guide des services chambre de metiers et de l'artisanat

Gironde

CONSTRUIRESA RÉUSSITEEN GIRONDEGuide des services proposés pour la gestion et le développement de votre entreprise artisanale.

Ensemble,construisonsvotreréussite !

Votre entreprise artisanale est immatriculée à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Aquitaine - Section Gironde.Découvrez vite notre guide de services 2012 !

Conseils, entretiens, diagnostics, plans d’actions approfondis : des prestations adaptées à toutes les étapes de dévelop-pement de votre entreprise artisanale. De la gestion à la transmission de votre entreprise, la Chambre de Métiers vous accompagne pour construire votre réussite.

Etre au plus près de vos besoins afin d’op-timiser vos compétences et celles de vos salariés : telle est la volonté de vos élus et des collaborateurs de votre Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Aquitaine - Section Gironde.

Ensemble nous saurons trouver la solution la mieux adaptée à votre entreprise.Appelez-nous !

Le PrésidentYves Petitjean

ÉDITOSOMMAIRE

3CONSTRUIRE SA RÉUSSITE EN GIRONDE

LES A VOTRE SERVICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.4

NOS PUBLICATIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.5

L’ARTISANAT AUJOURD’HUI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.6

INFORMATION - CONSEIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.8- Gestion économique- Prévention et accompagnement des risques financiers- Emploi et ressources humaines - Propriété industrielle- Maîtrise des consommations énergétiques- Espace Accueil Orientation (EAO)- Saisie du contrat d’apprentissage

DIAGNOSTICS EMPLOI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.12- Ressources humaines- Recrutement : accompagnement au 1er emploi- Évaluation des risques professionnels- Accompagnement à la GPEC

DIAGNOSTICS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.14- Développer l’entreprise - Commercial marketing- Lutte contre la pollution diffuse des milieux aquatiques - Obtention de la marque Imprim’vert®

- Hygiène, sécurité, environnement et accessibilité des entreprises alimentaires

- Transmission d’entreprise- État des lieux transmission des entreprises alimentaires

- Technologies de l’Information et de la Communication- Audit de site internet

ACTIONS FILIÈRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.18- Filière viande - Filière machinisme agricole - Filière esthétique

AUTRES SERVICES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.20- Validation acquis de l’expérience (VAE)- Diffusion d’une offre de cession

RÉFÉRENTS TERRITORIAUX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.22Conception : BellevueComCrédits photos : Alban Gilbert - CMARA 33 - Fotolia.comImprimé sur papier PEFC par un imprimeur certifié Imprim’Vert.

LES À VOTRE SERVICE

*(selon les cas, nous consulter)

DES FORMATIONSadaptées et financées*

DES CAMPAGNESde publicité nationales

LA VALORISATIONde vos métiers

UN CENTREde Formation d’Apprentis

15 CONSEILLERS D’ENTREPRISEsur le terrain

DES ORGANISATIONS PROFESSIONNELLESau coeur des métiers

DES SERVICESen ligne

UN RÉSEAUde partenaires engagés

A R T I S A N M A I T R EA R T I S A N

4 CONSTRUIRE SA RÉUSSITE EN GIRONDE

Horaires d’ouverture au public : De 8 h à 17 h du lundi au jeudiDe 8 h à 12 h le vendredi46, avenue Général de Larminat33074 Bordeaux Cedex(Barrière Saint-Augustin)

Tél : 05 56 999 100 [email protected]

www.cm-bordeaux.fr


DEVENIR ARTISAN EN 2012Créer ou reprendre une entreprise artisanale… un beau projet qui nécessite du temps, de l’investissement, du conseil. La Chambre de Métiers et de l’Artisanat met à votre disposition ce dépliant « Devenir artisan en 2012 » afin de tout savoir sur la création ou reprise d’entreprise artisanale en Gironde.

GUIDE FORMATIONS 2012La formation continue vous permet de compléter les connaissances acquises lors de la formation initiale au fil de votre vie professionnelle. De réelles pers-pectives de carrière, du statut de compagnon à celui d’artisan, et de chef d’entreprise.Pour vous, une gamme complète de formations de perfectionnement offertes pour votre entreprise artisa-nale déjà installée !

