Gamme cuisson Complément de catalogue

1Cuisson etustensiles

Stellinox propose une nouvelle gamme très complète en matière de matériel de cuisson.

Pour cela nous avons sélectionné pour vous les produits d’un grand fabricant allemand, dont la qualité est reconnue depuis plus de 130 ans : SCHULTE-UFER.

Cette entreprise, leader sur le marché allemand, a toujours su innover sur ce marché pour garder une longueur d’avance. Largement implantée depuis toujours dans les cuisines des hôtels-restaurants et des collectivités, l’entreprise a lancé une gamme de matériels

dédiés exclusivement aux professionnels de la cuisson, sous la marque .

Grâce à ses ingénieurs et responsables qualité qui sont là de la conception à la production

en série, la gamme offre des produits pratiques qui répondent aux plus hautes exigeances technologiques et à toutes les attentes des professionnels, sans aucun compromis.

La gamme GastroSus, ce sont des marmites, sauteuses, casseroles, poêles, woks et couvercles, répartis selon 3 finitions :- Chef, gamme complète : braisières, marmites, casseroles, sauteuses, poêles et couvercles ;- Trigon, avec 3 couches : inox / aluminium / inox 18/10, sauteuses, poêles et woks ;- Qualité Pro, 3 collections, InduStar, EcoStar et AluStar, en inox ou aluminium : poêles.

N’hésitez-pas à nous contacter pour vous aider à faire votre choix.

- Passe au lave-vaisselle

- Passe au four

- Adapté à la vitrocéramique

- Adapté à l’induction

- 3 matériaux : inox, aluminium et inox 18/10

- Revêtement anti-adhérent de qualité professionnelle

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Gamme ChefInox

- Inox de haute qualité- Conception particulièrement robuste, paroi ép. jusqu’à 1,2 mm- Fond aluminium capsulé pour une meilleure diffusion de chaleur, adapté pour cuissons gaz et électricité- Poignées froides renforcées, sur plaquettes avec soudures multipoints- Versage sûr et sans égouttement grâce au bord verseur anti-goutte- Couvercle vendu séparément

Produit Réf. Dim. ø x H Vol. Poids

Casseroles à la française

163020-16 ø 16 x 7,5 cm 1,5 L 0,74 kg

163020-20 ø 20 x 10,5 cm 3,3 L 1,12 kg

163020-24 ø 24 x 11 cm 5 L 1,58 kg

Casseroles à la russe

163020-17 ø 16 x 12 cm 2,4 L 0,84 kg

163020-21 ø 20 x 14 cm 4,4 L 1,28 kg

Sauteuses

163040-16 ø 16 x 6 cm 1,2 L 0,46 kg

163040-20 ø 20 x 6,5 cm 2 L 0,72 kg

163040-24 ø 24 x 7 cm 3,4 L 1,02 kg

3Cuisson etustensiles

Gamme ChefInox

- Inox de haute qualité- Conception particulièrement robuste, paroi ép. jusqu’à 1,2 mm- Fond aluminium capsulé pour une meilleure diffusion de chaleur, adapté pour cuissons tous feux- Poignées froides renforcées, sur plaquettes avec soudures multipoints- Versage sûr et sans égouttement grâce au bord verseur anti-goutte- Couvercle vendu séparément

