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En partenariat avec le laboratoire
GUIDE DE FORMATIONI .E .P.P
JANVIER-JUIN 2018FRANCE - BELGIQUE
DÉCOUVREZ LE NOUVEAU SITE INTERNET : www.iepp-eu.com
PROFESSIONNELS DE SANTÉ
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L’I.E.P.P, association de loi 1901, a été créé en septembre 2001 à l’initiative de médecins généralistes, nutritionnistes, professionnels de santé et de professeurs d’université pour promouvoir la Physionutrition et la Phyto-Aromathérapie.
La motivation de départ était d’établir, à travers des rencontres, un lien étroit et constant entre les chercheurs et les professionnels de santé pour communiquer aux seconds les dernières avancées de la recherche, tout en faisant prendre conscience aux premiers des réalités du terrain.
L’I.E.P.P a rapidement élargi ses missions autour de 3 axes :
1 - Former les professionnels de santé sur les bases et les fondamentaux de la Physionutrition
et de la Phyto-Aromathérapie
2 - Collaborer scientifiquement avec des instituts publics (INSERM, INRA, CNRS…)
3 - Élaborer des outils validés d’orientation diagnostic pour accompagner les professionnels de santé
dans la prise en charge de leurs patients
L’adhésion à l’I.E.P.P est de 15,25 €
Modalités d’inscription Pour vous inscrire, merci de renvoyer les bulletins d’inscription p.47 à 49 Pour toute information, contactez le service formation à l’adresse suivante : [email protected] ou par téléphone au : 0033.(0)1.53.53.14.08
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LES CYCLES DE FORMATION À LA PHYSIONUTRITION p.06
Sous la responsabilité pédagogique du Pr Anne-Marie ROUSSEL
LES CYCLES DE FORMATION À LA PHYTO-AROMATHÉRAPIE p.10
Sous la responsabilité pédagogique du Dr Éric MENAT
LES ATELIERS D’HORMONO-NUTRITION® p.14
Sous la responsabilité pédagogique du Dr Jacques BASSIER
LES JOURNÉES DE PHYSIONUTRITION La maladie de Lyme n’a de cesse de faire parler d’elle, pourquoi tant de controverses ? p.16
Animées par le Dr Claire DELVAL
SURPOIDS ET OBÉSITÉ L’axe neuro-intestinal : La nouvelle approche dans la prise en charge du surpoids et de l’obésité NOUVEAU FORMAT p.18
Animées par Véronique LIESSE
LES JOURNÉES DE BIOLOGIE EN MÉDECINE FONCTIONNELLE NOUVEAU p.20
Où en est-on dans la connaissance de la flore intestinale en 2018, quelles applications et quel avenir ?
Animées par le Dr Francoise LE VACON
D.U. DE PHYSIONUTRITION CLINIQUE & BIOLOGIQUE p.22
D.U. DE SANTÉ, DIÉTÉTIQUE ET PHYSIONUTRITION NOUVEAU p.23
LES FORMATIONS I.E.P.P SOMMAIREL’institut Européen de Physionutrition et de Phyto-Aromathérapie propose les formations suivantes aux professionnels de santé :
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Une équipe d’intervenants expérimentés et passionnés
par la Physionutrition,Phyto-Aromathérapie
et l’Hormono-nutrition®
Doctorat de biologie cellulaire et moléculaire Ingénieur de recherche : Centre anti-cancéreuxCadre scientifique : Centre de transfusion sanguineManager Unité Biologie Moléculaire : Silliker FranceFondatrice et directrice : Société Atlangène applications
Docteur en Médecine diplômé de la faculté de RennesD.U. de Maladie de la NutritionFormateur SFMG (Société Française de Médecine Générale)Membre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Docteur en MédecineSpécialiste en Médecine InterneEndocrino-diabétologieMembre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Dr Françoise LE VACON
Dr Jean-Yves LE GOFF Dr Bernard JANDRAIN
Docteur en Médecine diplômé de la facultéde MontpellierD.U. de Diététique MédicaleMembre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Dr Jérôme MILOVANOFF
Diplômé de la Faculté de Médecine de ParisD.U. de Carcinologie CliniqueD.U. de Diététique et Maladies de la Nutrition D.U. de Médecine PrédictiveMembre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Dr Éric MENAT