GIRONDE OPPORTUNITÉSSuivez l’actualité de la transmission/reprise d’entreprise avec le magazine “Gironde Opportunités”. L’occasion de valoriser vos annonces de cession.

CHIFFRES CLES – EDITION 2012L’artisanat représente aujourd’hui 250 métiers et 25 241 entreprises. Des métiers du bâtiment à ceux de la production en passant par le secteur de l’ali-mentation et des services, découvrez vite les tout derniers chiffres de l’Artisanat en Gironde.

NOS PUBLICATIONS

L’ARTISANAT AUJOURD’HUI

QU’EST-CE QU’UNE ENTREPRISE ARTISANALE ?Une entreprise artisanale est une entreprise qui exerce, à titre principal ou secon-daire, une activité économique de production, de transformation, de réparation ou de prestation de services et dont l’effectif est inférieur ou égal à 10 salariés au moment de sa création. Elle doit être inscrite au répertoire des métiers tenu par les Chambres de Métiers et de l’Artisanat.

250 MÉTIERS - 25 241 ENTREPRISES - 51 440 SALARIÉSMétiers de l’alimentation (1 725 entreprises - 8 575 salariés)Boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, poissonnerie, etc.

Métiers du bâtiment (12 300 entreprises - 21 519 salariés)Maçonnerie, peinture, installation d’eau, de gaz et de chauffage, installation élec-trique, travaux de menuiserie, plâtrerie, revêtement des sols et murs, métallerie, travaux de couverture et charpente, terrassements, etc.

Métiers de la fabrication (3 474 entreprises - 7 836 salariés)Fabrication de charpentes et menuiseries, imprimerie de labeur, fabrication de pro-thèses, fabrication de meubles meublants, mécanique générale, bijouterie, joaille-rie, fabrication d’articles textiles et de vêtements, tapisserie décoration, travail de la pierre, travaux de chaudronnerie, etc.

Métiers des services (7 742 entreprises - 13510 salariés)Réparation automobile, mécanique carrosserie, coif-fure, taxi, nettoyage des locaux, soins de beauté, fleuriste, pressing, photographie, réparation de cycles et motocycles, toilettage d’animaux, ambulance, cor-donnerie, etc.

Bâtiment 49%

Alimentation7 %

Fabrication14 %

Services30 %

Répartitiondes entreprisesartisanalesen Girondepar secteur (source CMARA33 au 31/12/2011)


LA QUALITÉ D’ARTISAN est attribuée de droit au chef d’entreprise : • titulaire d’un CAP/BEP ou d’un diplôme équivalent dans le métier exercé. • ou qui justifie d’une immatriculation dans le métier d’une durée de 6 ans.

est attribuée sur demande (nous consulter).

LE TITRE DE MAÎTRE ARTISANest attribué : • au chef d’entreprise titulaire du Brevet de Maîtrise (BM) dans le métier

exercé après 2 ans de pratique professionnelle. • au chef d’entreprise titulaire d’un diplôme équivalent dans le métier

exercé. Il doit alors justifier, auprès d’une commission régionale, de qualifications en gestion et en psychopédagogie, équivalentes à celles des unités de valeurs correspondantes au Brevet de Maîtrise.

• au chef d’entreprise immatriculé au répertoire des métiers depuis au moins 10 ans, justifiant d’un savoir-faire reconnu au titre de la promotion de l’artisanat ou de sa participation aux actions de formation.

Le titre de maître artisan en métier d’art peut également être attribué dans les mêmes conditions à ceux qui exercent un métier d’artisanat d’art et qui en font la demande.

A R T I S A N

M A I T R EA R T I S A N

Seules les personnes immatriculées au répertoire des métiers, titulaires de la qualité d’artisan, d’artisan d’art, de maître artisan ou de maître artisan en métier d’art peuvent utiliser le terme « artisan » ou ses dérivés pour l’appellation, l’enseigne, la promotion et la publicité de leur entreprise, de leur produit ou de leur prestation de services.