Produit Réf. Dim. ø x H Vol. Poids

Braisières basses

163000-16 ø 16 x 9,5 cm 1,9 L 0,82 kg

163000-20 ø 20 x 10,5 cm 3,3 L 1,18 kg

163000-24 ø 24 x 11 cm 5 L 1,78 kg

163000-28 ø 28 x 13 cm 8 L 2,32 kg

163000-32 ø 32 x 16 cm 12,9 L 3,52 kg

163000-36 ø 36 x 18 cm 18,3 L 4,36 kg

163000-40 ø 40 x 15 cm 18,9 L 4,78 kg

163000-45 ø 45 x 15 cm 23,9 L 6,7 kg

163000-50 ø 50 x 15 cm 29,4 L 7,94 kg

Braisières hautes

163010-16 ø 16 x 12 cm 2,4 L 0,86 kg

163010-20 ø 20 x 14 cm 4,4 L 1,34 kg

163010-24 ø 24 x 16 cm 7,2 L 1,92 kg

163010-28 ø 28 x 18 cm 11,1 L 2,72 kg

163010-32 ø 32 x 20 cm 16,1 L 3,64 kg

163010-36 ø 36 x 22 cm 22,4 L 4,58 kg

163010-40 ø 40 x 25 cm 31,4 L 5,6 kg

163010-45 ø 45 x 28 cm 44,5 L 7,92 kg

163010-50 ø 50 x 32 cm 62,8 L 11,34 kg

Marmites

163060-20 ø 20 x 20 cm 6,3 L 1,48 kg

163060-24 ø 24 x 24 cm 10,8 L 2,2 kg

163060-28 ø 28 x 28 cm 17,2 L 2,92 kg

163060-32 ø 32 x 32 cm 25,7 L 4,64 kg

163060-36 ø 36 x 36 cm 36,6 L 5,72 kg

163060-40 ø 40 x 40 cm 50,2 L 7,9 kg

163060-45 ø 45 x 45 cm 71,5 L 11,1 kg

163060-50 ø 50 x 50 cm 98,1 L 13,1 kg

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Poêles ChefInox

- Inox de haute qualité- Conception particulièrement robuste, paroi ép. jusqu’à 1,2 mm- Fond aluminium capsulé pour une meilleure diffusion de chaleur, adapté pour cuissons tous feux- Poignées froides renforcées, sur plaquettes avec soudures multi-points- Versage sûr et sans égouttement grâce au bord verseur anti-goutte- Anse supplémentaire à partir du ø 36 cm

Poêles à frireRéf. Dim. ø x H Poids

163050-20 ø 20 x 4 cm 0,68 kg

163050-24 ø 24 x 5 cm 1,04 kg

163050-28 ø 28 x 5 cm 1,32 kg

163050-32 ø 32 x 5 cm 1,7 kg

163050-36 ø 36 x 6 cm 2,38 kg

163050-40 ø 40 x 7 cm 3,16 kg

Poêles à paëlla

Réf. Dim. ø x H Poids

163051-32 ø 32 x 5 cm 2,1 kg

163051-36 ø 36 x 6 cm 2,4 kg

163051-40 ø 40 x 7 cm 3,46 kg

Poêles ChefAnti-adhérent

- Inox de haute qualité- Revêtement anti-adhérent DIAMAS PRO- Conception particulièrement robuste, paroi ép. jusqu’à 1,2 mm- Fond aluminium capsulé pour une meilleure diffusion de chaleur, adapté pour cuissons tous feux- Poignées froides renforcées, sur plaquettes avec sou-dures multipoints- Versage sûr et sans égouttement grâce au bord verseur anti-goutte- Anse supplémentaire à partir du ø 36 cm

Poêles à frireRéf. Dim. ø x H Poids

163052-20 ø 20 x 4 cm 0,66 kg

163052-24 ø 24 x 5 cm 0,9 kg

163052-28 ø 28 x 5 cm 1,34 kg

163052-32 ø 32 x 5 cm 1,8 kg

163052-36 ø 36 x 6 cm 2,46 kg

163052-40 ø 40 x 7 cm 3,26 kg

Poêles à paëlla

Réf. Dim. ø x H Poids

163053-32 ø 32 x 5 cm 1,96 kg

163053-36 ø 36 x 6 cm 2,58 kg

163053-40 ø 40 x 7 cm 3,28 kg

Couvercles ChefInox

- Inox de haute qualité- Conception particulièrement robuste, paroi ép. jusqu’à 1,2 mmRéf. Dim. ø Poids

163030-16 ø 16 cm 0,2 kg

163030-20 ø 20 cm 0,28 kg

163030-24 ø 24 cm 0,42 kg

163030-28 ø 28 cm 0,52 kg

163030-32 ø 32 cm 0,86 kg

163030-36 ø 36 cm 1,08 kg

163030-40 ø 40 cm 1,32 kg

163030-45 ø 45 cm 1,9 kg

163030-50 ø 50 cm 2,2 kg

5Cuisson etustensiles

Gamme TrigonInox, aluminium et inox 18/10

- Assemblage de 3 matériaux pour une efficacité et un esthétisme optimal- Revêtement anti-adhérent DIAMAS PRO- Conception particulièrement robuste- Compatible tous feux- Poignées froides renforcées, sur plaquettes avec soudures multipoints- Versage sûr et sans égouttement grâce au bord verseur anti-goutte- Anse supplémentaire à partir du ø 36 cm

