gateux marocain

4
م ي ي ي ح ر ل ا مان ح ر ل له ا ل م ا س ب ه اات ركا ب له و ل ا مه ح م ور ك ي ل ع لام س ل وا ارح ي ل ول ا و تا در د ع ج2 ئ و رااا6 ش ح م وي ل م م ك ي ل رح ط? غ له ل ا ركه ب ى عل ه? ض نF ب ه? اف? ع اض م عادي ن م س م ل ا اي وي ل م ل ا ن ي ج ع ى ه ن ي ج ع ل ا دة ي? ي س ر سك ماء و ون ت ب? ر ت ي? ح ر ل م ه? ض نF ب ق ت ي ق الد اي ار ي ي? جلا ا ب ي ح وة6 ش ح ل وا

Upload: fata91

Post on 27-Jan-2016

217 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

recettes gateaux

TRANSCRIPT

Page 1: Gateux Marocain

بسم الله الرحمان الرحيييموالسالم عليكم ورحمة الله وبركاااته

غنطرح ليكم ملوي محشو رااائع جدا درتو ول البارح

على بركة الله

العجين هي عجين الملوي اي المسمن عادي معاضافة بيضة

اي الدقييق بيضة ملح زيت زيتون ماء و سكر سنيدة

والحشوة حيب االختيار

هنا درت البصل المشلض و الفلفلة مقطعة مربعااات وقلييتهم ف الزيت و اضفت العطرية والربييع وازلته من النار واضفت شعرية مرطبة وحكيتلوشوية الكاشير والزيتووون وقلييل من طووونة

Page 2: Gateux Marocain

غنحول العجيين الى كريااات وكل كرية تمدد بالزيت وترش بالزبدة والسميدة وتووضع الحشوة وتطوى

كما في الصورة او بحال الملوى نيييت وترش بالسميدة مرة اخرى و الزبدة وقليل فرماج محكووك

 الضافة مداق اخر فقط اختياري وتلوى على نفسها وتترك جااانبا ونفس الطرييقة

 لباقي الكريااات حتى النهاااية ونبداو ب الملوية االولى حييت غطلق وتسهااال جدا

وتبسط والى المقالة الثقيييلة المرشوشة الزيتوتطهى من جهتين ولكن الصور