RECRUTER UN APPRENTI Vous avez un diplôme professionnel et 3 années d’ex-périence dans votre métier ou 5 années d’expérience professionnelle, en tant que salarié ou chef d’entre-prise, vous pouvez former un apprenti. Pour vous ai-der dans la recherche du jeune et vous renseigner sur le contrat d’apprentissage, contactez l’Espace Accueil Orientation (EAO) au 05 57 59 25 25 ou les différents Centres de Formation d’Apprentis (CFA).

TITRE DE MAÎTRE D’APPRENTISSAGE CONFIRMÉ Selon le Décret 2011-1358 du 25 octobre 2011, ce Titre peut être décerné aux personnes qui : > ont une expérience professionnelle d’au moins 3 ans > ont une expérience d’au moins deux ans dans

l’exercice des fonctions de tuteur auprès de jeunes titulaires d’un contrat d’apprentissage

> ont acquis des compétences et un savoir-faire en matière tutorale et pédagogique (Cf Article R. 6223-25 du Code du travail )

Le titre de maître d’apprentissage confirmé est attri-bué par les Chambres de Métiers et de l’Artisanat.

CENTRE DE FORMATION D’APPRENTIS Métiers de l’alimentation Institut des Saveurs1, rue René Cassin33300 BordeauxTél : 05 56 43 98 10 www.institudesmetiers.com/insav.html

Métiers de l’automobile et de la beauté Institut des Métiers35, boulevard Albert 1er 33800 BordeauxTél : 05 57 59 25 25www.institutdesmetiers.com


Gestion économique

ObjectifsAssister les chefs d’entreprises sur des problèmes ponc-tuels dans la gestion quotidienne de leur activité.

CibleEntreprises inscrites au Répertoire des Métiers

ContenusIntégration de plusieurs champs de compétences : social, fiscal, juridique, économique, réglementation, métiers, ...> Analyse du problème soulevé par l’artisan, validation

de sa demande> Réponse personnalisée

Modalités> Conseil téléphonique au 05 56 999 147 etentretien individuel à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Aquitaine - Section Gironde (CMARA 33), de 9h à12h et de 14h à 17h, du lundi au jeudi, et de 9h à 12h le vendredi

GRATUIT

Les pour votre entreprise > Avoir un interlocuteur généraliste capable

d’analyser, valider et traiter la demande> Être un relais vers les bons interlocuteurs> Établir une “prescription de consultation”

pour rencontrer un avocat ou un expert comptable dans le cadre de problématiques “lourdes” au niveau juridique (impayés, litiges clients, droit commercial, fiscalité, etc.) : pre-mière consultation gratuite

INFORMATION - CONSEIL

GRATUIT

Prévention etaccompagnement des risques financiers

ObjectifsInformer, conseiller et orienter en fonction des facteurs de risques identifiés dans l’entreprise.


ContenusInformations et/ou conseils personnalisés sur :> La structure financière de l’entreprise> Les flux financiers> Le cycle d’exploitation> La structure de la clientèle> Le besoin de financement

Modalités> Entretien individuel sur rendez-vous

à la CMARA 33

Les pour votre entreprise > Bénéficier d’une approche structurée assurée

par un intervenant neutre maîtrisant parfaite-ment le fonctionnement de l’entreprise et les techniques de gestion

> Bénéficier d’un plan d’actions adapté aux risques identifiés à votre entreprise

> Médiation de crédit


Propriété industrielle

ObjectifsAccompagner et conseiller les entreprises sur les démarches liées à la propriété industrielle.


ContenusAide au chef d’entreprise pour intégrer une stratégie en matière de Propriété Industrielle (PI) :> Protection de nom : marques, nom de domaine, etc.> Valorisation et protection des créations et des inno-

vations de l’entreprise : modèles, dessins, secrets de fabrication, recettes, brevets, ...

> Sécurisation des informations.

