estséancebien-être…Le Seven colour Spa est connu pourson savoir-faire issu d’une traditionmul-ticulturelle : l’art du bien-être relève icid’une vraie philosophie. L’objectif pre-mier est l’interaction de l’harmonisa-tion des énergies et des couleurs qui cir-culent en nous… V aste programme.

ou partie de golf au château…Accolé aux deux hôtels, le golf du châ-teau, dont le parcours a été dessiné parl’architecte Peter Matk ovitch, s’étend

Le Dom aine de

Am biance tropicale dansune ancienne propriété sucrière,la culture m étisse de l’île ressurgitpartout. (Photos Rina Uzan) Le luxe côté piscine etspa.

D im anche 8 avril20 12

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Indiens, Chinois, Français, An-glais... Si tous sont venus ici, surcette île de l’archipel des Masca-reignes, perdue au milieu del’océan Indien, c’est bien qu’elle aquelque chose de particulier. Cer-tes, il y a la carte postale : sableblanc, mer turquoise, palmiers etfilaos les pieds dans l’eau, cou-chers de soleil aux couleurs ma-giques, montagne dans les hauts.Mais ce n’est pas tout. Les ac-cents d’authenticité que l’on re-trouve dans le sud de l’île en sontune illustration. Ici, il y a un état

d’esprit. Malgré la précarité danslaquelle certains vivent, les habi-tants sont aimables et généreux.Jadis rassemblée autour de laCompagnie sucrière de BelOmbre, la population locale estcomposée de pêcheurs, fermiers,bûcherons et ouvriers. Le métis-sage est présent partout dans laculture comme dans les assiet-tes. L’ambiance est tropicale etafricaine. À la carte postale côtéplage, ajoutez celle d’une femmeen sari se rendant au temple, sui-vie d’un fermier.

cachéede l’île

Détente E Voyage

La bonne raisond’y aller Y aller:

Air Mauritus au départde Paris, vols directsde nuit. Forfait vol A/R9 jours, 7 nuits, enchambre double supé-rieure à partir de 1900 et2100 € selon l’hôtel et lapériode sur Voyageur dumonde.

Pratique :Passeport valide. Ledécalage horaire avec laFrance est de 3 h en plus.Monnaie : la roupie

Carnetde route

sur 1 0 0 hectares.Ce 1 8 trous con-jugue à la foistechnicité et na-ture. Il offre unevue époustou-flante sur le lagond’une part et surla réserve natu-relle d’autre part.

Dem ain,ce sera baladeD irection la réserve naturelle Fré-dérica. On peut se faire un safari denuit, une balade en 4 x4 , le trek -k ing, le quad et même du V T T , avec

une pause déjeu-ner au champa-gne. Fabuleux !

Soiréesau C BeachC’est un incon-tournable. LeC Beach jouxteles deux hôtels.Mauriciens et va-canciers se re-

trouvent dans ce bar pour dégus-ter cock tails et bons petits platsdans une ambiance musicalesympa. Le soir, on danse lors desG lam P arty.

BelO m bre côté loisirs

De l’océan à la réserve Frédérica,la nature a construitun théâtre de rêve.Il ne reste qu’à en profiter.Sourires béats acceptés ! (Photos Rina Uzan)

D im anche 8 avril20 12

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