Diplômé de la faculté de Médecine de Marseille Médecin Nutritionniste, Médecine du Sport Thérapie comportementale et cognitiveMembre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Dr Jacques BASSIER
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Diététicienne, diplômée de l’école horizon santé de LyonD.U. de Psychologie et Pédagogie du Comportement AlimentaireD.U. de Nutrition, Micronutrition, Exercice et Santé Formée par le Dr Jean Loup MOUYSSET, accompagnement du patient en Oncologie, au Centre Ressource à Aix en ProvenceMembre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Diététicienne-nutritionniste (Bac +3 en diététique)Licence professionnelle en micronutritionD.U. de Nutrition du Sport Spécialisation en diététique de l’enfant et de l’adolescentD.U. en Nutraceutiques, Diplômée en Nutrithérapie (CERDEN)Co-auteur du livre « Les erreurs qui vous empêchent de maigrir, comprendre les freins à l’amaigrissement »Membre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Docteur en Médecine diplômée de la faculté de MarseilleSpécialiste en Rééducation et Réadaptation fonctionnelleD.U. de Médecine manuelleD.I.U. de Diététique et Hygiène alimentaire de l’Adulte, D.I.U. de MicronutritionMembre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Pénélope RESTOY Véronique LIESSE
Docteur en Médecine diplômée de la faculté de LilleSpécialiste en Médecine GénéraleHoméopathe, Naturothérapeute et NutritionnisteMembre de la Fédération Française contre les Maladies Vectorielles à TiquesMembre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Dr Claire DELVAL
Dr Danielle KUHN
Docteur en médecine diplômé de la faculté de Paris D.I.U. de Phytothérapie D.U. de Mésothérapie D.U. de Nutrition Diplômé en Aromathérapie Chargé de cours au D.U. de Physionutrition clinique et biologiqueMembre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Dr Vincent RENAUD
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LES CYCLES DE FORMATION À LA PHYSIONUTRITION
Cycle de 3 joursFrance / Belgique / 10h00 - 18h00
LA PHYSIONUTRITION : UN COMPLÉMENT À VOTRE PRATIQUE
L’I.E.P.P vous propose un cycle de formation à la Physionutrition tourné vers votre pratique et basé sur la connaissance de la Nutrition et des 8 équilibres fondamentaux de la Micronutrition (microbiote, perméabilité, détox, oxydo-inflammatoire, acides gras, acide-base, neuromédiateurs, mitochondrial) ainsi que sur l’apprentissage de questionnaires d’orientation diagnostic tels que :
• le QUIDAM : QUestionnaire Individuel D’Apports Macronutritionnels qui permet d’évaluer les habitudesalimentaires de vos patients et de corriger les éventuelles erreurs nutritionnelles
• le QUADO : QUestionnaire d’Analyse de Dépistage et d’Orientation qui étudie les antécédentspersonnels, le mode de vie, les traitements en cours et les nombreux signes fonctionnels de façon à identifier les déséquilibres micronutritionnels et à mettre en place une prise en charge par équilibre
Ces questionnaires validés scientifiquement vous permettront de valoriser votre consultation en :
1 - Établissant un diagnostic scientifiquement validé
2 - Mettant en place une prise en charge individualisée
3 - Mesurant les résultats de la prise en charge sur la durée
Ces 3 journées seront validées par un diplôme délivré par l’I.E.P.P
JOURNÉE DE 10H00 À 18H00
80 € la journée / 140 € les deux / 180 € les trois
Le prix comprend : la formation, les outils pédagogiques, l’accueil, la pause et le déjeuner
Modalités d’inscription Pour vous inscrire, merci de renvoyer les bulletins d’inscription p.47 à 49. Pour toute information, contactez le service formation à l’adresse suivante : [email protected] ou par téléphone au : 0033.(0)1.53.53.14.08