Produit Réf. Dim. ø x H Vol. Poids

Sauteuses

190040-12 ø 12 x 5,5 cm 0,5 L 0,34 kg

190040-14 ø 14 x 5,5 cm 0,7 L 0,44 kg

190040-16 ø 16 x 6 cm 1 L 0,58 kg

190040-18 ø 18 x 6 cm 1,2 L 0,66 kg

190040-20 ø 20 x 6,5 cm 1,7 L 0,78 kg

190040-24 ø 24 x 7,5 cm 2,9 L 1,12 kg

Sauteuses anti-adhérentes

190041-16 ø 16 x 6 cm 1 L 0,56 kg

190041-18 ø 18 x 6 cm 1,2 L 0,66 kg

190041-20 ø 20 x 6,5 cm 1,7 L 0,82 kg

190041-24 ø 24 x 7,5 cm 2,9 L 1,18 kg

Poêles à frire

190050-20 ø 20 x 4 cm - 0,66 kg

190050-24 ø 24 x 4,5 cm - 0,94 kg

190050-28 ø 28 x 5 cm - 1,2 kg

190050-32 ø 32 x 5,3 cm - 1,44 kg

Poêles à frire anti-adhérentes

190051-20 ø 20 x 4 cm - 0,68 kg

190051-24 ø 24 x 4,5 cm - 0,9 kg

190051-28 ø 28 x 5 cm - 1,2 kg

190051-32 ø 32 x 5,3 cm - 1,54 kg

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Gamme TrigonInox, aluminium et inox 18/10

- Assemblage de 3 matériaux pour une efficacité et un esthétisme optimal- Revêtement anti-adhérent DIAMAS PRO- Conception particulièrement robuste- Compatible tous feux- Poignées froides renforcées, sur plaquettes avec soudures multipoints- Versage sûr et sans égouttement grâce au bord verseur anti-goutte

Produit Réf. Dim. ø x H Vol. Poids

Wok 190070-36 ø 36 x 10 cm 7 L 2,06 kg

Wok anti-adhérent 190071-36 ø 36 x 10 cm 7 L 2,12 kg

Wok à fond sphérique 190060-36 ø 36 x 10 cm 7 L 2,06 kg

Poêles Qualité ProInox

- Inox de haute qualité- Conception particulièrement robuste- Compatible tous feux- Fond encapsulé aluminium à haut rendement énergétique

Poêles à frire InduStarRéf. Dim. ø x H Poids

163065-20 ø 20 x 4,5 cm 0,64 kg

163065-24 ø 24 x 5 cm 0,94 kg

163065-28 ø 28 x 5 cm 1,35 kg

163065-32 ø 32 x 5 cm 1,95 kg

Poêles à frire anti-adhérentes InduStar

Réf. Dim. ø x H Poids

163059-20 ø 20 x 4,5 cm 0,64 kg

163059-24 ø 24 x 5 cm 0,94 kg

163059-28 ø 28 x 5 cm 1,35 kg

163059-32 ø 32 x 5 cm 1,95 kg

Poêles à paëlla InduStar

Réf. Dim. ø x H Poids

163048-24 ø 24 x 6 cm 0,9 kg

163048-28 ø 28 x 6 cm 1,3 kg

163048-32 ø 32 x 6 cm 1,85 kg

Poêles à frire Qualité ProAluminium

Poêles à frire EcoStar

- Manche tube inox qui reste froid- Aluminium de haute qualité- Version lourde- Revêtement antiadhésif robuste et durable- Facile à nettoyer- Compatible tous feux- Fond plat écoénergétiqueRéf. Dim. ø x H Poids

163049-24 ø 24 x 4,5 cm 0,64 kg

163049-28 ø 28 x 5 cm 1,25 kg

163049-32 ø 32 x 5,3 cm 1,45 kg

Poêles à frire AluStar

- Manche plat- Aluminium de haute qualité- Version lourde- Revêtement antiadhésif robuste et durable- Facile à nettoyer- Compatible tous feux sauf induction- Base écoénergétique

Réf. Dim. ø x H Poids

163058-20 ø 20 x 4,5 cm 0,65 kg

163058-24 ø 24 x 5 cm 0,85 kg

163058-28 ø 28 x 5 cm 1,15 kg

163058-32 ø 32 x 5 cm 1,45 kg

163058-36 ø 36 x 5,5 cm 1,65 kg

163058-40 ø 40 x 6,5 cm 2,05 kg

39 Avenue du Général de GaulleBP 36

63306 THIERS CedexTél. : 04 73 80 44 00 - Fax : 04 73 51 35 24

www.stellinox.euinfo@stellinox.eu

Code APE : 2599 A - Siret 45128587800018SAS au capital de 569 100 €

www.amplitude-thiers.com / Illustrations : STUT/Tonimage