Modalités > Entretien individuel sur rendez-vous à la CMARA 33

Les pour votre entreprise Mise à disposition d’un conseil pertinent en matière de propriété industrielle sur :> La possibilité d’utiliser un nom d’entreprise

(recherche sur les sites de l’INPI : Institut National de la Propriété Industrielle, du commerce et des métiers)

> L’opportunité de protéger une création, un pro-cédé ou un produit nouveau

> Les aides financières possibles> L’accés à un réseau privilégié de consultants

en propriété industrielle

GRATUIT

D’INFOS ?Contactez votre

référent territorialp22

PLUS D’INFOSContactez votre


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Emploi et ressources humainesObjectifsInformer, conseiller et orienter sur l’emploi et l’apprentissage.


Contenus Informations et conseils personnalisés sur :> Le droit du travail et de l’apprentissage> Les différentes formes d’aides favorisant l’emploi et

l’apprentissage> La formation professionnelle

Modalités> Conseil téléphonique

au 05 56 999 102> Entretien individuel

sur rendez-vous à la CMARA 33

Les pour votre entreprise > Obtenir des informations actualisées sur

l’évolution du droit du travail> Connaître les dispositifs permettant de créer ou

de développer l’emploi dans son entreprise> Etre mis en relation avec les différentes institu-

tions rentrant dans le champ de l’emploi : DDTEFP (permanence conseil emploi et apprentissage), URSSAF, Pôle Emploi, Tribunal des Prud’hommes, Organisations Professionnelles, Conseil Régional

GRATUIT


Espace Accueil Orientation (EAO)ObjectifsAccueillir le public pour l’informer et l’orienter vers les métiers et les formations de l’artisanat.

CibleTous publics : jeunes, scolaires ou non, adultes,demandeurs d’emplois ou salariés

Contenus> Information sur la filière de formation et les différents

contrats d’alternance > Test d’orientation

Modalités> Permanence d’accueil tous les jours à l’Espace

Accueil Orientation 35 Boulevard Albert 1er, Bordeaux

Tél : 05 57 59 85 00

Les pour votre entreprise > Accompagnement à la validation du projet

professionnel et du projet de formation> Aide à la recherche d’entreprise pour les

contrats d’apprentissage et les contrats de professionnalisation

> Accès à la bourse d’offres d’emploi et d’offres d’emploi en apprentissage

GRATUIT

GRATUIT

Maîtrise desconsommationsénergétiques

ObjectifsInformer et conseiller les entreprises sur la maîtrise de la consommation énergétique pour les projets d’agran-dissement de locaux, d’acquisition de matériel, de changement de système de chauffage ou de source d’énergie, etc.


Contenus> État des lieux des énergies utilisées dans l’entre-

prise et des postes concernés> Orientation vers des solutions techniques moins

énergivores (acquisition matériel, isolation locaux).> Possibilité de diagnostic par un bureau d’études

spécialisé dans l’énergie : état des lieux approfondi,faisabilité du projet, gain énergétique et émissions de CO2 évitées, etc.

Modalités> Conseils et entretiens individuels> Mise à disposition de guides sectoriel “Maîtrise de

l’énergie dans l’artisanat”

Les pour votre entreprise > Répondre aux engagements du plan climat

national> Réaliser des économies non négligeables sur

les consommations énergétiques


Saisie du contrat d’apprentissageObjectifs Conseiller les chefs d’entreprises sur l’emploi en alter-nance et formaliser le contrat d’apprentissage.


Contenus> Un conseil téléphonique adapté entre employeur

et salarié> La saisie, l’enregistrement et la diffusion du contrat

d’apprentissage

Modalités> À la Chambre de Métiers et de l’Artisanat ou via le

site internet : www.e-apprentissage.fr> Fourniture d’un guide “Tout savoir sur l’embauche

d’un(e) apprenti(e)”> Conseil téléphonique au 05 56 999 406

TarifsAssistance à l’élaboration du contrat : 60 €

Les pour votre entreprise > Traitement immédiat sur place, par courrier,

ou en ligne.





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DIAGNOSTICS EMPLOI

Ressources humaines

ObjectifsAccompagner le chef d’entreprise dans la gestion de son personnel.

CibleToutes les entreprises inscrites au Répertoire des Métiers, avec salarié(s) ou souhaitant recruter et former

ContenusRéalisation d’un état des lieux des ressources humaines de l’entreprise

> Des préconisations en matière de gestion de ressources humaines, de gestion des compétences et de formation professionnelle et continue

> Des informations sur les aides, subventions et me-sures d’accompagnement à la création d’emploi, à l’apprentissage et à l’alternance (Région, Pôle emploi, etc.).