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L’alimentation santé et le concept de PhysionutritionLa consultation en Physionutrition et ses outils (questionnaires QUIDAM et QUADO)Digestion, équilibre de la flore, perméabilité intestinale : rôle fondamental de l’intestin et de son écosystème dans l’équilibre santé et à contrario dans la physiopathologie de nombreuses maladies chroniquesÉtudes de cas pratiques
La fonction mitochondrialeLa balance en acides gras essentielsL’équilibre oxydo-inflammatoireÉtudes de cas pratiques
La régulation des neuromédiateursLa détox hépatiqueL’équilibre acido-basiqueSynthèse des acquis et utilisation des outils de conseilÉtudes de cas pratiques
PROGRAMME
J1
J2
J3
OBJECTIFS : 1 - Construire et mettre en place une véritable consultation en Physionutrition
2 - Prendre en charge vos patients présentant des déséquilibres nutritionnels et micronutritionnels,grâce à l’utilisation des questionnaires validés en Nutrition et en Micronutrition
3 - Élaborer un véritable programme personnalisé de prise en charge nutritionnelle
LES CYCLES DE FORMATION À LA PHYSIONUTRITION
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LES CYCLES DE FORMATION À LA PHYSIONUTRITION
Cycle de 3 joursFrance / Belgique / 10h00 - 18h00
Sous la responsabilité pédagogique du Pr Anne-Marie ROUSSEL
Pharmacien, Docteur en Pharmacie, Docteur ès SciencesProfesseur Emérite des Universités, DisciplineBiochimie Générale, Métabolique et Nutritionnelle Université Grenoble AlpesPrésidente du comité pédagogique de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Dr Vincent RENAUD
NICE
J1 Mardi 6 février J2 Jeudi 5 avril J3 Mardi 5 juin
BORDEAUX
J1 Jeudi 8 mars J2 Jeudi 3 mai J3 Jeudi 14 juin
Dr Jérôme MILOVANOFF
Dr Claire DELVAL
MONTPELLIER
J1 Jeudi 15 mars J2 Jeudi 5 avril J3 Jeudi 24 mai
PARIS
J1 Jeudi 29 mars J2 Mardi 10 avril J3 Jeudi 7 juin
Modalités d’inscription Pour vous inscrire, merci de renvoyer les bulletins d’inscription p.47 à 49. Pour toute information, contactez le service formation à l’adresse suivante : [email protected] ou par téléphone au : 0033.(0)1.53.53.14.08
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Véronique LIESSE
BRUXELLES
J1 Vendredi 23 mars J2 Vendredi 4 mai J3 Mercredi 13 juin
Pénélope RESTOY
LYON
J1 Vendredi 30 mars J2 Vendredi 27 avril J3 Vendredi 25 mai
Dr Jean-Yves LE GOFF
BREST
J1 Mercredi 4 avril J2 Mercredi 16 mai J3 Mercredi 13 juin
CALENDRIERFévrier - Juin 2018
LES CYCLES DE FORMATION À LA PHYSIONUTRITION
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LA PHYTO-AROMATHÉRAPIE : UN COMPLÉMENT NATUREL À VOTRE PRATIQUE
La Phyto-Aromathérapie est une des médecines les plus anciennes. Si elle a traversé les siècles et si la médecine moderne y a consacré tant d’études, c’est que la nature a mis à notre disposition, à travers les plantes et les huiles essentielles, tout ce qu’il faut pour nous soigner et rester en bonne santé.
Les plantes et les huiles essentielles sont utiles dans de nombreuses indications et s’associent avec la plupart des traitements que vous utilisez. Quelle que soit votre pratique, la Phyto-Aromathérapie vous rendra de nombreux services et complètera à merveille votre arsenal thérapeutique.
L’I.E.P.P vous propose un cycle de 3 journées dans 6 villes de France et de Belgique. Ces 3 journées de formation seront l’occasion de passer en revue toutes les plantes qui ont une efficacité et un intérêt dans votre pratique. Vous repartirez avec des protocoles précis qui pourront être appliqués immédiatement. Les échanges que nous aurons autour des plantes et des huiles essentielles présentées vous permettront de comprendre comment intégrer ces protocoles à vos habitudes et à votre pratique.
