Chambre d ’Agriculture d ’Ille-et-Vilaine

GAEC-ul Bourguaignière Grup Agricol de Exploatare în Comun

Jean-Philippe şi Loïc GUINES La Bourguaignière Saint-Marc-sur-

couesnon

Chambre d ’Agriculture d ’Ille-et-Vilaine

GAEC-ul Bourguaignière 2 Unităţi de Muncă Umană (UTH)

444 000 litri de lapte la 43 g materie grasă /l

106 Ha

60 vaci de lapte, 30 tauri tineri pt. îngrăşare

cultivarea cerealelor (20 ha)

Fermă situată în:

- Zona de Acţiune Complementară (ZAC),

- Zona de excedent structural (ZES) (directivele europene asupra nitraţilor)

- Cu captarea apei potabile.

Chambre d ’Agriculture d ’Ille-et-Vilaine

Istoric

Ani Evenimente Suprafaţă(ha)

Cotă(L)

1989

•Instalarea lui Loïc în GAEC cu părinţii

75 ha

106 ha

430 000 L

444 000 L

1995 •Încetarea creşterii scroafelor pentru purcei

1997 •Instalare lui Jean-Philippe la pensionarea părinţilor

•Crearea unui grajd pt. tauri tineri

1999-2000

•Aducerea la standarde europene a construcţiilor exploataţiei : zona pt gunoi grajd şi fose …

2006-2007

•Aducerea la standarde europene a zonei de captare a apei potabile: clădire pentru juninci

2008 •Sală de muls

Chambre d ’Agriculture d ’Ille-et-Vilaine

Asolament 2007-2008

grâu

20%

păşune

permanentă

24%

păşune temporară

33%

teren î ngheţat

1%

porumb pt.

siloz

22%

43,5 ha de culturi suvenţionate

58 ha de păşune

80 ha de suprafeţe furajere permanente (SFP)

28 % porumb / suprafeţe furajere permanente SFP)

Chambre d ’Agriculture d ’Ille-et-Vilaine

Şeptelul

60 vaci de lapte - 7500 kg brut/an 60 juninci gestante - 24-26 luni 30 tăuraşi

În total 67 unităţi îngrăşare bovine (UGB)

- Lactaţia medie: 2,5

- Vaci de lapte la prima lactaţie: 30 %

- Reproducerea : 50% de succes la prima înseminare artificială

- Intervalul de fătare (prima Inseminare artificială) : 70 zile

Chambre d ’Agriculture d ’Ille-et-Vilaine

Organizarea aprovizionări

Întreţinere teren şi alimente: cooperativa CORALIS

Seminţe de cereale: o parte sunt produse şi sortate de fermă

Înseminare: cooperativă

Lucrări: Întreprinderea de Lucrări Agricole (ETA)

Chambre d ’Agriculture d ’Ille-et-Vilaine

Organizarea comercializării

Lapte : cooperativa AGRIAL, care colectează pentru grupul Bongrain

Cereale: cooperativa CORALIS (de depozitare şi vânzare)

Carnea de vită: cooperativa AGRIALVânzarea la un particular

Chambre d ’Agriculture d ’Ille-et-Vilaine

Organizarea Consilierii

Tehnică :

Grup de formare ``GEDA lapte`` (Grup de Studii şi Dezvoltare Agricolă)

Tehnicianul cooperativei

Controlul laptelui (numai cântărire)

Contabilitate: Centrul pentru Economia Rurală (CER)

Bancă şi asigurări: ``Credit Agricol``

Chambre d ’Agriculture d ’Ille-et-Vilaine

Organizarea Consilierii

• Relaţia cu administraţia departamentală

– Declaraţia anuală PAC

– Acord din partea adiministraţiei în toate etapele de evoluţie semnificativă a exploataţiei (în urma unor comisii paritare)