> Des aides à la recherche de cofinancements pour les prestations payantes d’accompagnement en ressources humaines

Modalités> Intervention en entreprise, 1/2 journée

GRATUIT

Les pour votre entreprise > Un conseil personnalisé et adapté> Une orientation personnalisée pour gagner

du temps dans les demandes liées à la ges-tion des ressources humaines

Recrutement : accompagnement au 1er emploi ObjectifsAccompagner les entreprises artisanales dans la création du 1er emploi en CDI.

CibleLes entreprises Répertoire des Métiers, sans salarié en CDI

ContenusAccompagnement depuis la définition du poste à pourvoir jusqu’au suivi du salarié recruté, enpassant par la sélection des candidats, l’étude des modalités d’embauche et d’éventuelles aides finan-cières proposées par le Conseil Régional

Modalités> Entretien individuel sur rendez-vous à la CMARA 33

GRATUIT

Les pour votre entreprise > Une aide de 5 000 € maximum peut être

versée par le Conseil Régional d’Aquitaine> Un accompagnement personnalisé et entière-

ment financé






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Modalités> Entretien téléphonique> Série de rendez-vous

Tarifs Nous consulter (possibilité de prise en charge)

Évaluation des risquesprofessionnels

ObjectifsAider le chef d’entreprise à répondre à ses obliga-tions légales et réglementaires concernant la santé et la sécurité du travail.

Cible> Entreprises inscrites au Répertoire des Métiers et

ayant des salariés

Contenus> Évaluation des risques professionnels : identification

des dangers et des risques associés> Proposition d’une méthode de prévention et d’un

programme d’amélioration de la prévention> L’accompagnement à la rédaction d’un “Document

Unique”, répondant aux exigences de sécurité sur les lieux de travail.

Accompagnement à la GPECGestion Prévisionnelle des Emplois et Compétences

ObjectifsOptimiser les compétences de l’entreprise dans le domaine des ressources humaines.


Contenus> La formation : DIF, entretien professionnel, plan de

formation, etc.> La gestion des compétences : évaluation du savoir-

faire des salariés, etc.> Le management / l’organisation : définition de poste, etc.> La communication : l’organisation d’une réunion, etc.> Le recrutement : le profil de poste, etc.

Modalités> Séries de rendez-vous en entreprise


Les pour votre entreprise > Des informations et conseils individualisés en

ressources humaines> Une connaissance précise des compétences

présentes dans son entreprise> Une mise à jour des potentialités de dévelop-

pement et d’évolution de son entreprise> Une optimisation de la gestion de son personnel> Une meilleure définition des profils de poste

recherchés et des démarches de recrutement> Une aide à la réussite d’une transmission ou

reprise d’entreprise

Les pour votre entreprise > Répondre à une obligation réglementaire

(décret du 5/11/2001)> Aboutir à une solution adaptée aux besoins

spécifiques de l’entreprise avec des partenaires institutionnels.


Développer l’entrepriseObjectifsDéfinir les axes de développement de l’entreprise.

CibleEntreprises inscrites au Répertoire des Métiers en phase de développement dans le cadre d’une straté-gie de croissance et/ou d’embauche

Contenus> Élaboration d’un plan de développement à l’aide

d’un diagnostic stratégique> Étude des problématiques du métier : environ-

nement économique, amélioration des procédés et des techniques de production, de service ou de positionnement commercial

Modalités > Diagnostic en entreprise (2 x 1/2 journées)


Commercial marketingObjectifsFaire le point sur les démarches commerciales et marketing.