Ces 3 journées seront validées par un diplôme délivré par l’I.E.P.P
JOURNÉE DE 10H00 À 18H00
80 € la journée / 140 € les deux / 180 € les trois
Le prix comprend : la formation, les outils pédagogiques, l’accueil, la pause et le déjeuner
Modalités d’inscription Pour vous inscrire, merci de renvoyer les bulletins d’inscription p.47 à 49Pour toute information, contactez le service formation à l’adresse suivante : [email protected] ou par téléphone au : 0033.(0)1.53.53.14.08
LES CYCLES DE FORMATION À LA PHYTO-AROMATHÉRAPIE
Cycle de 3 joursFrance / Belgique / 10h00 - 18h00
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Introduction à la Phytothérapie clinique - Les principales plantes et les protocoles les plus fidèles
Phytothérapie clinique - Perfectionnement - Pour aller plus loin avec les plantes
Initiation à l’Aromathérapie - Les synergies et complémentarités avec la Phytothérapie
PROGRAMME
J1
J2
J3
OBJECTIFS : 1 - Connaître les plantes et les huiles essentielles qui ont une efficacité et un intérêt dans votre pratique
2 - Comment intégrer à votre pratique des protocoles précis
LES CYCLES DE FORMATION À LA PHYTO-AROMATHÉRAPIE
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Sous la responsabilité pédagogique du Dr Éric MENAT
Diplômé de la Faculté de Médecine de Paris D.U. de Carcinologie CliniqueD.U. de Diététique et Maladies de la NutritionD.U. de Médecine PrédictiveMembre de l’Institut Européen de Physionutritionet de Phytothérapie (I.E.P.P)
Dr Éric MENAT
TOULOUSE
J1 Mardi 13 mars J2 Mardi 17 avril J3 Mardi 12 juin
Dr Claire DELVAL
PARIS
J1 Jeudi 12 avril J2 Mardi 15 mai J3 Jeudi 14 juin
Dr Danielle KUHN
BRUXELLES
J1 Mercredi 28 mars J2 Mercredi 25 avril J3 Mercredi 6 juin
Modalités d’inscription Pour vous inscrire, merci de renvoyer les bulletins d’inscription p.47 à 49Pour toute information, contactez le service formation à l’adresse suivante : [email protected] ou par téléphone au : 0033.(0)1.53.53.14.08
LES CYCLES DE FORMATION À LA PHYTO-AROMATHÉRAPIE
Cycle de 3 joursFrance / Belgique / 10h00 - 18h00
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Dr Jérôme MILOVANOFF
MONTPELLIER
J1 Jeudi 22 mars J2 Jeudi 3 mai J3 Jeudi 31 mai
Dr Vincent RENAUD
NICE
J1 Mardi 20 février J2 Mardi 10 avril J3 Mardi 22 mai
CALENDRIERFévrier - Juin 2018
LES CYCLES DE FORMATION À LA PHYTO-AROMATHÉRAPIE
LYON
J1 Mardi 27 mars J2 Mercredi 2 mai J3 Mardi 19 juin
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LES ATELIERS D’HORMONO-NUTRITION®
4 ateliersFrance / Belgique
La connaissance des différentes voies de synthèse, du rôle et de la régulation de ces hormones, est aujourd’hui indispensable afin d’améliorer la prise en charge d’éventuels dysfonctionnements, tels que : la prise de poids, l’humeur dépressive, la fatigue chronique et de bien d’autres situations particulières à l’homme et à la femme, tout au long de la vie.
Cette nouvelle approche, plus connue sous le nom d’Hormono-nutrition®, vous sera enseignée au travers de 4 ateliers de formation.
Vous découvrirez un nouvel outil révolutionnaire dans l’évaluation des déséquilibres hormonaux : le QUEEN (QUestionnaire d’Evaluation en ENdocrinologie).
Vous apprendrez à travers des cas pratiques et des groupes de travail à avoir une vision globale du bon fonctionnement de nos hormones et l’intérêt de l’utilisation d’une association de composés bio-actifs naturels, permettant la prise en charge et le rééquilibrage de nombreuses situations dysfonctionnelles.
Modalités d’inscription Pour vous inscrire, merci de renvoyer les bulletins d’inscription p.47 à 49. Pour toute information, contactez le service formation à l’adresse suivante : [email protected] ou par téléphone au : 0033.(0)1.53.53.14.08
Sous la responsabilité pédagogique du Dr Jacques BASSIER
Diplômé de la faculté de Médecine de Marseille Médecin Nutritionniste Médecine du Sport Thérapie comportementale et cognitive Chargé de cours au D.U. de Physionutrition clinique et biologiqueMembre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
France1 atelier = 1 journée de 10h00 à 16h30
BelgiqueLiège : 1 atelier = 2 soirées de 20h00 à 23h00Bruxelles : 1 atelier = 1/2 journée de 9h00 à 13h30
50 € l’atelierLe prix comprend : la formation, les outils pédagogiques, l’accueil, la pause et le déjeuner
Villes J1 J2 J3 J4 Intervenants
Bruxelles Samedi17 mars
Samedi16 juin
Samedi22 septembre
Samedi17 novembre
Dr Bernard JANDRAIN
Liège Mardi6 & 27 mars
Mardi15 & 29 mai
Mardi11 & 25
septembre
Mardi13 & 27
novembre
Dr Bernard JANDRAIN
Lyon Mercredi 25 avril
Mercredi 20 juin
Mercredi 26 septembre
Mardi 4 décembre
Dr Vincent RENAUD
Marseille Vendredi 30 mars
Vendredi 15 juin
Vendredi 21 septembre
Vendredi 23 novembre
Dr Jacques BASSIER
Montpellier Jeudi 29 mars
Jeudi 7 juin
Jeudi 13 septembre
Jeudi 8 novembre
Dr Jérôme MILOVANOFF
Nice Jeudi15 février
Jeudi 17 mai
Mardi 18 septembre
Mardi 13 novembre
Dr Vincent RENAUD
Paris Mardi 13 mars
Mardi 12 juin
Mardi 25 septembre
Mardi 20 novembre
Dr Vincent RENAUD
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LES ATELIERS D’HORMONO-NUTRITION®CALENDRIERFévrier - Novembre 2018
Descriptif : Syndrôme prémenstruel, Syndrôme des Ovaires Polykystiques (SOPK), pré-ménopause, ménopause, prévention du cancer du sein : intérêt des composés bio-actifs dans les principaux dérèglements hormonaux chez la femme.
Objectifs :1 - Évaluer à travers différents tableaux cliniques, les principaux dysfonctionnements hormonaux
chez la femme (œstrogènes et ses métabolites, progestagènes)
2 - Proposer des solutions pour les corriger et les réguler, grâce à l’Hormono-nutrition®
Descriptif : Du Déficit Androgénique Lié à l’Age (DALA), à l’hypertrophie bénigne de la prostate : intérêt des composés bio-actifs dans les principaux dérèglements hormonaux chez l’homme.
Objectifs :1 - Évaluer à travers différents tableaux cliniques, les principaux dysfonctionnements hormonaux chez
l’homme (testostérone, DHEA et hormone de croissance)
2 - Proposer des solutions pour les booster grâce à l’Hormono-nutrition®
Descriptif : Du stress au burn-out en passant par la fatigue chronique : intérêt des composés bio-actifs dans la prise en charge de ces situations.
Objectifs :1 - Évaluer par des tableaux cliniques, les causes et les conséquences de ces pathologies
2 - Proposer des solutions pour corriger les anomalies hormonales (cortisol/aldostérone/mélatonine),protéger et booster la mitochondrie, par l’Hormono-nutrition®
Descriptif : Quelles solutions mettre en place dans des situations d’hyperinsulinisme ou de dysfonction thyroïdienne chez un patient en surpoids ?
Objectifs :1 - Evaluer à travers des tableaux cliniques, les deux principales hormones
(insuline et hormones thyroïdiennes) du métabolisme et du surpoids
2 - Identifier les causes et les conséquences de ces 2 grands dysfonctionnements
3 - Proposer des solutions pour réguler l’insuline et les hormones thyroïdiennes par l’Hormono-nutrition®
1ER ATELIER : LES HORMONES AU FÉMININ (1ER SEMESTRE)
2ÈME ATELIER : LES HORMONES AU MASCULIN (1ER SEMESTRE)
3ÈME ATELIER : DU STRESS AU BURN-OUT (2ND SEMESTRE)
4ÈME ATELIER : HORMONES ET SURPOIDS (2ND SEMESTRE)
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LES JOURNÉES DE PHYSIONUTRITIONFrance / 10h00 - 18h00
Modalités d’inscription Pour vous inscrire, merci de renvoyer les bulletins d’inscription p.45 à 47Pour toute information, contactez le service formation à l’adresse suivante : [email protected] ou par téléphone au : 0033.(0)1.53.53.14.08
Ces journées seront animées par le Dr Claire DELVAL
Docteur en Médecine diplômée de la faculté de Lille Spécialiste en Médecine Générale Homéopathe Naturothérapeute et Nutritionniste Membre de la Fédération Française contre les Maladies Vectorielles à TiquesMembre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Descriptif : Le rapport du Haut Conseil en Santé Publique (HCSP) du 4 décembre 2014 pointait « l’insuffisance de la formation médicale sur ce sujet et la méconnaissance de l’interprétation des tests biologiques ».Qu’en est-il aujourd’hui ?
Si la conduite à tenir devant une forme aiguë fait consensus, les choses se compliquent devant les tableaux complexes des formes chroniques. Comment s’y retrouver dans le labyrinthe des diagnostics différentiels ?
Objectifs :1 - Savoir interpréter les différents examens biologiques du Lyme et des co-infections2 - Utiliser les grilles cliniques pour le diagnostic et le suivi sous traitement3 - Mettre en place une stratégie thérapeutique globale et adaptée aux formes chroniques
LA MALADIE DE LYME N’A DE CESSE DE FAIRE PARLER D’ELLE, POURQUOI TANT DE CONTROVERSES ?