Contenus> Analyse des forces et des faiblesses de l’entreprise > Détermination des actions à mettre en place et

des priorités> Proposition de pistes d’amélioration

Modalités> Diagnostic en entreprise (1/2 journée)> État des lieux des démarches commerciales menées

par l’entreprise


Les pour votre entreprise > Donner au chef d’entreprise les outils de prise

de décision nécessaires> Permettre la mise en place d’une stratégie de dé-

veloppement répondant aux besoins du marché> Remise d’un plan d’actions

Les pour votre entreprise > Un conseil personnalisé> Des propositions concrètes pour trouver

des clients, les fidéliser> Savoir utiliser les bons outils de communications

en fonction de la problématique de l’entreprise, de son activité

DIAGNOSTICS


Lutte contre la pollution des milieux aquatiques

ObjectifsInformer et conseiller les entreprises sur la réglementation de leur activité concernant les rejets des eaux usées dans le réseau d’assainissement ou le milieu naturel.

CibleImprimeries, charcutiers/traiteurs, pressings, garages automobiles et peintres en bâtiment

ContenusVérification de la conformité de la situation admi-nistrative de l’entreprise par rapport à la législation des ICPE (Installations Classées par la Protection de l’Environnement) :> Analyse de la gestion des déchets et des eaux usées> Mise en conformité des ateliers> Analyse de l’air et du bruit

Modalités > Diagnostic en entreprise (1/2 journée)

GRATUIT

Les pour votre entreprise > Répondre à la réglementation en vigueur> Bénéficier d’une aide à l’investissement

pour la mise en place de technologies propres ou de systèmes de prétraitement des eaux usées

> Bénéficier d’une aide de 10 à 33 % du mon-tant HT des investissements

> Bénéficier d’une aide de l’Agence de l’Eau Adour-Garonne

Obtention de la marque Imprim’vert®

ObjectifsObtenir un avis et des conseils sur la conformité envi-ronnementale de l’entreprise par rapport à la régle-mentation en vigueur.

Aider au respect des critères de la marque Im-prim’Vert®, délivrée par l’Association des Métiers et Industries Graphiques pour la Formation professionnelle (AMIGRAF)

CibleImprimeries, sérigraphies, reprographies, photograveurs

ContenusVérification de la conformité de la situation admi-nistrative de l’entreprise par rapport à la législation des ICPE : > Vérification de la conformité de la situation adminis-

trative de l’entreprise par rapport à la législation des ICPE

> Analyse de la gestion des déchets et des eaux usées> Mise en conformité des ateliers> Analyse de l’air et du bruit

Modalités > Diagnostic en entreprise (1/2 journée)

Tarifs150 € pour les entreprises inscrites au Répertoire des Métiers 600 € pour celles qui ne sont pas inscrites

Les pour votre entreprise > La réponse à la réglementation en vigueur et

l’obtention de la marque Imprim’Vert®D’INFOS ?Contactez votre




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Transmission d’entrepriseObjectifsFaciliter et accompagner les transmissions d’entreprises.


Contenus> Entretien avec un conseiller> Réalisation d’un diagnostic de l’entreprise faisant apparaître

les points faibles et les points forts> Proposition d’évaluation de l’entreprise.

Modalités> 1/2 journée à la CMARA 33 ou en entreprise

TarifsNous consulter* Gratuit pour les chefs d’entreprise de + de 55 ans

Les pour votre entreprise > Préparer sa transmission en termes juridique,

social, fiscal et économique> Bénéficier d’un conseil objectif auprès de

personnes qualifiées> Obtenir un compte rendu écrit qui peut être

présenté lors de la transaction de l’entreprise





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GRATUIT

Hygiène, Sécurité, Environnement et Accessibilité desentreprises alimentaires

ObjectifsAccompagner le chef d’entreprise dans l’application de ses obligations règlementaires dans son établissement.

CibleEntreprises inscrites au Répertoire des Métiers dans la filière alimentaire et des métiers de bouche

Contenus> Diagnostic des locaux, du matériel, du personnel et

des méthodes de travail> Définition des points forts et des points faibles en matière

d’aménagement, de matériel, de personnel, de méthodes de travail, de traçabilité, d’obligations environnementales et d’obligations en termes d’accessibilité handicapés

> Hiérarchisation des actions et solutions à mettre en place

Modalités > Diagnostic en entreprise (2 heures)