THÈME
JOURNÉE DE 10H00 À 18H00
40 € la journée de formation
Le prix comprend : la formation, les outils pédagogiques, l’accueil, la pause et le déjeuner
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LES JOURNÉES DE PHYSIONUTRITIONCALENDRIERFévrier - Juin 2018
Villes Dates
Bordeaux Mardi 12 juin
Lille Mardi 27 mars
Marseille Mardi 19 juin
Nantes Mardi 13 février
Nice Mardi 17 avril
Paris Jeudi 15 février
Strasbourg Jeudi 19 avril
Lille
Strasbourg
Nantes
Bordeaux
Marseille
Nice
Paris
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SURPOIDS ET OBÉSITÉ2 jours de formation
France / Belgique / 10h00 - 18h00
Modalités d’inscription Pour vous inscrire, merci de renvoyer les bulletins d’inscription p.47 à 49Pour toute information, contactez le service formation à l’adresse suivante : [email protected] ou par téléphone au : 0033.(0)1.53.53.14.08
Ces journées seront animées par Veronique LIESSE
Diététicienne-nutritionniste (Bac +3 en diététique) Licence professionnelle en micronutrition à la faculté de PoitiersD.U. de Nutrition du Sport à la faculté de Médecine Pierre et Marie CurieSpécialisation en diététique de l’enfant et de l’adolescentD.U. en Nutraceutiques à la faculté de DijonDiplômée en Nutrithérapie (CERDEN)Co-auteur d’un livre entièrement dédié à toutes les raisons impliquées dans l’obésité ainsi qu’à sa prise en charge : « Les erreurs qui vous empêchent de maigrir, comprendre les freins à l’amaigrissement »Membre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (I.E.P.P)
Descriptif :
C’est une évidence, les causes de l’obésité sont multifactorielles. Trop longtemps, on a cru qu’une calorie était juste une calorie, que le simple fait de manger moins que ce que nous dépensons était suffisant pour maigrir. Mais la situation est bien plus complexe.
Durant 2 journées, nous alternerons entre théorie et cas pratiques et aborderons de très nombreux aspects qui sont aujourd’hui incontournables pour une bonne prise en charge du surpoids et de l’obésité. Au-delà de l’assiette, notre environnement et nos modes de vie, nous verrons ce qui nous fait manger, ce qui nous empêche de maigrir, comment nos neurotransmetteurs sont impliqués dans la problématique du poids.
Nous aborderons également l’axe intestin-cerveau et comment une perturbation de cette communication et/ou du microbiote peut être à l’origine de nombreuses pathologies dont l’obésité.
Ces deux journées sont spécialement consacrées aux diététiciens désireux d’approfondir leurs connaissances dans ce domaine.
L’AXE NEURO-INTESTINAL : LA NOUVELLE APPROCHE DANS LA PRISE EN CHARGE DU SURPOIDS ET DE L’OBÉSITÉ
THÈME
NOUVEAU FORMAT
JOURNÉE DE 10H00 À 18H00
60 € la journée de formation / 110 € les deux
Le prix comprend : la formation, les outils pédagogiques, l’accueil, la pause et le déjeuner
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Objectifs :
1 - Comprendre comment et pourquoi une calorie n’est pas la même pour tous2 - Comprendre ce qui peut pousser nos patients à perdre le contrôle sur ce qu’ils ingèrent et ce
qui les pousse à manger plus qu’ils ne le souhaitent ou ne le devraient : les rôles et fonctions des neurotransmetteurs, comment les optimiser par l’alimentation ?
3 - Comprendre pourquoi il est important de consacrer du temps en consultation à la prise en charge destroubles intestinaux de nos patients
4 - Comprendre les fonctions du microbiote et de la barrière intestinale. Ce qui peut les fragiliser, lesdéséquilibrer et les appauvrir
5 - Connaître les conséquences d’un tel déséquilibre sur les comportements alimentaires et le risque desurpoids, d’obésité, de diabète et d’autres maladies chroniques
6 - Apprendre comment concrètement prendre en charge ces troubles intestinaux impliqués dans lesurpoids (inflammation, dysbiose, hyperperméabilité) afin d’avoir une prise en charge plus globale de nos patients et considérablement augmenter les chances de perte de poids à long terme
7 - Partager des cas pratiques concrets afin d’appliquer directement les informations fraîchementacquises
SURPOIDS ET OBÉSITÉCALENDRIERFévrier - Octobre 2018
IntroductionImplication des macronutriments dans l’obésité / cas pratiquesImplication des micronutriments dans l’obésité / cas pratiquesModes de vie, comportements : pourquoi je mange ? / cas pratiques
Mieux comprendre la dysbiose, l’hyperperméabilité intestinale, l’inflammation intestinale et les troubles de l’immunité / Cas pratiquesPrise en charge pratique et synthèse
PROGRAMME
J1
J2
Villes J1 J2
France
Bordeaux Vendredi 14 septembre Samedi 15 septembre
Lille Jeudi 8 février Vendredi 9 février
Lyon Vendredi 15 juin Samedi 16 juin
Marseille Vendredi 6 avril Samedi 7 avril
Nantes Vendredi 28 septembre Samedi 29 septembre
Nice Vendredi 13 avril Samedi 14 avril
Paris Jeudi 8 mars Vendredi 9 mars
Strasbourg Vendredi 16 mars Samedi 17 mars
Toulouse Vendredi 12 octobre Samedi 13 octobre
BelgiqueBruxelles Jeudi 22 février Vendredi 23 février
Liège Lundi 11 juin Mardi 12 juin
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LES JOURNÉES DE BIOLOGIE EN MÉDECINE FONCTIONNELLE
Paris / 10h00 - 18h00
Ces journées seront animées par le Dr Françoise LE VACONDoctorat de biologie cellulaire et moléculaire Ingénieur de recherche : Centre anti-cancéreux Cadre scientifique : Centre de transfusion sanguine Manager Unité Biologie Moléculaire : Silliker France Fondatrice et directrice Société : Atlangène applications
Descriptif :Depuis son origine, l’homme a été colonisé par des microorganismes qui sont collectivement décrits comme « le microbiome ». Avec l’apparition de nouveaux outils d’analyses, de nombreuses équipes scientifiques s’intéressent à sa composition et sa fonction.Grâce aux nombreuses publications sur le microbiome, nous sommes désormais convaincus de son rôle majeur dans la santé de l’homme. Il réprésente aujourd’hui une source potentielle de nouveaux biomarqueurs et de nouvelles thérapies.Après une présentation générale du microbiome et de ses fonctions, nous aborderons ses différentes applications en recherche et en médecine.
Objectif : 1 - Actualiser vos connaissances générales sur le microbiome chez l’homme2 - Découvrir le potentiel du microbiome comme biomarqueur ou solution thérapeutique3 - Exemples d’évaluation du microbiome en nutrition et médecine personnalisée
OÙ EN EST-ONT DANS LA CONNAISSANCE DE LA FLORE INTESTINALE EN 2018, QUELLES APPLICATIONS ET QUEL AVENIR ?
THÈME NOUVEAU
Modalités d’inscription Pour vous inscrire, merci de renvoyer les bulletins d’inscription p.47 à 49. Pour toute information, contactez le service formation à l’adresse suivante : [email protected] ou par téléphone au : 0033.(0)1.53.53.14.08
Calendrier Février - Mai 2018
JOURNÉE DE 10H00 À 18H0080 € la journée de formation Le prix comprend : la formation, les outils pédagogiques, l’accueil, la pause et le déjeuner
ParisPARISSamedi 3 février Samedi 26 maide 10h00 à 18h00
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LES SÉMINAIRES I.E.P.PEXTRA-MUROS
PROFITEZ DES SÉMINAIRES I.E.P.P POUR ENTRECOUPER VOTRE QUOTIDIEN DE COURTES ÉCHAPPÉES FORMATRICES
Depuis sa création, l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie s’est engagé dans un programme de formation destiné aux professionnels de santé souhaitant développer leurs connaissances en Physionutrition et en Phyto-Aromathérapie et par la même occasion s’enrichir culturellement.
Des centaines de séminaires, avec des conférenciers de renom, experts en Nutrition, Physionutrition et Phyto-Aromathérapie ont déjà été organisés dans de nombreux pays du monde.