Les pour votre entreprise > Bénéficier d’un conseil objectif et personnalisé

auprès de personnes qualifiées> Obtenir un compte-rendu écrit avec les points

forts de l’entreprise, les points à améliorer et des propositions de solution

> Fourniture de la documentation nécessaire à l’entreprise


Technologiesde l’Informationet de la Communication

Objectifs> Permettre de faire un état des lieux complet des

usages des TIC de l’entreprise> Proposer des préconisations concrètes


Contenus> L’équipement de l’entreprise> L’organisation comptable de l’entreprise> L’utilisation de logiciels professionnels> L’utilisation des smartphones> L’utilisation du web, du site internet de l’entreprise> La visibilité de l’entreprise sur internet…

Modalités> Intervention en entreprise (1/2 journée)

Les pour votre entreprise > Bénéficier d’un accompagnement individuel

par une personne qualifiée et objective> Etablir un plan d’actions comprenant la défi-

nition des moyens nécessaires à sa mise en place

État des lieuxtransmission des entreprises alimentaires ObjectifsÉvaluer le respect des réglementations actuelles (ou à venir) en matière d’Hygiène, de Sécurité, d’Environne-ment et d’Accessibilité.

CibleEntreprises artisanales du secteur alimentaire en phase de transmission

Contenus> Analyse des différentes réglementations : hygiène,

sécurité environnement, accessibilité pour les activi-tés alimentaires

> Définition des points forts et des points à améliorer en matière d’aménagement, de matériel, de revête-ments, d’équipements, etc.

> Hiérarchisation des actions à mettre en place etproposition de solutions

Modalités > Diagnostic en entreprise (2 heures)

Tarifs 200 € pour les chefs d’entreprise de – de 55 ansPossibilité de prise en charge pour les chefs d’entre-prise de + de 55 ans

Les pour votre entreprise > Bénéficier d’un conseil objectif auprès de per-

sonnes qualifiées> Connaître les écarts entre les exigences régle-

mentaires et leur application dans l’entreprise> Obtenir un compte rendu écrit qui peut être

présenté lors de la transaction de l’entreprise

GRATUIT

18

ACTIONS FILIÈRES

Filière viandeObjectifs> Sauvegarder la qualité professionnelle en accompa-

gnant et en encourageant les entreprises artisanales dans leurs projets

> Aider au maintien de l’offre sur les territoires et communiquer sur la filière

Cible> Entreprises inscrites au Répertoire des Métiers

de la filière viande : boucherie, charcuterie, triperie, conserves

Contenus> Un diagnostic global de l’entreprise (commercial,

marketing, financier, management du personnel, ap-provisionnement en matières premières, ...

> Un diagnostic sur vos obligations réglementaires et spécifiques en matière d’hygiène, de sécurité, d’envi-ronnement et d’accessibilité

Modalités> Diagnostic en entreprise (2 demi-journées)

Les pour votre entreprise > Un accompagnement personnalisé par des

experts> Réalisation d’un plan d’actions personnalisé> Une possibilité d’aides directes aux investis-

sements et aux conseils grâce au Conseil Régional d’Aquitaine

GRATUIT

Audit de site internetObjectifs> Réaliser un état des lieux complet du site internet de

l’entreprise> Etablir des préconisations concrètes en fonction des

objectifs attendus : meilleur référencement, meilleur fidélisation des visiteurs, meilleur fluidité…


Contenus> Définition des objectifs attendus pour le site> Etat des lieux du site : • Contenu et niveau de mise à jour • Analyse de la fréquentation du site (nombre de

visiteurs, provenance…) • Référencement naturel (analyse du nom de

domaine, balises, titre et description, nom des fichiers à télécharger, Url, liens…)

• Référencement payant…

Modalités> Intervention en entreprise (1/2 journée)

Les pour votre entreprise > Bénéficier d’un accompagnement individuel

par une personne qualifiée et objective> Etablir un plan d’actions comprenant la défi-

nition des moyens nécessaires à sa mise en place

GRATUIT





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CONSTRUIRE SA RÉUSSITE EN GIRONDE


ACTIONS FILIÈRES

Filière machinisme agricole

ObjectifsSensibiliser et accompagner les entreprises aux muta-tions économiques de cette filière.Leur permettre de s’adapter et de faire évoluer leurs offres de services en fonction des attentes de leur clientèle.