Découvrez le programme scientifique des séminaires de l’I.E.P.P du 1er semestre 2018 :
Demandez la brochure complète des séminaires 2018 par mail à l’adresse suivante : [email protected] ou contacter l’I.E.P.P au : 0033.(0)1.53.53.14.08
SRI LANKADu jeudi 25 janvier au dimanche 4 février 2018
Thème scientifique :Intérêt de l’association vitamines K2 et D3 dans la prévention des calcifications artérielles
MONACODu samedi 21 au dimanche 22 avril 2018
Thème scientifique :Place des bio-actifs naturels dans la prise en charge des pathologies ostéo-articulaires
MONTÉNÉGRODu mercredi 16 au dimanche 20 mai 2018
Thème scientifique :Les plantes de l’été
CROISIÈRE DU PONANT DANS LES FJORDSDu vendredi 22 juin au lundi 2 juillet 2018
Thème scientifique :Du contrôle du poids au traitement du syndrôme métabolique
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L’I.E.P.P en partenariat avec l’université Grenoble Alpes a le plaisir de vous annoncer
Objectifs du D.U. de Physionutrition clinique & biologique : • Actualiser les connaissances de base relatives à la Physionutrition
(rôle des nutriments, des micronutriments et grands équilibres cellulaires) • Acquérir la pratique clinique et biologique sur la prévention etl’accompagnement des pathologies par la physionutrition• Maîtriser le conseil en nutrition, en micronutrition et composés
bio-actifs
Organisation de la formation : • Une année universitaire (octobre 2018 - juin 2019) • 25H00 de cours en présentiel sur 3 jours (octobre) • 35H00 de cours en e-learning (octobre 2018 - mai 2019)• 1 examen final en présentiel (juin 2019)
Encadrement pédagogique d’excellence :Responsable pédagogique : Isabelle HININGER-FAVIER, Maître de conférence en Biochimie et NutritionÉquipe pédagogique : Pr Michel SEVE, Université Grenoble AlpesPr Anne-Marie ROUSSEL, PU émérite, Université Grenoble AlpesDr Jacques BASSIER, Université Marseille/Aix en Provence
Ouverture des candidatures sur le site de l’UFR de Pharmacie de l’Université Grenoble-Alpes à partir d’avril 2018
Pour recevoir le flyer du DIPLÔME UNIVERSITAIRE DE PHYSIONUTRITION CLINIQUE & BIOLOGIQUEfaites en la demande par mail à [email protected] ou contacter l’I.E.P.P au 01.53.53.14.08
Pour toutes informations, contactez Mme Myriem AISSAOUI
Par mail : fc-santé@univ-grenoble-alpes.fr
Par téléphone : 0033 (0)4.76.63.74.34
Ou l’I.E.P.P Par mail :
[email protected] Par téléphone :
0033 (0)1.53.53.14.08
PUBLICS CONCERNÉS
• Docteurs en Médecinegénérale et
Docteurs spécialistesdiplômés d’état
• Docteurs en Pharmacie,diplômés d’état
• Chirurgiens dentistesdiplômés d’état
• Sages-femmes diplômées d’état
Pour recevoir le flyer du DIPLÔME UNIVERSITAIRE DE SANTÉ DIETÉTIQUE ET PHYSIONUTRITION faites en la demande par mail à [email protected] ou contacter l’I.E.P.P au 01.53.53.14.08
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2018/2019
VDOC833
L’I.E.P.P en partenariat avec l’université Grenoble Alpes vous annonce la création pour l’année
Objectifs du D.U. de santé, diététique et Physionutrition : • Actualiser les connaissances de base relatives à la Physionutrition
(rôle des nutriments, des micronutriments et grands équilibres cellulaires) • Maîtriser le conseil en nutrition, en micronutrition et composés
bio-actifs• Donner les clés pratiques pour prendre en charge la prévention
et l’accompagnement des grandes maladies de civilisations
Organisation de la formation :
• Une année universitaire (octobre 2018 - juin 2019) • 40H00 de cours en présentiel sur 5 jours • 30H00 de cours en e-learning• 1 examen final en présentiel
Ouverture des candidatures sur le site de l’UFR de Pharmacie de l’Université Grenoble-Alpes à partir d’avril 2018
DIPLÔME UNIVERSITAIRE DE SANTÉ, DIÉTÉTIQUE ET PHYSIONUTRITION
Pour recevoir le flyer du DIPLÔME UNIVERSITAIRE DE SANTÉ DIETÉTIQUE ET PHYSIONUTRITION faites en la demande par mail à [email protected] ou contacter l’I.E.P.P au 01.53.53.14.08
PUBLICS CONCERNÉS
• Diététiciens diplômés d’état
• Kinésithérapeutesdiplômés d’état
• Ostéopathes diplômés
• Infirmiers diplômés d’état
Admission sur dossier
NOUVEAU
Pour toutesinformations, contactez Mme Myriem AISSAOUI
Par mail : fc-santé@univ-grenoble-alpes.fr
Par téléphone : 0033 (0)4.76.63.74.34
Ou l’I.E.P.PPar mail :
[email protected] Par téléphone :
0033 (0)1.53.53.14.08