CibleEntreprises inscrites au Répertoire des Métiers dans les activités suivantes : > Fabrication de machines agricoles et forestières> Fabrication de machines pour l’industrie agro-alimentaire> Réparation d’autres machines> Réparation de matériel agricole

Contenus> Un diagnostic stratégique de l’entreprise> Un diagnostic stratégie commerciale et point de vente> Un diagnostic gestion de production> Un diagnostic innovation> Un diagnostic Ressources Humaines

Modalités> Diagnostic en entreprise (1 ou 2 demi-journées)

pour chaque prestation

Les pour votre entreprise > Un accompagnement individuel sur différents

sujets par des experts> Réalisation d’un plan d’action personnalisé

pour chaque diagnostic

GRATUIT

Filière esthétique

Objectifs> Valoriser les savoir-faire et l’identité des entreprises

de la filière esthétique> Favoriser les relations inter-entreprises et former les

acteurs de la filière> Sensibiliser et accompagner les entreprises aux

différents défis à relever : formation initiale et forma-tion continue, réglementation, développement des compétences managériales, commerciales et de gestion, intégration des TIC, positionnement face à la concurrence

CibleEntreprises inscrites au Répertoire des Métiers de la filière esthétique

Contenus> Un diagnostic stratégique de l’entreprise> Un diagnostic Attractivité du point de vente> Un diagnostic Visibilité de l’entreprise sur le web et

les réseaux sociaux> Un diagnostic Outils de communication> Un diagnostic Rentabilité de l’entreprise> Un diagnostic Conseil gestion

Modalités > Diagnostic en entreprise (1 ou 2 demi-journées)

pour chaque prestation

GRATUIT

Les pour votre entreprise > Accompagnement et réalisation de plans

d’actions personnalisés pour chaque diagnostic par des experts

> Possibilité d’aides directes aux investissements et aux conseils grâce au Conseil Régional d’Aquitaine


ObjectifsInformer, conseiller et accompagner un individu sou-haitant valoriser son expérience professionnelle.

CibleTous les publics sont visés par la VAE :> Les salariés en CDI, CDD, intérimaires> Entreprises artisanales, travailleurs non salariés, membres

de professions libérales> Agents publics> Demandeurs d’emploi indemnisés ou non> Bénévoles ayant une expérience associative ou

syndicale

Contenus> Validation des acquis de son expérience pour toute

personne engagée dans la vie active> Acquisition d’un diplôme, d’un titre à finalité

professionnelle ou d’un certificat de qualification professionnelle

Modalités> Présence obligatoire d’un dossier de pré-inscription> Justificatif d’au moins trois années d’activité en rapport

direct avec le contenu du diplôme ou du titre visé

TarifsNous consulter (possibilité de prise en charge)

Les pour votre entreprise La VAE permet de favoriser :> Une promotion professionnelle> Un accès à la formation> Un maintien dans l’emploi> Une recherche d’emploi> Un changement d’emploi> Une reconnaissance personnelle par la branche

professionnelle dans laquelle on exerce

AUTRES SERVICES

Validation Acquis de l’expérience


Diffusion d’une offre de Cession

ObjectifsAider les cédants potentiels à trouver un repreneur.


Contenus> Mise en ligne de l’annonce de vente sur les sites

www.cm-bordeaux.fr et www.actcontact.net> L’annonce est référencée par catégorie d’activité :

alimentaire, non alimentaire, Bâtiment, Mécanique, fabrication-production, services, annonces diverses (locaux, matériel).

ModalitésPour la diffusion sur “Gironde Opportunités” et le site www.cm-bordeaux.fr : > Annonce anonyme pendant 1 an sur le site de la

CMARA 33 (relance pour faire le point au bout de 6 mois)

> 2 parutions dans le journal “Gironde Opportunités”

Pour la diffusion sur “ACT Contact” et le site www.actcontact.net : > Diffusion de l’annonce anonyme pendant 2 ans sur le site> 4 parutions dans le journal “actcontact”

Tarifs Gironde Opportunités : 46 €ACT Contact : 220 €

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